CH158343A - Food and frozen food refrigerator. - Google Patents

Food and frozen food refrigerator.

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CH158343A
CH158343A CH158343DA CH158343A CH 158343 A CH158343 A CH 158343A CH 158343D A CH158343D A CH 158343DA CH 158343 A CH158343 A CH 158343A
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CH
Switzerland
Prior art keywords
ice
containers
cooling
food
goods
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Application number
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German (de)
Inventor
Vaterlaus Hedwig
Original Assignee
Vaterlaus Hedwig
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Publication date
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D3/00Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies
    • F25D3/02Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies using ice, e.g. ice-boxes
    • F25D3/06Movable containers
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2331/00Details or arrangements of other cooling or freezing apparatus not provided for in other groups of this subclass
    • F25D2331/80Type of cooled receptacles
    • F25D2331/804Boxes

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
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  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
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Description

  

      Kühlapparat        für    Lebensmittel und Gefrorenes.    Die bekannten Kühlapparate, bei denen  der Eisbehälter am Schutzdeckel des Apparates  angebracht ist, haben den Nachteil, dass  während der unter Umständen, z. B. während  des Verkaufes der kühlgehaltenen Lebens  mittel oder     Glac6s,    längere Zeit dauernden       Offenstellung    des Deckels das Kühleis seiner  Wirkung gänzlich entzogen, also der Inhalt  des Kühlapparates nicht gekühlt wird.  



  Diesem Übelstand vermag der Kühlapparat  gemäss der Erfindung dadurch abzuhelfen,  dass zwei halbkreisförmige, in den Apparat  einsetzbare Eisbehälter mit den Diagonal  wänden zusammengestellt einen kreisförmigen  Kühlkörper bilden, von welchen die Kälte  abwärts dringt, wobei zwecks Entnahme von  Kühlgut jeweils nur der eine Eisbehälter  herauszunehmen und der andere in die zum  Herausnehmen des Kühlgutes passende Lage  drehbar ist, das Ganze zum Zweck, eine  intensive Kühlwirkung und eine wirksamere  Ausnützung des Eises zu erreichen.  



  Die Zeichnung veranschaulicht zwei Aus  führungsbeispiele des Erfindungsgegenstandes    durch     Fig.    1 und 2 je in einem Vertikal  schnitt;     Fig.    3 zeigt die beiden Eisbehälter  im Grundriss, und     Fig.    4 ist ein Grundriss  zweier Behälter für Gefrorenes.  



  1 bezeichnet einen zylindrischen Kühl  apparat mit Doppelmantel, Isolierfüllung 2  und Klappdeckel 3. Beim Beispiel nach     Fig.1,     3 und 4 sind in den Unterteil des Kühl  apparates zwei halbkreisförmige, mit den       Diagonalwänden        aneinanderliegende    Behälter  4 mit abgerundeten Kanten zur Aufnahme       zweier    Sorten Glaces eingesetzt, über     wel-          cben    die zwei ebenfalls halbkreisförmigen,  mit den     Diagonalwänden        aneinanderliegenden     Eisbehälter b derart angeordnet sind, dass  sie mit einem obern Flansch am Deckelauf  lager des Doppelmantels sich abstützen.

   Die  Behälter 4 ruhen mittelst Stützen     411    auf  einer in den Apparat eingelegten Gummi  platte 4b. Die durch die abgerundeten Kanten  gebildeten senkrechten Kanäle zwischen den  Behältern 4 und dem Doppelmantel des  Kühlapparates, sowie der durch die Stützen 4a  gebildete Hohlraum zwischen ihren Böden      und dem Boden des Doppelmantels sind ge  eignet, die Kühlluft um die ganze Oberfläche  der Behälter streichen zu lassen, wodurch  eine gleichmässige Kühlung ihres Inhaltes       gewährleistet    ist. Der Boden 6 jedes Be  hälters 5 ist gelocht und wird durch Vor  reiber 7 am Behälter     wegnehmbar    gehalten.

    Zweckmässig wird sogenanntes Trockeneis 9  verwendet. 10 bezeichnet eine in jeden     Eis-          bebälter    gelegte Lage Gummischwamm.  Durch die Kältewirkung des Eises nach  unten wird das Kühlgut in den Behältern 4,  z. B. die beiden Sorten     Glaeds,    kühl gehalten.  



       Urn    ein     Übertragen    der Kälte auf den  Aussenmantel, d. h. einen Kälteverlust zu  verhindern, ist der das Auflager für den  Klappdeckel bildende Teil des Doppelmantels  getrennt und in die Trennfuge ein Isolierring  100 eingesetzt.  



  Zum Herausnehmen von Glaces aus dem  einen oder andern Behälter 4 hat man nur  den einen Eisbehälter 5 am     Griff    8 heraus  zuheben und den andern so zu verschieben  dass die Hand die gewünschte Glace aus  dem betreffenden Behälter 4 herausnehmen  kann. Nachher setzt man den herausgenom  menen Eisbehälter 5 wieder in den Unter  teil des Apparates ein und, wenn keine  weitere Abgabe von Kühlgut beabsichtigt  ist, schliesst man den Deckel 3. Dadurch;  dass stets ein Eisbehälter 5 im Kühlapparat  bleibt, wird die Kühlung nie ganz unter  brochen, wie dies bei den bisherigen Appa  raten der Fall ist. Bei Verwendung von  Trockeneis werden Eisbehälter verwendet,  deren Böden durchbrochen sind, zwecks direk  ter Ausstrahlung der Kälte.

   Bei Verwendung  von nassem Eis ist der Boden nicht durch  brochen und der Deckel im geschlossenen  Zustand des Behälters wasserundurchlässig.  



  Beim Beispiel nach     Fig.    2 und 4 sind  zwei sogenannte Roste 41 mit durchbrochenem  Mantel und Boden in den Apparat und auf  einander gestellt und sind über diesen Rosten  mit Abstand die halbkreisförmigen     Eisbehälter     wie     vorbeschrieben    gelagert. In diesen Rosten  können Lebensmittel, Glaces, Cremen     etc.     kühl gehalten werden. Auch bei diesem Bei-    spiel kann der eine Eisbehälter im Apparat  bleiben, wenn letzterem Kühlgut entnommen  werden soll.  



  Der Apparat kann in verschiedenen     C@rö-          ssen    und Formen, z. B. auch oval oder eckig  ausgeführt werden. Als Metall wird     zwecii-          mässig    Aluminium verwendet.



      Food and frozen food refrigerator. The known cooling apparatus in which the ice container is attached to the protective cover of the apparatus have the disadvantage that during the under certain circumstances, z. B. during the sale of the refrigerated food or ice cream, long-term open position of the lid, the ice is completely deprived of its effect, so the content of the refrigerator is not cooled.



  The cooling apparatus according to the invention is able to remedy this problem in that two semicircular ice containers that can be inserted into the apparatus with the diagonal walls together form a circular cooling body, from which the cold penetrates downwards, with only one ice container being removed and the one for the purpose of removing refrigerated goods others can be rotated into the position suitable for removing the refrigerated items, the whole for the purpose of achieving an intensive cooling effect and more effective use of the ice.



  The drawing illustrates two exemplary embodiments of the subject invention by Fig. 1 and 2, each in a vertical section; Fig. 3 shows the two ice containers in plan, and Fig. 4 is a plan view of two containers for frozen food.



  1 denotes a cylindrical cooling apparatus with a double jacket, insulating filling 2 and hinged lid 3. In the example according to FIGS. 1, 3 and 4, two semicircular containers 4 with rounded edges, which are adjacent to one another with the diagonal walls, are used to accommodate two types of ice cream Over which the two also semicircular ice containers b, which lie against one another with the diagonal walls, are arranged in such a way that they are supported with an upper flange on the cover bearing of the double jacket.

   The containers 4 rest by means of supports 411 on a rubber plate 4b inserted into the apparatus. The vertical channels formed by the rounded edges between the containers 4 and the double jacket of the cooling apparatus, as well as the cavity formed by the supports 4a between their bottoms and the bottom of the double jacket are ge suitable to let the cooling air sweep around the entire surface of the container, whereby an even cooling of its contents is guaranteed. The bottom 6 of each loading container 5 is perforated and is held removably by before rub 7 on the container.

    So-called dry ice 9 is expediently used. 10 denotes a layer of rubber sponge placed in each ice bucket. Due to the cold effect of the ice, the refrigerated goods in the containers 4, for. B. the two types of Glaeds, kept cool.



       To transfer the cold to the outer jacket, d. H. To prevent a loss of cold, the part of the double jacket that forms the support for the hinged cover is separated and an insulating ring 100 is inserted into the joint.



  To remove ice cream from one or the other container 4 you only have to lift one ice container 5 by the handle 8 and move the other so that the hand can remove the desired ice cream from the container 4 in question. Then you put the ice container 5 taken out again in the lower part of the apparatus and, if no further delivery of refrigerated goods is intended, you close the lid 3. This; that an ice container 5 always remains in the refrigerator, the cooling is never completely interrupted, as is the case with the previous units. When using dry ice, ice containers are used, the floors of which are perforated, for the purpose of direct radiation of the cold.

   When using wet ice, the bottom is not broken and the lid is impermeable to water when the container is closed.



  In the example according to FIGS. 2 and 4, two so-called grids 41 with a perforated casing and base are placed in the apparatus and on top of one another, and the semicircular ice containers are stored above these grids at a distance as described above. Food, ice cream, creams, etc. can be kept cool in these grids. In this example, too, one ice container can remain in the apparatus if the latter is to be removed from the refrigerated items.



  The apparatus can be in various C @ rö- ssen and shapes, z. B. can also be oval or square. Aluminum is used as the metal.

 

Claims (1)

PATENTANSPRUCH: Kühlapparat für Lebensmittel und Ge frorenes, dadurch gekennzeichnet, dass zwei halbkreisförmige, in den Apparat einsetzbare Eisbehälter mit den Diagonalwänden zu sammengestellt einen kreisförmigen Kühl körper bilden, von welchem die Kälte ab wärts dringt, wobei zwecks Entnahme von Kühlgut jeweils nur der eine Eisbehälter herauszunehmen und der andere in die zum Herausnehmen des Kühlgutes passende Lage drehbar ist., das Ganze zum Zweck, eine intensive Kühlwirkung und eine wirksamere Ausnützung des Eises zu erreichen. <B>UNTERANSPRÜCHE:</B> 1. Kühlapparat nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass jeder Eisbehälter am halbkreisförmigen Teil einen obern Rand flansch zur drehbaren Auflage auf dem Unterteil des Apparates besitzt. 2. PATENT CLAIM: Refrigerator for food and frozen food, characterized in that two semicircular ice containers that can be inserted into the apparatus with the diagonal walls form a circular cooling body, from which the cold penetrates downwards, with only one ice container for the purpose of removing refrigerated goods and the other can be rotated into the position suitable for removing the refrigerated items, the whole thing for the purpose of achieving an intensive cooling effect and more effective use of the ice. <B> SUBClaims: </B> 1. Cooling apparatus according to claim, characterized in that each ice container has an upper edge flange on the semicircular part for the rotatable support on the lower part of the apparatus. 2. Kühlapparat nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die das Kühlgut aufnehmenden Be hälter halbkreisförmig und mit der Dia gonalwand aneinander gestellt sind, so wie abgerundete Kanten und Stützen auf weisen, wobei zwischen den Eisbehältern und den Kühlgutbehältern ein freier Raum vorhanden ist, welcher eine vollständige Durchkühlung des Kühlgutes ermöglicht. 3. Cooling apparatus according to claim and dependent claim 1, characterized in that the containers receiving the refrigerated goods are semicircular and placed against each other with the diagonal wall, as well as rounded edges and supports, with a free space between the ice containers and the refrigerated goods containers enables complete cooling of the refrigerated goods. 3. Kühlapparat nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die das Kühlgut aufnehmenden Ge fässe durchbrochene, zylindrische Roste sind, wobei zwischen den Eisbehältern und den Rosten ein freier Raum vorhanden ist, welcher eine vollständige Durchküh- lung des Kühlgutes ermöglicht. Cooling apparatus according to claim and dependent claim 1, characterized in that the vessels receiving the goods to be cooled are perforated, cylindrical grids, with a free space between the ice containers and the grates which enables the goods to be cooled to be completely cooled.
CH158343D 1931-10-09 1931-10-09 Food and frozen food refrigerator. CH158343A (en)

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