CH129223A - Etagen-Heiz- und Backofen. - Google Patents
Etagen-Heiz- und Backofen.Info
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Links
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B1/00—Bakers' ovens
- A21B1/52—Portable ovens; Collapsible ovens
Landscapes
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- Food Science & Technology (AREA)
- Electric Stoves And Ranges (AREA)
Description
Etagen-Heiz- und Backofen. Bei den heutigen Etagen-Heiz- und Back öfen sind die Bodenplatten der Heiz- und Backräume mit den Seitenwänden des Ofens organisch fest verbunden. Da die Bodenplatten dem Feuer beziehungsweise der Hitze am stärksten ausgesetzt sind, ergibt sich die Notwendigkeit der zeitweiligen Auswechslung derselben, was aber bei der heutigen Bau weise nicht ohne Zerstörung des ganzen Baues stattfinden kann.
Die vorliegende Erfindung soll diesen Übelstand beseitigen. Zu diesem Zwecke sind beim Gegenstand der Erfindung die Boden platten der Heiz- und Backräume nicht orga nisch fest mit den Seitenwänden des Ofens verbunden, sondern zwischen diesen aus wechselbar eingesetzt.
Die Zeichnung veranschaulicht ein Aus führungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes durch Fig. 1 und 2 in zwei zu einander senkrechten Schnitten. <I>A, B</I> sind zwei übereinander liegende Heiz- und Backräume. C ist ein oberer Wärme kasten. D ist die hinten angeordnete Ofen tür. Die Bodenplatte a des untern Heiz- und Backraumes A besteht aus mehreren bündig zusammengefügten Steinen und ist auf einer Bettung E aus Sand und Kies derart aus wechselbar zwischen die Seitenwände F, F1 eingesetzt, dass sie ohne Zerstörung derselben nach vorn herausgenommen werden kann.
Die Bodenplatte b des Heiz- und Backraumes B, die ebenso wie die Bodenplatte a beim Heizen des Ofens stark der Zerstörung durch das Feuer ausgesetzt ist, ruht auf innern Rippen f der Seitenwände F, F1 und kann nach hinten herausgezogen werden. Am vor- dern Ende besitzt sie einen Rand b' zum Zurückhaltendes Backgutes beim Einschiessen desselben.
Die Heizgase nehmen beim Heizen des Ofens, wozu man Feuer im Raum A macht, ihren Lauf durch die Zugöffnungen in,<I>n,</I> umspülen dabei den Wärmekasten<B>C</B> und strömen durch die Deckenkanäle o, o1 im Schlangenlauf geführt in den Kamin (nicht gezeichnet.)
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Etagen-Heiz- und Backofen, dadurch ge kennzeichnet, dass die Bodenplatten der Heiz- und Backräume nicht organisch fest mit den Seitenwänden des Ofens verbunden, sondern zwischen diesen auswechselbar eingesetzt sind.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH129223T CH129223A (de) | 1928-01-02 | 1928-01-02 | Etagen-Heiz- und Backofen. |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH129223T CH129223A (de) | 1928-01-02 | 1928-01-02 | Etagen-Heiz- und Backofen. |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH129223A true CH129223A (de) | 1928-10-15 |
Family
ID=4387628
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH129223T CH129223A (de) | 1928-01-02 | 1928-01-02 | Etagen-Heiz- und Backofen. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH129223A (de) |
-
1928
- 1928-01-02 CH CH129223T patent/CH129223A/de unknown
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