BR112021007766A2 - sistemas de distribuição de produtos comestíveis com disposições de acesso e geometrias melhoradas - Google Patents

Abstract

SISTEMAS DE DISTRIBUIÇÃO DE PRODUTOS COMESTÍVEIS COM DISPOSIÇÕES DE ACESSO E GEOMETRIAS MELHORADAS. A presente invenção revela um sistema de distribuição de produtos comestíveis, compreendendo um aparelho (1), em particular um aparelho (1) de preparação de bebidas, em particular bebidas aromáticas tal como café expresso e similares, que compreende uma disposição de colocação de recipiente (2) adaptada para colocação de um recipiente (10, 10') de recolha de produto comestível, e uma envolvente (3) de aparelho e uma disposição de acesso (4) que proporciona acesso seletivo à referida disposição de colocação de recipiente (2), por exemplo para colocação do referido recipiente (10, 10'), sendo que as referidas envolvente (3) de aparelho e disposição de acesso (4) configuram conjuntamente uma geometria coerente, desprovida de cavidades ou projeções, pelo menos no caso de a referida disposição de acesso (4) se encontra fechada.

Description

“SISTEMAS DE DISTRIBUIÇÃO DE PRODUTOS COMESTÍVEIS COM DISPOSIÇÕES DE ACESSO E GEOMETRIAS MELHORADAS”

[0001] A presente invenção refere-se ao campo dos sistemas para distribuição de produtos comestíveis, por exemplo preparação de bebidas aromáticas por meio de extração de uma respectiva substância, em particular sistemas com meios de descarga de bebida para dentro de um recipiente de bebida segundo uma direção oposta à direção da força da gravidade. Antecedentes da Invenção

[0002] O estado da técnica apresenta diversas soluções de descarga de bebida em máquinas de preparação de bebidas. Em particular no caso de bebidas aromáticas como por exemplo café tipo expresso, esta descarga de bebida é um processo relevante com potencial impacto na qualidade de bebida obtida no recipiente. Com efeito, em particular no caso de café tipo expresso, as principais características do escoamento de descarga determina diversos aspecto s como a produção de crema e retenção desta no interior de chávena, e a variação de temperatura em resultado da exposição ao ar durante a descarga para a chávena.

[0003] O documento DE 2009 048233 A1 revela um sistema do tipo da presente invenção em que porções de substância comestível são proporcionadas a um espaço de recolha mediante o levantamento de uma disposição de tipo tampa que compreende os meios de descarga de bebida. Esta solução apresenta complexidade construtiva e constrangimentos ergonómicos. Para além disso, a referida disposição de tipo tampa não proporciona acesso seletivo aos referidos meios de descarga de bebida.

[0004] O documento WO 2014/086915 A1 revela um sistema similar em que parece haver uma abertura de introdução de porção de substância comestível e uma descarga de bebida proporcionadas a uma altura similar. Porém, o documento não revela uma disposição compacta e ergonómica dos referidos elementos.

[0005] O documento WO 2015/084203 A1 registado pela autora do presente pedido revela um sistema de preparação de bebidas aromáticas com uma configuração e dimensões particularmente reduzidas, de modo que proporcionam vantagens em termos de portabilidade do aparelho.

[0006] O documento WO 2017/200409 A1 também registado pela autora do presente pedido revela um sistema para preparar bebidas aromáticas com uma disposição de descarga de bebida otimizada e apresentando também configurações vantajosas do aparelho. Descrição Geral da Invenção

[0007] O objetivo da presente invenção é o de proporcionar um sistema de distribuição de produtos comestíveis, em particular incluindo um aparelho e um recipiente que pode ser colocado operativamente numa disposição de colocação de recipiente do referido aparelho, e apresentando uma descarga de produto comestível associada à referida disposição de colocação de recipiente, em particular uma descarga de produto orientada para cima, o referido aparelho sendo adaptado de modo que a apresenta uma disposição de acesso que pode ocluir a disposição de colocação e configurar, eventualmente conjuntamente com a caixa de aparelho, pelo menos parte da envolvente exterior visível do aparelho, de modo a proporcionar uma construção mais simples, compacta e ergonómica, que minimiza a possibilidade de acumulação de poeiras na descarga de produto comestível e torna mais fácil a limpeza do exterior do aparelho.

[0008] Este objetivo é realizado de acordo com a presente invenção através de um sistema de distribuição de produtos comestíveis de acordo com a reivindicação 1.

[0009] Em particular, o objetivo acima é resolvido através de um sistema compreendendo um aparelho apresentando uma disposição de acesso que proporciona oclusão e acesso seletivo à referida disposição de colocação de recipiente, e que configura, eventualmente conjuntamente com a caixa de aparelho, pelo menos parte de um modo preferido a totalidade da envolvente exterior do aparelho visível a um utilizador, e em que uma superfície e/ou volume de referência da envolvente exterior do aparelho apresenta uma forma regular, em particular uma geometria coerente, desprovida de concavidades ou aberturas.

[00010] Em particular, a disposição de acesso é adaptada de modo que confina a disposição de colocação de recipiente, e respectiva descarga de produto, relativamente ao exterior no caso de se encontrar na posição de fechada, e proporciona colocação do recipiente, por exemplo recipiente de beber, na disposição de colocação no caso de se encontrar em pelo menos uma outra posição, incluindo uma posição de aberta.

[00011] A referida disposição de acesso pode ser configurada como pelo menos parte da envolvente exterior do aparelho, podendo corresponder à única parte da envolvente exterior de aparelho, ou podendo formar esta envolvente exterior conjuntamente com uma parte de caixa de aparelho,

[00012] A disposição de acesso e a caixa de aparelho podem proporcionar superfícies exteriores adjacentes e concomitantes da envolvente exterior, num alinhamento substancialmente contínuo e de pelo menos um de material e aspecto similares.

[00013] É preferido quando a disposição de acesso e caixa de aparelho são as únicas duas partes que formam a envolvente exterior material do aparelho.

[00014] A disposição de acesso e caixa de aparelho podem proporcionar conjuntamente pelo menos a maior parte da envolvente exterior material do referido aparelho, de um modo preferido a totalidade da envolvente exterior material diretamente exposta ao ambiente local.

[00015] A referida disposição de acesso pode ser proporcionada com uma forma de tipo plano, por exemplo do tipo tampa ou similar, de um modo preferido com uma superfície exterior plana e desprovida de aberturas, adaptada de modo que pode cobrir totalmente e proporcionar acesso à referida disposição de colocação, incluindo possibilidade de colocar um recipiente de beber sobre a descarga de produto associada à disposição de colocação de recipiente.

[00016] A caixa de aparelho e disposição de acesso podem configurar conjuntamente pelo menos parte de uma geometria coerente, ou um conjunto de pelo menos parte de geometrias coerentes, que corresponde de um modo preferido pelo menos aproximadamente à forma exterior do referido aparelho.

[00017] A referida disposição de acesso é desprovida de qualquer passagem de fluido.

[00018] No âmbito da presente invenção, a expressão “geometria coerente” é entendida como a geometria de um volume regular, incluindo cubo, prismas, cones, pirâmides, cilindros, esferas.

[00019] A disposição de acesso e caixa de aparelho podem definir conjuntamente uma superfície de referência da envolvente exterior de aparelho, desenvolvendo-se ambas num plano único e de forma substancialmente contínua, desprovida de concavidades ou aberturas, de um modo preferido ao longo de pelo menos parte, de um modo preferido a totalidade de pelo menos uma região de aparelho visível ao utilizador.

[00020] A disposição de acesso e caixa de aparelho podem definir conjuntamente um volume ou uma composição de volumes de referência, de geometria ou pelo menos parte de geometria, pelo menos aproximadamente regular, como por exemplo pelo menos parte de um cilindro, de um cubo, de um tronco de cone, de um tronco de pirâmide, ou similar, ao longo de pelo menos parte, de um modo preferido pelo menos a maior parte, de um modo particularmente preferido a totalidade da altura da envolvente exterior do aparelho, de um modo preferido ao longo de pelo menos a maior parte da altura da caixa de aparelho, incluindo a região de topo da caixa de aparelho.

[00021] A caixa de aparelho pode apresentar uma região de topo e uma região de base com uma seção transversal em elevação de topo de forma similar,

incluindo um quadrado, um círculo, sendo que a dimensão de pelo menos uma das referidas regiões de topo e de base é menor que a outra.

[00022] A caixa de aparelho pode apresentar uma secção transversal não retangular quando vista em pelo menos um de: em elevação lateral, em elevação frontal e em elevação de topo.

[00023] A caixa de aparelho e disposição de acesso podem definir conjuntamente uma geometria de volume, em particular um volume de forma regular ou concomitante, ou uma composição geometrias de volumes, que não corresponde a um paralelepípedo regular.

[00024] A caixa de aparelho pode configurar pelo menos aproximadamente a forma exterior do aparelho.

[00025] A caixa de aparelho pode apresentar pelo menos pelo menos duas dimensões totais e similares do aparelho, incluindo de um modo preferido pelo menos uma altura e uma largura do aparelho.

[00026] Em particular, a disposição de acesso é adaptada de modo que confina a disposição de colocação de recipiente, e respectiva descarga de produto, relativamente ao exterior no caso de se encontrar na posição de fechada, e proporciona colocação do recipiente, por exemplo recipiente de beber, na disposição de colocação no caso de se encontrar em pelo menos uma outra posição, incluindo uma posição de aberta.

[00027] A disposição de acesso pode apresentar uma forma de tipo tampa, ou similar, e pode ser adaptada de modo que pode ser operada entre uma posição de fechada e pelo menos uma posição de não fechada em que proporciona acesso para colocação de recipiente na disposição de colocação.

[00028] A disposição de acesso pode ser associada à caixa de aparelho e pode ser adaptada de modo que pode ser operada entre uma posição de fechada e uma posição de aberta, em ligação funcional com a restante caixa de aparelho.

[00029] A disposição de acesso pode ser operada manualmente ou através de meios mecânicos.

[00030] O referido aparelho pode apresentar uma disposição de colocação de recipiente adaptada de modo que proporciona suporte para colocação de pelo menos um tipo de recipiente para recolha do referido produto comestível, por exemplo um recipiente de beber, como um copo ou uma chávena. Em particular, o recipiente é adaptado de modo que pode ser colocado de forma operativa, incluindo de modo que pode ser retido na referida disposição de colocação de recipiente e que o referido produto pode ser descarregado segundo uma direção oposta à da força da gravidade.

[00031] O aparelho pode apresentar uma descarga de produto comestível associada à referida disposição de colocação de recipiente e adaptada de modo a injetar o referido produto, por exemplo bebida, segundo direção contrária à da força da gravidade.

[00032] O aparelho pode ser adaptado para preparação de bebidas, em particular de bebidas aromáticas como por exemplo café tipo expresso, com base na injeção de um fluido num dispositivo de extração e mistura deste com uma correspondente porção de substância comestível introduzida através de uma passagem de entrada, desse modo gerando resíduos desta que podem ser recolhidos num recipiente da recolha que proporciona parte da caixa de aparelho.

[00033] O aparelho pode apresentar uma passagem de entrada de porções adaptada para recolher uma porção de substância comestível, opcionalmente proporcionada no interior de uma cápsula, e em ligação com o referido dispositivo de extração.

[00034] O aparelho pode apresentar uma disposição de colocação de recipiente e uma passagem de entrada pelo menos aproximadamente numa superfície de envolvente do aparelho que se desenvolve segundo um único plano, de um modo preferido numa superfície de envolvente da parte de topo do aparelho.

[00035] É preferido quando a referida parte de topo do aparelho apenas apresenta a referida disposição de colocação de recipiente e a referida passagem de entrada de porções para introdução de porções de substância comestível . A referida parte de topo de aparelho pode apresentar apenas a disposição de acesso, sendo desprovida de outros elementos de interação ou operação do aparelho.

[00036] A disposição de acesso pode ser proporcionada de modo que pode cobrir seletivamente a disposição de colocação de recipiente e a passagem de entrada de porções. Descrição das Figuras

[00037] A invenção será em seguida explicada em maior detalhe com base em formas de realização preferidas e nas Figuras que se anexam.

[00038] As Figuras mostram, em representações esquemáticas simplificadas: Figura 1: vistas de elevação lateral e frontal (do lado direito) de um aparelho (1) para preparação de bebidas de um sistema do tipo da presente invenção, de acordo com o estado da técnica; Figura 2: diagrama de um recipiente (1) de bebidas colocado operativamente numa disposição de colocação (2) associada operativamente em ligação fluida a um aparelho (3), de acordo com o estado da técnica; Figura 3: vistas frontal e de topo (do lado direito) de uma primeira forma de realização de um aparelho (1) para preparação de bebidas de um sistema de acordo com a presente invenção, e com a disposição de acesso (4) numa condição de fechada; Figura 4: vistas dos elevação s laterais da forma de realização de acordo com a Figura 3;

Figura 5: vistas correspondentes às da Figura 3, com a disposição de acesso (4) numa condição de aberta numa primeira forma de realização desta; Figura 6: vistas correspondentes às da Figura 3, com a disposição de acesso (4) numa condição de aberta numa segunda forma de realização desta; Figura 7: vistas frontal e de topo (do lado direito) de uma segunda forma de realização de um aparelho (1) para preparação de bebidas de um sistema de acordo com a presente invenção, e com a disposição de acesso (4) numa condição de fechada; Figura 8: vistas dos elevação s laterais da forma de realização de acordo com a Figura 7; Figura 9: vistas correspondentes às da Figura 7, com a disposição de acesso (4) numa condição de aberta numa primeira forma de realização desta; Figura 10: vistas correspondentes às da Figura 7, com a disposição de acesso (4) numa condição de primeiro instante de abertura de uma segunda forma de realização desta; Figura 11: vistas correspondentes às da Figura 10, numa condição de segundo instante de atuação da disposição de acesso (4); Figura 12: vistas correspondentes às da Figura 10, numa condição de terceiro instante de atuação da disposição de acesso (4); Figura 13: vistas correspondentes às da Figura 10, numa condição de quarto instante de atuação da disposição de acesso (4); Figura 14: vistas frontal e de topo (do lado direito) de uma terceira forma de realização de um aparelho (1) para preparação de bebidas de um sistema de acordo com a presente invenção, e com a disposição de acesso (4) numa condição de fechada; Figura 15: vistas dos elevação s laterais da forma de realização de acordo com a Figura 14;

Figura 16: vistas correspondentes às da Figura 7, com a disposição de acesso (4) numa condição de aberta numa primeira forma de realização desta; Figura 17: vistas lateral e de topo de uma outra forma de realização preferida do sistema de acordo com a presente invenção, com disposição de acesso (4) numa posição de fechada; Figura 18: vistas lateral e de topo de uma outra forma de realização preferida do sistema de acordo com a presente invenção, com disposição de acesso (4) numa posição de aberta; Figura 19: vistas lateral e de topo de uma outra forma de realização preferida do sistema de acordo com a presente invenção; Figura 20: vistas lateral e de topo de uma outra forma de realização preferida do sistema de acordo com a presente invenção; Figura 21: vistas lateral e de topo de uma outra forma de realização preferida do sistema de acordo com a presente invenção; Figura 22: vistas lateral e de topo de uma outra forma de realização preferida do sistema de acordo com a presente invenção; Figura 23: vistas lateral e frontal (do lado direito) de uma outra forma de realização preferida de um sistema de acordo com a invenção, numa posição de fechado; Figura 24: vistas lateral e frontal (do lado direito) de uma outra forma de realização preferida de um sistema de acordo com a invenção, numa posição de aberto. Descrição Detalhada da Invenção

[00039] No caso da forma de realização descrita a seguir e que corresponde a uma forma de realização preferida da presente invenção, sem exclusão de outras no âmbito da mesma, o aparelho de distribuição de produtos comestíveis, é um aparelho (1) de preparação de bebidas, por exemplo café expresso, com base numa porção (7) de substância comestível, por exemplo grão de café torrado e moído, que é impingida por um fluido pressurizado num dispositivo de preparação de produto (5), por exemplo um dispositivo de extração (5) que pode ser atuado entre uma posição de abertura e de fecho, e vice-versa, e de que resulta um escoamento de bebida que é descarregado para o interior de um recipiente de produto (10, 10’), neste caso um recipiente de beber, colocado operativamente numa disposição de colocação (2) de recipiente.

[00040] A Figura 1 representa vistas de elevação lateral (do lado esquerdo do desenho) e frontal de um aparelho (1) para preparação de bebidas de um sistema do tipo da presente invenção, incluindo recipientes (10, 10’) colocados operativamente numa disposição de colocação (2) do referido aparelho (1), enquanto a Figura 2 representa um diagrama funcional da descarga de produto comestível (BD) num sistema do tipo da presente invenção.

[00041] Como representado, o referido aparelho (1) apresenta um dispositivo de extração (5), neste caso proporcionado no interior da caixa (3) de aparelho do referido aparelho (1), sendo que o referido dispositivo de extração (5) é proporcionado de modo que pode recolher uma porção (7) de substância comestível percursora de bebida, eventualmente contida no interior de uma cápsula.

[00042] O referido aparelho (1) apresenta ainda pelo menos uma passagem de introdução (8) que proporciona o fornecimento da referida porção (7) de substância comestível ao referido dispositivo de extração (5).

[00043] Além disso, o referido aparelho (1) pode incluir um reservatório de fluido (não representado), bem como um dispositivo de pressurização de escoamento (6) e um dispositivo de aquecimento de fluido (não representado), de modo que pode fornecer um escoamento (FS) a uma temperatura compreendida entre 60 e 100 ºC e sob pressão compreendida entre 1 e 20 bar, de modo a interagir com a referida substância comestível . Estes meios são conhecidos do especialista na técnica pelo que se abdica de uma representação ou descrição mais detalhada dos mesmos.

[00044] Após a extração da bebida, o escoamento de descarga de bebida (BD) é conduzido de uma saída do referido dispositivo de extração (5) para uma disposição de colocação (2) que inclui uma descarga de bebida (21) disposta a jusante daquele de modo que a descarga de bebida para o interior do referido recipiente de bebida (10, 10’) decorre através da referida zona de base (11) deste.

[00045] O recipiente (10, 10’) pode apresentar meios de regulação de escoamento (13) dispostos numa porção de base (11) do mesmo e adaptados de modo que apenas proporcionam entrada de escoamento no referido recipiente se a pressão de escoamento for maior que uma pressão de escoamento previamente definida.

[00046] A disposição de colocação (2) pode apresentar pelo menos um de:

[00047] um dispositivo de descarga de bebida (21) que inclui pelo menos uma saída de escoamento orientada geralmente para cima, sendo que o referido elemento de descarga de bebida (21) é ligado funcionalmente com o dispositivo de extração (5) por meio de um tubo, de um modo preferido de tipo flexível;

[00048] uma superfície de colocação de recipiente (22) adaptada para colocação de pelo menos um tipo de recipiente (10, 10’), de um modo preferido pelo menos dois tipos de recipientes (10, 10’) apresentando pelo menos um de dimensões diferentes e configurações diferentes;

[00049] meios de engrenagem (23) associados à referida superfície de colocação de recipiente (22) e adaptados de modo que proporcionam retenção removível do recipiente (10, 10’) na referida disposição de colocação (2).

[00050] As Figuras 3 a 6 representam uma primeira forma de realização de um sistema do tipo das Figuras 1 e 2, e de acordo com a presente invenção.

[00051] Como representado, o aparelho (1) apresenta neste caso uma caixa (3) de aparelho e uma disposição de acesso (4) que definem conjuntamente,

pelo menos substancialmente, a geometria do volume do aparelho (1), em particular numa geometria coerente que neste caso corresponde pelo menos aproximadamente a um cubo.

[00052] De forma vantajosa, a referida disposição de acesso (4) proporciona acesso seletivo à referida disposição de colocação (2) e descarga de produto (21), de modo que previne a possibilidade de acumulação de poeiras e outros resíduos em resultado de exposição ao ar ambiente de um determinado local de utilização do aparelho (1).

[00053] É particularmente preferido, quando a descarga de produto (21) é deste modo seletivamente confinada com relação ao exterior do aparelho (1), de modo que é mitigada a possibilidade de contaminação da mesma.

[00054] Além disso, as referidas caixa (3) de aparelho e disposição de acesso (4) definem conjuntamente uma volumetria material que é de um modo preferido substancialmente contínua, desprovida de projeções ou cavidades.

[00055] De acordo com um aspecto particularmente vantajoso, as referidas caixa (3) de aparelho e disposição de acesso configuram conjuntamente um volume que corresponde pelo menos aproximadamente a uma geometria coerente, em particular regular, incluindo um cubo, um tronco de cone, sendo que o referido volume é desprovido de projeções ou cavidades, pelo menos no caso de o referido aparelho (1) se encontrar numa posição de fechado.

[00056] A disposição de acesso (4) pode ser atuada, por exemplo através de meios mecânicos de atuação despoletados por um gesto de pressão sobre a mesma, num movimento de rotação entre uma posição de fechada – Figura 3 – e uma posição de aberta (II) – Figura 5 – em que proporciona acesso à disposição de colocação de recipiente (2), descarga de produto (21) e passagem de introdução (8) de porções adaptada para introdução de uma porção (7) de substância comestível – aqui não representada -, por exemplo na forma de uma cápsula.

[00057] Alternativamente, a disposição de acesso (4) pode ser atuada num movimento de deslizamento num plano pelo menos aproximadamente paralelo ao da referida disposição de colocação (2) – vide Figura 6 que representa a disposição de acesso (4) próxima da posição de aberta (II).

[00058] É preferido quando a disposição de acesso (4) pode ocupar pelo menos uma posição intercalar entre as posições de fechada (I) e aberta (II), por exemplo correspondendo a uma posição de semiaberta em que proporciona acesso à descarga de produto (21), mas não à passagem de introdução (8) de porções.

[00059] É vantajoso quando a referida disposição de acesso (4) não apresenta qualquer cavidade, projeção ou abertura. A referida disposição de acesso (4) pode ser proporcionada com pelo menos um de: dimensão total e dimensão do espaço de atuação que corresponde a pelo menos metade, de um modo preferido mais de metade, de um modo particularmente preferido pelo menos aproximadamente a largura de pelo menos um de: a região de topo e a região frontal da referida caixa (3) de aparelho.

[00060] Além disso, é vantajoso quando pelo menos uma de caixa (3) de aparelho e disposição de acesso (4) apresenta ainda meios de ligação funcional (44) adaptados de modo a proporcionar pelo menos um de:

[00061] atuação da disposição de acesso (4) com relação a menos um de: caixa (3) de aparelho e outra parte da referida disposição de acesso (4), e

[00062] apreensão de pelo menos um de: condição de fechada (I) e condição aberta (II) da referida disposição de acesso (4).

[00063] As Figuras 7 a 13 representam uma segunda forma de realização de um sistema de acordo com a presente invenção.

[00064] Como representado, o aparelho (1) apresenta neste caso uma caixa (3) de aparelho e uma disposição de acesso (4) que definem conjuntamente, pelo menos substancialmente, a geometria do volume do aparelho (1), em particular numa geometria coerente que neste caso corresponde pelo menos aproximadamente a um cilindro.

[00065] É preferido quando, como representado na Figura 8, a caixa (3) de aparelho inclui partes de caixa (32, 33) associadas a meios de recolha de fluido (32) e meios de recolha de resíduos (33).

[00066] A disposição de acesso (4) compreende neste caso duas partes de acesso (41, 42) que podem ser atuadas separadamente, desse modo proporcionando acesso à disposição de colocação (2) e descarga de produto (21), e à passagem e introdução (8) de porções.

[00067] Como representado na Figura 9, o movimento de atuação das referidas partes de acesso (41, 42) pode ser um movimento de rotação e pode desenvolver-se num plano diferente da caixa (3) de aparelho.

[00068] Alternativamente, como representado nas Figuras 10 a 13, o movimento de atuação das duas partes de acesso (41, 42) pode ser um movimento de deslizamento e desenvolver-se num plano pelo menos aproximadamente paralelo ao plano da caixa (3) de aparelho.

[00069] As Figuras 14 a 21 apresentam formas de realização de aparelho (1) de acordo com a presente invenção, em que a caixa (3) de aparelho e a disposição de acesso (4) definem conjuntamente uma geometria coerente, como por exemplo um tronco de cone, ou uma composição de geometrias coerentes, como por exemplo diversos troncos de cone.

[00070] É particularmente preferido quando a caixa (3) de aparelho e a disposição de acesso (4) definem conjuntamente uma geometria coerente, ou um conjunto de no máximo três, de um modo preferido no máximo duas geometrias coerentes, por exemplo dois troncos de cone, como representado nas Figuras 16 a 18.

[00071] Além disso, é particularmente preferido quando a disposição de acesso (4) se desenvolve sobre toda a parte de topo da caixa (3) de aparelho, definindo deste modo a geometria coerente do aparelho (1).

[00072] A disposição de acesso (4) pode ser proporcionada como uma tampa adaptada de modo que pode ser retida e removida da região de topo da caixa (3) de aparelho.

[00073] A caixa (3) de aparelho pode apresentar uma interface de utilização (34) adaptado para proporcionar pelo menos um de: manipulação, portabilidade, energia, apresentação de informação, como se pode observar na Figura 15.

[00074] Além disso, a caixa (3) de aparelho e a disposição de acesso (4) podem apresentar pelo menos duas regiões de materiais com diferentes propriedades de transmissão ótica, incluindo opaco, transparente, semitransparente ou diferentes graus deste, sendo que é preferido quando a envolvente (3) de aparelho apresenta no máximo dois tipos de materiais diferentes, de um modo particularmente preferido apenas um tipo de material.

[00075] Como representado na Figura 16, pelo menos uma das caixa (3) de aparelho e disposição de acesso (4) pode ainda apresentar meios de ligação funcional (44) adaptados de modo a proporcionar apreensão de pelo menos um de: condição de fechada (I) e condição aberta (II) da referida disposição de acesso (4). É vantajoso quando proporcionam uma indicação perceptível pelo utilizador de uma correta condição de fechada da disposição de acesso (4). Este input pode ainda ser usado para regulação de um ciclo de preparação de produto comestível, e outras operações do aparelho (1).

[00076] As Figuras 17 e 18 representam uma forma de realização em que o aparelho (1) apresenta uma disposição de acesso (4) com uma primeira parte de acesso (41) que proporciona cobertura da disposição de colocação (2) na região de topo do aparelho (1), e uma segunda parte de acesso (42) associada a uma passagem de introdução (8) de porções disposta numa região lateral da envolvente (3).

[00077] A referida primeira parte de acesso (41) é proporcionada como um mecanismo de tipo diafragma que pode ser atuada entre uma posição de fecho (I) e uma posição de abertura (II), e vice-versa.

[00078] A referida segunda parte de acesso (42) pode ser proporcionada como uma tampa que pode ser empurrada para dentro por uma porção (7) de substância comestível, por exemplo rodando em torno de eixo que se desenvolve numa extremidade de topo da segunda parte de acesso (42), e recuperando depois automaticamente a posição inicial.

[00079] A disposição de acesso (4) pode, como representado na Figura 19, apresentar uma primeira parte de acesso (41) em forma de tampa e adaptada de modo que pode cobrir uma segunda parte de acesso (42a, 42b) que proporcionam por sua vez acesso discriminado à disposição de colocação (2) e passagem de introdução (8) de porções de substância comestível .

[00080] Como ainda representado na Figura 19, a disposição de acesso (4) pode ainda apresentar ainda meios de ligação funcional (44), no caso representado na forma de simples eixos de rotação comuns a ambas as partes de acesso, adaptados de modo a proporcionar atuação, por exemplo por meios manuais ou mecânicos, de pelo menos parte da referida disposição de acesso (4) entre respectivas condição fechada (I) e condição aberta (II).

[00081] A referida disposição de acesso (4) pode ainda compreender uma interface de utilização (43) que pode ser uma interface de informação, uma interface de energia, ou uma interface de manipulação.

[00082] A interface de informação pode ser do tipo ecrã, incluindo do tipo ecrã interativo por toque de ecrã.

[00083] A interface de energia pode ser uma superfície de aquecimento para pré-aquecimento de recipientes (10).

[00084] A interface de manipulação pode ainda ser uma pega (Figura 20) adaptada de modo que possibilita a manipulação da disposição de acesso (4),

abrir e fechar, e que possibilita ainda que o aparelho (1) possa ser portado à mão.

[00085] Como representado na Figura 21, a disposição de acesso (4) pode ser configurada de modo que proporciona cobertura da disposição de colocação (2) incluindo no caso de um recipiente (10) se encontrar colocado na referida disposição de colocação (2).

[00086] O sistema de acordo com a presente invenção pode compreender diferentes tipos de recipientes (10, 10’), incluindo na forma de recipientes do tipo chávena, copo e similares, e recipientes do tipo bule e similares.

[00087] A Figura 22 representa uma forma de realização de sistema de acordo com a presente invenção que compreende pelo menos dois tipos de recipientes (10, 10’), sendo que o aparelho (1) compreende uma caixa (3) de aparelho com a forma pelo menos aproximada de um tabuleiro e, uma disposição de acesso (4) adaptado de modo que pode cobrir completamente a região de topo do referido aparelho (1).

[00088] A região de topo apresenta ainda duas disposições de colocação (2, 2’) adaptadas para a colocação de pelo menos um de: um primeiro tipo de recipientes (10) com a função e na forma pelo menos aproximada de um bule, ou similar, e um segundo tipo de recipiente (10’) forma de chávenas, copos ou similares.

[00089] É preferido quando uma das referidas disposições de colocação (2) é proporcionada de modo que pode descarregar um primeiro tipo de produto comestível, por exemplo água quente, que pode ser opcionalmente misturado com uma outra substância comestível usada na preparação de um determinado tipo de produto comestível, por exemplo chá, e uma outra das referidas disposições de colocação (2’) é proporcionada de modo que pode descarregar um segundo tipo de produto comestível, por exemplo café tipo expresso, que pode ser opcionalmente depois misturado com um outro tipo de substância comestível, por exemplo leite, ou não.

[00090] As Figuras 23 e 24 representam uma outra forma de realização preferida de sistema de acordo com a invenção, em que uma disposição de acesso (4) é proporcionada como uma tampa que pode cobrir toda a parte frontal do aparelho (1).

[00091] É preferido quando a disposição de acesso (4), no caso de colocada numa posição de fechada (II) como representada na Figura 21, configurar pelo menos aproximadamente uma geometria regular conjuntamente com a caixa (3) de aparelho, por exemplo um cubo, e desse modo proporcionando uma envolvente desprovida de projeções ou cavidades.

[00092] A referida disposição de acesso (4; 41, 42) pode ser atuada num movimento entre uma posição de fecho (I) e de abertura (II) da mesma, e vice- versa, sendo que o referido movimento corresponde a pelo menos um de: um movimento de rotação e um movimento de translação de pelo menos parte da referida disposição de acesso (4; 41, 42), sendo que pelo menos parte do referido movimento é realizado em pelo menos um de: um plano diferente e um plano pelo menos aproximadamente paralelo ao plano em que se desenvolve a disposição de colocação (2), e sendo que o referido movimento corresponde ao movimento de uma única peça, ao movimento de uma primeira parte de acesso (41) e de pelo menos uma segunda parte de acesso (42), de um modo preferido de forma coordenada entre si, ao movimento articulado de uma pluralidade de partes, por exemplo de tipo diafragma.

[00093] A referida disposição de acesso (4) pode ser proporcionada com uma forma geral de tipo tampa, capota ou similar, porta, janela ou similar, por exemplo de tipo planar, e como uma peça única ou como uma pluralidade de peças.

[00094] A referida disposição de acesso (4) pode ser adaptada como pelo menos uma de:

- não se desenvolve completamente acima, de um modo preferido desenvolve-se completamente rodeada lateralmente pela caixa (3) de aparelho quando numa posição de fechada (I), - desenvolve-se completamente acima da caixa (3) de aparelho quando numa posição de fechada (I); - desenvolve-se em pelo menos a maior parte, de um modo preferido em toda a região de topo do referido aparelho (1).

Claims (15)

REIVINDICAÇÕES

1.- “SISTEMA PARA DISTRIBUIÇÃO DE PRODUTOS COMESTÍVEIS”, o referido sistema incluindo um aparelho (1) para distribuição de produtos comestíveis, por exemplo para preparação de bebidas com base numa substância comestível, o referido aparelho (1) apresentando uma disposição de colocação (2) adaptada de modo que proporciona suporte para colocação de pelo menos um tipo de recipiente (10, 10’) para recolha do referido produto comestível, por exemplo um recipiente de beber, e associada a uma descarga de produto (21), em particular proporcionada de modo que o produto comestível pode ser descarregado segundo uma direção oposta à da força da gravidade, o referido aparelho (1) podendo apresentar ainda uma caixa (3) de aparelho que proporciona parte da envolvente exterior deste visível por um utilizador, caracterizado por o referido aparelho (1) apresentar uma disposição de acesso (4) que pode ser colocada numa posição de fechada (I) em que oclui a descarga de produto (21), e configura pelo menos parte da envolvente exterior do aparelho (1) com uma forma geométrica coerente, desprovida de regiões côncavas ou aberturas.

2.- “SISTEMA” de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por no caso de a disposição de acesso (4) se encontrar na posição de fechada (I), a disposição de acesso (4) e a caixa (3) de aparelho configurarem conjuntamente uma envolvente exterior com uma forma geométrica euclideana, sendo que a referida forma geométrica corresponde de um modo preferido a pelo menos um de: – pelo menos a maior parte, de um modo preferido a totalidade da superfície exterior de topo de aparelho (1), incluindo no caso de a superfície de topo ser a única superfície exterior do aparelho (1) visível a um utilizador, – pelo menos a maior parte, de um modo preferido a totalidade da superfície exterior do aparelho (1) visível a um utilizador,

– um volume de aparelho (1) que corresponde a uma forma geométrica coerente, incluindo forma de geometria regular, associação de formas de geometria regular, ou parte de pelo menos uma forma de geometria regular, e – um volume de aparelho (1) desprovido de protuberâncias e cavidades associadas à descarga (21) de produto comestível, e sem qualquer descarga (21) de produto exposta ao exterior do aparelho (1), pelo menos nas porções de topo, frontal e posterior da envolvente exterior deste.

3.- “SISTEMA” de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 ou 2, caracterizado por a disposição de acesso (4) e caixa (3) de aparelho definirem conjuntamente uma superfície e/ou volume de referência em que todas as superfícies são materialmente contínuas e de curvatura similar, incluindo superfície planar ou curva, pelo menos na região de vizinhança da referida disposição de acesso, e de um modo preferido também ao longo de pelo menos a maior parte da extensão da superfície exterior pelo menos das porções de topo, frontal e posterior da envolvente exterior do referido aparelho (1), de um modo preferido também das porções laterais deste, com exceção de regiões de fronteira, por exemplo de tipo fresta, como por exemplo de pelo menos um de: – entre a referida disposição de acesso (4) e a referida caixa (3) de aparelho, incluindo uma primeira parte de caixa (31) da referida caixa (3) de aparelho, e – entre segunda e terceira partes de caixa (32, 33) da referida caixa (3) de aparelho opcionalmente atuáveis e a referida caixa (3) de aparelho, sendo que a referida segunda parte de caixa (32) é de um modo preferido proporcionada como um reservatório de fluido de preparação, por exemplo água ou leite, do referido aparelho (1), e a referida terceira parte de caixa (33) é de um modo preferido proporcionada como uma caixa de recolha de resíduos do aparelho (1).

4.- “SISTEMA” de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 3, caracterizado por a caixa (3) de aparelho compreender uma primeira parte de caixa (31) proporcionada pelo menos numa região de vizinhança de, e de um modo preferido adjacente à disposição de acesso (4) na posição de fechada (I), e de modo que configuram um plano de superfície exterior comum pelo menos na região de vizinhança comum, e por pelo menos uma de: caixa (3) de aparelho e disposição de acesso (4), apresentar uma primeira e uma segunda parte operáveis (32, 33; 41, 42) configuradas de modo que podem ser movimentadas com relação à primeira parte de caixa (31) de aparelho, sendo que a atuação de pelo menos uma das referidas primeira e segunda partes operáveis (32, 33; 41, 42) pode ser realizada em pelo menos um de: de forma conjunta com, e de forma autônoma relativamente à outra parte operável.

5.- “SISTEMA” de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 4, caracterizado por pelo menos uma de caixa (3) de aparelho e disposição de acesso (4), apresentar ainda pelo menos uma respectiva interface de utilização (34, 43) adaptada para proporcionar pelo menos um de: manipulação, portabilidade, energia, apresentação de informação, sendo que a referida interface de utilização (34, 44) é de um modo preferido configurada de modo que pode ser rebatida e desse modo confinada na superfície e/ou volume de referência do aparelho (1) definido pela caixa (3) de aparelho e disposição de acesso (4).

6.- “SISTEMA” de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 5, caracterizado por a caixa (3) de aparelho e disposição de acesso (4) definirem conjuntamente um volume ou uma composição de volumes, de geometria ou parte de geometria, pelo menos aproximadamente regular, como por exemplo pelo menos parte de um cilindro, de um cubo, de um tronco de cone, de um tronco de pirâmide, ou similar, ao longo de pelo menos parte, de um modo preferido pelo menos a maior parte, de um modo particularmente preferido a totalidade da altura da envolvente exterior do referido aparelho (1), de um modo preferido ao longo de pelo menos a maior parte da altura da referida caixa (3) de aparelho, incluindo a região de topo da referida caixa (3) de aparelho, e por a referida caixa (3) de aparelho apresentar uma região de topo e uma região de base com uma seção transversal em elevação de topo de forma similar, incluindo um quadrado, um círculo, sendo que a dimensão de pelo menos uma das referidas regiões de topo e de base é menor que a outra.

7.- “SISTEMA” de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 6, caracterizado por a referida caixa (3) de aparelho apresentar uma secção transversal não retangular quando vista em pelo menos uma elevação lateral, em elevação frontal e em elevação de topo, e por as referidas caixa (3) de aparelho e disposição de acesso (4) definirem conjuntamente uma geometria de volume, ou uma composição geometrias de volumes, que não corresponde a um paralelepípedo regular.

8.- “SISTEMA” de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 7, caracterizado por a referida caixa (3) de aparelho e disposição de acesso (4) configurarem conjuntamente a forma e pelo menos um de superfície e volume exterior da totalidade do aparelho (1), e por pelo menos uma de caixa (3) de aparelho e disposição de acesso (4) configurar pelo menos aproximadamente pelo menos duas dimensões (D) totais do aparelho (1), incluindo de um modo preferido pelo menos a altura e a largura totais do aparelho (1).

9.- “SISTEMA” de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 8, caracterizado por a referida disposição de acesso (4) ser adaptada de modo que proporciona acesso seletivo pelo menos à descarga de produto (21), de um modo preferido também à totalidade da disposição de colocação (2), sendo que a referida disposição de acesso (4) pode de um modo preferido desse modo confinar completamente um espaço definido pela referida disposição de colocação (2) relativamente ao exterior do aparelho (1) no caso de a disposição de acesso (4) se encontrar na posição de fechada (I).

10.- “SISTEMA” de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 9, caracterizado por a referida disposição de acesso (4) ser adaptada, em particular associada operativamente à caixa (3) de aparelho, de modo que pode ser operada entre: - uma posição de fechada (I), ou de retida, em que confina descarga de produto (21), de um modo preferido também a disposição de colocação (2), relativamente ao exterior do aparelho (1), de um modo preferido pelo menos no caso de o referido recipiente (10, 10’) não se encontrar colocado nesta, e - pelo menos uma posição de aberta (II), ou de remoção, em que proporciona acesso à descarga de produto (21), opcionalmente também à restante disposição de colocação (2), para colocação operativa do recipiente (10, 10’) nesta, em particular na descarga de produto (21).

11.- “SISTEMA” de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 10, caracterizado por a referida disposição de acesso (4) proporcionar ainda acesso seletivo a uma passagem de introdução (8), adaptada para introdução de porções (7) de substância comestível, disposta de um modo preferido num plano similar ao plano em que é disposta a referida disposição de colocação (2), e/ou proporcionada na proximidade da descarga de produto (21), de modo que em caso de na posição de fechada (I), a disposição de acesso (4) também pode cobrir a passagem de introdução (8) relativamente ao exterior.

12.- “SISTEMA” de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 11, caracterizado por a referida disposição de acesso (4) proporcionar acesso seletivo de forma separada à descarga de produto (21), e a uma passagem de introdução (8), sendo que esta passagem de introdução (8) é de um modo preferido também associada à disposição de colocação (2).

13.- “SISTEMA” de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 12, caracterizado por a referida disposição de acesso (4) apresentar uma primeira e segunda partes de acesso (41, 42), sendo que uma primeira parte de acesso (41) confina e proporciona acesso pelo menos à referida disposição de colocação (2), incluindo descarga de produto (21), e uma segunda parte de acesso (42) proporciona acesso seletivo a uma passagem de introdução (8), e por a primeira e segunda partes de acesso (41, 42) serem adaptadas de modo que a abertura de pelo menos uma delas apenas é proporcionada no caso de indicação de abertura operativa da outra, de um modo preferido pelo menos a abertura da segunda parte de acesso (42) à passagem de introdução (8) de porções, apenas é proporcionada no caso de o recipiente (10, 10’) se encontrar colocado operativamente na disposição de colocação (2).

14.- “SISTEMA” de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 13, caracterizado por a referida disposição de acesso (4) ser proporcionada de modo que pode ser atuada de forma manual e/ou mecânica, sendo que a disposição de acesso (4) pode ser de um modo preferido retida de forma removível na posição de fechada (I), e por o mecanismo de atuação das referidas primeira e segunda partes de acesso (41, 42) ser proporcionado como pelo menos um de: similar, comum, e diferente.

15.- “SISTEMA” de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 14, caracterizado por pelo menos parte da referida disposição de acesso (4; 41, 42) ser adaptada de modo que pode ser atuada, por exemplo por meios eletromecânicos, num movimento despoletado através da detecção automática de pelo menos um de: - proximidade de um recipiente (10) relativamente à disposição de acesso (4), em particular num campo espacial de detecção que se desenvolve na projeção da referida disposição de acesso (4); - ação de pressão manual sobre a disposição de acesso (4); - pelo menos um de comando de gesto e comando de voz, através de um respetivo interface de utilizador, sendo que é preferido quando a referida detecção automática apenas despoleta a atuação de movimento de abertura a partir da referida posição de fechada (I), e a atuação de movimento de fecho a partir de uma posição de aberta (II) é despoleta por pelo menos um de: – evento previamente definido de operação do aparelho (1), – contagem automática de período de tempo previamente definido após um evento previamente definido de operação do aparelho (1).P