BR112017021137B1 - Pacote, produto empacotado, método de liberação de pelo menos um agente dentro da parte de câmara do pacote e processo de empacotamento - Google Patents

Pacote, produto empacotado, método de liberação de pelo menos um agente dentro da parte de câmara do pacote e processo de empacotamento Download PDF

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Abstract

PACOTE, PRODUTO EMPACOTADO, MÉTODO DE LIBERAÇÃO DE PELO MENOS UM AGENTE DENTRO DA PARTE DE CÂMARA DO PACOTE E PROCESSO DE EMPACOTAMENTO. Um pacote (10) inclui uma parte de câmara (12), um quadro oco (14) adjacente à parte de câmara, e uma zona de encerramento de câmara frangível (22) entre a parte de câmara e o quadro. Um método de liberação de pelo menos um agente para dentro de uma parte de câmara (12) de um pacote incluindo a ruptura de um encerramento frangível (22) entre a parte de câmara (12) e um quadro oco (14) para liberar o pelo menos um agente contido no quadro oco para dentro da parte de câmara. Um processo de empacotamento inclui o fornecimento de uma tela de base; a colocação de um produto (16) na tela de base (40); o posicionamento sobre o produto de uma tela de tampa (38); a fixação da tela de tampa à tela de base para formar uma parte de câmara (12), encerrando o produto; a fixação da tela de tampa (38) à tela de base (40) para formar um quadro oco (14) adjacente à parte de câmara (12); e incluindo um agente no quadro (14).

Description

Campo
[001] A descrição refere-se geralmente a um pacote, produto empacotado, e método de liberação de agente para dentro da porção de câmara do pacote.
Antecedentes
[002] É comum nas operações de empacotamento de alimentos que um produto alimentício (por exemplo, carne fresca ou peixe) seja colocado em uma bandeja rígida (por exemplo, uma bandeja de poliestireno expandido de formação térmica possuindo uma área central com baixo relevo e um flange periférico circundante). Um filme termoplástico pode então ser posicionado sobre o alimento e vedado com calor ao flange periférico para encerrar hermeticamente o produto alimentício.
[003] No entanto, um alto percentual de custo final com empaco tamento para tais sistemas de empacotamento se deve ao custo relativamente alto de tais bandejas. Ainda, o peso e o volume do pacote permanecem bem altos especialmente quando comparados com o peso do produto contido, resultando, assim, em custos majorados para o transporte e armazenamento. Em geral, existem custos e inconveniências associados com o transporte e armazenamento das bandejas antes de seu uso nos pacotes. Além disso, tais bandejas adicionam volume ao material de despejo de empacotamento com o qual o consumidor deve lidar depois de abrir o pacote.
[004] Alguns consumidores finais podem prestar mais atenção à eliminação do material, devido a taxas impostas em alguns países com base em produção de lixo per capita. Ainda, existe uma atenção crescente para se preservar o meio ambiente e os recursos energéticos. Existe uma necessidade de se criar um pacote que permita uma redução do custo de um pacote final e o custo associado com o gerenciamento de despejo e recuperação.
[005] Existe também um desejo por produtos fracionados e pron tos para consumo ou utilizados, e um desejo de se poder conferir um aroma específico a um produto ou uma maior segurança de produto antes do uso ou consumo. Esse é particularmente o caso de produtos alimentícios, especialmente, com base em proteína, em particular peixe ou carne, ou produtos de cuidados pessoais, higiene ou produtos médicos.
[006] Existe uma tendência de uma maior atenção do consumidor à redução de segurança de produto alimentício do alimento descartado. Existe também uma tendência dos consumidores em desejar fornecer um aroma específico a um produto sem a necessidade de um pacote adicional.
Sumário
[007] Um primeiro aspecto é direcionado a um pacote para conter um produto, o pacote compreendendo:
[008] filmes de câmaras opostas superior e inferior fixados juntos em uma zona de encerramento de câmara frangível para definir uma parte de câmara que é capaz de conter o produto; e
[009] um quadro oco adjacente à parte de câmara, onde o quadro oco é capaz de conter um agente;
[0010] onde a zona de encerramento de câmara frangível é entre a parte de câmara e o quadro, e a ruptura da zona de encerramento de câmara frangível permite que o agente flua do quadro para a parte de câmara e contate o produto.
[0011] Em uma modalidade, a zona de encerramento de câmara frangível possui uma resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm.
[0012] Em uma modalidade, ambos os filmes de câmara oposta superior e inferior são flexíveis.
[0013] Em uma modalidade, um filme dentre os filmes de câmara superior e inferior inclui uma camada de vedação e uma camada fran- gível aderida à camada de vedação, a camada frangível compreende uma mistura frangível, a camada de vedação é aderida ao outro filme dos filmes de câmara superior e inferior dentro da zona de encerramento de câmara frangível.
[0014] Em uma modalidade, a mistura frangível possui uma resis tência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm.
[0015] Em uma modalidade, a parte de câmara contém um produ to e os filmes de câmara superior e inferior são desmontados juntos sob vácuo em torno do produto.
[0016] Em uma modalidade, a parte de câmara contém um produ to e a parte de câmara inclui uma atmosfera modificada em torno do produto.
[0017] Em uma modalidade, o agente inclui pelo menos um dentre um dentre elemento selecionado dentre o grupo que consiste em um biocida e uma substância organoléptica.
[0018] Em uma modalidade, o agente inclui pelo menos um ele mento selecionado dentre o grupo que consiste em ozônio e dióxido de cloro.
[0019] Em uma modalidade, o quadro compreende filmes de qua dro superior e inferior opostos fixados juntos em uma zona de encerramento externa de quadro perto de um lado externo do quadro, o quadro compreendendo ainda uma zona de encerramento interna de quadro frangível perto da parte de câmara, a zona de encerramento interna de quadro frangível sendo coextensiva com a zona de encerramento de câmara frangível.
[0020] Em uma modalidade, a zona de encerramento interna de qua dro frangível possui uma resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm.
[0021] Em uma modalidade, um filme de tampa compreende am bos o filme de quadro superior e o filme de câmara superior; um filme de base compreende ambos o filme de quadro inferior e o filme de câmara inferior; e os filmes de tampa e base se estendem de forma contínua a partir do quadro até a parte de câmara.
[0022] Em uma modalidade, o filme de tampa é formado a partir de uma tela de tampa e o filme de base é formado a partir de uma tela de base.
[0023] Em uma modalidade, o filme de tampa é fixado ao filme de base na zona de encerramento externo de quadro.
[0024] Em uma modalidade, os filmes de quadro superior e inferior são fixados juntos na zona de encerramento externo de quadro pela aplicação de calor à zona de encerramento externo de quadro.
[0025] Em uma modalidade, o quadro compreende um direciona- dor de agente passível de ruptura formado adjacente à zona de encerramento de câmara frangível, o direcionador de agente passível de ruptura é configurado para direcionar o agente na direção do produto depois da ruptura da zona de encerramento de câmara frangível.
[0026] Em uma modalidade, o direcionador de agente é cônico, hemisférico ou esférico.
[0027] Em uma modalidade, a zona de encerramento de câmara frangível forma um limite entre o direcionador de agente e a parte de câmara.
[0028] Em uma modalidade, os filmes de câmara superior e inferi or compreendem, cada um, um ou mais materiais poliméricos termoplásticos.
[0029] Em uma modalidade, um produto empacotado compreende o pacote de acordo com o primeiro aspecto; um produto dentro da parte de câmara; e pelo menos um agente dentro do quadro.
[0030] Em uma modalidade, o produto inclui um alimento.
[0031] Em uma modalidade, o alimento inclui pelo menos um ele mento selecionado dentre o grupo consistindo em carne, peixe, vegetais e frutas.
[0032] Em uma modalidade, o quadro compreende pelo menos duas células, e agentes diferentes são incluídos em células separadas de pelo menos duas células.
[0033] Um segundo aspecto é direcionado a um método de libera ção de pelo menos um agente para dentro de uma parte de câmara de um pacote, o método compreendendo:
[0034] o fornecimento de pelo menos um agente em um quadro oco adjacente à parte de câmara; e
[0035] a ruptura de um encerramento frangível entre a parte de câmara e o quadro oco para liberar o pelo menos um agente contido no quadro oco para dentro da parte de câmara.
[0036] Em uma modalidade, um produto é fornecido na parte de câmara.
[0037] Em uma modalidade, o produto inclui um alimento.
[0038] Em uma modalidade, o alimento inclui pelo menos um ele mento selecionado a partir do grupo que consiste em carne, peixe, vegetais e frutas.
[0039] Em uma modalidade, o quadro compreende pelo menos duas células, um primeiro agente é fornecido em uma primeira célula de pelo menos duas células, um segundo agente é fornecido em uma segunda célula das pelo menos duas células, e o primeiro agente é liberado para dentro da parte de câmara antes de o segundo agente ser liberado para dentro da parte de câmara.
[0040] Um terceiro aspecto é direcionado a um processo de em pacotamento compreendendo:
[0041] o fornecimento de uma tela de base compreendendo um material;
[0042] a colocação de um produto na tela de base;
[0043] o posicionamento sobre o produto de uma tela de tampa compreendendo um material;
[0044] a fixação da tela de tampa à tela de base em uma zona de encerramento de câmara frangível para formar uma parte de câmara encerrando o produto;
[0045] a fixação da tela de tampa à tela de base em uma ou mais zonas de encerramento de quadro para formar um quadro oco adjacente à parte de câmara e adaptado para suportar a parte de câmara quando o quadro é inflado; e
[0046] a inclusão de um agente no quadro.
[0047] Em uma modalidade, o processo compreende ainda a do bra de pelo menos uma parte da tela de base sobre o produto para formar a tela de tampa.
[0048] Em uma modalidade, pelo menos uma das zonas de encer ramento de quadro é coextensiva com a zona de encerramento de câmara frangível.
[0049] Em uma modalidade, a fixação da tela de tampa à tela de base na zona de encerramento de câmara frangível forma uma parte de câmara encerrando uma atmosfera modificada dentro da parte de câmara.
[0050] Em uma modalidade, o processo compreende ainda a for mação de um vácuo na parte de câmara para evacuar uma área configurada para formar a parte de câmara antes da fixação da tela de tampa à tela de base na zona de encerramento de câmara frangível.
[0051] Em uma modalidade, a fixação da tela de tampa à tela de ba se em uma ou mais zonas de encerramento de quadro forma o quadro oco encerrando um gás a uma pressão acima da pressão ambiente.
[0052] Em uma modalidade, o processo compreende ainda a in trodução de uma atmosfera modificada na parte de câmara.
[0053] Em uma modalidade, o processo compreende ainda o en chimento do quadro oco.
[0054] Em uma modalidade, o processo compreende ainda a for mação térmica de pelo menos uma parte da tela de base em uma configuração desejada antes da colocação do produto na tela de base.
[0055] Em uma modalidade, o processo compreende ainda a for mação térmica de pelo menos uma parte da tela de tampa em uma configuração desejada antes do posicionamento da tela de tampa sobre o produto.
[0056] Em uma modalidade, o processo compreende ainda o de senrolar pelo menos parcial de um rolo de tela de base para fornecer a tela de base.
[0057] Em uma modalidade, o processo compreende ainda o de senrolar pelo menos parcial de um rolo de tela de tampa para fornecer a tela de tampa.
[0058] Em uma modalidade, o processo compreende ainda o corte da tela de base para formar uma parte de tela de base de pacote e uma parte de tela de base restante, onde: o quadro oco compreende a parte de tela de base de pacote; e a parte de tela de base restante está fora da parte de tela de base de pacote.
[0059] Em uma modalidade, o processo compreende ainda o corte da tela de tampa para formar uma parte de tela de tampa de pacote e uma parte de tela de tampa restante, onde: o quadro oco compreende a parte de tela de tampa de pacote; e a parte de tela de tampa restante está fora da parte de tela de tampa de pacote.
[0060] Em uma modalidade, a fixação da tela de tampa à tela de base para formar a parte de câmara e fixar a tela de tampa à tela de base para formar o quadro são realizadas simultaneamente.
Breve Descrição dos Desenhos
[0061] A figura 1 é uma vista plana de uma modalidade de um pa- cote possuindo um quadro em um estado inflado e uma atmosfera modificada em uma parte de câmara;
[0062] A figura 2 é uma vista em corte tirada ao longo da linha 2-2 da figura 1;
[0063] A figura 3 é uma vista plana de uma modalidade de um pa cote onde um quadro é interrompido pelos encerramentos;
[0064] A figura 4 é uma vista plana de uma modalidade de um pa cote;
[0065] A figura 5 é uma vista esquemática representativa de uma modalidade de uma linha de processo para a criação de um pacote;
[0066] A figura 6 é uma vista plana de uma modalidade de um pa cote possuindo uma passagem de enchimento de quadro e uma passagem de enchimento de câmara;
[0067] A figura 7 é uma vista em corte de uma modalidade de um pacote possuindo um filme de base de formação térmica;
[0068] A figura 8 é uma vista em corte de uma modalidade de um pacote possuindo um filme de base de formação térmica e um filme de tampa de formação térmica;
[0069] A figura 9 é uma vista em perspectiva de uma modalidade de um pacote;
[0070] A figura 10 é uma vista em corte do pacote na figura 9 tira da ao longo de 10-10 da figura 9;
[0071] A figura 11 é uma vista em perspectiva de uma modalidade de um pacote;
[0072] A figura 12 é uma vista em corte do pacote na figura 11 ti rada ao longo de 12-12 da figura 11;
[0073] A figura 13 é uma vista ampliada de uma borda do pacote na figura 12;
[0074] A figura 14 é uma vista ampliada de uma borda do pacote na figura 11 em uma configuração rompida;
[0075] A figura 15 é uma vista em corte de uma modalidade de um pacote;
[0076] A figura 16 é uma vista em perspectiva de uma modalidade de um pacote;
[0077] A figura 17 é uma vista em corte do pacote da figura 16 ti rada ao longo de 17-17 da figura 16;
[0078] A figura 18 é uma vista em corte de uma modalidade de uma câmara de vácuo/enxague de gás/encerramento com calor da figura 5 no modo de câmara aberta;
[0079] A figura 19 é uma vista em corte da câmara na figura 18 no modo de encerramento de câmara;
[0080] A figura 20 é uma vista em corte da câmara da figura 18 no modo de encerramento de parte de câmara;
[0081] A figura 21 é uma vista em corte da câmara da figura 18 no modo de encerramento de quadro;
[0082] A figura 22 é uma vista em corte da câmara da figura 18 no modo de câmara aberta com um pacote formado;
[0083] A figura 23 é uma vista em corte de uma modalidade de uma camada de vácuo/enxague de gás/encerramento com calor para uso na formação do pacote de revestimento de vácuo;
[0084] A figura 24 é uma vista em corte de uma modalidade de uma estação de formação térmica;
[0085] A figura 25 é uma vista em corte de uma modalidade de uma estação de formação térmica;
[0086] A figura 26 é uma vista esquemática de uma modalidade de uma linha de processo para a criação de um pacote;
[0087] A figura 27 é uma vista em corte de uma modalidade de um filme de base de formação térmica adequado para a fabricação de um pacote;
[0088] A figura 28 é uma vista plana de um filme de base de for- mação térmica como ilustrado na figura 27;
[0089] As figuras 29, 30 e 31 são vistas planas de modalidades de um pacote; e
[0090] A figura 32 é uma vista em elevação lateral de um produto em uma modalidade de um pacote.
Descrição Detalhadas
[0091] Um "pacote" como descrito aqui pode ser útil para o empa cotamento de produtos, por exemplo, produtos alimentícios e produtos não alimentícios.
[0092] Como utilizado aqui, "produtos alimentícios" inclui, mas não está limitado a alimentos com base em proteína, por exemplo, carne e peixe crus, cozidos, ou parcialmente cozidos; além de vegetais, frutas, etc.
[0093] Como utilizado aqui, o termo "filme" inclui um filme plástico ou uma folha de plástico. Filmes podem compreender uma ou mais camadas de materiais poliméricos termoplásticos tal como, por exemplo, poliolefinas, poliestirenos, poliuretanos, poliamidas, poliésteres, cloretos de polivinila, ionômeros, acetato de etileno vinila (EVA), álcool de etileno vinila (EVOH) e misturas dos mesmos. Filme também inclui qualquer um dentre filmes de câmara superior e inferior 18 118, 20 120, filmes de quadro superior e inferior 26 126, 28 128 e filmes de tampa e base 34 134, 36 136.
[0094] Poliolefinas úteis incluem homopolímeros de etileno e copo- límeros de etileno e homopolímeros de propileno e copolímeros de propileno. Homopolímeros de etileno incluem polietileno de alta densidade ("HDPE"), um polietileno com uma densidade superior a 0,94 g/cm3, tipicamente compreendido entre 0,94 e 0,96 g/cm3, polietileno de média densidade ("MDPE"), um polietileno com densidade tipicamente compreendida entre 0,93 e 0,94 g/cm3, e polietileno de baixa densidade ("LDPE") um polietileno com densidade abaixo de 0,93 g/cm3. Copolímeros de etileno incluem copolímeros de etileno/alfa- olefina ("EAOs") e copolímeros de etileno/éster insaturado ("copolíme- ro" como utilizado aqui inclui um polímero derivado de dois ou mais tipos de monômeros e inclui terpolímeros, etc.).
[0095] EAOs podem incluir copolímeros de etileno e uma ou mais alfa-olefinas, o copolímero possuindo etileno como o maior teor de percentual por mole. O comonômero pode incluir uma ou mais C3-C20 α-olefinas. α-olefinas úteis incluem 1-buteno, 1-hexeno, 5-metil-1- penteno, 1-octeno e misturas dos mesmos.
[0096] EAOs incluem um ou mais dos seguintes: um polietileno de densidade linear média ("LMDPE"), por exemplo possuindo uma densidade de 0,926 a 0,94 g/cm3, polietileno de densidade linear baixa ("LLDPE"), por exemplo, possuindo uma densidade de 0,915 a 0,930 g/cm3, e polietileno de densidade muito baixa ou ultra baixa ("VLDPE" e "ULDPE"), por exemplo, possuindo densidade abaixo de 0,915 g/cm3. A menos que indicado o contrário, todas as densidades aqui são medidas de acordo com ASTM D1505.
[0097] Os polímeros de polietileno e copolímeros podem ser hete rogêneos ou homogêneos. Como é sabido na técnica, os polímeros heterogêneos podem ter uma variação relativamente grande em peso molecular e distribuição de composição; ao passo que, os polímeros homogêneos podem ter uma variação relativamente estreita em peso molecular e distribuição de composição. Os polímeros heterogêneos podem ser preparados com, por exemplo, catalisadores Ziegler Natta convencionais. Os polímeros homogêneos podem ser preparados utilizando-se metaloceno ou outros catalisadores do tipo de local único.
[0098] Outro copolímero de etileno útil é o copolímero de etile- no/éster insaturado, que é o copolímero de etileno e um ou mais mo- nômeros de éster insaturados. Os ésteres insaturados úteis incluem ésteres de vinila de ácidos carboxílicos alifáticos, contendo de 4 a 12 átomos de carbono (por exemplo, acetato de vinila), e ésteres de alquila de ácido acrílico ou metacrílico (coletivamente, "alquil(met)acrilato"), contendo de 4 a 12 átomos de carbono.
[0099] Copolímero de propileno útil inclui copolímeros de propile- noetileno ("EPC"), que são copolímeros de propileno e etileno possuindo um teor de % em peso principal de propileno, tal como os que possuem um teor de comonômero de etileno inferior a 10%, inferior a 6%, ou até mesmo inferior a cerca de 2% a 6% por peso; e terpolíme- ros de propileno-etileno-buteno (ou terpolímeros de α-olefina de propi- leno-etileno superior) possuindo um % em peso principal de propileno, tal como os que possuem uma quantidade total de etileno e buteno (ou etileno e α-olefina superior) de menos de 25% em peso, ou até mesmo inferior a 20% em peso. Além disso, os polímeros de propileno podem ser heterogêneos ou homogêneos.
[00100] Poliamidas úteis incluem ambas as homo-poliamidas ou co- (ter- ou multi-) poliamidas, que podem ser alifáticas, aromáticas ou parcialmente aromáticas. As homopoliamidas podem se derivadas de polimerização de um tipo singular de monômero compreendendo ambas as funções químicas que são típicas de poliamidas, isso é, grupos amino e ácido, tais monômeros sendo tipicamente lactamas de amino- ácidos, ou da policondensação de dois tipos de monômeros polifunci- onais, isso é, poliamidas com ácidos polibásicos. As co-, ter- e multi- poliamidas por outro lado podem ser derivadas da copolimerização dos monômeros precursores de pelo menos duas (três ou mais) poli- amidas diferentes, por exemplo, duas lactamas diferentes, ou dois tipos de poliaminas e/ou poliácidos, ou uma lactama por um lado e uma poliamida e um poliácido, por outro. Exemplos de poliamidas adequadas são PA 6, PA 6/66, PA 6/12, PA 6I/6T, PA MXD6, PA MXD6/MXDI, e poliamidas similares.
[00101] Exemplos de poliésteres úteis incluem (co)poliésteres amorfos, compreendendo um ácido dicarboxílico aromático, por exemplo, ácido tereftálico, ácido naftalenodicarboxílico, e ácido isoftálico, como o componente de ácido dicarboxílico principal e um glicol alifáti- co, por exemplo, etileno glicol, trimetileno glicol, tetrametileno glicol, opcionalmente misturado com um glicol alicíclico, tal como ciclo- hexano dê metanol, como o componente glicol principal. Poliésteres com pelo menos cerca de 10% mole, ou até mesmo pelo menos cerca de 80% mole, com base no total do componente de ácido dicarboxí- lico, de ácido tereftálico pode ser utilizado.
[00102] Como reportado acima, qualquer um dos filmes pode ter uma ou várias camadas. Se um filme possuir várias camadas, então o filme pode incluir uma ou mais camadas externas de um material de vedação térmica para auxiliar na vedação por calor de filmes, como é sabido na técnica. Tal camada de vedação pode incluir um ou mais polímeros termoplásticos discutidos acima.
[00103] Pode ser vantajoso para qualquer um, ou um ou mais dos filmes possuir atributos de proteção de gás (por exemplo, oxigênio, dióxido de carbono) para reduzir a permeabilidade ao gás do filme. Os atributos de proteção para os filmes podem ser úteis, por exemplo, para aumentar a vida útil inflada do quadro 14, para melhorar a vida útil de armazenamento de um produto empacotado 16 contido dentro da parte de câmara 12 que pode degradar mediante exposição ao oxigênio (por exemplo, carne vermelha) e para ajudar a manter uma atmosfera modificada 24 ou um vácuo que pode ser contido dentro da parte de câmara 12.
[00104] Qualquer um, ou um o mais dos filmes podem, portanto, compreender um ou mais materiais ("componentes de proteção") que reduzem perceptivelmente a taxa de transmissão de oxigênio ou dióxido de carbono através do filme e, dessa forma, imprime atributos de proteção ao filme. (Visto que as propriedades de proteção de dióxido de carbono geralmente correlacionam com as propriedades de proteção de oxigênio, apenas as propriedades de proteção de oxigênio são discutidas em detalhes aqui). Exemplos de componentes de proteção incluem: copolímero de etileno/álcool de vinila ("EVOH"), álcool polivi- nílico ("PVOH"), polímeros de cloreto de vinilideno ("PVdC"), carbonato de polialquileno, poliéster (por exemplo, PET, PEN), poliacrilonitrila ("PAN") e poliamida. Materiais de proteção podem incluir EVOH, PVDC, poliamidas e misturas de EVOH e poliamidas.
[00105] EVOH podem ter um teor de etileno de entre cerca de 20% e 40%, entre cerca de 25% e 35%, ou mesmo em torno de 32% por peso. EVOH pode incluir copolímeros de acetato de etileno/vinila sa- ponificado ou hidrolisado, tal como os que possuem um grau de hidrólise de pelo menos 50% ou até mesmo pelo menos 85%.
[00106] Polímero de cloreto de vinilideno ("PVdC") inclui um copo- límero contendo cloreto de vinilideno, isso é, um polímero que inclui unidades de monômero derivadas de cloreto de vinilideno (CH2 = CCI2) e unidades de monômero derivadas de um ou mais dentre cloreto de vinila, estireno, acetato de vinila, acrilonitrila e C1-C12 ésteres alquílicos de ácido (met) acrílico (por exemplo, acrilato de metila, acrilato de buti- la, metacrilato de metila). Como é sabido na técnica, um ou mais assistentes de processamento estabilizadores térmicos, plastificadores e lubrificantes podem ser utilizados em conjunto com PVdC.
[00107] Se um filme tiver múltiplas camadas, então uma ou mais camadas do filme que incorporam os componentes de proteção em uma quantidade suficiente para reduzir de forma perceptível a permeabilidade de oxigênio do filme são consideradas "camadas de proteção". Se o filme for monocamada, então os componentes de proteção podem ser incorporados à única camada do filme e o filme propriamente dito pode ser considerado uma "camada protetora".
[00108] Uma camada protetora útil pode ter uma espessura e com- posição suficientes para imprimir ao filme incorporando a camada de proteção uma taxa de transmissão de oxigênio de não mais que cerca de qualquer um dos valores a seguir: 150, 100, 50, 45, 40, 35, 30, 25, 20, 15, 10 e 5 centímetros cúbicos (em temperatura e pressão padrão) por metro quadrado por dia por 1 atmosfera de diferencial de pressão de oxigênio medido com umidade relativa de 0% e a 23 oC. Todas as referências à taxa de transmissão de oxigênio nesse pedido são medida nessas condições de acordo com ASTM D-3985. Por exemplo, os filmes de câmara superior e inferior 18 118, 20 120 além de filmes de quadro superior e inferior 26 126 e 28 128, podem ter, cada um, uma espessura e composição suficientes para imprimir a cada um dos filmes qualquer uma das taxas de transmissão de oxigênio previamente mencionadas. Os filmes de câmara superior e inferior 18 118, 20 120 além dos filmes de quadro superior e inferior 26 126 e 28 128 também podem ser flexíveis.
[00109] Os filmes podem ser feitos de um material de múltiplas camadas flexível compreendendo pelo menos uma primeira camada passível de vedação com calor, externa, uma camada de proteção de gás intermediária opcional, e uma segunda camada resistência a calor externa. A camada passível de vedação com calor, externa, pode compreender um polímero capaz de soldar à superfície interna dos suportes portando os produtos a serem empacotados, tal como, por exemplo, homopolímeros ou copolímeros de etileno, como LDPE, copolímeros de etileno/alfa- olefina, copolímeros de etileno/acetato de vinila, ionômeros, copoliéste- res, por exemplo, PETG. A camada de proteção de gás intermediária opcional pode compreender resinas impermeáveis a oxigênio como PVDC, EVOH, poliamidas e misturas de EVOH e poliamidas. A camada externa resistente a calor pode ser feita a partir de homopolímeros ou copolíme- ros de etileno, copolímeros de etileno/olefina cíclica, tal como copolíme- ros de etileno/norborneno, homopolímeros ou copolímeros de propileno, ionômeros, (co)poliésteres, (co) poliamidas. O filme também pode com-preender outras camadas tal como camadas adesivas ou camadas de volume para aumentar a espessura do filme e aperfeiçoar suas propriedades de abuse e gravação. As camadas de volume particularmente utilizadas são ionômeros, copolímeros de etileno/acetato de vinila, poliami- das e poliésteres.
[00110] Camadas de amarração adicionais, bem conhecidas da técnica, podem ser adicionadas para aperfeiçoar a aderência intercamada.
[00111] Em qualquer uma das camadas de filme, os componentes de polímero podem conter quantidades adequadas de aditivos normalmente incluídos em tais composições. Alguns desses aditivos podem ser incluídos nas camadas externas ou em uma das camadas externas, enquanto alguns outros podem ser adicionados às camadas internas. Esses aditivos incluem agentes de deslizamento e antiblo- queio tal como talco, ceras, sílica, e similares, antioxidantes, estabilizadores, plastificantes, enchimentos, pigmentos e tinturas, inibidores de reticulação, melhoradores de reticulação, estabilizadores de radiação, absorvedores de UV, absorvedores de odores, removedor de oxi-gênio, bactericidas, agentes antiestática, etc. Uma ou mais camadas dos filmes podem ser reticuladas para aperfeiçoar a resistência dos filmes e/ou resistência ao calor dos filmes. A reticulação pode ser alcançada pela utilização de aditivos químicos ou pela sujeição das camadas de filme a um tratamento com radiação energética.
[00112] Um filme de encolhimento térmico pode ser preparado sendo orientado a uma temperatura acima do ponto de amolecimento do filme, mas a uma temperatura abaixo do ponto de fusão do filme. Essa orientação de estado sólido produz uma estrutura orientada possuindo tensões acumuladas de modo que depois do reaquecimento do filme para sua temperatura de amolecimento, isso é, a temperatura de orientação, o filme sofrerá um encolhimento livre, isso é, encolhimento irrestrito, por exemplo, como quando o filme é passado através de um túnel de encolhimento.
[00113] Por outro lado, um filme de encolhimento térmico pode ser recozido ou configurado com calor para reduzir o encolhimento livre ligeiramente, substancialmente ou completamente. A configuração térmica e o recozimento são realizados pelo aquecimento do filme para sua temperatura de orientação enquanto o filme é restrito para impedir o seu encolhimento. Dessa forma, as tensões serão relaxadas para fora do filme sem mudança dimensional no filme.
[00114] O encolhimento livre é medido de acordo com ASTM D 2732, o conteúdo do qual é incorporado aqui por referência em sua totalidade. Utilizando-se ASTM D 2732, o encolhimento livre do filme é determinado pela medição da mudança de dimensão percentual em uma amostra de filme de 10 cm x 10 cm quando imersa em água na temperatura de encolhimento designada, por um período de 5 segundos.
[00115] Como utilizado aqui, a frase "passível de encolhimento por calor" se refere a qualquer filme que exiba um encolhimento livre total de pelo menos 10% a 85 oC, onde o encolhimento livre é medido de acordo com ASTM D 2732. Como utilizado aqui, a frase "não encolhível por calor" se refere a qualquer filme que exiba um encolhimento livre total de menos de 10% a 85 oC, onde o encolhimento livre é medido de acordo com ASTM D 2732. A frase "encolhimento livre total" se refere à soma do encolhimento livre na direção longitudinal e na direção transversal, isso é, o encolhimento livre total é o encolhimento livre L + T.
[00116] Um filme pode ser encolhido com calor, ou não. Se o filme for passível de encolhimento térmico, o mesmo pode exibir o encolhimento livre em apenas a direção L longitudinal (isso é, "L" também referida como "direção de máquina", isso é, "D"), ou apenas na direção transversal ("T"), ou em ambas direções L e T. A direção transversal e perpendicular à direção longitudinal.
[00117] Em uma modalidade, o filme não encolhe com calor.
[00118] O filme pode não encolher com calor, isso é, ter um enco lhimento livre total a 85 oC de menos de 10%. Em uma modalidade, o filme pode ter um encolhimento livre total de menos de 8%, ou até mesmo menos de 5%.
[00119] Se encolher com calor, um filme pode ter um encolhimento livre total a 85 oC de pelo menos 10%, ou pelo menos 20%, ou pelo menos 30%, ou pelo menos 40%, ou pelo menos 50%, ou pelo menos 60%. O filme pode ter um encolhimento livre total a 85 C dentro de qualquer uma das faixas a seguir: de 10% a 150%, de 20% a 140%, ou de 30% a 130% ou de 40% a 120%.
[00120] Os filmes podem ter uma espessura de cerca de 0,5 a cerca de 12 mils (cerca de 12 μm a cerca de 305 μm), de cerca de 0,5 a cerca de 10 mils (cerca de 13 μm a cerca de 254 μm), de cerca de 1 a cerca de 9 mils (cerca de 25 μm a cerca 229 μm), ou até mesmo de cerca de 2 a cerca de 8 mils (cerca de 51 μm a cerca de 203 μm).
[00121] Os filmes podem ter uma ou mais das características selecionadas a partir de flexível, estirável, extensível e elástica. Por exemplo, um filme pode ser estirado sendo submetido ao enchimento ou vácuo. Os filmes podem exibir um módulo Young suficiente para suportar as condições de manuseio e uso esperadas. O módulo Young pode ser medido de acordo com um ou mais dos seguintes procedimentos ASTM: D882; D5026-95a; D4065-89, o conteúdo dos quais é incorporado aqui por referência em sua totalidade. Todo ou qualquer um dos filmes pode ter um módulo Young de pelo menos cerca de qualquer um dos seguintes valores: 100 MPa, 200 MPa, 300 MPa, e 400 MPa, medidos a 100 oC. O módulo Young para os filmes também pode variar de cerca de 70 a cerca de 1000 MPa, ou até mesmo de cerca de 100 a 500, medidos a 100 oC.
[00122] Os filmes podem ser orientados em qualquer direção de máquina (isso é, longitudinal) ou direção transversal, ou em ambas as direções (isso é, orientados de forma biaxial), a fim de reduzir a permeabilidade e aumentar a resistência e durabilidade do filme. Por exemplo, um filme pode ser orientado em pelo menos uma orientação por uma razão de qualquer um dos seguintes: pelo menos 2,5:1, de cerca de 2,7:1 a cerca de 10:1, pelo menos 2,8:1, pelo menos 2,9:1, pelo menos 3,0:1, pelo menos 3,1:1, pelo menos 3,2:1, pelo menos 3,3:1, pelo menos 3,4:1, pelo menos 3,5:1, pelo menos 3,6:1 e pelo menos 3,7:1.
[00123] Filmes úteis podem ser selecionados a partir de um ou mais dos filmes descritos na publicação do pedido de patente internacional No. WO 01/68363 A1 e patente U.S. No. 6.299.984, o conteúdo de ambos os quais é incorporado aqui por referência em sua totalidade.
[00124] Como utilizado aqui, "de abertura fácil" inclui um mecanismo de abertura de um pacote, onde o mecanismo permite que o pacote seja aberto pela retração manual de dois materiais do pacote para longe um do outro, por exemplo, puxando-se um filme de outro filme, puxando-se um filme de um elemento de base, por exemplo, bandeja, etc. Um filme ou um elemento de base pode ser fornecido com uma composição adequada que permite a abertura fácil do pacote. Uma composição de vedante e/ou uma composição de uma camada adjacente de um elemento de base e/ou um filme pode ser ajustada a fim de fornecer um mecanismo de abertura fácil.
[00125] Como utilizado aqui, mecanismo "removível" de abertura fácil inclui um mecanismo de abertura que permite que um pacote seja aberto pela separação de duas partes, por exemplo, filmes, em uma interface entre as partes. Uma resistência à liberação de um mecanismo removível de abertura fácil pode ser controlada por uma escolha adequada de similaridade e diferença química das camadas das partes superior e inferior de um pacote que são fixadas juntas. A intensidade de liberação de um mecanismo removível de abertura fácil também pode ser aumentada pelo aumento da quantidade de calor e/ou pressão aplicado quando da fixação das partes de um pacote, e a resistência à liberação do mecanismo removível de fácil abertura pode ser reduzida pela redução da quantidade de calor aplicado quando da fixação das partes de um pacote. Uma resistência à liberação obtida pela utilização de um mecanismo removível de fácil abertura pode estar na faixa de cerca de 1,47 N/25,4 mm a cerca de 7,85 N/25,4 mm (cerca de 0,058 a 0,309 N/mm), na faixa de cerca de 2,00 a cerca de 6,00 N/25,4 mm (cerca de 0,079 a 0,236 N/mm), ou mesmo na faixa de cerca de 2,50 a cerca de 5,00 N/25,4 mm (cerca de 0,098 a 0,197 N/mm).
[00126] Como utilizado aqui, "intensidade de liberação" inclui uma força por distância unitária que é suficiente para causar a separação de pelo menos dois materiais que são fixados juntos ou para fazer com que um material se separe de forma coesa. Por exemplo, a resistência à liberação pode ser avaliada utilizando-se o procedimento a seguir. Tiras possuindo uma largura de 25,4 mm e um comprimento de 300 mm podem cortadas de uma área de um pacote onde os dois materiais são fixados juntos, por exemplo, durante um ciclo de revestimento de vácuo. Os dois materiais podem ser separados, por exemplo, um material superior a partir de um material inferior pela fixação do material inferior a um prendedor inferior de um dinamômetro e fixação do material superior a um prendedor superior, tomando cuidado para que a área a ser testada esteja entre os dois prendedores e que uma tensão adequada exista entre as duas extremidades da amostra fixa. A resistência à liberação pode, então, ser medida com uma velocidade cruzada de 200 mm/min e uma distância de mandíbula de 30 mm.
[00127] Como uma alternativa, ASTM F904 ou ASTM F88 podem ser utilizados para testar a resistência à liberação.
[00128] Alternativamente, especialmente no caso de empacotamen- to incluindo uma atmosfera modificada em torno de um produto, a resistência à liberação pode ser medida de acordo com ASTM F 904 do conteúdo do qual é incorporado aqui por referência em sua totalidade.
[00129] Tais testes permitem a seleção do filme superior e inferior além das condições de configuração de máquina.
[00130] Como utilizado aqui, mecanismo facilmente aberto por "falha de adesivo" inclui um mecanismo de abertura que permite que um pacote seja aberto através de um rompimento inicial através da espessura de uma das camadas de vedação seguido pela delaminação dessa camada a partir do suporte ou filme subjacente. Um exemplo de mecanismo de abertura fácil por falha de adesivo é um sistema onde as camadas de vedação de ambos os filmes superior e inferior são feitas de polietileno e uma das camadas de vedação é aderida a uma superfície de poliamida. A baixa ligação entre o polietileno e a poliami- da permite a delaminação durante a abertura do pacote. Quando a de- laminação alcança a área dos produtos empacotados, uma segunda quebra através da camada de vedação ocorre. Como resultado disso, toda a camada de vedação de uma das duas telas é separada de uma das telas e é deixada vedada à tela oposta. A resistência à vedação em um mecanismo de abertura fácil com falha de adesivo pode depender de similaridade ou diferença química dos dois materiais. As condições de coextrusão tal como pressão, temperatura e tempo de contato entre os materiais fundidos também podem ter um efeito principal na resistência à união final entre as duas camadas no mecanismo de abertura fácil com falha de adesivo.
[00131] Um mecanismo de abertura rápida por "falha de coesão" inclui um mecanismo de abertura que permite que um pacote seja aberto através da ruptura interna de uma camada de vedação que, durante a abertura do pacote, quebra ao longo de um plano paralelo à camada propriamente dita.
[00132] Ainda, uma mistura frangível pode ser utilizada em uma camada de vedação ou uma camada frangível aderida diretamente a uma camada de vedação a fim de fornecer um mecanismo de abertura fácil de um pacote. Tal mistura é descrita em EP 1084186, o conteúdo do qual é incorporado aqui por referência em sua totalidade.
[00133] Uma modalidade de uma mistura frangível compreende:
[00134] (i) um copolímero de etileno e ácido acrílico ou ácido meta- crílico;
[00135] (ii) um copolímero EVA modificado; e
[00136] (iii) um polibutileno.
[00137] Em uma modalidade, a mistura frangível consiste em componentes (i), (ii) e (iii) indicados aqui.
[00138] O termo "copolímero de etileno e ácido acrílico ou ácido metacrílico" inclui um copolímero de etileno com um monômero acídi- co, carboxílico, etilenicamente não saturado, copolimerizável selecionado a partir de ácido acrílico e ácido metacrílico. O copolímero pode conter de cerca de 4% a cerca de 18% por peso de unidades de ácido acrílico ou metacrílico. O copolímero também pode conter, copolimeri- zado no mesmo, um acrilato de alquila ou metacrilato, tal como n-butil acrilato ou metacrilato ou isobutil acrilato ou metacrilato. O copolímero pode estar na forma de ácido livre além de na forma ionizada ou parcialmente ionizada, onde o cátion de neutralização pode ser qualquer íon metálico adequado, por exemplo, um íon metálico alcalino, um íon de zinco, ou outros íons metálicos multivalentes; nesse último caso, o copolímero também é chamado de "ionômero".
[00139] O componente (i) da mistura frangível pode ser um ionôme- ro. Os polímeros podem ter um baixo índice de fluxo de fusão de menos de 5 ou até mesmo menos de 2. Os polímeros podem ser resinas ionoméricas com um teor ácido de até 10%. Tais polímeros são comercialmente disponíveis como Surlyn™ (da DuPont).
[00140] O termo "EVA modificado" inclui copolímero de acetato de etileno-vinila que pode ser modificado pela presença de uma terceira unidade, tal como CO, na sequência de polímeros ou pela mistura com a mesma ou enxerto de outro componente de modificação.
[00141] Terpolímeros úteis podem ser obtidos pela copolimerização de etileno, acetato de vinila e monóxido de carbono, como os descritos, por exemplo, na patente U.S. No. 3.780.140, o conteúdo da qual é incorporado aqui por referência em sua totalidade. Os terpolímeros podem compreender de 3 a 30% de peso de unidades derivando de monóxido de carbono, 40 a 80% de peso de unidades derivando de etileno e 5 a 60% de peso de unidades derivando de acetato de vinila.
[00142] Alternativamente, resinas EVA modificadas podem incluir copolímeros de acetato de etileno-vinila enxertados com funcionalidades carboxílicas ou anidridas, tal como, por exemplo, EVA enxertado com anidrido maleico.
[00143] A diferença entre os índices de fluxo de fusão do polímero (i) e do polímero (ii) na mistura frangível podem ser de pelo menos 5, pelo menos 10, pelo menos 15, ou até mesmo pelo menos 20. MFI são medidos sob condições E de ASTM D 1238.
[00144] Os termos "polibuteno" ou "polibutileno" incluem homopolí- meros ou copolímeros consistindo essencialmente em unidades de repetição buteno-1, buteno-2, isobuteno além de copolímeros de etile- no-buteno. Copolímeros de etileno-buteno podem ser utilizados.
[00145] Pela utilização da mistura frangível, devido a uma incompatibilidade interna, uma baixa resistência à abertura fácil é fornecida e o valor médio, ainda, possui uma baixa variação percentual.
[00146] A mistura frangível pode ser obtida pela mistura profunda de três componentes na forma de pó e, então, extrusão por fusão da mistura.
[00147] Em uma modalidade, a mistura frangível compreende de cerca de 35% em peso a cerca de 83% em peso de um copolímero de etileno e ácido acrílico ou ácido metacrílico (i), de cerca de 15% em peso a cerca de 30% em peso de um copolímero de etileno/acetato de vinila modificado (ii) e de cerca de 2% em peso a cerca de 50% em peso de polibutileno (iii).
[00148] A mistura frangível pode ser feita de uma mistura de cerca de 45% em peso a cerca de 75% em peso de um copolímero de etile- no e ácido acrílico ou ácido metacrílico (i), ou de cerca de 20% em peso a cerca de 30% em peso de um copolímero de etileno/acetato de vinila modificado (ii) e de cerca de 5% em peso a cerca de 25% em peso de um polibutileno (iii).
[00149] A mistura frangível pode ser utilizada como uma camada de um filme de monocamada ou, preferivelmente, multicamadas.
[00150] Em uma modalidade, uma camada de vedação compreende a mistura frangível descrita acima. Em uma modalidade, uma camada que adere diretamente a uma camada de vedação compreende a mistura frangível descrita acima.
[00151] A resistência à liberação obtida pela utilização da mistura frangível em um filme de acordo com a presente invenção pode estar na faixa de cerca de 1,47 N/25,4 mm a cerca de 7,85 N/25,4 mm (cerca de 0,058 a 0,309 N/mm), na faixa de cerca de 2,00 a cerca de 6,00 N/25,4 mm (cerca de 0,079 a 0,236 N/mm), ou mesmo na faixa de cerca de 2,50 a cerca de 5,00 N/25,4 mm (cerca de 0,098 a 0,197 N/mm). A resistência à liberação pode ser aumentada pelo aumento da quantidade de calor e/ou pressão aplicada à mistura frangível quando fixando as partes de um pacote juntas, e a resistência à liberação pode ser reduzida pela redução da quantidade de calor aplicado à mistura frangível quando da fixação de partes de um pacote juntas.
[00152] A variação percentual (3α) no valor médio da resistência à abertura fácil é inferior a cerca de 55%, ou até mesmo inferior a 35%, permitindo, assim, pacotes de fácil abertura que podem ser reproduzidos.
[00153] Um pacote pode compreender a mistura frangível na camada de vedação, ou como uma camada frangível em contato direto com a camada de vedação.
[00154] Se a camada compreendendo a mistura frangível não for a camada de vedação, a camada de vedação pode compreender uma poliolefina. O filme pode compreender pelo menos um elemento selecionado a partir do grupo consistindo em copolímeros de etileno-alfa olefina, LDPE, MDPE, HDPE, copolímero de etileno-ácido acrílico (EAA), copolímero de etileno/ácido metacrílico (EMAA), copolímero de acetato de etileno vinila (EVA) e ionômero.
[00155] Em adição a uma camada de vedação compreendendo a mistura frangível ou em adição à camada de vedação e camada fran- gível compreendendo a mistura frangível aderida à camada de vedação, o filme também pode compreender pelo menos outra camada, aderida à superfície da camada frangível que não é aderida à camada de vedação.
[00156] Como utilizado aqui, os termos "encerramento" e "zona de encerramento" incluem uma localização na qual pelo menos duas partes de um pacote são fixadas untas por vedação com calor (por exemplo, vedação de condutância, vedação de impulso, vedação ultrassôni- ca, vedação dielétrica), por adesivo (por exemplo, um adesivo curável por UV), por um mecanismo de abertura fácil removível, por um mecanismo de abertura fácil por falha de adesivo, por um mecanismo de abertura fácil por falha de coesão, por uma estrutura incluindo uma mistura frangível, etc.
[00157] As figuras 1 e 2 ilustram uma modalidade do pacote 10 compreendendo a parte de câmara 12 circunscrita pelo quadro oco 14. A parte de câmara 12 pode ser "impermeável à água" (isso é, não permite o vazamento ou permeação de água em estado líquido a me- nos que seja submetido à descontinuidade estrutural) e ainda pode ser "impermeável a ar" ou "hermética" (isso é, não permite a permeação de oxigênio a uma taxa acima de 1000 centímetros cúbicos (em temperatura e pressão padrão) por metro quadrado por dia por 1 atmosfera de diferencial de pressão de oxigênio medida com umidade relativa de 0% e 23 oC, a menos que submetida à descontinuidade estrutural). A parte de câmara 12 é capaz de conter produto 16. A parte de câmara 12 pode incluir o filme de câmara superior 18 e o filme de câmara inferior 20, que podem ser justapostas e fixadas juntas na zona de encerramento de câmara frangível 22 para formar a parte de amara 12. A terminologia filmes "superior" e "inferior" como utilizada aqui inclui um filme de material dobrado sobre si mesmo para formar os filmes superior e inferior.
[00158] Na modalidade ilustrada nas figuras 1 e 2, o quadro oco 14 é ilustrado em um estado inflado, e o quadro oco circunscreve a parte de câmara 12. O quadro 14 é adaptado para suportar a parte de câmara 12 quando o quadro 14 é inflado. Quando o quadro 14 é inflado, um agente pode ser incluído dentro do quadro. O agente pode ser um bio- cida, uma substância organoléptica, etc. O agente pode estar na forma de um gás, líquido ou sólido.
[00159] As substâncias listadas na Diretiva FSIS 1720.1, Revisão 15, 30 de abril de 2013, Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos do Departamento de Agricultura, o conteúdo da qual é incorporado aqui por referência em sua totalidade, podem ser utilizadas como um agente.
[00160] Biocidas podem incluir materiais antibacterianos, fungicidas, substâncias antivirais, substâncias antimicrobianas, substâncias antibióticas, higienizadores, desinfetantes, limpadores, agentes oxidantes, etc. que são uteis como um agente. Exemplos de agentes biológicos são dióxido de cloro e ozônio. Substâncias organolépticas que são úteis como um agente incluem corantes, temperos, materiais voláteis, fontes de gordura, etc. Corante incluem corantes alimentícios naturais e sintéticos, etc. Temperos úteis como um agente incluem alecrim, tomilho, manjericão, pimenta-da-Jamaica, mostarda, cardamomo, pimenta malagueta, pimenta caiena, cebolinha, coentro, canela, cravo, cominho, caril, endro, funcho, alho, gengibre, rábano, jasmim, alcaçuz, orégano, noz moscada, páprica, salsinha, pimenta, hortelã, açafrão da terra, baunilha, raiz forte, gaultérica, sal, etc. Fontes de gordura incluem óleo de milho, óleo de canola, óleo de oliva, óleo de coco, óleo de palma, óleo de semente de girassol, óleo de gergelim, óleo de amendoim, óleo de cártamo, óleo de abacate, óleo de semente de algodão, óleo de semente de linho, óleo de semente de uva, óleo de soja, manteiga, gordura de porco, margarina, etc. Materiais voláteis incluem moléculas aromatizantes e flavorizantes que incluem terpenos, fenólicos, aldeídos, álcoois, olefinas, cetonas, ésteres, lactonas, compostos sulfurosos e nitrosos, conhecidos por imprimir características de sabor e aroma específicas, tal como os seguintes: os listados nas páginas de 1 a 98 de Aldrich Flavors & Fragrances Catalogue (Aldrich Flavors & Fragrances Catalogue, 1996, Aldrich Chemical Company, Milwaukee, Wisconsin, EUA), o conteúdo do qual é incorporado aqui por referência em sua totalidade; os listados nas páginas 3 a 37 de Bedoukian Distinctive Perfume and Flavor Ingredients Catalogue, (Bedoukian Distinctive Perfume and Flavor Ingredients Catalogue 1997-1998, Bedoukian Research Inc., Danbury, CT, EUA), o conteúdo do qual é incorporado aqui por referência em sua totalidade; e os aromatizantes sintéticos listados no volume 2, páginas 3 a 800 e os aromatizantes naturais listados no volume 1, páginas de 23 a 294 de Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients (Burdock GA ed. 1995, 3a edição, CRC Press, Boca Raton), o conteúdo do qual é incorporado aqui por referência em sua totalidade.
[00161] O quadro 14 pode estar na forma de um tubo continuo cercando a parte de câmara 12, como ilustrado na figura 1. Ainda, o tubo contínuo pode ser interrompido por um ou mais encerramentos 23, como ilustrado na figura 3. Ainda, o quando pode ser formado em um ou mais lados da parte de câmara sem cercar a parte de camada.
[00162] Quando o quadro 14 é interrompido por mais de um encerramento 23, os encerramentos 23 criam duas ou mais células de quadro discretas 21, 25 e 31. Uma vantagem de se ter células de quadro discretas está na possibilidade de uma célula de quadro poder esvaziar em esvaziar todo o quadro. Outra vantagem de se ter células de quadro discreto está na opção de incluir agentes diferentes em células de quadro separadas. Na modalidade que é ilustrada na figura 3, os encerramentos 23 são dispostos simetricamente ao longo do quadro a fim de evitar ou prevenir o máximo possível qualquer distorção do pacote final. Nas modalidades dos pacotes possuindo formato substancialmente retangular ou quadrado, por exemplo, como ilustrado na figura 3, os encerramentos podem ser posicionados nos cantos.
[00163] Em uma modalidade ilustrada na figura 4, os um ou mais en-cerramentos 23 podem conter cortes contínuos ou descontínuos (perfurados) 123 formados dentro dos encerramentos. A vantagem dessa modalidade reside na possibilidade de o usuário final abrir facilmente o pacote agarrando com as mãos as duas bordas do quadro que são separadas por cortes 123 e rasgando as mesmas durante a separação, utilizando assim, o corte como um entalhe. Isso pode ser feito com ou sem um esvaziamento anterior do quadro, no caso de um único corte, ou de duas células discretas, por exemplo, 25 e 21, do quadro que são adjacentes ao corte utilizado como o entalhe de pacote.
[00164] O quadro 14 pode incluir um filme de quadro superior 26 e um filme de quadro inferior 28, que podem ser justapostos e fixados um ao outro em uma zona de encerramento interno de quadro frangí- vel 30 e uma zona de encerramento externo de quadro 32 para formar o quadro 14.
[00165] Como ilustrado na figura 2, o filme de tampa 34 se estende continuamente a partir do quadro para a parte de câmara, incluindo, assim, ambos o filme de câmara superior 18 e o filme de quadro superior 26. Além disso, como ilustrado na figura 2, o filme de base 36 se estende continuamente a partir do quadro 14 para a parte de câmara 12, incluindo, assim, ambos o filme de câmara inferior 20 e o filme de quadro inferior 28. O filme de tampa 34 pode ser formado a partir de uma tela de tampa e o filme de base 36 pode ser formado a partir de uma tela de base. Como utilizado aqui, uma "tela" inclui um comprimento contínuo de material de filme manuseado na forma de rolo, em contraste com o mesmo material cortado em comprimentos curtos.
[00166] Como ilustrado na figura 2, o quadro 14 é anexado à parte de câmara 12 em virtude do filme de tampa 34 e filme de base 36, que se estendem continuamente a partir do quadro 14 para a parte de câmara 12 para fixar o quadro 14 à parte de câmara 12. Qualquer um ou ambos os filmes de tampa e base podem se estender continuamente a partir do quadro para a parte de câmara para fixar o quadro 14 à parte de câmara 12.
[00167] A zona de encerramento interna de quadro frangível 30 pode ser coextensiva com a zona de encerramento de câmara frangível 22, como ilustrado na figura 1 e 2. Alternativamente, a zona de encerramento interna de quadro frangível 30 pode ser espaçada da zona de encerramento de câmara frangível 22 ou pode ser adjacente à zona de encerramento de câmara frangível 22. Se o filme de tampa 34 for fixado ao filme de base 36 de modo que a zona de encerramento interna de quadro frangível 30 seja coextensiva com a zona de encerramento de câmara frangível 22, então o quadro 14 e a parte de câmara 12 podem compartilhar uma estrutura comum, como ilustrado na figura 2. Em tal caso, a zona de encerramento interna de quadro frangível 30 pode ser considerada como incluindo ou compreendendo a zona de encerramento de câmara frangível 22 - ou zona de encerramento de câmara frangível 22 pode incluir ou compreender a zona de encerramento interna de quadro frangível 30.
[00168] Um tipo único de agente ou uma combinação de dois ou mais agentes pode ser colocado em um quadro 14. Ainda, um único tipo de agente ou uma combinação de dois ou mais agentes pode ser colocado nas câmaras de quadro 25 ilustradas nas figuras 3 e 4.
[00169] Os filmes (isso é, filmes de câmara superior e inferior, filmes de quadro superior e inferior, filmes de tampa e base) podem ser fixados juntos em qualquer uma das zonas de encerramento (por exemplo, zona de encerramento de câmara frangível 22, zona de encerramento interna de quadro frangível 30, e zona de encerramento externo de quadro 32).
[00170] As figuras 1 e 2 ilustram uma modalidade do pacote 10 contendo o produto 16, por exemplo, carne, como segue. O pacote 10 inclui filmes de câmara opostos superior e inferior 18 e 20 fixados juntos na zona de encerramento de câmara frangível 22 para definir a parte de câmara 12 que contém o produto 16. O pacote 10 também inclui o quadro oco 14 adjacente à parte de câmara 12, e o quadro contém um agente, por exemplo, ozônio. A zona de encerramento de câmara frangível 22 é entre a parte de câmara 12 e o quadro 14, e a zona de encerramento de câmara de ruptura frangível 22 permite que o agente flua do quadro 14 para a parte de câmara 12 e contate o produto 16. A zona de encerramento de câmara frangível 22 possui uma resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm. O quadro compreende filmes de quadro opostos superior e inferior 26 e 28 fixados juntos na zona de encerramento externo do quadro 32 perto do lado externo do quadro. O quadro compreende ainda a zona de encerramento interna de qua- dro frangível 30 perto da parte de câmara 12. A zona de encerramento interna de quadro frangível 30 é coextensiva com a zona de encerramento de câmara frangível 22, e a zona de encerramento interna de quaro frangível possui uma resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm. O pacote 10 inclui ainda o filme de tampa 34 compreendendo ambos o filme de quadro superior 26 e o filme de câmara superior 18, o filme de base 36 compreendendo ambos o filme de quadro superior 28 e o filme de câmara inferior 20; e os filmes de tampa e base 34 e 36 se estendem continuamente a partir do quadro 14 para a parte de câmara 12. O filme de tampa 34 é formado a partir da tela de tampa (discutida abaixo) e o filme de base 36 é formado a partir da tela de base (discutida abaixo). O filme de tampa 34 é fixado ao filme de base 36 na zona de encerramento externo de quadro 32. Quando a força suficiente é aplicada ao quadro 14, a zona de encerramento de câmara frangí- vel 22 e a zona de encerramento interno de quadro frangível 30 rompem e os filmes aderidos um ao outro na zona de recinto de câmara frangível 22 e na zona de encerramento interno de quadro frangível 30 se separam para permitir que o agente flua do quadro 14 e para dentro da parte de câmara 12.
[00171] A zona de encerramento de câmara frangível 22 e a zona de encerramento interno de quadro frangível 30 podem ser rompidas pela aplicação de pressão suficiente ao quadro 14 para resultar em uma força de igual ou maior resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm sendo aplicada à zona de encerramento de câmara frangível 22 e zona de encerramento interna de quadro frangível 30.
[00172] Em uma modalidade, um agente pode ser encerrado dentro de uma câmara do quadro 14, ilustrado nas figuras de 1 a 4, de modo que o agente não vaze para fora do quadro a menos que o agente seja liberado para dentro da parte de câmara 12, pelo rompimento da zona de encerramento de câmara frangível 22 e zona de encerramento de quadro frangível 30.
[00173] Uma modalidade de um método de libração de agente para dentro da parte de câmara 12 do pacote 10 ilustrado nas figuras de 1 a 4 compreende o fornecimento do agente no quadro oco 14 adjacente à parte de câmara 12; e a ruptura de um encerramento frangível (por exemplo, zona de encerramento de câmara frangível 22 e zona de encerramento interna de quadro frangível 30) entre a parte de câmara e o quadro oco para liberar o agente para dentro da parte de câmara. Ainda, um produto 16, por exemplo, uma peça de carne, pode ser incluído na parte de câmara quando da liberação do agente para dentro da parte de câmara.
[00174] Uma modalidade de um método de liberação do agente para dentro da parte de câmara 12 do pacote 10 ilustrado nas figuras 3 d 4 compreende o fornecimento de um tipo diferente de agente em cada uma das pelo menos duas células de quadro discretas 21, 25 e 31 do quadro oco 14 adjacente à parte de câmara 12; e a ruptura de um encerramento frangível (por exemplo, zona de encerramento de câmara frangível 22 e zona de encerramento interna de quadro frangível 30) entre a parte de câmara e as células de quadro discretas 21, 25 e 31 para liberar os agentes para dentro da parte de câmara. Ainda, um produto 16, por exemplo, uma peça de carne, pode ser incluído na parte de câmara quando da liberação do agente para dentro da parte de câmara. Uma gente diferente, por exemplo, um biocida, pode ser liberado a partir de uma célula, por exemplo, 25, e para dentro da parte de câmara 12, e, subsequentemente, outro agente, por exemplo, moléculas aromáticas, podem ser liberadas das células separadas, por exemplo, 21 e para dentro da parte de câmara 12.
[00175] A figura 6 ilustra uma modalidade do pacote 10 incluindo uma passagem de enchimento de quadro 42 fixada ao quadro 14 para fornecer acesso ao interior do quadro oco 14 para inflar o quadro. De acordo, a passagem de enchimento de quadro 42 pode ser conectada a uma ou mais partes do quadro 14 e pode estar em comunicação por fluido com o espaço interno do quadro 14. Um agente pode ser colocado no quadro 14 através da passagem de enchimento de quadro 42. Uma passagem de enchimento de câmara 44 pode ser fixada à parte de câmara 12 para fornecer acesso ao espaço interno da parte de câmara 12 para introduzir uma atmosfera modificação para dentro do espaço interno da parte de câmara 12. A passagem de enchimento de câmara 44 pode ser conectada a uma ou mais partes da parte de câmara 12 e pode estar em comunicação por fluido com o espaço interno da parte de câmara 12. Exemplos da passagem de enchimento de quadro 42 e passagem de enchimento de câmara 44 incluem passagens de enchimento vedáveis, ou válvulas de enchimento de uma via, por exemplo, como ilustrado na patente U.S. No. 6.276.532, o conteúdo do qual é incorporado aqui por referência em sua totalidade.
[00176] Como ilustrado em outra modalidade ilustrada na figura 7, o pacote 11 inclui um filme de câmara inferior de formação térmica 120 e um filme de quadro inferior de formação térmica 128, que podem ser fornecidos como o filme de base de formação térmica 136. O filme de câmara inferior de formação térmica 120 pode fornecer uma configuração adaptada para a colocação conveniente de, ou conformidade com o produto 16 dentro da parte de câmara 12.
[00177] Como ilustrado em outra modalidade ilustrada na figura 8, o pacote 11 pode incluir o filme de câmara inferior de formação térmica 120 e o filme de quadro inferior de formação térmica 128, que podem ser fornecidos como o filme de base de formação térmica 136, além de um filme de câmara superior de formação térmica 118 e um filme de quadro superior de formação térmica 126 coincidentes que podem ser fornecidos como o filme de tampa de formação térmica 134.
[00178] Quando o produto 16 é empacotado e armazenado sob uma atmosfera diferente do ar ambiente, o pacote 10 11 pode incluir de forma conveniente a atmosfera modificada 24 na parte de câmara 12, de modo que o produto 16 possa ser empacotado na atmosfera modificada 24. Uma atmosfera modificada pode ser útil, por exemplo, para reduzir a concentração de oxigênio do ar ambiente ou para aumentar a concentração de oxigênio e dióxido de carbono com relação à do ar ambiente a fim de estender uma vida útil do produto empacotado ou vida útil da cor. Por exemplo, quando do empacotamento de carne, a atmosfera na parte de câmara 12 pode compreender cerca de 80% por volume de oxigênio e cerca de 20% por volume de dióxido de carbono a fim de iniciar o crescimento de micro-organismos prejudiciais e estender o período de tempo no qual a carne retém sua coloração vermelha atraente ("bloom"). Como utilizado aqui, o termo "atmosfera modificada" inclui um ambiente gasoso possuindo uma composição que é alterada com relação ao ar ambiente para fins de extensão da vida útil, aprimoramento da aparência ou redução da degradação de um produto empacotado.
[00179] Exemplos de atmosfera modificada 24 incluem ambientes gasosos possuindo uma concentração de oxigênio (por volume): (1) superior a cerca de qualquer um dos valores a seguir de 30%, 40%, 50%, 60%, 70%, 80% e 90%, (2) variação entre qualquer rum dos valores anteriores (por exemplo, cerca de 30% a cerca de 90%), (3) não mais que cerca de qualquer um dos valores a seguir: 15%, 10%, 5%, 1% e 0, e (4) variação entre qualquer um dos valores anteriores (por exemplo, cerca de 0% a cerca de 15%). Uma atmosfera modificada também pode incluir o ambiente gasoso possuindo uma concentração de dióxido de carbono de mais do que cerca de qualquer um dos valores a seguir: 10%, 20%, 30%, 40% e 50% por volume. A atmosfera modificada 24 também pode incluir quantidades não ambiente de um ou mais gases selecionados a partir de, por exemplo, argônio, nitrogê- nio, monóxido de carbono, hélio e gases similares.
[00180] Uma atmosfera modificada pode incluir uma quantidade volumétrica de um ou mais dentre N2, O2 e CO2 em quantidades que diferem das quantidades dos mesmos gases na atmosfera a 20 oC e nível do mar (1 atmosfera de pressão). Se um produto for carne, ave, peixe, queijo, produtos de padaria ou massa, as misturas de gás a seguir podem ser utilizadas (quantidades são expressas em percentuais de volume a 20 oC, 1 atm de pressão);
[00181] - Carnes vermelhas, aves sem pele: O2 = 70%, CO2 = 30%
[00182] - Aves com pele, queijo, massa, produtos de padaria: CO2 = 50%, N2 = 50%
[00183] - Peixe CO2 = 70%, N2 = 30% ou CO2 = 40%, N2 = 30%, O2 = 30%
[00184] - Carne processada CO2 = 30%, N2 = 70%
[00185] Quando a atmosfera modificada 24 é empregada, um pacote como descrito aqui pode ser útil para empacotar itens sensíveis a oxigênio (isso é, itens que são perecíveis, degradáveis, ou de outra forma mudam na presença de oxigênio). Exemplos de produtos ou itens sensíveis a oxigênio incluem carne vermelha (por exemplo, carne, vitela e cordeiro), carne processada, porco, ave, peixe, queijo e vegetais. O pacote 10 11 também pode incluir uma parte absorvente (não ilustrada) dentro da parte de câmara 12, por exemplo, para absorver a purga da carne e/ou liberação de umidade ou fragrâncias.
[00186] Quando a atmosfera modificada 24 na parte de câmara 12 está livre de oxigênio e o produto empacotado 16 é particularmente sensível a oxigênio, pode ser aconselhável a inclusão de um agente de remoção de oxigênio nos filmes de câmara superior e/ou inferior 18 118, 20 120, em uma camada em maior proximidade com o produto empacotado que a camada de proteção contra gás. O agente de remoção de oxigênio presente na camada reagirá com o oxigênio residual que está aprisionado no pacote ou que permeia para dentro do pacote a despeito da camada de proteção de gás, mantendo dessa forma a atmosfera modificada 24 livre de oxigênio. O uso de removedores de oxigênio é descrito, por exemplo, na patente U.S. No. 5.350.622, o conteúdo da qual é incorporado aqui por referência em sua totalidade, enquanto um método geral de acionamento do processo de remoção de oxigênio é descrito na patente U.S. No. 5.211.875, o conteúdo da qual é incorporado aqui por referência em sua totalidade.
[00187] Os filmes podem ter qualquer espessura adequada para a aplicação de empacotamento, levando-se em consideração os fatores tal como se os filmes sejam utilizados para o empacotamento a vácuo, pressão de enchimento desejada do quadro e/ou parte de câmara, resistência à tensão do material de filme, tensão de alça resultante de uma configuração inflada do quadro e/ou parte de câmara, a quantidade de abuso esperada para a aplicação, se os filmes são formatos termicamente ou não, e a taxa de permeação de gás desejada através dos filmes.
[00188] Em uma modalidade, o filme não encolhe com calor. Quando, como no pacote 11 ilustrado nas figuras 7 e 8, um ou ambos os filmes de base e de tampa são pelo menos parcialmente formatos ter- micamente, os filmes formados termicamente podem ser substancialmente não orientados e sua espessura, antes da etapa de formação térmica, pode ser de 1,2 a 12 mils (30 a 300 μm), pode ser > 2,5 mils (63,5 μm), ou até mesmo > 3 mils (76,2 μm).
[00189] Em particular, quando o produto empacotado 16 é um produto alimentício, pelo menos o filme de câmara superior 18 118 pode incorporar ou ter disperso em quantidades efetivas de um ou mais agentes antiembassamento na resina de filme antes da formação da resina em um filme, e no caso de um filme de múltiplas camadas, em uma ou mais das camadas de filme. O agente antiembassamento também pode ser aplicado como um revestimento antiembassamento a pelo menos uma superfície do filme. Agentes antiembassamento úteis e suas quantidades efetivas são bem conhecidos da técnica.
[00190] Qualquer um dos filmes, por exemplo, o filme de câmara superior 18 118 e/ou o filme de quadro superior 26 126 podem ser transparentes à luz visível para permitir que um consumidor veja o produto empacotado nas áreas onde o filme não suporta uma imagem impressão (por exemplo, informação de rótulos). Como utilizado aqui, o termo "transparente" inclui materiais que transmite luz incidente com espalhamento irrisório e pouca absorção, permitindo que os objetos (por exemplo, produto empacotado ou impressão) sejam observados com clareza através do material sob condições de observação típicas (isso é, condições de uso esperadas do material). Além disso, qualquer um dos filmes pode ser opaco, colorido ou pigmentado. Por exemplo, o filme de câmara inferior 20 120 e/ou o filme de quadro inferior 28 128 podem ser opacos, coloridos ou pigmentados para fornecer um fundo para o produto empacotado 16 para simular a aparência de uma bandeja de carne convencional, ou para ocultar a presença de um sachê absorvente.
[00191] Os filmes também podem incluir propriedades óticas compreendendo: haze 1% a 20%, 5 a 15% (ASTM D 1003) e brilho a 60° 90 g.u. a 150 g.u., 100-130 g.u. (ASTM D2457).
[00192] Outra classe de estruturas termoplásticas que se provou útil para a fabricação de um pacote, por exemplo, a fabricação de um pacote como ilustrado na figura 7 e na figura 8, onde um ou ambos os filmes de base e de tampa são formados termicamente (ou pelo menos formados termicamente parcialmente), podem compreender laminados com uma camada de vedação por calor externa compreendendo um homopolímero ou copolímero de etileno (por exemplo, LLDPE, VLDPE, copolímeros de etileno-α-olefina homogêneos, LDPE, EVA, ionômeros, etc.), uma camada protetora contra gás compreendendo EVOH, e a outra camada resistência a abuso externo, compreendendo uma poli- amida, e até mesmo uma poliamida com um ponto de fusão igual a ou superior a 175 oC. A espessura desse laminado, que pode ser obtido por laminação com calor ou cola das camadas pré-formadas ou revestimento por coextrusão ou extrusão, pode ser de 1 a 11,8 mils (25 a 300 μm), 2,5 a 9 mils (63,5 a 228,6 μm), ou até mesmo 3 a 8 mils (76,2 a 203,2 μm). A estrutura compreende tipicamente uma ou mais camadas volumosas internas para alcançar a espessura desejada, tipicamente de poliolefinas de baixo custo, por exemplo, resinas de polieti- leno e/ou polipropileno. As camadas de amarração, para aperfeiçoar a ligação entre as várias camadas e evitar delaminação, também podem estar presentes, se necessário ou adequado.
[00193] Em uma modalidade, um agente pode ser encerrado dentro de uma câmara do quadro 14 ilustrado nas figuras de 6 a 8, de modo que o agente não vaze para fora do quadro a menos que o agente seja liberado para dentro da parte de câmara 12 pela ruptura da zona de encerramento frangível 22 e zona de encerramento interno de quadro frangível 30.
[00194] Uma modalidade de um método de liberação de agente para dentro da parte de câmara 12 do pacote 10 ilustrada nas figuras de 6 a 8 compreende o fornecimento do agente no quadro oco 14 adjacente à parte de câmara 12; a ruptura de um encerramento frangível (por exemplo, zona de encerramento de câmera frangível 22 e zona de encerramento interno de quadro frangível 30) entre a parte de câmara e o quadro oco para liberar o agente para dentro da parte de câmara. Ainda, um produto 16, por exemplo, uma peça de carne, pode ser incluído na parte de câmara quando da liberação do agente para dentro da parte de câmara.
[00195] As figuras 9 e 10 ilustram uma modalidade de um pacote 10, como segue. A figura 10 e uma seção transversal da figura 9 tirada ao longo de 10-10. O pacote 10 inclui filmes de câmara opostos superior e inferior 18 e 20 fixados juntos na zona de encerramento de câmara frangível 22 para definir a parte de câmara 12 que contém o produto 16. O pacote 10 também inclui o quadro oco 14 adjacente à parte de câmara 12, e o quadro contém um agente, por exemplo, dióxido de cloro. A zona de encerramento de câmara frangível 22 é entre a parte de câmara 12 e o quadro 14, e a ruptura da zona de encerramento de câmara frangível 22 permite que o agente flua do quadro 14 para a parte de câmara 12 e contate o produto 16. A zona de encerramento de câmara frangível 22 pode ter uma resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm. O filme de tampa 34 se estende continuamente a partir do quadro 14 para a parte de câmara 12, incluindo assim ambos o filme camada inferior 20 e o filme de quadro inferior 28. O quadro também compreende os filmes de quadro opostos superior e inferior 26 e 28 fixados juntos à zona de encerramento externo de quadro 32 perto do lado externo do quadro. O quadro compreende ainda a zona de encerramento interna de quadro frangível 30 perto da parte de câmara 12, a zona de encerramento interno de quadro frangível 30 é coexten- siva com a zona de encerramento de câmara frangível 22, e a zona de encerramento interna de quadro frangível pode ter uma resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm. O quadro 14 também inclui um dire- cionador de agente que pode ser rompido 15 formado adjacente à zona de encerramento de câmara frangível 22. O direcionador de agente que pode ser rompido 15 é esférico e configurado para direcionar o agente na direção do produto 16, por exemplo, carne, depois da ruptura da zona de encerramento de câmara frangível 22. A zona de encerramento de câmara frangível 22 forma um limite entre o direcionador de agente 15 e a parte de câmara 12. Na modalidade que é ilustrada nas figuras 9 e 10, um vácuo foi aplicado entre o filme de câmara superior 18 e o filme de câmara inferior 20, e o pacote 10 está em uma configuração de revestimento d evacuo. A parte de câmara 12 contém o produto 16 e os filmes de câmara superior e inferior 18 e 20 são desmontados juntos sob o vácuo em torno do produto.
[00196] O direcionador de agente pode ter um formato cônico, hemisférico, esférico, etc.
[00197] O termo "empacotamento com revestimento a vácuo" (doravante "VSP") como utilizado aqui inclui um produto que é empacotado a vácuo, de modo que os gases tenham sido evacuados do espaço contendo o produto. Um filme de revestimento superior formado em torno do produto pode incluir uma proteção contra oxigênio, ar e outros gases prejudiciais à vida útil ou de armazenamento de um produto, por exemplo, alimentos. Os filmes utilizados para VSP podem incluir um alto grau de capacidade de formação/estiramento a fim de evitar rugas e outras irregularidades no produto empacotado final.
[00198] Uma modalidade de um método de liberação de agente para dentro da parte de câmara 12 do pacote 10 ilustrada nas figuras 9 e 10 compreende o fornecimento do agente no quadro oco 14 adjacente à parte de câmara 12; e o rompimento do encerramento frangível (por exemplo, a zona de encerramento de câmara frangível 22 e zona de encerramento interna de quadro frangível 30) entre a parte de câmara e o quadro oco para liberar o agente para dentro da parte de câmara. O encerramento frangível pode ser rompido apertando-se o quadro e/ou o direcionador de agente 15. Ainda, um produto 16, por exemplo, carne, pode ser incluído na parte de câmara quando da liberação do agente para dentro da parte de câmara.
[00199] A Tabela 1 lista as camadas de uma modalidade de um filme de tampa. A designação da camada 1 representa uma camada de vedação, as camadas 2-7 são camadas intermediárias, e a camada 8 é uma camada externa. As camadas são dispostas em uma pilha a partir da camada de vedação 1 através da camada externa 8, em ordem numérica.
Figure img0001
[00200] A espessura total do fi me de tampa na Tabela 1 é de 5,9 mils (149,8 μm). LDPE #1 é o homopolímero de polietileno de baixa densidade LD259™, obtido a partir da Exxon Mobil Corp, possuindo uma taxa de fluxo de fusão de 12 g/10 min e uma densidade de 0,915 g/cm3. EVA #1 é um copolímero de etileno/acetato de vinila ELVAVX 3170™, obtido a partir da E.I. du Pont de Nemours and Company, possuindo uma taxa de fluxo de fusão de 2,5 g/10 min e uma densidade de 0,94 g/cm3. EVA #2 é copolímero de etileno/acetato de vinila ES- CORENE ULTRA FL00119™, obtido a partir da Exxon Mobil Corp., possuindo uma taxa de fluxo de fusão de 0,65 g/10 min e uma densidade de 0,942 g/cm3. LLDMPE é o anidrido maleico modificado, polieti- leno de baixa densidade linear OREVAC GREF PE 18300 NB AS PE 25™, obtido a partir de Arkema S.A., possuindo uma taxa de fluxo de fusão de 2,3 g/10 min e uma densidade de 0,916 g/cm3. EVOH #1 é copolímero de etileno/vinil acetato hidrolisado EVAL F101B™, obtido a partir de EVALCA/Kuraray, possuindo uma taxa de fluxo de fusão de 1,6 g/10 min e uma densidade de 1,196 g/cm3. HDPE #1 é polietileno de alta densidade RIGIDEX HD6070FA™, obtido a partir de Ineos Group Limited, possuindo uma taxa de fluxo de fusão de 7,6 g/10 min e uma densidade de 0,960 g/cm3.
[00201] A Tabela II lista as camadas de uma modalidade de um filme de base. A designação de camada 1 representa uma camada de vedação, as camadas 2 a 5 são camadas intermediárias, e a camada 6 é uma camada externa. As camadas são dispostas em uma pilha a partir da camada de vedação 1 até a camada externa 6 em ordem numérica.
Figure img0002
[00202] A espessura total do filme de base na Tabela II é de 7,87 mils (199,9 μm). EVA #3 é copolímero de etileno/acetato de vinila ES- CORENE ULTRA FL00909™, obtido a partir da Exxon Mobil Corp., possuindo uma taxa de fluxo de fusão de 9 g/10 min e uma densidade de 0,9280 g/cm3. MISTURA é uma mistura de resina compreendendo: 30% de polibuteno, polibuteno-1 0300M™, obtido a partir de Lyondell- Basell Industries, possuindo uma taxa de fluxo de fusão de 4 g/10 min e uma densidade de 0,915 g/cm3; 19% de copolímero de etile- no/acetato de vinila/monóxido de carbono ELVALOY 741™, obtido a partir de DuPont, possuindo uma densidade de 1 g/cm3; e 51% de co- polímero de ácido metacrílico etileno neutralizado com sódio Surlyn 1601™, obtido a partir da DuPont, possuindo uma taxa de fluxo d efusão de 1,30 g/10 min e uma densidade de 0,9400 g/cm3. EVA #4 é co- polímero de etileno/acetato de vinila ESCORENE FL 00226™, obtido a partir de Exxon Mobil Corp., possuindo uma taxa de fluxo de fusão de 2,00 g/10 min e uma densidade de 0,9480 g/cm3. PETG #1 é polietile- no tereftalato glicol modificado GN001™, obtido a partir da Eastman Chemical, possuindo uma densidade de 1,27 g/cm3. PET #1 é terefta- lato de polietileno Petalo RPET 400, obtido a partir de DENTIS srl, possuindo uma densidade de 1,35 g/cm3.
[00203] As camadas de vedação do filme de tampa e do filme de base listados nas Tabelas I e II podem ser fixadas juntas para formar um pacote.
[00204] O filme de tampa e o filme de base listados nas Tabelas I e II podem ser utilizados para fabricar um pacote em uma configuração de revestimento a vácuo.
[00205] Com referência novamente à modalidade ilustrada na figura 3, o pacote 10 inclui as células de quadro discretas 21, 25 e 31. No entanto, o pacote pode ser modificado para incluir apenas uma célula em um lado do pacote 10, duas células em lados opostos do pacote 10, duas células nos lados adjacentes do pacote 10, três células no pacote 10, etc. O quadro 14 pode ser formado parcialmente em torno da parte de câmara 12. Ainda, um direcionador e agente pode ser incluído em uma ou mais das células. As células podem ser utilizadas como alças.
[00206] As figuras 11 e 12 ilustram uma modalidade de um pacote 10, como segue. A figura 12 é uma seção transversal da figura 11 tirada ao longo de 12-12. O pacote 10 inclui filmes de câmara opostos superior e inferior 18 e 20 fixados juntos na zona de encerramento de câmara frangível 22 para definir a parte de câmara 12 que contém o produto 16. O pacote 10 também inclui o quadro oco 14 adjacente à parte de câmara 12, e o quadro contém um agente, por exemplo, moléculas de aroma. A zona de encerramento de câmara frangível 22 é entre a parte de câmara 12 e o quadro 14, e a zona de encerramento de câmara frangível de ruptura 22 permite que o agente flua a partir do quadro 14 para a parte de amara 12 e contate o produto 16. A zona de encerramento de câmara frangível 22 pode ter uma resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm. O quadro também pode compreender filmes de quadro opostos superior e inferior 26 e 28 fixados juntos na zona de encerramento externa do quadro 32 perto do lado externo do quadro. O quadro compreende ainda a zona de encerramento interno do quadro frangível 30 perto da parte de câmara 12, a zona de encerramento interno do quadro frangível 30 é coextensiva com a zona de encerramento de câmara frangível 22, e a zona de encerramento interno de quadro frangível pode ter uma resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm. O filme de tampa 34 excede continuamente a partir do quadro 14 par a parte de câmara 12, incluindo, assim, ambos o filme de camada superior 18 e o filme de quadro superior 26; e o filme de base 36 se estende continuamente a partir do quaro 14 para a parte de câmara 12, incluindo, assim, ambos o filme de camada inferior 20 e o filme de quadro inferior 28. O quadro 14 também inclui um direcionador de agente passível de ruptura 15 formado adjacente à zona de encerramento de câmara frangível 22. O direcionador de agente passível de ruptura 15 e esférico e configurado para direcionar o agente na direção do produto 16, por exemplo, a carne, depois da ruptura da zona de encerramento de câmara frangível 22. A zona de encerramento de câmara frangível 22 forma um limite entre o direcio- nador de agente 15 e a parte da câmara 12. Na modalidade que é ilustrada nas figuras 11 e 12, uma atmosfera modificada 24 foi incluída em torno do produto 16 entre o filme de camada superior 18 e o filme de câmara inferior 20 na parte de câmara 12.
[00207] A figura 13 é uma vista ampliada de uma borda do pacote na figura 12. Na figura 13, o filme de tampa 34 inclui uma camada externa 27 e a camada de vedação 29; e o filme de base 36 inclui a camada externa 33, uma camada frangível intermediária 35, e uma camada de vedação 37. A camada frangível 35 compreende uma mistura frangível possuindo uma resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm. A camada de vedação 29 do filme de tampa 34 é fixada à camada de vedação 37 do filme de base 36 dentro da zona de câmara frangível 22.
[00208] A figura 14 ilustra a modalidade do pacote 10 que é ilustrado na figura 13, depois da ruptura da zona de encerramento de câmara frangível 22 e da zona de encerramento interna de quadro frangível 30. A pressão aplicada ao quadro 14 e/ou direcionador de agente 15 faz com que a camada frangível 35 se separe e a camada de vedação 37 rasgue. Depois da ruptura da zona de encerramento de câmara frangível 22 e da zona de encerramento interno do quadro frangível 30 nessa modalidade, o agente pode passar do quadro 14 para a parte de câmara 12.
[00209] A figura 15 ilustra uma modalidade de um pacote 10 incluindo um elemento de base pré-formado 39 como segue. O pacote 10 inclui o filme de câmara superior 18 fixado ao elemento de base 39 na zona de encerramento de câmara frangível 22 para definir a parte de câmara 12 que contém o produto 16. O pacote 10 também inclui o quadro oco 14 adjacente à parte de câmara 12, e o quadro contém um agente, por exemplo, um tempero. A zona de encerramento de câmara frangível 22 está entre a parte de câmara 12 e o quadro 14, e a zona de encerramento de câmara frangível passível de ruptura 22 permite que o agente flua do quadro 14 para a parte de câmara 12 e contate o produto 16. A zona de encerramento de câmara frangível 22 pode ter uma resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm. O quadro compreende o filme de quadro superior 26 fixado ao elemento base 39 em uma zona de encerramento externa de quadro 32 perto do lado externo do quadro. O quadro compreende ainda a zona de encerramento interna de quadro frangível 30 perto da parte de câmara 12. A zona de encerramento interna de quadro frangível 30 é coextensiva à zona de encerramento de câmara frangível 22, e a zona de encerramento interna de quadro frangível possui uma resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm. O filme de tampa 34 se estende continuamente a partir do quadro 14 para a parte de câmara 12, incluindo, assim, ambos o filme de câmara superior 18 e o filme de quadro superior 26. O quadro 14 também inclui um direcionador de agente passível de ruptura 15 formado adjacente a zona de encerramento de câmara frangível 22. O direcionador de agente passível de ruptura 15 é esférico e configurado para direcionar o agente na direção do produto 16, por exemplo, carne, depois do rompimento da zona de encerramento de câmara frangí- vel 22. A zona de encerramento de câmara frangível 22 forma um limite entre o direcionador de agente 15 e a parte de câmara 12. Na modalidade que é ilustrada na figura 15, a atmosfera modificada 24 foi incluída em torno do produto 16 entre o filme de tampa 34 e o elemento de base 39 na parte de câmara 12.
[00210] Uma modalidade de um método de liberação de agente pa ra dentro da parte de câmara 12 do pacote 10 ilustrado na figura 15 compreende o fornecimento de agente no quadro oco 14 adjacente à parte de câmara 12; e a ruptura de um encerramento frangível (por exemplo, a zona de encerramento de câmara frangível 22 e a zona de encerramento interna de quadro frangível 30) entre a parte de câmara e o quadro oco para liberar o agente para dentro da parte de câmara. O encerramento frangível pode ser rompido apertando-se o quadro 14 e/ou o direcionador de agente 15. Ainda, um produto 16, por exemplo, uma peça de carne, pode ser incluído na parte de câmara quando da liberação do agente parra dentro da parte de câmara.
[00211] Um elemento de base pode ser feito de um material polimé- rico de camada única ou de múltiplas camadas. No caso de um material de camada única, os polímeros adequados podem ser poliestireno, polipropileno, poliésteres, polietileno de alta densidade, poli(ácido láti- co), PVC, etc. em configuração espumada ou sólida. Um elemento de base também pode ser feito de materiais com base em papel, tal como papelão.
[00212] Um elemento de base pode ser fornecido com propriedades de proteção contra gás, incluindo uma taxa de transmissão de oxigênio de menos de 200 cm3/m2-dia-bar, menos de 150 cm3/m2-dia-bar, ou menos de 100 cm3/m2-dia-bar como medido de acordo com ASTM D3985 a 23 oC e 0% de umidade relativa. Materiais para um elemento de base termoplástica de monocamada de proteção contra gás podem ser poliésteres, poliamidas e similares.
[00213] Se um material de múltiplas camadas for utilizado para a formação do elemento de base, polímeros adequados podem ser ho- mopolímeros e copolímeros de etileno, homopolímeros e copolímeros de propileno, poliamidas, poliestireno, poliésteres, poli(ácido lático), PVC, PVdC, EVOH, etc. Parte do material de múltiplas camadas pode ser sólida e parte pode ser espumada.
[00214] Por exemplo, o elemento base pode compreender pelo menos uma camada de um material polimérico espumado escolhido a partir do grupo que consiste em poliestireno, polipropileno, poliésteres, etc. Se o elemento base for construído de materiais espumados, o elemento base também pode ser coberto com uma camada protetora, a fim de conter, impedir vazamento de um agente dentro da parte do elemento base formando parte do quadro oco.
[00215] Um material de múltiplas camadas pode ser produzido por coextrusão de todas as camadas utilizando as técnicas de coextrusão ou por laminação com cola ou calor, por exemplo, de um elemento base rígido, e espumado ou sólido dentro de um filme fino.
[00216] O filme fino pode ser laminado no lado do elemento base em contato com um produto ou no lado voltado para longe do produto ou em ambos os lados. No último caso os filmes laminados nos dois lados do elemento base podem ser iguais ou diferentes. Uma camada de um material de proteção contra oxigênio, por exemplo, copolímero de (etileno-co-vinil-álcool), pode estar presente para aumentar a vida útil do produto empacotado.
[00217] Os polímeros de proteção contra gás que podem ser empregados para a camada de proteção contra gás são PVDC, EVOH, poliamidas, poliésteres e misturas dos mesmos. A espessura da camada de proteção contra gás pode ser determinada a fim de fornecer ao elemento base uma taxa de transmissão de oxigênio adequada para o produto empacotado específico.
[00218] O elemento base também pode compreender uma camada de vedação com calor. Geralmente, uma camada de vedação com calor pode ser selecionada a partir de poliolefinas, tal como homopolíme- ros ou copolímeros de etileno, homopolímeros ou copolímeros de pro- pileno, copolímeros de etileno/acetato de vinila, ionômeros, e homopo- liésteres ou copoliésteres, por exemplo, PETG, tereftalato de polietile- no modificado por glicol.
[00219] Uma camada adesiva, para aderir melhor à camada de proteção contra gás às camadas adjacentes, pode estar presente no material de proteção contra gás para o elemento de base e está preferivelmente presente dependendo, em particular, das resinas específicas utilizadas para a camada de proteção contra gás.
[00220] Uma camada frangível também pode ser incluída no elemento base como uma camada base ou uma camada aderida a uma camada de vedação.
[00221] No caso de um material de múltiplas camadas utilizado para formar um elemento base, parte de uma estrutura pode ser espumada e uma parte pode ser não espumada. O elemento base pode compreender (a partir da camada mais externa para a camada mais interna em contato com o alimento) uma ou mais camadas estruturais, um material tal como poliestireno espumado, poliéster espumado ou polipropileno espumado ou uma folha fundida, por exemplo, de polipropileno, poliestireno, poli (cloreto de vinila), poliéster ou papelão; uma camada protetora contra gás e uma camada de vedação com calor.
[00222] Um elemento base pode ser obtido a partir de uma folha de material polimérico espumado possuindo um filme que compreende pelo menos uma camada protetora contra oxigênio e pelo menos uma camada de vedação de superfície laminada no l ado que está voltado para o produto empacotado, de modo que a camada de vedação de superfície do filme seja a camada de contato com o alimento com o elemento base. Um segundo filme, protetor ou não protetor, pode ser laminado na superfície externa do elemento base.
[00223] Materiais de um elemento base, adequados para um pacote e contendo partes espumadas, pode ter uma espessura total de menos de 8 mm, entre 0,5 mm e 7,0 mm, ou entre 1,0 mm e 6,0 mm.
[00224] Os materiais de um elemento base, adequados para um pacote e não contendo partes espumadas, podem ter uma espessura total de material termoplástico de camada única ou múltiplas camadas de menos de 2 mm entre 0,1 mm e 1,2 mm, entre 0,2 mm e 1,0 mm e até menos inferior a 0,3 mm (300 μm).
[00225] As figuras 16 e 17 ilustram uma modalidade de um pacote 10, como segue. A figura 17 é uma seção transversal da figura 16 tirada ao longo de 17-17. O pacote 10 inclui filmes de câmara opostos superior e inferior 18 e 20 fixados juntos na zona de encerramento de câmara frangível 22 para definir a parte de câmara 12 que contém o produto 16. O pacote 10 também inclui o quadro oco 14 adjacente à parte de câmara 12, e o quadro contém um agente, por exemplo, um biocida. A zona de encerramento de câmara frangível 22 está entre a parte de câmara 12 e o quadro 14, e a ruptura da zona de encerra-mento de câmara frangível 22 permite que o agente flua do quadro 14 para a parte de câmara 12 e entre em contato com o produto 16. A zona de encerramento de câmara frangível 22 pode ter uma resistência à liberação de 0,058 a 0.309 N/mm. O quadro também compreende filmes de quadro opostos superior e inferior 26 e 28 fixados juntos à zona de encerramento externo de quadro 32 perto do lado externo do quadro. O quadro compreende ainda a zona de encerramento interna de quadro frangível 30 perto da parte de câmara 12, a zona de encerramento interno de quadro frangível 30 é coextensiva à zona de encerramento de câmara frangível 22, e a zona de encerramento interno de quadro frangível pode ter uma resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm. O filme de tampa 34 se estende continuamente a partir do quadro 14 para a parte de câmara 12, incluindo, assim, ambos o filme de câmara superior 18 e o filme de quadro superior 26, e o filme de base 36 se estende continuamente a partir do quadro 14 para a parte da câmara 12, incluindo, assim, ambos o filme de câmara inferior 20 e o filme de quadro inferior 28. O quadro 14 também inclui um direciona- dor de agente passível de ruptura 15 formado adjacente à zona de en-cerramento de câmara frangível 22. O direcionador de agente passível de ruptura 15 é cônico e configurado para direcionar o agente na direção do produto 16, por exemplo, a carne, depois do rompimento da zona de encerramento da câmara frangível 22. A zona de encerramento de câmara frangível 22 forma um limite entre o direcionador de agente 15 e a parte da câmara 12. Na modalidade que é ilustrada nas figuras 16 e 17, um vácuo é aplicado entre o filme de câmara superior 18 e o filme de câmara inferior 20, e o pacote 10 está em uma configuração VSP. A parte de câmara 12 contém o produto 16 e os filmes de câmara superior e inferior 18 e 20 são desmontados juntos sob vácuo em torno do produto.
[00226] Uma modalidade de um método de liberação de agente para dentro da parte de câmara 12 do pacote 12 ilustrado nas figuras 16 e 17 compreende o fornecimento do agente no quadro oco 14 adjacente à parte de câmara 12; e a ruptura do encerramento frangível (por exemplo, a zona de encerramento de câmara frangível 22 e a zona de encerramento interno de quadro frangível 30) entre a parte de câmara e o quadro oco para liberar o agente para dentro da parte de câmara. O encerramento frangível pode ser rompido apertando-se o quadro e/ou o direcionador de agente 15. Ainda, um produto 16, por exemplo, carne, pode ser incluído na parte de câmara quando da liberação do agente para dentro da parte de câmara.
[00227] A figura 32 ilustra o produto 16 em uma modalidade do pacote 10, como segue. O quadro 14 do pacote é mais espesso do que a espessura do produto 16.
[00228] Em uma modalidade, o pacote 10 pode ser formado utilizando-se a máquina de empacotamento 74 (figura 5). A máquina de empacotamento 74 inclui o mandril de desenrolamento de base 45 que suporta o rolo de filme de base 46 de modo que a tela de base 40 pos- sa ser alimentada para a câmara de vácuo/enxague de gás/encerra- mento com calor/enchimento 48 (isso é, "câmara de encerramento com calor 48"). O mandril de desenrolamento de tampa 51 suporta o rolo de tela de tampa 50 de modo que a tela de tampa 38 também possa ser alimentada para a câmara de encerramento com calor 48.
[00229] As figuras 18 a 22 ilustram uma modalidade da câmara de encerramento com calor 48 incluindo o envoltório de câmara superior 52 e o envoltório de câmara inferior oposto 54 para uso na produção de um pacote incluindo uma atmosfera modificada na parte de câmara 12. A figura 23 ilustra uma modalidade de uma câmara de encerra-mento com calor 48 para uso na produção de um pacote de revestimento a vácuo.
[00230] Os envoltórios de câmara superior e inferior são moveis um com relação ao outro para um modo de câmara aberta, como ilustrado nas figuras 18 e 22, e um modo de câmara fechada, ilustrado nas figuras 19 a 21. No modo de câmara aberta, os envoltórios superior e inferior 52 e 54 são espaçados para permitir que as telas de tampa e base 38, 40 e o produto 16 entrem na câmara de encerramento com calor 48. No modo de câmara fechada, os envoltórios superior e inferior 52, 54 são próximos um do outro para formar um volume de câmara encerrado 68.
[00231] O envoltório de câmara superior 52 pode encerrar e receber de forma deslizante ambas a barra de aquecimento interno 56 e a barra de aquecimento externo 58. O envoltório de câmara inferior 54 pode suportar uma bigorna 60, que se opõe a ambas as barras de aquecimento interna e externa. A barra de aquecimento interno 56 e a bigorna 60 são moveis um com relação ao outro entre uma posição engatada da barra de aquecimento interno e uma posição desengatada da barra de aquecimento interno. Na posição engatada da barra de aquecimento interno, ilustrada nas figuras 20 e 21, a barra de aquecimento interno 56 e a bigorna 60 estão perto uma da outra para definir o volume de câmara interna 70 e o volume de câmara externa 72. Na posição desengatada da barra de aquecimento interno, ilustrada na figura 19, a barra de aquecimento interno 56 e a bigorna 60 são espaçadas.
[00232] Na figura 23, a câmara de encerramento com calor 48 para uso na produção de um pacote de revestimento a vácuo inclui a barra de aquecimento 56 possuindo um formato diferente e a função adicional de aquecimento e pré-estiramento por meio de contato com a tela de tampa para criar um formato de cúpula. EM VSP, o material de empacotamento pode compreender uma tela de base 40 e uma tela de tampa 38. O item a ser empacotado pode ser primeiramente localizado na tela de base, que pode ser flexível, rígida ou semirrígida, plana ou em formato de bandeja, e também pode compreender uma ou mais camadas de materiais termoplásticos espumados como descrito aqui. Então, a tela de tampa 38, que pode ser pré-aquecida, e a tela de base 40 suportando o item a ser empacotado, podem ser alimentadas separadamente para a estação de empacotamento onde o filme superior pode ser ainda aquecido por contato com a superfície interna de uma cúpula que pode então ser abaixada sobre o item suportado. A cúpula formada pela barra de aquecimento 56 pode ser aquecida para 170-230 oC ou mesmo 200 oC. O espaço entre a tela de tampa 38 e a tela de base 40 pode ser evacuado utilizando uma fonte de vácuo 62 e o bocal 63, e a tela de tampa 40 pode entrar em contato com a tela de base 40 e com o item a ser empacotado. A camada de encerramento com calor 48 na figura 23 inclui um espaço para inserção de bocal 63. A tela de tampa 38 pode ser mantida contra a superfície interna da cúpula, por exemplo, por pressão a vácuo e então liberada quando for desejável se permitir que a tela de tampa, suficientemente aquecida, penda sobre o produto. A fixação das telas de tampa e base juntas pode ser alcançada por uma combinação de calor da cúpula e diferen- ça de pressão entre o interior do pacote e a atmosfera externa e pode ser auxiliara por pressão mecânica e/ou aquecimento adicional. A área que deve formar a parte de câmara pode ser evacuada pouco antes da fixação da tela de tampa à tela de base na zona de encerramento de câmara frangível, a fim de formar o vácuo na parte de amara. O forma- to/dimensionamento de tal cúpula pode ser predeterminado com base em um produto a ser empacotado. A barra de aquecimento 56 na figura 23 pode ser fornecida com canais de sucção e de ar para (1) aplicar vácuo a fim de aderir a tela de tampa 38 à barra de aquecimento 56 e (2) suprir subsequentemente ar para desmontar a tela de tampa na tela de base e no produto a ser empacotado.
[00233] A barra de aquecimento externo 58 e a bigorna 60 são moveis uma com relação à outra entre uma posição engatada da barra de aquecimento externo e uma posição desengatada da barra de aquecimento externo. Na posição engatada da barra de aquecimento externo, ilustrada na figura 21, a barra de aquecimento externo 58 e a bigorna 60 estão próximas uma da outra. Na posição desengatada da barra de aquecimento externo, ilustrada nas figuras 19 e 20, a barra de aquecimento externo 58 e a bigorna 60 são espaçadas uma da outra.
[00234] A câmara de encerramento com calor 48 inclui uma fonte de vácuo 62, uma fonte de atmosfera modificada 64, e uma fonte de suprimento de gás de enchimento e agente 66, cada uma das quais é capaz de comunicação por fluido controlada com a câmara de encerramento com calor 48, como discutido ainda abaixo.
[00235] O cortador 76 está a jusante da câmara de encerramento com calor 48. Cortadores adequados são bem conhecidos e podem incluir, por exemplo, cortadores rotativos, cortadores tipo faca, lâminas de corte e cortadores a laser.
[00236] Na operação da máquina de empacotamento 74, a tela de base 40 é desenrolada a partir do rolo de tela de base 46 suportado pe- lo mandril de desenrolamento de base 46 e é alimentada para a câmara de encerramento com calor 48. A tela de base 40 pode ser puxada por correntes de agarre (não ilustradas) nos dois lados, e como é sabido na técnica. O produto 16 pode ser colocado na tela de base 40 antes de a tela ser alimentada para a câmara de encerramento com calor 48. A tela de tampa 38 é desenrolada do rolo de tela de tampa 50 suportado pelo mandril de desenrolamento de tampa 51 e também é alimentada para a câmara de encerramento com calor 48. A tela de tampa 38 também pode ser puxada por correntes de agarre (não ilustradas) nos dois lados, como sabido na técnica. Pelo menos uma parte da tela de tampa 38 pode se posicionada sobre o produto 16, antes ou depois de o produto 16 entrar na câmara de encerramento com calor 48.
[00237] As telas de tampa e base 38, 40 em qualquer lado do produto 16 são posicionadas entre o envoltório de câmara superior 52 e o envoltório de câmara inferior 54 enquanto a câmara de encerramento de calor 48 está no modo de câmara aberta (figura 18). A seguir, a câmara de encerramento com calor 48 move para um modo de câmara fechada de modo que os envoltórios de câmara superior e inferior 52, 54 engatem, comprimam ou apertem as telas de tampa e base 38, 40 entre os mesmos e como resultado disso formem três volumes de câmara essencialmente encerrados de forma impermeável a ar: volume de câmara superior 68 (que é um volume acima da tela 38), um volume de câmara inferior 69 (que é um volume abaixo da tela 40), um volume de câmara intermediário 67 (que é um volume entre as telas 38 e 40 encerrando o produto 16 (figura 19)). Opcionalmente, os volumes de câmara superior e inferior 68, 69 podem ser colocados em comunicação por fluido por tubulação adequada ou outros meios, como é sabido na técnica.
[00238] No modo de câmara fechada (figura 19), um vácuo pode ser puxado no volume de câmara intermediária encerrada 67 para evacuar uma quantidade desejada de ar ambiente encerrado através da fonte de vácuo 62. A seguir, uma atmosfera modificada de uma composição e quantidade desejadas pode ser introduzida no volume de câmara intermediária 67 através da fonte de atmosfera modificada 64. A atmosfera modificada pode ser introduzida em uma temperatura inferior à temperatura ambiente, de modo que depois de um aquecimento posterior para a temperatura ambiente, a atmosfera modificada dentro da parte de câmara 12 possa obter uma pressão acima do ambiente.
[00239] Pode ser desejável se manter uma força equilibrada nas telas superior e inferior (isso é, evitar a formação de balões do volume de câmara intermediária 67) quando introduzindo atmosfera modificada ao volume de câmara intermediário 67. Para se fazer isso, a pressão nos volumes de câmara superior e inferior 68, 69 pode ser aumentada pela introdução de um gás (por exemplo, ar ou atmosfera modificada) nesses volumes de câmara quando da introdução de atmosfera modificada no volume de câmara intermediária 67.
[00240] Subsequentemente, a barra de aquecimento interno 56 e a bigorna 60 movem a posição engatada da barra de aquecimento interno (figura 20) para comprimir as telas de tampa e base 38, 40 entre as mesmas e também para definir o volume de câmara interno 70, o volume de câmara externo 72, e o volume de quadro 73 (entre as telas de tampa e base). A barra de aquecimento interno é aquecida para uma temperatura efetiva para fixar as telas juntas na zona de encerramento de câmara frangível 22 (ver, por exemplo, figura 2). Em se fazendo isso, a parte de câmara 12 é formada encerrando a atmosfera modificada 24 e o produto 16 (ver, por exemplo, figura 2).
[00241] Uma estrutura da barra de aquecimento interno 56 e/ou bigorna 60 pode ser formatada para formar um direcionador de agente 15 no quadro 14 do pacote 10 (ver, por exemplo, figuras de 9 a 17) quando a barra de aquecimento interno 56 e a bigorna 60 são unidas.
[00242] Ainda, uma quantidade de calor aplicada pela barra de aquecimento interno 56 pode ser aumentada ou reduzida para fornecer a quantidade desejada de resistência à liberação para a zona de encerramento de câmara frangível.
[00243] A seguir, um gás de enchimento é introduzido no volume de quadro 73 através do gás de enchimento e fonte de suprimento de agente 66. Gás de enchimento adequado inclui, por exemplo, ar, nitrogênio, ou atmosfera modificada (incluindo a atmosfera modificada possuindo a mesma composição que a introduzida através da fonte de atmosfera modificada 64, como discutido acima). Um agente também pode ser introduzido no quadro 14 através do gás de enchimento de gás e fonte de suprimento de agente 66. Uma quantidade de gás de enchimento é adicionada para elevar a pressão dentro do volume de quadro 73 para uma quantidade desejada, por exemplo, uma pressão de calibragem (onde "pressão de calibragem é a diferença de pressão entre o sistema e a pressão atmosférica) de pelo menos cerca de qualquer um dos seguintes valores: 0,1, 0,2, 0,3, 0,4, 0,5, 0,6, 0,8 e 1 bar; uma pressão de calibragem de menos de cerca de 2 bars; e uma pressão de calibragem variando entre qualquer um dos valores acima (por exemplo, de cerca de 0,2 bar a cerca de 0,8 bar, e de cerca de 0,3 bar a cerca de 2 bars).
[00244] Também pode ser desejável se manter uma força equilibrada nas telas superior e inferior (isso é, evitar a formação prematura de balões do volume de quadro 73) quando da introdução de gás de enchimento no volume de quadro 73. Para se fazer isso, a pressão no volume de câmara externo 72 pode ser aumentado pela introdução de um gás de enchimento dentro desse volume de câmara quando da introdução de gás de enchimento no volume de quadro 73.
[00245] Voltando-se para a figura 21, a barra de aquecimento externo 58 e a bigorna 60 movem para a posição engatada da barra de aquecimento externo (figura 21) para comprimir as telas de tampa e base 38, 40 entre as mesmas. A barra de aquecimento externo é aquecida para uma temperatura efetiva para fixar as telas juntas na zona de encerramento externo de quadro 32 (ver, por exemplo, figura 2). Em se fazendo isso, o quadro oco 14 é formado encerrando o gás de enchimento na pressão elevada.
[00246] A seguir, os volumes de câmara interno e externo 70, 72 e o volume de câmara inferior 60 podem ser ventilados para restaurar a pressão ambiente antes da abertura da câmara. Então, os envoltórios de câmara superior e inferior retornam para o modo de câmara aberta, com a barra de aquecimento interno 56 e a bigorna 60 na posição desengatada e a barra de aquecimento externo 58 e a bigorna 60 na posição desengatada, como ilustrado na figura 22.
[00247] Depois da exposição à pressão ambiente, o quadro 14 assume uma condição inflada visto que a pressão dentro do quadro 14 é maior do que a pressão ambiente. Em assumir uma condição inflada, o quadro 14 tenta se distanciar da parte de câmara 12, criando, assim, uma tensão que fornece alguma rigidez ao pacote 10 e à parte de câmara 12 (contendo a atmosfera modificada) com relação ao estado no qual o quadro 14 não é inflado. A pressão dentro do quadro 14 pode ser qualquer uma das pressões mencionadas acima com relação à pressão dentro do volume de câmara externo 72.
[00248] As telas de tampa e base podem ser indexadas para frente de modo que o cortador 76 (figura 5) possa cortar as telas para liberar o pacote 10. O cortador pode cortar as telas, por exemplo, por cortes do fundo ou matriz como é conhecido da técnica. Apesar de o cortador 76 ser ilustrado na figura 5 como estando a jusante da câmara de encerramento com calor 48, o cortador pode estar alternativamente localizado logo a montante da câmara de encerramento de calor 48. A máquina de empacotamento 74 pode operar de uma forma indexada e/ou essencialmente contínua, para produzir inúmeros pacotes 10 a partir dos rolos de tela de tampa e base.
[00249] A fabricação de um pacote 11 no qual um ou ambos os filmes de tampa e base são formados termicamente, por exemplo, como ilustrado nas figuras 7 e 8, pode envolver o uso de pelo menos uma estação de formação térmica para formar termicamente uma parte da tela de base 40 a montante do ponto onde o produto 16 é localizado na tela e/ou da tela de tampa 38 a montante da câmara de vácuo 48. As estações de formação térmica e os métodos de formação térmica são bem conhecidos da técnica, e incluem formação de vácuo positivo ou negativo e formação de ar comprimido positivo ou negativo, qualquer um dos quais pode ser utilizado com ou sem pré-estiramento mecânico e com ou sem assistência de bujão. Por exemplo, a máquina de empacotamento ilustrada na figura 5 pode ser modificada para incluir uma estação de formação térmica, tal como a representada pela esta-ção de formação térmica 80 (figura 24) possuindo o molde 82 e bujão oposto 84, que cooperam para formar a tela de base em um formato desejado, tal como o formato do filme de base de formação térmica 136 (que na figura 7 inclui o filme de câmara de fundo de formação térmica 120 e o filme de quadro de fundo de formação térmica 128). O molde 82 e o bujão oposto 84 podem ser formatados para formar o direcionador de agente 15 no quadro 14 do pacote 10 (ver, por exemplo, as figuras de 9 a 17), quando as telas são formadas no pacote. Outro exemplo de uma estação de formação térmica adequada é re-presentado pela estação de formação térmica 86 (figura 25) possuindo o molde de formação 88, placa quente oposta 90, e encerrando as câmaras superior e inferior 92, 94. O molde 88 pode ser formatado para formar o direcionador de agente 15 no quadro 14 do pacote 10 (ver, por exemplo, figuras de 9 a 17) quando as telas são formadas no pacote. A estação de formação térmica 86 também pode ser utilizada pa ra formar a tela de base em um formato desejado, tal como o formato do filme de base de formação térmica 136 (figura 7). A tela de base 40 pode ser formada em uma série de formatos de bandeja possuindo flanges para facilitar a fixação da tela de tampa 38 para a tela de base 40. O filme de quadro inferior pode ou não ser formado termicamente. Alternativamente, apenas os filmes de quadro, filmes de quadro inferior e/ou superior, podem ser formados termicamente enquanto os filmes de câmera, não.
[00250] Em outra modalidade, o pacote 10 11 pode ser formado utilizando-se a máquina de empacotamento representada esquematicamente na figura 26 e indicada como 100.
[00251] Na figura 26, 101 é a estação de desenrolamento para o rolo de tela de base, enquanto 102 é a estação de desenrolamento para o rolo de tela de tampa. 103 e 104 identificam duas estações de formação térmica separadas que podem ser excluídas, se nenhuma dentre a base ou a tampa precisar ser formada termicamente, ou podem ser acionadas separadamente e independentemente para fornecer apenas a tela de base 40, ou apenas a tela de tampa 38 ou ambas as telas de base e tampa, pelo menos parcialmente formadas termicamente.
[00252] Quando pelo menos uma das telas de base e tampa é formada termicamente, um perfil de formação térmica pode ser como indicado na figura 27 para uma tela de base. Na figura 27, 136 é o filme de base formado termicamente geral, 128 é o filme de quadro de fundo formado termicamente, 109 é a borda mais externa do filme de quadro inferior formado termicamente 128, 120 é o filme de camada inferior formado termicamente, e 110 é a borda que separa o filme de quadro inferior formato termicamente 128 a partir do filme de câmara de fundo formado termicamente 120. Na figura 27, 120, 128 e 136 correspondem aos itens identificados com os mesmos números no pacote 11 das figuras 7 e 8, e 109 e 110 correspondem aos mesmos números na vista plana da tela de formação térmica da figura 28.
[00253] N etapa 105, o produto 16 pode ser posicionado na tela de base. Quando a tela de base 40 é formada termicamente, por exemplo, como na modalidade da figura 27, o produto 16 é localizado no filme de câmara inferior de formação térmica.
[00254] A tela de base 40 carregada com o produto 16 e a tela de tampa correspondente 38, são então avançadas para uma câmara de vácuo/enxague de gás/encerramento com calor indicada de forma esquemática pela referência numérica 106 ("primeira câmara"). A primeira câmara 106 difere da câmara 48 descrita acima essencialmente pelo fato de não incluir uma fonte de gás de enchimento.
[00255] Na primeira câmara 106, se desejado, é possível se retirar o vácuo dentro da parte de câmara 12, através de uma fonte de vácuo 162 e, opcionalmente, introduzir aí uma atmosfera adequadamente modificada 24, através de uma fonte de atmosfera modificada 164. Então, com a movimentação das barras de aquecimento e das bigornas para dentro da posição engatada, em uma ou duas etapas separadas, todos os encerramentos do pacote final 10 11, isso é, a zona de encerramento externo do quadro 32, a zona de encerramento interno do quadro fran- gível 30 e a zona de encerramento de câmara frangível 22 são realizados. O pacote intermediário obtido dessa forma, onde o produto 16 é encerrado dentro da parte de câmara 12, sob vácuo ou sob a atmosfera desejada, opcionalmente modificada, e a parte de quadro 14 é fechado, mas ainda não inflado, é então passado para uma segunda câmara de corte/enchimento 107 ("segunda câmara"). Na segunda câmara 107, as telas são cortadas por cortadores adequados, para separar o pacote intermediário individual, e então a parte de quadro 14 é inflada assoprando-se o gás desejado para dentro da mesma através de um furo 108 que pode ser localizado no filme de quadro superior 26 126 ou no filme de quadro inferior 28 128. Uma vez que a parte de quadro 14 é inflada, o furo 108 está fechado ou de qualquer forma separado da parte de quadro inflada 14, por exemplo, pela paliação de calor, antes de o pacote final deixar a segunda câmara 107.
[00256] O furo 108 pode ser criado em uma das estações de formação térmica 103 e 104, na estação de carregamento 105, ou em uma estação dedicada separada que pode ser posicionada entre as estações de formação térmica e carregamento de produto.
[00257] A figura 28 representa uma vista plana de uma tela de base adequadamente formada termicamente entrando na estação de carregamento 105. Na figura 28, 108 é o furo que será utilizado para inflar a parte de quadro 14 na câmara de corte/enchimento 107, e as linhas duplas 1099 e 110 são as bordas das partes de formação térmica (a correspondência com o perfil da figura 27 é indicada pela utilização dos mesmos numerais). A tela também contém cortes 111, feitos através da tela, que são utilizados para etapas opcionais de aplicação de vácuo e introdução da atmosfera modificada 24. Os cortes 111 podem ser realizados através da tela com o formato de uma cruz como ilustrado na figura 28. A tela de base 40 carregada com o produto 16 é avançada para a primeira amara 106 onde é posicionada de modo que os cortes 111 estejam imediatamente sobre a matriz contendo orifícios que são conectados através de um duto posicionado abaixo dos cortes, para a fonte de vácuo 162. Uma vez que a primeira câmara de vácuo 106 é prendendo as telas de base e tampa dentro, o vácuo pode ser aplicado através do duto e as bordas de cortes 111, indicadas na figura 28 como 111a, 111b, 111c e 111d, puxadas para baixo contra o lado interno do duto de modo a aumentar a passagem para o ar. Para evitar o desmonte da tela de tampa 38 sobre a de base 40, devido à aplicação de vácuo ao espaço entre as duas, o vácuo é aplicado também a partir de cima da câmara de aplicação de vácuo para manter a tela de tampa elevada sobre a tela de base 40. Isso pode ser feito utili- zando-se uma fonte de vácuo diferente, como ilustrado de forma esquemática na figura 26, ou uma mesma fonte de vácuo 162. Depois da aplicação de vácuo, a atmosfera modificada desejada 24 é injetada na primeira câmara 106 através dos mesmos cortes 111, pela exclusão da fonte de vácuo 152 e acionando a fonte de atmosfera modificada 164. Uma vez que a pressão de gás forçado ascendentemente através dos cortes 111 para dentro da câmara de vácuo alcança um valor desejado, o mecanismo de aquecimento dentro da câmara é disposto para fechar os pacotes individualmente ao longo das linhas das zonas de encerramento 32 e 30, e a zona de encerramento de câmara fran- gível 22, entre a tela de base 40 e a tela de tampa 38, excluindo os cortes 111 e deixando o furo 108 dentro da parte de quadro 14. Com referência à figura 28, as linhas fechadas podem corresponder a linhas duplas 109 e 110.
[00258] A primeira câmara 106 é então aberta e as telas, sendo fixadas uma à outra, são avançadas para a segunda câmara 107, onde cortadores adequados cortam as telas fixas para liberar o pacote individual. O ar ou qualquer outro gás desejado é então assoprado para dentro da parte de quadro 14 através de um bocal adequado, nivelado com o furo 108, conectado a um gás de enchimento e fonte de suprimento de agente 166. O agente também pode ser suprido a partir da fonte de gás de enchimento e suprimento de agente 166. Para manter o furo 108 em correspondência com o bocal, um dispositivo de pressão oco pode ser adequadamente empregado. Com referência à modalidade particular ilustrada na figura 28, onde o furo 108 comunica com a parte de quadro 14 através de uma passagem 112, isso, de fato, deve ser alcançado sem compressão da passagem não fixada 112 que precisa estar livre para permitir o enchimento da parte de quadro 14.
[00259] Alternativamente, um pequeno duto flexível ainda conectado à fonte de gás de enchimento e suprimento de agente 166, pode ser inserido no furo 108, e utilizado para inflar a parte de quadro 14 Quando um duto pequeno é empregado, é possível também se conectar o mesmo a uma bomba e reservatório adequados e inflar, e dessa forma, reforçar, a parte de quadro 14 com qualquer fluido, incluindo líquidos, tal como água e soluções aquosas, e pós passiveis de flutuação. Uma gente também pode ser incluída no quadro 14.
[00260] Tao logo a parte de quadro 14 seja inflada como desejado, o furo 108 é fechado e/ou a comunicação entre o furo 108 e a parte de quadro 14 é fechada, enquanto o pacote ainda está na câmara de cor- te/enchimento 107. Isso pode ser alcançado por qualquer meio, tal como, por exemplo, pela aplicação de um rótulo de proteção em cima do furo, pela fixação do filme superior ao filme inferior do pacote pela aplicação de calor a uma área que inclui pelo menos o furo 108 e é maior do que o furo, ou por meio da formação de um encerramento em torno do furo pela aplicação de calor para eliminar qualquer comunicação entre o furo 108 e a parte de quadro 14. Com referência à figura 28, um furo 10 pode ser fechado pela aplicação de calor à passagem 112 ou pela aplicação de calor ao filme superior e ao filme inferior em toda a área em torno do furo 108 que é delimitada na figura por linhas duplas e pela passagem 112.
[00261] Na modalidade ilustrada na figura 6, a atmosfera modificada 24 é introduzida na câmara 12 pela passagem de enchimento de câmara 44, que é fechada utilizando-se calor ou outros meios depois. O quadro 14 é inflado pela introdução de um gás de enchimento ou o fluido desejado através da passagem de enchimento de quadro 42, que é fechada utilizando-se calor ou outros meios depois.
[00262] Um usuário final pode abrir o pacote 10 11, por exemplo, cortando o filme de câmara superior 18 118 para fornecer acesso ao produto 16. Depois da remoção do produto 16, o quadro inflado 14 pode ser perfurado para desinflar o mesmo ou a passagem 42, se algu- ma, pode ser aberta. O pacote desinflado 10 11 pode então estar pronto para reciclagem.
[00263] O novo pacote de acordo com a presente invenção pode, no entanto, ser encaixado com acessórios de abertura fácil que podem ajudar o usuário final a abrir o pacote, e, particularmente a parte de câmara 12 sem ter que lançar mão do uso de ferramentas de corte ou perfuração.
[00264] Exemplos de acessórios de abertura fácil aplicados ao novo pacote são ilustrados nas figuras de 29 a 31.
[00265] Como ilustrado na figura 29, o filme de câmara inferior 20 120 ou o filme de câmara superior 18 118 podem representar uma linha de enfraquecimento 113, que pode ser, por exemplo, um corte contínuo ou descontínuo, ou uma linha na qual a espessura do filme foi reduzida de modo que uma leve pressão possa romper o filme, coberto por um rótulo de adesivo 114 que possui uma lingueta não adesiva 114a integral ao mesmo de modo que possa ser facilmente removida, quando desejável, pelo agarre da lingueta não adesiva com os dedos, removendo a mesma e, dessa forma, deixando a linha de enfraquecimento exposta.
[00266] Alternativamente, como ilustrado na figura 30, o filme de câmara superior 18 118 apresenta, presa à sua superfície externa, uma lingueta 115 feita de material resiliente compreendendo linhas de enfraquecimento 116 definindo um cortador 117 capaz de perfurar o filme de camada superior 18 118 quando pressionado contra o mesmo. Para se abrir o pacote, a lingueta é erguida, as linhas de enfraquecimento 116 são dobradas, rompidas ou rasgadas pelo usuário para expor a borda de corte do cortador 117 que é então pressionado contra o filme da câmara superior para perfurar o mesmo. Além disso, nesse caso, o acessório de abertura fácil pode, alternativamente, ser posicionado no filme de câmara inferior 20 120 mesmo se for clara- mente mais visível para o usuário se posicionado no filme de câmara superior.
[00267] Na figura 31 é ilustrada uma modalidade da invenção na qual um corte de abertura para rasgo, na forma de um corte contínuo ou descontínuo, é criado em uma área dos filmes de tampa e base justapostos, isolados da parte de quadro 14 e adjacentes à zona de encerramento de câmara frangível 22. O pacote ilustrado na figura pode ser obtido de forma conveniente utilizando-se a máquina de empacotamento 100 da figura 26 e o processo ilustrado acima, onde a parte de quadro 14 é inflada através de um furo 108 e a comunicação entre a parte de quadro 14 e o furo 108 é então excluída pelo fechamento da passagem 112 pela aplicação de calor ou pelo fechamento dos filmes de tampa e base, pela aplicação de calor, sobre toda a área em torno do furo que é delimitado pelas linhas duplas e pela passagem 112. A área é identificada na figura 31 pelo número 200. Ao longo da borda da área 200 que está em contato com a zona de encerramento interno de quadro frangível 30 existe uma parte serrilhada 201 e a área 200 é dividida em duas partes por uma segunda parte serrilhada 202 quase perpendicular à zona de encerramento de câmera frangível 22. Pela pressão nessa área é, dessa forma, possível, se romper as partes serrilhadas 201 e 202 e puxar as duas abas criadas dessa forma 200a e 200b, abrir com facilidade a parte de câmara 12. Alternativamente, em vez de linhas serrilhadas é possível se prever cortes através dos filmes superior e inferior.
[00268] As modalidades ilustrativas ilustradas nas figuras e descritas acima ilustram, mas não limitam a presente matéria descrita nessa especificação. Deve-se compreender que não há intenção de se limitar a presente matéria nessa especificação à forma específica descrita; em vez disso, a presente matéria descrita deve cobrir todas as modificações e construções alternativas, além de equivalências que se en- contrem dentro do espírito e escopo da presente matéria reivindicada nas reivindicações.
[00269] Até onde a descrição em documentos que são incorporados aqui por referência é inconsistente com a descrição no texto desse documento, a descrição no texto desse documento tem prioridade.

Claims (17)

1. Pacote para conter um produto, o pacote caracterizado pelo fato de que compreende: filmes de câmara opostos superior e inferior (18, 20; 118, 120) fixados juntos em uma zona de encerramento de câmara frangí- vel (22) para definir uma parte de câmara (12) que pode conter o produto; e um quadro oco (14) adjacente à parte de câmara (12), em que o quadro oco (14) é capaz de conter um agente; em que a zona de encerramento de câmara frangível (22) está entre a parte de câmara (12) e o quadro, e a ruptura da zona de encerramento de câmara frangível (22) permite que o agente flua a partir do quadro para a parte de câmara (12) e contate o produto.
2. Pacote, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que os filmes de câmara superior e inferior (18, 20; 118, 120) incluem uma camada de vedação e uma camada frangível aderida à camada de vedação, a camada frangível compreendendo uma mistura frangível, a camada de vedação sendo aderida a outro filme e o topo e fundo dentro da zona de encerramento de câmara frangível (22); em que os filmes de câmara superior e inferior (18, 20; 118, 120) compreendem, cada um, um ou mais materiais poliméricos termoplásticos, e em que a zona de encerramento de câmara frangível (22) possui uma resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm.
3. Pacote, de acordo com a reivindicação 1 ou 2, caracteri-zado pelo fato de que a parte de câmara (12) conter um produto e os filmes de câmara superior e inferior (18, 20; 118, 120) são desmontados juntos sob o vácuo em torno do produto, ou em que a parte de câmara (12) contém um produto e a parte de câmara (12) inclui uma atmosfera modificada em torno do produto.
4. Pacote, de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pelo fato de que o agente inclui pelo menos um elemento selecionado a partir do grupo que consiste em um bioci- da, uma substância organoléptica, ozônio e dióxido de cloro.
5. Pacote, de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pelo fato de que o quadro (14) compreende filmes de quadro opostos superior e inferior fixados juntos em uma zona de encerramento externo de quadro (32) perto de um lado externo do quadro, o quadro (14) compreendendo ainda uma zona de encerramento interno de quadro frangível (30) perto da parte de câmara (12) e a zona de encerramento interno de quadro frangível (30) ser coex- tensiva com a zona de encerramento de câmara frangível (22), opcionalmente em que a zona de encerramento interno de quadro frangível (30) possui uma resistência à liberação de 0,058 a 0,309 N/mm.
6. Pacote, de acordo com a reivindicação 5, caracterizado pelo fato de que: um filme de tampa compreende ambos o filme de quadro superior e o filme de câmara superior; um filme de base compreende ambos o filme de quadro inferior e o filme de câmara inferior; e os filmes de tampa e base se estendem continuamente a partir do quadro (14) para a parte de câmara (12); ainda em que o filme de tampa é fixado ao filme de base na zona de encerramento externo de quadro (32); opcionalmente em que o filme de tampa é formado a partir de uma tela de tampa (38) e o filme de base é formado a partir de uma tela de base (40).
7. Pacote, de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pelo fato de que o quadro compreende um direcionador de agente passível de ruptura (15) formado adjacente à zona de encerramento de câmara frangível (22), o direcionador de agente passível de ruptura (15) sendo configurado para direcionar o agente na direção do produto depois de romper a zona de encerramento de câmara frangível (22); em que a zona de encerramento de câmara frangível (22) forma um limite entre o direcionador de agente e a parte de câmara (12); opcionalmente em que o direcionador de agente (15) é cônico, hemisférico ou esférico.
8. Produto empacotado, caracterizado pelo fato de que compreende: o pacote como definido em qualquer uma das reivindicações anteriores; um produto dentro da parte de câmara (12); e pelo menos um agente dentro do quadro (14); opcionalmente, em que o produto inclui um alimento que inclui pelo menos um elemento selecionado a partir do grupo que consiste em carne, peixe, vegetais e frutas.
9. Produto empacotado, de acordo com a reivindicação 8, caracterizado pelo fato de que o quadro (14) compreender pelo menos duas células, e agentes diferentes serem incluídos em células separadas de pelo menos duas células.
10. Método de liberação de pelo menos um agente para dentro da parte de câmara (12) de um pacote, como definido em qualquer uma das reivindicações 1 a 7, caracterizado pelo fato de que o método compreende: fornecer pelo menos um agente no quadro oco (14) adjacente à parte de câmara (12); e romper o encerramento frangível entre a parte de câmara (12) e o quadro oco (14) para liberar o pelo menos um agente contido no quadro oco (14) para dentro da parte de câmara (12).
11. Método, de acordo com a reivindicação 10, caracteri- zado pelo fato de que um produto é fornecido na parte de câmara (12), em que o produto inclui um alimento e, opcionalmente, em que o alimento inclui pelo menos um elemento selecionado dentre o grupo que consiste em carne, peixe, vegetais e frutas.
12. Método, de acordo com a reivindicação 10 ou 11, ca-racterizado pelo fato de que o quadro (14) compreende pelo menos duas células, um primeiro agente sendo fornecido em uma primeira célula dentre pelo menos duas células, um segundo agente sendo fornecido em uma segunda célula dentre as pelo menos duas células, e o primeiro agente ser liberado par dentro da parte de câmara (12) antes de o segundo agente ser liberado para dentro da parte de câmara (12).
13. Processo de empacotamento, caracterizado pelo fato de que compreende: fornecer uma tela de base (40) compreendendo um material; colocar um produto na tela de base (40); posicionar sobre o produto de uma tela de tampa (38) com-preendendo um material; fixar a tela de tampa (38) à tela de base (40) em uma zona de encerramento de câmara frangível (22) para formar uma parte de câmara (12) encerrando o produto; fixar a tela de tampa (38) à tela de base (40) em uma ou mais zonas de encerramento de quadro para formar um quadro oco (14) adjacente à parte de câmara (12) e adaptado para suportar a parte de câmara (12) quando o quadro é inflado; e incluir um agente no quadro.
14. Processo, de acordo com a reivindicação 13, caracteriza-do pelo fato de que compreende ainda a dobra de pelo menos uma parte da tela de base (40) sobre o produto para formar a tela de tampa (38), e/ou em que a pelo menos uma das zonas de encerramento de quadro é coextensiva com a zona de encerramento de câmara frangível (22).
15. Processo, de acordo com a reivindicação 13 ou 14, ca-racterizado pelo fato de que a fixação de tela de tampa (38) à tela de base (40) na zona de encerramento de câmara frangível (22) forma uma parte de câmara (12) encerrando uma atmosfera modificada dentro da parte de câmara (12), ou o processo compreender ainda a formação de um vácuo na parte de câmara (12) pela evacuação de uma área configurada para formar a parte de câmara (12) antes da fixação da tela de tampa (38) à tela de base (40) na zona de encerramento de câmara frangível (22); e em que a fixação da tela de tampa (38) à tela de base (40) em uma ou mais das zonas de encerramento de quadro forma o quadro oco (14) encerrando o gás em uma pressão acima da pressão ambiente.
16. Processo, de acordo com qualquer uma das reivindica-ções 13 a 15, caracterizado pelo fato de que compreende ainda a formação térmica de pelo menos uma parte da tela de base (40) em uma configuração desejada antes da colocação do produto na tela de base (40), e/ou a formação térmica de pelo menos uma parte da tela de tampa (38) em uma configuração desejada antes do posicionamento da tela de tampa (38) sobre o produto.
17. Processo, de acordo com qualquer uma das reivindica-ções 13 a 16, caracterizado pelo fato de que compreende ainda: desenrolar pelo menos parcial de um rolo de tela de base para fornecer a tela de base (40); desenrolar pelo menos parcial de um rolo de tela de tampa para fornecer a tela de tampa (38); cortar a tela de base (40) para formar uma parte de tela de base de pacote e uma parte de tela de base restante, em que: o quadro oco (14) compreende a parte de tela de base de pacote; e a parte de tela de base restante está fora da parte de tela de base de pacote; cortar a tela de tampa (38) para formar uma parte de tela de tampa de pacote e uma parte de tela de tampa restante, em que: o quadro oco (14) compreende a parte de tela de tampa de pacote; e a parte de tela de tampa restante está fora da parte de tela de tampa de pacote; opcionalmente em que a fixação da tela de tampa (38) à tela de base (40) para formar a parte de câmara (12) e a fixação da tela de tampa (38) à tela de base (40) para formar o quadro são realizadas simultaneamente.
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