BR112015013265B1 - composição, e, método para produzir a composição - Google Patents
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Abstract
COMPOSIÇÃO, E, MÉTODO PARA PRODUZIR A COMPOSIÇÃO É fornecida uma composição compreendendo partículas dispersas em um meio aquoso, em que as ditas partículas dispersas compreendem amida graxa e um ou mais ácidos graxos, em que 50 % em mol ou mais do dito ácido graxo é na forma de carboxilato, e em que a razão em peso da dita amida graxa para o dito ácido graxo é de 0,1:2:1 a 2,3:1. É também fornecido um método de produzir esta composição, compreendendo a etapa de aplicar cisalhamento em uma mistura que compreende a dita amida graxa, o dito ácido graxo e água, em que a dita aplicação de cisalhamento é realizada a uma temperatura acima de 59°C, e em que a quantidade de água na dita mistura é 70% ou menos em peso com base no peso da dita mistura.
Description
[001] Amida graxa é usada com uma variedade de propósitos, incluindo, por exemplo, como um aditivo auxiliar de deslizamento para poliolefinas. Seria desejável fornecer amida graxa como uma dispersão estável em um meio aquoso. Amida graxa não é solúvel em água e, desse modo, ela não pode ser incluída em composições carregadas na água. A capacidade de fornecer uma dispersão como essa em água permitiria que amida graxa fosse incluída em composições carregadas na água. A fim de que as partículas dispersas carreguem uma quantidade utilizável de amida graxa, as partículas dispersas devem conter mais que 10 % de amida graxa em peso com base no peso das partículas. Entretanto, no passado não era conhecido como produzir uma dispersão como essa com prazo de validade estável.
[002] WO 2011/053904 fornece métodos de produzir uma dispersão aquosa de resina de alquido. Deseja-se encontrar um método de produzir uma dispersão na qual as partículas dispersas contêm amida graxa.
[003] O seguinte é uma declaração da invenção.
[004] O primeiro aspecto da presente invenção é uma composição compreendendo partículas dispersas em um meio aquoso, em que as ditas partículas dispersas compreendem amida graxa e um ou mais ácidos graxos, em que 50 % em mol ou mais do dito ácido graxo é na forma de carboxilato, e em que a razão em peso da dita amida graxa para o dito ácido graxo é de 0,12:1 a 2,3:1.
[005] O segundo aspecto da presente invenção é um método de produzir esta composição, compreendendo a etapa de aplicar cisalhamento em uma mistura que compreende a dita amida graxa, o dito ácido graxo e água, em que a dita aplicação de cisalhamento é realizada a uma temperatura acima de 59°C, e em que a quantidade de água na dita mistura é 70 % ou menos em peso com base no peso da dita mistura.
[006] O seguinte é uma descrição detalhada da invenção.
[007] Da maneira aqui usada, os termos seguintes têm as definições designadas, a menos que o contexto indique claramente de outra forma.
[008] Da maneira aqui usada, uma dispersão é uma composição que contém partículas discretas que são distribuídas completamente em um meio líquido contínuo. As partículas distribuídas são consideradas dispersas. Cada partícula discreta pode ser sólida, líquida, ou uma combinação destes. O meio líquido contínuo é líquido em uma faixa de temperatura que inclui 10°C a 40°C. O meio líquido contínuo é um meio aquoso se a composição do meio líquido contínuo contiver água na quantidade de 60 % ou mais em peso com base no peso do meio líquido contínuo.
[009] A composição de uma coleção de partículas é considerada aqui uniforme se a composição não variar substancialmente entre as partículas.
[0010] Da maneira aqui usada, um ácido graxo tem a fórmula química R1-COOH, onde R1 é um grupo hidrocarbila substituído ou não substituído que contém 8 ou mais átomos de carbono. Da maneira aqui usada, a expressão ácido graxo deve incluir tanto a forma carboxila R1-COOH quanto a forma de carboxilato R1-COO®. A forma de carboxilato pode ser em solução ou em um sal.
[0011] Da maneira aqui usada, uma amida graxa tem a fórmula química R2-C(O)NHR3, onde R2 é um grupo hidrocarbila substituído ou não substituído que contém 8 ou mais átomos de carbono, e onde R3 é selecionado do seguinte: (I) R3 é hidrogênio (cokfc itczc “Vkrq I”) (II) R3 é um grupo hidrocarbila não substituído alifático (cokfc itczc “Vkrq II”), ou (III) R3 tem a estrutura -CH2CH2-NHC(O)-R4, onde R4 é um grupo hidrocarbila substituído ou não substituído que contém 8 ou mais átomos de carbono (amida graxa "tipo III").
[0012] Erucamida tem a fórmula química CH3-(CH2)7 -CH=CH-(CH2)11-C(O)-NH2. Ácido erúcico tem a fórmula química CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)11-C(O)-OH.
[0013] Da maneira aqui usada, aplicação de cisalhamento em uma composição líquida significa colocar uma amostra contínua do líquido em uma configuração mecânica na qual uma porção da amostra do líquido move com relação a uma outra porção da amostra do líquido.
[0014] Da maneira aqui usada, um agente neutralizante é uma base de concentração suficiente para converter o ácido graxo usado na composição da presente invenção na forma de carboxilato.
[0015] Da maneira aqui usada, a declaração de que uma razão é "X:1 ou maior" significa que a razão é Y:1, onde Y é maior ou igual a X. Por exemplo, uma razão que é considerada "3:1 ou maios" poderia ser 3:1 ou 4:1 ou 100:1, mas não poderia ser 2,9:1. Similarmente, a declaração de que uma razão é "W:1 ou menos" significa que a razão é Z:1, onde Z é menor ou igual a W. Por exemplo, uma razão que é considerada "20:1 ou menos" poderia ser 20:1 ou 19:1 ou 0,15:1, mas não poderia ser 21:1.
[0016] Da maneira aqui usada, "temperatura ambiente" é aproximadamente 25°C.
[0017] A presente invenção envolve um meio líquido contínuo que é um meio aquoso. Preferivelmente, a quantidade de água no meio aquoso é, em peso com base no peso do meio aquoso, 70 % ou mais; mais preferivelmente 80 % ou mais; mais preferivelmente 90 % ou mais.
[0018] Na presente invenção, uma fase dispersa é dispersa no meio aquoso. Preferivelmente, o diâmetro mediano das partículas dispersas em uma base em volume é 50 micrometros ou menos; mais preferivelmente 20 micrometros ou menos; mais preferivelmente 10 micrometros ou menos; mais preferivelmente 5 micrometros ou menos. Preferivelmente, o diâmetro mediano das partículas dispersas em uma base em volume é 0,01 micrometros ou mais; mais preferivelmente 0,02 micrometros ou mais; mais preferivelmente 0,05 micrometros ou mais; mais preferivelmente 0,1 micrometros ou mais.
[0019] Em amidas graxas preferidas, R2é um grupo hidrocarbila não substituído com 12 ou mais átomos de carbono; mais preferivelmente 16 ou mais átomos de carbono; mais preferivelmente 18 ou mais átomos de carbono. Em amidas graxas preferidas, R2é um grupo hidrocarbila não substituído com 30 átomos de carbono ou menos, mais preferivelmente 25 ou menos.
[0020] Entre amidas graxas tipo III, preferivelmente R4é um grupo hidrocarbila não substituído com 12 ou mais átomos de carbono; mais preferivelmente 16 ou mais átomos de carbono; mais preferivelmente 18 ou mais átomos de carbono. Entre amidas graxas tipo III, preferivelmente R4é um grupo hidrocarbila não substituído com 30 átomos de carbono ou menos, mais preferivelmente 25 ou menos. Entre amidas graxas tipo II, preferivelmente R3 tem 12 ou mais átomos de carbono; mais preferivelmente 16 ou mais átomos de carbono; mais preferivelmente 18 ou mais átomos de carbono. Entre amidas graxas tipo II, preferivelmente R3 tem 30 átomos de carbono ou menos, mais preferivelmente 25 ou menos.
[0021] Amidas graxas tipo I são preferidas. Amidas graxas preferidas são erucamida e oleamida; mais preferida é erucamida.
[0022] Preferivelmente, a composição das partículas dispersas é uniforme.
[0023] Preferivelmente, a quantidade de amida graxa nas partículas é, em peso com base no peso das partículas, 60 % ou menos; mais preferivelmente 55 % ou menos. Preferivelmente, a quantidade de amida graxa nas partículas é, em peso com base no peso das partículas, mais que 10 %, mais preferivelmente 15 % ou mais.
[0024] Preferivelmente, a quantidade de ácido graxo nas partículas é, em peso com base no peso das partículas, 40 % ou mais; mais preferivelmente 45 % ou mais. Preferivelmente, a quantidade de ácido graxo nas partículas é, em peso com base no peso das partículas, 95 % ou menos; mais preferivelmente menos que 90 %; mais preferivelmente 85 % ou menos.
[0025] Nas partículas, a razão em peso de amida graxa para ácido graxo é 0,12:1 ou mais; preferivelmente 0,18:1 ou mais. Nas partículas a razão em peso de amida graxa para ácido graxo é 2,3:1 ou menos; preferivelmente 1,5:1 ou menos; mais preferivelmente 1,2:1 ou menos.
[0026] Preferivelmente, o grupo R1 do ácido graxo (da maneira definida anteriormente) é um grupo hidrocarboneto não substituído com 8 ou mais átomos de carbono; mais preferivelmente 14 ou mais átomos de carbono; mais preferivelmente 18 ou mais átomos de carbono; mais preferivelmente 20 ou mais átomos de carbono. Preferivelmente, o grupo R1 do ácido graxo é um grupo hidrocarboneto com 30 átomos de carbono ou menos; mais preferivelmente 25 átomos de carbono ou menos. Preferivelmente, o grupo R1 do ácido graxo é um grupo hidrocarboneto com uma ou duas ligações duplas carbono-carbono. Preferivelmente, o ácido graxo é ácido erúcico.
[0027] Preferivelmente, parte ou todo o ácido graxo é na forma de carboxilato. Preferivelmente, o % em mol do ácido graxo que é na forma de carboxilato é 50 %-100 %; mais preferivelmente 75 %-100 %.
[0028] Em algumas modalidades, um ou mais agente tensoativo está também presente na dispersão. Preferidos são agentes tensoativos aniônicos e não iônicos. Mais preferidos são agentes tensoativos não iônicos. Agentes tensoativos não iônicos preferidos são agentes tensoativos de copolímero bloco e agentes tensoativos do composto graxo etoxilado. Agentes tensoativos do composto graxo etoxilado são agentes tensoativos que têm uma molécula que contém a estrutura -(OCH2CH2)n- e que contém um grupo hidrocarboneto não substituído; preferivelmente n é 3 ou mais; mais preferivelmente n é 5 ou mais; preferivelmente o grupo hidrocarboneto tem 8 ou mais átomos de carbono; mais preferivelmente 12 ou mais átomos de carbono; mais preferivelmente 16 ou mais átomos de carbono.
[0029] Quando um ou mais agente tensoativo está presente na composição, a quantidade preferida de agente tensoativo, em peso com base no total peso da composição, é 5 % ou menos, mais preferivelmente 4 % ou menos, mais preferivelmente 3 % ou menos. Quando um ou mais agentes tensoativos está presente na composição, a quantidade preferida de agente tensoativo, em peso com base no peso total da composição, é 0,1 % ou mais, mais preferivelmente 0,2 % ou mais.
[0030] A presente invenção também envolve um método de produzir a composição descrita aqui. O método da presente invenção inclui a etapa de aplicar cisalhamento em uma mistura que compreende a dita amida graxa, o dito ácido graxo e água, em que a dita aplicação de cisalhamento é realizada a uma temperatura acima de 59°C, e em que a quantidade de água na dita mistura é 30 % ou menos em peso com base no peso da dita mistura.
[0031] O método da presente invenção preferivelmente envolve produzir uma emulsão alta de fase interna (emulsão HIP), que é definida aqui como uma emulsão na qual a fase dispersa constitui 30 % ou mais em peso da emulsão com base no peso da emulsão. Em emulsões HIP preferidas, a quantidade de fase dispersa, em peso com base no peso da emulsão, é 50 % ou mais; mais preferivelmente 70 % ou mais. Para produzir uma emulsão HIP, é feita uma mistura (I) que contém água, amida graxa, ácido graxo, agente neutralizante, agente tensoativo opcional, e ingredientes adicionais opcionais.
[0032] Preferivelmente, na mistura (I), a razão em peso de amida graxa para ácido graxo é 2,3:1 ou menos; mais preferivelmente 1,5:1 ou menos, mais preferivelmente 1,2:1 ou menos. Preferivelmente, na mistura (I), a razão em peso de amida graxa para ácido graxo é 0,12:1 ou mais, mais preferivelmente 0,18:1 ou mais.
[0033] Na mistura (I), a quantidade de água em peso com base no peso de mistura (I) é preferivelmente 70 % ou menos, mais preferivelmente 50 % ou menos, mais preferivelmente 30 % ou menos, mais preferivelmente 20 % ou menos, mais preferivelmente 15 % ou menos. Preferivelmente, na mistura (I), a quantidade de água em peso com base no peso de mistura (I) é 1 % ou mais, mais preferivelmente 2 % ou mais.
[0034] Na mistura (I), agentes neutralizantes preferidos são bases inorgânicas e bases orgânicas. Entre bases orgânicas, aminas orgânicas são preferidas. Bases inorgânicas são preferidas. Bases inorgânicas preferidas são compostos de hidróxido; mais preferidos são hidróxido de sódio, hidróxido de potássio e hidróxido de amônio; mais preferidos são hidróxido de potássio e hidróxido de amônio.
[0035] Na mistura (I), a quantidade de agente neutralizante é caracterizada pela razão de equivalentes, que é definida aqui como a razão de equivalentes de agente neutralizante para os equivalentes de ácido graxo. Preferivelmente, a razão de equivalentes na mistura (I) é 1,2:1 ou menor; mais preferivelmente 1.01:1 ou menor. Preferivelmente, a razão de equivalentes na mistura (I) é 0,5:1 ou mais, mais preferivelmente 0,6:1 ou mais, mais preferivelmente 0,7:1 ou mais.
[0036] Preferivelmente, um ou mais agente tensoativo é incluído na mistura (I). Agentes tensoativos preferidos e quantidades preferidas para mistura (I) são os mesmos descritos aqui anteriormente com referência a composição da presente invenção.
[0037] Preferivelmente, cisalhamento é aplicado na mistura (I) por uso de um agitador mecânico. Preferivelmente, o agitador mecânico fornece mistura uniforme, que significa que cada porção da mistura (I) é exposta a cisalhamento e que os vários ingredientes da mistura (I) são intimamente misturados. Contempla-se que a quantidade de água na mistura (I) é relativamente baixa, comparada com misturas típicas que são planejadas para produzir emulsões; portanto, contempla-se que a viscosidade da mistura (I) será alta, comparada com a viscosidade de misturas típicas que são destinadas a produzir emulsões e, dessa maneira, contempla-se que o agitador mecânico deve ter potência suficiente para fornecer mistura uniforme em uma mistura como essa.
[0038] Agitadores mecânicos preferidos são misturadores de banho líquido, misturadores de pá giratória, e misturadores rotor-estator. Entre misturadores de banho líquido, preferidos são misturadores, misturadores Dcpdwiy™. extrusoras de único parafuso, e extrusoras de dois parafusos. Misturadores de pá giratória preferidos operam a velocidades de rotação de 500 rpm ou mas. Preferido misturadores de pá giratória têm pás dentadas como, por exemplo, pá tipo Cowles.
[0039] Cisalhamento é aplicado na mistura (I) enquanto a mistura (I) está a uma temperatura de 59°C ou maior. Preferivelmente, se o ponto de fusão do ácido graxo for acima de 59°C, cisalhamento é aplicado na mistura (I) a uma temperatura que é acima do ponto de fusão do ácido graxo. Preferivelmente, se mistura (I) tiver um único ponto de fusão, cisalhamento é aplicado na mistura (I) enquanto a mistura (I) está a uma temperatura acima do ponto de fusão da mistura (I).
[0040] Se a mistura (I) for exposta a temperatura de 100°C ou mais, preferivelmente a mistura (I) é mantida em um recipiente que é fechado e pode conter pressão acima de 1 atmosfera, de forma que a água na mistura (I) continua no estado líquido.
[0041] Preferivelmente, o resultado de aplicar cisalhamento na mistura (I) é que a mistura (I) se torna uma emulsão HIP. Preferivelmente, a distribuição do tamanho de partícula das partículas dispersas tem as características descritas aqui anteriormente para a distribuição do tamanho de partícula na composição da presente invenção.
[0042] Depois da formação da emulsão HIP, a composição é preferivelmente resfriada à temperatura ambiente.
[0043] Opcionalmente, depois da formação da emulsão HIP, a HIP é diluída por adição de água ou outro meio aquoso. Contempla-se que tanto a HIP quanto a composição formada pelo processo de diluição são composições da presente invenção.
[0044] Contempla-se que resfriamento à temperatura ambiente e adição de água adicional não muda os tamanhos de partículas das partículas dispersas.
[0045] Preferivelmente, a composição da presente invenção é uma dispersão estável. Uma dispersão é aqui considerada estável se a dispersão puder ser armazenada a 25°C sem nenhuma sedimentação, formação de nata, outro sinal de separação de fase, mudança no tamanho de partícula, ou mudança na viscosidade significativa. Viscosidade é medida a 25°C usando um viscosímetro Brookfield. Uma mudança significativa na viscosidade é uma mudança de 25 % ou mais, com base na viscosidade inicial. Uma mudança significativa no tamanho de partícula é uma mudança de 50 % ou mais do diâmetro mediano, com base no diâmetro mediano inicial. Preferivelmente, a composição da presente invenção é estável por 1 dia ou mais; mais preferivelmente 3 dias ou mais; mais preferivelmente 1 mês ou mais; mais preferivelmente 6 meses ou mais.
[0046] Os seguintes são exemplos da presente invenção.
[0047] Composições foram produzidas usando um dos métodos de preparação ("Prep Meth") 1 ou 2 da maneira a seguir.
[0048] Método de preparação 1 foi da maneira a seguir. Erucamida, ácido erúcico, hidróxido de potássio (ou hidróxido de amônio) e água (mistura (I) para este método) foram colocados em um vaso reator Parr de 300 mL fixo com uma pá Cowles. O material foi aquecido a 100 °C ao mesmo tempo misturando lentamente. Uma vez que a temperatura estabelecida foi atingida, o misturador funcionou em alta velocidade (aproximadamente 1.800 rpm) por 25 minutos. Ainda ao mesmo tempo misturando em alta velocidade, a amostra foi diluída em uma concentração desejada com água ("água inicial") alimentada no reator com uma bomba de HPLC a uma taxa de 20 mL/minuto. Calor foi removido e agitação continuou até a temperatura resfriada a 45 °C ou menor. O Parr foi então aberto e a dispersão foi coletada. Em alguns casos, a mistura resultante foi misturada com água adicional ("água de diluição").
[0049] Método de preparação 2 foi da maneira a seguir. Método de preparação 2 foi da maneira a seguir. A erucamida (Armoslip E da Akzo Nobel) e ácido erúcico (Prifrac 2990 da Croda) foram misturados entre si com agente tensoativo a 60-80 °C em um sistema rotovap. A mistura aquecida foi transferida para um tanque de alimentação aquecido. A mistura aquecida é bombeada a uma taxa de 15 gramas/minuto em um misturador rotor estator. Uma solução de 28 porcento (peso/peso) de solução hidróxido de amônio foi alimentada junto com água adicional no misturador rotor estator para criar o produto da mistura emulsificada. Taxas para as duas correntes podem ser observadas nas Tabelas a seguir. A velocidade do misturador foi estabelecida a aproximadamente 700 rpm. Em alguns casos, o produto da mistura emulsificada foi coletado como a dispersão inventiva. Conforme necessário, a mistura emulsificada poderia ser alimentada em um segundo misturador rotor estator junto com água adicional para criar a dispersão inventiva. A segunda velocidade do misturador poderia ser estabelecida a aproximadamente 500 rpm. O diâmetro do tamanho de partícula médio em volume do teor de sólidos da dispersão foi medido e resultados são mostrados nas Tabelas a seguir.
[0050] Tamanhos de partícula foram determinados usando um Analisador de Tamanho de partícula Eqwnvgt NU™ 35-320 (Beckman Coulter, Inc.) com um Módulo Líquido Universal como o sistema de distribuição de amostra. O sistema está de acordo com o padrão ISO 13-320. A versão de software utilizada foi Versão 6.01. As condições de análise para todas as medições usado um índice refrativo de fluido de 1,332, um índice refrativo real da amostra de 1,5, e um índice refrativo imaginário da amostra de 0,0. A opção de dispersão diferencial de intensidade de polarização (PIDS) foi ativada e usada para gerar a informação do tamanho de partícula. O diâmetro do tamanho de partícula médio em volume foi medido e reportado em inn. Um padrão de látex Eqwnvgt NCVTQP™ 522 NU foi usado para calibrar o analisador do tamanho de partícula.
[0051] As composições seguintes foram produzidas. Cada qual foi julgada se uma dispersão aceitável foi produzida. A fim de ser considerada aceitável, a dispersão teve de tamanho de partícula médio de 50 micrometros ou menor; para ser livre de partículas individuais visíveis, e ser estável. Dispersões estáveis foram aceitáveis mediante fabricação, e continuaram assim por pelo menos 3 dias de armazenamento à temperatura ambiente.
[0052] Os agentes tensoativos seguintes foram usados: agente tensoativo Fqyhcz™" 4C3" ? dissulfonato de alquidifenilóxido (Dow Chemical Co.) agente tensoativo Rnwtqpke™" H-108 = copolímero bloco do óxido de etileno/óxido de propileno (BASF) agente tensoativo Vgtikvqn™" 37-S-30 = etoxilato de álcool secundário, (Dow Chemical Co.) agente tensoativo Ugtfqz™" PZE8" ? ácido oléico monoetalolamida + 6EO (Elementis Specialties, Inc.) agente tensoativo Pgqfqn™"45-6-6.5 = álcool C12-C13 com aproximadamente 6,5 mols de óxido de etileno por mol de álcool (Shell Chemicals) agente tensoativo Dtkl™"922"? álcool graxo etoxilado (Croda)
[0053] Em cada qual das composições seguintes, a mistura (I) foi formada misturando erucamida com um ou mais de água, componente 2 ("C2"), agente tensoativo 1 ("S1"), e agente tensoativo 2 ("S2") conforme mostrado na tabela a seguir. "Ex." é "Exemplo; "E/C2" é a razão em peso de erucamida para C2; "PS"é tamanho de partícula em micrometros; "U" denota uma dispersão não aceitável. Números de Exemplo que contêm "C" denotam exemplos comparativos. Quando um ácido graxo é listado como um sal, o ácido graxo foi 100 % em mol na forma de carboxilato, a menos que de outra forma notada.
Nota (1): Uma quantidade de erucamid a muito alta; dispersão não aceitável apesar d o uso de vários agentes tensoativos Nota (2): Uma quantidade de erucamida muito alta; dispersão não aceitável apesar do uso de agente tensoativo e grandes quantidades de água
Nota (3): ácido erúcico foi parcialmente neutralizado; 80 % em mol dos grupos ácidos foram em forma de carboxilato; contempla-se que isto permite o uso de uma quantidade de água surpreendentemente pequena.
Nota (5): Uma quantidade de erucamida muito alta; dispersão não aceitável
Nota (6): inspeção visual mostrou que a dispersão foi aceitável; tamanho de partícula foi não medido.
[0054] Exemplos 187, 189, 190, 193, 194, 239, 240 e 242 foram armazenados à temperatura ambiente (aproximadamente 25°C) por 6 meses e foram observados ser dispersões estáveis naquele momento.
[0055] Exemplos 1001, 1002, 1003 e 1004 foram armazenados por um mês à temperatura ambiente (aproximadamente 25°C) e foram considerados dispersões estáveis.
Claims (14)
1. Composição, caracterizadapelo fato de que compreende partículas dispersas em um meio aquoso, em que as ditas partículas dispersas compreendem uma ou mais amidas graxas e um ou mais ácidos graxos, em que 50 % em mol ou mais do dito ácido graxo são na forma de carboxilato, em que a razão em peso da dita amida graxa para o dito ácido graxo é de 0,12:1 a 2,3:1; em que as ditas partículas dispersas constituem 30 % ou mais em peso com base no peso da dita composição e o tamanho de partícula médio é 50 micrometros ou menor; em que o dito ácido graxo tem a fórmula química R1-COOH, em que R1 é um grupo hidrocarboneto substituído ou não substituído que contém 8 ou mais átomos de carbono; e em que a dita amida graxa tem a fórmula química R2-C(O)NHR3, onde R2 é um grupo hidrocarbila substituído ou não substituído que contém 8 ou mais átomos de carbono, e em que R3 é selecionado do seguinte: (I) R3 é hidrogênio; (II) R3 é um grupo hidrocarbila não substituído alifático; ou (III) R3 tem a estrutura -CH2CH2-NHC(O)-R4, onde R4 é um grupo hidrocarbila substituído ou não substituído que contém 8 ou mais átomos de carbono.
2. Composição, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que a dita amida graxa é erucamida.
3. Composição, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que a razão em peso da dita amida graxa para o dito ácido graxo é de 0,18:1 a 1,2:1.
4. Composição, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que 75 % em mol ou mais do dito ácido graxo é na forma de carboxilato.
5. Composição, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que as ditas partículas dispersas constituem 50 % ou mais em peso com base no peso da dita composição.
6. Composição, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que as ditas partículas dispersas constituem 70 % ou mais em peso com base no peso da dita composição.
7. Composição, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que a quantidade de amida graxa nas ditas partículas é 10 % ou mais em peso com base no peso das ditas partículas, e em que a quantidade de ácido graxo nas ditas partículas é 40 % ou mais em peso com base no peso das ditas partículas.
8. Composição, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que o ácido graxo tem a estrutura R1-COOH ou R'-C'OO®, em que R1 é um grupo hidrocarboneto tendo 20 ou mais átomos de carbono.
9. Composição, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que compreende adicionalmente um ou mais tensoativos não iônicos.
10. Método para produzir a composição, como definida na reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que compreende a etapa de aplicar cisalhamento em uma mistura que compreende a dita amida graxa, o dito ácido graxo e água, em que a dita aplicação de cisalhamento é realizada a uma temperatura acima de 59°C, e em que a quantidade de água na dita mistura é 70 % ou menos em peso com base no peso da dita mistura.
11. Método, de acordo com a reivindicação 10, caracterizado pelo fato de que a dita amida graxa é erucamida.
12. Método, de acordo com a reivindicação 10, caracterizado pelo fato de que a quantidade de água na dita mistura é 12 % ou menos em peso com base no peso da dita mistura.
13. Método, de acordo com a reivindicação 10, caracterizado pelo fato de que a dita aplicação de cisalhamento na dita mistura é realizada a uma temperatura acima do ponto de fusão do dito ácido graxo.
14. Método, de acordo com a reivindicação 10, caracterizado pelo fato de que as ditas partículas dispersas constituem 50 % ou mais em peso com base no peso da dita composição.
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