BR112014008955A8 - composição que compreende um sal de cálcio, processo de preparação e utilização em produtos alimentares - Google Patents

composição que compreende um sal de cálcio, processo de preparação e utilização em produtos alimentares

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Abstract

resumo da patente de invenção para: “composição que compreende um sal de cálcio, processo de preparação e utilização em produtos alimentares”. a invenção diz respeito a uma composição que compreende um sal de cálcio e ao processo de preparação da mesma. o sal de cálcio é um sal de íons ca2+ e íons po43- ou íons hpo42-. a composição é adequada para a introdução em produtos alimentares.
BR112014008955A 2011-10-14 2011-10-14 composição que compreende um sal de cálcio, processo de preparação e utilização em produtos alimentares BR112014008955A8 (pt)

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