BR102012024218A2 - dispositivo de descarga no formato de uma escada rolante - Google Patents

Abstract

DISPOSITIVO DE DESCARGA NO FORMATO DE UMA ESCADA ROLANTE. A presente invenção refere-se a um dispositivo de descarga (100) para descarregar produtos em formato de salsicha (S), como salsichas, compreendendo elementos de suspensão (L), como alças, a partir da extremidade de descarga de uma máquina de fixação para um dispositivo de manuseio para os ditos produtos em formato de salsicha (S). o dispositivo de descarga (100) compreende um primeiro dispositivo guia (110) para os ditos elementos de suspensão (L), possuindo uma primeira extremidade (112) e uma segunda extremidade (114) além de uma superfície guia superior (110a) e duas superfícies laterais (110b) e se estendendo a partir da extremidade de descarga da dita máquina de fixação na direção do dispositivo de manuseio, e o segundo dispositivo guia (120) disposto nas ditas superficies laterais (110b) e se estendendo pelo menos aproximadamente entre a primeira e a segunda extremidades (112, 114) do dito primeiro dispositivo guia (110). O dispositivo de descarga (100) compreendendo adicionalmente unidades de transporte (200, 250) para transportar os ditos elementos de suspensão (L) ao longo do dito primeiro dispositivo guia (110), incluindo elementos de transporte (220) com elementos de engate (230) que engatam o segundo dispositivo guia (120) e que são orientados através do dito segundo dispositivo guia (120) em uma direção de transporte (T) pelos ditos elementos de transporte (220).

Description

Relatório Descritivo da Patente de Invenção para "DISPOSITIVO DE DESCARGA NO FORMATO DE UMA ESCADA ROLANTE".

A presente invenção refere- se a um dispositivo de descarga para descarregar produtos em formato de salsicha, como salsichas, compreen5 dendo elementos de suspensão, como alças, a partir de uma extremidade de descarga de uma máquina de fixação a um dispositivo de manuseio para os ditos produtos em formato de salsicha.

Em particular, a presente invenção se refere a um dispositivo de descarga para descarregar produtos em formato de salsicha, como salsichas, compreendendo elementos de suspensão, como alças, a partir de uma extremidade de descarga de uma máquina de fixação para um dispositivo de manuseio para os ditos produtos em formato de salsicha, o dispositivo de descarga compreendendo primeiros dispositivos guia para os ditos elementos de suspensão, possuindo uma primeira e uma segunda extremidade além de uma superfície guia superior e duas superfícies laterais e se estendendo a partir da extremidade de descarga da dita máquina de fixação na direção do dispositivo de manuseio, os segundos dispositivos guia dispostos nas ditas superfícies laterais e se estendendo pelo menos aproximadamente entre a primeira e a segunda extremidades dos ditos primeiros dispositivos guia.

Na prática, sabe-se que, por exemplo, na produção de produtos em formato de salsicha, tal como salsichas, um material de enchimento é alimentado por uma máquina de enchimento através do tubo de enchimento de uma máquina de fixação em um material de envoltório tubular, que é ar25 mazenado no tubo de enchimento e que é fechado em sua extremidade dianteira, referida como direção de alimentação do material de enchimento, por um prendedor de encerramento. O material de encerramento tubular é puxado para fora do tubo de enchimento enquanto está sendo preenchido. Depois que um volume predeterminado de material de enchimento foi preen30 chido dentro do dito material de envoltório tubular, um dispositivo de deslocamento com um primeiro e um segundo par de elementos de deslocamento forma uma parte tipo trança do material de envoltório tubular e a máquina de fixação coloca e fecha pelo menos um prendedor de encerramento na parte tipo trança formando a extremidade posterior do produto em formato de salsicha por ferramentas de encerramento respectivas que são inversamente móveis na direção da parte tipo trança. Juntamente com o dito prendedor de 5 encerramento que fecha a extremidade posterior do dito produto em formato de salsicha, um elemento de suspensão como uma alça de suspensão, é anexado à dita extremidade posterior do dito produto em formato de salsicha, permitindo que o produto em formato de salsicha seja pendurado, por exemplo, em uma haste de defumação ou similar. Depois disso, o produto 10 em formato de salsicha recém produzido, é separado do material de envoltório restante por uma faca ou similar de um dispositivo de corte da máquina de fixação e é transferido para um dispositivo de manuseio para a próxima etapa de tratamento ou dispositivo de armazenamento.

A partir da patente EP 0.330.857, um aparelho para o posicio15 namento de salsichas descarregado a partir de uma máquina de fixação, em uma haste de defumação é conhecido. A alça da dita salsicha recém produzida é apanhada por um dispositivo de captura e orientada através e um guia de corrente incluindo um transportador de corrente para o posicionamento das salsichas na haste de defumação e uma ponta para capturar a alça e 20 orientar a dita alça para o transportador de corrente. Disposições de pistão e cilindro alinhadas horizontalmente são posicionadas adjacentes à dita espada para suportar a espada. Para permitir que a alça passe pela espada, os ditos pistões são alternadamente retraídos de acordo com o ciclo de produção da máquina de fixação.

Ademais, o pedido de patente EP 2.156.743 descreve um dispo

sitivo para a transferência de um produto em formato de salsicha compreendendo uma alça de suspensão, de uma máquina de fixação para um dispositivo de armazenamento, tipo haste de defumação. A alça de suspensão é apanhada por um dispositivo de captura e orientada através de uma barra 30 disposta horizontalmente do dito dispositivo de transferência. Em sua superfície superior, a dita barra guia possuindo uma seção transversal retangular, inclui sulcos longitudinais dispostos em sua superfície superior, nos quais ganchos de um dispositivo de transporte engatam para transportar os produtos em formato de salsicha ao longo da dita barra na direção da haste de defumação. Elementos de suporte engatam as ditas superfícies laterais da dita barra para suportar a barra. Os ditos elementos de suporte compreen5 dem roscas de parafuso em suas superfícies para permitir que a alça passe pelos ditos elementos de suporte enquanto estão ao longo da dita barra.

Por meio dos dispositivos de transferência ou descarga conhecidos mencionados acima, os produtos em formato de salsicha podem ser descarregados a partir da extremidade de descarga de uma máquina de fi10 xação para um dispositivo de manuseio ou armazenamento, como uma haste de defumação. Mas, pelo menos a extremidade da dita haste de defumação direcionada para a máquina de fixação, precisa ser posicionada no mesmo nível de altura que a extremidade de descarga da máquina de fixação. Normalmente, as hastes de defumação são dispostas horizontalmente 15 para prender uma salsicha pendente na mesma em sua posição. O pendurar das salsichas possuindo um comprimento se estendendo pela altura vertical da extremidade de descarga da máquina de fixação com relação o nível inferior, não é possível com os ditos dispositivos de transferências conhecidos.

É um objetivo da presente invenção fornecer um dispositivo de descarga com o qual as desvantagens mencionadas acima possam ser superadas e que permita a descarga dos produtos em formato de salsicha a partir da extremidade de descarga de uma máquina de fixação para um dispositivo de manuseio independentemente de seu comprimento.

O objetivo mencionado acima é alcançado pelas características da reivindicação independente 1. Configurações vantajosas são descritas nas reivindicações de 2 a 15.

De acordo com a presente invenção, é fornecido um dispositivo de descarga para descarregar produtos em formato de salsicha, como salsichas, compreendendo elementos de suspensão, como alças, a partir da ex30 tremidade de descarga de uma máquina de fixação para um dispositivo de manuseio para os ditos produtos em formato de salsicha. O dispositivo de descarga compreende um primeiro dispositivo guia para os ditos elementos de suspensão, possuindo uma primeira e uma segunda extremidades além de uma superfície guia superior e duas superfícies laterais, e se estendendo a partir da extremidade de descarga da dita máquina de fixação na direção do dispositivo de manuseio, e o segundo dispositivo guia disposto nas ditas 5 superfícies laterais e se estendendo pelo menos aproximadamente entre as primeira e segunda extremidades do dito primeiro dispositivo guia. O dispositivo de descarga compreende adicionalmente unidades de transporte para transportar os ditos elementos de suspensão ao longo dos ditos primeiros dispositivos guia, incluindo elementos de transporte com elementos de enga10 te que engatam os segundos dispositivos guia e que são orientados através dos ditos segundos dispositivos guia em uma direção de transporte pelos ditos elementos de transporte.

Essa configuração do dispositivo de descarga permite um alinhamento dos ditos primeiros dispositivos guia em cada direção decidida, 15 horizontalmente, para cima e para baixo com relação à extremidade de descarga da máquina de fixação, e, dessa forma, permite a descarga de produtos em formato de salsicha, em particular com relação a produtos em formato de salsicha longos, a partir da máquina de fixação para um dispositivo de manuseio através de todo o comprimento do primeiro dispositivo guia, inde20 pendentemente do comprimento dos produtos em formato de salsicha e/ou a altura do dispositivo de manuseio com relação à extremidade de descarga da máquina de fixação. Dessa forma, a presente invenção permite particularmente um manuseio de quase todos os produtos em formato de salsicha independentemente de seu comprimento.

Ademais, a solução proposta permite um aumento da descarga

ou velocidade de transporte, respectivamente, de uma máquina, como uma maquina de fixação sendo disposta na frente do dispositivo de descarga inventivo, observada na direção de transporte. Se, em particular, a velocidade de transporte da unidade de transporte acionada de tal máquina de fixação 30 for desacoplada da velocidade de transporte do dispositivo de descarga inventivo, a velocidade de transporte da unidade de transporte da máquina de fixação pode ser escolhida independentemente da velocidade de transporte do dispositivo de descarga. O desacoplamento pode ser feito por cada solução possível. Uma solução simples, porém eficiente, pode ser formada por uma calha sendo fornecida entre a máquina sendo disposta na frente do dispositivo de descarga inventivo, observado na direção de transporte, e o dis5 positivo de descarga inventivo. A calha pode ser uma parte do dispositivo de descarga inventivo ou pode ser um elemento separado ou pode ser uma parte da máquina sendo fornecida na frente do dispositivo de descarga inventivo. Deve-se notar que essa ideia pode ser utilizada independentemente da invenção descrita nos parágrafos anteriores e posteriores.

O primeiro dispositivo guia pode ser de qualquer forma desejada

que permita a orientação de elementos de suspensão, como alças. Em uma modalidade preferida do dispositivo de descarga inventivo, o primeiro dispositivo guia para os ditos elementos de suspensão incluindo uma barra guia possuindo pelo menos superfície laterais aproximadamente paralelas. A dita barra guia possui superfícies planas e é, portanto, fácil de fabricar.

Em uma modalidade preferida adicional, o segundo dispositivo guia é formado por sulcos se estendendo nas ditas superfícies laterais. Os sulcos também são uma forma simples do dispositivo guia e garantem uma orientação segura dos elementos respectivos a serem orientados no mesmo. Naturalmente, outros dispositivos guia são possíveis, como flanges ou aros.

Para o transporte de um produto em formato de salsicha ao longo do primeiro dispositivo guia, as unidades de transporte são preferivelmente realizadas por transportadores tipo corrente sem fim possuindo correntes transportadoras sem fim, primeiro e segundo cilindros de desvio e dispositi25 vos de acionamento para acionar de forma comum os ditos transportadores tipo correia sem fim. Os ditos transportadores tipo correia sem fim permitem um transporte contínuo e seguro dos produtos em formato de salsicha ao longo dos primeiros dispositivos guia.

Vantajosamente, os elementos de engate são pinos montados nos ditos transportadores tipo correia sem fim. Em um caso simples, os elementos de engate são pinos de conexão estendidos do dito transportador tipo correia sem fim, se projetando a partir das ditas correias sem fim em uma direção do segundo dispositivo guia de modo que possam entrar em engate com os ditos segundos dispositivos guia. Os ditos pinos de conexão são posicionados em intervalos regulares nos ditos transportadores tipo correia. Consequentemente, os produtos em formato de salsicha são continua5 mente transportados em intervalos regulares. Ademais, devido aos intervalos regulares conhecidos dos ditos pinos de conexão estendidos, pelo controle da velocidade de acionamento dos transportadores tipo correia, uma adaptação da velocidade de transporte à velocidade de produção é facilmente possível.

O uso de uma correia permite a disposição dos elementos de

engate com uma distância relativamente curta entre os elementos de engate sucessivos. Tal distância pequena permite que os produtos em formato de salsicha a serem transportados possam chegar acidentalmente no lado de alimentação do dispositivo de descarga inventivo. Em outras palavras, não 15 há necessidade de um controle para se garantir que o elemento de engate esteja em uma posição de recepção ou posição de espera, respectivamente, para um produto em formato de salsicha ser transportado. A pequena distância entre os elementos de engate garante que um produto em formato de salsicha que recém chegou, seja certamente capturado por um dos elemen20 tos de engate. Ademais, a pequena distância entre elementos de engate sucessivos permite um aumento da velocidade de transporte visto que, como já mencionado acima, não é necessário se parar o dispositivo de descarga inventivo para fornecer um elemento de engate em uma posição de espera onde pode assumir um produto em formato de salsicha a ser transportado. O 25 dispositivo de descarga inventivo pode operar continuamente visto que é garantido que um dos elementos de engate pode "agarrar" um produto em formato de salsicha a ser transportado. Notou-se que a pequena distância também pode ser alcançada com outras unidades de transporte, por exemplo, uma unidade de transporte formada por uma correia transportadora na 30 qual os elementos de engate no formato de pinos são fornecidos de forma fixa.

Em uma modalidade vantajosa adicional do dispositivo de descarga, o primeiro dispositivo guia inclui uma primeira e uma segunda seções guia lineares alinhadas quase que de forma horizontal dispostas em diferentes alturas verticais, acopladas por uma terceira seção guia linear formando uma ponte entre a diferença de altura entre a primeira e a segunda seções 5 guia. De acordo com o comprimento da terceira seção guia linear, a diferença em altura pode ser selecionada em adaptação do comprimento dos produtos em formato de salsicha a serem produzidos ou em adaptação à diferença na altura entre a extremidade de descarga da máquina de fixação e o dispositivo de manuseio ou sua extremidade de recebimento, respectiva10 mente.

De acordo com uma modalidade preferida do presente dispositivo de descarga, o segundo dispositivo guia nas superfícies laterais do primeiro dispositivo guia termina na superfície superior na região das primeira e segunda extremidades dos primeiros dispositivos guia, onde o elemento de 15 suspensão do produto em formato de salsicha pode ser agarrado pelos elementos de engate dos transportadores tipo corrente sem fim na região da primeira extremidade do primeiro dispositivo guia e liberados na segunda extremidade do primeiro dispositivo guia, respectivamente, quando os ditos elementos de engate entram ou liberam os segundos dispositivos guia.

A fim de permitir o funcionamento da corrente inferior dos trans

portadores de corrente sem fim para transportar os produtos em formato de salsicha ao longo do primeiro dispositivo guia incluindo uma primeira e uma segunda seções guia lineares horizontalmente alinhadas dispostas em alturas verticais diferentes que são acopladas por uma terceira seção guia Iine25 ar, o segundo dispositivo guia incluindo uma parte curva na região das primeira e segunda extremidades dos primeiros dispositivos guia, formando desvios adicionais para o funcionamento da corrente inferior. Para a mesma finalidade, rodas dentadas são fornecidas para a formação de desvios para a corrente superior. As ditas rodas dentadas são dispostas pelo menos apro30 ximadamente de forma vertical acima das ditas partes curvas no dito primeiro dispositivo guia.

Para descarregar os produtos em formato de salsicha a partir da extremidade de descarga de uma máquina de fixação para um dispositivo de manuseio, em uma modalidade preferida do dispositivo de descarga, a primeira extremidade do primeiro dispositivo guia sendo adaptada para ser acoplada a um dispositivo de captura de uma máquina de captura para apa5 nhar o elemento de suspensão fixado a um produto em formato de salsicha. Em um caso simples, o dispositivo de captura da máquina de fixação é diretamente fixado à primeira extremidade do primeiro dispositivo guia. Naturalmente, também um dispositivo adaptador pode ser fornecido para uma adaptação de, por exemplo, diferentes seções transversais do primeiro dispositivo 10 guia e o dispositivo de captura, ou para formar uma ponte entre um espaço entre o dispositivo de descarga e a máquina de fixação. Para adaptação do dispositivo de descarga a diferentes tipos de maquinas de fixação o dito dispositivo adaptador pode ser fornecido como uma parte de substituição. Consequentemente, um dispositivo adaptador pode ser fornecido também na 15 segunda extremidade do primeiro dispositivo guia para adaptação da dita segunda extremidade a um dispositivo subsequente, como um dispositivo de manuseio ou armazenamento.

O dispositivo de descarga de acordo com a presente invenção também pode compreender um dispositivo de recebimento acoplado à se20 gunda extremidade do primeiro dispositivo guia. O dito dispositivo de recebimento, como um possível tipo de dispositivo subsequente, pode receber o produto em formato de salsicha transferido da extremidade de descarga da máquina de fixação para a segunda extremidade do primeiro dispositivo guia, para tratamento adicional, como o armazenamento em uma haste de de25 fumação ou similar.

De acordo com uma modalidade preferida, o dispositivo de recebimento inclui um transportador tipo correia possuindo um primeiro e um segundo cilindros de desvio e uma correia transportadora sem fim enrolada no mesmo, para permitir o transporte contínuo dos produtos em formato de sal30 sicha. Naturalmente, os dispositivos transportadores podem ser fornecidos, como um transportador tipo corrente ou similar.

Em uma modalidade preferida adicional, o primeiro cilindro de desvio do dispositivo de recebimento é incorporado à segunda extremidade do primeiro dispositivo guia, onde um percurso de transporte fechado da extremidade de descarga da máquina de fixação para um dispositivo de manuseio subsequente é estabelecido, sem qualquer interrupção.

5 Vantajosamente, o dispositivo de recebimento inclui um aciona

dor acoplado ao dispositivo de acoplamento dos transportadores tipo corrente sem fim para adaptação da velocidade de transporte do dispositivo de recebimento à velocidade de descarga do dispositivo de descarga.

O acionador para o dispositivo de recebimento inclui pelo menos 10 uma roda engrenada acoplada ao dispositivo de acionamento das unidades de transporte, e pelo menos uma segunda roda de engrenagem acoplada ao primeiro cilindro de desvio do transportador tipo correia do dispositivo de recebimento. As ditas rodas de engrenagem permitem um acionamento direto e livre de deslizamento do dispositivo de recebimento. Ademais, de acordo 15 com o tamanho da dita roda de engrenagem, uma relação predeterminada entre a velocidade de descarga e a velocidade de transporte do dispositivo de recebimento podem ser ajustadas.

O dispositivo de recebimento pode ser fornecido com um sistema de posicionamento ou porta de esgoto, respectivamente. O sistema de posicionamento pode ser formato por cada elemento adequado, por exemplo, por um par de pinos dispostos sucessivamente na direção de transporte dos produtos em formato de salsicha a serem transportados. Os pinos dispostos horizontalmente podem ser movidos de forma reversível na direção horizontal para dentro do percurso de transporte dos elementos de suspensão dos produtos em formato de salsicha a serem transportados. Ademais, uma unidade de controle separada e/ou o controle do dispositivo de descarga e/ou o controle da maquina sendo dispostos através do dispositivo de descarga inventivo, observado na direção de transporte, podem controlar cada pino de modo que o primeiro pino seja disposto com uma determinada distância antes do segundo pino, observado na direção de transporte, ser aberto, isso é, movido de modo que o percurso de transporte dos produtos em formato de salsicha não seja bloqueado, ao passo que o segundo pino é disposto de modo que o percurso de transporte dos produtos em formato de salsicha seja bloqueado. Depois de o elemento de suspensão de um produto em formato de salsicha ter passado pelo primeiro pino, esse pino é movido na posição de bloqueio. O segundo pino pode ser mantido na posição de 5 bloqueio ou pode ser aberto a fim de permitir o transporte do produto em formato de salsicha no sistema de posicionamento para a máquina a seguir. Tal configuração permite adicionalmente o uso do dispositivo de recebimento como um armazenador entre o dispositivo de descarga inventivo e a máquina a seguir, em particular, o sistema de posicionamento é disposto na área 10 da extremidade de transporte do dispositivo de recebimento. É notado que essa ideia pode ser utilizada independentemente do dispositivo de descarga inventivo descrito acima ou qualquer outro item descrito a seguir.

Vantagens adicionais e uma modalidade preferida serão descritos a seguir juntamente com os desenhos listados abaixo. As expressões "esquerda", "direita", "abaixo", e "acima" são referidas aos desenhos em um alinhamento de modo que os números de referência utilizados possam ser lidos normalmente.

Nos desenhos:

a figura 1 é uma vista em perspectiva esquemática de um dispositivo de descarga de acordo com a presente invenção;

a figura 2 é uma vista em perspectiva detalhada da extremidade lateral da maquia de fixação do dispositivo de descarga de acordo com a figura 1; e

a figura 3 é uma vista em perspectiva detalhada da extremidade lateral do dispositivo de manuseio do dispositivo de descarga de acordo com a figura 1 e o dispositivo de recebimento acoplado a essa extremidade.

A figura 1 ilustra uma vista em perspectiva esquemática do dispositivo de descarga 100 de acordo com a presente invenção. O dispositivo de descarga 100 compreende um primeiro dispositivo guia na forma de uma 30 barra guia aproximadamente linear 110 de uma seção transversal quase retangular, possuindo uma primeira extremidade 112 e uma segunda extremidade 114. A barra guia 110 se estende a partir da extremidade de descarga de uma maquina de fixação disposta na região de sua primeira extremidade 112, para um dispositivo de manuseio disposto a jusante da segunda extremidade 114 da barra guia 110 em uma direção de transporte T dos produtos em formato de salsicha a serem transportados. A barra guia 110 possui uma 5 superfície superior 110a e duas superfícies laterais paralelas 110b de onde apenas uma é visível na figura 1, em particular, a superfície lateral esquerda 110b quando observada na direção de transporte T. Uma primeira seção guia linear alinhada pelo menos aproximadamente de forma horizontal 116 e uma seção guia linear alinhada pelo menos aproximadamente de forma hori10 zontal 118 são dispostas na primeira e segunda extremidades 112, 114 da terceira seção guia 11 da barra guia 110, respectivamente. As primeira e segunda seções guia 116, 118 tem aproximadamente a mesma seção transversal retangular que a terceira seção guia 111 da barra guia 110. De acordo com a figura 1, a primeira seção guia 116 é posicionada em um nível vertical 15 inferior à segunda seção guia 118. Dessa forma, a terceira seção guia linear 111 da barra guia 110, conectando as primeira e segunda seções guia 116, 118 ascende de sua primeira extremidade 112 para sua segunda extremidade 114 formando uma ponte entre a diferença vertical em altura entre a primeira e a segunda seções guia 116, 118.

O dispositivo de descarga 100 compreende adicionalmente se

gundos dispositivos guia 120 na forma de sulcos (ver figuras 2 e 3) se estendendo ao longo das superfícies laterais 110b da barra guia 110 e primeira, segunda e terceira seções guia 116, 118, 111, respectivamente.

As unidades de transporte 200, 250 são formadas por transpor25 tadores tipo corrente sem fim 210 e são dispostas lateralmente à barra guia 110. As unidades de transporte e os transportadores tipo corrente 200, 250 são construídos de forma idêntica, porém espelhada. Dessa forma, apenas o transportador tipo corrente 200 será descrito em detalhes. A seguir, elementos idênticos dos transportadores tipo corrente 200, 250 serão denotados por 30 sinais de referência idênticos.

Como já mencionado, o transportador tipo corrente 200 compreende uma corrente sem fim 210 formando o elemento de transporte. A corrente sem fim 210 é orientada através de um primeiro e um segundo cilindros de desvio 222, 224, formando um funcionamento de corrente inferior 220a e um funcionamento de corrente superior 220b. A corrente sem fim 210 compreende adicionalmente elementos de engate 230 na forma de pinos. Os 5 ditos elementos de engate ou pinos de engate 230 são pinos de conexão da corrente 210 e são direcionados na direção da barra guia 110 além de primeira, segunda e terceira seções guia 116, 118, 111, respectivamente. Os pinos de engate 230 se estendendo de forma equidistante ao longo da corrente sem fim 210, em que os pinos de engate 230 do funcionamento de cor10 rente inferior engatam os segundos dispositivos guia ou sulcos 120 nas superfícies laterais 110b da barra guia 110, nas primeira, segunda e terceira seções guia 116, 118, 111.

As primeira e segunda seções guia 116, 118 são acopladas à terceira seção guia 111 da barra guia 110 por partes curvas respectivas. Primeiro e segundo cilindros de desvio 222, 224 são posicionados acima das primeira e segunda seções guia 116, 118. Para permitir que o funcionamento da corrente inferior 220a seja orientado lateralmente e em paralelo à barra guia 110 e as primeira, segunda e terceira seções guia 116, 118 e 111, o segundo dispositivo guia ou sulcos 120 nas superfícies laterais 110b da barra guia 110 compreendendo uma primeira parte linear 122 se estendendo ao longo da terceira seção guia 111 da barra guia 110 e as segundas partes lineares 124 se estendendo ao longo das primeira e segunda seções guia 116, 118 conectadas à primeira parte linear 122 por partes de sulco curvo respectivas. Ademais, para permitir que os pinos de engate 230 do funcionamento da corrente inferior 220a e funcionamento de corrente superior 220b entrem ou deixem os sulcos 120, as segundas partes lineares 124 dos sulcos 120 terminam na superfície superior das primeira e segunda seções guia 116, 118. Adicionalmente, uma primeira roda dentada 226 é posicionada acima do funcionamento da corrente superior 220b na região entre a primeira seção guia 116 e a primeira extremidade 112 da barra guia 110, e uma segunda roda dentada 228 é posicionada abaixo do funcionamento da corrente superior 220b na região entre a segunda seção guia 118 e a segunda extremidade 114 da barra guia 110, para desviar o funcionamento da corrente superior 220b para que seja paralelo ao funcionamento de corrente inferior 220a, e à barra guia 110, respectivamente.

Os transportadores tipo corrente 200, 250 compreendem adicio5 nalmente um acionador comum (não ilustrado na figura 1). O dito acionador inclui um eixo ao qual um dentre os primeiro ou segundo cilindros de desvio 222, 224 é acoplado, por exemplo, por uma junta de Iingueta e sulco como indicado pelos sulcos nos orifícios centrais dos primeiro ou segundo cilindros de desvio 222, 224. O dito acionador para acionar os transportadores tipo 10 corrente 200, 250 pode ser controlado pela unidade de controle da máquina de fixação, por exemplo, de acordo com o ciclo de produção da dita máquina de fixação. Alternativamente, os transportadores de corrente 200, 250 também podem ser acionados através de rodas dentadas 226, 228.

Adicionalmente, na figura 1, um produto em formato de salsicha Sé ilustrado, posicionado em e mantido verticalmente pelo dispositivo de descarga 100 com seu elemento de suspensão ou alça L passado sobre e orientado ao longo da barra guia 110.

Ademais, como pode ser observado na figura 1, a extremidade livre da primeira seção guia 116, direcionada na direção da máquina de fixa20 ção, é dobrada para cima para permitir que o produto em formato de salsicha S passado por cima da dita primeira seção guia 116 por seu elemento de suspensão ou alça L, para que seja mudado para dentro da região dos transportadores tipo corrente 200, 250 apenas pela força de seu próprio peso.

Como é adicionalmente inferido a partir da figura 1, um dispositi

vo de recebimento na forma de uma correia transportadora 300 possuindo uma primeira extremidade 302 e uma segunda extremidade 304, é posicionado a jusante do dispositivo de descarga 100 e disposto na direção de transporte T. A primeira extremidade 302 do transportador tipo correia 300 é 30 acoplada à segunda seção guia 118, evitando, assim, um espaço no percurso de transporte do produto em formato de salsicha S quando descarregado a partir da máquina de fixação e transferido para o dispositivo de recebimento ou transportador tipo correia 300 pelo dispositivo de descarga 100. O transportador tipo correia 300, que será descrito em detalhes em conjunto com a figura 3, entre outros, compreende uma correia transportadora sem fim 310 e um corpo principal em formato de barra longitudinal 320 que se 5 estende na direção de transporte T e ligeiramente para baixo para suportar o transporte de um produto em formato de salsicha S recebido a partir do dispositivo de descarga 100.

A referência numérica 400 denota um dispositivo de cobertura para cobrir funcionamentos de corrente inferior 220a das correntes 210, para 10 impedir, por exemplo, que um operador seja apanhado pelas correntes 210 dos transportadores tipo corrente 200, 250 quando em funcionamento. Nas figuras de 1 a 4, apenas o dispositivo de cobertura 400 do transportador tipo corrente 250 é ilustrado. O dispositivo de cobertura 400 do transportador tipo corrente 200 foi deixado de fora, mas normalmente, está presente.

A figura 2 é uma vista em perspectiva detalhada da extremidade

lateral da máquina de fixação do dispositivo de descarga 100 de acordo com a figura 1. Para esclarecer a questão, o cilindro de desvio 222 do transportador tipo corrente 200 foi omitido. Como pode ser observado na figura 2, a extremidade livre 116a da primeira seção guia 116 é dobrada para cima. A 20 parte dobrada para cima da primeira seção guia 116 possui uma seção transversal quase retangular. Um dispositivo de captura para apanhar a alça de suspensão L de um produto em formato de salsicha recém produzido S, como um pino ou agulha de captura, pode ser acoplado no mesmo. Dependendo do formato do dispositivo de captura, a seção transversal da dita parte 25 dobrada pode diferir do formato retangular ilustrado. Alternativamente, o dispositivo adaptador para adaptar a seção transversal quase retangular da primeira seção guia 116 à seção transversal do dispositivo de captura pode ser acoplado à primeira seção guia 116.

O sulco 120 se estende ao longo da superfície lateral 110b da barra guia 110 e a primeira parte linear 122 se estendendo ao longo das primeira e segunda seções guia 116, 118. Como pode ser adicionalmente observado a partir da figura 2, a primeira parte linear 122 do sulco 120 possui uma parte de extremidade curva, dessa forma, a primeira parte linear 122 termina na superfície superior da primeira seção guia 116. A parte de extremidade curva da primeira parte linear 122 do sulco 120 é alinhada com a curvatura ou diâmetro do primeiro cilindro de desvio 222 e permite que os 5 pinos de engate 230 sejam orientados para dentro do sulco 120 quando a corrente 220 do transportador de corrente 200 é movida na direção de transporte T.

A figura 3 ilustra uma vista em perspectiva detalhada do lado do dispositivo de manuseio do dispositivo de descarga 100 de acordo com a figura 1 e o dispositivo de recebimento 300 acoplado a essa extremidade. Na figura 3, apenas o transportador tipo corrente 250 é ilustrado, o transportador tipo corrente 200 foi deixado de fora.

A extremidade lateral do dispositivo de manuseio do dispositivo de descarga 100 é construída de forma similar à extremidade lateral da máquina de fixação do dispositivo de descarga 100. A segunda seção guia alinhada horizontalmente 118 é acoplada à barra guia 110 por uma parte curva respectiva. O sulco 120 se estendendo ao longo da superfície lateral 110b da barra guia 110 e a segunda parte linear 124 se estendendo ao longo da superfície lateral da segunda seção guia 118 são acoplados por uma parte respectivamente curva. A segunda parte linear 124 do sulco 120 fornece, similar à primeira parte linear 122, uma parte de extremidade curva e, dessa forma, a segunda parte linear 124 termina na superfície superior da segunda seção guia 118, para permitir que os pinos de engate 230 sejam orientados para fora do sulco 120, ou a segunda parte linear 124 respectivamente, quando a corrente 220 do transportador tipo corrente 200 é movida na direção de transporte T.

Como pode ser observado na figura 3, o dispositivo de recebimento 300 é acoplado à extremidade lateral do dispositivo de manuseio do dispositivo de descarga 100. O dispositivo de recebimento 300, que, de a30 cordo com a presente modalidade, é projetado como um transportador de banda sem fim, compreende um corpo principal em formato de barra longitudinal 320 que se estende na direção de transporte T. O dispositivo de recebimento ou transportador tipo correia 300 possui uma primeira extremidade 302 direcionada para o dispositivo de descarga 100 e uma segunda extremidade 304 direcionada para a direção de transporte T. O transportador tipo correia 300 se estende ligeiramente para baixo na direção de transporte T 5 para suportar o transporte de um produto em formato de salsicha S recebido do dispositivo de descarga 100.

O transportador tipo correia 300 compreende um primeiro cilindro de desvio 322 posicionado na primeira extremidade 302 e um segundo cilindro de desvio 324 posicionado na segunda extremidade 304 do transpor10 tador tipo correia 300, ambos suportados de forma rotativa no corpo principal 320. A correia transportadora 310 é enrolada em torno dos cilindros de desvio 322, 324, formando assim um funcionamento superior 312 e um funcionamento inferior 314. Na região do funcionamento superior e inferior 312, 314, partes de deslizamento elevadas 326 são fornecidas no corpo principal 15 320 do transportador tipo correia 300, se estendendo entre o corpo principal 320 e o funcionamento superior e inferior 312, 314 da correia transportadora 310 para facilitar o transporte do produto em formato de salsicha S pendente no mesmo por sua alça de suspensão L.

O transportador tipo correia 300 é acoplado à segunda seção 20 guia 118 por sua primeira extremidade 302. Em particular, o corpo principal 320 é fixado à extremidade lateral do dispositivo de manuseio da segunda seção guia 118 e fixado à mesma por dispositivos de fixação respectivos, como parafusos (não ilustrados). O primeiro cilindro de desvio 322 do transportador tipo correia 300 é aproximadamente verticalmente posicionado a25 baixo do eixo de rotação dos segundos cilindros de desvio 224 dos transportadores tipo corrente 200, 250.

Para o acionamento do transportador tipo correia 300, um acionador 330 é fornecido, incluindo uma primeira roda de engrenagem 332 e uma segunda roda de engrenagem 334. A primeira roda de engrenagem 332 30 é montada no eixo de rotação dos segundos cilindros de desvio 224 dos transportadores tipo corrente 200, 250 e centralmente entre os cilindros de desvio 224. A segunda roda de engrenagem 334 é composta de duas rodas de engrenagem pequenas 334a, 334b dispostas em ambos os lados do primeiro cilindro de desvio 322 do transportador tipo correia 300, e em seu eixo de rotação. Os diâmetros externos das primeira e segunda rodas de engrenagem 332, 334 são ajustados para permitir que as primeira e segunda ro5 das de engrenagem 332, 334 engatem uma à outra. O diâmetro externo da segunda roda de engrenagem é ligeiramente maior do que o diâmetro externo do primeiro cilindro de desvio 322 para permitir que a correia transportadora 310 seja orientada em torno do primeiro cilindro de desvio 322 sem ser engatada pelas primeira e segunda rodas de engrenagem 332, 334 10 A primeira roda de engrenagem 332 é montada no eixo de rota

ção dos segundos cilindros de desvio 224 dos transportadores tipo corrente 200, 250 e, dessa forma, acionada na mesma velocidade. De acordo, a segunda roda de engrenagem 334 acionada pela primeira roda de engrenagem 332, aciona o primeiro cilindro de desvio 322 do transportador tipo correia 15 300 e a correia transportadora 310, de consequentemente. Dependendo dos diâmetros dos segundos cilindros de desvio 224 dos transportadores tipo corrente 200, 250, as primeira e segunda rodas de engrenagem 332, 334 e o primeiro cilindro de desvio 322, a velocidade de transporte da correia transportadora 310 pode ser adaptada à velocidade das correntes transportado20 ras 220, por exemplo, a fim de sincronizar a velocidade de transporte dos produtos em formato de salsicha S do dispositivo de descarga 100 e transportador tipo correia 300.

O segundo cilindro de desvio 324 do transportador tipo correia 300 é montado em um eixo 325 mantido nas partições alongadas na segunda extremidade 304. Os dispositivos de ajuste são fornecidos (não ilustrados) para ajustar o eixo 325 nas ditas partições alongadas para aplicação de uma tensão predeterminada à correia transportadora 310.

Para descarregar um produto em formato de salsicha S de uma máquina de fixação, a alça de suspensão L apanhada por um dispositivo de captura, como uma agulha de captura, é transferida para a primeira seção guia 116. Pela força de seu peso, o produto em formato de salsicha S desliza para baixo da parte dobrada ascendentemente da primeira seção guia 116. A alça de suspensão L cercando a primeira seção guia 116, é, dessa forma, posicionada na região da primeira parte linear 122 do sulco 120. A alça de suspensão L é agarrada pelos pinos de engate 320 das correntes transportadoras 220, que entram na primeira parte linear 122, e é orientada 5 ao longo da primeira seção guia 116, barra guia 110 (como ilustrado na figura 1) e a segunda seção guia 118. Quando alcança a segunda seção guia 118, os pinos de engate 320 liberam a alça de suspensão L da segunda parte linear 124 do sulco 120 deixando a segunda parte linear 124. A alça de suspensão L é posicionada na primeira extremidade 320 do transportador 10 tipo correia 300, em particular, no funcionamento superior 312 da correia transportadora 310 acima do primeiro cilindro de desvio 322.

O transportador tipo correia 300 acionado pelo acionador 330, transporta o produto em formato de salsicha S na direção de transporte T na direção de sua segunda extremidade 304. Um dispositivo de manuseio (não 15 ilustrado), que pode incluir, por exemplo, uma haste de defumação, é posicionado na região da segunda extremidade 304 do transportador tipo correia 300. O produto em formato de salsicha S pode então ser posicionado na dita haste de defumação para tratamento adicional.

É importante notar que o primeiro dispositivo guia, a barra guia 20 110 com primeira, segunda e terceira seções guia 116, 118, 111 do dispositivo de descarga 100 juntamente com o transportador tipo banda 300 fixado às mesmas, é mantido pelos pinos de engate orientados nos sulcos 120. Nenhum dispositivo de suporte adicional é necessário para se manter o dito dispositivo guia em posição. Finalmente, o dispositivo de descarga 100 e o 25 transportador tipo correia 300 são mantidos pelos eixos dos primeiro e segundo cilindros de desvio 222, 224.

De acordo com a modalidade das figuras de 1 a 3, o dispositivo de descarga 100 inclui os transportadores tipo corrente 200, 250. Naturalmente, outros tipos de transportadores podem ser utilizados, por exemplo, transportadores tipo banda, podem ser utilizados para transportar os produtos em formato de salsicha S ao longo da barra guia 110.

Em casos específicos, primeira e segunda seções guia horizontalmente alinhadas 116, 118 não precisam estar presentes. Ademais, em alguns casos, apenas uma das primeira e segunda seções guia 116, 118 pode ser fornecida, por exemplo, no caso de um dispositivo de captura ser acoplado diretamente à primeira extremidade 112 da barra guia 110. Além 5 disso, o transportador tipo correia 300 pode ser acoplado diretamente à segunda extremidade 114 da barra guia 110.

Além disso, a seção transversal do primeiro dispositivo guia, descrita como tendo um formato aproximadamente retangular, pode ter qualquer seção transversal adequada, como uma seção transversal trianguIar ou circular.

Claims (15)

1. Dispositivo de descarga (100) para descarregar produtos em formato de salsicha (S), como salsichas, compreendendo elementos de suspensão (L)1 como alças, a partir de uma extremidade de descarga de uma máquina de fixação para um dispositivo de manuseio para os ditos produtos em formato de salsicha (S)1 o dispositivo de descarga (100) compreendendo primeiros dispositivos guia (110) para os ditos elementos de suspensão (L)1 possuindo uma primeira extremidade (112) e uma segunda extremidade (114) assim como uma superfície guia superior (110a) e duas superfícies laterais (110b) e se estendendo a partir da extremidade de descarga da dita máquina de fixação na direção do dispositivo de manuseio, o segundo dispositivo guia (120) disposto nas ditas superfícies laterais (110b) dos ditos primeiros dispositivos guia (110) e se estendendo pelo menos aproximadamente entre a primeira e segunda extremidades (112, 114) do dito primeiro dispositivo guia (110), e as unidades de transporte (200, 250) incluindo elementos de transporte (220) com elementos de engate (230) que engatam o segundo dispositivo guia (120) e que são orientados através do dito segundo dispositivo guia (120) em uma direção de transporte (T) pelos ditos elementos de transporte (220) para transportar os ditos elementos de suspensão (L) ao longo do dito primeiro dipsositivo guia (110) e para manter o primeiro dispositivo guia (110) sem utiliziar o dispositivo de suporte adicional.

2. Dispositivo de descarga, de acordo com a reivindicação 1, no qual o primeiro dispositivo guia (110) para os ditos elementos de suspensão (S) incluem uma barra guia (110) possuindo pelo menos superfícies laterais aproximadamente paralelas (110b).

3. Dispositivo de descarga, de acordo com as reivindicações 1 ou 2, no qual o segundo dispositivo guia (120) é formado por sulcos (120) se estendendo nas ditas superfícies laterais (110b) do dito primeiro dispositivo guia (110).

4. Dispositivo de descarga, de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 3, no qual as unidades de transporte (200, 250) compreendem transportadores tipo corrente sem fim (200, 250) possuindo correntes transportadoras sem fim (220), primeiro e segundo cilindros de desvio (222, 224) e dispositivos de acionamento para acionar de forma comum os ditos transportadores de corrente sem fim (200, 250).

5. Dispositivo de descarga, de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 4, no qual os elementos de engate (230) são pinos montados nos ditos transportadores de corrente sem fim (200, 250).

6. Dispositivo de descarga, de acordo com a reivindicação 5, no qual os elementos de engate (230) são pinos de conexão estendidos do dito transportador tipo corrente sem fim (200, 250), se projetando a partir das ditas correntes sem fim (220).

7. Dispositivo de descarga, de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 6, no qual o primeiro dispositivo guia (110) inclui uma primeira e uma segunda seções guia lineares alinhadas pelo menos aproximadamente de forma horizontal (116, 118) dispostas em diferentes alturas verticais, acopladas por uma terceira seção guia linear (111) formando uma ponte entre a diferença em altura entre a primeira e a segunda seções guia (116, 118).

8. Dispositivo de descarga, de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 7, no qual o segundo dispositivo guia (120) nas superfícies laterais (110b) do primeiro dispositivo guia (110) terminam na superfície superior (110b) na região da primeira e segunda extremidades (112, 114) do primeiro dispositivo guia (110).

9. Dispositivo de descarga, de acordo com a reivindicação 8, no qual o segundo dispositivo guia (120) inclui uma parte curva na região da primeira e segunda extremidades (112, 114) do primeiro dispositivo guia (110), formando desvios adicionais para o funcionamento da corrente inferior (220a), e no qual as rodas dentadas (226, 228) são fornecidas para a formação dos desvios adicionais para o funcionamento de corrente superior (220b).

10. Dispositivo de descarga, de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 9, no qual a primeira extremidade (112) do primeiro dispositivo guia (110) é adaptada para ser acoplada a um dispositivo de captura de uma máquina de fixação para apanhar o elemento de suspensão (L) fixado a um produto em formato de salsicha (S).

11. Dispositivo de descarga, de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 10, compreendendo adicionalmente um dispositivo de recebimento (300) acoplado à segunda extremidade (112) do primeiro dispositivo guia (110).

12. Dispositivo de descarga, de acordo com a reivindicação 11, no qual o dispositivo de recebimento (300) inclui uma correia transportadora possuindo um primeiro e um segundo cilindros de desvio (322, 324) e uma correia transportadora sem fim (310) enrolada nos mesmos.

13. Dispositivo de descarga, de acordo com a reivindicação 12, no qual o primeiro cilindro de desvio (322) do dispositivo de recebimento (300) é incorporado à segunda extremidade (114) do primeiro dispositivo guia (110).

14. Dispositivo de descarga, de acordo com qualquer uma das reivindicações de 11 a 13, no qual o dispositivo de recebimento (300) inclui um acionador (330) acoplado ao dispositivo de acionamento dos transportadores tipo corrente sem fim (200, 250).

15. Dispositivo de descarga, de acordo com a reivindicação 14, no qual o acionador (330) para o dispositivo de recebimento (300) inclui pelo menos uma primeira roda de engrenagem (332) acoplada ao dispositivo de acionamento das unidades de transporte (200, 250) e pelo menos uma segunda roda de engrenagem (334) acoplada ao primeiro cilindro de desvio (322) do dispositivo de recebimento (300).