AT85611B - Buttermaschine mit drehbarem Flügel. - Google Patents

Buttermaschine mit drehbarem Flügel.

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AT85611B
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butter machine
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butter
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Henry Salomon Walther
Gustave Henchoz
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Henry Salomon Walther
Gustave Henchoz
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  Buttermaschine mit drehbarem Flügel. 



   Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Maschine zur Herstellung von Nährmitteln, die ein Schlagen oder Rühren benötigen, wie Butter, Mayonnaisen, Saucen usw. 



  Sie besteht in bekannter Weise aus einem Behälter, der das zu rührende oder zu schlagende Nährprodukt enthält und in dem ein an einer Welle befestigter Flügel taucht, der auf irgendeine Weise bewegt wird, z. B. durch eine Turbine mit senkrechter Achse in einem Gehäuse, dessen Boden nach der   Wasserausflussöffnung   hin geneigt ist. Erfindungsgemäss 
 EMI1.1 
 Flügel gedreht wird, das Nährmittel vollkommener umrühren, als es durch den Flügel allein geschehen   würde,   da sie das Nährmittel auch in den Winkeln des Behälters treffen. Die Zeichnung zeigt eine Ausführungsart des Gegenstandes vorliegender Erfindung. Fig.   I ist   ein senkrechter Schnitt ; Fig. 2 stellt einen Schnitt nach der Linie   A-B   der Fig. 1 dar. 



   Der Behälter a ist znr Aufnahme des zu rührenden oder zu schlagenden Produktes bestimmt ; in ihm dreht sich der an der senkrechten Welle c befestigte Flügel b, der durch 
 EMI1.2 
   wird ; die   Turbine ist in einem Gehäuse angeordnet, dessen Boden f nach der   Ausfluss-   öffnung q des Wassers hin geneigt ist. Die Turbine   d   wird von dem aus einer Ansatzröhre   11.   fliessenden Wasser getrieben ; dieses Rohr    &    ist mittels eines Kautschukrohres i mit einem auf der Zeichnung nicht dargestellten Wasserleitungsrohr verbunden. Am Deckel {ist eine Öffnung vorgesehen, mittels welcher man das im Behälter a enthaltene Produkt abgiessen kann, ohne den Deckel k abheben zu   müssen.   



   Am Flügel b sind nun erfindungsgemäss die Kettchen i frei herabhängend befestigt. Beim Drehen des Flügels b schlagen die Kettchen i auch in die Ecken des Behälters, wohin der Flügel nicht reicht und unterstützen bzw. erhöhen somit dessen Rührwirkung. 

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Claims (1)

  1. PATENT-ANSPRUCH : EMI1.3 ein oder mehrere Kettchen (iJ frei herabhängend befestigt sind, zum Zwecke, die Rührwirkung zu erhöhen. EMI1.4 **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
AT85611D 1919-02-15 1919-02-15 Buttermaschine mit drehbarem Flügel. AT85611B (de)

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