AT64019B - Verfahren zur Kennzeichnung petiotisierten Weins. - Google Patents
Verfahren zur Kennzeichnung petiotisierten Weins.Info
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Description
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Verfahren zur Kennzeichnung petiotisierten Weins.
EMI1.1
EMI1.2
noch bei dunkelgefarbtem Rotwein in Verhaltnis von 5 Tresterwein zu 95 Naturwein mit Sicherheit erkennen.
PATENT-ANSPRI''CHE :
EMI1.3
der Trestermaische solche un Weine normalerweise nicht vorhandene, der Gesundheit un- schndhche. der Garung aber widerstehende Stoffe zugesetzt werden. welche sowohl im petiotisierten Weine selbst, als auch in Mischungen mit grösseren Mengen echten Naturweins durch einfache Reaktionen deutlich nachweisbar sind.
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Claims (1)
- 2. Eine Ausführungsform des Verfahrens nach Anspruch 1. darin bestehend, dass die Kennzeichnung mit Farbstoffen von den im Anspruch 1 angeführten Eigenschaften erfolgt.3 Eine weitere Ausführungsform des Verfahrens nach Anspruch 1. darin bestehend, dass die Kennzeichnung mit Fluoreszein vorgenommen wird. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
Applications Claiming Priority (1)
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|---|---|---|---|
| AT64019T | 1912-07-19 |
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| AT64019B true AT64019B (de) | 1914-03-26 |
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| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| AT64019D AT64019B (de) | 1912-07-19 | 1912-07-19 | Verfahren zur Kennzeichnung petiotisierten Weins. |
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1912
- 1912-07-19 AT AT64019D patent/AT64019B/de active
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