AT60920B - Vorrichtung zur maschinellen Wursterzeugung. - Google Patents

Vorrichtung zur maschinellen Wursterzeugung.

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AT60920B
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AT
Austria
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sausage production
machine
sleeve
strand
rod
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Inventor
Johann Strausz
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Johann Strausz
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  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description


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  VorrichtungzurmaschinellenWursterzougung. 
 EMI1.1 
 Es   empfiehlt. sich,   den   Führungskörper   x aus elastischen Baustoffen, wie z. B. Draht, Fisch- 
 EMI1.2 
 der Naturkrümmung des jeweilig zu Verwendung gelangenden Darmes genau anpassen zu können. 



  Form, Ausgestaltung und Material des Führungskörpers können, ohne vom Geiste der Erfindung abzuweichen, beliebig geändert werden. 



   PATENT-ANSPRÜCHE :
1. Maschine zur   Durchführung   des Verfahrens   gemäss     dem Stammpatente Nr. 59399, dadurch   gekennzeichnet, dass der ausgestossene Strang auf seinem Wege zur Schneidvorrichtung durch ein im Innern des Stranges verlaufendes Führungsorgan (x) geführt ist. 

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Claims (1)

  1. 2. Maschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Führungsorgan für den Strang aus einem an oder in der Stopfdüse befestigten stabförmigen Körper aus elastischem EMI1.3
    3. Maschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Führungsorgan für den Strang aus einer auf oder in der Stopfdüse auswechselbar gelagerten Hülse und einem an der Hülse befestigten Stäbchen bzw. Drahte besteht. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
AT60920D 1912-05-15 1912-10-22 Vorrichtung zur maschinellen Wursterzeugung. AT60920B (de)

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AT60920T 1912-10-22

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AT60920B true AT60920B (de) 1913-08-25

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