AT47127B - Verfahren zum Netzen von Getreide vor dem Schälprozeß. - Google Patents

Verfahren zum Netzen von Getreide vor dem Schälprozeß.

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cereals
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  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Adjustment And Processing Of Grains (AREA)
  • Disintegrating Or Milling (AREA)

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  Verfahren zum Netzen von Getreide vor dem Schälprozess. 



   Bei dem Vermahlen von Getreide, insbesondere von Weizen und Korn, hat man das Mahlgut vor dem   Schäiprozess bereits   genetzt, um   den Schälprozess zu erleichtern. Ebenso   wurde bisher zu   demselben Zwecke   das genetzte Getreide einige Zeit lang lagern gelassen. 



   Durchgeführte Versuche haben nun gezeigt, dass die leichte Lösung der Schale bei dem Schälprozess dadurch gefördert und die Schälarbeit verbessert wird, wenn dem warmen 
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   Zur Durchführung des vorliegenden Verfahrens wird das von den Trieuren kommende Mahlgut, ehe es der Schälmaschine zugeführt wird, beispielsweise in einer einfachen Schnecke   mit Wasser genetzt und 4 : bis Stunden tagern gelassen, wozu   gemäss vor-   Hegender Erfindung   Wasser von ungefähr   3 () 0 C verwendet   wird, das einen Zusatz von 
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AT47127D 1909-06-15 1909-06-15 Verfahren zum Netzen von Getreide vor dem Schälprozeß. AT47127B (de)

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