AT44903B - Schälapparat. - Google Patents

Description

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  Schälapparat. 
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 organ mit einem Halter verbunden ist, mittels welchem das Anschlagorgan an jede Messerklinge parallel zu derselben leicht abnehmbar angeordnet werden kann. Von bekannten Apparaten dieser Art unterscheidet sich der vorliegende dadurch, dass das Anschlagorgan drehbar in zwei Bügeln lagert, von denen der eine am Halter angelenkt und das Anschlagorgan an letzterem sichert, während der andere samt dem Anschlagorgan mittels Stellmutter senkrecht zu den Seitenflächen des Messers verstellbar am Halter angeordnet ist, so dass dem abzuschälenden Teil der Frucht eine beliebige Dicke gegeben werden kann. 



   In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt. 
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 getrennt und seitwärts rechtwinklig umgebogen sind, so dass an jedem Schenkel al ein zur Schenkelrichtung senkrechter Klemmspalt c gebildet wird. Die   Klemmspaltes   c dienen zur Aufnahme 
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   In) Steg a des Halters   ist bei d1 eine Schraube d   festgemetet.   auf der eine mit Rmgnute   c'versehene   Mutter e verschiebbar angeordnet ist. Die Schraube d greift durch einen Einschnitt g des Bügelsteges f, während letzterer durch die Ringnute ei der Mutter greift, derart, dass durch Verstellen der Mutter g eine Verschiebung des Bügels samt WEalze j bewirkt wird. Zur Sicherung der letzteren 
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 verschoben wird. Um nun einen Gegenstand, z.

   B. eine Frucht zu schälen, wird das Messer über seine Oberfläche   geführt   unter Benützung der Rolle als Anschlag. Dabei dringt das Messer in die Frucht ein und schneidet von ihr eine Schicht ab, die mehr oder weniger dick ist, je nach der 
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 Spalt wegbefördert, so dass eine Verstopfung derselben ausgeschlossen ist. 

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : EMI1.6 mittels Stellmutter (e) senkrecht zu den Seitenflächen des Messers verstellbar am Halter an- geordnet ist, derart, dass durch Verstellen der Mutter dem abzuschälenden Teil der Frucht eine beliebige Dicke gegeben werden kann. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.