AT44474B - Hordentrockner. - Google Patents

Description

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  Hordentrockner. 



   Die Erfindung betrifft eine Neuerung an Trockeneinrichtungen für Teigwaren derjenigen bekannten Art, bei welcher die Ware in nebeneinander liegenden seitlich durchbrochenen Hordenstapeln getrocknet wird, wobei zwischen je'zwei Stapeln je zwei benachbarte durch eine volle Wand getrennte   Luftschächte angeordnet   sind, dieselbe Trockenluft in einem umkehrbaren Kreislauf dauernd Verwendung findet, und die Bewegungen der Luft durch einen umsteuerbaren Sauger geregelt werden und besteht darin, dass der eine der beiden zwischen je zwei Hordenstapelnf angeordneten Luftschächte h dauernd oben, der benachbarte hingegen dauernd unten geschlossen, und dass der Hordentrockner in einen in sich geschlossenen Kanal   a,   b eingebaut ist,

   in welchem die   Trockenluft-Stromrichtung   durch einen umsteuerbaren Ventilator c in an sich bekannter Weise umgekehrt werden kann. 



   Die Zeichnung gibt in einem, schematischen Längsschnitt ein Ausführungsbeispiel des   Erfi ndu ngsgegenstandes.     a   und b sind die Luftzu- resp. Abführungskanäle. Sie vereinigen sich bei c, wo der Luftsauger, Ventilator usw. angeordnet ist. Zwischen den Kanälen sind nun die bekannten Horden für das Trockengut mit Abstand voneinander angeordnet. Der Zwischenraum zwischen je zwei Horden wird durch eine senkrechte Wand g derart geteilt, dass jeder Zwischenraum in zwei parallele   Kanäle   geteilt wird, durch welch letztere also die Trockenkästen flankiert sind. 



   Durch eine besondere feste Abdeckung dieser   Luftschächte   h wird nun die dem Erfindung8-   gegenstande eigentfimliche Luftführung durch   die   Hordcnanlage     h   erzielt, und zwar ist, wie 
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 sprechende Deckel k verschlossen, so dass wechselseitige Versetzung vorhanden ist. 



   Wenn die Trockenluft in der Pfeilrichtung durch die Kanäle a und b getrieben wird, so tritt dieselbe durch die oben   offenen Schächte   von einer Seite her in die Stapel und verlässt dieselben   n, loch   der anderen Seite und tritt durch den flankierenden Luftschacht nach unten in den Kanal b hinaus. Jeder Luftschacht kommuniziert dabei mit   sämtlichen   Zwischenräumen zwischen den mit Makkaroni oder dergl. in der Stromrichtung belegten Horden. 



   Nach   Umsteuern   des Saugers vollzieht sich das Umgekehrte, die Luft tritt von unten ein und zieht durch die Stapel hindurch nach oben ab. 

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Hordentroc1.. -ner für Teigwaren mit nebeneinander liegenden, durch eine volle Wand getrennten Luftschächten, dadurch gekennzeichnet, dass der eine der beiden zwischen je zwei EMI1.3 eingebaut ist, in welchem die Trockenluft-Stromrichtung durch einen umsteuerbaren Ventilator (c) in. m sich bekannter Weise umgekehrt werden kann. EMI1.4 **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.