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Elektrische Kochstelle.
Gegenstand der Erfindung ist eine elektrische Kochstelle mit durch elektrische Heizwiderstände beheizten Hohlräumen zur Aufnahme von Bodenrippen des zu beheizenden Kochgefässes. Gemäss der Erfindung bestehen die Wandungen der Hohlräume aus fortlaufenden metallenen Rohrsträngen runden
Querschnittes mit eingebetteten Widerständen, die nur mittels einzelner Füsse an einer unteren Halteplatte befestigt sind. Zur Bildung der die Rippen oder Vorsprünge der Kochgefässe aufnehmenden
Hohlräume können die Heizstränge in über-oder nebeneinander liegenden Lagen entsprechend angeordnet und geformt werden. Mehrere über-oder nebeneinander verlaufende Heizstränge können zu einem fortlaufenden Strang vereinigt werden.
Die für die Wandungen der Hohlräume gemäss der Erfindung verwendeten Heizstränge, nach Art der bekannten sogenannten Backer-Widerstände, haben den Vorteil, dass sie, frei im Raum liegend, nach allen Seiten des Rohrquerschnittes, auch nach unten hin, die Hitze radial ausstrahlen. Dadurch, dass die Heizrohre nur mittels einzelner Füsse geringen
Querschnittes an einer unteren Halteplatte befestigt sind, wird ein Abfliessen von Hitze fast vollständig verhindert.
Die Fig. 1 und 2 der Zeichnung zeigen ein erstes Ausführungsbeispiel einer elektrischen Kocheinrichtung nach der Erfindung im Längsschnitt und im Grundriss. Die Fig. 3 zeigt hiezu eine erläuternde schaubildliche Darstellung. Die Fig. 4 und 5 zeigen andere Ausführungsformen im Schnitt. Die Fig. 6 zeigt einen Grundriss zu Fig. 5.
Bei dem Ausführungsbeispiel nach den Fig. 1-3 sind taschenartige konzentrische, kreisringförmige Hohlräume a zur Aufnahme der ringförmigen Bodenrippen & eines Kochtopfbodens von ringförmig verlaufenden Metallrohren c, d und e gebildet, die elektrische Widerstände in sich schliessen, z. B. sogenannte Backer-Widerstände. Die drei übereinander liegenden Ringe c sind ebenso wie die Ringe d und die Ringe e zu je einem fortlaufenden Strange vereinigt, wie dies bezüglich der Rohre c in der Fig. 3 dargestellt ist. Die Enden t des Stranges e und ebenso die Enden g und h der Stränge d und e sind durch eine Halteplatte i hindurehgeführt, an welcher sie angeschweisst sind. Die Platte i kann mit Löchern zum Durchtreten der Luft versehen sein.
Zweckmässig werden die einzelnen Stränge durch Füsse k abgestützt. Der aus den Röhren gebildete Heizkörper wird also von der Platte i getragen, die ihrerseits an einem stehenden Aussenring angebracht ist, auf dessen oberen Rand sich das Kochgefäss abstützen kann. Die Heizröhren bzw. deren Widerstandsdrähte sind mit den erforderlichen elektrischen Anschlüssen versehen.
Gemäss Fig. 4 und 5 der Zeichnung kann der Heizkörper auch nur aus einfachen konzentrischen Heizringen e, d und e bestehen. Die Heizröhren können kreisrunden Querschnitt haben, wie dies in Fig. 4, oder länglichen ovalen Querschnitt, wie dies in Fig. 5 dargestellt ist. Die Heizringe können durch
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sein, wobei diese Füsse oder Stützen zugleich zur Aufnahme und Führung der elektrischen Anschluss- leitungen dienen.
Die Zusammensetzung des Heizkörpers aus Röhren, die die Taschen zur Aufnahme der Rippen oder Vorsprünge des Kochgefässes bilden, bringt zugleich den Vorteil einer einfachen Fabrikation und den einer sehr günstigen Wärmeabgabe durch Strahlung mit geringen Wärmeverlusten mit sich, zumal nur ein geringerer Teil der Wärme durch die Halteplatte i abfliessen kann, welcher durch Wärmeisolierung der Röhrenfüsse oder der Halteplatte noch weiter vermindert werden kann.
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Die von den Heizrohren gebildeten Taschen brauchen nicht ringförmig zu sein, wie auf den
Zeichnungen dargestellt ist ; sie können auch einen geradlinigen Verlauf haben, zueinander parallel oder radial angeordnet sein, je nach der Form und Anordnung der Rippen oder Vorsprünge am Boden oder den Seitenwandungen des Kochgefässes.
PATENT-ANSPRÜCHE : 1. Elektrische Kochstelle mit durch elektrische Heizwiderstände beheizten Hohlräumen zur
Aufnahme von Bodenrippen des zu beheizenden Kochgefässes, dadurch gekennzeichnet, dass die
Wandungen der Hohlräume (a) aus fortlaufenden metallenen Rohrsträngen (e, d, e) runden Quer- schnittes mit eingebetteten Widerständen bestehen, die nur mittels einzelner Füsse (k) an einer unteren Halteplatte (i) befestigt sind.