AT142913B - Verfahren zur Herstellung von zur Milchfettbestimmung besser geeignetem Amylalkohol. - Google Patents

Verfahren zur Herstellung von zur Milchfettbestimmung besser geeignetem Amylalkohol.

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AT142913B
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  Verfahren zur Herstellung von zur   Milehfettbestimmung   besser geeignetem Amylalkohol. 



   Die Verwendung von wasserhellem Amylalkohol bei der als schnellste Fettbestimmungsmethode für Milch und Rahm bekannten Gerberschen   Schwefelsäuremethode   weist wohl nur den einen Nachteil auf, dass die Fettschichte im Butyrometer als wasserklar Säule unter Umständen schwer ablesbar ist.Auch die Verwendung von grün gefärbtem Amylalkohol konnte diesen Übelstand nicht wirkungsvoll beheben, da speziell bei künstlichem Licht die grün gefärbte Fettsäule merklich verblasst, während bei Verwendung von nur rot gefärbtem Amylalkohol der braune Farbton des Milch-SehwefelsäureGemisches das Ablesen erschwert. 



   Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist das Versetzen von rot gefärbtem Amylalkohol von   0-815-0-816   spez. Gew. mit Formalin, wodurch erreicht wird, dass der braune Farbton des Milch-   Schwefelsäure-Gemisches   verwischt wird und die Grenzlinie Fett-Schwefelsäure klar hervortritt, indem sich die Schwefelsäure dunkelviolett verfärbt und die Fettsäule selbst markant lichtrot und leicht ablesbar erscheint. 



   Zu etwa einem Liter Amylalkohol von obiger Dichte setzt man 5   cm3   30-50%iges Formalin. 



   PATENT-ANSPRÜCHE :
1. Verfahren zur Herstellung von zur Milchfettbestimmung besser geeignetem Amylalkohol, dadurch gekennzeichnet, dass man normalen, rot gefärbten Amylalkohol von   0-815-0-816   spez. Gew. mit Formalin vermischt. 

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Claims (1)

  1. 2. Ausführungsform des Verfahrens nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass man etwa einen Liter rot gefärbten Amylalkohol mit 5 crn3 30-50% igem Formalin versetzt. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
AT142913D 1934-05-19 1934-05-19 Verfahren zur Herstellung von zur Milchfettbestimmung besser geeignetem Amylalkohol. AT142913B (de)

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