AT134640B - Teigausstechvorrichtung. - Google Patents
Teigausstechvorrichtung.Info
- Publication number
- AT134640B AT134640B AT134640DA AT134640B AT 134640 B AT134640 B AT 134640B AT 134640D A AT134640D A AT 134640DA AT 134640 B AT134640 B AT 134640B
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- Austria
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- dough
- conveyor belt
- pieces
- longitudinal direction
- dough pieces
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- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
Description
<Desc/Clms Page number 1> Teigausstechvorrichtung. EMI1.1 <Desc/Clms Page number 2> EMI2.1 Die Formlinge können in der Längsrichtung : ebenfalls durch eine grössere Geschwindigkeit des Transportbandes 7 verteilt werden. Eine wesentliche Vereinfachung der Vorrichtung besteht in dem Weglassen des schneller laufenden Transportbandes 7, indem dem Transportband 13 eine entsprechend grössere Geschwindigkeit übermittelt wird, so dass beide Arbeitsvorgänge auf dem Bande 13 erfolgen. Es ist ersichtlich, dass diese Vorrichtung den Vorteil einer fortlaufenden automatischen und sauberen Herstellung bietet, mit der unerwarteten Wirkung, dass die Gesamtvorrichtung, mit Backofen, usw. eine grosse Verringerung von Abfall und gebrochenen oder verletzten Biskuite oder Kuchen darstellt und die Produktion zu gleicher Zeit ohne Erhöhung der Antriebskraft erhöht ist. Die grosse Verringerung oder der Fortfall von Abfall von Teig ist eine Ersparnis, die unmittelbaren Einfluss auf die Qualität der Produktion hat, da früher dieser Abfall gewöhnlich wieder benutzt wurde, EMI2.2 gleich blieb. **WARNUNG** Ende DESC Feld kannt Anfang CLMS uberlappen**.
Claims (1)
- PATENT-ANSPRÜCHE : 1. Teigausstechvorrichtung, um fortlaufend und automatisch Biskuite u. dgl. zu formen, zu schneiden und für die Weiterverarbeitung anzuordnen mit verringertem oder ohne Teigabfall, bei welcher die zwischen Form-und Druckwalze geformten und geschnittenen Teigstücke in der Längsrichtung mittels eines Transportbandes von grösserer Umlaufgeschwindigkeit als das Band auf dem sie geformt werden, EMI2.3 <Desc/Clms Page number 3> laufenden Transportbandes (1 : 3) nach dem an sich bekannten die Teigstücke in der Längsrichtung tren- nenden Transportbande , so dass die Teigstücke quer zur Bewegungsrichtung voneinander getrennt werden.2. Teigausstechvorriciitung nach Anspruch l, dadurch gekennzeichnet, dass die beiden Arbeits- vorgänge, d. h. das Verteilen der TeigstÜcke in der Längsrichtung und in der Querrichtung mittels eines einzigen Transportbandes (13) vollzogen werden.3. Teigansstechvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Transportband (13), welches die Teigstücke in der Querrichtung voneinander trennt aus endlosen Bändern, welche über die Walzen (12, 14) laufen, die mit Rillen versehen sind und die Stücke fächerförmig verteilen, gebildet ist.4. Teigausstechvorrichtung nach den Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass das Trans- portband (13) aus ebensoviel Bändern besteht, als Teigstücke in der Querrichtung geformt werden. EMI3.1
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
BE134640X | 1930-08-29 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
AT134640B true AT134640B (de) | 1933-09-11 |
Family
ID=3863595
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
AT134640D AT134640B (de) | 1930-08-29 | 1931-08-29 | Teigausstechvorrichtung. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
AT (1) | AT134640B (de) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE3008842A1 (de) * | 1979-03-08 | 1980-09-18 | Rheon Automatic Machinery Co | Vorrichtung zum herstellen einer vielzahl trapezfoermiger teigstuecke in gleicher ausrichtung aus einer ausgerollten teigbahn |
AT396728B (de) * | 1991-11-13 | 1993-11-25 | Sari Walter | Einrichtung zum ausstechen von formen aus flächigen körpern |
-
1931
- 1931-08-29 AT AT134640D patent/AT134640B/de active
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE3008842A1 (de) * | 1979-03-08 | 1980-09-18 | Rheon Automatic Machinery Co | Vorrichtung zum herstellen einer vielzahl trapezfoermiger teigstuecke in gleicher ausrichtung aus einer ausgerollten teigbahn |
AT396728B (de) * | 1991-11-13 | 1993-11-25 | Sari Walter | Einrichtung zum ausstechen von formen aus flächigen körpern |
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