WO2023171639A1 - 農業用組成物及びそれを用いる植物の栽培方法 - Google Patents

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WO2023171639A1
WO2023171639A1 PCT/JP2023/008450 JP2023008450W WO2023171639A1 WO 2023171639 A1 WO2023171639 A1 WO 2023171639A1 JP 2023008450 W JP2023008450 W JP 2023008450W WO 2023171639 A1 WO2023171639 A1 WO 2023171639A1
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plants
glutathione
mass
allantoin
family
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PCT/JP2023/008450
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隆之 浅田
博瑛 山根
拓 毛利
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株式会社カネカ
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01GHORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G7/00Botany in general
    • A01G7/06Treatment of growing trees or plants, e.g. for preventing decay of wood, for tingeing flowers or wood, for prolonging the life of plants
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01NPRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N25/00Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, characterised by their forms, or by their non-active ingredients or by their methods of application, e.g. seed treatment or sequential application; Substances for reducing the noxious effect of the active ingredients to organisms other than pests
    • A01N25/02Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, characterised by their forms, or by their non-active ingredients or by their methods of application, e.g. seed treatment or sequential application; Substances for reducing the noxious effect of the active ingredients to organisms other than pests containing liquids as carriers, diluents or solvents
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01NPRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N41/00Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a sulfur atom bound to a hetero atom
    • A01N41/12Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a sulfur atom bound to a hetero atom not containing sulfur-to-oxygen bonds, e.g. polysulfides
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01NPRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N47/00Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom not being member of a ring and having no bond to a carbon or hydrogen atom, e.g. derivatives of carbonic acid
    • A01N47/08Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom not being member of a ring and having no bond to a carbon or hydrogen atom, e.g. derivatives of carbonic acid the carbon atom having one or more single bonds to nitrogen atoms
    • A01N47/28Ureas or thioureas containing the groups >N—CO—N< or >N—CS—N<
    • A01N47/36Ureas or thioureas containing the groups >N—CO—N< or >N—CS—N< containing the group >N—CO—N< directly attached to at least one heterocyclic ring; Thio analogues thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01PBIOCIDAL, PEST REPELLANT, PEST ATTRACTANT OR PLANT GROWTH REGULATORY ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR PREPARATIONS
    • A01P21/00Plant growth regulators

Definitions

  • the present invention relates to an agricultural composition and a method for cultivating plants using the same.
  • Glutathione is a peptide consisting of three amino acids: L-cysteine, L-glutamic acid, and glycine. It exists not only in the human body but also in many living organisms such as other animals, plants, and microorganisms, and has active oxygen scavenging and detoxifying effects. It is an important compound for living organisms, including amino acid metabolism.
  • glutathione is a reduced form of glutathione (N-(N- ⁇ -L-glutamyl-L-cysteinyl)glycine, hereinafter referred to as "GSH"), which is the form of SH in which the thiol group of the L-cysteine residue is reduced. ) and oxidized glutathione (hereinafter sometimes referred to as "GSSG”), which is a form in which the thiol group of the L-cysteine residue of two molecules of GSH is oxidized to form a disulfide bond between two molecules of glutathione.
  • Glutathione is known to be useful in fields such as fertilizers, pharmaceuticals, and cosmetics.
  • allantoin (5-ureidohydantoin) is an intermediate product produced in the decomposition process of nucleobases (purine bases).
  • allantoin is produced from 5-hydroxyisouric acid by allantoin synthase (AS) and decomposed into allantoic acid by allantoinase (ALN).
  • AS allantoin synthase
  • AN allantoinase
  • Non-patent Document 1 discloses that an aln-1 mutant strain of Arabidopsis thaliana in which the ALN gene is disrupted and mutated to accumulate allantoin in the plant body has higher drought stress tolerance than the wild strain. There is.
  • Patent Document 1 discloses a fertilizer composition for application to plant leaves, characterized by containing oxidized glutathione and a fertilizer component, and a method for improving plant growth by applying the fertilizer composition to plants. A method is disclosed for promoting.
  • Patent Document 2 discloses a method of promoting the growth of tubers or tuberous roots of a plant by applying oxidized glutathione during the bud set stage of the plant.
  • Patent Document 3 discloses a high temperature stress tolerance improver containing allantoin as an active ingredient and for improving high temperature stress tolerance of plants.
  • the purpose of this specification is to provide a means that can further enhance the advantageous effects of increasing yield and improving stress tolerance by applying glutathione and allantoin to plants individually.
  • Agricultural composition containing glutathione and allantoin (2) The agricultural composition according to (1), wherein the glutathione is oxidized glutathione. (3) The agricultural composition according to (1) or (2), which contains 40 parts by mass or more of the allantoin with respect to 100 parts by mass of the glutathione. (4) The agricultural composition according to any one of (1) to (3), wherein the content of glutathione is 3% by mass or more and 20% by mass or less. (5) The agricultural composition according to any one of (1) to (4), wherein the content of allantoin is 5% by mass or more and 50% by mass or less.
  • a method for cultivating plants A method comprising: applying glutathione and allantoin to the plant; and cultivating the plant.
  • Agricultural compositions and plant cultivation methods according to one or more embodiments of the present invention achieve advantageous synergistic effects such as increased yield and improved stress tolerance.
  • FIG. 1 shows the ratio of the size of florets of broccoli grown in Experiment 4 Test 1 in a treated area to which glutathione and allantoin were applied and broccoli in an untreated area to which glutathione and allantoin were not applied.
  • FIG. 2 shows the number of harvested plants per day and the cumulative number of plants harvested in Experiment 4 and Test 2, in which broccoli in the treated and untreated plots were harvested at any time from those whose flower bud diameter reached 12 cm.
  • FIG. 3 shows the number of potatoes grown in Experiment 5 in the treated and untreated plots, each weighing less than 20 g and weighing more than 20 g, the number of potatoes harvested per 1 m 2 of cultivation area, and the total number of potatoes harvested.
  • FIG. 1 shows the ratio of the size of florets of broccoli grown in Experiment 4 Test 1 in a treated area to which glutathione and allantoin were applied and broccoli in an untreated area to which glutathione and allantoin were not applied.
  • FIG. 4 shows the size ratio of onion balls grown in Experiment 6 in the treated and non-treated areas.
  • FIG. 5 shows the ratio of the number of lettuce plants with wilting evaluation scores of 0 to 4 in the early growth stage of treated and untreated lettuce plants grown under high temperature and drought stress conditions in Experiment 7 Test 1.
  • FIG. 6 shows the ratio of the size of lettuce balls in the treated and non-treated areas grown in Experiment 7 Test 2.
  • FIG. 7 shows the ETR for Experiment 8.
  • FIG. 8 shows the amount of anthocyanin accumulated in Experiment 9.
  • Glutathione may be reduced glutathione (GSH, N-(N- ⁇ -L-glutamyl-L-cysteinyl)glycine), or oxidized glutathione formed by two molecules of GSH bonded via a disulfide bond. (GSSG) or a mixture of GSH and GSSG.
  • GSH glutathione
  • GSSG N-(N- ⁇ -L-glutamyl-L-cysteinyl)glycine
  • GSSG oxidized glutathione formed by two molecules of GSH bonded via a disulfide bond.
  • the glutathione is GSSG.
  • Glutathione can include various forms of glutathione, such as a free form that is not bound to other substances and is not ionized, a salt, a hydrate, and a mixture of two or more of these.
  • the content of GSSG is relatively higher than the content of GSH. More preferably, the total weight of GSSG (weight converted as free body) is 70% by mass or more, more preferably 80% by mass, with respect to the total weight of GSSG and GSH (weight converted as free body) The content is more preferably 90% by mass or more, still more preferably 95% by mass or more, even more preferably 98% by mass or more, and most preferably 100% by mass.
  • the salt of GSSG is not particularly limited as long as it is one or more salts that are acceptable as fertilizers, such as ammonium salts, calcium salts, magnesium salts, sodium salts, lithium salts, etc., but preferably ammonium salts, calcium salts, and magnesium salts.
  • One or more salts selected. Examples of the GSSG salt include 1 ammonium salt of GSSG, 0.5 calcium salt or 1 calcium salt of GSSG, 0.5 magnesium salt or 1 magnesium salt of GSSG, and the like.
  • Allantoin is also called 5-ureidohydantoin, and its free form has a structure represented by the following formula.
  • Allantoin has one asymmetric carbon (indicated by * in the formula), and has the forms of (R)-allantoin and (S)-allantoin.
  • the allantoin used in one or more embodiments of the present invention may be (R)-allantoin, (S)-allantoin, or a mixture thereof.
  • Allantoin can be produced synthetically, for example from glyoxylic acid and urea. Allantoin may also be derived from or obtained from plants or microorganisms.
  • Allantoin can include various forms of allantoin, such as a free form that is not bound to other substances and is not ionized, a salt, a hydrate, and a mixture of two or more of these.
  • One or more embodiments of the invention relate to agricultural compositions comprising glutathione and allantoin.
  • the agricultural composition By applying the agricultural composition to plants such as agricultural crops, the growth of the plants is synergistically promoted, the tolerance to high temperature stress and/or drought stress is synergistically increased, and the crops have high commercial value.
  • Advantageous effects such as improved productivity can be achieved.
  • the agricultural composition contains preferably 40 parts by mass or more, more preferably 100 parts by mass or more, more preferably 200 parts by mass or more, more preferably 300 parts by mass of allantoin per 100 parts by mass of glutathione. Contains more than 1 part. In this case, the effect of promoting plant growth and the effect of improving high temperature stress tolerance and/or drought stress tolerance by glutathione and allantoin are particularly high.
  • the agricultural composition preferably contains allantoin in an amount of 2000 parts by mass or less, more preferably 1800 parts by mass or less, more preferably 1600 parts by mass or less, and more preferably 1000 parts by mass based on 100 parts by mass of glutathione. part or less, more preferably 800 parts by weight or less, particularly preferably 600 parts by weight or less, and most preferably 400 parts by weight or less.
  • the content of glutathione in the agricultural composition is not particularly limited, but is preferably 3% by mass or more, more preferably 5% by mass or more, preferably 40% by mass or less, and more preferably 20% by mass. % or less, more preferably 10% by mass or less.
  • the content of allantoin in the agricultural composition is not particularly limited, but is preferably 5% by mass or more, more preferably 10% by mass or more, even more preferably 20% by mass or more, and preferably 50% by mass. % or less, more preferably 40% by mass or less, still more preferably 30% by mass or less.
  • the agricultural composition may be a solid composition or a liquid composition, but is preferably a solid composition from the viewpoint of storage stability.
  • the agricultural composition when it is a solid composition, it may be a solid composition that is applied directly to the application site such as the soil, water, or surface of the plant (e.g., foliage, seeds), or it may be It may be a solid composition that is diluted with water to form an aqueous solution and then applied to plants.
  • the shape of the solid composition is not particularly limited, and may be any shape such as granules or powder.
  • the granular agricultural composition can be manufactured using a granulation method such as stirring granulation or extrusion granulation.
  • the agricultural composition when it is a liquid composition, it may be a liquid composition that is applied directly to the application site such as the soil, water, or surface of the plant (e.g., foliage, seeds), or it may be It may be a liquid composition that is diluted with water to form a diluted solution and then applied to plants.
  • An example of the liquid composition is an aqueous solution.
  • the glutathione content is 0.001% by mass or more and 2% by mass or less, and the allantoin content is 0.0015% by mass. % or more and 5% by mass or less.
  • the dilution ratio may be, for example, 5 to 10,000 times, or 10 to 5,000 times.
  • the agricultural composition may contain an inorganic salt, a binder, and the like.
  • the inorganic salt is preferably an inorganic salt containing elements useful as fertilizers such as potassium, nitrogen, phosphorus, calcium, and magnesium, and one or more selected from nitrogen-containing inorganic salts, phosphorus-containing inorganic salts, and potassium-containing inorganic salts. Inorganic salts of are particularly preferred.
  • nitrogen-containing inorganic salts include ammonium sulfate and ammonium dihydrogen phosphate.
  • An example of the phosphorus-containing inorganic salt is ammonium dihydrogen phosphate.
  • An example of the potassium-containing inorganic salt is potassium sulfate.
  • the agricultural composition contains glutathione, allantoin, and one or more inorganic salts selected from nitrogen-containing inorganic salts, phosphorus-containing inorganic salts, and potassium-containing inorganic salts
  • the agricultural composition comprises , preferably contains 70% by mass or more, more preferably 80% by mass or more, more preferably 90% by mass or more, still more preferably 95% by mass or more, on a dry matter basis, of glutathione, allantoin and the inorganic salt in total. .
  • binders are binders of polymeric compounds, among which preferred ones are selected from carboxymethyl cellulose and its salts, polyvinyl alcohol, starch, gum arabic, hydroxyethyl cellulose, lignin sulfonic acid and its salts, and polyethylene glycol. At least one type is mentioned.
  • the salts of carboxymethylcellulose include alkali metal salts such as sodium, potassium, and lithium, alkaline earth metal salts such as magnesium and calcium, and the like. It is believed that carboxymethylcellulose and its salts also contribute to improving the storage stability of glutathione in the composition. By using these binders, sustained release of glutathione may be achieved when the agricultural composition, particularly the solid agricultural composition, is used for application to plants.
  • the total content based on the total amount can be preferably 0.5 to 5% by mass, more preferably 1 to 3% by mass.
  • a preferred binder is a non-polymeric anionic surfactant, particularly a linear alkylbenzenesulfonic acid or a salt thereof.
  • a non-polymeric anionic surfactant is used as a binder, the total content is preferably 0.3 to 3% by mass, more preferably 0.3 to 3% by mass based on the total amount of the agricultural composition on a dry matter basis. It can be 0.5-2% by weight.
  • the agricultural composition may further contain water, an organic carrier, an excipient, and the like.
  • organic carriers examples include dry plant materials such as rice husk, sawdust, soybean flour, corn stalks, and vegetable fibers, and organic porous carriers such as pulp flock and activated carbon.
  • Excipients include lactose, trehalose, cellulose, and the like.
  • the agricultural composition may further include one or more of the following additional additives as required.
  • Additives include, but are not limited to, humectants, colorants, defoamers, antifreeze agents, dispersants, preservatives, biological control agents or biocides, emulsifiers, and the like.
  • ⁇ Plant cultivation method> Another one or more embodiments of the present invention is a method of cultivating a plant, comprising: The present invention relates to a method comprising: applying glutathione and allantoin to the plant; and cultivating the plant.
  • the cultivation method has advantageous effects such as synergistically promoting the growth of the plants, synergistically increasing resistance to high temperature stress and/or drought stress, and improving productivity of crops with high commercial value. It is played.
  • the amount of allantoin is preferably 40 parts by mass or more, more preferably 100 parts by mass or more, more preferably 200 parts by mass or more, more preferably 300 parts by mass or more, based on 100 parts by mass of glutathione. and allantoin are applied to the plants. In this case, the effect of promoting plant growth and the effect of improving high temperature stress tolerance and/or drought stress tolerance by glutathione and allantoin are particularly high.
  • allantoin is preferably 2000 parts by mass or less, more preferably 1800 parts by mass or less, more preferably 1600 parts by mass or less, more preferably 1000 parts by mass or less, based on 100 parts by mass of glutathione.
  • Glutathione and allantoin are applied to plants in an amount of more preferably 800 parts by mass or less, particularly preferably 600 parts by mass or less, and most preferably 400 parts by mass or less.
  • an inorganic salt to the plant in addition to glutathione and allantoin.
  • the inorganic salt is preferably an inorganic salt containing elements useful as fertilizers such as potassium, nitrogen, phosphorus, calcium, and magnesium, and one or more selected from nitrogen-containing inorganic salts, phosphorus-containing inorganic salts, and potassium-containing inorganic salts. Inorganic salts of are particularly preferred.
  • nitrogen-containing inorganic salts include ammonium sulfate and ammonium dihydrogen phosphate.
  • An example of the phosphorus-containing inorganic salt is ammonium dihydrogen phosphate.
  • An example of the potassium-containing inorganic salt is potassium sulfate.
  • glutathione and allantoin may be applied to the plants at different times, or glutathione and allantoin may be applied to the plants at the same time.
  • a composition containing glutathione and allantoin may be applied to the plants, or a composition containing glutathione and a composition containing allantoin may be applied to the plants at the same time. It's okay.
  • the application of glutathione and allantoin to the plant is preferably carried out by applying to the plant an aqueous solution containing glutathione and allantoin, or an aqueous solution containing glutathione and an aqueous solution containing allantoin.
  • glutathione and allantoin are applied to plants as an agricultural composition according to one or more embodiments of the present invention described above, or as an aqueous solution prepared by diluting the agricultural composition with water. It is preferable.
  • the method of applying glutathione and allantoin to the plant is not particularly limited as long as it is a method that allows glutathione and allantoin to come into contact with the plant body such as seeds, roots, stems, leaves, etc.
  • Glutathione and allantoin may be applied so as to be in direct contact with the plant, or may be applied to a cultivation carrier such as soil on which the plant has settled.
  • effective amounts of glutathione and allantoin are applied to plants to achieve desired effects such as promoting plant growth, improving tolerance to high temperature stress and/or drought stress, and improving productivity of crops with high commercial value. The amount of application can be adjusted as appropriate.
  • the target plants in the cultivation method are not particularly limited, and may be various plants such as dicotyledons and monocotyledons.
  • Examples of dicotyledonous plants include plants of the genus Morning Glory, plants of the genus Brassica, plants of the genus Solanum, plants of the genus Prunus genus, plants of the genus Convolvulus, plants of the genus Ipomoea, plants of the genus Arabidopsis, plants of the genus Citrus, plants of the genus Caryophyllaceum, plants of the genus Chickweed, and plants of the genus Chickweed.
  • Examples of monocotyledonous plants include plants of the genus Duckweed, plants of the genus Lemna, plants of the genus Cattleya, plants of the genus Cymbidium, plants of the genus Dendrobium, plants of the genus Allium, plants of the genus Phalaenopsis, plants of the genus Vanda, plants of the genus Paphiopedilum, plants of the family Orchidaceae, and plants of the family Typhaceae.
  • plants of the Asteraceae family As the dicotyledonous plants, plants of the Asteraceae family, Brassica plants, and Solanaceae plants of the Solanaceae family are particularly preferred.
  • the Asteraceae plant lettuce is particularly preferred, as the Brassicaceae plant, broccoli is particularly preferred, and as the Solanaceae plant, the Solanum genus plant is particularly preferred.
  • leguminous plants and grape family plants are also particularly preferred.
  • soybean is particularly preferred, and as the grape family plant, grape is particularly preferred.
  • plants of the genus Allium of the family Amaryllidaceae are particularly preferred.
  • Onions are particularly preferred as plants of the genus Allium of the Amaryllidaceae family.
  • the target plant in the cultivation method is lettuce, broccoli, potato, onion, soybean, or grape, and in one particularly preferred embodiment, it is lettuce, broccoli, potato, or onion.
  • the particularly preferred embodiments is soybean or grape.
  • the above cultivation method can have effects such as promoting growth, improving resistance to high temperature stress and/or drought stress, and promoting enlargement of bulbs, especially for lettuce and other plants belonging to the Asteraceae family, Asteraceae. Furthermore, the cultivation method can also have an effect of promoting coloring of crops, that is, an effect of improving quality, particularly for plants of the Asteraceae family, Asteraceae, genus Asteraceae, such as lettuce.
  • the cultivation method described above can have effects such as promoting growth and increasing the diameter of flower buds, especially for plants of the Brassica family, such as broccoli.
  • the cultivation method described above can have effects such as promoting growth and increasing the size of tubers (potatoes), especially for plants of the Solanaceae family, genus Solanum, such as potatoes.
  • the cultivation method described above can have effects such as promoting growth and increasing the size of bulbs (onion bulbs), especially for plants of the Amaryllidaceae family, Allium genus, such as onions.
  • the cultivation method described above can have effects such as improving resistance to stress, especially for leguminous plants such as soybeans.
  • the cultivation method described above can have an effect of promoting coloring of crops, that is, an effect of improving quality, especially for plants of the Vitaceae family such as grapes.
  • the conditions for cultivating plants in the above cultivation method are not particularly limited, and it is preferable to cultivate under conditions that are normally applied depending on the plant, but cultivation may be performed under high temperature stress conditions and/or drought stress conditions. Plants treated with glutathione and allantoin have improved resistance to high temperature stress and drought stress, and therefore can exhibit good growth performance even under high temperature stress conditions and/or drought stress conditions.
  • High-temperature stress conditions are conditions in which a plant is exposed to a temperature higher than the normal growth temperature for the target plant, such as 25°C or higher, more specifically 30°C or higher, and even more preferably 50°C or lower. refers to the conditions under which The time per day that the plant body is exposed to the high temperature is not particularly limited, but includes, for example, 60 minutes or more, more specifically 90 minutes or more, and more specifically 600 minutes or less.
  • Drought stress conditions refer to conditions in which a lower amount of water is applied to a plant than the normal amount of water depending on the target plant.
  • Broccoli (variety: Ohayo) was cultivated using conventional fertilizer management and pest and disease management, and a yield survey was conducted.
  • a 1000-fold diluted solution of a granular composition containing GSSG and ALN was applied by irrigation one week before and on the day of transplanting the seedlings to the field.
  • the granular composition was prepared in the same manner as in Experiment 3, except that the formulation was inorganic salts (52% by mass of ammonium sulfate, 21.5% by mass of ammonium dihydrogen phosphate, 26.5% by mass of potassium sulfate).
  • the substance was applied to broccoli in the same way as in the treated plots.
  • Test 1 In Test 1, broccoli from the treated and untreated plots harvested on the survey day above was classified into substandard (flower bud diameter less than 10 cm), flower bud diameter 10 cm or more and less than 12 cm, and flower bud diameter 12 cm or more and 16 cm or less. The ratio of the number of shares was calculated. The results of Test 1 are shown in Figure 1. As shown in Figure 1, the non-standard ratio was 38% in the untreated area, while it was significantly reduced to 2% in the treated area. Furthermore, the percentage of flowers with a higher price standard, that is, flower bud diameters of 12 cm or more and 16 cm or less, increased significantly from 12% in the untreated plot to 57% in the treated plot. The results of Test 1 show that the application of a combination of GSSG and ALN to broccoli is effective in improving the productivity of broccoli having florets of a high-priced size.
  • Test 2 Broccoli is harvested at any time from the appropriate harvest time, that is, when the flower bud diameter reaches 12 cm, and shortening the harvest period is of great value. Also, depending on the time of year, the harvest date may be earlier, allowing for higher prices. Therefore, in Test 2, broccoli in treated and untreated plots were harvested at any time when the flower bud diameter reached 12 cm, and the number of harvested plants per day and the total number of harvested plants were determined. The results of Test 2 are shown in Figure 2. As shown in FIG. 2, for example, the number of days required to harvest 50 plants was 10 days in the untreated area, but it was 5 days in the treated area, reducing the harvest period by 5 days.
  • Potatoes (variety: Konahime) for use as a starch raw material were cultivated using conventional fertilizer management and pest and disease management, and yield surveys were conducted.
  • a 2000-fold diluted aqueous solution (diluted with water) of a granular composition containing GSSG and ALN is sprayed on the leaves of potatoes during the stolon elongation stage, bud set stage, early flowering stage, and peak flowering stage. It was applied by In the untreated plot, only water was applied to the potatoes in the same way as in the treated plot.
  • Cultivation location Field within Kaneka Agri Bio Research Center, Inc. Cultivation period: September to December 2021 Transplant date: October 4 Test 1 survey date: October 7 Test 2 survey date: December 10 Repetition: 20 Stock/ward x 3
  • Test 1 High temperature and dry conditions continued after transplanting to the field. Therefore, we purposely cultivated it under stress conditions and evaluated its tolerance to high temperature and drought stress. Irrigation was performed after planting, no watering was performed after that, and watering was performed 1 hour before the survey. Lettuce plants were observed on the above survey day, and those with 0 wilted leaves were scored as 4 points, 1 leaf as 3 points, 2 leaves as 2 points, 3 leaves as 1 point, and 4 leaves as 0 points. A score was given and a score evaluation was performed for each stock. Figure 5 shows the ratio of the number of plants for each evaluation point in the untreated plot and the treated plot. As shown in FIG.
  • Test 2 The strains from Test 1 were continued to be cultivated until the appropriate harvest time, and a yield survey was conducted on the above survey date.
  • the lettuce in the treated and non-treated areas on the above survey day was classified into missing plants (plants that withered during growth and could not be harvested), less than 400 g, and 400 g or more, and the proportion of each plant number was determined.
  • the results are shown in FIG. As shown in Figure 6, there were many missing plants in the untreated area, and the percentage of high-priced crops weighing 400 g or more was 45%, whereas in the treated area, there were no missing plants and the proportion of crops weighing 400 g or more was 45%. The percentage increased significantly to 92%.
  • the results of Test 2 show that application of a combination of GSSG and ALN to lettuce is effective in increasing the yield of a high-value crop with healthy growth even when exposed to stress after transplanting.
  • EMR electron transfer rate
  • FIG. 7 shows the ETR when PAR is 1488.
  • T2 in which water without the effect of reducing ROS (Reactive Oxygen Species) was sprayed, the ETR was significantly reduced by application of paraquat compared to T1. Since it is known that ROS is generated by the application of paraquat, it is thought that the difference between T1 and T2 is due to the application of paraquat.
  • T3 in which the granular composition containing GSSG and ALN was sprayed, ETR increased compared to T2, and ROS was reduced compared to T2.
  • Figure 8 shows the amount of anthocyanin accumulated under each treatment condition.
  • the combination of GSSG and ALN resulted in a statistically significant increase in the amount of anthocyanin accumulated.
  • the amount of anthocyanin accumulated did not change with GSSG alone or ALN alone, indicating that the combination of GSSG and ALN exerted a remarkable synergistic effect and increased the amount of anthocyanin accumulated. From these results, it can be expected that applying a combination of GSSG and ALN has the effect of promoting coloration of crops, that is, improving quality.
  • Table 5 shows the coloring evaluation results under each processing condition. As shown in Table 5, the combination of GSSG and ALN was found to promote coloration. On the other hand, GSSG alone and ALN alone had a weaker effect than the combination of GSSG and ALN, confirming the synergistic effect of the combination of GSSG and ALN. From these results, it can be expected that applying a combination of GSSG and ALN has the effect of promoting coloration of crops, that is, improving quality.
  • a preferable range can be defined by arbitrarily combining the upper and lower limits of a numerical range
  • a preferable range can be defined by arbitrarily combining the upper limits of a numerical range
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Abstract

本発明の一以上の実施形態は、グルタチオン及びアラントインをそれぞれ単独で植物に施用することによる収穫量増加、ストレス耐性向上等の有利な効果を更に高めることを解決すべき課題とする。 本発明の一以上の実施形態は、グルタチオン及びアラントインを含む農業用組成物に関する。本発明の別の一以上の実施形態は、植物の栽培方法であって、前記植物に、グルタチオン及びアラントインを施用すること、及び前記植物を栽培することを含む方法に関する。前記グルタチオンは好ましくは酸化型グルタチオンである。

Description

農業用組成物及びそれを用いる植物の栽培方法
 本発明は農業用組成物及びそれを用いる植物の栽培方法に関する。
 グルタチオンは、L-システイン、L-グルタミン酸、グリシンの3つのアミノ酸から成るペプチドで、人体だけでなく、他の動物や植物、微生物など多くの生体内に存在し、活性酸素の消去作用、解毒作用、アミノ酸代謝など、生体にとって重要な化合物である。
 グルタチオンは生体内で、L-システイン残基のチオール基が還元されたSHの形態である還元型グルタチオン(N-(N-γ-L-グルタミル-L-システイニル)グリシン、以下「GSH」と称することがある)と、2分子のGSHのL-システイン残基のチオール基が酸化されグルタチオン2分子間でジスルフィド結合を形成した形態である酸化型グルタチオン(以下「GSSG」と称することがある)とのいずれかの形態で存在する。グルタチオンは肥料、医薬品、化粧品などの分野で有用であることが知られている。
 一方、アラントイン(5-ウレイドヒダントイン)は、核酸塩基(プリン塩基)の分解過程で生じる中間産物である。植物体内では、アラントインは、5-ヒドロキシイソ尿酸からアラントインシンターゼ(AS)により生成され、アラントイナーゼ(ALN)によりアラントイン酸へと分解される。非特許文献1には、シロイヌナズナにおいてALN遺伝子を破壊しアラントインを植物体内に蓄積するように変異させたaln-1変異株が、野生株と比較して高い乾燥ストレス耐性を有することが開示されている。
 特許文献1には、酸化型グルタチオンと肥料成分とを含有することを特徴とする、植物の葉に施用するための肥料組成物、並びに、前記肥料組成物を植物に施用することにより植物の生長を促進する方法が開示されている。
 特許文献2には、塊茎又は塊根を形成する植物の着蕾期に酸化型グルタチオンを施用することにより前記植物の塊茎又は塊根の生長を促進する方法が開示されている。
 特許文献3には、アラントインを有効成分として含有する、植物の高温ストレス耐性を向上させるための、高温ストレス耐性向上剤が開示されている。
国際公開WO2017/006869 特開2018-115116号公報 国際公開WO2017/130630
Watanabe,S.et.al.,Plant Cell Environ.37:1022-1036(2014)
 特許文献1~3に記載のように、グルタチオン及びアラントインは、それぞれ植物の生育を促進する効果やストレス耐性を高める効果を有することが知られている。
 本明細書では、グルタチオン及びアラントインをそれぞれ単独で植物に施用することによる収穫量増加、ストレス耐性向上等の有利な効果を更に高めることのできる手段を提供することを目的とする。
 本発明者らは、グルタチオンとアラントインとを組み合わせて植物に施用することにより、収穫量増加、ストレス耐性向上等の有利な効果が相乗的に奏されることを見出した。具体的には、本明細書では上記の課題を解決する手段として以下を開示する。
(1)グルタチオン及びアラントインを含む農業用組成物。
(2)前記グルタチオンが酸化型グルタチオンである、(1)に記載の農業用組成物。
(3)前記グルタチオン100質量部に対し、前記アラントインを40質量部以上含む、(1)又は(2)に記載の農業用組成物。
(4)前記グルタチオンの含有量が3質量%以上20質量%以下である、(1)~(3)のいずれかに記載の農業用組成物。
(5)前記アラントインの含有量が5質量%以上50質量%以下である、(1)~(4)のいずれかに記載の農業用組成物。
(6)窒素含有無機塩、リン含有無機塩、及び、カリウム含有無機塩から選択される1以上を更に含む、(1)~(5)のいずれかに記載の農業用組成物。
(7)植物の栽培方法であって、
 前記植物に、グルタチオン及びアラントインを施用すること、及び
 前記植物を栽培すること
を含む方法。
(8)前記グルタチオンが酸化型グルタチオンである、(7)に記載の方法。
(9)前記グルタチオン100質量部に対し、前記アラントインが40質量部以上となるように、前記植物に、前記グルタチオン及び前記アラントインを施用する、(7)又は(8)に記載の方法。
(10)前記植物に、窒素含有無機塩、リン含有無機塩、及び、カリウム含有無機塩から選択される1以上を更に施用する、(7)~(9)のいずれかに記載の方法。
(11)前記グルタチオンを含む水溶液を前記植物に施用することを含む、(7)~(10)のいずれかに記載の方法。
(12)前記アラントインを含む水溶液を前記植物に施用することを含む、(7)~(11)のいずれかに記載の方法。
(13)(1)~(6)のいずれかに記載の農業用組成物を水中に希釈して調製した水溶液を前記植物に施用することを含む、(7)~(12)のいずれかに記載の方法。
(14)前記植物を、高温ストレス条件及び/又は乾燥ストレス条件において栽培することを含む、(7)~(13)のいずれかに記載の方法。
(15)前記植物が、レタス、ブロッコリー、バレイショ、タマネギ、ダイズ又はブドウである、(7)~(14)のいずれかに記載の方法。
 本明細書は本願の優先権の基礎となる日本国特許出願番号2022-034052号、及び2023-015411号の開示内容を包含する。
 本発明の一以上の実施形態に係る農業用組成物及び植物の栽培方法によれば、収穫量増加、ストレス耐性向上等の有利な相乗効果が達成される。
図1は、実験4試験1において栽培した、グルタチオン及びアラントインを施用した処理区のブロッコリー及びグルタチオン及びアラントインを施用していない無処理区のブロッコリーの花蕾のサイズの割合を示す。 図2は、処理区及び無処理区のブロッコリーを、花蕾径が12cmに達したものから随時収穫した実験4試験2における、日ごとの収穫株数及び累計収穫株数を示す。 図3は、実験5において栽培した、処理区及び無処理区のバレイショの、1個20g未満のいも及び20g以上のいもの、栽培面積1mあたりの収穫個数及び合計の収穫個数を示す。 図4は、実験6において栽培した、処理区及び無処理区のタマネギの球のサイズの割合を示す。 図5は、実験7試験1において高温及び乾燥ストレス条件において栽培した、処理区及び無処理区のレタスの生育初期の、萎れの評価点0~4の各々の株数の割合を示す。 図6は、実験7試験2において栽培した、処理区及び無処理区のレタスの球のサイズの割合を示す。 図7は、実験8のETRを示す。 図8は、実験9のアントシアニン蓄積量を示す。
<グルタチオン>
 グルタチオンは、還元型グルタチオン(GSH、N-(N-γ-L-グルタミル-L-システイニル)グリシン)であってもよいし、GSHの2分子がジスルフィド結合を介して結合してなる酸化型グルタチオン(GSSG)であってもよいし、GSHとGSSGとの混合物であってもよい。グルタチオンはGSSGであることが好ましい。
 グルタチオン(GSSG又はGSH)は、他の物質と結合しておらずイオン化していないフリー体、塩、水和物、これらの2以上の混合物等の、各種形態のグルタチオンを包含し得る。
 グルタチオンとしてGSSGを用いる場合、GSSGとGSHとの混合物として用いてもよいが、GSSGの含有量がGSHの含有量よりも相対的に多いことが好ましい。より好ましくは、GSSGとGSHとの総重量(全てフリー体として換算した重量)に対してGSSGの総重量(フリー体として換算した重量)は、合計で70質量%以上、より好ましくは80質量%以上、より好ましくは90質量%以上、更に好ましくは95質量%以上、更に好ましくは98質量%以上、最も好ましくは100質量%である。
 GSSGの塩としてはアンモニウム塩、カルシウム塩、マグネシウム塩、ナトリウム塩、リチウム塩等の肥料として許容される1種以上の塩であれば特に限定されないが、好ましくはアンモニウム塩、カルシウム塩及びマグネシウム塩から選択される1種以上の塩である。GSSG塩としてはGSSGの1アンモニウム塩、GSSGの0.5カルシウム塩又は1カルシウム塩、GSSGの0.5マグネシウム塩又は1マグネシウム塩等が例示できる。
<アラントイン>
 アラントインは5-ウレイドヒダントインとも呼ばれ、フリー体が次式で表される構造を有する。
Figure JPOXMLDOC01-appb-C000001
 アラントインは1つの不斉炭素(式中*で示す)を有し、(R)-アラントインと(S)-アラントインの形態がある。本発明の一以上の実施形態に用いるアラントインとしては(R)-アラントインであってもよいし、(S)-アラントインであってもよいし、それらの混合物であってもよい。アラントインは、例えばグリオキシル酸及び尿素から、合成により製造することができる。アラントインはまた、植物や微生物に由来する、或いは、それらから取得されたものであってもよい。
 アラントインは、他の物質と結合しておらずイオン化していないフリー体、塩、水和物、これらの2以上の混合物等の、各種形態のアラントインを包含し得る。
<農業用組成物>
 本発明の一以上の実施形態は、グルタチオン及びアラントインを含む農業用組成物に関する。
 前記農業用組成物を、農作物等の植物に施用することにより、前記植物の生育を相乗的に促進する、高温ストレス及び/又は乾燥ストレスに対する耐性を相乗的に高める、商品価値の高い収穫物の生産性を向上する、などの有利な効果が奏される。
 より好ましい実施形態では、前記農業用組成物は、グルタチオン100質量部に対し、アラントインを好ましくは40質量部以上、より好ましくは100質量部以上、より好ましくは200質量部以上、より好ましくは300質量部以上含有する。この場合に、グルタチオンとアラントインとによる植物生育促進効果、並びに、高温ストレス耐性及び/又は乾燥ストレス耐性の向上効果が特に高い。
 更に好ましい実施形態では、前記農業用組成物は、グルタチオン100質量部に対し、アラントインを好ましくは2000質量部以下、より好ましくは1800質量部以下、より好ましくは1600質量部以下、より好ましくは1000質量部以下、さらに好ましくは800質量部以下、特に好ましくは600質量部以下、最も好ましくは400質量部以下含有する。
 前記農業用組成物中のグルタチオンの含有量は特に限定されないが、好ましくは3質量%以上であり、より好ましくは5質量%以上であり、好ましくは40質量%以下であり、より好ましくは20質量%以下であり、さらに好ましくは10質量%以下である。
 前記農業用組成物中のアラントインの含有量は特に限定されないが、好ましくは5質量%以上であり、より好ましくは10質量%以上であり、さらに好ましくは20質量%以上であり、好ましくは50質量%以下であり、より好ましくは40質量%以下、さらに好ましくは30質量%以下である。
 前記農業用組成物は、固体組成物であっても液体組成物であってもよいが、保存安定性の観点から固体組成物であることが好ましい。
 前記農業用組成物が固体組成物である場合、植物の土壌、水、植物体表面(例えば葉面、種子)等の施用箇所に直接施用する固体組成物であってもよいし、施用前に水に希釈して水溶液としてから植物に施用する固体組成物であってもよい。前記固体組成物の形状は特に限定されず、粒状、粉末状等の任意の形状であってよい。粒状の前記農業用組成物は、撹拌造粒、押出造粒等の造粒方法を利用して製造することができる。
 前記農業用組成物が液体組成物である場合、植物の土壌、水、植物体表面(例えば葉面、種子)等の施用箇所に直接施用する液体組成物であってもよいし、施用前に水に希釈して希釈液としてから植物に施用する液体組成物であってもよい。前記液体組成物としては水溶液が例示できる。
 前記農業用組成物が施用箇所に直接施用する液体組成物である場合には、前記グルタチオンの含有量が0.001質量%以上2質量%以下であり、前記アラントインの含有量が0.0015質量%以上5質量%以下であってもよい。また前記農業用組成物が水に希釈して使用される場合には、その希釈倍率としては、例えば5~10000倍であってもよく、10~5000倍であってもよい。
 前記農業用組成物は、グルタチオン及びアラントインに加えて、無機塩、結合剤等を含むことができる。
 無機塩としては、カリウム、窒素、リン、カルシウム、マグネシウム等の肥料として有用な元素を含む無機塩が好ましく、窒素含有無機塩、リン含有無機塩、及び、カリウム含有無機塩から選択される1以上の無機塩が特に好ましい。
 窒素含有無機塩の具体例としては、硫酸アンモニウム、リン酸二水素アンモニウムが例示できる。リン含有無機塩としてはリン酸二水素アンモニウムが例示できる。カリウム含有無機塩としては硫酸カリウムが例示できる。
 前記農業用組成物がグルタチオン、アラントイン、並びに、窒素含有無機塩、リン含有無機塩、及び、カリウム含有無機塩から選択される1以上の無機塩を含有する実施形態では、前記農業用組成物が、乾燥物基準で、グルタチオン、アラントイン及び前記無機塩を、合計で、好ましくは70質量%以上、より好ましくは80質量%以上、より好ましくは90質量%以上、更に好ましくは95質量%以上含有する。
 結合剤としては、カルボキシメチルセルロース、メチルセルロース、エチルセルロース、ポリビニルピロリドン、プルラン、アクリル酸系高分子、ポリビニルアルコール、ゼラチン、寒天、アラビアガム、アラビアガム末、キサンタンガム、トランガム、グアーガム、ジェランガム、ローカストビーンガム、アルファ化澱粉、マクロゴール、澱粉、可溶性澱粉、デキストリン、トラガカントゴム、βグルカン、ペクチン、カゼイン、大豆タンパク、ヒドロキシエチルセルロース、アセチルセルロース、リグニンスルホン酸、カルボキシメチルスターチ、ヒドロキシエチルスターチ、ポリビニルメチルエーテル、ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ポリエチレングリコール、ポリエチレンオキサイド、ポリビニルピロリドン、セラック、ロジン、トール油、エステルガム、ポリビニルアセテート、ポリ乳酸、ポリ塩化ビニル、ポリエステル、ポリ尿素、ポリアミド、クマロン樹脂、生分解性高分子、パラフィンワックス、マイクロクリスタリンワックス、ペトロラタム、モンタンワックス、カルナウバロウ、綿ロウ、ミツロウ、羊毛ロウ、高分子の非イオン系界面活性剤、高分子の陰イオン系界面活性剤、高分子の陽イオン系界面活性剤、高分子の両性界面活性剤、アルギン酸(以上は高分子化合物である)、ケイ酸ナトリウム、グリセリン、動植物油、油脂、流動パラフィン、重油、グルコース、ショ糖、マンニトール、ソルビトール、非高分子の非イオン系界面活性剤、非高分子の陰イオン系界面活性剤、非高分子の陽イオン系界面活性剤、非高分子の両性界面活性剤(以上は非高分子化合物である)等や、これらの塩が挙げられ、これらの群から選ばれる少なくとも1種を用いることができる。
 特に好ましい結合剤は、高分子化合物の結合剤であり、なかでも好ましいものとして、カルボキシメチルセルロース及びその塩、ポリビニルアルコール、澱粉、アラビアガム、ヒドロキシエチルセルロース、リグニンスルホン酸及びその塩、並びにポリエチレングリコールから選択される少なくとも1種が挙げられる。カルボキシメチルセルロースの塩としてはナトリウム、カリウム、リチウム等のアルカリ金属塩、マグネシウム、カルシウム等のアルカリ土類金属塩等が挙げられる。カルボキシメチルセルロース及びその塩は組成物中でのグルタチオンの保存安定性の向上にも寄与すると考えられる。これらの結合剤を用いることで、前記農業用組成物、特に固体の前記農業用組成物、を植物へ施用する用途に用いる場合にグルタチオンの徐放放出を実現できる場合がある。結合剤として、カルボキシメチルセルロース及びその塩、ポリビニルアルコール、澱粉、アラビアガム、ヒドロキシエチルセルロース、リグニンスルホン酸及びその塩、並びにポリエチレングリコールから選択される少なくとも1種を使用する場合、前記農業用組成物の乾燥物基準での全量に対する含有量は合計で好ましくは0.5~5質量%、より好ましくは1~3質量%であることができる。
 好ましい結合剤の別の例としては非高分子の陰イオン系界面活性剤が挙げられ、特に、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸又はその塩が挙げられる。結合剤として、非高分子の陰イオン系界面活性剤を使用する場合、前記農業用組成物の乾燥物基準での全量に対する含有量は合計で好ましくは0.3~3質量%、より好ましくは0.5~2質量%であることができる。
 前記農業用組成物は、更に、水、有機担体、賦形剤等を含んでもよい。
 有機担体としてはモミガラ、オガクズ、大豆粉、トウモロコシ茎、植物繊維等の乾燥植物材料、パルプフロック、活性炭等の有機多孔質担体が挙げられる。
 賦形剤としては乳糖、トレハロース、セルロース等が挙げられる。
 前記農業用組成物は、更に、必要に応じて以下のさらなる添加剤のうちの1つまたは複数を含んでもよい。添加剤として、これらに限定されないが、保湿剤、着色剤、消泡剤、凍結防止剤、分散剤、保存剤、生物学的制御剤もしくは殺生物剤、乳化剤等が挙げられる。
<植物の栽培方法>
 本発明の別の一以上の実施形態は、植物の栽培方法であって、
 前記植物に、グルタチオン及びアラントインを施用すること、及び
 前記植物を栽培すること
を含む方法に関する。
 前記栽培方法では、前記植物の生育を相乗的に促進する、高温ストレス及び/又は乾燥ストレスに対する耐性を相乗的に高める、商品価値の高い収穫物の生産性を向上する、などの有利な効果が奏される。
 前記栽培方法は、グルタチオン100質量部に対し、アラントインが好ましくは40質量部以上、より好ましくは100質量部以上、より好ましくは200質量部以上、より好ましくは300質量部以上となるように、グルタチオンとアラントインとを植物に施用する。この場合に、グルタチオンとアラントインとによる植物生育促進効果、並びに、高温ストレス耐性及び/又は乾燥ストレス耐性の向上効果が特に高い。
 更に好ましい実施形態では、前記栽培方法は、グルタチオン100質量部に対し、アラントインが好ましくは2000質量部以下、より好ましくは1800質量部以下、より好ましくは1600質量部以下、より好ましくは1000質量部以下、さらに好ましくは800質量部以下、特に好ましくは600質量部以下、最も好ましくは400質量部以下となるように、グルタチオンとアラントインとを植物に施用する。
 前記栽培方法では、グルタチオン及びアラントインに加えて無機塩を植物に施用することが好ましい。
 無機塩としては、カリウム、窒素、リン、カルシウム、マグネシウム等の肥料として有用な元素を含む無機塩が好ましく、窒素含有無機塩、リン含有無機塩、及び、カリウム含有無機塩から選択される1以上の無機塩が特に好ましい。
 窒素含有無機塩の具体例としては、硫酸アンモニウム、リン酸二水素アンモニウムが例示できる。リン含有無機塩としてはリン酸二水素アンモニウムが例示できる。カリウム含有無機塩としては硫酸カリウムが例示できる。
 前記栽培方法において、グルタチオン及びアラントインは別の時期に植物に施用してもよいし、グルタチオン及びアラントインを同時期に植物に施用してもよい。グルタチオン及びアラントインを同時期に植物に施用する場合、グルタチオン及びアラントインを含む組成物を植物に施用してもよいし、グルタチオンを含む組成物とアラントインを含む組成物とを同時期に植物に施用してもよい。
 前記栽培方法において、グルタチオン及びアラントインの植物への施用は、グルタチオン及びアラントインを含む水溶液を、或いは、グルタチオンを含む水溶液とアラントインを含む水溶液とを植物に施用することにより行うことが好ましい。
 前記栽培方法において、グルタチオン及びアラントインは、上述の本発明の一以上の実施形態に係る農業用組成物として、或いは、前記農業用組成物を水で希釈して調製した水溶液として、植物に施用することが好ましい。
 前記栽培方法において、グルタチオン及びアラントインを植物に施用する方法としては、グルタチオン及びアラントインが植物の種子、根、茎、葉などの植物体に接触することができる方法であれば特に限定されず、前記植物体にグルタチオン及びアラントインが直接接するように施用してもよいし、前記植物体が定着した土壌等の栽培担体にグルタチオン及びアラントインを施用してもよい。前記栽培方法では、植物の生育の促進、高温ストレス及び/又は乾燥ストレスに対する耐性の向上、商品価値の高い収穫物の生産性の向上等の目的とする効果を奏する有効量のグルタチオン及びアラントインを植物に施用すればよく、それらの施用量は適宜調節することができる。
 前記栽培方法における対象植物は特に限定されず双子葉植物、単子葉植物等の種々の植物であってよい。
 双子葉植物としては例えばアサガオ属植物、アブラナ属植物、ナス属植物、アキノノゲシ属植物、ヒルガオ属植物、サツマイモ属植物、シロイヌナズナ属植物、ネナシカズラ属植物、ナデシコ属植物、ハコベ属植物、タカネツメクサ属植物、ミミナグサ属植物、ツメクサ属植物、ノミノツヅリ属植物、オオヤマフスマ属植物、ワチガイソウ属植物、ハマハコベ属植物、オオツメクサ属植物、シロツメクサ属植物、マンテマ属植物、センノウ属植物、フシグロ属植物、ナデシコ科植物、モクマモウ科植物、ドクダミ科植物、コショウ科植物、センリョウ科植物、ヤナギ科植物、ヤマモモ科植物、クルミ科植物、カバノキ科植物、ブナ科植物、ニレ科植物、クワ科植物、イラクサ科植物、カワゴケソウ科植物、ヤマモガシ科植物、ボロボロノキ科植物、ビャクダン科植物、ヤドリギ科植物、ウマノスズクサ科植物、ヤッコソウ科植物、ツチトリモチ科植物、タデ科植物、アカザ科植物、ヒユ科植物、オシロイバナ科植物、ヤマトグサ科植物、ヤマゴボウ科植物、ツルナ科植物、スベリヒユ科植物、モクレン科植物、ヤマグルマ科植物、カツラ科植物、スイレン科植物、マツモ科植物、キンポウゲ科植物、アケビ科植物、メギ科植物、ツヅラフジ科植物、ロウバイ科植物、クスノキ科植物、ケシ科植物、フウチョウソウ科植物、アブラナ科植物、モウセンゴケ科植物、ウツボカズラ科植物、ベンケイソウ科植物、ユキノシタ科植物、トベラ科植物、マンサク科植物、スズカケノキ科植物、バラ科植物、マメ科植物、カタバミ科植物、フウロソウ科植物、アマ科植物、ハマビシ科植物、ミカン科植物、ニガキ科植物、センダン科植物、ヒメハギ科植物、トウダイグサ科植物、アワゴケ科植物、ツゲ科植物、ガンコウラン科植物、ドクウツギ科植物、ウルシ科植物、モチノキ科植物、ニシキギ科植物、ミツバウツギ科植物、クロタキカズラ科植物、カエデ科植物、トチノキ科植物、ムクロジ科植物、アワブキ科植物、ツリフネソウ科植物、クロウメモドキ科植物、ブドウ科植物、ホルトノキ科植物、シナノキ科植物、アオイ科植物、アオギリ科植物、サルナシ科植物、ツバキ科植物、オトギリソウ科植物、ミゾハコベ科植物、ギョリュウ科植物、スミレ科植物、イイギリ科植物、キブシ科植物、トケイソウ科植物、シュウカイドウ科植物、サボテン科植物、ジンチョウゲ科植物、グミ科植物、ミソハギ科植物、ザクロ科植物、ヒルギ科植物、ウリノキ科植物、ノボタン科植物、ヒシ科植物、アカバナ科植物、アリノトウグサ科植物、スギナモ科植物、ウコギ科植物、セリ科植物、ミズキ科植物、イワウメ科植物、リョウブ科植物、イチヤクソウ科植物、ツツジ科植物、ヤブコウジ科植物、サクラソウ科植物、イソマツ科植物、カキノキ科植、ハイノキ科植物、エゴノキ科植物、モクセイ科植物、フジウツギ科植物、リンドウ科植物、キョウチクトウ科植物、ガガイモ科植物、ハナシノブ科植物、ムラサキ科植物、クマツヅラ科植物、シソ科植物、ナス科植物、ゴマノハグサ科植物、ノウゼンカズラ科植物、ゴマ科植物、ハマウツボ科植物、イワタバコ科植物、タヌキモ科植物、キツネノマゴ科植物、ハマジンチョウ科植物、ハエドクソウ科植物、オオバコ科植物、アカネ科植物、スイカズラ科植物、レンプクソウ科植物、オミナエシ科植物、マツムシソウ科植物、ウリ科植物、キキョウ科植物、キク科植物等に施用することができる。
 単子葉植物としては例えばウキクサ属植物、アオウキクサ属植物、カトレア属植物、シンビジウム属植物、デンドロビューム属植物、ネギ属植物、ファレノプシス属植物、バンダ属植物、パフィオペディラム属植物、ラン科植物、ガマ科植物、ミクリ科植物、ヒルムシロ科植物、イバラモ科植物、ホロムイソウ科植物、オモダカ科植物、トチカガミ科植物、ホンゴウソウ科植物、カヤツリグサ科植物、ヤシ科植物、サトイモ科植物、ホシグサ科植物、ツユクサ科植物、ミズアオイ科植物、イグサ科植物、ビャクブ科植物、ユリ科植物、ヒガンバナ科植物、ヤマノイモ科植物、アヤメ科植物、バショウ科植物、ショウガ科植物、カンナ科植物、ヒナノシャクジョウ科植物、イネ科植物等に施用することができる。
 双子葉植物としては、キク科アキノノゲシ属植物、アブラナ科アブラナ属植物、ナス科ナス属植物が特に好ましい。キク科アキノノゲシ属植物としてはレタスが特に好ましく、アブラナ科アブラナ属植物としてはブロッコリーが特に好ましく、ナス科ナス属植物としてはバレイショ(ジャガイモ)が特に好ましい。
 また、双子葉植物としては、マメ科植物、ブドウ科植物も特に好ましい。マメ科植物としてはダイズが特に好ましく、ブドウ科植物としては、ブドウが特に好ましい。
 単子葉植物としては、ヒガンバナ科ネギ属植物が特に好ましい。ヒガンバナ科ネギ属植物としてはタマネギが特に好ましい。
 すなわち、前記栽培方法における対象植物としては、レタス、ブロッコリー、バレイショ、タマネギ、ダイズ又はブドウであることが好ましい態様の一つであり、レタス、ブロッコリー、バレイショ又はタマネギであることが特に好ましい態様の一つであり、ダイズ又はブドウであることも特に好ましい態様の一つである。
 前記栽培方法により、特にレタス等のキク科アキノノゲシ属植物に対して、生育の促進、高温ストレス及び/又は乾燥ストレスに対する耐性の向上、球の大型化の促進等の効果を奏することができる。また、前記栽培方法により、特にレタス等のキク科アキノノゲシ属植物に対して、作物の着色の促進効果、すなわち品質向上効果等を奏することもできる。
 前記栽培方法により、特にブロッコリー等のアブラナ科アブラナ属植物に対して、生育の促進、花蕾の大径化の促進等の効果を奏することができる。
 前記栽培方法により、特にバレイショ等のナス科ナス属植物に対して、生育の促進、塊茎(イモ)の大型化の促進等の効果を奏することができる。
 前記栽培方法により、特にタマネギ等のヒガンバナ科ネギ属植物に対して、生育の促進、鱗茎部(タマネギ球)の大型化の促進等の効果を奏することができる。
 前記栽培方法により、特にダイズ等のマメ科植物に対して、ストレスに対する耐性の向上等の効果を奏することができる。
 前記栽培方法により、特にブドウ等のブドウ科植物に対して、作物の着色の促進効果、すなわち品質向上効果等を奏することができる。
 前記栽培方法において植物を栽培する条件は特に限定されず、植物に応じて通常適用される条件で栽培することが好ましいが、高温ストレス条件及び/又は乾燥ストレス条件において栽培してもよい。グルタチオン及びアラントインを施用した植物は、高温ストレス及び乾燥ストレスに対する耐性が向上しているため、高温ストレス条件及び/又は乾燥ストレス条件においても良好の生育性を示すことができる。
 高温ストレス条件とは、対象となる植物に応じた通常の生育温度よりも高い温度、例えば25℃以上、より具体的には30℃以上、更に好ましくは50℃以下、の温度に植物体が曝される条件を指す。前記高温に植物体が曝される1日当たりの時間としては特に限定されないが、例えば60分間以上、より具体的には90分間以上が挙げられ、より具体的には600分間以下が挙げられる。
 乾燥ストレス条件とは、対象となる植物に応じた通常の水の施用量よりも少ない量の水が植物に施用される条件を指す。
<実験1>
<方法>
 レタス(品種:サウザー)を植物インキュベーターで育苗し、播種3週間後と播種4週間後に、酸化型グルタチオン(GSSG)15質量%、アラントイン(ALN)10質量%、2価鉄資材5質量%又は海藻抽出物15質量%を含む組成物、或いは、GSSG15質量%と、ALN10質量%、2価鉄資材5質量%又は海藻抽出物15質量%のいずれかとの組み合わせを含む組成物を施用した。施用は、各組成物を1000倍希釈にした各溶液を底面給水することにより行った。
 播種4週間後に苗をポットへ移植し、ガラス温室で2週間栽培後調査を行った(反復:9)。
<結果>
 水のみを与えた時のレタスの総乾燥重の値を100として、各組成物を与えた時のレタスの総乾燥重を表した。結果を表1に示す。
 GSSGとアラントインを組み合わせることでGSSG単独及びアラントイン単独の施用を上回る総乾燥重増加効果を示した。一方で、2価鉄又は海藻抽出物との組み合わせでは各成分の単独施用と同等の効果しか見られなかった。以上の結果は、GSSGとALNとの組み合わせの施用が、レタスに顕著な生育促進効果を奏することを示す。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000002
<実験2>
<方法>
 レタス(品種:サウザー)を植物インキュベーターで育苗し、播種3週間後と播種4週間後に、GSSG5質量%、ALN10質量%又はALN20質量%を含む肥料組成物、GSSG及びALNを含まない肥料組成物、或いは、GSSG5質量%と各濃度のALNとの組み合わせを含む肥料組成物を施用した。施用は、各肥料組成物を1000倍希釈にした溶液を底面給水することにより行った。
 播種4週間後に苗をポットへ移植し、植物インキュベーターで40℃、2時間の高温ストレスを与え1週間栽培した。その後ガラス温室に移動し1週間栽培後調査を行った(反復:9)。
<結果>
 GSSG及びALNを含まない肥料組成物のみを与えた時のレタスの総乾燥重の値を100として、各組成物を与えた時のレタスの総乾燥重を表した。結果を表2に示す。
 GSSG単独施用及びALN単独施用でも総乾燥重の増加効果は見られたが、GSSGとALNを組み合わせて施用することで、各成分の単独施用を上回る総乾燥重増加効果、即ち相乗効果が見られた。以上の結果は、GSSGとALNを含む肥料組成物の施用が、高温ストレス条件下でもレタスに顕著な生育促進効果を奏することを示す。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000003
<実験3>
<方法>
 GSSGアンモニウム塩5.7質量%、アラントイン22質量%、無機塩類(硫酸アンモニウム17.0質量%、リン酸二水素アンモニウム23.5質量%、硫酸カリウム28.8質量%)、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム1質量%、カルボキシメチルセルロース2質量%を混合し、得られた混合物100質量部に対し適量の水(7.5質量部)を添加し撹拌造粒機(SPG-2型、ダルトン株式会社製)を用いて造粒して、粒状組成物を得た。なお、前記粒状組成物中における、窒素、リン酸及びカリウムの含有比は窒素/リン酸/カリウム=1/1/1である。
<結果>
 前記粒状組成物の回収率は99%となった。また、目開き2mmのふるいを通過した粒子は94%となり、造粒により大きな塊ができるなどの問題はなく、良好な造粒性を示した。以降の実験では前記粒状組成物を使用した。
<実験4>
<方法>
 ブロッコリー(品種:おはよう)を慣行の肥培管理および病害虫管理で栽培し、収量調査を行った。処理区では、圃場への苗の移植1週間前及び移植当日に、GSSGとALNとを含有する粒状組成物の1000倍希釈溶液を灌注することにより施用した。無処理区では、配合を無機塩類(硫酸アンモニウム52質量%、リン酸二水素アンモニウム21.5質量%、硫酸カリウム26.5質量%)とした以外は、実験3と同様の手順で調製した粒状組成物を、処理区と同様にブロッコリーに施用した。なお、無処理区に使用した粒状組成物における、窒素、リン酸及びカリウムの含有比も、窒素/リン酸/カリウム=1/1/1である。
 栽培場所:株式会社カネカアグリ・バイオリサーチセンター内圃場
 栽培期間:2021年8月~11月
 試験1調査日:11月15日(反復:10株/区×3)
 試験2調査日:11月15日~24日(10日間での最大収穫株数=60株)
<結果>
 試験1:試験1では上記調査日に収穫した処理区及び無処理区のブロッコリーを、規格外(花蕾径10cm未満)、花蕾径10cm以上12cm未満、及び花蕾径12cm以上16cm以下に分類し、それぞれの株数の割合を求めた。試験1の結果を図1に示す。図1に示すように、無処理区は規格外比率が38%であったのに対し、処理区は2%と大きく減少した。さらに価格が高い規格、即ち花蕾径12cm以上16cm以下の割合は、無処理区が12%であったのに対し、処理区は57%と大きく増加した。試験1の結果は、GSSGとALNとの組み合わせのブロッコリーへの施用は、価格の高いサイズの花蕾を有するブロッコリーの生産性が向上する効果があることを示す。
 試験2:ブロッコリーの収穫は収穫適期、即ち花蕾径が12cmに達したものから随時収穫を行っており、収穫期間の短縮は大きな価値となる。また、時期によっては収穫日が早まることは高価格での出荷が可能となる。そこで試験2では、処理区及び無処理区のブロッコリーを、花蕾径が12cmに達したものから随時収穫し、日ごとの収穫株数及び累計収穫株数を調べた。試験2の結果を図2に示す。図2に示すように、例えば50株の収穫に要した日数は無処理区で10日間であったのに対し、処理区では5日間となり、収穫期間が5日間短縮できた。また収穫期間において花蕾径が12cm以上になった株は処理区100%に対し、無処理区は83%のみであり、処理区では高価格サイズが増加した。さらに、収穫日のピークは処理区で4日から5日早くなった。試験2の結果は、GSSGとALNとの組み合わせのブロッコリーへの施用は、収穫期間の短縮による労力削減の効果、及び、高価格サイズの収穫物の増加の効果があることを示す。
<実験5>
<方法>
 でんぷん原料用バレイショ(品種:コナヒメ)を慣行の肥培管理および病害虫管理で栽培し、収量調査を行った。処理区では、ストロン伸長期、着蕾期、開花始期、及び、開花盛期のバレイショに、GSSGとALNとを含有する粒状組成物の2000倍希釈水溶液(水で希釈)を葉面散布することにより施用した。無処理区では、水のみを処理区と同様にバレイショに施用した。
 栽培場所:北海道圃場
 栽培期間:2021年5月~9月
 調査日:9月15日
 反復:20株/区×6
<結果>
 上記調査日に収穫した処理区及び無処理区のバレイショを、1個20g未満のいも(くずいも)と、1個20g以上のいも(上いも)とに分類し、栽培面積1mあたりの各々の収穫個数及び合計の収穫個数を求めた。結果を図3に示す。無処理区は1mあたりでとれた上いも個数が51.3個であったのに対し、処理区は58.2個となり13%収量が増加した。中でも1個20g未満のくずいも個数は無処理区と比べ処理区の方が6%少ないのに対し、上いも(1個20g以上)個数は無処理区と比べ処理区は13%増加していることから、GSSGとALNとの組み合わせのバレイショへの施用は、価値に直結する規格内収量を増加する効果があることが示された。
<実験6>
<方法>
 タマネギ(品種:バレットベア)を慣行の肥培管理および病害虫管理で栽培し、収量調査を行った。処理区では、肥大始期と肥大終期のタマネギに、GSSGとALNとを含有する粒状組成物の1000倍希釈水溶液(水で希釈)を葉面散布することにより施用した。無処理区では、水のみを処理区と同様にタマネギに施用した。
 栽培場所:北海道圃場
 栽培期間:2021年4月~8月
 調査日:8月5日
 調査数:200株/区
<結果>
 上記調査日に収穫した処理区及び無処理区のタマネギを、規格外(5cm未満)、Lサイズ未満(5cm以上7cm未満)、及びLサイズ以上(7cm以上)に分類し、それぞれの個数の割合を求めた。結果を図4に示す。図4に示すように、無処理区に対し処理区では規格外、Lサイズ未満の割合が減少し、高価格帯であるLサイズ以上の割合が9.5%増加した。この結果は、GSSGとALNとの組み合わせをタマネギに施用することにより、価格の高いサイズのタマネギの収穫量を増加する効果があることを示す。
<実験7>
<方法>
 レタス(品種:シスコ)を慣行の肥培管理および病害虫管理で栽培し、収量調査を行った。処理区では、圃場へのレタス苗の移植1週間前及び移植当日に、GSSGとALNとを含有する粒状組成物の1000倍希釈水溶液(水で希釈)を灌注することにより施用した。無処理区では、水のみを処理区と同様にレタスに施用した。
 栽培場所:株式会社カネカアグリ・バイオリサーチセンター内圃場
 栽培期間:2021年9月~12月
 移植日:10月4日
 試験1調査日:10月7日
 試験2調査日:12月10日
 反復:20株/区×3
<結果>
 試験1:圃場への移植後に高温、乾燥状態が続いた。そこで、あえてストレス条件のまま栽培し、高温、乾燥ストレスに対する耐性を評価した。定植後に灌水し、その後水やりは行わず、調査の1時間前に灌水した。上記の調査日にレタス株を観察し、萎れた葉数が0枚のものを4点とし、以下1枚を3点、2枚を2点、3枚を1点、4枚を0点と点数をつけ、各株について点数評価を行った。無処理区及び処理区の、各評価点の株数の割合を図5に示す。図5に示すように、無処理区に対して処理区では評価点が高い株の割合が高く、萎れた葉数が減っていることが確認された。無処理の評価点の平均は2点であったのに対し、処理区の評価点の平均は2.6点であり無処理区と比べ有意に高値であった。試験1の結果は、GSSGとALNとの組み合わせのレタスへの施用により、移植後のストレスに対する耐性が高まることを示す。
 試験2:試験1の株を引き続き収穫適期まで栽培し、上記の調査日に収量調査を行った。上記の調査日の処理区及び無処理区のレタスを、欠株(生育途中で枯死し収穫できなかった株)、400g未満、400g以上に分類し、それぞれの株数の割合を求めた。結果を図6に示す。図6に示すように、無処理区では欠株が多く、価格の高い400g以上の収穫物の割合は45%であったのに対し、処理区では欠株が無く、400g以上の収穫物の割合は92%と大幅に増加した。試験2の結果は、GSSGとALNとの組み合わせのレタスへの施用により、移植後にストレスにさらされた場合でも健全に生育し、価格の高い収穫物の収量を増加する効果を奏することを示す。
<実験8>
<方法>
 9cmポリポットに培土をつめ、ダイズ(フクユタカ)を3粒播種した。播種後、ダイズを明期(6:00-18:00、温度26℃、照度120μmol/m・s)、暗期(18:00-6:00、温度18℃)に設定したインキュベーター内で栽培した。発芽後は1株に間引きした。
 第一本葉展開後に表3に示す各種組成物の1000倍希釈溶液を、各株に対して葉面散布した。なお、各種組成物は実験3と同様の手順で調製した。GSSG、ALNの少なくとも一方を含まない組成物においては、当該成分を原料として使用しない以外は実験3と同様の手順で行った。また、無機塩類を含む組成物の、窒素、リン酸及びカリウムの含有比は、すべて窒素/リン酸/カリウム=1/1/1である。葉面散布の24時間後、Control区(T1)以外に、パラコート水溶液にSILWET L-77を5,000倍希釈になるように添加したものを各株に対して、葉面散布した(パラコート施用)。
 パラコート施用24時間後にPAM蛍光法(pulse amplitude modulated fluorometry)で電子伝達速度(ETR)を測定した。
<結果>
 PARを1488とした際のETRを図7に示す。図7から明らかなように、ROS(活性酸素種(Reactive Oxygen Species))低減効果を持たない水を散布したT2では、パラコート施用によって、T1と比べて大きくETRが低下した。パラコート施用によりROSが発生することは公知であるため、T1とT2との差はパラコート施用によるものと考えられる。一方で、GSSGとALNとを含む粒状組成物を散布したT3ではT2と比べてETRが増加しており、ROSがT2と比べて低減されることが分かった。一方で、無機塩類、ALN+無機塩類、又はGSSG+無機塩類を散布したT4~T6の組成物ではT2と比べるとETRが増加したが、T3ほど顕著なROS低減効果を示さなかった。以上の結果は、GSSGとALNの組み合わせにより高い相乗効果を示す、すなわち高いROS低減効果を持つことを示す。一般的に、植物は各種ストレスを受けるとROSを体内に生じ、過剰なROSは植物に害をもたらす事が知られている。ETRが減少することから、ROS低減効果を示すGSSGとALNを含む組成物の施用は植物のストレス抵抗性を高めると考えられる。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000004
<実験9>
<方法>
 ブドウVR細胞をLS寒天培地で培養し、アントシアニンの蓄積量を測定した。培養開始時に表4に示す各処理区溶液を10μL、培養3日目に各処理区溶液を100μL細胞塊に滴下処理し、培養11日目にアントシアニン量を測定した。培養は光照射下、27℃で行った。
<結果>
 各処理条件でのアントシアニン蓄積量を図8に示す。図8より明らかなように、GSSGとALNの組み合わせは統計的有意にアントシアニン蓄積量が増加した。一方で、GSSG単独、ALN単独ではアントシアニン蓄積量が変わらなかったことより、GSSGとALNの組み合わせは顕著な相乗効果を発揮し、アントシアニン蓄積量が増加することが分かった。この結果よりGSSGとALNの組み合わせを施用することで作物の着色を促進する、すなわち品質を向上させる効果があることが期待できる。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000005
<実験10>
<方法>
 9cmポリポットに培土をつめ、レタス(品種:ロロロッサ、又はレッドオーク)を播種した。播種後、日中28℃、夜間18℃に設定した環境制御温室で栽培した。播種3週間後に表5に示す各試験溶液を約1g/株となるように葉面散布した。散布から1週間後に外観を目視し、着色度合いを評価した。評価はT1(コントロール)と比較し、着色が同程度のものをCC、わずかに着色しているものをBB、大いに着色しているものをAAとして行った。
<結果>
 各処理条件での着色評価結果を表5に示す。表5に示したように、GSSGとALNの組み合わせは着色を促進することが分かった。一方で、GSSG単独、ALN単独ではGSSGとALNの組み合わせより効果が弱いことから、GSSGとALNの組み合わせによる相乗効果を確認できた。この結果よりGSSGとALNの組み合わせを施用することで作物の着色を促進する、すなわち品質を向上させる効果があることが期待できる。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000006
 本明細書で引用した全ての刊行物、特許及び特許出願はそのまま引用により本明細書に組み入れられるものとする。
 本明細書中に記載した数値範囲の上限値及び/又は下限値は、それぞれ任意に組み合わせて好ましい範囲を規定することができる。例えば、数値範囲の上限値及び下限値を任意に組み合わせて好ましい範囲を規定することができ、数値範囲の上限値同士を任意に組み合わせて好ましい範囲を規定することができ、また、数値範囲の下限値同士を任意に組み合わせて好ましい範囲を規定することができる。また、本願において、記号「~」を用いて表される数値範囲は、記号「~」の前後に記載される数値のそれぞれを下限値及び上限値として含む。
 本明細書の全体にわたり、単数形の表現は、特に言及しない限り、その複数形の概念をも含むことが理解されるべきである。したがって、単数形の冠詞(例えば、英語の場合は「a」、「an」、「the」等)は、特に言及しない限り、その複数形の概念をも含むことが理解されるべきである。
 以上、本実施形態を詳述したが、具体的な構成はこの実施形態に限定されるものではなく、本開示の要旨を逸脱しない範囲における設計変更があっても、それらは本開示に含まれるものである。

Claims (15)

  1.  グルタチオン及びアラントインを含む農業用組成物。
  2.  前記グルタチオンが酸化型グルタチオンである、請求項1に記載の農業用組成物。
  3.  前記グルタチオン100質量部に対し、前記アラントインを40質量部以上含む、請求項1又は2に記載の農業用組成物。
  4.  前記グルタチオンの含有量が3質量%以上20質量%以下である、請求項1~3のいずれか1項に記載の農業用組成物。
  5.  前記アラントインの含有量が5質量%以上50質量%以下である、請求項1~4のいずれか1項に記載の農業用組成物。
  6.  窒素含有無機塩、リン含有無機塩、及び、カリウム含有無機塩から選択される1以上を更に含む、請求項1~5のいずれか1項に記載の農業用組成物。
  7.  植物の栽培方法であって、
     前記植物に、グルタチオン及びアラントインを施用すること、及び
     前記植物を栽培すること
    を含む方法。
  8.  前記グルタチオンが酸化型グルタチオンである、請求項7に記載の方法。
  9.  前記グルタチオン100質量部に対し、前記アラントインが40質量部以上となるように、前記植物に、前記グルタチオン及び前記アラントインを施用する、請求項7又は8に記載の方法。
  10.  前記植物に、窒素含有無機塩、リン含有無機塩、及び、カリウム含有無機塩から選択される1以上を更に施用する、請求項7~9のいずれか1項に記載の方法。
  11.  前記グルタチオンを含む水溶液を前記植物に施用することを含む、請求項7~10のいずれか1項に記載の方法。
  12.  前記アラントインを含む水溶液を前記植物に施用することを含む、請求項7~11のいずれか1項に記載の方法。
  13.  請求項1~6のいずれか1項に記載の農業用組成物を水中に希釈して調製した水溶液を前記植物に施用することを含む、請求項7~12のいずれか1項に記載の方法。
  14.  前記植物を、高温ストレス条件及び/又は乾燥ストレス条件において栽培することを含む、請求項7~13のいずれか1項に記載の方法。
  15.  前記植物が、レタス、ブロッコリー、バレイショ、タマネギ、ダイズ又はブドウである、請求項7~14のいずれか1項に記載の方法。
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