WO2022049279A1 - Composition nutritionnelle destinee aux animaux - Google Patents

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WO2022049279A1
WO2022049279A1 PCT/EP2021/074465 EP2021074465W WO2022049279A1 WO 2022049279 A1 WO2022049279 A1 WO 2022049279A1 EP 2021074465 W EP2021074465 W EP 2021074465W WO 2022049279 A1 WO2022049279 A1 WO 2022049279A1
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WO
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fat
composition according
nutritional composition
insect
plant
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PCT/EP2021/074465
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Cathy LOPEZ
Samuel Maurice LOPEZ
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Ynovea
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    • A—HUMAN NECESSITIES
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    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
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    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/70—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
    • A23K50/75—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds for poultry

Definitions

  • the invention relates to a natural nutritional composition intended for animals comprising the fat of at least one insect and at least one binder of vegetable, animal or mineral origin.
  • the composition is in the form of a fatty supplement intended for animals and is intended to be used as a complete food, a food supplement or for fishing as a lure, bait or bait.
  • these nutritious products mainly consist of animal and/or vegetable fat/oil, in particular pork fat/oil, and seeds.
  • animal fat/oil is not suitable for feeding birds, poultry, ducks, fish, etc. in the wild.
  • these fats/oils very often contain parasites harmful to health and chemical additives which make it possible to fix and/or bind and/or preserve the various ingredients present in the nutritional product.
  • these products are not adapted to the specific diet of animals. For example, since birds are warm-blooded animals, it is not advisable to give them animal fats that are not naturally available in the natural environment, such as pork fat, etc.
  • the products are essentially in the form of balls installed in feeders or are contained in plastic nets or in cardboard packaging.
  • plastic nets represent on the one hand a significant element of pollution because they are not biodegradable and on the other hand cause numerous incidents with birds which get their legs stuck, injure themselves and can thus die by remaining attached to the net. They can also be retrieved by certain birds which use them to make their nest with the same dangerous consequences for the newborn chicks.
  • these products disintegrate when the birds come to feed, causing a loss of the product, which then falls to the ground.
  • the invention proposes to use in particular insect fat.
  • insects for animal feed.
  • products containing 100% insect fat and possibly blown insects are known.
  • such products do not make it possible to obtain a product which is solidified, partially or totally or soft, regardless of the season (summer or winter) and therefore regardless of the outside temperature.
  • the invention provides a fatty nutritional supplement, comprising a nutritional composition of natural origin in solid form, preferably in solid and malleable form, for animals.
  • a nutritional composition of natural origin in solid form, preferably in solid and malleable form, for animals.
  • This comprises fat from at least one insect and at least one binder of vegetable, animal or mineral origin, said composition does not comprise insect flour.
  • composition according to the invention aims to obtain a fatty and non-protein supplement while nevertheless allowing a sufficient additional nutrient supply for the animals.
  • said composition according to the invention is in a solid and malleable form.
  • the composition according to the invention is not in the form of a powder, an agglomerated powder or a pellet which are products in solid and non-malleable form.
  • a pellet is a product in the form of an agglomerated or extruded powder undergoing a transformation including temperature and/or pressure and/or steam.
  • the composition according to the invention does not undergo such modifications, except possibly a slight heating during the formulation of the composition.
  • the composition according to the invention is not a powder or an agglomerated or extruded product, these forms not being suitable and not making it possible to meet the drawbacks of the prior art.
  • a powder (or flour) is not suitable for animals because it is too dispersible.
  • it causes the disappearance of the chewing process, which is essential in the digestion process, does not allow pecking and/or is not assimilated by fish for food.
  • the invention relates to a nutritional composition in solid form, in particular solid and malleable for animals, comprising fat from at least one insect and at least one binder of plant, animal or mineral origin, said composition does not include insect meal and does not come in the form of a powder or agglomerated powder or pellet.
  • the association between insect fat and a binder of plant, animal or mineral origin is particularly advantageous and makes it possible to promote the bonds between the fibers or the non-adhesive constituents of a mixture composed of plants and the fat. of insect, in especially when fat freezes.
  • the connection can thus be implemented hot or cold.
  • the combination of the insect fat and the binder makes it possible to solidify the composition according to the invention, regardless of the outside temperature. Thus, the composition according to the invention cannot liquefy once the manufacturing process is finished.
  • Such a composition also makes it possible to envisage friable or non-friable forms making it possible to be adapted to several species of animals.
  • a particularly suitable insect fat in the context of the invention is a fat from an edible insect.
  • the insect fat comes from insects chosen from Hermetia lllucens larvae, Molitor mealworm larvae, Hive moth larvae, Mario worm larvae, adult crickets, locusts, cockroaches and/or or at least a mixture of these insects.
  • the insect fat comes from the larvae of Hermetia lllucens which solidifies at room temperature (between 18 and 20° C.), thus making it possible to reinforce the action of the binder and thus reinforce the solidification process. of composition. Insect fat from Hermetia lllucens larvae is therefore in solid form up to a temperature of between 18 and 20°C.
  • the invention also relates to a use of the nutritional composition according to the invention, as a complete food, food supplement for animals, in particular birds, feathered animals, poultry, waterfowl, fish, hedgehogs , for example in the form of a ball or a cube of fat; or for fishing as lure, bait or groundbait, for example a compact groundbait cast on the bottom of ponds.
  • nutritional composition or "nutritional product” within the meaning of the invention, is meant a food composed of raw materials, that is to say a substance in its own right intended to be digested and allowing it to be used for the nutrition of an animal, preferably birds, feathered animals, poultry, waterfowl, fish, hedgehogs. Such food is thus intended to feed animals, in particular during winter periods in order to replace or supplement their natural diet.
  • the nutritional composition according to the invention is therefore a complete food or a food supplement and cannot be a food additive which would need to be mixed with a food before being administered to the animals.
  • insect flour within the meaning of the invention, is meant insect powder, that is to say a powder generally obtained by transformation of insects, more precisely by dehydration of insects, degreasing or not insects and grinding to obtain powder or flour. It being understood that flour is a powder which has a smaller particle size.
  • insect fat within the meaning of the invention, is meant fat obtained exclusively from an insect or extracted from an insect, or also insect oil (oil obtained from from an insect or extracted from an insect) or a mixture of fats or oils from one or more species of insects. Insect fats and oils consist almost exclusively of fats and include mostly saturated fatty acids, polyunsaturated fats and monounsaturated fatty acids.
  • animal fat or "animal oil” within the meaning of the invention, is meant a fat from an animal which is not naturally accessible in the natural environment for birds, poultry, waterfowl, feathered animals , hedgehogs, fish.
  • animal fat mainly constituting the fat balls of the prior art is derived from pork or beef.
  • porcine or bovine fat does not constitute the natural bolus of food for birds, poultry, waterfowl, feathered animals, hedgehogs, fish and is therefore not suitable.
  • binder within the meaning of the invention is meant an ingredient which makes it possible to modify the physical properties of a composition, in particular which makes it possible to pass from the liquid to solid state and thus to agglomerate into a solid mass. solid particles in the form of powder or aggregates or liquid or oily particles.
  • the binder is an ingredient making it possible to bind together the constituent ingredients of the composition and thus solidify it.
  • the binder within the meaning of the invention also makes it possible to prevent liquefaction of the composition according to the invention.
  • the binder can be of vegetable, animal, insect or mineral origin.
  • the binder can absorb or adsorb insect grease.
  • vegetable fat or “vegetable oil” within the meaning of the invention, is meant a body fat extracted from a plant.
  • Said vegetable can be an oleaginous plant, a seed, a fruit, an algae, a plant whose seeds, nuts, almonds or fruits contain fatty lipids.
  • the term "whole plant” or a "part of a plant” or a “plant by-product” or “plant co-product” within the meaning of the invention means respectively either the plant as a whole, or a less noble part such as the stem and/or the envelope and/or the bran and/or pips, etc.
  • solid form within the meaning of the invention is meant any non-liquid form, liquid forms being excluded from the invention because they are not suitable for responding to the technical problem.
  • the composition according to the invention is in any solid and malleable form, optionally partially solid or soft, but is not in liquid form.
  • solid and malleable form within the meaning of the invention, we mean a form which can be crumbly or soft but compact and therefore be easy to peck, nibble, gnaw, crunch.
  • the solid and malleable form excludes the following forms: agglomerated powder or pellet, but also powder or flour because it is too dispersible.
  • compact within the meaning of the invention, is meant a solid form whose elements are numerous, close together, forming a dense, solid whole, leaving no or almost no void, unlike an agglomerate which unifies the elements between them, excluding the powder form.
  • mammals within the meaning of the invention is meant any animal excluding human beings, preferably feathered animals, poultry, waterfowl, fish, or hedgehogs.
  • the present invention therefore relates to a nutritional composition in solid form for animals comprising at least fat from at least one insect and at least one binder of plant, animal or mineral origin.
  • the composition according to the invention is in solid and malleable form does not include insect meal and/or is not in powder or agglomerated powder or pellet form.
  • Said composition can thus be contained in a greasy nutritional supplement, for example a cube or a ball of fat or for fishing as a lure, bait or groundbait, for example a compact groundbait.
  • Such a composition is advantageous because it is natural, fragrant, coherent and attractive for animals, durable, ecological, nutritious and energetic, without additives, coloring or chemical preservative and therefore without harmful impact on the natural environment such as for example aquatic ecosystems.
  • Insect fat is particularly advantageous. Indeed, it is adapted to the diet of animals and makes it possible to provide animals such as birds, poultry, waterfowl, feathered animals, fish with an energy supplement rich in lipids, unsaturated fatty acids including omega 3.6, 9, and/or lauric acid and/or minerals including calcium, phosphorus, sodium, iron, zinc, but also vitamins.
  • animal fat makes it possible to provide a coherent element making it possible to replace, substitute or supplement the diet of these animals in the natural environment.
  • a nutritional product comprising 100% insect fat is not satisfactory in the context of the invention because it would be in liquid form and would therefore not be suitable for use in feeding animals, in especially the birds.
  • a binder and possibly associated with the choice of grease makes it possible to control the texture of the final product in solid form, completely solidified or partially or soft, thus excluding any liquid form during the use of the product, preferentially in solid and malleable form.
  • the composition according to the invention may comprise fat from at least one insect or from a mixture of several insects.
  • the insects can be chosen from all edible insects.
  • the insect fat is chosen from the fat of Hermetia lllucens larvae, Molitor mealworm larvae, Hive moth larvae, Mario worm larvae, adult crickets, locusts, cockroaches and/or of at least one mixture of these insects.
  • the insect fat can also consist of a mixture of fats from two species of insects, three species of insects, four species of insects, five species of insects, or more.
  • the mixture of fats consists of fats of Hermetia lllucens larvae and of mealworm larvae and/or Mario worms.
  • Insect fat can be obtained by extraction methods known to those skilled in the art, for example by centrifugation, hot or cold press, or using a grinding wheel.
  • the insect fat comes from Hermetia lllucens larvae.
  • Such insect fat is particularly satisfactory when used individually because it solidifies at an ambient temperature of between 18 and 20° C. without the addition of additives. chemical or natural and without the need to combine it with fat from at least one other species of insect. Said fat is thus in solid form, in particular solid and malleable, up to a temperature of between 18 and 20°C.
  • the fat is a fat from Hermetia lllucens larvae, making it possible to reinforce the action of the binder and thus reinforce the process of solidification of the composition.
  • the insect fat(s) in the composition according to the invention are not chemically treated.
  • the nutritional composition according to the invention comprises between 0.1% and 99.9% of insect fat by weight of the total weight of the composition.
  • the composition comprises between 1.5% and 90%, preferentially between 2% and 99%, preferentially between 5% and 99%, preferentially between 8% and 95%, preferentially between 10% and 90 %, preferentially between 13% and 99%, preferentially between 15% and 90%, preferentially between 20% and 80%, preferentially between 25% and 90%, preferentially between 30% and 99%, preferentially between 35% and 99%, preferentially between 40% and 90%, preferentially between 42% and 99% of insect fat by weight of the total weight of the composition.
  • composition according to the invention also comprises at least one binder of vegetable or animal or mineral origin.
  • the binder is of vegetable origin.
  • the binder can be a whole plant or part of a plant, or a plant by-product.
  • the part of the plant can be the stem, the stalk, the envelope, the bran, the pips, a whole or crushed seed.
  • It can also be a plant co-product, a plant extract in liquid or non-liquid form, an essential oil.
  • the plant can be processed or unprocessed and be in dehydrated form, dried or not, in the form of flour, powder, flakes, paste, liquid, or an extract.
  • the plant can be dried naturally or using a dehydrator. Once dried, the plant can optionally be crushed, blown, expanded.
  • the plant may optionally be chosen from a cereal, legume, tuber, fruit, vegetable, medicinal plant, food plant, aromatic plant, seaweed, potato starch and their mixture.
  • the vegetable is a cereal and the cereal is wheat flour or corn flour.
  • the binder of plant origin advantageously makes it possible to provide an energy supplement rich in slow carbohydrates, fibers, minerals, essential amino acids and vitamins as well as a support or binder to strengthen the bonds and shape the fat of insect.
  • the use of a binder in the composition makes it possible to create reinforced bonds between the insect fat and the binder and thus to obtain a solid, compact, soft, friable or non-friable texture which is satisfactory for the animals.
  • composition according to the invention may also comprise other ingredients chosen from vegetable fat, vitamins, minerals, fatty acids and at least one odorant.
  • composition according to the invention preferably naturally comprises omega 3,6,9 (vegetable fat thus allows contributions of unsaturated fatty acids) and / or lauric acid and / or minerals and / or vitamins present in the insect fat(s) contained in the composition.
  • omega 3,6,9 vegetable fat thus allows contributions of unsaturated fatty acids
  • lauric acid and / or minerals and / or vitamins present in the insect fat(s) contained in the composition preferably naturally comprises omega 3,6,9 (vegetable fat thus allows contributions of unsaturated fatty acids) and / or lauric acid and / or minerals and / or vitamins present in the insect fat(s) contained in the composition.
  • the composition according to the invention may comprise omega 3,6,9 and/or minerals and/or vitamins of natural origin and/or water which have been added to the composition. , in addition to those possibly present in the insect fat(s).
  • composition according to the invention comprises omega 3,6,9 and/or minerals and/or vitamins naturally present in insect fat and/or added.
  • the composition according to the invention does not comprise any additive and/or colorant and/or chemical preservative and/or toxic to animal health.
  • the invention relates to a nutritional composition for animals containing only fat from at least one insect and a binder of vegetable, animal or mineral origin.
  • composition according to the invention is preferably intended to feed birds, poultry, waterfowl, feathered animals, hedgehogs and/or fish and/or to bait fish.
  • composition according to the invention is preferably in the form of a cube, ball, ball, tablet, triangle, pyramid, rectangle or cylinder.
  • Such forms can be obtained by known techniques such as compacting, pressing, cold extrusion or molding.
  • composition according to the invention can be obtained in particular using a press, a cold extruder, a compactor, a dispenser, a tablet press, a punch machine, a pusher or molding device and any other device allowing compaction of the product.
  • the particular shape makes it possible to retain all the properties of the constituents and a homogeneity of the constituents for good assimilation by the animal, regardless of the animal.
  • the solidified form also allows optimized storage of products. It is easy to use and facilitates dosing to feed animals and give them the right amount. This shape also allows the animals to feed more easily and for the fish, it allows a homogeneous dispersion of the bait and/or food in the water and their natural environment.
  • composition according to the invention may also be contained in a biodegradable and/or recyclable packaging or container.
  • Such a composition can be obtained by various methods known to those skilled in the art.
  • the method may comprise the following steps:
  • ingredients i.e. the insect fat and the binder in a mixer or kneader
  • certain insect fats may need to be heated, in particular if they are stored in solid form before integration into the composition.
  • the process comprises, before the step of incorporating and mixing the ingredients, a heating step to return to their liquid state and thus be able to be integrated into the composition and a step of cooling the products after or during packaging by positive or negative cold or at room temperature.
  • the invention also relates to the use of the nutritional composition according to any of the preceding embodiments, as a complete food or food supplement for animals, in particular for birds, poultry, waterfowl, feathered animals, hedgehogs and/or fish, or for fishing, as lure, bait or groundbait.
  • Example 1 is a cube of fat intended for birds comprising:
  • the percentage is indicated by weight of the total weight of the composition.
  • the composition is obtained by mixing the ingredients in a mixer or kneader then conditioned by a press or a cookie cutter.
  • Example 2 is a ball of fat intended for feathered animals comprising:
  • the percentage is indicated by weight of the total weight of the composition.
  • the composition is obtained by mixing the ingredients in a mixer or kneader and then formed by cold extrusion or a ball-making machine or by compression.
  • Example 3 The composition of Example 3 is a fat cylinder intended for poultry comprising:
  • the percentage is indicated by weight of the total weight of the composition.
  • the composition is obtained by mixing the ingredients in a mixer or kneader and then formed by cold extrusion or stuffer or by molding.
  • Example 4 is a fat tablet intended for hedgehogs comprising:
  • the percentage is indicated by weight of the total weight of the composition.
  • the composition is obtained by mixing the ingredients in a mixer or kneader and then formed by compression or punching.
  • Example 5 is a fat ball intended for fishing comprising:
  • the percentage is indicated by weight of the total weight of the composition.
  • the composition is obtained by mixing the ingredients in a mixer or kneader and then formed by cold extrusion or a ball-making machine or by compression.
  • Example 6 is a fat pyramid intended for ornamental fish comprising:
  • the percentage is indicated by weight of the total weight of the composition.
  • the composition is obtained by mixing the ingredients in a mixer or kneader and then formed by compression, molding or punching.
  • Example 7 is a rectangle of fat intended for poultry comprising:
  • the percentage is indicated by weight of the total weight of the composition.
  • composition is obtained by mixing the ingredients in a mixer or kneader and then formed by compression, molding or dosing.
  • Example 8 is a cube of fat intended for birds comprising:
  • the percentage is indicated by weight of the total weight of the composition.
  • the composition is obtained by mixing the ingredients in a mixer or kneader and then formed by compression, molding or punching.
  • composition of Example 9 is a fat cylinder intended for poultry comprising:
  • the percentage is indicated by weight of the total weight of the composition.
  • the composition is obtained by mixing the ingredients in a mixer or kneader and then formed by compression, pressing or cold extrusion.
  • Example 10 is a cube of fat intended for birds comprising:
  • the percentage is indicated by weight of the total weight of the composition.
  • the composition is obtained by mixing the ingredients in a mixer or kneader and then formed by compression, molding or punching.

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Abstract

La présente invention concerne une composition nutritionnelle d'origine naturelle destinée aux animaux comprenant de la graisse d'au moins un insecte et au moins un liant d'origine végétale, animale ou minérale et vise à être utilisée comme aliment complet, complément alimentaire ou pour la pêche, comme leurre, appât ou amorce.

Description

COMPOSITION NUTRITIONNELLE DESTINEE AUX ANIMAUX
[0001] Domaine technique
[0002] L'invention concerne une composition nutritionnelle naturelle destinée aux animaux comprenant de la graisse d'au moins un insecte et au moins un liant d'origine végétale, animale ou minérale. En particulier, la composition se présente sous forme d'un complément graisseux destinée aux animaux et vise à être utilisé comme aliment complet, complément alimentaire ou pour la pêche comme leurre, appât ou amorce.
[0003] Etat de l'art
[0004] En période hivernale, les animaux ont développé au fil du temps différentes aptitudes pour survivre pendant les phases les plus froides. Ainsi, certains oiseaux migrent vers le sud, certaines espèces hibernent et certains animaux modifient leur régime alimentaire en fonction des saisons. Toutefois, certaines espèces peuvent avoir du mal à trouver des sources de nourriture. Pour les aider et assurer leur survie, il a été créé des produits nutritifs spécifiques et adaptés aux animaux en particulier aux oiseaux, tels que par exemple, des compléments graisseux ou boules de graisse, des tablettes ou des mélanges de graines comprenant éventuellement des baies ou des fruits secs, etc.
[0005] Toutefois, ces produits nutritifs sont majoritairement constitués de graisse/huile animales et/ou végétales, en particulier de la graisse/huile de porc, et des graines. Or, la graisse/huile animale n'est pas adaptée à l'alimentation des oiseaux, des volailles, des canards, des poissons etc... en milieu naturel. En effet, ces graisses/huiles contiennent bien souvent des parasites nocifs pour la santé et des additifs chimiques qui permettent de fixer et/ou lier et/ou conserver les différents ingrédients présents dans le produit nutritif. De plus, ces produits ne sont pas adaptés au régime alimentaire spécifique des animaux. A titre d'exemple les oiseaux étant des animaux à sang chaud, il n'est pas conseillé de leur donner des graisses animales qui ne sont pas naturellement accessible en milieu naturel telles que la graisse porcine etc.
[0006] En outre, les produits se présentent essentiellement sous forme de boules installées dans des mangeoires ou sont contenus dans des filets en plastique ou dans des emballages en carton. Or, les filets en plastique représentent d'une part un élément de pollution important car ils ne sont pas biodégradables et d'autre part occasionnent de nombreux incidents avec les oiseaux qui se coincent les pattes, se blessent et peuvent ainsi mourir en restant accrochés au filet. Ils peuvent également être récupérés par certains oiseaux qui les utilisent pour faire leur nid avec les mêmes conséquences de danger pour les oisillons naissant. Enfin, ces produits se désagrègent lorsque les oiseaux viennent se nourrir ce qui cause une perte du produit, alors tombé au sol.
[0007] Ainsi, les produits nutritifs destinés aux animaux, en particulier ceux comprenant de la graisse/huile animale ne sont pas satisfaisants pour les raisons discutées précédemment auxquels s'ajoute un contenant inapproprié.
[0008] Il existe donc un besoin important de nouveaux produits nutritifs destinés aux animaux comme source alimentation principale ou complémentaire qui soit adaptés à leur régime alimentaire spécifique, d'origine naturelle et sains.
[0009] Pour y répondre, l'invention propose d'utiliser notamment de la graisse d'insectes.
[0010] L'utilisation d'insectes pour l'alimentation animale est connue. Ainsi, il est connu des produits contenant 100% de graisses d'insecte et éventuellement des insectes soufflés. Or, de tels produits ne permettent pas d'obtenir un produit qui soit solidifié, partiellement ou totalement ou mou, peu importe la saison (été ou hiver) et donc peu importe la température extérieure.
[0011] Des produits nutritifs sous forme d'insectes déshydratés ou des granulats d'insectes ont également été décrits. Néanmoins, la présence de matière grasse ne permet pas un apport nutritif complémentaire satisfaisant notamment un apport en oméga 3, 6 et 9 et/ou en acide laurique.
[0012] Des produits nutritifs constitués d'une farine d'insecte se présentant sous forme de granulé, comprimé, granule, pellet, agglomérat, pastille ou de poudre aggloméré ont été décrits dans les demandes de brevet FR 3 017 030 et FR 3 037 482. Or, la présence de farine d'insecte et la forme du produit n'est pas adapté pour résoudre les inconvénients de l'art antérieur.
[0013] Enfin, des produits à base de poudre d'aliments pour animaux de compagnie tels que les chats comprenant de la poudre ou farine d'insecte, en particulier entre 3 et 10% en poids sont décrits dans la demande de brevet KR 2016 0020626. Or, un tel produit comprend de la poudre d'insecte et se présente sous forme de poudre ne permettant pas de résoudre le problème technique de la présente invention. Notamment le produit est facilement dispersible. [0014] L'invention a par conséquent pour objectif de fournir de nouveaux produits nutritifs ou compositions nutritives destinés aux animaux qui surmontent les problématiques de l'art antérieur. [0015] Résumé de l'invention
[0016] Pour répondre à cet objectif, l'invention propose un complément nutritionnel graisseux, comprenant une composition nutritionnelle d'origine naturelle sous forme solide, préférentiellement sous forme solide et malléable, pour les animaux. Celle-ci comprend de la graisse d'au moins un insecte et au moins un liant d'origine végétale, animale ou minérale, ladite composition ne comprend pas de farine d'insecte.
[0017] Il est connu de l'art antérieur que la farine d'insecte permet un apport nutritif et protéinique important. Or, la composition selon l'invention vise à obtenir un complément graisseux et non protéinique tout en permettant, néanmoins, un apport nutritif complémentaire suffisant pour les animaux.
[0018] Préférentiellement, ladite composition selon l'invention se présente sous une forme solide et malléable. Ainsi, la composition selon l'invention ne se présente pas sous la forme d'une poudre, d'une poudre agglomérée ou d'un pellet qui sont des produits sous forme solides et non malléables. Un pellet est un produit sous forme de poudre agglomérée ou extrudée subissant une transformation incluant la température et/ou la pression et/ou la vapeur.
[0019] Or, la composition selon l'invention ne subit pas de telles modifications, sauf éventuellement un léger chauffage lors de la formulation de la composition. Ainsi, la composition selon l'invention n'est pas une poudre ou un produit aggloméré ou extrudé ces formes n'étant pas adaptées et ne permettant pas de répondre aux inconvénients de l'art antérieur. A titre d'exemple, une poudre (ou farine) n'est pas adaptée aux animaux car trop dispersible. De plus, elle engendre la disparition du processus de mastication, pourtant essentiel dans le processus de digestion, ne permet pas le picorage et/ou n'est pas assimilable par les poissons pour se nourrir.
[0020] Ainsi, l'invention concerne une composition nutritionnelle sous forme solide, en particulier solide et malléable pour les animaux comprenant de la graisse d'au moins un insecte et au moins un liant d'origine végétale, animale ou minérale, ladite composition ne comprend pas de farine d'insecte et ne se présente pas sous forme d'une poudre ou d'une poudre agglomérée ou d'un pellet.
[0021] L'association entre la graisse d'insecte et un liant d'origine végétale, animale ou minérale est particulièrement avantageuse et permet de favoriser les liaisons entre les fibres ou les constituants non adhésif d'un mélange composé de végétaux et la graisse d'insecte, en particulier lorsque la graisse fige. La liaison peut ainsi être mise en œuvre à chaud ou à froid. [0022] En effet, l'association de la graisse d'insecte et du liant permet de solidifier la composition selon l'invention et ce peu importe la température extérieure. Ainsi, la composition selon l'invention ne peut pas se liquéfier une fois le procédé de fabrication terminé.
[0023] Une telle composition permet également d'envisager des formes friables ou non friables permettant d'être adaptées à plusieurs espèces d'animaux.
[0024] Une graisse d'insecte particulièrement adaptée dans le contexte de l'invention est une graisse issue d'un insecte comestible. Préférentiellement, la graisse d'insecte est issue des insectes choisis parmi les larves d'Hermetia lllucens, les larves de Ténébrions Molitor, les larves de Teignes de ruche, les larves de vers Mario, les grillons adultes, les criquets, les blattes et/ou d'au moins un mélange de ces insectes.
[0025] Plus préférentiellement, la graisse d'insecte est issue des larves d'Hermetia lllucens qui se solidifie à température ambiante (entre 18 et 20°C), permettant ainsi de renforcer l'action du liant et ainsi renforcer le processus de solidification de la composition. La graisse d'insecte issue des larves d'Hermetia lllucens se présente donc sous forme solide jusqu'à une température comprise entre 18 et 20°C.
[0026] Selon un autre aspect, l'invention concerne également une utilisation de la composition nutritionnelle selon l'invention, comme aliment complet, complément alimentaire pour les animaux, en particulier les oiseaux, animaux à plume, volaille, palmipède, poisson, hérissons, par exemple sous forme d'une boule ou d'un cube de graisse ; ou pour la pêche comme leurre, appât ou amorce, par exemple une amorce compacte jeté au fond des étangs.
[0027] D'autres caractéristiques et avantages ressortiront de la description détaillée de l'invention et des exemples qui vont suivre.
[0028] Description détaillée de l'invention
[0029] Définition
[0030] Par « composition nutritionnelle » ou « produit nutritionnel » au sens de l'invention, on entend un aliment composé de matières premières c'est-à-dire une substance à part entière destinée à être digérée et permettant de servir à la nutrition d'un animal, préférentiellement les oiseaux, les animaux à plume, les volailles, les palmipèdes, les poissons, les hérissons. Un tel aliment vise ainsi à nourrir les animaux, en particulier lors des périodes hivernales afin de se substituer à leur alimentation naturelle ou la compléter. La composition nutritionnelle selon l'invention est donc un aliment complet ou un complément alimentaire et ne peut être un additif alimentaire qui nécessiterait d'être mélangé à un aliment avant d'être administré aux animaux.
[0031] Par « farine d'insecte » au sens de l'invention, on entend de la poudre d'insecte, c'est- à-dire une poudre obtenue généralement par transformation des insectes, plus précisément par déshydratation des insectes, dégraissage ou non des insectes et broyage afin d'obtenir la poudre ou farine. Etant entendu que la farine est une poudre qui présente une plus faible granulométrie.
[0032] Par « graisse d'insecte » au sens de l'invention, on entend de la graisse obtenue exclusivement à partir d'un insecte ou extraite d'un insecte, ou également de l'huile d'insecte (huile obtenue à partir d'un insecte ou extraite d'un insecte) ou un mélange de graisses ou huiles d'une ou plusieurs espèces d'insectes. Les graisses et huiles d'insectes sont presque exclusivement constituées de graisses et comprennent majoritairement des acides gras saturés, des gras polyinsaturés et des acides gras monoinsaturés.
[0033] Par « graisse animale » ou « huile animale » au sens de l'invention, on entend une graisse issue d'un animal qui n'est pas naturellement accessible en milieu naturel pour les oiseaux, volailles, palmipèdes, animal à plumes, hérissons, poissons. A titre d'exemple, la graisse animale constituant majoritairement les boules de graisse de l'art antérieur est issue de porc ou de bœuf. Or, la graisse porcine ou bovine ne constitue pas le bol alimentaire naturel des oiseaux, volailles, palmipèdes, animal à plumes, hérissons, poissons et n'est donc pas adaptée.
[0034] Par « liant » au sens de l'invention on entend un ingrédient qui permet de modifier les propriétés physiques d'une composition, en particulier qui permet de passer de l'état liquide à solide et ainsi d'agglomérer en masse solide des particules solides sous forme de poudre ou de granulats ou des particules liquides ou huileuse. Dans le contexte de l'invention, le liant est un ingrédient permettant de lier entre eux les ingrédients constituants la composition et ainsi la solidifier. Le liant au sens de l'invention permet également d'empêcher une liquéfaction de la composition selon l'invention. Dans le contexte de l'invention, le liant peut être d'origine végétale, animale, d'insecte ou minérale. A titre d'exemple, le liant peut absorber ou adsorber la graisse d'insecte.
[0035] Par « graisse végétale » ou « huile végétale » au sens de l'invention, on entend un corps gras extrait d'un végétal. Ledit végétal peut être une plante oléagineuse, une graine, un fruit, une algue, une plante dont les graines, noix, amandes ou fruits contiennent des lipides graisse. [0036] Par « végétal entier » ou une « partie d'un végétal » ou un « sous-produits végétal » ou « co-produits végétal » au sens de l'invention, on entend respectivement soit le végétal en son ensemble, soit une partie moins noble telle que la tige et/ou l'enveloppe et/ou le son et/ou des pépins, etc.
[0037] Par « forme solide » au sens de l'invention on entend toute forme non liquide, les formes liquides étant exclues de l'invention car non adaptées pour répondre au problème technique. Préférentiellement, la composition selon l'invention se présente, sous toute forme solide et malléable, éventuellement partiellement solide ou molle, mais ne se présente pas sous forme liquide.
[0038] Par « forme solide et malléable » au sens de l'invention, on entend une forme qui peut être friable ou molle mais compacte et donc être facile à picorer, grignoter, ronger, croquer. Préférentiellement, la forme solide et malléable exclue les formes suivantes : poudre agglomérée ou pellet, mais également la poudre ou la farine car trop dispersible.
[0039] Par « compacte » au sens de l'invention, on entend une forme solide dont les éléments sont nombreux, serrés, formant un tout dense, solide, ne laissant pas ou presque pas de vide à la différence d'un agglomérat qui unifie les éléments entre eux, excluant la forme poudre.
[0040] Par « animaux » au sens de l'invention on entend tout animal excluant l'être humain, préférentiellement les animaux à plume, les volailles, les palmipèdes, les poissons, ou les hérissons.
[0041] Composition
[0042] La présente invention a donc pour objet une composition nutritionnelle sous forme solide pour les animaux comprenant au moins de la graisse d'au moins un insecte et au moins un liant d'origine végétale, animale ou minérale. Préférentiellement, la composition selon l'invention se présente sous forme solide et malléable ne comprend pas de farine d'insecte et/ou ne se présente pas sous une forme de poudre ou de poudre agglomérée ou pellet. Ladite composition peut ainsi être contenu dans un complément nutritionnel graisseux, par exemple un cube ou une boule de graisse ou pour la pêche comme leurre, appât ou amorce, par exemple une amorce compacte.
[0043] Une telle composition est avantageuse car naturelle, odorante, cohérente et attractive pour les animaux, durable, écologique, nutritive et énergétique, sans additif, ni colorant ni conservateur chimique et donc sans impact nocif sur le milieu naturel tel que par exemple les écosystèmes aquatiques.
[0044] La graisse d'insecte est particulièrement avantageuse. En effet, elle est adaptée au régime alimentaire des animaux et permet d'apporter aux animaux tels que les oiseaux, volailles, palmipèdes, animaux à plumes, poissons un complément énergétique et riche en lipides, acides gras insaturés dont les omégas 3,6,9, et/ou en acide laurique et/ou des minéraux dont le calcium, phosphore, sodium, fer, zinc, mais également des vitamines. Ainsi, la graisse d'insecte permet d'apporter un élément cohérent permettant de remplacer, se substituer ou compléter l'alimentation en milieu naturel de ces animaux.
[0045] Toutefois, un produit nutritif comprenant 100% de graisse d'insecte n'est pas satisfaisant dans le contexte de l'invention car il se présenterait sous forme liquide et ne serait donc pas adapté à une utilisation pour nourrir les animaux, en particulier les oiseaux. Or, l'ajout d'un liant et éventuellement associé au choix de la graisse permet de contrôler la texture du produit final sous forme solide, totalement solidifié ou partiellement ou mou, excluant ainsi toute forme liquide pendant l'utilisation du produit, préférentiellement sous forme solide et malléable.
[0046] La composition selon l'invention peut comprendre de la graisse d'au moins un insecte ou d'un mélange de plusieurs insectes. Les insectes peuvent être choisis parmi tous les insectes comestibles. Préférentiellement, la graisse d'insecte est choisie parmi la graisse de larves d'Hermetia lllucens, de larves de Ténébrions Molitor, de larves de Teignes de ruche, de larves de vers Mario, de grillons adultes, de criquets, de blattes et/ou d'au moins un mélange de ces insectes.
[0047] La graisse d'insecte peut également être constituée d'un mélange de graisses issues de deux espèces d'insectes, de trois espèces d'insectes, de quatre espèces d'insectes, de cinq espèces d'insectes, ou plus. Préférentiellement, le mélange de graisses est constitué de graisses de larves d'Hermetia lllucens et de larves de Ténébrions Molitor et/ou de vers de Mario. Ainsi, la composition présente un mélange nutritif amélioré pour les animaux. La graisse d'insectes peut être obtenue par des procédés d'extraction connus de l'homme du métier, par exemple par centrifugation, presse à chaud ou à froid, ou à l'aide d'une meule.
[0048] De façon particulièrement préférée, la graisse d'insecte est issue de larves d'Hermetia lllucens. Une telle graisse d'insecte est particulièrement satisfaisante utilisée individuellement car elle se solidifie à une température ambiante comprise entre 18 et 20°C sans ajout d'additif chimique ou naturel et sans nécessité de la combiner à de la graisse d'au moins une autre espèce d'insecte. Ladite graisse est ainsi sous forme solide, en particulier solide et malléable, jusqu'à une température comprise entre 18 et 20°C.
[0049] Avantageusement, la graisse est une graisse de larves d’Hermetia lllucens, permettant de renforcer l'action du liant et ainsi renforcer le processus de solidification de la composition. [0050] Préférentiellement, la ou les graisses d'insecte(s) dans la composition selon l'invention ne sont pas traitées chimiquement.
[0051] Préférentiellement, la composition nutritionnelle selon l'invention comprend entre 0,1% et 99,9% de graisse d'insecte en poids du poids total de la composition.
[0052] De façon particulièrement avantageuse, la composition comprend entre 1,5 % et 90%, préférentiellement entre 2% et 99%, préférentiellement entre 5% et 99%, préférentiellement entre 8% et 95%, préférentiellement entre 10% et 90%, préférentiellement entre 13% et 99%, préférentiellement entre 15% et 90%, préférentiellement entre 20% et 80%, préférentiellement entre 25% et 90%, préférentiellement entre 30% et 99%, préférentiellement entre 35% et 99%, préférentiellement entre 40% et 90%, préférentiellement entre 42% et 99% de graisse d'insecte en poids du poids total de la composition.
[0053] La composition selon l'invention comprend également au moins un liant d'origine végétale ou animale ou minérale.
[0054] Préférentiellement, le liant est d'origine végétale. Selon un mode de réalisation particulier, le liant peut être un végétal entier ou une partie d'un végétal, ou un sous-produit végétal. A titre d'exemple, la partie du végétal peut être la tige, la rafle, l'enveloppe, le son, les pépins, une graine entière ou concassée. Ce peut également être un co-produit végétal, un extrait végétal sous forme liquide ou non, une huile essentielle. Le végétal peut être transformé ou non transformé et être sous forme déshydraté, séché ou non, sous forme de farine, poudre, flocons, pâte, liquide, ou un extrait.
[0055] Le végétal peut être séché naturellement ou à l'aide d'un déshydrateur. Une fois séché, le végétal peut éventuellement être broyé, soufflé, expansé.
[0056] Lorsque le liant est d'origine végétale, qu'il soit entier ou non, le végétal peut-être éventuellement choisi parmi une céréale, légumineuse, tubercule, fruit, légume, plante médicinale, plante alimentaire, plante aromatique, algue, fécule de pomme de terre et leur mélange. [0057] De façon particulièrement préféré, le végétal est une céréale et la céréale est une farine de blé ou une farine de maïs.
[0058] Le liant d'origine végétale permet avantageusement d'apporter un complément énergétique riche en glucides lents, fibres, minéraux, acides aminés essentiels et vitamines ainsi qu'un support ou liant pour renforcer les liaisons et mettre en forme la graisse d'insecte. [0059] L'utilisation d'un liant dans la composition permet de créer des liaisons renforcées entre la graisse d'insecte et le liant et ainsi obtenir une texture solide, compacte, molle, friable ou non qui soit satisfaisante pour les animaux.
[0060] La composition selon l'invention peut également comprendre d'autres ingrédients choisis parmi la graisse végétale, des vitamines, des minéraux, des acides gras et au moins un agent odorant.
[0061] La composition selon l'invention comprend préférentiellement naturellement des omégas 3,6,9 (la graisse végétale permet ainsi des apports en acides gras insaturés) et/ou de l'acide laurique et/ou des minéraux et/ou des vitamines présents dans la ou les graisse(s) d'insecte contenues dans la composition.
[0062] Selon une variante, la composition selon l'invention peut comprendre des omégas 3,6,9 et/ou des minéraux et/ou des vitamines d'origine naturelle et/ou de l'eau qui ont été ajoutés dans la composition, en plus de ceux éventuellement présents dans la ou les graisses d'insecte.
[0063] Ainsi, la composition selon l'invention comprend des omégas 3,6,9 et/ou des minéraux et/ou des vitamines naturellement présents dans la graisse d'insecte et/ou ajoutés.
[0064] Selon un mode de réalisation préféré, la composition selon l'invention ne comprend pas d'additif et/ou de colorant et/ou de conservateur chimique et/ou toxique pour la santé des animaux.
[0065] Selon un autre mode de réalisation, l'invention concerne une composition nutritionnelle pour les animaux contenant uniquement de la graisse d'au moins un insecte et un liant d'origine végétale, animale ou minérale.
[0066] La composition selon l'invention est destinée préférentiellement à nourrir les oiseaux, volailles, palmipèdes, animal à plumes, hérissons et/ou poissons et/ou appâter les poissons.
[0067] Pour faciliter une telle utilisation, la composition selon l'invention se présente préférentiellement sous forme de cube, boule, bille, tablette, triangle, pyramide, rectangle ou cylindre. De telles formes peuvent être obtenues par des techniques connues telles que le compactage, pressage, extrusion à froid ou moulage.
[0068] En particulier, la composition selon l'invention peut être obtenue notamment à l'aide d'une presse, d'un extrudeur à froid, d'un compacteur, un doseur, une comprimeuse, une machine à emporte-pièce, un poussoir ou dispositif à moulage et tout autre dispositif permettant un compactage du produit.
[0069] De plus, la forme particulière permet de conserver toutes les propriétés des constituants et une homogénéité des constituants pour une bonne assimilation par l'animal, et ce peu importe l'animal. La forme solidifiée permet aussi un stockage optimisé des produits. Elle est facile d'utilisation et facilite le dosage pour nourrir les animaux et leur donner la quantité adéquate. Cette forme permet également aux animaux de se nourrir plus facilement et pour les poissons, elle permet une dispersion homogène de l'appât et/ou nourriture dans l'eau et leur milieu naturel.
[0070] La composition selon l'invention peut également être contenue dans un emballage ou contenant biodégradable et/ou recyclable.
[0071] Procédé
[0072] Une telle composition peut être obtenue par divers procédés connus de l'homme du métier.
[0073] A titre d'exemple, le procédé peut comprendre les étapes suivantes :
- extraction de la graisse/lipides à partir d'insectes, frais, déshydratés ou soufflés par différents procédés connus tels que la presse à chaud, à froid, la centrifugation, ou tout autre procédé connu permettant l'extraction de l'huile/graisse,
- optionnellement une étape de filtration permettant de modifier la qualité de l'huile obtenue,
- incorporation et/ou mélange des ingrédients, soit la graisse d'insectes et le liant dans un mélangeur ou pétrin, et
- façonnage et conditionnement des produits finaux manuellement ou par ligne automatique ou semi-automatique.
[0074] Eventuellement, lors du procédé de fabrication, certaines graisses d'insecte peuvent nécessiter d'être chauffées, notamment si elles sont stockées sous forme solide avant intégration dans la composition.
[0075] Ainsi, le procédé comprend avant l'étape d'incorporation et mélange des ingrédients, une étape de chauffage pour revenir à leur état liquide et pouvoir ainsi être intégrée dans la composition et une étape de refroidissement des produits après ou pendant le conditionnement par froid positif, négatif ou à température ambiante.
[0076] Utilisation
[0077] L'invention concerne également l'utilisation de la composition nutritionnelle selon l'un des quelconques modes de réalisation précédents, comme aliment complet ou complément alimentaire pour les animaux, en particulier pour les oiseaux, volailles, palmipèdes, animal à plumes, hérissons et/ou poissons, ou pour la pêche, comme leurre, appât ou amorce.
[0078] L'invention est à présent illustrée par des exemples non limitatifs de compositions selon l'invention.
[0079] Exemples
[0080] Exemple 1
[0081] La composition de l'exemple 1 est un cube de graisse destiné aux oiseaux comprenant :
- 32% de graisse d'insecte d'Hermetia lllucens,
- 44% de farine de blé, et
- 24% de son de blé.
Le pourcentage est indiqué en poids du poids total de la composition.
La composition est obtenue par mélange des ingrédients dans un mélangeur ou pétrin puis conditionné par une presse ou un emporte-pièce.
[0082] Exemple 2
[0083] La composition de l'exemple 2 est une boule de graisse destinée aux animaux à plume comprenant :
- 55% de graisse d'insecte d'Hermetia lllucens,
- 25 % de son de blé,
- 15 % de farine de maïs,
- 1 % de graine de tournesol,
- 1% de millet soufflés, et
- 3% de maïs concassé
Le pourcentage est indiqué en poids du poids total de la composition.
La composition est obtenue par mélange des ingrédients dans un mélangeur ou pétrin puis formé par extrusion à froid ou machine à fabriquer les boules ou par compression.
[0084] Exemple 3 [0085] La composition de l'exemple 3 est un cylindre de graisse destiné aux volailles comprenant :
- 35% de graisse d'insecte d'Hermetia lllucens,
- 5% de graisse d'insecte de Ténébrion Molitor,
- 19% de son de blé,
- 35% de farine de blé,
- 1% d'insectes entiers déshydratés ou soufflés, et
- 5% d'algue.
Le pourcentage est indiqué en poids du poids total de la composition.
La composition est obtenue par mélange des ingrédients dans un mélangeur ou pétrin puis formé par extrusion à froid ou poussoir ou par moulage.
[0086] Exemple 4
[0087] La composition de l'exemple 4 est une tablette de graisse destinée aux hérissons comprenant :
- 25% de graisse d'insecte d'Hermetia lllucens,
- 20% de graisse végétale,
- 28% de son de blé,
- 20% de farine de blé,
- 2% de gomme arabique,
- 3% de farine de maïs, et
- 2% d'algue.
Le pourcentage est indiqué en poids du poids total de la composition.
La composition est obtenue par mélange des ingrédients dans un mélangeur ou pétrin puis formé par compression ou emporte-pièce.
[0088] Exemple 5
[0089] La composition de l'exemple 5 est une boule de graisse destinée à la pêche comprenant :
- 25% de graisse d'insecte de larve d'Hermetia lllucens,
- 50% de son de blé,
- 10% de farine de maïs, et
- 15% de farine de blé.
Le pourcentage est indiqué en poids du poids total de la composition. La composition est obtenue par mélange des ingrédients dans un mélangeur ou pétrin puis formé par extrusion à froid ou machine à fabriquer des boules ou par compression.
[0090] Exemple 6
[0091] La composition de l'exemple 6 est une pyramide de graisse destiné aux poissons d'ornement comprenant :
- 10% de graisse d'insecte de larve d'Hermetia lllucens,
- 30% de farine de fève,
- 3% de plantes alimentaire,
- 30% de farine de blé,
- 5% d'algues,
- 3% de carottes
- 10% de farine de soja, et
- 9% de son de blé.
Le pourcentage est indiqué en poids du poids total de la composition.
La composition est obtenue par mélange des ingrédients dans un mélangeur ou pétrin puis formé par compression, moulage ou emporte-pièce.
[0092] Exemple 7
[0093] La composition de l'exemple 7 est un rectangle de graisse destiné aux volailles comprenant :
- 40% de graisse d'insecte de larve d'Hermetia lllucens,
- 60% de son de blé.
Le pourcentage est indiqué en poids du poids total de la composition.
La composition est obtenue par mélange des ingrédients dans un mélangeur ou pétrin puis formé par compression, moulage ou doseur.
[0094] Exemple 8
[0095] La composition de l'exemple 8 est un cube de graisse destiné aux oiseaux comprenant :
- 16% de graisse d'insecte de larve d'Hermetia lllucens,
- 4% de graisse de Ténébrion Molitor,
- 20% de farine de fève,
- 3% de plantes alimentaires,
- 30% de farine de blé, - 5% d'algues,
- 3% de carottes
- 10% de farine de soja, et
- 9% de son de blé.
Le pourcentage est indiqué en poids du poids total de la composition.
La composition est obtenue par mélange des ingrédients dans un mélangeur ou pétrin puis formé par compression, moulage ou emporte-pièce.
[0096] Exemple 9
[0097] La composition de l'exemple 9 est un cylindre de graisse destiné aux volailles comprenant :
- 15% de graisse d'insecte de larve de vers de Mario,
- 30% de farine de fève,
- 3% de plantes alimentaire,
- 25% de farine de blé,
- 5% d'algues,
- 3% de carottes
- 10% de farine de soja, et
- 9% de son de blé.
Le pourcentage est indiqué en poids du poids total de la composition.
La composition est obtenue par mélange des ingrédients dans un mélangeur ou pétrin puis formé par compression, presse ou extrusion à froid.
[0098] Exemple 10
[0099] La composition de l'exemple 10 est un cube de graisse destiné aux oiseaux comprenant :
- 15% de graisse d'insecte de larve d'Hermetia lllucens,
- 10% de graisse de Ténébrion Molitor,
- 5% de graisse de vers de Morio,
- 3% de plantes alimentaire,
- 30% de farine de blé,
- 15% de farine de maïs,
- 5% de fruits séchés
- 5% d'algues, et - 12% de son de blé.
Le pourcentage est indiqué en poids du poids total de la composition.
La composition est obtenue par mélange des ingrédients dans un mélangeur ou pétrin puis formé par compression, moulage ou emporte-pièce.

Claims

Revendications
[Revendication 1] Composition nutritionnelle sous forme solide pour les animaux comprenant de la graisse d'au moins un insecte et au moins un liant d'origine végétale, animale ou minérale, ladite composition ne comprend pas de farine d'insecte.
[Revendication 2] Composition nutritionnelle selon la revendication précédente, caractérisée en ce que la composition n'est pas une poudre agglomérée.
[Revendication 3] Composition nutritionnelle selon la revendication précédente, ladite composition comprenant également de la graisse végétale.
[Revendication 4] Composition nutritionnelle selon l'une des revendications précédentes, dans laquelle la graisse d'insecte est issue des insectes choisis parmi les larves d'Hermetia lllucens, les larves de Ténébrions Molitor, les larves de Teignes de ruche, les larves de vers Morio, des grillons adultes, des criquets, des blattes et/ou d'au moins un mélange de ces insectes.
[Revendication 5] Composition nutritionnelle selon l'une des revendications précédentes, dans laquelle la graisse d'insecte est issue des larves d’Hermetia lllucens.
[Revendication 6] Composition nutritionnelle selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que la composition comprend entre 0,1% et 99,9% de graisse d'insecte en poids du poids total de la composition.
[Revendication 7] Composition nutritionnelle selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que la composition comprend entre 40% et 90% de graisse d'insecte en poids du poids total de la composition.
[Revendication 8] Composition nutritionnelle selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le liant est un végétal entier ou une partie d'un végétal ou un sous-produit végétal ou un co-produit végétal.
[Revendication 9] Composition nutritionnelle selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que ledit végétal est choisi parmi une céréale, légumineuse, tubercule, fruit, légume, plante médicinale, plante alimentaire, plante aromatique, algue et leur mélange.
[Revendication 10] Composition nutritionnelle selon la revendication précédente, caractérisée en ce que la céréale est une farine de blé ou une farine de maïs.
[Revendication 11] Composition nutritionnelle selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que la composition comprend des omégas 3,6,9 et/ou de l'acide laurique et/ou des minéraux et/ou des vitamines ajoutés.
[Revendication 12] Composition nutritionnelle selon l'une des revendications précédentes caractérisée en ce qu'elle comprend également au moins un agent odorant.
[Revendication 13] Composition nutritionnelle selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle se présente sous forme de cube, boule, bille, tablette, triangle, pyramide, rectangle ou cylindre.
[Revendication 14] Composition nutritionnelle selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle ne comprend pas d'additif et/ou de colorant et/ou de conservateur chimique et/ou toxique pour la santé des animaux.
[Revendication 15] Utilisation d'une composition nutritionnelle selon l'une des revendications précédentes, comme aliment complet ou complément alimentaire pour les animaux ou pour la pêche comme leurre, appât ou amorce.
[Revendication 16] Utilisation selon la précédente revendication, comme aliment complet ou complément alimentaire pour les oiseaux, volailles, palmipèdes, animal à plumes, hérissons et/ou poissons.
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