WO2014202469A1 - Procede d'obtention d'un extrait de plante et compositions associees - Google Patents

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WO2014202469A1
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fermentation
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Chérif RABHI
Léon Cariel
Jamal Ouazzani
Guillaume ARCILE
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Ethnodyne
Centre National De La Recherche Scientifique (Cnrs)
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    • A61K2236/19—Preparation or pretreatment of starting material involving fermentation using yeast, bacteria or both; enzymatic treatment

Definitions

  • the invention relates to a method for obtaining, from a plant extract, a composition for assisting in the treatment or prevention of disorders or pathologies related to neovascularization.
  • Angiogenesis or vascularization is a highly regulated physio logical phenomenon whereby new blood vessels are produced in a tissue or organ.
  • the so - called normal angiogenesis is activated in wound healing situations or in the development of the fetal environment.
  • Pathological angiogenesis is activated in the case of cellular or metabolic disorders linked or not to age and will be responsible for potentially very disabling diseases. These include several eye diseases, the most common of which is age - related macular degeneration (AMD), diabetes - related retinopathy, and a range of keratitis and glaucoma associated with anarchic vascularization.
  • AMD age - related macular degeneration
  • diabetes - related retinopathy a range of keratitis and glaucoma associated with anarchic vascularization.
  • Pathological angiogenesis is also suspected in rheumatoid arthritis, osteoarthritis, Crohn 's disease, atherosclerosis, various forms of angioma in childhood or related to hereditary diseases.
  • angiogenesis is fundamental in the development of solid tumors and metastases.
  • Tumors in which angiogenesis is important also include benign tumors such as acoustic neuroma, neurofibroma, trachoma, and pyogenic granulomas.
  • the prevention of angiogenesis can stop the growth of these tumors and the resulting damage.
  • a number of molecules are known to have an inhibitory effect on neo-angio genesis, such as protamine, tetrahydrocortisol, fumagellin, ascorbic acid derivatives, animal glycoproteins and cellular factors such as interferon.
  • neo-angio genesis such as protamine, tetrahydrocortisol, fumagellin, ascorbic acid derivatives, animal glycoproteins and cellular factors such as interferon.
  • the Applicant has found that by combining, in a process from Withania somnifera plant, an extraction step and a fermentation step by a filamentous fungus, it was possible to act on the toxicity of the extracts.
  • the object of the invention is therefore to propose a process for obtaining a non-toxic composition based on Withania Somnifera extract, having an inhibitory effect on neovascularization, as well as the compositions thus obtained.
  • the present invention thus relates to a process for obtaining a composition, comprising at least the following steps:
  • the invention also relates to a composition obtainable by the method of the invention.
  • Another invention is the use of this composition as a medicament.
  • FIG. 1A represents a chromatographic impression of the extract resulting from the extraction of Withania Somnifera without fermentation
  • FIG. 1B represents a chromatographic fingerprint of the extract obtained from the extraction of Withania Somnifera unfrenched without withanolides
  • FIG. 2 represents a chromatographic impression of the extract resulting from the extraction of Bacopa Monierri without fermentation
  • FIG. 3 represents a chromatographic impression of the extract resulting from the extraction of Emblica Officinalis without fermentation
  • FIG. 4 represents a chromatographic impression of the extract resulting from the extraction of Calendula Officinalis without fermentation
  • FIG. 5 represents a chromatographic print of the commercial extract of Punica Granatum without fermentation
  • FIG. 6 represents a chromatographic print of the commercial extract of Curcuma Longa without fermentation
  • FIG. 7 represents a chromatographic impression of the extract resulting from the extraction of Piper Longum without fermentation
  • FIG. 8 shows a chromatographic fingerprint of the initial composition before the fermentation step.
  • FIG. 9 represents a chromatographic impression of the composition according to Example 8 after 7 days of fermentation of this composition in the presence of the strain Beauveria bassiana ATCC 7159,
  • FIG. 10 represents a chromatographic impression of the composition according to example 10,
  • FIG. 11 represents a chromatographic impression of the composition according to example 11,
  • FIG. 12 represents a chromatographic impression of the composition according to example 12,
  • FIGS. 13A, 13B, 13C and 13D represent photographs of the chorioallantoic membrane of a chicken embryo (CAM) at 0 and 24 hours, respectively, after exposure to 40 ⁇ l of the composition of Example 8.
  • FIGS. 14A, 14B, 14C and 14D represent photographs of the chorioallantoic membrane of a chicken embryo (CAM) ) at respectively 0, 24, 48 and 72 hours after exposure to 40 ⁇ l of the composition of Example 9.
  • the plant Withania Somnifera is obtained from India.
  • the root of this plant is marketed by Alp Erbo (Marseille).
  • the production of the extracts is carried out by any means known to those skilled in the art, such as a maceration in aqueous, alcoholic or hydroalcoholic solutions of plant powders originating from one or more parts of the plant such as the root, leaves, stem, branches, fruit or flowers, but also by decoction, by a supercritical fluid, or subcritical, by adsorption.
  • a maceration in aqueous, alcoholic or hydroalcoholic solutions of plant powders originating from one or more parts of the plant such as the root, leaves, stem, branches, fruit or flowers, but also by decoction, by a supercritical fluid, or subcritical, by adsorption.
  • the filamentous fungus used for fermentation is selected from fungi of the family Cordycipitaceae.
  • the fungus is selected from fungi belonging to the genus Beauveria. More preferably, said filamentous fungus is derived from the strain Beauveria Bassina, more particularly the strain carrying the reference ATCC 7159.
  • the strain of Beauveria bassiana has advantageous catalytic properties and is not toxic to humans. This strain is commonly used in agriculture in the biological fight against insects, but also as a probiotic for animals.
  • the controlled fermentation and in particular that carried out by the strain Beauveria bassiana ATCC 7159 allows the detoxification of the extract of Withania Somnifera by a series of bio-catalysts of different molecules contained in this extract and more particularly, the chemical family of agylated withano-lids, which are mainly responsible for the toxicity of the extract.
  • transformation is meant the action of transformation of vegetable substances by the action of microorganisms.
  • suitable medium means any medium known to those skilled in the art for the development of the fungal biomass required for fermentation.
  • suitable media are Sabouraud Dextrose Agar (Gibco, France), Brain-Heart Agar Infusion (BHI) (Gibco, France), Malt Extra Broth (Gibson, France), Yeast Malt Extract (YM). ) (Gibco, France), Yeast Extract-Phosphate Medium (YEP) (Gibco, France), Dermatophyte Test Medium (DTM) (Gibco, France), Potato Dextrose Agar and Broth (PDA, RDB) (Gibco, France), or C-Medium.
  • the medium C of the following composition is used.
  • detoxification is understood to mean the elimination by the microorganism of potentially toxic molecules in the medium.
  • the method according to the invention comprises a step of filtering the incubation medium used during the fermentation step, in order to eliminate the microorganism used during the fermentation.
  • This filtration step can be carried out by decantation or mechanical filtration by any means known to those skilled in the art such as filter paper or filters.
  • the method according to the invention may comprise a sterilization step which may be carried out by any means known to those skilled in the art, in particular by autoclaving, for example at 120 ° C. for 20 minutes, by ultra filtration or by radiation.
  • the incubation medium after the fermentation, filtration and sterilization step is then subjected to ultrafiltration to obtain the solution which constitutes the plant extract (Millipore, Applied Membranes), Ultrafiltration of fluid.
  • plant extract Millipore, Applied Membranes
  • the method of the invention can be implemented for other plants than Withania Somnifera.
  • the method of the invention comprises the step of adding to the extract of Withania Somnifera, an extract of Emblica Officinalis and an extract of Bacopa Monnieri before carrying out the fermentation of said extracts with said fungus filamentous in a suitable medium.
  • the method comprises independent extraction steps for each plant extract used for producing said preparation. That is, the plant extracts are made independently of one another.
  • Another subject of the invention relates to the composition resulting from the process of the invention.
  • composition according to the invention thus contains an extract of Withania Somnifera. It may also include at least one of the following extracts: extracts of Emblica Officinalis, Bacopa Monnieri, Punica Granatum, Curcuma Longa, Piper Longum, or Calendula Officinalis.
  • this composition comprises, by weight, between 5 and 100 g / l of Withania Somnifera, preferably 20 g / l.
  • this composition additionally comprises one of the following extracts expressed by weight:
  • VEmblica Officinalis between 5 and 100 g / L of VEmblica Officinalis, preferably 15 g / L, between 5 and 100 g / L of Bacopa Monierri, preferably 15 g / L,
  • Punica Granatum between 5 and 50 g / l of Punica Granatum, preferably 10 g / l,
  • Curcuma Longa between 5 and 250 g / L of Curcuma Longa, preferably 20 g / L,
  • the composition according to the invention comprises an extract of the plants Withania Somnifera, Emblica Officinali and Bacopa Monnieri that can be obtained by the process of the invention.
  • composition may be in liquid form, gel, emulsion, solid or injectible.
  • composition according to the invention is formulated for topical, ophthalmic, transdermal, oral, rectal or parenteral administration.
  • composition according to the invention may further comprise suspensions, emulsions, syrups containing inert diluents conventionally used, and possibly other substances such as wetting agents, sweeteners, preservatives, thickeners, dyes, or any other substances known from the art.
  • inert diluents conventionally used, and possibly other substances such as wetting agents, sweeteners, preservatives, thickeners, dyes, or any other substances known from the art.
  • composition according to the invention may also comprise solvents or other excipients such as water, propylene glycol, vegetable oils or other suitable organic solvents.
  • excipient any compound that does not interfere with the effectiveness of the bio logical activity of the composition according to the invention and which is not toxic to the host to which it is administered.
  • composition according to the invention may also contain adjuvants, such as wetting agents, isotonizing agents, emulsifiers, salts or any other substance known to those skilled in the art, be used as adjuvants (Polydimethylsiloxane, polyvinyl alcohol (PVA), hydrogels (Carbopol), polyvinylpyrrolidone, hydroxypropylcellulose (HPC), poloxamer 188, EDTA, chlorobutanol) (Lubrizol, France, Dow Corning, USA).
  • adjuvants such as wetting agents, isotonizing agents, emulsifiers, salts or any other substance known to those skilled in the art, be used as adjuvants (Polydimethylsiloxane, polyvinyl alcohol (PVA), hydrogels (Carbopol), polyvinylpyrrolidone, hydroxypropylcellulose (HPC), poloxamer 188, EDTA, chlorobutanol) (Lu
  • composition according to the invention may comprise other substances in the formulation of said dietary supplement or drug, such as vitamins, mineral salts, a pharmaceutically acceptable carrier, stabilizers, antioxidants, or any other substances known to the patient.
  • suitable carriers such as vitamins, mineral salts, a pharmaceutically acceptable carrier, stabilizers, antioxidants, or any other substances known to the patient.
  • skilled in the art intended to be integrated into a dietary supplement or drug.
  • pharmaceutically acceptable vector means any vector which does not interfere with the effectiveness of the bio logical activity of the composition according to the invention and which is not toxic for the host to which it is administered.
  • composition obtained is usable in a mammal, and more particularly a human, to assist in the treatment or prevention of disorders or pathologies related to neovascularization.
  • Said composition can thus be used in the form of a dietary supplement.
  • Food supplement means a product containing said composition for the purpose of supplementing the diet by providing nutrients beneficial to health as defined by the European Directive 2002/46 / EC.
  • a dietary supplement may be a capsule or a tablet to swallow or a powder or a small ampoule to be mixed with a food and having health benefits.
  • the said composition may also be used as a medicament.
  • Medical product means a product containing a precise dose of the said preparation according to European Directive 65/65 / EC, ie any substance or combination of substances presented as possessing curative or preventive properties with regard to human diseases or animal.
  • the medicament containing said therapeutic dose preparation can be administered orally in capsule or tablet form or injected intravitreously or any other route to confer beneficial effects.
  • composition according to the invention is useful for assisting in the treatment or prevention of disorders or pathologies related to neovascularization, such as AMD, diabetic retinopathy, keratitis and glaucoma associated with anarchic vascularization. It is also useful for the treatment of rheumatoid arthritis, osteoarthritis, Crohn 's disease, atherosclerosis, forms of childhood angioma or related to inherited diseases, for the treatment of cancer, and more. particularly solid tumors and metastases as well as for the treatment of benign tumors such as acoustic neuroma, neurofibroma, trachoma and pyogenic granulomas.
  • benign tumors such as acoustic neuroma, neurofibroma, trachoma and pyogenic granulomas.
  • the daily dose of the compositions and / or supplements according to the invention may vary according to the needs and the severity of the symptoms of the patient. Typically, the daily dose is between 10mg / mL and 300mg / mL of the solution after fermentation.
  • the daily dose for an adult human is between 30 and 100 mg / ml of the solution after fermentation.
  • Example 1 Withania Somnifera extract before fermentation
  • the extract of Withania Somnifera (originating in South Asia, and comes from India) was made from a quantity of 650 g of root (Alp Erbo, Marseille ), in a mixture of 8 liters of hydroalcoholic solvent, ethanol / water (60:40).
  • This extract was subsequently analyzed and then identified by HPLC, HPLC-MS and NMR type techniques in order to obtain a chromatographic impression of the Withania Somnifera extract (FIG. 1B).
  • the samples obtained were analyzed on an analytical HPLC chain equipped with a reverse phase column of the Sunfire III C 18 (4.6 ⁇ 150 mm) 3.5 ⁇ (Waters) type, a Alliance® Waters W2695 HPLC chain equipped with a Waters 2996 PDA detector. This chromatographic system is coupled to a Waters 2424 evaporative light scattering detector (DEDL). The HPLC system is controlled by Empower 2 software (Waters).
  • the solvents used are composed of HPLC water (milli Q) + 0. 1% Formic acid, acetonitrile (HPLC grade) + 0. 1% Formic acid.
  • the standard gradient used is from 0 to 100% acetonitrile in 40 min + 10 min to 100% acetonitrile (total duration 50 min).
  • the flow rate is 0.7 mL / min and the injection volume is 20 to 100 depending on the sample.
  • HPLC-MS analyzes are performed on an Alliance® Waters HPLC chain coupled to a Waters 2998 PDA-type UV detector, a DEDL Waters 2420 light scattering detector and a Micromass® ZQ mass detector ( Waters).
  • the solvents are water HPLC (milli Q) + 0. 1% Formic Acid and acetonitrile (HPLC grade) + 0. 1% Formic Acid.
  • HPLC milli Q
  • acetonitrile HPLC grade
  • the standard gradient used is from 0 to 100% acetonitrile in 40 min + 10 min to 100% acetonitrile (total duration 50 min).
  • the flow rate is 0.7 ml / min and the volume of injection is 20 to 100 depending on the sample.
  • the extraction of Bacopa Monierri was carried out starting from an amount of the order of 418 g in a mixture of 5 liters of hydroalcoholic solvent, ethanol / water (50:50).
  • Example 3 Emblica Officinalis extract before fermentation
  • This extract was analyzed and identified by HPLC, HPLC-MS and NMR type techniques in order to obtain a chromatographic fingerprint of the extract of Emblica Officinalis (FIG. 3).
  • Example 4 Calendula Officinalis extract before fermentation The extract of Calendula Officinalis titrated at 10%> lutein and 0.9%> Zeaxanthin% was obtained from Shanghai Brightol International Co., (Shanghai).
  • the extract of Punica granatum titrated with 40% ellagic acid was obtained from the company Shanghai Brightol International Co, Ltd.
  • Turmeric rhizome extract titrated at 95% curcumin is from COOPER, Melun, (Lot No .: 120 105 B, EC No 207-280-5).
  • This extract was analyzed then identified by HPLC, HPLC-MS and NMR type techniques in order to obtain a chromatographic impression of the Curcuma Longa extract (FIG. 6).
  • the piper longum has been used in powder form, which contains piperine.
  • each plant was thus milled independently of the other plants using HGB50E - Blender type mills in order to obtain the finest powders possible, of the order of 80 microns in diameter. Extractions of each plant extract were then macerated. During such extraction by maceration, the temperature is between 40 ° C and 60 ° C and the pressure at 100 bar during the two cycles of 1 hour. After extraction, the heterogeneous solutions obtained are filtered on filter paper, with a thickness of 870 ⁇ m and a diameter of 170 mm. The solutions obtained are combined and concentrated under reduced pressure using a BUCHI R-220-SE rotavapor to give an aqueous solution. These solutions are frozen beforehand at -80 ° C. before being deposited in the freeze-dryer at -55 ° C. under 0. 1 mbar (Edwards freeze-dryer (Freese Dryer Modulyo) to yield dry extracts.
  • HGB50E - Blender type mills in order to obtain the finest powders possible, of the order of 80
  • Example 9 Composition of Example 8 After Fermentation
  • Example 8 Prior to incubation, the resulting composition of Example 8 was diluted in water in which glucose at a concentration of 50 g / L and ammonium nitrate at a concentration of 20 g / L were added. This composition obtained was then subjected to a bio conversion by fermentation controlled by the strain Beauveria bassiana ATCC 7159.
  • This strain was previously cultured in a culture medium composed of (per liter of water) 0.5 g / L KH 2 PO 4 ; 1 g / L KH 2 PO 4 ; 1 g / L MgSO 4 ; 2 g / L NaNO 3 ; 0.5 g / L KCl; 0.02 g / L FeSO 4 ; 30 g / L glucose and 10 g / L corn liquor (Corn steep Liquor, Roquette).
  • the culture is stirred at 200 rotations per minute for 72 hours at 27 ° C. It is then filtered non-sterile on a filter paper to separate the fungal biomass from the culture medium.
  • the fungal biomass is then washed extensively with water and incubated with 60 g of fresh biomass per liter of incubation which contains 37.5 g of glucose and 15 g of ammonium nitrate. After incubation, this seeded composition is stirred at 200 rpm for 7 days at a temperature of 27 ° C.
  • the incubation medium is filtered on a paper, the samples for HPLC analysis are also filtered in 0.45 micron filter (Ait-France, ref: SFNY 013045N.
  • Example 1 The samples obtained were analyzed as in Example 1.
  • Example 10 Composition According to the Invention Before Fermentation The composition consists of Withania Somnifera at a concentration of 40 g / L, Emblica Officinalis at a concentration of 30 g / L, Bacopa Monierri at a concentration of 30 g / L .
  • Example 1 Characterization of Elements of the Composition According to Example 10
  • Example 11 After the fermentation step, the composition of Example 11 is characterized more precisely (Figure 11).
  • the incubation medium is filtered on a paper, the samples for HPLC analysis are also filtered on 0.45 micron filters (Ait-France, ref: SFNY 013045N) before injection for analysis.
  • the markers identified in the composition are Withanoside IV, Withanoside V1, Bacoside A3, Bacopaside X, Bacopasaponin C, and Gallic acid and its derivative.
  • EXAMPLE 12 Composition According to the Invention Before Fermentation The preparation consists of Withania Somnifera at a concentration of 20 g / L, of Emblica Officinalis at a concentration of 15 g / L, of Bacopa Monierri at a concentration of 15 g / L , from Piper longum at a concentration of 20 mg / L, turmeric at a concentration of 20 g / L ( Figure 12).
  • Example 13 Composition According to the Invention
  • the preparation consists of Withania Somnifera at a concentration of 20 g / L, Emblica Officinalis at a concentration of 15 g / L, Bacopa Monierri at a concentration of 15 g / L (same as FIG. 10).
  • Example 14 Antiangiogenic properties of the compositions of Examples 8 and 9 (before and after fermentation)
  • Photographs of the CAM were taken prior to administration at 24 h, 48 h and 72 h after administration of the composition in order to follow the evolution of the vascularization (FIGS. 14A to 14D).
  • Example 1 fermented leads to a very strong reduction of the vascular network in all treated eggs as seen in Figures 14A to 14D.
  • composition according to the invention therefore has anti-vascularizing properties.

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Abstract

L'invention concerne un procédé d'obtention, à partir d'un extrait de plante, d'une composition pour aider au traitement ou à la prévention de désordres ou pathologies liés à la néo-vascularisation.

Description

PROCEDE D 'OBTENTION D 'UN EXTRAIT DE PLANTE ET COMPOSITIONS ASSOCIEES
L 'invention concerne un procédé d'obtention, à partir d'un extrait de plante, d'une composition pour aider au traitement ou à la prévention de désordres ou pathologies liés à la néo-vascularisation.
L ' angiogenèse ou vascularisation est un phénomène physio logique hautement régulé par lequel de nouveaux vaisseaux sanguins sont produits dans un tissu ou un organe. L ' angiogenèse dite normale est activée dans des situations de cicatrisation de plaies ou dans le développement de l ' environnement fœtal.
L ' angiogenèse pathologique est activée dans le cas de désordres cellulaires ou métaboliques liés ou non à l ' âge et va être responsable de maladies potentiellement très invalidantes. Parmi elles, plusieurs maladies oculaires dont la plus connue est la DMLA (Dégénérescence Maculaire liée à l ' âge), la rétinopathie liée au diabète, et toute une série de kératites et de glaucomes associés à une vascularisation anarchique.
L'angiogenèse pathologique est également soupçonnée dans l'arthrite rhumatoïde, l ' arthrose, la maladie de Crohn, l ' athérosclérose, les différentes formes d ' angiomes de l ' enfance ou liés à des maladies héréditaires .
Enfin, l'angiogenèse est fondamentale dans le développement de tumeurs so lides et des métastases . Les tumeurs dans lesquelles l'angiogenèse est importante comprennent également des tumeurs bénignes telles que neurinome de l'acoustique, le neuro fibrome, le trachome et des granulomes pyogènes . La prévention de l'angiogenèse peut stopper la croissance de ces tumeurs et les dommages qui en résultent.
Un certain nombre de mo lécules sont connues pour avoir un effet inhibiteur sur la néo-angio genèse, telles que la protamine, le tétrahydrocortiso l, la fumagelline, les dérivés de l ' acide ascorbique, les glycoprotéines animales et des facteurs cellulaires tel que l ' interféron. Cependant, le manque d' efficacité de ces mo lécules, leur toxicité ou la difficulté d' administration, en particulier pour les facteurs protéiques, limitent leur intérêt. En outre, les utilisateurs sont de plus en plus sensibles à l' origine des produits ainsi que le mode d' administration et favorisent en particulier les produits d' origine naturelle.
II est décrit, que les extraits de Withania Somnifera, d 'Emblica
Officinalis et de Bacopa Monnieri, présentent une activité anti- angiogénique. Cependant, les extraits de ces plantes ne sont pas utilisés comme tels, à cause d'une toxicité élevée liée à l'obtention des extraits et en particulier de l'extrait de Withania Somnifera.
De manière surprenante, la demanderesse a trouvé qu'en associant, dans un procédé à partir de plante Withania somnifera, une étape d'extraction et une étape de fermentation par un champignon filamenteux, on pouvait agir sur la toxicité des extraits .
L 'invention a donc pour but de proposer un procédé d'obtention d'une composition non toxique à base d' extrait de Withania Somnifera, ayant un effet inhibiteur de la néo-vascularisation, ainsi que les compositions ainsi obtenues .
La présente invention se rapporte donc à un procédé d'obtention d'une composition, comprenant au moins les étapes suivantes :
- Réalisation d'un extrait de Withania Somnifera
- Fermentation dudit extrait par une mise en incubation de cet extrait avec un champignon filamenteux dans un milieu adapté.
L 'invention porte également sur une composition susceptible d'être obtenue par le procédé de l'invention.
Un autre obj et de l'invention et l'utilisation de cette composition comme complément alimentaire .
Un autre l'invention est l'utilisation de cette composition comme médicament.
D'autres obj ets, caractéristiques, aspects et avantages de l'invention apparaîtront encore plus clairement à la lecture de la description et des exemp les qui suivent :
- La figure 1 A représente une empreinte chromatographique de l ' extrait issu de l ' extraction de Withania Somnifera sans fermentation, - La figure 1B représente une empreinte chromatographique de l'extrait issu de l'extraction de Withania Somnifera non frementé sans withanolides,
- La figure 2 représente une empreinte chromatographique de l'extrait issu de l'extraction de Bacopa Monierri sans fermentation,
- La figure 3 représente une empreinte chromatographique de l'extrait issu de l'extraction d'Emblica Officinalis sans fermentation,
- La figure 4 représente une empreinte chromatographique de l'extrait issu de l'extraction de Calendula Officinalis sans fermentation,
- La figure 5 représente une empreinte chromatographique de l'extrait commercial de Punica Granatum sans fermentation, - La figure 6 représente une empreinte chromatographique de l'extrait commercial de Curcuma Longa sans fermentation,
- La figure 7 représente une empreinte chromatographique de l'extrait issu de l'extraction de Piper Longum sans fermentation,
- La figure 8 représente une empreinte chromatographique de la composition initiale avant l'étape de fermentation.
- La figure 9 représente une empreinte chromatographique de la composition selon l'exemple 8 après 7 jours de fermentation de cette composition en présence de la souche Beauveria bassiana ATCC 7159,
- La figure 10 représente une empreinte chromatographique de la composition selon l'exemple 10,
- La figure 11 représente une empreinte chromatographique de la composition selon l'exemple 11,
- La figure 12 représente une empreinte chromatographique de la composition selon l'exemple 12,
- Les figures 13A, 13B 13C et 13D représentent des photographies de la membrane chorioallantoique d'un embryon de poulet (CAM) à respectivement 0 et 24 heures après exposition à 40 μl de la composition de l'exemple 8. - Les figures 14A, 14B 14C et 14D représentent des photographies de la membrane chorioallantoique d'un embryon de poulet (CAM) à respectivement 0, 24, 48 et 72 heures après exposition à 40 μl de la composition de l'exemple 9.
La plante Withania Somnifera est obtenue de l ' Inde. La racine de cette plante est commercialisée par Alp Erbo (Marseille) .
La réalisation des extraits est effectuée par tous moyens connus de l 'homme du métier, tel qu'une macération dans des so lutions aqueuses, alcooliques ou hydroalcooliques de poudres végétales issues d'une ou des différentes parties de la plante tel que la racine, les feuilles, la tige, les branches, le fruit ou les fleurs, mais également par décoction, par un fluide supercritique, ou subcritiques, par adsorption. (Indian J Pharm Sci. 2010 Sep-Oct; 72(5 ) : 659-663), EP2138054, thèse de l 'université de Toulouse, "Étude des procédés d' extraction et de purification de produits bioactifs à partir de plantes par couplage de techniques séparatives à basses et hautes pressions" soutenue par Petko Ivanov PENCHEV, 2010.
Le champignon filamenteux utilisé pour la fermentation est choisi parmi les champignons de la famille des Cordycipitaceae. De préférence, le champignon est choisi parmi les champignons appartenant au genre Beauveria. Plus préférentiellement, ledit champignon filamenteux est issu de la souche Beauveria Bassina, plus particulièrement la souche portant la référence ATCC 7159.
En effet, la souche de Beauveria bassiana présente des propriétés catalytiques avantageuses et n' est pas toxique pour l 'homme. Cette souche est couramment utilisée dans l ' agriculture dans la lutte bio logique contre les insectes, mais également comme probiotique pour les animaux.
Ainsi, la fermentation contrôlée et notamment celle réalisée par la souche Beauveria bassiana ATCC 7159 (American Type Culture Co llection) permet la détoxification de l'extrait de Withania Somnifera par une série de bio catalyses de différentes mo lécules contenues dans cet extrait et plus particulièrement, la famille chimique des withano lides aglyconées, principales responsables de la toxicité de l'extrait.
On entend par « fermentation », l ' action de transformation de substances végétales sous l'action de microorganismes.
On entend par « milieu adapté » tous milieux connus de l ' homme du métier permettant le développement de la biomasse fongique nécessaire à la fermentation. Des exemples de milieux adaptés sont le Sabouraud Dextrose Agar (SAB) (Gibco, France), Brain-Heart Infusion Agar (BHI) (Gibco , France), Malt Extra Broth (MEB) (Gibco, France), Yeast Malt extract (YM) (Gibco , France), Yeast Extract-Phosphate Médium (YEP) (Gibco, France), Dermatophyte Test Médium (DTM) (Gibco, France), Potato dextrose Agar and Broth (PDA, RDB) (Gibco, France), ou C-Medium . Préférentiellement, le milieu C de composition suivante est utilisé. Pour 1 litre d' eau, on ajoute 10 g de mélasse, 0.5 g of MgSO4, 2 g of NaNO3 , 0.5 g of KC1 and 0.02 g of FeSO4 (composés obtenus chez Sigma, France) .
On entend par "détoxification" l ' élimination par le microorganisme des mo lécules potentiellement toxiques dans le milieu.
Selon une caractéristique, le procédé selon l ' invention comporte une étape de filtration du milieu d' incubation ayant servi lors de l ' étape de fermentation, afin d' éliminer le microorganisme utilisée lors de la fermentation. Cette étape de filtration peut être réalisée par décantation ou filtration mécanique par tous moyens connus de l 'homme du métier tel que du papier filtre ou des filtres .
Selon une autre caractéristique, le procédé selon l' invention peut comporter une étape de stérilisation qui peut être réalisée par tous moyens connus de l 'homme du métier, notamment par autoclave, par exemple à 120°C pendant 20 minutes, par ultra filtration ou par rayonnement.
De préférence, le milieu d'incubation après l'étape de fermentation, de filtration et de stérilisation, est ensuite soumis à une ultrafiltration pour obtenir la so lution qui constitue l'extrait de plante ((Millipore, Applied Membranes), Ultrafiltration de fluide alimentaire fortement colmatant: flux limite, flux critique et nettoyabilité d 'une membrane polymère, Ndéye Wemsy Diagne, Murielle Rabiller-Baudry, IUT Rennes, Université Rennes I, UMR CNRS 6226) .
Dans un mode de réalisation préféré, le procédé de l'invention peut être mis en œuvre pour d'autres plantes que Withania Somnifera. En particulier, on pourra aussi produire des extraits d'Emblica Officinalis, provenant d'Inde et commercialisé par Infrag, Bengalore) de Bacopa Monnieri (Inde) commercialisé par Alp Erbo (Marseille), de Punica Granatum (Chine) (Société Shangai Brightol international Co, Ltd (Shanghai), de Curcuma Longa (Inde)(Omnipharm, Chambery), de Piper Longum (Thailande)(Omnipharm, Chambery), ou de Calendula Officinalis (Chine) (Société Shangai Brightol international Co, Ltd (Shanghai) selon le même mode opératoire) .
Selon un autre mode de réalisation, le procédé de l'invention comprend l'étape d'ajouter à l'extrait de Withania Somnifera, un extrait d'Emblica Officinalis et un extrait de Bacopa Monnieri avant de réaliser la fermentation desdits extraits avec ledit champignon filamenteux dans un milieu adapté.
Selon ce mode de réalisation, le procédé comporte des étapes d' extraction indépendantes pour chaque extrait de plantes utilisé pour la réalisation de ladite préparation. C'est-à-dire que les extraits de plantes sont réalisés indépendamment des un des autres .
Un autre objet de l 'invention porte sur la composition issue du procédé de l 'invention.
Cette composition conforme à l'invention contient ainsi un extrait de Withania Somnifera. Elle peut également comprendre au moins un des extraits suivants : extraits d 'Emblica Officinalis, de Bacopa Monnieri, de Punica Granatum, de Curcuma Longa, de Piper Longum, ou de Calendula Officinalis .
Avantageusement, cette composition comprend en poids entre 5 et 1 00 g/L de Withania Somnifera, de préférence 20 g/L Préférentiellement, cette composition comprend de plus un des extraits suivants exprimés en poids :
- entre 5 et 100 g/L de VEmblica Officinalis, de préférence 15 g/L, - entre 5 et 100 g/L de Bacopa Monierri, de préférence 15 g/L,
- entre 5 et 50 g/L de Punica Granatum, de préférence 10g/L,
- entre 5 et 250 g/L de Curcuma Longa, de préférence 20g/L,
- entre 20 et 50 mg/L de Piper Longum, de préférence 30mg/L, - entre 5 et 50 g/L de Calendula Officinalis, de préférence 10g/L.
De préférence, la composition conforme à l'invention comprend un extrait des plantes Withania Somnifera, Emblica Officinali et Bacopa Monnieri susceptible d'être obtenu par le procédé de l'invention.
La composition peut être sous forme liquide, gel, émulsion, so lide ou inj ectable.
La composition selon l' invention est formulée pour une administration topique, ophtalmique, transdermique, orale, rectale ou parentérale.
L'homme de l'art dans le domaine de la galénique saura mettre en œuvre les différentes formes utiles pour l'administration des produits et/ou compléments de l'invention.
La composition selon l 'invention peut en outre comporter des suspensions, des émulsions, des sirops contenant des diluants inertes classiquement utilisés, et éventuellement d' autres substances comme des produits mouillants, édulcorants, conservateurs, épaississants, colorants, ou toutes autres substances connues de l ' homme du métier propre à une administration orale ou oculaire en particulier ((sorbate de sodium (E201 ) (Sigma-Aldrich), anthocyane (E 1 63) (FBC Industries, USA), disulfite de sodium (E223) (Sigma-Aldrich), alpha-tocophérol (E307) (FBC Industries, USA) .
La composition selon l' invention peut également comprendre des so lvants ou autres excipients tels que l ' eau, le propylène glycol, des huiles végétales ou d ' autres solvants organiques convenables .
On entend par «excipient» tout composé qui n'interfère pas avec l'efficacité de l'activité bio logique de la composition selon l' invention et qui n'est pas toxique pour l'hôte auquel il est administré.
Ladite composition selon l' invention peut également contenir des adjuvants, comme des agents mouillants, isotonisants, émulsifiants, des sels ou toutes autres substances connues de l ' homme du métier pouvant être utilisées comme adjuvants (Polydimethylsiloxane, l'alcoo l polyvinylique (APV), les hydrogels (Carbopol), polyvinyl-pyrrolidone, hydroxypropylcellulose (HPC), poloxamère 1 88 , EDTA, chlorobutanol)(Lubrizol, France, Dow Corning, USA) .
Avantageusement, la composition selon l' invention peut comprendre d'autres substances dans la formulation dudit complément alimentaire ou médicament, telles que des vitamines, des sels minéraux, un vecteur pharmaceutiquement acceptable, des stabilisants, des antioxydants, ou toutes autres substances connues de l ' homme du métier destinées à être intégrées dans un complément alimentaire ou médicament.
On entend par « vecteur pharmaceutiquement acceptable » tout vecteur qui n'interfère pas avec l'efficacité de l'activité bio logique de la composition selon l' invention et qui n'est pas toxique pour l'hôte auquel il est administré.
Suite à ce procédé, la composition obtenue est utilisable chez un mammifère, et plus particulièrement un humain, pour aider au traitement ou à la prévention de désordres ou pathologies liés à la néo- vascularisation.
Ladite composition peut être ainsi utilisée sous la forme de complément alimentaire.
Par « complément alimentaire » on entend un produit renfermant ladite composition ayant pour obj et de compléter l ' alimentation en apportant des nutriments bénéfiques pour la santé selon la définition donnée par la directive européenne 2002/46/CE. Par exemple un complément alimentaire peut être une gélule ou un comprimé à avaler ou une poudre ou une petite ampoule à mélanger à un aliment et présentant des effets bénéfiques pour la santé.
Ladite composition peut également être utilisée comme médicament.
Par « médicament », on entend un produit renfermant une dose précise de ladite préparation selon la directive européenne 65/65/CE à savoir toute substance ou composition présentée comme possédant des propriétés curatives ou préventives à l ' égard des maladies humaines ou animales. Par exemple, le médicament contenant ladite préparation aux doses thérapeutiques peut être administré par voie orale sous forme de gélule ou comprimé ou inj ecté par voie intra-vitréenne ou toutes autres voies permettant de conférer des effets bénéfiques .
La composition selon l ' invention est utilisable pour aider au traitement ou à la prévention de désordres ou pathologies liés à la néo- vascularisation, tels que la DMLA, la rétinopathie liée au diabète, les kératites et les glaucomes associés à une vascularisation anarchique. Elle est également utile pour le traitement de l'arthrite rhumatoïde, l ' arthrose, la maladie de Crohn, l ' athérosclérose, les formes d' angiomes de l ' enfance ou liés à des maladies héréditaires, pour le traitement du cancer, et plus particulièrement des tumeurs solides et des métastases ainsi que pour le traitement des tumeurs bénignes telles que neurinome de l'acoustique, le neuro fibrome, le trachome et des granulomes pyogènes .
La dose journalière des compositions et/ou compléments selon l'invention peut varier selon les besoins et la gravité des symptômes du patient. Typiquement, la dose journalière se situe entre 10mg/mL et 300mg/mL de la so lution après fermentation.
De préférence, la dose journalière pour un humain adulte est entre 30 et 100mg/mL de la so lution après fermentation.
La présente invention est maintenant décrite à l ' aide d' exemples de réalisation, uniquement illustratifs et nullement limitatifs de la portée de l 'invention.
Exemple 1 : Extrait de Withania Somnifera avant fermentation L ' extrait de Withania Somnifera (originaire du Sud de l 'Asie, et provient de l' Inde) a été réalisé à partir d'une quantité de 650 g de racine (Alp Erbo, Marseille), dans un mélange de 8 litres de solvant hydroalcoolique, éthanol/eau (60 :40) .
Il a été obtenu un extrait amorphe de 87g, soit un rendement de
13.4% qui contient des withanosides A et B, des withanosides, des sitoindosides (Figure 1 A) . Afin d' éliminer les withano lides considérés comme toxiques, une extraction liquide/liquide avec du CH2CI2 a été effectuée. Après rinçage et séchage de la phase organique, il a été obtenu : 8 1 .5 g d'une poudre amorphe soit un rendement de 94 % .
Cet extrait a été par la suite analysé puis identifié par des techniques de type HPLC, HPLC-MS et RMN afin d' obtenir une empreinte chromatographique de l ' extrait de Withania Somnifera (figure 1 B) .
Les échantillons obtenus ont été analysé sur une chaîne HPLC analytique équipée d'une colonne en phase inverse de type Sunfire III C 1 8 (4,6 x 150 mm) 3 ,5 μιη (Waters), une chaîne HPLC Alliance® Waters W2695 munie d'un détecteur PDA Waters 2996. Ce système chromatographique est couplé à un détecteur évaporatif à diffusion de lumière (DEDL) Waters 2424. Le système HPLC est piloté par le logiciel Empower 2 (Waters).
Les so lvants utilisés sont composés d'eau HPLC (milli Q) + 0. 1 % Acide Formique, d'acétonitrile (HPLC grade) + 0. 1 % Acide Formique. Le gradient standard utilisé est de 0 à 100% acétonitrile en 40 min + 10 min à 1 00% acétonitrile (durée totale 50 min) . Le débit est de 0,7mL/min et le vo lume d'inj ection de 20 à 100 selon l'échantillon.
Pour la spectrométrie de Masse, les analyses HPLC-MS sont effectuées sur une chaîne HPLC Alliance® Waters couplée à un détecteur UV type PDA Waters 2998 , un détecteur évaporatif à diffusion de lumière DEDL Waters 2420 et à un détecteur de masse Micromass® ZQ (Waters) .
Les so lvants sont de l'eau HPLC (milli Q) + 0. 1 % Acide Formique et de l'acétonitrile (HPLC grade) + 0. 1 % Acide Formique. Le gradient standard utilisé est de 0 à 100% acétonitrile en 40 min + 10 min à 1 00% acétonitrile (durée totale 50 min) . Le débit est de 0,7mL/min et le vo lume d' inj ection est de 20 à 100 selon l'échantillon.
Les prélèvements de chaque composition pour analyse HPLC sont filtrés 0,45 microns (Ait-France, ref : SFNY 013045N), puis on inj ecte un vo lume de l ' ordre de 50μl. Exemple 2: extrait de Bacopa Monierri avant fermentation
L'extraction de Bacopa Monierri a été réalisée à partir d'une quantité de l'ordre de 418 g dans un mélange de 5 litres de solvant hydroalcoolique, éthanol/eau (50:50).
Il a été obtenu un extrait amorphe de 77,1 g, soit un rendement de 18,4%, qui contient des bacosides A et B.
Cet extrait a été analysé puis identifié par des techniques de type HPLC, HPLC-MS et RMN afin d'obtenir une empreinte chromatographique de l'extrait de Bacopa Monierri (figure 2).
Exemple 3 : Extrait d' Emblica Officinalis avant fermentation
L'extraction d'Emblica Officinalis a été réalisée sur une quantité de l'ordre de 512 g dans un mélange de 7 litres de solvant alcoolique composé d'éthanol à 100%).
Il a été obtenu un extrait amorphe de 166,5 g, soit un rendement de 32,5 %, qui contient des tannins galliques, de la vitamine C, de l'acide ellagique.
Cet extrait a été analysé puis identifié par des techniques de type HPLC, HPLC-MS et RMN afin d'obtenir une empreinte chromatographique de l'extrait d'Emblica Officinalis (figure 3).
Exemple 4 : Extrait de Calendula Officinalis avant fermentation L'extrait de Calendula Officinalis titré à 10%> en lutéine et 0.9%> en Zéaxanthine% a été obtenu auprès de la société Shangai Brightol international Co, (Shanghai).
Cet extrait a été analysé puis identifié par des techniques de type HPLC, HPLC-MS et RMN afin d'obtenir une empreinte chromatographique de l'extrait de Punica Granatum (figure 4).
Exemple 5 : Extrait de Punica Granatum avant fermentation
L'extrait de Punica granatum titré à 40% en acide ellagique a été obtenu auprès de la société Shangai Brightol international Co, Ltd
(Shanghai). Cet extrait a été analysé puis identifié par des techniques de type HPLC, HPLC-MS et RMN afin d'obtenir une empreinte chromatographique de l ' extrait de Punica Granatum (figure 5) . Exemple 6 : Extrait de Curcuma Longa avant fermentation
L ' extrait de rhizome de curcuma titré à 95 % en curcumine provient de la société COOPER, Melun, (N° de lot : 120 105 B, CE n°207-280-5) .
Cet extrait a été analysé puis identifié par des techniques de type HPLC, HPLC-MS et RMN afin d'obtenir une empreinte chromatographique de l ' extrait de Curcuma Longa (figure 6) .
Exemple 7 : Poudre de Piper Longum avant fermentation
Le piper longum a été utilisé sous forme de poudre, qui contient de la pipérine.
Cette poudre a été analysée puis identifiée par des techniques de type HPLC , HPLC-MS et RMN afin d'obtenir une empreinte chromatographique de l ' extrait de Piper Longum (figure 7) . Exemple 8 : Composition contenant des extraits de plantes avant fermentation
Une composition contenant un extrait de Withania Somnifera à une concentration de 20 g/L, d'Emblica Officinalis à une concentration de 15 g/L, de Bacopa Monierri à une concentration de 15 g/L, de Punica Granatum à une concentration de 10 g/L, de Curcuma Longa à une concentration de 20 g/L, de Piper Longum à une concentration de 0 ,03 g/L, de Calendula Officinalis à une concentration de 10 g/L a été préparée à partir de plantes.
Brièvement, on a procédé au broyage des matières végétales. Chaque plante a ainsi été broyée de manière indépendante des autres plantes, à l ' aide de broyeurs de type HGB50E-Blender de façon à obtenir des poudres les plus fines possibles, de l ' ordre de 80 microns de diamètre. Puis on a effectué des extractions de chaque extrait de plante par macération. Durant une telle extraction par macération, la température est comprise entre 40° C et 60°C et la pression à 100 bars pendant les deux cycles de 1 heure. Après extraction, les so lutions hétérogènes obtenues sont filtrées sur papier filtre, d'une épaisseur de 870um et d'un diamètre de 170 mm. Les solutions obtenues sont réunies, concentrées sous pression réduite à l ' aide d'un rotavapor de type BUCHI R-220-SE pour conduire à une so lution aqueuse. Ces solutions sont préalablement congelées à-80°C avant d' être déposées dans le lyophilisateur à -55 ° c sous 0. 1 mbar (lyophilisateur de type Edwards (Freese Dryer Modulyo) pour conduire à des extraits secs .
On a ensuite mélangé les différents extraits secs dans un volume d' eau. La so lution obtenue est analysée puis identifiée par des techniques de type RMN, HPLC , HPLC-MS afin d' obtenir une empreinte chromatographique illustrée sur la figure 8.
Exemple 9 : Composition de l'exemple 8 après fermentation
Préalablement à l 'incubation, la composition résultant de l'exemple 8 e a été diluée dans de l ' eau dans lequel du glucose à une concentration de 50 g/L et du nitrate d' ammonium à une concentration de 20 g/L ont été ajoutés . Cette composition obtenue a ensuite été soumise à une bio conversion par fermentation contrôlée par la souche Beauveria bassiana ATCC 7159.
Cette souche a été préalablement cultivée dans un milieu de culture composé de (par litre d ' eau) 0,5 g/L KH2PO4 ; 1 g/L KH2PO4 ; 1 g/L MgSO4 ; 2 g/L NaNO3 ; 0,5 g/L KC1 ; 0,02 g/L FeSO4 ; 30 g/L glucose et 10 g/L de liqueur de maïs (Corn steep Liquor, Roquette) . La culture est ainsi agitée à 200 rotations par minute, durant 72 heures à 27°C . Elle est ensuite filtrée non stérilement sur un papier filtre pour séparer la biomasse fongique du milieu de culture. La biomasse fongique est ensuite lavée abondamment à l ' eau et incubée à 60 g de biomasse fraîche par litre d'incubation qui contient 37.5 g de glucose et 15 g de nitrate d' ammonium. Après incubation, cette composition ensemencée est placée sous agitation à 200 rpm durant 7 jours à une température de 27° C .
Après 7 jours, le milieu d' incubation est filtré sur un papier, les prélèvements pour analyse HPLC sont également filtrés en filtre de 0,45 microns (Ait-France, ref : SFNY 013045N.
Une so lution brunâtre est obtenue, et a été par la suite analysée puis identifiée par des techniques de type RMN, HPLC, HPLC-MS afin d' obtenir une empreinte chromatographique illustrée sur la figure 9.
Les échantillons obtenus ont été analysé comme dans l'exemple 1 .
Exemple 10 : composition selon l'invention avant fermentation La composition est constituée de Withania Somnifera à une concentration de 40 g/L, d'Emblica Officinalis à une concentration de 30 g/L, de Bacopa Monierri à une concentration de 30 g/L.
Elle a été analysée par les mêmes techniques que celles de l'exemple précédent (Figure l O) .
Exemple 1 1 : caractérisation d'éléments de la composition selon l'exemple 10
Après l'étape de fermentation, la composition de l'exemple 1 1 est caractérisée plus précisément (Figure 1 1 ) .
Le milieu d' incubation est filtré sur un papier, les prélèvements pour analyse HPLC sont également filtrés sur filtres de 0,45 microns (Ait-France, ref : SFNY 013045N) avant inj ection pour analyse. Les marqueurs identifiés dans la composition sont le Withanoside IV, le Withanoside V1, le Bacoside A3 , le Bacopaside X, le Bacopasaponin C, ainsi que l ' acide Gallique et son dérivé.
Figure imgf000016_0001
Figure imgf000017_0001
Exemple 12 : composition selon l'invention avant fermentation La préparation est constituée de Withania Somnifera à une concentration de 20 g/L, d'Emblica Officinalis à une concentration de 15 g/L, de Bacopa Monierri à une concentration de 15 g/L, de Piper longum à une concentration de 20 mg/L, de curcuma à une concentration de 20 g/L (Figure 12) .
Exemple 13 : composition selon l'invention
La préparation est constituée de Withania Somnifera à une concentration de 20 g/L, d'Emblica Officinalis à une concentration de 1 5 g/L, de Bacopa Monierri à une concentration de 15 g/L (idem figure 10) . · Exemple n° 14 : Propriétés anti-angiogéniques des compositions des exemples 8 et 9 (avant et après fermentation)
Des tests bio logiques in ovo, selon la technique Chicken Chorioallantoic membrane (CAM) ont été réalisés en utilisant la composition de l'exemple 8 , de l ' exemple 9. Les oeufs sont fournis par la société EARL les Bruyères, DANGERS . Les œufs utilisés pour les expériences sont livrés le jour de ponte ou au plus tard le lendemain du jour de ponte. Il s'agit d'oeufs issus d'un croisement de poules JA57 et de coqs 166 , qui sont normalement destinés à produite des Poussins 1657.
Deux jeu x de 12 œufs ont été traités 7 jours après fécondation.
- Le premier jeu s ' est vu administrer, sur la CAM, 40 μl de la composition de l ' exemple 8.
- Le second jeu s ' est vu administrer, sur la CAM, 40 μl de la composition de l ' exemple 9.
Des photographies de la CAM ont été réalisées avant l'administration, à 24h, 48h et 72h après administration de la composition afin de suivre l ' évo lution de la vascularisation (figures 14A à 14D) .
100% des embryons du premier jeu sont morts dans les 24h
(figures 13 A à 13D) suite à des hémorragies importantes, vraisemblablement dues à la toxicité de la composition, qui aboutissent à la destruction de la CAM.
Après 78h, seul deux embryons sur les 12 du second jeu sont morts . En outre, la composition de l ' exemple 1 fermentée conduit à une très forte réduction du réseau vasculaire chez tous les œufs traités tel qu' observé sur les figures 14A à 14D .
La composition selon l 'invention possède donc des propriétés anti-vascularisantes.
De plus, ce test met en évidence la détoxification in ovo de la composition obtenue selon le procédé de l 'invention.

Claims

REVENDICATIONS
1 . Procédé d'obtention d'un extrait de plante comprenant les étapes suivantes :
- Réalisation d'un extrait de Withania Somnifera
- Fermentation dudit extrait par une mise en incubation de cet extrait avec un champignon filamenteux dans un milieu adapté.
2. Procédé d'obtention d'un extrait selon la revendication 1 , dans lequel la fermentation s'effectue avec un champignon filamenteux de la famille des Cordycipitaceae.
3. Procédé d'obtention d'un extrait selon la revendication 1 ou 2, dans lequel le champignon de la famille des Cordycipitaceae est du genre Beauvaria, et plus particulièrement beauvaria Bassiana .
4. Procédé d'obtention d'un extrait selon l'une quelconque des revendications 1 à 3 , comprenant, après la fermentation, une étape de filtration du milieu de culture.
5. Procédé d'obtention d'un extrait selon l'une quelconque des revendications 1 à 3 , comprenant, après fermentation, une étape de stérilisation du milieu de culture.
6. Procédé d'obtention d'un extrait selon l'une quelconque des revendications 1 à 5 , comportant une étape de déshydratation du milieu de culture après fermentation.
7. Procédé d'obtention d'un extrait selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, dans lequel, à l'extrait de Withania Somnifera, on ajoute un extrait d'Emblica Officinali et un extrait de Bacopa Monnieri avant de réaliser la fermentation desdits extraits avec ledit champignon filamenteux dans un milieu adapté.
8. Composition comprenant un extrait de la plante Withania Somnifera susceptible d'être obtenu par le procédé de l'une quelconque des revendications 1 à 7.
9. Composition comprenant un extrait des plantes Withania
Somnifera, Emblica Officinali et Bacopa Monnieri susceptible d'être obtenu par le procédé de la revendication 7.
10. Composition selon la revendication 8 ou 9, comprenant une quantité en poids de Withania Somnifera comprise entre 5 et 1 00 g/L de Withania Somnifera, et de préférence 20g/L.
1 1 . Composition selon l'une quelconque des revendications 8 à 10, comprenant en outre au moins un extrait issu des plantes suivantes
Emblica Officinalis, Bacopa Monnieri, Punica Granatum, Curcuma Longa, Piper Longum, ou Calendula Officinalis .
12. Composition selon l'une quelconque des revendications 8 à
1 1 , caractérisée par le fait qu'elle se présente sous forme liquide, gel, émulsion, solide ou inj ectable.
13. Composition selon l'une quelconque des revendications 8 à
12, en tant que complément alimentaire .
14. Composition selon l'une quelconque des revendications 8 à 12, en tant que médicament.
15. Composition selon la revendication 13 , pour traiter ou prévenir les désordres liés à une vascularisation dans un mammifère.
16. Composition selon la revendication 13 à 14, pour le traitement de la DMLA, la rétinopathie liée au diabète, les kératites et les glaucomes associés à une vascularisation anarchique.
17. Composition selon la revendication 13 à 14, pour le traitement de l'arthrite rhumatoïde, l ' arthrose, la maladie de Crohn, l ' athérosclérose, les formes d' angiomes de l ' enfance ou liés à des maladies héréditaires.
1 8. Composition selon la revendication 13 à 14, pour le traitement du cancer, et plus particulièrement des tumeurs solides et des métastases.
19. Composition selon la revendication 13 à 14, pour le traitement des tumeurs bénignes telles que neurinome de l'acoustique, le neuro fibrome, le trachome et des granulomes pyogènes .
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