WO2013141754A3 - Коктейль винный газированный "тенстрайк энерджи дарк" - Google Patents
Коктейль винный газированный "тенстрайк энерджи дарк" Download PDFInfo
- Publication number
- WO2013141754A3 WO2013141754A3 PCT/RU2013/000151 RU2013000151W WO2013141754A3 WO 2013141754 A3 WO2013141754 A3 WO 2013141754A3 RU 2013000151 W RU2013000151 W RU 2013000151W WO 2013141754 A3 WO2013141754 A3 WO 2013141754A3
- Authority
- WO
- WIPO (PCT)
- Prior art keywords
- flavouring
- natural
- wine
- food additive
- extract
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
- C12G3/00—Preparation of other alcoholic beverages
- C12G3/04—Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs
- C12G3/06—Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs with flavouring ingredients
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
Изобретение относится к винодельческой промышленности и может найти применение в ликеро-водочной и безалкогольной промышленности. Для приготовления коктейля винного газированного используют виноматериал столовый сухой белый, сахар, кислоту лимонную, ароматизаторы натуральные «Вишня», «Барбарис», «Лесные ягоды» и «Апельсин», комплексную пищевую добавку «Экотан», вкусоароматическую добавку «Экстракт матэ», экстракт гуараны, пищевую добавку «Аромаколор», премикс витаминный «963)7», двуокись углерода и воду подготовленную при следующем содержании в кг на 1000 дал готового продукта: сахар 949,5-950,5 кислота лимонная 64,8-65,2 ароматизатор натуральный «Вишня» 1,3-1,8 ароматизатор натуральный «Барбарис» 1,8-2,2 ароматизатор натуральный «Лесные ягоды» 0,1-0,5 ароматизатор натуральный «Апельсин» 1,3-1,7 комплексная пищевая добавка «Экотан» 14,8-15,2 вкусоароматическая добавка «Экстракт матэ» 5,5-5,9 экстракт гуараны 5,1-5,5 пищевая добавка «Аромаколор» 1,8-2,2 премикс витаминный «963)7» 2,3-2,7 двуокись углерода 44,8-45,2, а также в дал: не менее 500 вода подготовленная остальное. Изобретение обеспечивает повышение энергетических свойств натурального готового продукта на 15% и органолептических на 0,2 балла.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2012110790 | 2012-03-22 | ||
| RU2012110790/10A RU2482171C1 (ru) | 2012-03-22 | 2012-03-22 | Коктейль винный газированный "тенстрайк энерджи дарк" |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| WO2013141754A2 WO2013141754A2 (ru) | 2013-09-26 |
| WO2013141754A3 true WO2013141754A3 (ru) | 2013-11-28 |
Family
ID=48789850
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PCT/RU2013/000151 WO2013141754A2 (ru) | 2012-03-22 | 2013-02-26 | Коктейль винный газированный "тенстрайк энерджи дарк" |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2482171C1 (ru) |
| WO (1) | WO2013141754A2 (ru) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2545730C1 (ru) * | 2013-12-24 | 2015-04-10 | ТСН Брэндс ЛТД | Напиток винный ароматизированный тонизирующий энергетический газированный |
| RU2685150C1 (ru) * | 2018-03-02 | 2019-04-16 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина" (ФГБОУ ВО Омский ГАУ) | Способ производства напитка из молочной сыворотки |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2091456C1 (ru) * | 1996-05-05 | 1997-09-27 | Николай Аполлонович Мехузла | Способ производства десертного винного напитка |
| RU2140446C1 (ru) * | 1998-05-18 | 1999-10-27 | Общество с ограниченной ответственностью "Рубин" | Коктейль винный "висо твист (апельсин)" |
| RU2238012C2 (ru) * | 2001-12-27 | 2004-10-20 | Снигур Галина Георгиевна | Способ получения сухой смеси для безалкогольного напитка или коктейля |
| RU2289618C2 (ru) * | 2004-11-01 | 2006-12-20 | Общество с ограниченной ответственностью "АОР" | Слабоалкогольный напиток |
| RU2450551C1 (ru) * | 2010-12-14 | 2012-05-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Форма" | Напиток безалкогольный "страна лимония "классический" премиум" |
Family Cites Families (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2140443C1 (ru) * | 1998-05-18 | 1999-10-27 | Общество с ограниченной ответственностью "Рубин" | Коктейль винный "висо твист (яблоко)" |
| RU2142992C1 (ru) * | 1998-08-31 | 1999-12-20 | Павлова Татьяна Васильевна | Способ производства винного напитка "коктейль "сангрия плюс" |
| RU2156286C1 (ru) * | 2000-01-20 | 2000-09-20 | Соколов Юрий Владимирович | Слабоалкогольный коктейль |
-
2012
- 2012-03-22 RU RU2012110790/10A patent/RU2482171C1/ru not_active IP Right Cessation
-
2013
- 2013-02-26 WO PCT/RU2013/000151 patent/WO2013141754A2/ru active Application Filing
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2091456C1 (ru) * | 1996-05-05 | 1997-09-27 | Николай Аполлонович Мехузла | Способ производства десертного винного напитка |
| RU2140446C1 (ru) * | 1998-05-18 | 1999-10-27 | Общество с ограниченной ответственностью "Рубин" | Коктейль винный "висо твист (апельсин)" |
| RU2238012C2 (ru) * | 2001-12-27 | 2004-10-20 | Снигур Галина Георгиевна | Способ получения сухой смеси для безалкогольного напитка или коктейля |
| RU2289618C2 (ru) * | 2004-11-01 | 2006-12-20 | Общество с ограниченной ответственностью "АОР" | Слабоалкогольный напиток |
| RU2450551C1 (ru) * | 2010-12-14 | 2012-05-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Форма" | Напиток безалкогольный "страна лимония "классический" премиум" |
Non-Patent Citations (4)
| Title |
|---|
| "Premiks vitaminny 963/7.", SVIDETELSTVO 77.99.19.9.U.4746.5.09, 20 May 2009 (2009-05-20) * |
| KOMPLEKSNAYA PISHCHEVAIA DOBAVKA: "EKOTAN", (TU 9169-003-96785767-07). SVIDETELSTVO 77.99.26.9.U.7823.9.08, 15 September 2008 (2008-09-15) * |
| PISCHEVAIA DOBAVKA: "''Aromakolor SC (Aromacolor SC) (E150d).", SVIDETELSTVO 77.99.26.9.U.14070.12.06, 20 December 2006 (2006-12-20) * |
| PISHCHEVAIA DOBAVKA: "Aromatizator Lesnye yagody L- 142029", SVIDETELSTVO 77.99.26.9.U.4866.7.07, 5 July 2007 (2007-07-05) * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2482171C1 (ru) | 2013-05-20 |
| WO2013141754A2 (ru) | 2013-09-26 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2005072230A8 (en) | Licorice-containing citrus juice beverage with additional flavorings | |
| WO2013141754A3 (ru) | Коктейль винный газированный "тенстрайк энерджи дарк" | |
| MX2017015364A (es) | Levadura comprimida para inoculacion directa de un substrato de fruta o vegetal. | |
| CN103099257A (zh) | 一种热带水果饮料 | |
| WO2011016634A3 (ko) | 파프리카를 이용하여 개량된 라이스 와인을 제조하는 방법 및 이로부터 제조된 라이스 와인 | |
| ES2538879B1 (es) | Bebida energética tónica carbonatada aromatizada a base de vino | |
| WO2013141755A1 (ru) | Коктейль винный газированный "тенстрайк энерджи скай" | |
| CN106916677A (zh) | 一种雪梨薄荷啤酒 | |
| GR1007809B (el) | Προϊον και μεθοδος παρασκευης αλκοολουχου ποτου με χαμηλο ποσοστο αιθυλικης αλκοολης | |
| CN105475756A (zh) | 一种山楂果冻碳酸饮料 | |
| CN104799376A (zh) | 一种水果饮料 | |
| CN106900905A (zh) | 一种明目保健蓝莓果茶 | |
| CZ20849U1 (cs) | Kávové pivo | |
| RO201700052U1 (ro) | Băutură combinată pe bază de vin şi suc de fructe | |
| GEU20041105Y (en) | Method for Production of Alcoholic Drink | |
| BG2200U1 (bg) | Ароматна винена напитка | |
| Sigova et al. | The modern aspects of the low-alcohol fermented beverges production | |
| UA29781U (ru) | Способ приготовления кваса | |
| CZ20847U1 (cs) | Kopřivové pivo | |
| CZ18121U1 (cs) | Pivní sekt | |
| UA111704U (uk) | Напій алкогольний міцний "фрателлі граппа" | |
| GEU20061259Y (en) | Syrup from Green Plant Raw | |
| WO2014183733A1 (en) | Energetic beer, flavored beer or energetic drink based on beer | |
| UA39493A (ru) | Слабоалкогольный напиток "приз - грейпфрут" | |
| CZ22734U1 (cs) | Alkoholické nápoje s obsahem sladiny nebo mladiny |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| 122 | Ep: pct application non-entry in european phase |
Ref document number: 13763701 Country of ref document: EP Kind code of ref document: A2 |