WO2012165713A1 - 주스기 - Google Patents
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- WO2012165713A1 WO2012165713A1 PCT/KR2011/006017 KR2011006017W WO2012165713A1 WO 2012165713 A1 WO2012165713 A1 WO 2012165713A1 KR 2011006017 W KR2011006017 W KR 2011006017W WO 2012165713 A1 WO2012165713 A1 WO 2012165713A1
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- A47J19/02—Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
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- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
- A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
Definitions
- the present invention relates to a juicer capable of making juice from vegetables and fruits (celery, pineapple, etc.) with a lot of tough fiber.
- FIG. 1 is a cross-sectional view showing the structure of a juicer according to the prior art.
- the juicer 10 according to the related art has a long screw 20, which is assembled horizontally to a drum together with a juice net and a drum cap, so as to be bound to the side of the driving unit. Injecting the material into the inlet (30) is made to be juice while slowly transported horizontally.
- Korean Patent No. 755440 Korean Patent No. 755440 (see FIG. 2), the lid 100, the screw 200, and the drum 300 are vertically assembled into the housing 500, so that the material moves vertically, so that the juice rate is high. Thickened juice also flows down well without accumulating inside the housing, and even thick soymilk or fruit juice flows down to the outlet to speed up the juice rate, and juice flows down well without accumulating inside the housing. In addition, by rotating the rotating brush 400 in the outside of the mandrel, by removing the debris of the net hole to prevent clogging the net hole.
- the vertical juicer as described above can be easily and quickly when making juice with common vegetable fruits, but vegetable fruits (celery, pineapple, etc.) that contain a lot of tough and long fiber are not easily discharged due to fiber residues. It was difficult.
- the reason why the vertical juicer cannot smoothly discharge the tough fibrous residue is that when the material is put into the juicer and operated, the screw 200 pushes the material downward, and the reaction of the force pushing the material downward is performed. As a result, the screw 200 is pushed up slightly.
- the fibrous debris Once the fibrous debris is not easily escaped, it can not but continue to accumulate and eventually the entire discharge hole 360 is blocked. When the discharge hole 360 is blocked, the fibrous debris can only be accumulated in the separation space.
- the fibrous debris filled into the separation space pushes up the screw 200 with a stronger force, so that the device may stop working due to the load, and the lid may not be easily disassembled.
- the screw 200 when the material is put into the juicer and operated, the screw 200 is pushed up in the housing 500.
- the reason for such a space is that the screw 200 is fixed between the drive shaft 610 and the lid 100.
- the lid 100 is also made of a hard material that does not cause deformation, but very small deformation is because the deformation occurs by the upward force applied to the screw can not be avoided.
- the present invention has been made in order to solve the above-mentioned problems in a vertical juicer, the object of which is to discharge the residue well to the drum discharge hole when making juice with a lot of tough vegetable fiber.
- the present invention includes a drive unit having a drive shaft thereon;
- a housing having a juice outlet and a dregs outlet formed at one lower side thereof, and having a through hole through which the drive shaft passes in the center thereof, the housing being coupled to an upper portion of the drive unit;
- a mandrel connected perpendicularly to a lower surface of the housing and having a mandrel discharge hole formed with a portion of the side wall formed in a net hole and communicating with the waste discharge port;
- a screw mounted vertically to the drive shaft in the mandrel and having an upper rotating shaft formed thereon and a screw spiral formed on an outer surface thereof;
- a rotary brush mounted within the housing and between the mandrel sidewalls;
- the juicer consisting of a lid formed through the opening is formed in the upper opening, the rotating shaft hole is inserted into the center of the upper rotating shaft, the mandrel discharge hole is formed on the lower side wall of the mandrel, the screw discharge jaw screw screw To be formed on the
- the mandrel discharge hole is formed on the lower side of the outside of the drum drum inclined downward the mandrel discharge guide surface, the mandrel discharge guide surface housing discharge hole formed in the bottom of the mandrel discharge hole and the housing Characterized in that a passage for communicating with each other.
- the screw protruding to the lower surface of the screw extending from the inner side to the outer side and the screw bottom discharge jaw is formed that the outer portion is continuously located in the rear with respect to the rotation direction of the screw is formed, the mesh drum Is formed on the top of the drum bottom ring protruding from the inner side to the outer side and the bottom portion of the drum drum ring is formed in the outer portion of the continuous continuous direction based on the direction of rotation of the screw, the screw bottom ring when rotating the screw
- the discharge jaw and the screw is characterized in that the discharge jaw cross each other.
- the mandrel is formed in the inner surface of the mandrel long in the direction of the mandrel in the direction of the mandrel side of the mandrel side of the mandrel side is directly contacted by the discharge jaw formed on the screw helix or the lower side of the screw helix at the bottom of the mandrel It is characterized by.
- a mandrel discharge hole is formed in the lower sidewall of the mandrel, and the screw has a discharge jaw formed in the lower side of the screw helix, and discharges the residue to the side of the mandrel. Therefore, as the juice of the vegetable fiber with a lot of tough fiber progresses, when the net drum discharge hole is formed at the bottom, the space between the net drum discharge hole and the screw discharge jaw is increased by the fiber that accumulates, but the present invention has a lot of tough fiber.
- the present invention is formed in the mandrel discharge hole is the mandrel discharge guide surface is inclined downward in the lower side of the outside of the drum drum, the mandrel discharge guide surface to communicate the housing discharge hole formed in the bottom of the housing and the drum drum discharge guide By forming a passageway, the debris is smoothly discharged into the housing discharge hole by the mandrel discharge guide surface.
- the screw is projected to the lower surface of the screw and extends from the inner side to the outer side of the screw, the lower side of the screw is formed with a discharge jaw is formed in the rear portion of the screw continuously located on the basis of the rotation direction of the screw, the mesh drum Protruding from the upper surface of the drum bottom ring and extending from the inside to the outside and the mandrel bottom ring discharge jaw is formed with the outer portion continuously forward in the direction of the rotation of the screw, the screw drum bottom ring discharge jaw when the screw is rotated When the screw and the discharge jaw cross each other, debris introduced between the mandrel bottom ring and the screw bottom is pushed out by the mandrel bottom ring discharge jaw by the screw bottom discharge jaw and is discharged to the mandrel discharge hole.
- the present invention is a locking groove is formed on the inner surface of the mandrel long in the vertical direction to the portion of the side wall of the mandrel that the discharge screw formed in the screw helix or the lower side of the screw helix directly below the mandrel. Therefore, the screw helix is rotated in close contact with the inner surface of the mandrel to wipe out the debris of the inner surface, while the debris is caught by the locking groove as it is rotated by the screw helix and is conveyed downward along with the feed in the screw rotation direction.
- the locking groove prevents the dregs from being rotated integrally with the screw helix and promotes the downward movement so that the mandrel outlet side wall is formed. To the juice and the transfer of juice is smoothly.
- FIG. 1 is a cross-sectional view showing the configuration of a horizontal juicer according to the prior art.
- Figure 2 is an exploded perspective view showing the configuration of a vertical juicer according to the prior art
- Figure 3a is an exploded perspective view showing the configuration of the juicer of the present invention.
- Figure 3b is a perspective view showing the configuration of the screw of the present invention.
- Figure 3c is a perspective view showing the configuration of the mandrel of the present invention.
- Figure 4 is an assembled cross-sectional view showing the configuration of the mandrel discharge hole and the waste outlet of the juicer of the present invention.
- the present invention is mounted to the drive shaft perpendicular to the inside of the mandrel, the upper rotating shaft is formed on the top screw screw formed on the outer surface;
- a rotary brush mounted within the housing and between the mandrel sidewalls;
- the juicer consisting of a lid formed in the top through the opening, the lid formed with a rotating shaft hole is inserted into the upper rotating shaft in the inner center, a mandrel discharge hole is formed on the lower side wall of the mandrel, the mandrel discharge hole is the waste outlet It consists of a juicer, characterized in that in communication with.
- the discharge jaw is formed on the lower side of the screw helix.
- the present invention is an exploded perspective view showing a juicer configuration, as shown in Figure 3a, the lid 100, the screw 200, the mandrel 300, the rotary brush 400, the housing 500, the drive unit 600 Is made of.
- the lid 100 is manufactured in a wide shape with a lower portion, and an inlet 110 through which the material can be put is formed through the upper surface.
- a rotating shaft hole 120 is inserted into the rotating shaft of the screw 200.
- the rotating shaft hole 120 is preferably formed at the center of the lid 100, the inlet 110 is formed so as to be formed at a predetermined distance eccentric position from the center of the rotating shaft hole 120 is the rotation of the screw 200 and the material Ensure that the input is made smoothly.
- the lower edge of the lid 100 is formed with a plurality of binding jaw 130 is protruding, in the direction of rotation of the screw 200 on the lower surface of the inlet 110 of the lid 100 to be automatically inserted without pressing the material.
- the inclined surface 140 is formed.
- An upper rotation shaft 210 is formed at an upper center of the screw 200, and the upper rotation shaft 210 is inserted into the rotation shaft hole 120 of the lid 100 to perform a rotational movement.
- the outer surface of the screw 200 is formed with a plurality of screw spirals 220 in contact with the inside of the drum (300).
- the lower center of the screw 200 is provided with a lower rotating shaft 240 in which a driving shaft hole 230 is formed.
- the screw discharge jaw 225 is formed at the lower spiral end of the screw 200, and the debris transported to the vicinity of the lower portion of the mandrel 300 is formed through the mandrel discharge hole 360 formed in the mandrel side wall 355. It serves to discharge the drum 300 outside.
- the screw discharge jaw 225 is preferably formed inclined downward from the end of the screw spiral. As it is formed to be inclined downward in this manner, the force for pushing the screw discharge jaw 225 to the drum discharge hole 360 is increased.
- the wall wall 310 of the vertical direction protrudes from the inner wall of the mandrel 300 at regular intervals, and the wall blade 310 is preferably formed to be long and short. In addition, it is preferable that the height of the protrusion is lowered downward so that the material can be finely crushed as the material is transferred downward by the screw 200.
- the outer wall of the mandrel 300 is made of a network structure so that the juice generated from the pulverized material can pass through, the size of the material becomes smaller as it goes down, so that the size of the network becomes smaller as it goes down from the top It is preferable.
- the middle part of the mandrel 300 is formed as a closed structure 315 instead of the network structure, while the ground is squeezed out of the net through the process. This prevents them from getting caught in or mixed with the juice, which results in clean juice.
- a plurality of grinding blades 390 protrude from the inner surface of the middle part of the mandrel 300 formed as a sealed structure, and the network structure of the outer wall of the mandrel 300 borders the sealed structure.
- the filter mesh 320 is formed in the upper portion of the furnace, and the compression network 330 of the micropores is formed in the lower portion thereof.
- the lower end of the mandrel 300 has a bottom ring 340 formed with an inner ring insertion hole 380 is formed to surround the inner ring 250 of the screw 200 to form the bottom surface of the mandrel 300,
- a mandrel discharge hole is formed in the lower portion of the mandrel side wall 355, and the mandrel discharge hole communicates with the waste outlet.
- the material transferred to the middle portion along the wall blade 310 of the mandrel 300 is further ground in the middle portion having a plurality of grinding blades 390, the juice generated during the grinding process is the upper strainer ( The juice is discharged to the outside of the mandrel 300 through 320, and the juice generated in the process of being pulverized is discharged to the outside of the mandrel 300 through the compression net 330, and the debris is formed on the side wall 355 of the drum. The drum is discharged to the discharge hole 360.
- the mandrel discharge guide surface 365 is inclined downward and is formed at one side of the lower side of the mandrel, and the mandrel discharge guide surface 365 is the mandrel discharge hole 360 and the housing ( A passage for communicating the housing discharge hole 540 formed at the bottom of 500 is formed.
- the screw 200 protrudes from the lower surface of the screw and extends from the inner side to the outer side, and the discharge jaw 265 is formed on the lower surface of the screw continuously positioned based on the rotational direction of the screw.
- 300 is formed on the upper surface of the mandrel bottom ring 340 extends from the inner side to the outer side and the mandrel bottom ring discharge jaw 345 is formed in which the outer portion is continuously located in front of the rotation direction of the screw is formed
- the mandrel bottom ring discharge jaw 345 and the screw bottom discharge jaw 265 intersect with each other, thereby leaving the residue flowing between the mandrel bottom ring 340 and the bottom surface of the screw when the screw bottom discharge jaw ( 265 is pushed out of the mandrel bottom ring discharge jaw 345 and moved in the direction of the mandrel discharge hole 360 to be discharged.
- the housing 500 accommodates the screw 200 and the mandrel 300, and a plurality of binding protrusions 510 are formed on the outer circumference of the upper end, and the waterproof cylinder 530 having the through hole 520 at the center lower end thereof. It is formed upward and is inserted into the lower space 270 of the screw 200. And one side of the bottom surface is formed with a housing discharge hole 540 in communication with the drum drum discharge hole (360). And the outer surface of the juice outlet 560 and the ground discharge outlet 570 is provided respectively, the lower surface of the waterproof cylinder 530 around the bottom surface of the screw gear 280 of the screw 200 is inserted into the discharge path to rotate ( 580).
- the waterproof cylinder 530 may be additionally equipped with a waterproof packing 535.
- a fixing groove 515 (not shown) is formed on the lower surface of the housing 500, and the bottom ring 340 of the mandrel 300 is fixed around the discharge path 580 to fix the mandrel 300.
- the guide jaw 550 protrudes in a circular shape to be inserted and fixed.
- a juice packing 575 made of rubber or the like is mounted at the bottom of the housing discharge hole 540.
- the housing outlet hole 540 communicates with the outlet outlet 570.
- the discharge passage 580 is configured to be connected to the juice outlet 560.
- the rotary brush 400 has a brush holder 430 mounted with a brush that is mounted between the housing 500 and the mandrel 300 and continuously sweeps the mandrel 300 and the housing 500 while rotating.
- Rotating brush 400 is attached to the inner surface of the brush holder 430 is continuously attached to the outer surface of the mesh brush 410 and the brush holder 430 to sweep the outer wall of the mandrel 300 the housing ( It consists of a housing brush 420 to continuously sweep the inner wall of 500.
- man brush 410 and the housing brush 420 may be configured as an integral unit.
- the rotating brush 400 is configured to rotate the brush holder 430 to sweep the drum (300).
- the brush gear 440 is mounted to the lower portion of the brush holder 430, and the intermediate gear 590 is installed on the lower surface of the housing 500 so as to be engaged with the brush gear 440.
- 560 is rotatably mounted in a direction opposite to where the 560 is located, and the intermediate gear 590 is configured to rotate the brush gear 440 while rotating in engagement with the screw gear 280.
- the intermediate gear 590 forms an intermediate gear rotation shaft 595 on the lower surface of the housing 500 so that the screw gear 280 is engaged with a portion of the side wall 355 of the discharge passage 580 in which the screw gear 280 rotates. It is inserted into 595 and configured to rotate.
- the driving unit 600 rotates the screw 200 at a low speed while the driving shaft 610 inserted into the driving shaft hole 230 of the screw 200 passing through the through hole 520 protrudes upward and is engaged with the screw 200. And, to fix the housing 500 is provided with a plurality of fixing projections 630 inserted into the fixing groove 515 of the housing 500.
- the drive shaft 610 is preferably configured in a cross-section square.
- the drive shaft 610 is connected to the motor and the speed reducer (not shown) to rotate.
- a plurality of binding jaw 130 is formed to protrude from the lower edge of the lid 100, a plurality of binding protrusions 510 is formed on the outer periphery of the upper end of the housing 500, the binding protrusion 510 is
- the lid 100 is detachably coupled to the housing 500 by being fastened to the binding jaw 130.
- the reducer used in the present invention is configured to reduce the rotational speed of the motor to rotate the drive shaft 610 at a much lower speed than the prior art.
- the material When the material is introduced into the inlet 110 of the lid 100, the material is introduced into the mandrel 300 along the inclined surface 140 formed on the bottom surface of the lid 100 by the rotation of the screw 200.
- the material introduced into the mandrel 300 is crushed and compacted while being gradually crushed while being forced downward by the rotation of the screw 200 and the wall blade 310, and the juice produced in this process is the mandrel 300. It flows out through the net drum 300 through the net of the outer wall and is discharged through the juice outlet 560.
- the debris reaching the bottom ring 340 of the mandrel 300 by the rotation of the screw 200 is pushed by the discharge jaw 225 at the bottom of the screw 200 to discharge the mandrel formed on the side wall 355 of the mandrel.
- Guided to the ball 360 is pressed while pressing the juice packing packing 575 blocking the lower end of the housing discharge hole 540, it is discharged out of the juice juice again through the dregs outlet 570.
- a mandrel discharge hole 360 is formed on the lower sidewall of the mandrel 300, and the screw 200 has a discharge jaw 225 formed on the lower side of the screw helix. Is discharged to the side.
- the net drum discharge hole 360 is formed at a lower portion thereof, the space between the net drum discharge hole 360 and the screw discharge jaw 225 is accumulated by a fiber that accumulates, and the screw 200 is pushed up to operate.
- the present invention provides a space between the discharge jaw 225 formed on the side of the screw helix 220 and the lower sidewall even when the screw 200 is slightly pushed up when the heavy fiber material is introduced.
- the screw 200 protrudes from the lower surface of the screw and extends from the inner side to the outer side, and the screw bottom discharge jaw 265 is formed in which the outer portion is continuously rearward based on the rotational direction of the screw,
- the mandrel 300 has a mandrel bottom ring discharge jaw 345 which protrudes from the upper surface of the mandrel bottom ring 340 and extends from the inside to the outside, and the outer portion is continuously located forward based on the rotation direction of the screw. ) Is formed, and when the screw 200 rotates, the mandrel bottom ring discharge jaw 345 and the screw bottom discharge jaw 265 intersect with each other, thereby leaving the residue flowing between the screw bottom and the mandrel bottom ring 340.
- the lower surface of the discharge drum 265 is pushed out of the mandrel of the drum bottom ring discharge jaw 345 and is discharged by moving in the direction of the mandrel discharge hole 360.
- the discharge path 580 is not formed in communication with the juice outlet 560, the pressure pushed into the gap between the inner ring 250 and the inner ring insertion hole 380 of the screw 200 ( Juice) is discharged to the outside of the housing 500 through the gap between the through hole 520 and the drive shaft 610 beyond the waterproof cylinder 530, it may contaminate the motor or reducer of the drive unit 600, the outer surface Juice may leak.
- the juice is thick and does not flow naturally thick, it is forcibly guided to the juice outlet 560 by the screw gear 280 of the inner ring 250.
- the screw gear 280 has a wing shape for forcibly discharging thick juice having a high viscosity outflow into the discharge path 580 to the juice discharge port 560.
- the screw gear 280 serves to transmit the power of the driving unit 600 to rotate the rotary brush (400).
- the screw gear 280 since the screw gear 280 is engaged with the brush gear 440 by the intermediate gear 590, when the screw 200 is rotated by the drive unit 600, the brush holder 430 is rotated, and thus the brush holder is rotated.
- the brush 410 and the housing brush 420 mounted on the 430 continuously sweep the outer wall of the mandrel 300 and the inner wall of the housing 500 to effectively flow down the juice or the soy milk having a high viscosity. Rather, since the outer wall of the mandrel 300 is constantly wiped, the mandrel 300 needs to be removed and cleaned from time to time.
- the inner surface of the middle portion of the mandrel 300 is a sealed structure, in addition to the wall blade 310, a plurality of grinding blades 390 are formed protruding, the mesh net 320 in the upper portion of the mandrel 300, micropores in the lower portion Compression nets 330 are respectively formed.
- the juice generated in the process of forcibly conveying the material along the wall blade 310 of the mandrel 300 is discharged to the outside through the strainer 320, formed in a closed structure having a plurality of grinding blades 390 Juice generated during the fine grinding process on the inner side of the middle portion is discharged to the juice outlet 560 through the compression net 330. And the residue is discharged to the drum drum discharge hole 360 formed in the side wall 355 of the drum.
- the mandrel discharge hole 360, the mandrel discharge guide surface 365 is formed on one side of the lower lower side of the mandrel 300 inclined downward, the mandrel discharge guide surface 365 is the mandrel discharge hole 360 By forming a passage for communicating the housing discharge hole 540 formed in the bottom of the housing 500 to allow the waste discharged to the housing discharge hole 540 smoothly by the mandrel discharge guide surface 365.
- a locking groove 395 is formed on the inner surface of the drum in a vertical direction in the net drum side wall 355 to which the screw outer wall spiral 220 or the discharge jaw 225 directly touches the lower part of the drum 300.
- the mandrel side wall 355 directly touching the discharge jaw 225 forms a locking groove 395 on the inner surface of the drum in a vertical direction so that the screw spiral 220 rotates in close contact with the inner surface of the mesh.
- the screw 200 and the mandrel 300 are vertically assembled and operated inside the housing 500, the speed of the conveying down is faster and faster than that of the conventional juicer which is assembled and operated horizontally. 500)
- the juice inside can also flow down easily without clumping.
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Abstract
본 발명은 수직형 주스기에서 전술한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 질긴 섬유질이 많은 야채과일로 주스를 만들 때에 망드럼 배출공으로 찌꺼기가 잘 배출되도록 찌꺼기를 배출하는 망드럼 배출공을 상기 망드럼 하부 측벽에 형성하고, 상기 스크류에는 배출턱이 스크류 나선의 하부 측면에 형성되도록 하여, 찌꺼기가 망드럼의 측면으로 배출되도록 한 것이다.
Description
본 발명은 질긴 섬유질이 많은 야채·과일(샐러리, 파인애플 등)로 주스를 만들 수 있는 주스기에 관한 것이다.
최근 웰빙과 관련하여 많은 사람들이 신선한 야채를 이용하여 직접 녹즙을 만들거나 과일 등으로 주스를 만들고 있어, 가정에서 간편하게 녹즙이나 주스를 만들 수 있는 주스기, 녹즙기들이 많이 판매되고 있다.
이러한 기존의 주스기는 크게 수평형 주스기와 수직형 주스기로 구분될 수 있다.
수평형 주스기의 예로는 본 출원인에 의하여 출원되어 실용신안등록된 대한민국 실용신안등록 제190676호(착즙 겸용 분쇄기)가 있다. 도 1은 종래기술에 따른 착즙기의 구조를 나타낸 단면도이다. 도 1에 나타난 바와 같이 종래기술에 따른 착즙기(10)는 길게 생긴 스크류(20)가 착즙망, 드럼캡과 함께 드럼에 수평으로 조립되어 구동부의 측면에 결착되도록 되어 있어서, 전체의 길이가 길고 투입구(30)에 재료를 투입하면 수평으로 천천히 이송되면서 착즙이 이루어지도록 되어 있다.
따라서 착즙기(10)를 사용하거나 보관할 때 넓은 공간이 필요하고, 재료가 수평으로 이동하면서 착즙되므로 착즙 속도가 느리고, 점도가 높은 걸쭉한 즙은 잘 흘러내리지 못하고 드럼에 고이는 단점이 있었다. 그리고 스크류(20)의 일측에는 회전축이 없으므로 회전축이 없는 일측의 스크류(20)는 회전시 흔들리고 착즙망 내벽의 벽면날에 부딪혀 소음과 마모를 일으키는 문제점이 있었다.
위와 같은 문제점을 해결하기 위한 수직형 주스기의 예로서, 본 출원인에 의하여 특허등록된 대한민국 등록특허 제755440호에 수직형 착즙주스기가 있다. 대한민국 등록특허 제755440호(도 2 참조)에서는 뚜껑(100)과 스크류(200) 및 망드럼(300)을 하우징(500) 내부에 수직으로 조립함으로써, 재료가 수직으로 이동하여 착즙 속도가 빠르고, 걸쭉한 즙도 하우징 내부에 고이지 않고 밑으로 잘 흘러내리고, 걸쭉한 두유나 과일주스의 경우에도 배출구로 잘 흘러내리게 하여 착즙 속도롤 빠르게 하며, 즙이 하우징 내부에 고이지 않고 밑으로 잘 흘러내린다. 또한 망드럼 외부에서 회전브러시(400)를 회전함으로써, 망공의 찌꺼기를 제거하여 망공이 막힘을 방지한다.
한편, 상기와 같은 수직형 주스기는 일반적인 야채과일로 주스를 만들 때는 쉽고 빠르게 할 수 있지만 질기고 긴 섬유질이 많이 포함된 야채과일(셀러리, 파인애플 등)은 섬유질 찌꺼기가 잘 배출되지 않아 주스를 만들기가 어려웠다.
질긴 섬유질이 많은 야채과일로 주스를 만들 때는 잘게 썰어서 섬유질이 적은 야채과일에 조금씩 섞어 주스를 만들거나 도1과 같은 구조의 착즙기를 구입해서 사용해야 하는 불편함이 있었다.
상기와 같은 수직형 주스기가 질긴 섬유질 찌꺼기를 원만하게 배출시키지 못하는 이유는 주스기에 재료를 투입하고 가동시키면 스크류(200)가 재료를 하측으로 압송하게 되고, 이 때 재료를 하측으로 밀어내는 힘의 반작용으로 스크류(200)는 상방향으로 약간 밀려 올라가게 된다.
스크류가 위로 밀려 올라가게 되면 스크류 하부면에 형성된 배출턱(225)과 망드럼 배출공(360)이 있는 망드럼 바닥링(340) 사이에 이격 공간이 생기고 이격 공간과 배출공(360) 사이에는 질기고 긴 섬유질 찌꺼기가 절단 배출되지 못하고 걸쳐지게 된다.
한 번 걸쳐진 섬유질 찌꺼기는 쉽게 빠져나오지 못하게 되므로 계속 적체가 될 수밖에 없고 결국은 배출공(360) 전체가 막히게 된다. 배출공(360)이 막히면 섬유질 찌꺼기는 이격 공간에 계속 쌓일 수밖에 없다.
이격 공간으로 가득 유입된 섬유질 찌꺼기는 더욱 강한 힘으로 스크류(200)를 밀어 올리기 때문에 그 부하로 인하여 기기가 작동을 멈출 수도 있고 뚜껑 분해가 잘 되지 않을 수도 있다.
이와 같이 주스기에 재료를 투입하고 가동시키면 스크류(200)가 하우징(500) 내에서 위로 밀려 올라가는데 이러한 공간이 생기는 이유는 구동축(610)과 뚜껑(100) 사이에 고정되는 스크류(200)가 기기의 작동상 필요한 유격을 가지고 있으며, 뚜껑(100) 또한 되도록 변형이 일어나지 않는 딱딱한 재질로 제작되나 아주 작은 변형은 회피할 수 없어 스크류에 가해지는 상방향 힘에 의하여 변형이 일어나기 때문이다.
또한, 대한민국 등록특허 제755440호에 개시된 수직형 주스기에서는 망드럼 하부의 망드럼 측벽이 매끄럽게 형성되어 있었다. 망드럼 하부에서는 즙이 제거된 찌꺼기가 스크류 나선과 망드럼 사이에서 상당한 압력으로 눌리어 진다. 따라서 일부 찌꺼기가 스크류 나선과 일체로 매끄러운 망드럼 측벽 주위로 회전만 하게 되고 아랫방향으로 이송이 잘 되지 못하는 경우가 가끔 발생하여 종종 착즙 과정이 진행되지 않는 문제점이 있었다.
본 발명은 수직형 주스기에서 전술한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 질긴 섬유질이 많은 야채과일로 주스를 만들 때에 망드럼 배출공으로 찌꺼기가 잘 배출되도록 하는 데 그 목적이 있다.
본 발명은 상부에 구동축을 구비한 구동부; 하부 일 측에 주스 배출구와 찌꺼기 배출구가 형성되고 중앙에 상기 구동축이 통과하는 통공이 형성되며 상기 구동부 상부에 결합되는 하우징; 상기 하우징 내부 하면에 수직으로 연결되며 측벽의 일부가 망공으로 이루어지고 상기 찌꺼기 배출구와 연통된 망드럼 배출공이 형성된 망드럼; 상기 망드럼 내부에서 상기 구동축에 수직으로 장착되고 상부에 상부회전축이 형성되며 외면에 스크류 나선이 형성된 스크류; 상기 하우징 내부 및 상기 망드럼 측벽 사이에 장착되는 회전 브러쉬; 상부에 투입구가 관통형성되며, 내부 중앙에 상기 상부회전축이 삽입되는 회전축공이 형성된 뚜껑으로 이루어진 주스기에 있어서, 상기 망드럼 배출공을 상기 망드럼 하부 측벽에 형성하고, 상기 스크류에는 배출턱이 스크류 나선의 하부 측면에 형성되도록 하여, 찌꺼기가 망드럼의 측면으로 배출되도록 한 것을 특징으로 한다.
또한 본 발명에 있어서, 상기 망드럼 배출공에는 망드럼 배출 안내면이 하방으로 경사지게 망드럼 외측 하부 일측에 형성되어 있으며, 상기 망드럼 배출 안내면은 상기 망드럼 배출공과 상기 하우징의 바닥에 형성된 하우징 배출공을 연통시키는 통로를 형성한 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 있어서, 상기 스크류에는 스크류의 하면에 돌출되어 내측에서 외측으로 연장되며 상기 스크류의 회전방향을 기준으로 외측부분이 연속적으로 후방에 위치하는 스크류 하면 배출턱이 형성되고, 상기 망드럼에는 망드럼 바닥링의 상면에 돌출되어 내측에서 외측으로 연장되며 상기 스크류의 회전방향을 기준으로 외측부분이 연속적으로 전방에 위치하는 망드럼 바닥링 배출턱이 형성되어, 스크류 회전 시 망드럼 바닥링 배출턱과 스크류 하면 배출턱이 서로 교차되는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 있어서, 상기 망드럼은 망드럼 하부에서 상기 스크류 나선이나 상기 스크류 나선의 하부 측면에 형성된 배출턱이 직접 닿는 망드럼 측벽 일부에 수직방향으로 길게 망드럼 내면에 걸림홈이 형성되는 것을 특징으로 한다.
본 발명은 망드럼 배출공을 상기 망드럼 하부 측벽에 형성하였으며, 상기 스크류에는 배출턱이 스크류 나선의 하부 측면에 형성되어, 찌꺼기를 망드럼의 측면으로 배출한다. 그러므로 질긴 섬유질이 많은 야채과일의 착즙이 진행됨에 따라, 망 드럼 배출공이 하부에 형성된 경우에는 망드럼 배출공과 스크류 배출턱과의 이격공간이 누적되어 지는 섬유질에 의하여 커지나, 본 발명은 질긴 섬유질이 많은 재료투입 시에 스크류가 약간 밀려 올라가더라도 스크류 나선의 측면에 형성된 배출턱과 하부 측벽 사이의 이격 공간은 커지지 않으므로 질긴 섬유질 찌꺼기가 걸쳐질 공간이 거의 없고 망드럼 측면 배출공 입구를 스크류 측면 배출턱이 스쳐지나가면서 질긴 섬유질 찌꺼기를 절단시키므로 질긴 섬유질 찌꺼기가 망드럼 배출공에 걸쳐지지 않고 망드럼 배출공으로 원활하게 배출되는 것이다.
또한, 본 발명은 망드럼 배출공에는 망드럼 배출 안내면이 하방으로 경사지게 망드럼 외측 하부 일측에 형성되어 있으며, 상기 망드럼 배출 안내면은 망드럼 배출공과 상기 하우징의 바닥에 형성된 하우징 배출공을 연통시키는 통로를 형성함으로서 망드럼 배출 안내면에 의하여 찌꺼기가 하우징 배출공으로 원활하게 배출되도록 한다.
또한, 본 발명은 상기 스크류에는 스크류의 하면에 돌출되어 내측에서 외측으로 연장되며 상기 스크류의 회전방향을 기준으로 외측부분이 연속적으로 후방에 위치하는 스크류 하면 배출턱이 형성되고, 상기 망드럼에는 망드럼 바닥링의 상면에 돌출되어 내측에서 외측으로 연장되며 상기 스크류의 회전방향을 기준으로 외측부분이 연속적으로 전방에 위치하는 망드럼 바닥링 배출턱이 형성되어, 스크류 회전 시 망드럼 바닥링 배출턱과 스크류 하면 배출턱이 서로 교차함으로써, 망드럼 바닥링과 스크류 하면 사이로 유입되는 찌꺼기를 상기 스크류 하면 배출턱에 의하여 망드럼 바닥링 배출턱을 타고 외측으로 밀려나 이동하여 망드럼 배출공으로 배출된다.
또한, 본 발명은 망드럼 하부에서 상기 스크류 나선이나 상기 스크류 나선의 하부 측면에 형성된 배출턱이 직접 닿는 망드럼 측벽 일부에 수직방향으로 길게 망드럼 내면에 걸림홈이 형성된다. 그러므로, 스크류 나선이 망드럼의 내면에 밀착 회전하여 내면의 찌꺼기를 쓸어 내도록 함과 동시에 상기 찌꺼기는 스크류 나선에 의하여 회전함에 따라 상기 걸림홈에 걸리어 스크류 회전 방향으로 이송과 함께 아랫방향으로 이송되고 망드럼 하부 측벽에 형성되어 있는 망드럼 배출공으로 배출되므로, 상기 걸림홈은 찌꺼기가 스크류 나선과 일체로만 회전되는 것을 방지하고 아랫방향으로 이송을 촉진하여 망드럼 배출공이 형성되어 있는 망드럼 하부 측벽 부분으로 밀어 주어 즙의 배출과 찌꺼기의 이송이 모두 원활하게 된다.
도 1은 종래기술에 따른 수평형 착즙기의 구성을 나타내는 단면도.
도 2는 종래기술에 따른 수직형 주스기의 구성을 나타내는 분해 사시도
도 3a는 본 발명인 주스기의 구성을 나타내는 분해 사시도.
도 3b는 본 발명의 스크류의 구성을 나타내는 사시도.
도 3c는 본 발명의 망드럼의 구성을 나타내는 사시도.
도 4는 본 발명인 주스기의 망드럼 배출공 및 찌꺼기 배출구의 구성을 나타내는 조립 단면도.
이하 첨부된 도면을 참조하면서 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다(참고로 대한민국 등록특허 제755440호와 동일한 구성은 동일한 도면번호를 사용한다). 이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여, 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.
따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.
도 3 및 도 4에 도시한 바와 같이, 본 발명은 상기 망드럼 내부에서 상기 구동축에 수직으로 장착되고 상부에 상부회전축이 형성되며 외면에 스크류 나선이 형성된 스크류; 상기 하우징 내부 및 상기 망드럼 측벽 사이에 장착되는 회전 브러쉬; 상부에 투입구가 관통형성되며, 내부 중앙에 상기 상부회전축이 삽입되는 회전축공이 형성된 뚜껑으로 이루어진 주스기에 있어서, 망드럼 배출공을 상기 망드럼 하부 측벽에 형성하였으며, 상기 망드럼 배출공은 상기 찌꺼기 배출구와 연통된 것을 특징으로 하는 주스기로 구성된다.
또한 본 발명에 있어서, 상기 스크류에는 배출턱이 스크류 나선의 하부 측면에 형성된다.
본 발명은 주스기 구성을 나타내는 분해 사시도인 도3a에 도시한 바와 같이, 뚜껑(100), 스크류(200), 망드럼(300), 회전브러시(400), 하우징(500), 구동부(600)로 이루어진다.
뚜껑(100)은 하부가 넓은 형상으로 제작되며, 상부면에는 재료를 넣을 수 있는 투입구(110)가 밑면까지 관통형성된다. 하부면의 중심에는 스크류(200)의 회전축이 삽입되는 회전축공(120)이 형성된다. 회전축공(120)은 뚜껑(100)의 중심에 형성되는 것이 바람직하며, 투입구(110)는 회전축공(120)이 위치한 중심에서 일정 거리 편심된 위치에 형성되도록 하여 스크류(200)의 회전과 재료의 투입이 원활하게 이루어질 수 있도록 한다.
또한 뚜껑(100)의 하단부 테두리에는 복수의 결착턱(130)이 돌출형성되며, 재료를 누르지 않아도 자동으로 투입되게 하도록 뚜껑(100)의 투입구(110) 하단면에 스크류(200)의 회전 방향으로 경사면(140)이 형성된다.
스크류(200)의 상부 중심에는 상부회전축(210)이 형성되며, 상부회전축(210)은 뚜껑(100)의 회전축공(120)에 삽입되어 회전운동을 한다. 스크류(200)의 외측면에는 망드럼(300)의 내부와 접하는 복수의 스크류나선(220)이 형성된다.
스크류(200)의 하단에는 다수의 스크류 기어(280)가 형성된 내부링(250)이 아래방향으로 돌출형성되고, 하부회전축(240)과 내부링(250) 사이에는 하부공간(270)이 형성되며, 내부링(250) 안쪽으로 스크류(200)의 하부 중심에는 구동축공(230)이 형성된 하부회전축(240)이 구비된다.
스크류(200)의 하부 나선 끝부분에 스크류 배출턱(225)이 형성되며, 망드럼(300) 하부 부근까지 이송된 찌꺼기를 망드럼 측벽(355)에 형성된 망드럼 배출공(360)을 통하여 망드럼(300) 외부로 배출시키는 역할을 한다.
스크류 배출턱(225)은 스크류 나선 끝부분에서 하향 경사지어 형성됨이 바람직하다. 이와 같이 하향 경사지어 형성됨으로서 스크류 배출턱(225)이 찌꺼기를 망드럼 배출공(360)으로 밀어 주는 힘이 증가한다.
망드럼(300) 내벽에는 일정 간격으로 연직방향의 벽면날(310)이 돌출 형성되는데, 벽면날(310)은 긴 것과 짧은 것으로 구분형성되는 것이 바람직하다. 또한 재료가 스크류(200)에 의해 하부로 이송됨에 따라 잘게 파쇄될 수 있도록 돌출높이가 하부로 갈수록 낮아지도록 형성되는 것이 바람직하다.
망드럼(300)의 외벽은 분쇄된 재료에서 발생된 착즙이 통과할 수 있도록 망구조로 이루어지는데, 하부로 내려갈수록 재료의 크기가 작아지므로 상부에서 하부로 내려갈수록 망공의 크기가 점점 작아지도록 하는 것이 바람직하다.
또한 망드럼(300)의 중간 높이에서는 재료가 미세하게 분쇄되므로, 망드럼(300)의 중간부위는 망구조가 아닌 밀폐구조부(315)로 형성하여 분쇄되는 과정에서 찌꺼기가 망공으로 빠져나가면서 망에 끼이거나 즙 내부에 섞여 들어가는 것을 방지할 수 있어서 깨끗한 즙을 얻을 수 있게 된다.
밀폐구조로 형성된 망드럼(300)의 중간부 내측면에는 벽면날(310)외에도 다수의 분쇄날(390)이 돌출형성되고, 상기의 망드럼(300)의 외벽의 망구조는 밀폐구조를 경계로 상부에는 걸름망(320)이 형성되고, 하부에는 미세공의 압축망(330)이 각각 형성된다.
망드럼(300)의 하부끝단은 스크류(200)의 내부링(250)을 감싸도록 내부링 삽입공(380)이 형성된 바닥링(340)이 구성되어 망드럼(300)의 바닥면을 이루며, 망드럼 배출공을 망드럼 측벽(355)의 하부에 형성하였으며, 망드럼 배출공은 상기 찌꺼기 배출구와 연통된다.
따라서, 상기 망드럼(300)의 벽면날(310)을 따라 중간부로 이송된 재료는 다수의 분쇄날(390)이 있는 중간부에서 더욱 미분쇄되며, 분쇄되는 과정에서 생긴 즙은 상부의 걸름망(320)을 통하여 망드럼(300) 외부로 배출되고, 미분쇄 되는 과정에서 생긴 즙은 압축망(330)을 통하여 망드럼(300) 외부로 배출되며, 찌꺼기는 망드럼 측벽(355)에 형성된 망드럼 배출공(360)으로 배출된다.
상기 망드럼 배출공(360)에는 망드럼 배출 안내면(365)이 하방으로 경사지게 망드럼 외측 하부 일측에 형성되어 있으며, 상기 망드럼 배출 안내면(365)은 망드럼 배출공(360)과 상기 하우징(500)의 바닥에 형성된 하우징 배출공(540)을 연통시키는 통로를 형성한다.
상기 스크류(200)에는 스크류의 하면에 돌출되어 내측에서 외측으로 연장되며 상기 스크류의 회전방향을 기준으로 외측부분이 연속적으로 후방에 위치하는 스크류 하면 배출턱(265)이 형성되고, 상기 망드럼(300)에는 망드럼 바닥링(340)의 상면에 돌출되어 내측에서 외측으로 연장되며 상기 스크류의 회전방향을 기준으로 외측부분이 연속적으로 전방에 위치하는 망드럼 바닥링 배출턱(345)이 형성되어, 스크류(200) 회전 시 망드럼 바닥링 배출턱(345)과 스크류 하면 배출턱(265)이 서로 교차함으로써, 망드럼 바닥링(340)과 스크류 하면 사이로 유입되는 찌꺼기를 상기 스크류 하면 배출턱(265)에 의하여 망드럼 바닥링 배출턱(345)을 타고 외측으로 밀려나 망드럼 배출공(360) 방향으로 이동하여 배출된다.
하우징(500)은 스크류(200)와 망드럼(300)을 수용하는 것으로서, 상단 외주연에 복수의 결착돌기(510)가 형성되며, 중앙 하단부에 관통공(520)이 있는 방수원통(530)이 위쪽으로 형성되어 상기의 스크류(200)의 하부공간(270)에 삽입된다. 그리고 바닥면 일측에는 망드럼 배출공(360)과 연통되는 하우징 배출공(540)이 형성된다. 그리고 외면 하측에는 즙 배출구(560)와 찌꺼기 배출구(570)가 각각 구비되며, 하단부의 방수원통(530) 주위 바닥면에는 상기 스크류(200)의 스크류기어(280)가 삽입되어 회전하도록 배출로(580)를 형성한다.
방수원통(530)에는 방수패킹(535)이 추가로 장착될 수도 있다.
하우징(500)의 하부면에는 고정홈(515, 미도시)이 형성되며, 배출로(580)의 둘레에는 망드럼(300)을 고정시키기 위하여 상기 망드럼(300)의 바닥링(340)이 삽입되어 고정되도록 안내턱(550)이 원형으로 돌출형성된다. 하우징 배출공(540) 하단에는 고무 등으로 이루어진 착즙패킹(575)을 장착한다. 하우징 배출공(540)은 꺼꺼기 배출구(570)와 연통된다.
바람직하게는, 배출로(580)는 즙 배출구(560)와 연결되도록 구성한다.
회전브러시(400)는 하우징(500)과 망드럼(300) 사이에 장착되어 회전하면서 망드럼(300)과 하우징(500)을 지속적으로 쓸어내는 브러시를 장착한 브러시홀더(430)를 구비한다.
회전브러시(400)는 상기 브러시홀더(430)의 내면에 부착되어 상기 망드럼(300)의 외벽을 지속적으로 쓸어내는 망 브러시(410)와 상기 브러시홀더(430)의 외면에 부착되어 상기 하우징(500)의 내벽을 지속적으로 쓸어내는 하우징 브러시(420)로 구성된다.
또한, 망브러시(410)와 하우징브러시(420)는 일체형으로도 구성될 수도 있다.
회전브러시(400)에는 망드럼(300)을 쓸어내기 위해서 브러시홀더(430)가 회전하도록 구성된다.
바람직하게는, 상기 브러시 홀더(430) 하부에 브러시 기어(440)를 장착하고, 상기 브러시 기어(440)와 맞물리도록 중간기어(590)를 상기 하우징(500)의 하부면에 설치하되 즙 배출구(560)가 위치하는 곳 반대방향에 회전가능하게 장착하여, 상기 중간기어(590)가 상기 스크류기어(280)와 맞물려서 회전하면서 상기 브러시기어(440)를 회전하도록 구성된다.
중간기어(590)는 스크류 기어(280)가 회전하는 배출로(580)의 일부 측벽(355)에서 맞물리도록 하우징(500)의 하부면에 중간기어 회전축(595)을 형성하고, 상기 중간기어 회전축(595)에 삽입되어 회전하도록 구성된다.
구동부(600)는 관통공(520)을 통과한 스크류(200)의 구동축공(230)에 삽입되는 구동축(610)이 상부로 돌출되어 스크류(200)와 결합되면서 스크류(200)를 저속으로 회전하게 되고, 하우징(500)을 고정하기 위해 하우징(500)의 고정홈(515)에 삽입되는 고정돌기(630)를 다수 구비한다. 상기 구동축(610)은 단면이 각형으로 구성됨이 바람직하다.
구동축(610)은 모터와 감속기(도면 미도시)에 연결되어 회전운동을 한다. 상기 뚜껑(100)의 하단부 테두리에 복수의 결착턱(130)이 돌출 형성되고, 상기 하우징(500)의 상단 외주연에 복수의 결착돌기(510)가 형성되며, 상기 결착돌기(510)가 상기 결착턱(130)에 체결됨으로써 상기 뚜껑(100)이 상기 하우징(500)에 착탈 가능하게 결합된다.
본 발명에서 사용되는 감속기는 모터의 회전속도를 감속시켜 종래기술에 비하여 훨씬 저속으로 구동축(610)을 회전할 수 있도록 구성된다.
이와 같이 구성된 본 발명의 실시예에 따른 착즙주스기의 작동을 설명하면 다음과 같다.
뚜껑(100)의 투입구(110)에 재료가 투입되면 스크류(200)의 회전에 의하여 재료가 뚜껑(100) 하면에 형성된 경사면(140)을 따라 망드럼(300) 내부로 유입된다. 망드럼(300) 내부로 유입된 재료는 스크류(200)의 회전과 벽면날(310)에 의하여 아래쪽으로 강제 이송되면서 점점 잘게 분쇄되면서 짓눌리며 압축되는데, 이 과정에서 생긴 즙은 망드럼(300) 외벽의 망공을 통하여 망드럼(300) 외부로 유출되어 즙 배출구(560)를 통하여 배출된다.
스크류(200)의 회전에 의하여 망드럼(300)의 바닥링(340)까지 도달한 찌꺼기는 스크류(200) 하단의 배출턱(225)에 밀려서 망드럼 측벽(355)에 형성되어 있는 망드럼 배출공(360)으로 안내되어 하우징 배출공(540) 하단을 막고 있는 착즙패킹(575)을 누르면서 압출되고, 다시 찌꺼기 배출구(570)를 통하여 착즙주스기 밖으로 배출된다.
본 발명은 망드럼 배출공(360)을 상기 망드럼(300) 하부 측벽에 형성하였으며, 상기 스크류(200)에는 배출턱(225)이 스크류 나선의 하부 측면에 형성되어, 찌꺼기가 망드럼(300)의 측면으로 배출된다. 종래 기술에서는 망 드럼 배출공(360)이 하부에 형성된 경우에는 망드럼 배출공(360)과 스크류 배출턱(225)과의 이격공간이 누적되어 지는 섬유질에 의하여 커지며 스크류(200)가 밀려 올라가 작동이 중단되는 경우도 발생하나, 본 발명은 질긴 섬유질이 많은 재료투입 시에 스크류(200)가 약간 밀려 올라가더라도 스크류 나선(220)의 측면에 형성된 배출턱(225)과 하부 측벽 사이의 이격 공간이 커지지 않으므로 질긴 섬유질 찌꺼기가 걸쳐질 공간이 거의 없고 망드럼 배출공(360) 입구를 스크류 배출턱(225)이 스쳐지나가면서 질긴 섬유질 찌꺼기를 절단시키므로 질긴 섬유질 찌꺼기가 망드럼 배출공(360)에 누적됨이 없이 망드럼 배출공(360)으로 원활하게 배출되는 것이다.
또한 본 발명에서는 상기 스크류(200)에는 스크류의 하면에 돌출되어 내측에서 외측으로 연장되며 상기 스크류의 회전방향을 기준으로 외측부분이 연속적으로 후방에 위치하는 스크류 하면 배출턱(265)이 형성되고, 상기 망드럼(300)에는 망드럼 바닥링(340)의 상면에 돌출되어 내측에서 외측으로 연장되며 상기 스크류의 회전방향을 기준으로 외측부분이 연속적으로 전방에 위치하는 망드럼 바닥링 배출턱(345)이 형성되어, 스크류(200) 회전 시 망드럼 바닥링 배출턱(345)과 스크류 하면 배출턱(265)이 서로 교차함으로써, 스크류 하면과 망드럼 바닥링(340) 사이로 유입되는 찌꺼기를 상기 스크류 하면 배출턱(265)에 의하여 망드럼 바닥링 배출턱(345)을 타고 외측으로 밀려나 망드럼 배출공(360) 방향으로 이동하여 배출된다.
본 발명에서 만약 배출로(580)가 즙 배출구(560)와 연통되게 형성되지 않으면 스크류(200)의 내부링(250)과 내부링 삽입공(380) 사이의 틈새로 압력을 받아 밀려온 수분(즙)은 방수원통(530)을 넘어 관통공(520)과 구동축(610) 사이의 틈새를 통하여 하우징(500) 외부로 유출되므로, 구동부(600)의 모터나 감속기를 오염시킬 수 있으며, 외부표면으로 즙이 누출될 수 있다.
만약 즙이 점도가 높아 걸쭉해서 자연스럽게 흘러가지 못하는 경우에도 내부링(250)의 스크류기어(280)에 의해 강제로 즙 배출구(560)로 안내된다.
스크류 기어(280)가 날개 형상을 한 것은 배출로(580)로 유출된 점도가 높은 걸쭉한 즙을 보다 효율적으로 즙 배출구(560)로 강제 배출시키기 위한 것이다.
또한 스크류 기어(280)는 구동부(600)의 동력을 전달하여 회전브러시(400)를 회전하도록 하는 역할을 한다. 다시 말해, 스크류 기어(280)가 중간기어(590)에 의해 브러시 기어(440)와 맞물려 있으므로 스크류(200)가 구동부(600)에 의해 회전하면 브러시 홀더(430)가 회전되어지고, 따라서 브러시 홀더(430)에 장착된 망브러시(410)와 하우징 브러시(420)가 망드럼(300)의 외벽과 하우징(500)의 내벽을 지속적으로 쓸어내게 되어 점도가 높은 즙이나 두유를 효과적으로 흘러내리게 할 뿐 아니라, 망드럼(300)의 외벽을 지속적으로 닦아주므로 망드럼(300)을 수시로 분해 청소해야 하는 번거로움을 해소하는 작용을 하게 된다.
망드럼(300)의 중간부 내측면은 밀폐구조로서, 벽면날(310) 외에도 다수의 분쇄날(390)이 돌출 형성되고, 망드럼(300)의 상부에는 걸름망(320), 하부에는 미세공의 압축망(330)이 각각 형성된다.
따라서, 재료가 상기 망드럼(300)의 벽면날(310)을 따라 강제 이송되는 과정에서 생긴 즙은 걸름망(320)을 통하여 외부로 유출되고, 다수의 분쇄날(390)이 있는 밀폐구조로 형성된 중간부 내측면에서 미세하게 분쇄되는 과정에서 생긴 즙은 압축망(330)을 통하여 즙 배출구(560)로 배출된다. 그리고 찌꺼기는 망드럼 측벽(355)에 형성된 망드럼 배출공(360)으로 배출된다.
또한, 망드럼 배출공(360)에는 망드럼 배출 안내면(365)이 하방으로 경사지게 망드럼(300) 외측 하부 일측에 형성되어 있으며, 상기 망드럼 배출 안내면(365)은 망드럼 배출공(360)과 상기 하우징(500)의 바닥에 형성된 하우징 배출공(540)을 연통시키는 통로를 형성함으로서 망드럼 배출 안내면(365)에 의하여 찌꺼기가 하우징 배출공(540)으로 원활하게 배출되도록 한다.
또한, 망드럼(300) 하부에서 스크류 외벽 나선(220)이나 배출턱(225)이 직접 닿는 망드럼 측벽(355)에는 수직방향으로 길게 망드럼 내면에 걸림홈(395)이 형성된다.
대한민국 등록특허 제755440호에 개시된 수직형 주스기에서는 망드럼 하부의 망드럼 측벽이 매끄럽게 형성되어 있었다. 망드럼 하부에서는 즙이 제거된 찌꺼기가 스크류 나선과 망드럼 사이에서 상당한 압력으로 눌리어 진다. 따라서 일부 찌꺼기가 스크류 나선과 일체로 매끄러운 망드럼 측벽 주위로 회전만 하게 되고 아랫방향으로 이송이 잘 되지 못하는 경우가 가끔 발생하여 착즙 과정이 진행되지 않는 문제점이 있었다.
본 발명에서는 이를 해소하기 위하여 배출턱(225)이 직접 닿는 망드럼 측벽(355)에는 수직방향으로 길게 망드럼 내면에 걸림홈(395)을 형성하여 스크류 나선(220)이 망의 내면에 밀착 회전하여 내면의 찌꺼기를 쓸어 내도록 함과 동시에 상기 걸림홈(395)에 의하여 찌꺼기가 스크류 나선(220)과 일체로만 회전되는 것을 방지하여 아랫방향으로 이송되도록 촉진함으로서, 즙의 배출과 찌꺼기의 이송이 모두 원활하게 된다.
또한, 본 발명에서는 하우징(500) 내부에서 스크류(200)와 망드럼(300)이 수직으로 조립되어 작동하므로, 수평으로 조립되어 작동되는 종래의 착즙기에 비교하여 아래로 이송되는 속도가 빠르고 하우징(500) 내부의 즙도 고이지 않고 아래로 쉽게 흘러내리게 된다.
이상과 같이, 본 발명은 비록 한정된 실시예와 도면에 의해 설명되었으나, 본 발명은 이것에 의해 한정되지 않으며 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 본 발명의 기술 사상과 아래에 기재될 청구범위의 균등 범위 내에서 다양한 수정 및 변형 가능함은 물론이다.
(부호의 설명)
100: 뚜껑, 110: 투입구
120: 회전축공, 130: 결착턱
140: 경사면
200: 스크류, 210: 상부회전축
220: 스크류나선, 225: 배출턱 230: 각형축공
240: 하부회전축
250: 내부링
265: 스크류 하면 배출턱
270: 하부공간, 280: 스크류기어
290: 원형돌기 삽입공
300: 망드럼, 310: 벽면날
315: 밀폐구조부
320: 걸름망, 330: 압축망
340: 바닥링, 345: 망드럼 바닥링 배출턱
360: 망드럼 배출공
355: 측벽
365: 망드럼 배출 안내면
380: 내부링 삽입공, 390: 분쇄날
400: 회전브러시, 410: 망브러시
420: 하우징브러시, 430: 브러시홀더
440: 브러시기어, 450: 걸름망브러시
460: 압축망브러시
500: 하우징, 510: 결착돌기
520: 관통공, 530: 방수원통
535: 방수패킹
540: 하우징배출공, 550: 안내턱
560: 즙 배출구, 570: 찌꺼기 배출구
575: 착즙패킹
580: 배출로, 590: 중간기어
595: 중간기어회전축
600: 구동부, 610: 각형축
Claims (4)
- 상부에 구동축을 구비한 구동부; 하부 일 측에 주스 배출구와 찌꺼기 배출구가 형성되고 중앙에 상기 구동축이 통과하는 통공이 형성되며 상기 구동부 상부에 결합되는 하우징; 상기 하우징 내부 중심에 수직으로 조립되며 측벽의 일부가 망공으로 이루어지고 상기 찌꺼기 배출구와 연통된 망드럼 배출공이 형성된 망드럼; 상기 망드럼 내부에서 상기 구동축에 수직으로 장착되고 상부에 상부회전축이 형성되며 외면에 스크류 나선이 형성된 스크류; 상기 하우징 내부 및 상기 망드럼 측벽 사이에 장착되는 회전 브러쉬; 상부에 투입구가 관통형성되며, 내부 중앙에 상기 상부회전축이 삽입되는 회전축공이 형성된 뚜껑으로 이루어진 주스기에 있어서,상기 망드럼 배출공을 상기 망드럼 하부 측벽에 형성하였으며, 상기 스크류에는 배출턱이 스크류 나선의 하부 측면에 형성되어, 찌꺼기가 망드럼의 측면으로 배출되도록 한 것을 특징으로 하는 주스기
- 제 1 항에 있어서, 상기 망드럼 배출공에는 망드럼 배출 안내면이 하방으로 경사지게 망드럼 외측 하부 일측에 장착되어 있으며, 상기 망드럼 배출 안내면은 상기 망드럼 배출공과 상기 하우징의 바닥에 형성된 하우징 배출공을 연통시키는 통로를 형성한 것을 특징으로 하는 주스기
- 제 1 항에 있어서,상기 스크류에는 스크류의 하면에 돌출되어 내측에서 외측으로 연장되며 상기 스크류의 회전방향을 기준으로 외측부분이 연속적으로 후방에 위치하는 스크류 하면 배출턱이 형성되고, 상기 망드럼에는 망드럼 바닥링의 상면에 돌출되어 내측에서 외측으로 연장되며 상기 스크류의 회전방향을 기준으로 외측부분이 연속적으로 전방에 위치하는 망드럼 바닥링 배출턱이 형성되어, 스크류 회전 시 망드럼 바닥링 배출턱과 스크류 하면 배출턱이 서로 교차되는 것을 특징으로 하는 주스기
- 제 1 항에 있어서,상기 망드럼 하부에서 상기 스크류 나선이나 상기 스크류 나선의 하부 측면에 형성된 배출턱이 직접 닿는 망드럼 측벽 일부에 수직 방향으로 길게 망드럼 내면에 걸림홈이 형성되는 것을 특징으로 하는 주스기
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