WO2011099312A1 - 加熱調理器 - Google Patents

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heating chamber
heating
bottom plate
cooking device
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Inventor
崇任 山口
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パナソニック株式会社
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/14—Spillage trays or grooves

Definitions

  • the present invention is a cooking device such as a microwave oven, for example, which simplifies the drainage path of condensed water.
  • this type of cooking device is used when cooking an object to be heated containing a large amount of water, or in recent years, many cooking products have steam generating means, and cooking with steam is added.
  • the heating is performed, the air containing the steam condenses in the heating chamber, and the dew condensation water drops outside the heating chamber from the joints between the side walls and the bottom plate constituting the left and right side surfaces and the rear surface of the heating chamber.
  • a water receiving portion for receiving and condensing the condensed water and preventing the condensed water from spilling out of the main body of the cooking device is generally used (for example, see Patent Document 1).
  • FIG. 8 and 9 show a conventional cooking device described in Patent Document 1.
  • FIG.8 and FIG.9 it is comprised from the side plate 2 of the heating chamber 1, the bottom plate 3 of the heating chamber 1, and the water receiving part 5 which receives the dew condensation water which leaks from the joint 4 of the side plate 2 and the bottom plate 3 Has been.
  • FIG. 10 shows a conventional cooking device described in Patent Document 2.
  • the side plate 12 of the heating chamber 11, the bottom plate 13 of the heating chamber 11, the water receiving portion 15 that receives the condensed water leaking from the joint 14 of the side plate 12 and the bottom plate 13, and the condensed water are absorbed.
  • the absorber 16 is constituted.
  • the space in which the absorber 16 can be disposed is very narrow, it is often impossible to dispose a large-capacity absorber 16, and the condensed water that has accumulated near the capacity that can be absorbed is subject to slight vibration or impact. In the worst case, the water spilled from the water receiving portion 15 and adhered to nearby electrical components, leading to malfunctions and component destruction.
  • the present invention solves the above-described conventional problems, and by using a structure in which water leaking from the joint between the side wall and the bottom plate of the heating chamber is dripped from a predetermined position, the drainage path of condensed water can be simplified, It is an object of the present invention to provide a highly safe cooking device in which water does not spill outside the body and water does not adhere to electrical parts.
  • a heating cooker includes a heating chamber configured of a thin metal plate and configured to store an object to be heated, and a door that can be opened and closed at a front opening of the heating chamber. And heating means for heating the object to be heated, and a plurality of downward convex portions are formed on the lower end face of the side plate of the heating chamber.
  • the cooking device of the present invention comprises a heating chamber that is made of a thin metal plate and stores an object to be heated, a door that can be opened and closed at the front opening of the heating chamber, and heats the object to be heated.
  • Heating means, and a plurality of slits are formed in the bent end portion of the bottom plate of the heating chamber.
  • the dew condensation water adhering to the side wall and the top plate of the heating chamber reaches the joint of the side wall and the bottom plate along the side wall, and is dripped from a plurality of slits provided at the end surface bent portions of the bottom plate.
  • the heating cooker of the present invention simplifies the drainage path of condensed water, prevents water from leaking outside the container, prevents water from adhering to electrical components, and can improve safety.
  • the 1st invention is equipped with the heating chamber comprised with the metal thin plate, the door which can be opened and closed, and the heating means which heats the to-be-heated material accommodated in the said heating chamber, and is provided in the lower end surface of the side plate of the said heating chamber.
  • the condensed water condensed in the heating chamber reaches the end surface of the substantially corrugated shape portion of the side plate by capillarity from the joint of the side plate and the bottom plate, and the bottom end of the substantially corrugated shape portion. Since the bottom end of the substantially wave-shaped portion is disposed above the drainage groove or water tray, the drainage path of the condensed water can be simplified, water does not spill outside the container, A highly safe cooking device without water sticking can be made.
  • a heating chamber made of a thin metal plate for storing an object to be heated, a door provided at the front opening of the heating chamber so as to be opened and closed, and a heating means for heating the object to be heated.
  • a substantially wave-shaped portion on the lower end surface of the side plate of the heating chamber, dew condensation in the heating chamber penetrates into the joint between the side plate and the bottom plate of the heating chamber, and capillarity causes the side plate Since the water reaches the end face of the convex portion and the water filled in the narrow gap stays at the lowermost end according to gravity, the water that has entered the joint between the side plate and the bottom plate drops from the convex portion.
  • the dew condensation water can be dripped at a predetermined position intended in advance by the arrangement of the convex shape part, and the drainage path of the dew condensation water is arranged by placing the lowest end of the convex shape part above the drain groove or the water tray. And water does not spill outside the body, Can be high adherent is no safety cooker.
  • the bottom plate has a water introduction hole for receiving condensed water dripped at a predetermined position, a separate drainage groove or water tray is not used.
  • the drainage path can be configured, the drainage path of the cooking device can be simplified, the number of parts can be reduced, and the number of production steps and the product price can be reduced.
  • the 4th invention is equipped with the heating chamber comprised with the metal thin plate, the door which can be opened and closed, and the heating means which heats the to-be-heated material accommodated in the said heating chamber,
  • the end surface bending part of the baseplate of the said heating chamber By forming a plurality of slits in the heating chamber, the condensed water condensed in the heating chamber reaches the joint of the side plate and the bottom plate, and is dripped from the plurality of slits provided at the end surface bent portion of the bottom plate.
  • the slit above the drainage groove or water tray, the drainage path of condensed water can be simplified, water does not spill outside the body, and there is no water adhesion to electrical parts. Can do.
  • a heating chamber made of a thin metal plate for storing an object to be heated, a door provided at the front opening of the heating chamber so as to be freely opened and closed, and a heating means for heating the object to be heated. And forming a plurality of substantially triangular holes whose opening width decreases from the upper side to the lower side at the end surface bent portion of the bottom plate of the heating chamber, so that the condensed water condensed in the heating chamber is a combination of the side plate and the bottom plate. It reaches the eye and reaches a plurality of substantially triangular holes whose opening width decreases from the upper side to the lower side provided in the end surface bent portion of the bottom plate.
  • the lower apex of the approximately triangular shape is disposed above the drainage groove and the water tray, or the drainage groove is provided below the lower apex according to the position of the approximately triangular lower apex.
  • the bottom plate has a water introduction hole for receiving the condensed water dripped at a predetermined position, a separate drainage groove or water tray is not used.
  • the drainage path can be configured, the drainage path of the cooking device can be simplified, the number of parts can be reduced, and the number of production steps and the product price can be reduced.
  • FIG. 1 is a perspective sectional view of a main part of a heating cooker according to the first embodiment of the present invention
  • FIG. 2 is a joint between the side wall and the bottom plate of the heating cooker according to the first embodiment of the present invention.
  • FIG. 3 is a cross-sectional view of the main part showing the flow path of the condensed water adhering to the heating chamber side, and FIG. 3 shows the flow path of the condensed water reaching the lower end surface of the side wall of the heating cooker in the first embodiment of the present invention.
  • FIG. 1 is a perspective sectional view of a main part of a heating cooker according to the first embodiment of the present invention
  • FIG. 2 is a joint between the side wall and the bottom plate of the heating cooker according to the first embodiment of the present invention.
  • FIG. 3 is a cross-sectional view of the main part showing the flow path of the condensed water adhering to the heating chamber side
  • FIG. 3 shows the flow path of the condensed water reaching the lower end surface of the side wall of
  • the heating chamber 121 is provided in the main body of the heating cooker.
  • An openable / closable door (not shown) is provided at the front opening of the heating chamber 121.
  • the space in the heating chamber 121 is a substantially rectangular parallelepiped, and is formed by a metal thin plate bottom plate 123, left and right and rear wall side plates 122, a top plate 125, and a door.
  • the left and right end portions of the bottom plate 123 are bent about 90 ° downward and are in surface contact with the side plate 122.
  • the bottom plate 123 and the side plate 122, and the top plate 125 and the side plate 122 are fastened by welding or caulking, respectively.
  • a corrugated portion 127 is formed at the lower end portion 126 of the side plate 122, and a water guide hole of the bottom plate 123 is disposed below the lowermost end 128 with a louver-shaped water receiving portion 129.
  • the air containing a large amount of steam is heated in the heating chamber.
  • the interior of the heating chamber 121 is filled, it is exposed to a low temperature in the vicinity of the wall surface of the heating chamber 121 and is condensed on the wall surface of the heating chamber 121.
  • the water condensed on the wall surface of the heating chamber 121 enters the seams 124 of the side plate 122 and the bottom plate 123 constituting the left and right side surfaces and the rear surface of the heating chamber 121.
  • the side plate 122 and the bottom plate 123 are fastened by welding or caulking, most of them are only in surface contact and there is a narrow gap, so the water that has entered the seam 124 is Due to the capillary action, the corrugated portion 127 formed at the lower end 126 of the side plate 122 is reached. Since the water filled in the narrow gap between the side plate 122 and the bottom plate 123 stays at the lowermost end 128 according to gravity, the water that has entered the joint 124 between the side plate 122 and the bottom plate 123 is indicated by the arrow A shown in FIG. As shown in FIG. 5, the wave shape portion 127 formed on the side plate 122 moves to the lowermost end 128 and finally drops from the lowermost end 128. Dropped water leaving the side plate 122 flows downward along the bottom plate 123 as shown by an arrow B shown in FIG. 3, reaches the louver-shaped water receiving portion 129, and can be guided to the drainage path through the water guide hole.
  • condensed water leaks from the joint 124 between the side plate 122 and the bottom plate 123 by forming the corrugated portion 127 at the lower end portion 126 of the side plate 122 of the heating chamber 121.
  • the bottom end 128 of the corrugated shape portion 127 above the drainage groove or water tray, the drainage path of the condensed water can be simplified, and water is discharged outside the body. It is possible to provide a highly safe heating cooker that does not spill and does not have water adhering to electrical components.
  • the water dripped from the lowermost end 128 of the corrugated portion 127 is received by the louver-shaped water receiving portion 129 provided in the water introduction hole of the bottom plate 123, so that the drainage of another part is performed.
  • the drainage path can be configured without using a ditch or a water pan, and the number of parts can be reduced along with the simplification of the drainage path of the heating cooker, and the production man-hour and the product price can be reduced.
  • FIG. 4 shows the principal part perspective sectional drawing of the heating cooker in the 2nd Embodiment of this invention.
  • the heating chamber 131 includes an openable / closable door (not shown), a metal thin plate base plate 133, left and right side walls, a rear wall side plate 132, and a top plate 135, and the bottom plate 133, the side plate 132, and the top plate 135.
  • the side plate 132 is fastened by welding or caulking.
  • a plurality of downward convex portions 139 are formed at the lower end of the side plate 132.
  • the convex portion 139 is disposed at a position avoiding the upper side of the electrical component.
  • a water guide hole of the bottom plate 133 is provided below the lowermost end 137 of the convex portion 139 of the side plate 132 and a louver-shaped water receiving portion 138 is provided. Have and arrange.
  • FIG. 5 is a projected view of the main part of the heating cooker according to the third embodiment of the present invention
  • FIG. 6 is a joint between the side wall and the bottom plate of the heating cooker according to the third embodiment of the present invention, and heating. It is principal part sectional drawing which shows the flow path of the dew condensation water adhering to the chamber side.
  • the heating chamber 321 is provided in the main body of the heating cooker.
  • An openable / closable door (not shown) is provided at the front opening of the heating chamber 321.
  • the space in the heating chamber 321 is a substantially rectangular parallelepiped, and is formed by a metal thin plate bottom plate 323, left and right side walls and rear wall side plates 322, a top plate 325, and a door.
  • the rear end of the bottom plate 323 is bent about 90 ° downward and is in surface contact with the side plate 322.
  • the bottom plate 323 and the side plate 322, and the top plate 325 and the side plate 322 are fastened by welding or caulking, respectively.
  • a slit 327 is formed in the rear end bent portion 326 of the bottom plate 323, and a water guide hole of the bottom plate 323 is provided with a louver-shaped water receiving portion 329 below the slit 327.
  • the air containing a large amount of steam is heated in the heating chamber.
  • the interior of 321 is filled, it is exposed to a low temperature in the vicinity of the wall surface of the heating chamber 321 and dew condensation occurs on the wall surface of the heating chamber 321.
  • the water condensed on the wall surface of the heating chamber 321 reaches the joint 324 between the side plate 322 and the bottom plate 323 constituting the left and right side surfaces and the rear surface of the heating chamber 321.
  • Condensed water reaching the seam 324 is discharged to the outside of the heating chamber 321 through a slit 327 formed in the bottom plate 323, and a drainage path through a water guide hole of a louver-shaped water receiving portion 329 disposed below the slit 327. Led to.
  • the condensed water leaking from the joint 324 between the side plate 322 and the bottom plate 323 is dropped from a predetermined position. It is possible to simplify the drainage path of condensed water by arranging the slit 327 above the drainage groove or the water tray, so that water does not spill out of the container and water does not adhere to the electrical components. It can be a high cooking device.
  • the drainage path can be configured, the drainage path of the cooking device can be simplified, the number of parts can be reduced, and the number of production steps and the product price can be reduced.
  • FIG. 7 shows the principal part perspective sectional drawing of the heating cooker in the 4th Embodiment of this invention.
  • the heating chamber 331 includes a door (not shown) that can be freely opened and closed, a metal thin plate bottom plate 333, left and right walls, a rear wall side plate 332, and a top plate (not shown), and the bottom plate 333 and side plate 332.
  • the top plate and the side plate 332 are fastened by welding or caulking.
  • the rear end bent portion 336 of the bottom plate 333 is formed with a plurality of substantially triangular holes 337 whose opening width decreases from the top to the bottom.
  • the water guide hole of the bottom plate 333 is disposed with a louver-shaped water receiving portion 339 further below the lower vertex 335 of the substantially triangular hole 337 whose opening width decreases from the top to the bottom.
  • Condensed water that has reached the seam 334 of the side plate 332 and the bottom plate 333 is heated through a substantially triangular hole 337 whose opening width decreases from the upper side to the lower side formed in the rear end bent portion 336 of the bottom plate 333. It is discharged to the outside of the chamber 331 and drops from a substantially triangular lower vertex 335.
  • the substantially triangular lower apex 335 above the drainage ditch or water tray, the drainage path of the condensed water can be simplified, water does not spill outside the container, and there is no water adhering to the electrical components. It can be a high heating cooker.
  • the heating cooker according to the present invention simplifies the drainage path of condensed water, prevents water from leaking outside the container, prevents water from adhering to electrical components, and improves safety. Therefore, it can be applied not only to a cooking device but also to a drainage route such as a steam generator such as a humidifier.

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Abstract

　加熱室から漏れ出てくる結露水を所定の位置から滴下させること。加熱室１２１を構成する側板１２２と、底板１２３とを備え、側板１２２の下側端部１２６に波型形状部１２７を形成し、波型形状部１２７の最下端１２８の下方にルーバー形状の受水部１２９を設けることにより、加熱室１２１から漏れ出てくる結露水が波型形状部１２７の最下端１２８から滴下し、受水部１２９で確実に水を受けることができるため、排水経路の簡素化と、電気部品などへの水の付着のない安全性の高い加熱調理器を提供することが出来る。

Description

加熱調理器
　本発明は、例えば電子レンジなどの加熱調理器であって、結露水の排水経路を簡素化したものである。
　従来、この種の加熱調理器は、多量の水分を含んだ被加熱物の加熱調理を行った場合や、近年の加熱調理器には蒸気発生手段を有する商品も多く、蒸気を付加する加熱調理を行った場合は、蒸気を含む空気が加熱室内で結露し、加熱室の左右側面や後面を構成している側壁と底板の合わせ目から、加熱室の外に結露水が滴下する。この結露水を受けて溜めるための水受け部を備え、加熱調理器本体外に、結露水が零れ出すことを防止したものが一般的であった（例えば、特許文献１参照）。
　また、加熱室側壁と底板の合わせ目から、加熱室の外に滴下する結露水を、受けて溜めるための水受け部を備え、水受け部に、結露水を吸収する吸収体を配設したものもあった（例えば、特許文献２参照）。
　図８及び図９は、特許文献１に記載された従来の加熱調理器を示すものである。図８及び図９に示すように、加熱室１の側板２と、加熱室１の底板３と、側板２と底板３との合わせ目４から漏れ出る結露水を受ける水受け部５とから構成されている。
　図１０は、特許文献２に記載された従来の加熱調理器を示すものである。図１０に示すように、加熱室１１の側板１２と、加熱室１１の底板１３と、側板１２と底板１３の合わせ目１４から漏れ出る結露水を受ける水受け部１５と、結露水を吸収する吸収体１６から構成されている。
日本国特開２００７－２０５６８８号公報 日本国特開２００７－１０１０９９号公報
　しかしながら、特許文献１に記載の構成では、蒸気発生装置７で加熱室１に供給する蒸気の量を増加した場合や、或いは水分量が多い被加熱物を長時間加熱した場合、加熱室１内の結露水の量が増加し、側板２と底板３の合わせ目４から滴下する結露水も増加する。滴下した結露水は、水受け部５に貯留されるが、水受け部５の貯留できる容量を超える結露水は、加熱調理器の器体外に零れ出るという課題があった。更に、加熱調理器において、水受け部５を配設できる空間は非常に狭く、貯水量の少ない水受け部５しか構成できないことが多く、貯留容量近くまで溜まった結露水は、少しの振動や衝撃で、水受け部５から零れ、最悪の場合、近傍の電気部品に付着し、誤動作や部品破壊に至る場合があった。
　また、特許文献２に記載の構成では、蒸気発生装置１７で供給する蒸気の量を増加した場合や、或いは水分量が多い被加熱物を長時間加熱した場合、加熱室１１内の結露水の量が増加し、側板１２と底板１３との合わせ目１４から滴下する結露水も増加する。滴下した結露水は、水受け部１５に配設された吸収体１６によって吸収されるが、特許文献１と同様に、吸収体１６の貯留できる容量を超える結露水は、加熱調理器の器体外に零れ出るという課題があった。更に、吸収体１６を配設できる空間は非常に狭いので、大きな容量の吸収体１６を配設することができないことが多く、吸収できる容量近くまで溜まった結露水は、少しの振動や衝撃で水受け部１５から零れ、最悪の場合、近傍の電気部品に付着し、誤動作や部品破壊に至る場合があった。
　本発明は、前記従来の課題を解決するもので、加熱室の側壁と底板の合わせ目から漏れる水を所定の位置から滴下させる構造にすることによって、結露水の排水経路を簡素化でき、器体外に水が零れず、電気部品への水の付着がない安全性の高い加熱調理器を提供することを目的とする。
　前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、金属製薄板で構成し被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室の前面開口部に開閉自在に設けられた扉と、前記被加熱物を加熱する加熱手段とを備え、前記加熱室の側板の下側端面に複数の下側への凸形状部を形成したものである。
　これによって、加熱室内で結露した結露水は加熱室の側壁と底板の合わせ目に浸入し、毛細管現象によって側壁の略波型形状または凸形状の端面に達する。狭小隙間に満たされた水は重力に従い最下端に滞留するため、側壁と底板の合わせ目に浸入した水は略波型形状または凸形状の最下端から滴下する。前記最下端を排水溝や水受け皿の上方に配置することにより結露水の排水経路を簡素化でき、器体外に水が零れず、電気部品への水の付着がない安全性の高い加熱調理器ができる。
　また、本発明の加熱調理器は、金属製薄板で構成し被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室の前面開口部に開閉自在に設けられた扉と、前記被加熱物を加熱する加熱手段とを備え、前記加熱室の底板の端面折曲部に複数のスリットを形成したものである。
　これによって、加熱室の側壁と天板に付着した結露水は、側壁に沿って側壁と底板の合わせ目に到達し、底板の端面折曲部に設けた複数のスリットから滴下する。前記スリットを排水溝や水受け皿の上方に配置することにより結露水の排水経路を簡素化でき、器体外に水が零れず、電気部品への水の付着がない安全性の高い加熱調理器ができる。
　本発明の加熱調理器は、結露水の排水経路を簡素化し、器体外に水が漏れず、電気部品への水の付着がなく、安全性を高めることができる。
本発明の実施の形態１における加熱調理器の要部斜視断面図 本発明の実施の形態１における加熱調理器の要部断面図 本発明の実施の形態１における加熱調理器の要部投影図 本発明の実施の形態２における加熱調理器の要部斜視断面図 本発明の実施の形態３における加熱調理器の要部投影図 本発明の実施の形態３における加熱調理器の要部斜視断面図 本発明の実施の形態４における加熱調理器の要部斜視断面図 従来の加熱調理器の加熱室視点の拡大斜視図 従来の加熱調理器の水受け構造斜視図 従来の吸収体を有した加熱調理器の水受け部近傍の断面図
　第１の発明は、金属製薄板で構成した加熱室と、開閉自在の扉と、前記加熱室に収納した被加熱物を加熱する加熱手段とを備え、前記加熱室の側板の下側端面に略波型形状部を形成することにより、加熱室内で結露した結露水は側板と底板の合わせ目から毛細管現象によって、側板の略波型形状部の端面に達し、略波型形状部の最下端から滴下するため、前記略波型形状部の最下端を排水溝や水受け皿の上方に配置することにより、結露水の排水経路を簡素化でき、器体外に水が零れず、電気部品への水の付着がない安全性の高い加熱調理器ができる。
　第２の発明は、金属製薄板で構成し被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室の前面開口部に開閉自在に設けられた扉と、前記被加熱物を加熱する加熱手段とを備え、前記加熱室の側板の下側端面に略波型形状部を形成することにより、加熱室内で結露した結露水は、加熱室の側板と底板の合わせ目に浸入し、毛細管現象によって側板の凸形状部の端面に達することになり、狭小隙間に満たされた水は、重力に従い最下端に滞留するため、側板と底板の合わせ目に浸入した水は、凸形状部から滴下することになるので、凸形状部の配置により、予め意図した所定の位置に結露水を滴下させることができ、凸形状部の最下端を排水溝や水受け皿の上方に配置することにより、結露水の排水経路を簡素化し、器体外に水が零れず、電気部品への水の付着がない安全性の高い加熱調理器にすることができる。
　第３の発明は、特に、第１または第２の発明において、所定の位置に滴下させた結露水を受ける導水孔を底板に有したことより、別部品の排水溝や水受け皿を用いずとも排水経路を構成することができ、加熱調理器の排水経路の簡素化と共に部品点数を削減でき、生産工数と製品価格の削減ができる。
　第４の発明は、金属製薄板で構成した加熱室と、開閉自在の扉と、前記加熱室に収納した被加熱物を加熱する加熱手段とを備え、前記加熱室の底板の端面折曲部に複数のスリットを形成することにより、加熱室内で結露した結露水は側板と底板の合わせ目に到達し、底板の端面折曲部に設けた複数のスリットから滴下する。前記スリットを排水溝や水受け皿の上方に配置することにより、結露水の排水経路を簡素化でき、器体外に水が零れず、電気部品への水の付着がない安全性の高い加熱調理器ができる。
　第５の発明は、金属製薄板で構成し被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室の前面開口部に開閉自在に設けられた扉と、前記被加熱物を加熱する加熱手段とを備え、前記加熱室の底板の端面折曲部に上方から下方に向かって開口幅が小さくなる略三角形状の複数の孔を形成することにより、加熱室内で結露した結露水は側板と底板の合わせ目に到達し、底板の端面折曲部に設けた上方から下方に向かって開口幅が小さくなる略三角形状の複数の孔に達する。結露水はさらに略三角形状の下方頂点から滴下するため、排水溝や水受け皿の上方に略三角形状の下方頂点を配置する、或いは略三角形状の下方頂点の位置に応じてその下方に排水溝や水受け皿を配置することにより、結露水の排水経路を簡素化でき、器体外に水が零れず、電気部品への水の付着がない安全性の高い加熱調理器ができる。
　第６の発明は、特に、第４または第５の発明において、所定の位置に滴下させた結露水を受ける導水孔を底板に有したことより、別部品の排水溝や水受け皿を用いずとも排水経路を構成することができ、加熱調理器の排水経路の簡素化と共に部品点数を削減でき、生産工数と製品価格の削減ができる。
　以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
　（実施の形態１）
　図１は、本発明の第１の実施の形態における加熱調理器の要部斜視断面図、図２は、本発明の第１の実施の形態における加熱調理器の側壁と底板の合わせ目と、加熱室側に付着した結露水の流路を示す要部断面図、図３は、本発明の第１の実施の形態における加熱調理器の側壁の下側端面に到達した結露水の流路を示す要部投影図である。
　図１から図３において、加熱室１２１は、加熱調理器の本体内に設けられている。この加熱室１２１の前面開口部には、開閉自在の扉（図示せず）が設けられている。加熱室１２１内空間は略直方体であり、金属製薄板の底板１２３と、左右壁と後壁の側板１２２と、天板１２５と、扉とから形成されている。底板１２３の左右端部は、それぞれ下方に約９０°折曲され、側板１２２と面接触している。底板１２３と側板１２２、天板１２５と側板１２２は、それぞれ溶接やカシメによって締結されている。側板１２２の下側端部１２６には、波型形状部１２７が形成され、最下端１２８の下方には、底板１２３の導水孔をルーバー形状の受水部１２９を有して配置している。
　以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
　まず、多量の水分を含んだ被加熱物の加熱調理を行った場合や、蒸気発生手段を用いて蒸気を付加する加熱調理を行った場合には、蒸気を多量に含んだ空気は、加熱室１２１内に充満すると同時に、加熱室１２１壁面付近では低温に晒され、加熱室１２１壁面に結露する。加熱室１２１壁面に結露した水は、図２のように、加熱室１２１の左右側面や後面を構成している側板１２２と底板１２３の合わせ目１２４に浸入する。
　側板１２２と底板１２３との間は、溶接やカシメで締結されてはいるが、大部分は面接触しているだけで、狭小隙間が存在しているため、合わせ目１２４に浸入した水は、毛細管現象によって、側板１２２の下側端部１２６に形成された波型形状部１２７に達する。側板１２２と底板１２３との間の狭小隙間に満たされた水は、重力に従い最下端１２８に滞留するため、側板１２２と底板１２３との合わせ目１２４に浸入した水は、図３に示す矢印Ａのように、側板１２２に成形された波型形状部１２７の各最下端１２８に移動し、最終的に最下端１２８から滴下する。側板１２２を離れた滴下水は、図３に示す矢印Ｂのように、底板１２３に沿って下方に流れ、ルーバー形状の受水部１２９に達し、導水孔を通して排水経路に導くことができる。
　以上のように、本実施の形態においては、加熱室１２１の側板１２２の下側端部１２６に、波型形状部１２７を形成することにより、側板１２２と底板１２３の合わせ目１２４から漏れる結露水を所定の位置から滴下させることができ、波型形状部１２７の最下端１２８を、排水溝や水受け皿の上方に配置することにより、結露水の排水経路を簡素化でき、器体外に水が零れず、電気部品への水の付着がない安全性の高い加熱調理器にすることができる。
　また、本実施の形態では、波型形状部１２７の最下端１２８から滴下する水を、底板１２３の導水孔に設けたルーバー形状の受水部１２９で受ける構造にしたことにより、別部品の排水溝や水受け皿を用いずとも排水経路を構成することができ、加熱調理器の排水経路の簡素化と共に部品点数を削減でき、生産工数と製品価格の削減もできる。
　（実施の形態２）
　図４は、本発明の第２の実施の形態における加熱調理器の要部斜視断面図を示すものである。
　図４において、加熱室１３１は開閉自在の扉（図示せず）と、金属製薄板の底板１３３と左右壁と後壁の側板１３２と天板１３５からなり、底板１３３と側板１３２、天板１３５と側板１３２は、溶接やカシメによって締結されている。側板１３２の下側端部は、複数の下側への凸形状部１３９が形成されている。この凸形状部１３９は、電気部品の上方を避けた位置に配置され、さらに、側板１３２の凸形状部１３９の最下端１３７の下方には底板１３３の導水孔をルーバー形状の受水部１３８を有して配置している。
　以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
　なお、実施の形態１に記載したものと同一名称の構成は、同一の働き、効果を有するものとする。
　側板１３２と底板１３３の合わせ目１３４に浸入した水は、毛細管現象によって、側板１３２の下側端面に達する。狭小隙間に満たされた水は、重力に従い最下端１３７に滞留するため、側板１３２と底板１３３の合わせ目１３４に浸入した水は、側板１３２に成形された凸形状部１３９の各最下端１３７に移動し、最下端１３７から滴下する。凸形状部１３９は、加熱調理器の電気部品を避けて配置されているので、電気部品近傍に水滴が滴下することがなく、排水経路近傍でありながらも電気部品を配置できるため、部品配置の自由度が向上する。
　（実施の形態３）
　図５は、本発明の第３の実施の形態における加熱調理器の要部投影図、図６は、本発明の第３の実施の形態における加熱調理器の側壁と底板の合わせ目と、加熱室側に付着した結露水の流路を示す要部断面図である。
　図５および図６において、加熱室３２１は、加熱調理器の本体内に設けられている。この加熱室３２１の前面開口部には、開閉自在の扉（図示せず）が設けられている。加熱室３２１内空間は略直方体であり、金属製薄板の底板３２３と、左右壁と後壁の側板３２２と、天板３２５と、扉とから形成されている。底板３２３の後端部は、下方に約９０°折曲され、側板３２２と面接触している。底板３２３と側板３２２、天板３２５と側板３２２は、それぞれ溶接やカシメによって締結されている。底板３２３の後端折曲部３２６には、スリット３２７が形成され、スリット３２７の下方には、底板３２３の導水孔をルーバー形状の受水部３２９を有して配置している。
　以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
　まず、多量の水分を含んだ被加熱物の加熱調理を行った場合や、蒸気発生手段を用いて蒸気を付加する加熱調理を行った場合には、蒸気を多量に含んだ空気は、加熱室３２１内に充満すると同時に、加熱室３２１壁面付近では低温に晒され、加熱室３２１壁面に結露する。加熱室３２１壁面に結露した水は、図６のように、加熱室３２１の左右側面や後面を構成している側板３２２と底板３２３の合わせ目３２４に到達する。
　合わせ目３２４に到達した結露水は、底板３２３に形成したスリット３２７を経由して加熱室３２１の外側に排出され、スリット３２７の下方に配置したルーバー形状の受水部３２９の導水孔を通して排水経路に導かれる。
　以上のように、本実施の形態においては、底板３２３の後端折曲部３２６にスリット３２７を形成することにより、側板３２２と底板３２３の合わせ目３２４から漏れる結露水を所定の位置から滴下させることができ、スリット３２７を排水溝や水受け皿の上方に配置することにより、結露水の排水経路を簡素化でき、器体外に水が零れず、電気部品への水の付着がない安全性の高い加熱調理器にすることができる。
　また、本実施の形態では、スリット３２７から滴下する水を、底板３２３の導水孔に設けたルーバー形状の受水部３２９で受ける構造にしたことにより、別部品の排水溝や水受け皿を用いずとも排水経路を構成することができ、加熱調理器の排水経路の簡素化と共に部品点数を削減でき、生産工数と製品価格の削減もできる。
　（実施の形態４）
　図７は、本発明の第４の実施の形態における加熱調理器の要部斜視断面図を示すものである。
　図７において、加熱室３３１は開閉自在の扉（図示せず）と、金属製薄板の底板３３３と左右壁と後壁の側板３３２と天板（図示せず）からなり、底板３３３と側板３３２、天板と側板３３２は、溶接やカシメによって締結されている。底板３３３の後端折曲部３３６には、上方から下方に向かって開口幅が小さくなる略三角形状の複数の孔３３７が形成されている。上方から下方に向かって開口幅が小さくなる略三角形状の孔３３７の下方頂点３３５の更に下方には、底板３３３の導水孔をルーバー形状の受水部３３９を有して配置している。
　以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
　なお、実施の形態３に記載したものと同一名称の構成は、同一の働き、効果を有するものとする。
　側板３３２と底板３３３の合わせ目３３４に到達した結露水は、底板３３３の後端折曲部３３６に形成した上方から下方に向かって開口幅が小さくなる略三角形状の孔３３７を経由して加熱室３３１の外側に排出され、略三角形状の下方頂点３３５から滴下する。略三角形状の下方頂点３３５を排水溝や水受け皿の上方に配置することにより、結露水の排水経路を簡素化でき、器体外に水が零れず、電気部品への水の付着がない安全性の高い加熱調理器にすることができる。
　本発明を詳細にまた特定の実施態様を参照して説明したが、本発明の精神と範囲を逸脱することなく様々な変更や修正を加えることができることは当業者にとって明らかである。
　本出願は、２０１０年２月１５日出願の日本特許出願（特願２０１０－０２９７８０）、２０１０年３月２５日出願の日本特許出願（特願２０１０－０６９６１１）に基づくものであり、その内容はここに参照として取り込まれる。
　以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、結露水の排水経路を簡素化し、器体外に水が漏れず、電気部品への水の付着がなく、安全性を高めることが可能となるので、加熱調理器だけでなく、加湿器などの蒸気発生機器などの排水経路にも適用できる。
　１２１、１３１、３２１、３３１　加熱室
　１２２、１３２、３２２、３３２　側板
　１２３、１３３、３２３、３３３　底板
　１２４、１３４、３２４、３３４　合わせ目
　１２６　下側端部
　１２７　波型形状部
　１２８、１３７　最下端
　１２９、１３８、３２９、３３９　受水部
　１３９　凸形状部
　３２５　天板
　３２６、３３６　後端折曲部
　３２７　スリット
　３３５　下方頂点
　３３７　孔

Claims (6)

  1. 　金属製薄板で構成し被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室の前面開口部に開閉自在に設けられた扉と、前記被加熱物を加熱する加熱手段とを備え、前記加熱室の側板の下側端面に複数の下側への凸形状部を形成した加熱調理器。
  2. 　金属製薄板で構成し被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室の前面開口部に開閉自在に設けられた扉と、前記被加熱物を加熱する加熱手段とを備え、前記加熱室の側板の下側端面に略波型形状部を形成した加熱調理器。
  3. 　前記加熱室の底板は、前記凸形状部あるいは前記略波型形状部の最下端下方に導水孔を設けたことを特徴とする請求項１または２に記載の加熱調理器。
  4. 　金属製薄板で構成し被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室の前面開口部に開閉自在に設けられた扉と、前記被加熱物を加熱する加熱手段とを備え、前記加熱室の底板の後側端面折曲部に複数のスリットを形成した加熱調理器。
  5. 　金属製薄板で構成し被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室の前面開口部に開閉自在に設けられた扉と、前記被加熱物を加熱する加熱手段とを備え、前記加熱室の底板の後側端面折曲部に上方から下方に向かって開口幅が小さくなる略三角形状の複数の孔を形成した加熱調理器。
  6. 　前記加熱室の底板は、前記スリットあるいは前記複数の孔の下方に導水孔を設けたことを特徴とする請求項４または５に記載の加熱調理器。
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