WO2007033662A3 - Speiseeis mit soundeffekten - Google Patents

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Abstract

Aufgabe der Erfindung ist es, ein Speiseeis mit planvoll angeordneten Soundelementen zu schaffen, welche durch die Kinematik des Kauvorgangs insbesondere in den einzelnen Bewegungsphasen beim Durchbeißen des Nahrungsmittelkörpers zu typischen Schallemissionen führen. Durch die Anordnung und Ausführung der Bestandteile des Nahrungsmittels, die als Soundelemente fungieren, ist es die spezielle Aufgabe, eine geeignete Superposition und zeitliche Aufeinanderfolge von Schallereignismustern so zu erzeugen, dass typische und neue akustische Unterscheidungsmerkmale geschaffen werden, die die Unverwechselbarkeit des Produkts sicherstellen und einen hohen Wiedererkennungswert garantieren. Der Speiseeiskörper besteht aus einer äußeren Hülle (2, 2.1, 2.2) aus unterschiedlichen Lebens- und /oder Genussmitteln (2) als ein Erzeuger eines Geräuschsegmentes A, welche das Speiseeis (1) als ein Erzeuger eines Geräuschsegmentes AB mindestens auf zwei Seiten umschließt und in seinem Inneren einen gegenüber dem Speiseeis (1) härteren Lebens- und/oder Genussmittel (2) bestehenden, symmetrisch im Speiseeis (1) angeordneten Crunchy-Kern (3) als ein Erzeuger eines Geräuschsegmentes B aufweist, welcher beim Verzehr ebenfalls als Sound-Element wirkt. Beim Durchbeißen des Speiseeiskörpers entsteht eine charakteristische, akustische Folgestruktur . Das Anwendungsgebiet der Erfindung ist die Speiseeisherstellung.
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