Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Сумський Національний Аграрний УніверситетfiledCriticalСумський Національний Аграрний Університет
Priority to UAU201403875UpriorityCriticalpatent/UA93565U/ru
Publication of UA93565UpublicationCriticalpatent/UA93565U/ru
Способ получения начинки из вишен и выжимок виноградных для блинчиков включает промывание вишен, удаление плодоножек и косточек, добавление сахара и подогрев, добавление манной крупы и подогрев фарша, остывание. Затем формируют начинку, заворачивают начинку в тестовую оболочку блинчиков и осуществляют тепловую обработку (жарку). Как часть вишен для придания высокой биологической ценности начинке добавляются выжимки виноградные.
UAU201403875U2014-04-142014-04-14Способ получения начинки из вишен и выжимок виноградных для блинчиков
UA93565U
(ru)