UA92843C2 - Способ получения порошкообразного пищевого красителя из столовой свеклы - Google Patents
Способ получения порошкообразного пищевого красителя из столовой свеклыInfo
- Publication number
- UA92843C2 UA92843C2 UAA200905036A UAA200905036A UA92843C2 UA 92843 C2 UA92843 C2 UA 92843C2 UA A200905036 A UAA200905036 A UA A200905036A UA A200905036 A UAA200905036 A UA A200905036A UA 92843 C2 UA92843 C2 UA 92843C2
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- preparation
- rhubarb
- food coloring
- drying
- coloring powder
- Prior art date
Links
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Способ получения порошкообразного пищевого красителя из столовой свеклы предусматривает сортировку, мытье, измельчение свеклы на стружку, нарезание ревеня на кусочки, смешивание компонентов, постепенное сушение, измельчение сушеного продукта и распыление на фракции. После операции измельчения проводят стабилизацию красителя, которая осуществляется путем добавления к сырой столовой свекле ревеня в соотношении 2:1. Сушку проводят в две стадии, при этом сушку на первом этапе происходит при температуре теплоносителя 110-110 °С на протяжении 40-60 мин., а на втором при температуре 65-80 °С на протяжении 60-80 мин. При стабилизации красителя рН смеси сырой столовой свеклы и ревеня составляет 3,2-4,0.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA200905036A UA92843C2 (ru) | 2009-05-21 | 2009-05-21 | Способ получения порошкообразного пищевого красителя из столовой свеклы |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA200905036A UA92843C2 (ru) | 2009-05-21 | 2009-05-21 | Способ получения порошкообразного пищевого красителя из столовой свеклы |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA92843C2 true UA92843C2 (ru) | 2010-12-10 |
Family
ID=50738597
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAA200905036A UA92843C2 (ru) | 2009-05-21 | 2009-05-21 | Способ получения порошкообразного пищевого красителя из столовой свеклы |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA92843C2 (ru) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US11450406B2 (en) | 2014-08-14 | 2022-09-20 | Memed Diagnostics Ltd. | Computational analysis of biological data using manifold and a hyperplane |
| US11466331B2 (en) | 2016-03-03 | 2022-10-11 | Memed Diagnostics Ltd. | RNA determinants for distinguishing between bacterial and viral infections |
-
2009
- 2009-05-21 UA UAA200905036A patent/UA92843C2/ru unknown
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US11450406B2 (en) | 2014-08-14 | 2022-09-20 | Memed Diagnostics Ltd. | Computational analysis of biological data using manifold and a hyperplane |
| US11776658B2 (en) | 2014-08-14 | 2023-10-03 | Memed Diagnostics Ltd. | Computational analysis of biological data using manifold and a hyperplane |
| US11466331B2 (en) | 2016-03-03 | 2022-10-11 | Memed Diagnostics Ltd. | RNA determinants for distinguishing between bacterial and viral infections |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| AR089746A1 (es) | Proceso para obtener fibras de citricos a partir de cascaras de citricos | |
| UA92843C2 (ru) | Способ получения порошкообразного пищевого красителя из столовой свеклы | |
| RU2011115544A (ru) | Чайный напиток из иван-чая | |
| RU2009102684A (ru) | Способ получения хвойной кормовой добавки | |
| RU2013103828A (ru) | Способ получения препарата для обработки плодоовощной продукции | |
| GR1007440B (el) | Διαδικασια χρωματισμου επεξεργασμενων και μη πρασινων ελιων και προϊοντων των με τη χρηση υδατικων διαλυματων φυσικης χλωροφυλλης, χλωροφυλλινης και αλατα χλωροφυλλινης χαλκου | |
| EA201390059A1 (ru) | Способ производства продуктов, способных настаиваться для получения напитков | |
| RU2013110923A (ru) | Состав для приготовления фитоджема (варианты) | |
| Patil et al. | Cashew-nut husk natural dye extraction using Taguchi optimization: green chemistry approach | |
| MX360572B (es) | Ingrediente antioxidante de bajo contenido calórico, procedimiento de obtención y uso. | |
| RU2009103970A (ru) | Способ приготовления корма для иглокожих | |
| UA102358C2 (ru) | Способ получения свекольно-лимонного антиоксидантного красителя | |
| Demidas et al. | Formation of species composition and dry matter output of alfalfa cereal mixtures depending on the method of grassing | |
| RU2011135552A (ru) | Способ приготовления липидной биоактивной композиции | |
| TH11968C3 (th) | ชาฟักข้าวผสมจมูกข้าวสังข์หยด | |
| RU2554974C1 (ru) | Способ приготовления водостойких кормов для рыб | |
| PH22014000469U1 (en) | POWDERED MIXED VEGETABLES (Squash (Cucurbita maxima), Malunggay (Moringa oleifera), Mung Beans (Vigna radiata)) AS COMPLEMENTARY FOOD FOR INFANTS AND YOUNG CHILDREN | |
| PH22019001067Y1 (en) | Composition of producing health tea with citrus peel and moringa leaf | |
| TH11968A3 (th) | ชาฟักข้าวผสมจมูกข้าวสังข์หยด | |
| PH22013000543Y1 (en) | The process of producing moringa tea | |
| Urmi et al. | Comparative antioxidant activity and brine shrimp lethality bioassay of different parts of the plant-Acacia auriculiformis | |
| GR1007529B (el) | Μεθοδος παραγωγης προϊοντων ξηρων καρπων με την προσθηκη σκευασματος αλατιου | |
| RU2017136025A (ru) | Способ производства нагревательной курительной смеси | |
| TH12497C3 (th) | เครื่องดื่มผงสำเร็จรูปที่มีส่วนประกอบของผงใบบัวบกและผงทองพันชั่ง | |
| TH12497A3 (th) | เครื่องดื่มผงสำเร็จรูปที่มีส่วนประกอบของผงใบบัวบกและผงทองพันชั่ง |