TWM593393U - 真空耳掛咖啡包 - Google Patents
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Abstract
真空耳掛咖啡包含一耳掛式濾網袋以及一真空隔絕袋,耳掛式濾網袋內填充有若干咖啡粉,真空隔絕袋具有一容置空間供該耳掛式濾網袋置入後,將容置空間內的空氣抽出成密封狀態,令該真空隔絕袋緊實地包裹於該耳掛式濾網袋外部,同時使該耳掛式濾網袋與外部空氣隔絕。藉以使耳掛式濾網袋與咖啡粉的不易氧化,可抑制細菌、微生物的繁殖,並且能有效的精簡儲存與收納空間,亦可防止因擠壓或堆疊時包裝擠破的問題。
Description
本創作係提供關於食品包裝的技術手段,尤指一種利用抽真空手段來使內容物保鮮的真空耳掛咖啡包。
掛耳咖啡包,是把研磨好的咖啡粉作置入兩側具有掛耳片的濾網袋中,使用時將濾網袋兩側所設置的紙製掛耳片拉伸展開,並將掛耳片勾掛在杯口,將熱水沖入咖啡粉,即可令使用者在不需操作專業咖啡沖泡機具下,能直接進行手沖咖啡的獨特設計。
由於烘培後的咖啡豆具自然飄散的香氣,提前研磨咖啡粉後若無妥善保存,會導致咖啡因氧化、潮濕而讓品嘗口感、香氣、風味產生變化,而使品嘗價值降低,掛耳咖啡包的問世,主要是針對沒有磨豆機的消費者,希望也喝到和現磨咖啡一樣香濃的目標而誕生,因此是否能保持掛耳咖啡包內咖啡粉的新鮮度及原有風味,是製作咖啡掛耳包時很重要的課題。
一般而言,最簡單的做法就是透過外包裝將濾網袋包覆保存,但此種作法會使得外包裝與濾網袋之間充斥著空氣,再經過一段時間之後,這些空氣中所含的氧氣與水氣會使咖啡粉氧化、受潮,並且很有可能會提供細菌或微生物滋長,造成咖啡無法長時間保存甚至容易腐敗或發霉,保存期限相當短暫。
為了延長保鮮期,市面上的廠商會在外包裝內填充氮,由於氮氣是一種惰性氣體,不容易起化學反應,因此咖啡粉不會氧化,從而達到抗氧化、抗潮的效果,可有效的抑制微生物和細菌繁殖。
惟氮氣填充的掛耳咖啡包具會有外包裝膨大、鼓脹的缺點,會非常佔用倉儲及運送空間;再者,膨大、鼓脹的外包裝除了佔用空間外,於堆疊與擠壓的過程中還很容易爆裂或破損,因此使用起來相當不方便。
其次,當使用者攜帶氮氣填充的掛耳咖啡包外出旅行時,若是因海拔高不同而產生較大的氣壓差變化時,掛耳咖啡包亦會過分鼓脹,甚至爆裂。再者,氮氣填充封口包裝時,氮氣灌入時,空氣未必能完全被排出,使得包裝袋內部仍有可能殘存氧氣跟水蒸氣,亦會影響掛耳咖啡包的保存。
本創作之主要目的,在改良耳掛咖啡包的保存技術,以使耳掛咖啡包的保存效果更好、收納空間更為精簡。為達上述目的,創作人係提供了一種真空耳掛咖啡包,其包含:一耳掛式濾網袋;若干咖啡粉,填充於該耳掛式濾網袋內;以及一真空隔絕袋,具有一容置空間供該耳掛式濾網袋置入後,將該容置空間內的空氣抽出成密封狀態,令該真空隔絕袋緊實地包裹於該耳掛式濾網袋外部,同時使該耳掛式濾網袋與外部空氣隔絕。
實施時,前述真空隔絕袋為不透光材質,並可進一步由食品級鋁箔材料所構成,可有效阻隔光線照射而使咖啡粉的品質更為穩定。
實施時,真空隔絕袋設有至少一撕除口,讓使用者便於使用。
實施時,耳掛式濾網袋包含一濾袋以及二個分別設置在該濾袋兩側的耳掛片所組成,以利耳掛式濾網袋能快速的勾掛於杯口使用。
實施時,該耳掛片由紙材所構成,具有質輕、易分解的效果。
相較於先前技術,真空耳掛咖啡包的實施,於較長時間的保存下,打開還是具有咖啡粉應有散發的香氣。緊密的真空包裝手段,可以在較小空間裡存放更多的真空耳掛咖啡包,方便移動或郵寄。若包裝被破壞,肉眼會很明顯看到氣體使包裝脹大,裡面的耳掛式濾網袋現可移動狀態。而正常沒有破損的狀態下,由於真空隔絕袋內沒有氣體,無論壓力改變多大或多迅速,真空耳掛咖啡包都不會脹大或爆裂。
請參閱第一圖至第三圖所示,係本創作較佳實施例之立體外觀圖、分解示意圖及剖視圖。真空耳掛咖啡包1主要包含一耳掛式濾網袋10、若干咖啡粉20以及一真空隔絕袋30。
耳掛式濾網袋10包含一濾袋11以及二個分別設置在該濾袋11兩側的耳掛片12,以利耳掛式濾網袋10能快速的勾掛於杯口使用,該耳掛片12由紙材所構成,具有質輕、易分解的效果。
若干咖啡粉20係由烘培咖啡豆研磨而成,咖啡粉20係填充於耳掛式濾網袋10。
真空隔絕袋30具有一容置空間31供該耳掛式濾網袋10置入後抽將空氣抽出成密封狀態,令該真空隔絕袋30緊實地包裹於該耳掛式濾網袋10外部,同時使該耳掛式濾網袋10與外部空氣隔絕。前述真空隔絕袋30為不透光材質,並可進一步食品級鋁箔材料所構成,可有效阻隔光線照射而使咖啡粉的品質更為穩定。真空隔絕袋30設有至少一撕除口32,讓使用者便於使用。
使用時,僅需沿著撕除口32橫向將真空隔絕袋30撕開,取出耳掛式濾網袋10後將耳掛片12拉開勾掛於杯口,即可朝咖啡粉20沖入熱水,待咖啡滴落完成,即可進行手沖咖啡的品嘗。
以上所述,僅為舉例說明本創作的最佳實施例,不能以此限定本創作實施的範圍,凡是依本創作申請專利範圍及專利說明書內容所作的簡單置換及等效變化,皆屬本創作之專利申請範疇。
1:真空耳掛咖啡包
10:耳掛式濾網袋
11:濾袋
12:耳掛片
20:咖啡粉
30:真空隔絕袋
31:容置空間
32:撕除口
第一圖所示為本創作較佳實施例之立體外觀圖;
第二圖所示為本創作較佳實施例之分解示意圖;
第三圖所示為本創做較佳實施例之剖視圖。
1:真空耳掛咖啡包
10:耳掛式濾網袋
11:濾袋
12:耳掛片
20:咖啡粉
30:真空隔絕袋
32:撕除口
Claims (6)
- 一種真空耳掛咖啡包,包含: 一耳掛式濾網袋; 若干咖啡粉,填充於該耳掛式濾網袋內;以及 一真空隔絕袋,具有一容置空間供該耳掛式濾網袋置入後,將該容置空間內的空氣抽出成密封狀態,令該真空隔絕袋緊實地包裹於該耳掛式濾網袋外部,同時使該耳掛式濾網袋與外部空氣隔絕。
- 如請求項1所述之真空耳掛咖啡包,其中該真空隔絕袋為不透光材質。
- 如請求項2所述之真空耳掛咖啡包,其中該真空隔絕袋由食品級鋁箔材料所構成。
- 如請求項1所述之真空耳掛咖啡包,其中該真空隔絕袋設有至少一撕除口。
- 如請求項1所述之真空耳掛咖啡包,其中該耳掛式濾網袋包含一濾袋以及二個分別設置在該濾袋兩側的耳掛片所組成。
- 如請求項5所述之真空耳掛咖啡包,其中該耳掛片由紙材所構成。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
TW109200939U TWM593393U (zh) | 2020-01-21 | 2020-01-21 | 真空耳掛咖啡包 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
TW109200939U TWM593393U (zh) | 2020-01-21 | 2020-01-21 | 真空耳掛咖啡包 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TWM593393U true TWM593393U (zh) | 2020-04-11 |
Family
ID=71132843
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
TW109200939U TWM593393U (zh) | 2020-01-21 | 2020-01-21 | 真空耳掛咖啡包 |
Country Status (1)
Country | Link |
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TW (1) | TWM593393U (zh) |
-
2020
- 2020-01-21 TW TW109200939U patent/TWM593393U/zh not_active IP Right Cessation
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