TWM560261U - 具有溫度顯示之鍋體結構 - Google Patents

Abstract

本創作揭露一種具有溫度顯示之鍋體結構，包括本體、導熱介質、感測模組、握柄與顯示模組；本體內部容設導熱介質空間；導熱介質置放於導熱介質空間內；感測模組設置於導熱介質內，與導熱介質接觸以感測其溫度；握柄設置本體一側，包括鍋把、包覆於鍋把外側之隔熱層與蓋設於隔熱層上之外蓋，握柄一端凹設有扣合部；顯示模組卡設於扣合部，並電性連接感測模組以顯示溫度；藉此，本創作藉鍋體溫度傳導與顯示，讓烹飪者選擇鍋內溫度，以對不同食材進行不同溫度料理，有效使烹飪者得知鍋內溫度，減少料理失誤與配合食譜料理步驟完成與食譜一致之料理。

Description

具有溫度顯示之鍋體結構

本創作是有關於一種具有溫度顯示之鍋體結構，特別是有關於一種可顯示料理之食材與鍋體溫度的鍋體結構。

按，在過去，烹飪者發明了各式各樣的廚具以進行食材之烹煮，而在大部分的鍋具中皆是由金屬材質所構成，以進行蒸、煮、炒、炸、烤等方式的食材料理；然而，烹飪者在食材烹煮的過程中並無法精確了解鍋內的溫度，以至於難以做出美味的料理，甚至有未煮熟或燒焦的情形發生，甚至有在未了解鍋具溫度的情況下而發生嚴重燙傷的意外。

中華民國專利第M544885號之『可感應溫度之鍋具』即用以解決上述之問題，該專利包括有一鍋體、一握柄及一顯示器，其中鍋體內部埋設有至少一個溫度感測器，用以感測鍋體之溫度並生成一訊號；握柄以一端連接至鍋體，握柄上設有一顯示器，其與溫度感測器電性連接，用以接收上述訊號，並依其顯示有關溫度之資訊；然而，該專利之溫度感測器係分散設置於該鍋體，每一溫度感測器僅能偵測該鍋體之局部溫度。然而，烹飪食材要求的溫度係為整體鍋體之平均溫度，才能烹煮成味道一致的料理，局部溫度的顯示並無法讓烹飪者了解整體鍋體的最佳溫度；因此，如何藉由創新的硬體設計，有效讓烹飪者可以利用溫度顯示器直覺得知鍋內之平均溫度，以確實達到減少料理失誤並完成與食譜較為一致之料理等優勢，是烹飪器具等相關產業的開發業者與相關研究人員需持續努力克服與解決之課題。

緣是，創作人有鑑於此，並藉由其豐富之專業知識及多年之實務經驗所輔佐，而加以改良創作一種具有溫度顯示之鍋體結構，其目的在於提供一種可顯示料理之食材與鍋體溫度的鍋體結構，主要係藉由鍋體溫度之熱傳導與數值顯示，讓烹飪者可以自行選擇並調整鍋內的溫度，以對不同的食材進行不同溫度的料理，有效使烹飪者可以利用溫度顯示器直覺得知鍋內之溫度值，確實達到減少料理失誤，以及配合食譜的料理步驟以完成與食譜較為一致之美味料理等主要優勢者。

根據本創作之目的，提出一種具有溫度顯示之鍋體結構，係至少包括有一本體、一導熱介質、一感測模組、一握柄，以及一顯示模組；本體內部係容設有一導熱介質空間；導熱介質係置放於導熱介質空間內部；感測模組係設置於導熱介質空間內部，感測模組係與導熱介質接觸，以感測導熱介質之溫度；握柄係設置於本體之一側部，握柄係包括有一鍋把、一包覆於鍋把外側部之隔熱層，以及一蓋設於隔熱層上端部之外蓋，其中握柄之一端部係凹設有一扣合部；顯示模組係卡設於扣合部，顯示模組係訊號連接感測模組，以顯示感測模組感測之溫度值。

在本創作的一個實施例中，鍋體結構係為炒鍋、電鍋內鍋、平底鍋、火鍋、燉鍋、不沾鍋、煎鍋、烤盤或鐵板燒盤等其中之一種鍋具。

在本創作的一個實施例中，感測模組係以無線或有線等其中之一種方式訊號連接顯示模組。

在本創作的一個實施例中，感測模組係藉由一管線電性連接顯示模組。

在本創作的一個實施例中，扣合部係設置於握柄遠離或靠近本體等其中之一個位置。

在本創作的一個實施例中，顯示模組係為數位式顯示器或指針式顯示器等其中之一種裝置。

在本創作的一個實施例中，數位式顯示器係具有一螢幕，以顯示感測模組感測之溫度值。

在本創作的一個實施例中，指針式顯示器係具有一指針，以顯示感測模組感測之溫度值。

在本創作的一個實施例中，本體下端部係可進一部卡設有一聚熱網。

在本創作的一個實施例中，聚熱網係設置有一扣合件，以與設置於本體下端部之一本體扣合件對應扣合。

在本創作的一個實施例中，聚熱網係呈網狀或螺旋狀等其中之一種態樣。

在本創作的一個實施例中，本體之上端部係可進一步蓋設有一具有一油煙過濾模組之鍋蓋。

在本創作的一個實施例中，油煙過濾模組係包括有一具有複數個第一透氣孔與一第一通孔之固定件、一具有複數個對應第一透氣孔之第二透氣孔與一對應第一通孔之第二通孔的旋轉件、一具有一對應第二通孔之第三通孔的活性碳層，以及一具有一對應第三通孔之第四通孔的排氣孔層。

在本創作的一個實施例中，固定件係固設於一具有一計時結構之鍋蓋。

在本創作的一個實施例中，第二通孔、第三通孔，以及第四通孔係可進一步穿設有一連接件，以將旋轉件、活性碳層，以及排氣孔層鎖固於固定件。

在本創作的一個實施例中，連接件外端部係可進一部設置有複數個外螺紋，以對應螺設於第二通孔內端部所設置之內螺紋。

在本創作的一個實施例中，本體對應握柄之另一端部係可進一步設置有一具有一扣合槽之提把。

在本創作的一個實施例中，提把之外端部係可進一步設置有一具可撓性之隔熱扣環。

在本創作的一個實施例中，隔熱扣環係包括有一基座，以及複數個對應扣合於扣合槽之扣合柱。

在本創作的一個實施例中，握柄係可進一步設置有一槽縫以供一提抵結構插置。

在本創作的一個實施例中，該該提抵結構係包括有一插置部、擴張部以及一跨抵部，使該提抵結構一端之該插置部插置於該握柄之該槽縫，另一端則延伸有該擴張部，並由該跨抵部跨設於該擴張部。

藉此，本創作之具有溫度顯示之鍋體結構主要係藉由鍋體溫度之熱傳導與數值顯示，讓烹飪者可以自行選擇並調整鍋內的溫度，以對不同的食材進行不同溫度的料理，有效使烹飪者可以利用溫度顯示器直覺得知鍋內之溫度值，確實達到減少料理失誤，以及配合食譜的料理步驟以完成與食譜較為一致之美味料理等主要優勢者。

(1)‧‧‧鍋體結構

(11)‧‧‧本體

(111)‧‧‧導熱介質空間

(112)‧‧‧本體扣合件

(12)‧‧‧導熱介質

(13)‧‧‧感測模組

(14)‧‧‧握柄

(141)‧‧‧鍋把

(142)‧‧‧隔熱層

(143)‧‧‧外蓋

(144)‧‧‧扣合部

(145)‧‧‧槽縫

(15)‧‧‧顯示模組

(153)‧‧‧卡合部

(151)‧‧‧螢幕

(152)‧‧‧指針

(16)‧‧‧提把

(161)‧‧‧扣合槽

(2)‧‧‧管線

(3)‧‧‧聚熱網

(31)‧‧‧扣合件

(4)‧‧‧鍋蓋

(41)‧‧‧油煙過濾模組

(411)‧‧‧固定件

(4111)‧‧‧第一透氣孔

(4112)‧‧‧第一通孔

(412)‧‧‧旋轉件

(4121)‧‧‧第二透氣孔

(4122)‧‧‧第二通孔

(41221)‧‧‧內螺紋

(413)‧‧‧活性碳層

(4131)‧‧‧第三通孔

(414)‧‧‧排氣孔層

(4141)‧‧‧第四通孔

(42)‧‧‧連接件

(421)‧‧‧外螺紋

(43)‧‧‧鍋把

(5)‧‧‧隔熱扣環

(51)‧‧‧基座

(52)‧‧‧扣合柱

(6)‧‧‧提抵結構

(61)‧‧‧插置部

(62)‧‧‧擴張部

(63)‧‧‧跨抵部

第1圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其一較佳實施例之結構外觀示意圖

第2圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其一較佳實施例之整體結構剖視圖

第3圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其二較佳實施例之整體結構剖視圖

第4圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其一較佳實施例之整體結構側視圖

第5圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其一較佳實施例之握柄與顯示模組設置示意圖

第6圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其三較佳實施例之顯示模組設置示意圖

第7圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其四較佳實施例之顯示模組設置示意圖

第8圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其五較佳實施例之感測模組與顯示模組連接示意圖

第9圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其六較佳實施例之聚熱網設置分解示意圖

第10圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其六較佳實施例之聚熱網設置示意圖

第11圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其七較佳實施例之螺旋式聚熱網示意圖

第12圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其八較佳實施例之鍋蓋結構示意圖

第13圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其八較佳實施例之鍋蓋結構剖視圖

第14圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其九較佳實施例之隔熱扣環結構示意圖

第15圖：本創作具有溫度顯示之鍋體結構其九較佳實施例之隔熱扣環使用示意圖

為利 貴審查員瞭解本創作之技術特徵、內容與優點及其所能達成之功效，茲將本創作配合附圖，並以實施例之表達形式詳細說明如下，而其中所使用之圖式，其主旨僅為示意及輔助說明書之用，未必為本創作實施後之真實比例與精準配置，故不應就所附之圖式的比例與配置關係解讀、侷限本創作於實際實施上的權利範圍，合先敘明。

首先，請參閱第1圖與第2圖所示，為本創作具有溫度顯示之鍋體結構其一較佳實施例之結構外觀示意圖，以及整體結構剖視圖，其中該鍋體結構(1)係為炒鍋、電鍋內鍋、平底鍋、火鍋、燉鍋、不沾鍋、煎鍋、烤盤或鐵板燒盤等其中之一種鍋具，在本創作其一較佳實施例中，該鍋體結構(1)係為一炒鍋；請再一併參閱第3圖所示，為本創作具有溫度顯示之鍋體結構其二較佳實施例之整體結構剖視圖，其中該鍋體結構(1)係可為一電鍋內鍋；本創作之具有溫度顯示之鍋體結構(1)係至少包括有：一本體(11)，內部係容設有一導熱介質空間(111)；在本創作其一較佳實施例中，該導熱介質空間(111)係形成於該本體(11)之內部，且由該本體(11)所包圍而成一密閉式空間；一導熱介質(12)，係置放於該導熱介質空間(111)內部；請一併參閱第4圖所示，為本創作具有溫度顯示之鍋體結構其一較佳實施例之整體結構側視圖，其中該導熱介質(12)係儲存於該導熱介質空間(111)之密閉空間中，且該導熱介質(12)係為一種可以傳導熱量之液體，該導熱介質(12)受熱之溫度即為該本體(11)所受之溫度；一感測模組(13)，係設置於該導熱介質空間(111)內部，該感測模組(13)係與該導熱介質(12)接觸，以感測該導熱介質(12)之溫度；在本創作其一較佳實施例中，該感測模組(13)係貼設於該導熱介質空間(111)之內部，並可與該導熱介質(12)實質接觸，以感測該導熱介質(12)的溫度； 一握柄(14)，係設置於該本體(11)之一側部，該握柄(14)係包括有一鍋把(141)、一包覆於該鍋把(141)外側部之隔熱層(142)，以及一蓋設於該隔熱層(142)上端部之外蓋(143)，請一併參閱第5圖所示，其中該握柄(14)之一端部係凹設有一扣合部(144)；此外，該扣合部(144)係設置於該握柄(14)遠離或靠近該本體(11)等其中之一個位置；請一併參閱第5圖所示，為本創作具有溫度顯示之鍋體結構其一較佳實施例之握柄與顯示模組設置示意圖，其中該握柄(14)係呈一長柄結構而設置於該本體(11)之一側部，以利一使用者可由該握柄(14)而輕易拿起該鍋體結構(1)，且該握柄(14)係由該鍋把(141)、包覆於該鍋把(141)外側部之隔熱層(142)，以及蓋設於該隔熱層(142)上端部之外蓋(143)所組成，而該握柄(14)遠離該本體(11)之一端部係凹設有該扣合部(144)；以及一顯示模組(15)，係以一卡合部(153)卡設於該扣合部(144)，該顯示模組(15)係訊號連接該感測模組(13)，當然該顯示模組(15)係亦可以電性連接該感測模組(13)，以顯示該感測模組(13)感測之溫度值；此外，該感測模組(13)係以無線或有線等其中之一種方式訊號連接該顯示模組(15)；再者，該顯示模組(15)係為數位式顯示器或指針式顯示器等其中之一種裝置，其中該數位式顯示器係具有一螢幕(151)，以顯示該感測模組(13)感測之溫度值；請再一次參閱第5圖所示，其中該顯示模組(15)係為具有該螢幕(151)之數位顯示器，該顯示模組(15)係以該卡合部(153)卡設於該扣合部(144)內，且以無線方式訊號連接該感測模組(13)，以接收該感測模組(13)感測該導熱介質(12)之溫度並顯示於該螢幕(151)上。

此外，請一併參閱第6圖所示，為本創作具有溫度顯示之鍋體結構其三較佳實施例之顯示模組設置示意圖，其中該顯示模組(15)係以指針式顯示器態樣呈現，且該指針式顯示器係具有一指針(152)，以顯示該感測模組(13)感測該導熱介質(12)之溫度值。

再者，請一併參閱第7圖所示，為本創作具有溫度顯示之鍋體結構其四較佳實施例之顯示模組設置示意圖，其中該扣合部(144)係設置於該握柄(14)靠近該本體(11)之一端部，而指針式顯示器態樣呈現的顯示模組(15)係以該指針(152)顯示該感測模組(13)感測該導熱介質(12)之溫度值。

此外，請一併參閱第8圖所示，為本創作具有溫度顯示之鍋體結構其五較佳實施例之感測模組與顯示模組連接示意圖，其中該顯示模組(15)係以有線方式之管線(2)電性連接該感測模組(13)，以顯示該感測模組(13)感測該導熱介質(12)之溫度值。

請一併參閱第9圖與第10圖所示，為本創作具有溫度顯示之鍋體結構其六較佳實施例之聚熱網設置分解示意圖，以及聚熱網設置示意圖，該本體(11)下端部係可進一部卡設有一聚熱網(3)；此外，該聚熱網(3)係設置有一扣合件(31)，以與設置於該本體(11)下端部之一本體扣合件(112)對應扣合，其中該聚熱網(3)係呈網狀或螺旋狀等其中之一種態樣；其中以網狀態樣呈現的該聚熱網(3)係藉由該扣合件(31)對應卡和於設置於該本體(11)下端部之該本體扣合件(112)，該聚熱網(3)係用以聚集加熱之熱氣以使該本體(11)達到所需之溫度；此外，請再一併參閱第11圖所示，為本創作具有溫度顯示之鍋體結構其七較佳實施例之螺旋式聚熱網示意圖，其中該聚熱網(3)係以螺旋狀態樣呈現，可有效引導加熱之火苗形成螺旋狀，以增加聚熱效果。

請一併參閱第12圖與第13圖所示，為本創作具有溫度顯示之鍋體結構其八較佳實施例之鍋蓋結構示意圖，以及鍋蓋結構剖視圖，該本體(11)之上端部係可進一步蓋設有具有一油煙過濾模組(41)之一鍋蓋(4)，其中該油煙過濾模組(41)係包括有具有複數個第一透氣孔(4111)與一第一通孔(4112)之一固定件(411)、具有複數個對應該等第一透氣孔(4111)之一第二透氣孔(4121)與對應該第一通孔(4112)之一第二通孔(4122)的一旋轉件(412)、具有對應該第二通孔(4122) 之一第三通孔(4131)的一活性碳層(413)，以及具有對應該第三通孔(4131)之一第四通孔(4141)的一排氣孔層(414)，其中該固定件(411)係固設於該鍋蓋(4)；再者，該第二通孔(4122)、該第三通孔(4131)，以及該第四通孔(4141)係進一步穿設有一連接件(42)，以將該旋轉件(412)、該活性碳層(413)以及該排氣孔層(414)鎖固於該固定件(411)。其中該連接件(42)上端部係設有具有一計時結構之一鍋把(43)，以讓烹飪者可以自行選擇並調整烹飪的溫度及時間，以對不同的食材進行不同溫度及時間的料理。其中該連接件(42)外端部係進一部設置有複數個外螺紋(421)，以對應螺設於該第二通孔(4122)內端部所設置之內螺紋(41221)；其中具有該油煙過濾模組(41)之鍋蓋(4)係蓋設於該本體(11)之上端部，而該油煙過濾模組(41)係由該固定件(411)、該旋轉件(412)、該活性碳層(413)，以及該排氣孔層(414)由下而上所組合而成。其中該固定件(411)係固設於該鍋蓋(4)上，且其上開設有6個用以透氣之第一透氣孔(4111)，以及1個設置於中心位置之第一通孔(4112)，而該旋轉件(412)亦設置有6個對應該等第一透氣孔(4111)之第二透氣孔(4121)，以及1個位於中心位置且對應該第一通孔(4112)之第二通孔(4122)，其中該旋轉件(412)係可提供該使用者旋轉。當該等第二透氣孔(4121)與該等第一透氣孔(4111)對齊時，可提供該本體(11)內部之熱氣散出，若該等第二透氣孔(4121)與該等第一透氣孔(4111)錯位時，則可將該本體(11)內部之熱氣悶於該本體(11)內，而該活性碳層(413)之中心位置係開設有對應該第二通孔(4122)之第三通孔(4131)，且該排氣孔層(414)之中心位置係開設有對應該第三通孔(4131)之第四通孔(4141)，而該具有外螺紋(421)之連接件(42)係由上而下穿設該第四通孔(4141)與該第三通孔(4131)，並與該第二通孔(4122)內端部所設置之內螺紋(41221)相互螺合，以將該旋轉件(412)、該活性碳層(413)，以及該排氣孔層(414)鎖固於該固定件(411)上，該使用者可藉由轉動該旋轉件(412)，達到該本體(11)內部之熱氣透氣的功效。

請一併參閱第14圖與第15圖所示，為本創作具有溫度顯示之鍋體結構其九較佳實施例之隔熱扣環結構示意圖，以及隔熱扣環使用示意圖，該本體(11)對應該握柄(14)之另一端部係可進一步設置有具有一扣合槽(161)之一提把(16)；此外，該提把(16)之外端部係可進一步設置有一具可撓性之隔熱扣環(5)，其中該隔熱扣環(5)係包括有一基座(51)，以及複數個對應扣合於該扣合槽(161)之扣合柱(52)；其中該本體(11)對應該握柄(14)之另一端部係設置有具有該扣合槽(161)之提把(16)，以提供該使用者方便提取該鍋體結構(1)，而該提把(16)之外端部係設置有該隔熱扣環(5)，其中該隔熱扣環(5)係由該具有可撓性之基座(51)，以及設置於該基座(51)四角落之扣合柱(52)所構成，該基座(51)係可彎曲呈一圓弧型，以令該等扣合柱(52)可對應扣合於該提把(16)中央之扣合槽(161)內，當該使用者與提取該鍋體結構(1)時，可手握該隔熱扣環(5)提取，而不會因為鍋體結構(1)過熱而無法提取之困擾。再者本創作進一步於該握柄(14)上設有一槽縫(145)，以供一提抵結構(6)插置，該提抵結構(6)係包括有一插置部(61)、一擴張部(62)以及一跨抵部(63)。以當使用者欲由握持握柄(14)提拿本體(11)時藉由提抵結構(6)之插置部(61)插置槽縫(145)，由對稱之擴張部(62)延伸並由該跨抵部(63)跨設於該擴張部(62)，得使使用者之手臂能靠抵於該跨抵部(63)時，其受力之點朝手臂或遠離手臂位置延伸使其提拿鍋體時能達到較為省力之特性。

由上述之實施說明可知，本創作與現有技術與產品相較之下，本創作具有以下優點：本創作之具有溫度顯示之鍋體結構主要係藉由鍋體溫度之熱傳導與數值顯示，讓烹飪者可以自行選擇並調整鍋內的溫度，以對不同的食材進行不同溫度的料理，有效使烹飪者可以利用溫度顯示器直覺得知鍋內之溫度值，確實達到減少料理失誤，以及配合食譜的料理步驟以完成與食譜較為一致之美味料理等主要優勢者。

綜上所述，本創作之具有溫度顯示之鍋體結構，的確能藉由上述所揭露之實施例，達到所預期之使用功效，且本創作亦未曾公開於申請前，誠已完全符合專利法之規定與要求。爰依法提出創作專利之申請，懇請惠予審查，並賜准專利，則實感德便。

惟，上述所揭之圖示及說明，僅為本創作之較佳實施例，非為限定本創作之保護範圍；大凡熟悉該項技藝之人士，其所依本創作之特徵範疇，所作之其它等效變化或修飾，皆應視為不脫離本創作之設計範疇。

Claims (23)

1. 一種具有溫度顯示之鍋體結構，係至少包括有：一本體(11)，內部係容設有一導熱介質空間(111)；一導熱介質(12)，係置放於該導熱介質空間(111)內部；一感測模組(13)，係設置於該導熱介質空間(111)內部，該感測模組(13)係與該導熱介質(12)接觸，以感測該導熱介質(12)之溫度；一握柄(14)，係設置於該本體(11)之一側部，該握柄(14)係包括有一鍋把(141)；以及一顯示模組(15)，係設於該握柄(14)，該顯示模組(15)係訊號連接該感測模組(13)，以顯示該感測模組(13)感測之溫度值。
2. 如申請專利範圍第1項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該鍋體結構(1)係為炒鍋、電鍋內鍋、平底鍋、火鍋、燉鍋、不沾鍋、煎鍋、烤盤或鐵板燒盤其中之一。
3. 如申請專利範圍第1項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該感測模組(13)係以無線或有線其中之一方式訊號連接該顯示模組(15)。
4. 如申請專利範圍第3項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該感測模組(13)係藉由一管線(2)電性連接該顯示模組(15)。
5. 如申請專利範圍第1項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該握柄(14)之一端部係凹設有一扣合部(144)，該扣合部(144)係設置於該握柄(14)遠離或靠近該本體(11)其中之一位置。
6. 如申請專利範圍第1項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該顯示模組(15)係為數位式顯示器或指針式顯示器其中之一。
7. 如申請專利範圍第6項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該數位式顯示器係具有一螢幕(151)，以顯示該感測模組(13)感測之溫度值。
8. 如申請專利範圍第6項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該指針式顯示器係具有一指針(152)，以顯示該感測模組(13)感測之溫度值。
9. 如申請專利範圍第1項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該本體(11)下端部係進一部卡設有一聚熱網(3)。
10. 如申請專利範圍第9項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該聚熱網(3)係設置有一扣合件(31)，以與設置於該本體(11)下端部之一本體扣合件(112)對應扣合。
11. 如申請專利範圍第9項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該聚熱網(3)係呈網狀或螺旋狀其中之一。
12. 如申請專利範圍第1項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該本體(11)之上端部係進一步蓋設有一具有一油煙過濾模組(41)之鍋蓋(4)。
13. 如申請專利範圍第12項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該油煙過濾模組(41)係包括有一具有複數個第一透氣孔(4111)與一第一通孔(4112)之固定件(411)、一具有複數個對應該等第一透氣孔(4111)之第二透氣孔(4121)與一對應該第一通孔(4112)之第二通孔(4122)的旋轉件(412)、一具有一對應該第二通孔(4122)之第三通孔(4131)的活性碳層(413)，以及一具有一對應該第三通孔(4131)之第四通孔(4141)的排氣孔層(414)。
14. 如申請專利範圍第13項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該固定件(411)係固設於該鍋蓋(4)。
15. 如申請專利範圍第13項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該第二通孔(4122)、該第三通孔(4131)，以及該第四通孔(4141)係進一步穿設有一連接件(42)，以將該旋轉件(412)、該活性碳層(413)，以及該排氣孔層(414)鎖固於該固定件(411)。
16. 如申請專利範圍第15項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該連接件(42)外端部係進一部設置有複數個外螺紋(421)，以對應螺設於該第二通孔(4122)內端部所設置之內螺紋(41221)。
17. 如申請專利範圍第1項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中本體(11)對應該握柄(14)之另一端部係進一步設置有一具有一扣合槽(161)之提把(16)。
18. 如申請專利範圍第17項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該提把(16)之外端部係進一步設置有一具可撓性之隔熱扣環(5)。
19. 如申請專利範圍第18項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該隔熱扣環(5)係包括有一基座(51)，以及複數個對應扣合於該扣合槽(161)之扣合柱(52)。
20. 如申請專利範圍第1項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該該握柄(14)進一步設置有一包覆於該鍋把(141)外側部之隔熱層(142)，以及一蓋設於該隔熱層(142)上端部之外蓋(143)。
21. 如申請專利範圍第1項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該顯示模組(15)係設於該鍋把(141)之扣合部(144)。
22. 如申請專利範圍第1項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該該握柄(14)進一步設置有一槽縫(145)，以及一插置該槽縫(145)之提抵結構(6)。
23. 如申請專利範圍第22項所述之具有溫度顯示之鍋體結構，其中該該提抵結構(6)係包括有一插置部(61)、一擴張部(62)以及一跨抵部(63)，使該提抵結構(6)一端之該插置部(61)插置於該握柄(14)之該槽縫(145)，另一端則延伸有該擴張部(62)，並由該跨抵部(63)跨設於該擴張部(62)。