TWM445680U - 利用辨識功能執行之加熱裝置 - Google Patents

Description

利用辨識功能執行之加熱裝置

本創作係有關一種利用辨識功能執行之加熱裝置，尤指一種藉由讀取待辨識物件之內容，驅動烹飪器具依待辨識物件所設定之溫度、時間及濕度等參數自動加熱，從而使食品之加熱或烹煮更為方便，避免因人為操作易生錯誤之利用辨識功能執行之加熱裝置。

按；吾人一般至超商購買需微波加熱之食品時，通常係於櫃檯結帳後，自行或由店員將食品置於微波爐中，再依不同食品之加熱條件設定微波爐加熱。此種傳統之人為操作方式，由於每種食品的內容物、規格各不同因此各種產品之加熱溫度及時間皆不相同，因此，常存在以下之缺失：

1．當加熱時間過少時，若需再加熱，實很難計數並判斷下一階段的最佳之加熱條件，故而僅能憑藉操作者己身之判斷，因此可能再次造成加熱過多或過少(再次加熱不足)之狀況。

2．加熱過多之狀態下，造成能源及食物的浪費，以及工時、能源的損失，甚至造成商譽的損失。

3．一般之視障者或文盲人士，無法依據微波爐的文字敘述指示正確操作加熱之動作。

此外，因設定錯誤造成食品未全熟或過熟，亦會影響食品的美味及品質(即前述第1、2之狀態)，尤其當店員忙碌由消費者自行操作時，更另消費者不知所措。申請人有鑑於此，乃秉持從事該項業務多年之經驗，經不斷研究、實驗，遂萌生設計一種利用辨識功能執行之加熱裝置，使食品之加熱或烹煮更為方便。

本創作之主要目的，即在提供一種利用辨識功能執行之加熱裝置，使食品於加熱時，藉由讀取附於待加熱物之待辨識物件的內容，驅動烹飪器具依待辨識物件所設定之溫度、時間及濕度等而自動加熱，使食物之加熱或烹煮更為方便，以避免因人為操作易生錯誤之缺失，且降低人工成本及達到節能減碳之目的。

前述之利用辨識功能執行之加熱裝置，係至少包含可供加熱之烹飪器具，以及設於待加熱物之待辨識物件，於該待辨識物件載入溫度、時間及濕度等待辨識條件，並於該烹飪器具設有可供讀取該待辨識物件之讀取器，以及可解碼為加熱溫度及時間之控制程式。俾藉由讀取器讀取待辨識物件之內容，與控制程式比對後，由控制程式驅動烹飪器具依待辨識物件所設定之溫度、時間及濕度等而自動加熱，從而使冷凍、冷藏或常溫等食品之加熱或烹煮更為方便，且可避免因人為操作而易生錯誤之缺失，達到各產品之最佳加熱狀態，創造最高經濟價值。

前述之利用辨識功能執行之加熱裝置，其中，該設於待加熱物之待辨識物件，係為條碼或QR code條碼、Rfid、其他圖檔。

前述之利用辨識功能執行之加熱裝置，其中，該讀取器係設於烹飪器具或由烹飪器具外接。

請同時參閱第一圖及第二圖，係為本創作之較佳實施例立體圖。如圖所示，本創作係至少包含設於待加熱物1之待辨識物件2，以及可供加熱之烹飪器具3。其中，待加熱物1係為可供微波等加熱之食品及其包裝，該待辨識物件2係以直接印製或貼附方式設於待加熱物1之包裝，其至少載入有溫度、時 間及濕度等辨識條件之參數，該等參數係由需加熱食用產品之業者經複數次之測試(提供最佳加熱參數)，設定該項產品之最佳品質之參數；該可供加熱之烹飪器具3(本實施例係為一般包含顯示幕311、操控鍵312之微波爐31)係設有可供讀取該待辨識物件2之讀取器32，以及可解碼為加熱溫度及時間之控制程式。於本實施例中，該待辨識物件2係為依據上述參數而設定之條碼，其亦可為QR條碼或其他可供辨識之物件，而該讀取器32係為條碼掃瞄器，其係可裝設於烹飪器具3，使讀取端突露於烹飪器具3；藉由前述之裝置，待加熱物1係可由讀取器32讀取待辨識物件2之內容，與烹飪器具3所設之控制程式比對後，由控制程式驅動烹飪器具3依待辨識物件2所設定之溫度及時間自動加熱，從而使食品之加熱或烹煮更為方便，且可避免因人為操作而易生錯誤之缺失。依本創作之裝置，係可應用於一般之超商，當消費者於購買待加熱物1之食品並結帳後，即可逕行自烹飪器具3，由讀取器32讀取待加熱物1上之待辨識物件2的內容，與控制程式比對後，由控制程式驅動烹飪器具3依待辨識物件2所設定之溫度及時間自動加熱，並將加熱過程及數據顯示於顯示幕311上，從而可百分之百零誤差的執行最佳效果之加熱過程，使食品之加熱或烹煮更為方便。而加熱過程中若欲將其中止，亦可藉由操控鍵312操作，亦或於不使用自動加熱功能時，可藉由操控鍵312執行一般人為操作。

請同時參閱第三圖及第四圖，係為本創作之動作流程圖及動作實施例圖。如圖所示，本創作之動作執行係包含以下之步驟：

1．將設有具溫度、時間條件之待辨識物件2設於待加熱物1。

2．消費者將待加熱物1攜至烹飪器具3前，由烹飪器具3之讀取器32掃瞄待辨識物件2。

3．由讀取器32將待辨識物件2之內容轉換為數據訊號。

4．由烹飪器具3預設之程式與數據訊號比對並暫存，並將溫度、加熱時間及濕度等數值參數顯示於顯示幕311。

5．消費者於確認後，將待加熱物1置於烹飪器具3內，按啟動鍵令烹飪器具3執行加熱程序，或按取消鍵回到步驟2。 消費者亦可按暫停鍵，以構成第一階段加熱，再按啟動鍵以構成第二階段加熱。

6．於加熱過程中，消費者可按中止鍵，以停止加熱執行動作。

7．烹飪器具3完成加熱，並將完成之訊號以聲音及畫面顯示。

8．消費者可依需要再按啟動鍵，令烹飪器具3再執行最近一次加熱參數數值加熱。

9．可辨識物之設定，係可設定為第一階段之時間、溫度及濕度。及接續第二、第三、第四、、等各階段之相同或不同之時間、溫度及濕度設定之各工作條件參數(即諸如：(1)加熱；(2)預熱→加熱；(3)解凍→加熱→再加熱等各種不同組合設定)。

請參閱第五圖，係為本創之另一實施例立體圖。如圖所示，本創作主要係於待加熱物1(指可供微波等加熱之食品及其包裝)以直接印製或貼附方式設有具溫度、時間條件之待辨識物件2，並於可供加熱之烹飪器具3(本實施例係為一般包含顯示幕311、操控鍵312之微波爐31)設有可供讀取該待辨識物件之讀取器32，以及可解碼為加熱溫度、時間及濕度等參數之控制程式。於本實施例中，該待辨識物件2係為條碼，其亦可為QR條碼或其他可供辨識之物件，而該讀取器32係為手握式條碼掃瞄器，其係以外接方式連接於烹飪器具3，使讀取端可供手持移動； 藉由前述之裝置，待加熱物1係可由手握之讀取器32讀取待辨識物件2之內容，與控制程式比對後，由烹飪器具3所設之控制程式驅動烹飪器具3依待辨識物件2所設定之溫度、時間及濕度自動加熱，從而使食品之加熱或烹煮更為方便、快速，且可避免因人為操作而易生錯誤之缺失，並降低人工成本，進而可避免商家無謂損失及能源的浪費。

本創作所指之烹飪器具3，係泛指本說明書實施例之微波爐，或電鍋、電磁爐或燒烤爐，亦或為烘焙設備、蒸煮設備等，而適用於本創作待加熱物1之產品，係泛指原料、半成品、成品、包裝或非包裝之食品，而其加熱方式除為微波外，且可為蒸汽、烘烤，或該等方式的組合。

前述實施例，僅為說明本創作之較佳實施方式，而非限制本創作之範圍，凡經由些微修飾、變更，仍不失本創作之要義所在，亦不脫本創作之精神範疇。

綜上所述，本創作以設有控制程式之烹飪器具，配合裝設於烹飪器具之讀取器，構成利用辨識功能執行之加熱裝置，使食品於加熱時，藉由讀取附於待加熱物之待辨識物件的內容，驅動烹飪器具依待辨識物件所設定之溫度、時間及濕度等完整加熱參數後再啟動自動加熱系統，使食物之加熱或烹煮更為方便、具效率、正確，以避免因人為操作易生錯誤之缺失。為一相當實用之設計，誠屬一俱新穎性之創作，爰依法提出專利之申請，祈 鈞局予以審查，早日賜准專利，至感德便。

1‧‧‧待加熱物

2‧‧‧待辨識物件

3‧‧‧烹飪器具

31‧‧‧微波爐

311‧‧‧顯示幕

312‧‧‧操控鍵

32‧‧‧讀取器

第一圖及第二圖係本創作之較佳實施例立體圖。

第三圖係本創作之動作流程圖。

第四圖係本創作之動作實施例圖。

第五圖係本創作之另一實施例立體圖。

1‧‧‧待加熱物

2‧‧‧待辨識物件

3‧‧‧烹飪器具

31‧‧‧微波爐

311‧‧‧顯示幕

312‧‧‧操控鍵

32‧‧‧讀取器

Claims (10)

1. 一種利用辨識功能執行之加熱裝置，包含：待辨識物件，係設於待加熱物，其載入有溫度及時間及濕度等參數之辨識條件；烹飪器具，係設有可供讀取該待辨識物件之讀取器，以及可解碼為加熱溫度及時間以及濕度等之控制程式，由讀取器掃瞄讀取待辨識物件，將待辨識物件之內容轉換為數據訊號，進而開啟烹飪器具依待辨識物件所設定之溫度及時間以及濕度等參數而自動加熱，從而使食品之加熱或烹煮更為方便。
2. 如申請專利範圍第1項所述之利用辨識功能執行之加熱裝置，其中，該烹飪器具係包含一顯示幕，以供將溫度及加熱時間以及濕度等數值顯示於顯示幕。
3. 如申請專利範圍第1項所述之利用辨識功能執行之加熱裝置，其中，該設於待加熱物之待辨識物件，係為條碼。
4. 如申請專利範圍第1項所述之利用辨識功能執行之加熱裝置，其中，該設於待加熱物之待辨識物件，係為QR code條碼。
5. 如申請專利範圍第1項所述之利用辨識功能執行之加熱裝置，其中，該設於烹飪器具之讀取器，係為條碼掃瞄器。
6. 如申請專利範圍第5項所述之利用辨識功能執行之加熱裝置，其中，該條碼掃瞄器係內裝於烹飪器具，使其讀取端突露於烹飪器具，以供讀取待辨識物件。
7. 如申請專利範圍第5項所述之利用辨識功能執行之加熱裝置，其中，該條碼掃瞄器係以外接方式連接於烹飪器具，以供手持讀取待辨識物件。
8. 如申請專利範圍第1項所述之利用辨識功能執行之加熱裝置，其中，該烹飪器具係包含有暫停鍵及啟動鍵，以控制烹飪器具之暫停及再啟動，構成階段性加熱。
9. 如申請專利範圍第1項所述之利用辨識功能執行之加熱裝置，其中，該烹飪器具係為微波爐、電鍋、電磁爐、燒烤爐，或烘焙設備、蒸煮設備。
10. 如申請專利範圍第1項所述之利用辨識功能執行之加熱裝置，其中，該待加熱物係為原料、半成品、成品、包裝或非包裝之食品。