TWM374317U - Steaming/stewing pot - Google Patents

Description

M374317 五、新型說明： 【新型所屬之技術領域】 本創作係關於一種蒸煮鍋，尤指一種以_ 架及一鍋蓋組成的蒸煮兩用鍋。 …、 【先前技術】 為了提高鍋具的經濟效益和方便性，賦予鍋具 、 '上不同的烹調用途是最簡單有效的方法。為了達以 -的，鍋具通常包含複數組件，再經由組合方式=目 •件的全部或部分加以組成不同用途的鍋具。例如，申二人 7有的本國新型專利第M342117號（申請案號：。2〇二二 『蒸煮鍋』即為一典型的例子。該蒸煮鍋包含一鍋體至 少-可疊在鋼體上的蒸架，及一可覆蓋在最上層装竿上的 鋼蓋，如此可組成-蒸銷；又’上述銷蓋亦可單獨與鋼體 組成一湯鍋。所述蒸架由蒸筒和蒸盆組成，該蒸筒具有相 對的外階層和内階層，兩階層之間形成一環形平台，、在環 φ形平台上設置有均勻分布的通氣孔；該蒸盆具有一外突緣 •可搁在蒸筒的内階層上而組成一層蒸架，使蒸氣: 鋪側壁的通氣孔上升，從而避免了在同時蒸 %發生互相串味的情況。當蒸煮較大塊的食物而需要較大 的空間時，則可連疊多層的蒸架而撒去中間層蒸架的蒸 盆。泫洛煮鍋又包含一轉接架，具有至少兩個上下相連的 階層，上階層可擱在蒸筒的内階層上，下階層可支持盤子 或鍋子，使轉接架可搭配盤子或鍋子而取代蒸盆，並與蒸 筒組成一層蒸架。 3 【新型内容】 者2創作的目的在於提供_#不同於前開專利結構的 =，使消費大眾在烹飪鍋上能有更多的選擇，進而促 便呐費，增進經濟運轉。 具體實現本創作的蒸煮銷，包含一第一銷具，具有形 '於其侧壁上方的下階層和上階層；―蒸架，支持於第一 目°具的下階層上’具有複數上下分開的蒸盤；及n /、’可倒蓋在第一鋼具的上階層上，而與蒸架及第一鋼具 組成蒸鋼。 *在另一實施例中，上述蒸煮鍋又包含一鍋蓋，可覆蓋 在第或第一銷具上，而與第一或第二銷具單獨組 鍋。 在另一實施例中，上述第二鍋具的高度大於第一鍋具 的向度。 在另一實施例中，上述第一及第二鍋具分別包含一對 結合在其側壁上的把手。 在另一實施例中，上述第一鍋具包含一對結合在其側 壁上的把手；第二鍋具包含一結合在其鍋底中央的把手。 在另一實施例中，上述蒸盤為不鏽鋼線焊接而成的網 狀構件。 在另一實施例中，上述蒸盤係在不鏽鋼板或鋁板上沖 壓出需要的蒸氣孔。 在另一實施例中，上述蒸盤包含複數等角度排列的梃 桿’上述複數蒸盤上下等距固定在複數梃桿上。 M374317

上述複數蒸盤至少有一個被固定於 梃桿上並具有複數向内突出的支承，以 盤。上述支承為L形。 ••利用一較高的第二鍋具倒蓋在—

支撐其它未被固定的蒸盤。 本創作的優點在於：利用一 較低的第一銷具上 銷，進行蒸煮、加熱或保溫。 湯鋼^用第—或第二銷具可搭配銷蓋單獨組成不同高度的 Φ 至於本創作的技術内容及其他目的與特點參照下面 配合圖式的實施例說明即可完全明白。 【實施方式】 ★在第一圖中，顯示一蒸煮鍋1〇的元件分解狀態，第二 及第三圖分別為組成蒸鋼的外觀及剖面，可供說明本創作 的技術内容。該蒸煮鍋1〇由一第一鍋具2〇、一蒸架％， 一第二鋼具40及一鶴蓋5〇組成。其中： # 第一鍋具2〇,包含一側壁21、一對結合在側壁21上 •的把手22，及一被側壁21所界定的内室23，並具有一下 • 階層24和一上階層25從側壁21上方成徑向向外延伸，以 分別支持蒸架30和第二鋼具40。 架30a元件分解狀態；在本實施例中，最下層的蒸盤犯乃 蒸架30，包含複數等角度排列的梃桿31，及複數蒸 盤32上下等距固定在梃桿31上以承放食物。當然，蒸盤 32也可採活動設計，以配合食物的大小需要而調整其在梃 桿31上的位置。第四圖顯示可彈性調整蒸盤32位置的蒸 5 M374317 與梃桿31a固定一起，同時梃桿31a上設有複數向内突出 的支承33以支撐蒸盤32。在附圖的實施例中，蒸盤32乃 為不鏽鋼線焊接而成的網狀構件，因此支承33是一 L形的 掛鉤，使網狀的蒸盤32可直接放在鉤狀的支承33上而不 虞掉落。又，蒸盤32也可採不鏽鋼板或鋁板沖壓出需要的 通氣孔。 第二鋼具4 0，包含一側壁41、一對結合在側壁41上 的把手42，及一被側壁41所界定的内室43，並具有一突 緣44從側壁頂端成徑向外延伸，使第二鍋具40可通過該 突緣44倒蓋在第一鍋具20的上階層25上，而與第一鍋具 20及蒸架30組成蒸鍋，進行蒸煮、加熱或保溫。在附圖 的實施例中，第二鍋具40的高度大於第一鍋具20的高 度，但也可等於或小於第一鍋具2◦的高度。 鍋蓋50，包含一蓋體51、一結合於蓋體51上表面 中央的蓋鈕52，及一環繞於蓋體51底表面外圍的蓋緣 53，用來嵌入第一鍋具20的開口，使鍋蓋50可分離地 保持在第一鍋具20上，而與第一鍋具20單獨組成一湯 鍋（參見第五圖）。又，鍋蓋50也可覆蓋在第二鍋具40上， 而與第二鍋具40單獨組成一湯鍋（參見第六圖）。因為第 二鍋具40的高度大於第一鍋具20的高度，因此可組成 一高锅或一低銷。 由於第一鍋具20已可單獨與鍋蓋50組成湯鍋使用， 因此第二鍋具40能否與鍋蓋50組成湯鍋並非十分緊要。 為此，本創作提供另一不同型式的第二鍋具（圖未示），其 M374317 與上述第二鍋具40的差異在於把手的位置；在本實例申， 第二鍋具的把手只有一個，而且形狀就像上述蓋鈕52 一樣 被，裝在鍋底甲央。如此，在該第二鍋具與第一鍋具2〇 及裔架30組成蒸鍋使用時，僅具有相當於鍋蓋的功能，不 能再單獨與鍋蓋50組成湯鍋使用。 當然，上述實施例可在不脫離本創作的範圍下加以若 •干變化，故以上的說明所包含及附圖中所示的全部事項應 -視為例示性，而非用以限制本創作的申請專利範圍。 • 【圖式簡單說明】 第一圖為依據本創作一較佳實施例而成的蒸煮鍋元 件分解圖。 第二圖為本創作組成蒸鍋的外觀圖。 第一圖為第二圖的中央縱剖面圖。 f圖為本創作的秦架另一實施例分解圖。 第=圖為第一銷具單獨與鋼蓋組成湯锅的外觀圖。

第“圖為第二鋼具單獨與鋼蓋組成湯锅的外觀圖。 L主要元件符號說明】 20…第一鍋具 22...把手 1〇.·.蒸煮鍋 21 ··.側壁 23..•内室 24.. .下階層 30、30a…蒸架 32.. .蒸盤 40…第二鍋具 25.. .上階層 31、31 a·..梃桿 ⑽···支承 41.. .側壁 42...把手 7 M374317 43…内室 50.. .锅蓋 52.. .蓋紐 44.. .突緣 51.. .蓋體 53.. .蓋緣

Claims (1)

1. 六、申請專利範圍： 1 · 一種蒸煮銷，包含： 第鍋具，具有形成於其侧壁上方的下階層和 上階層； 瘵架，支持於第一銷具的下階層 上下分開的蒸盤；及 -第二鍋具’可倒蓋在第一鍋具的上階層上，而 與洛架及第一鍋具組成蒸鍋。 • t申請專利範圍第]項所述的蒸煮銷，其中又包含一鋼 可覆盍在第—或第二鋼具上，而與第-或第二鋼 具早獨組成湯鍋。 • ^請專利範圍第1項所述的蒸煮鋼，其中該第二鋼且 的尚度大於第一鍋具的高度。 範圍第1至第3項中任—項所述的蒸煮鑛， 沾"第及第一鍋具分別包含一對結合在 的把手。 ，土丄 ㈣範圍第1至第3項中任一項所述的蒸煮鋼， 二中"弟―銷具包含—對結合在其側壁上的把 第二鍋具包含一結合在其鍋底中央的把手 ，Μ t請ί利範圍第1至第3項中任—項所述的蒸煮鋼， “中忒洛盤為不鏽鋼線焊接而成的網狀構件“、° 2請專利範圍第1至第3項中任―項所述㈣ 其中該蒸盤係在不鏽鋼板或鋁板上沖壓西二7 孔。 而要的蒸氣 M374317 8· 翻範圍第1至第3項中任一項所述的蒸煮銷， 9 盤包含複數等角度㈣的梃桿，該複數蒸盤 下荨距固定在複數梃桿上。 ==專利範㈣8賴述的蒸钱，其中該複數蒸盤 有—個被固定於複數梃桿上，每—梃桿上並具有 10.Γ =内突出的支承，以支撐其它未被固定的蒸盤。 印專利範圍第9項所述的蒸煮鍋，其中該支承為 u形。