TWI691681B - 瓦斯爐及其爐蓋 - Google Patents

Abstract

本發明提供一種瓦斯爐之爐蓋，其具有一頂面及一底面，並包含複數個突起結構以及複數個引氣道。突起結構沿瓦斯爐之爐蓋的外周緣環繞瓦斯爐之爐蓋的中心，並間隔設置於頂面，其中各突起結構包含一上層火出火口，其開設於突起結構。引氣道分別自底面穿設於瓦斯爐之爐蓋，並與突起結構連通。藉由引氣道與突起結構的連通，可使燃氣自上層火出火口逸散出，而透過上層火出火口的設置，可令火焰更接近鍋底，使加熱效果更佳。

Description

瓦斯爐及其爐蓋

本發明係關於一種瓦斯爐及其爐蓋，特別是有關一種具有突起結構且可提供上層小火的瓦斯爐及其爐蓋。

一般習知的瓦斯爐之爐蓋大多以平面的造型設置於瓦斯爐上，而在使用小火烹飪時，則易常有小火火焰遠離欲加熱鍋底的情形，進而造成加熱範圍小，而使加熱效果不佳、不平均。

因此，研發一種能增加加熱面積及更能接近鍋底的瓦斯爐及其爐蓋，遂為相關業者共同努力目標。

本發明提供一種瓦斯爐及其爐蓋，透過瓦斯爐之爐蓋上突起結構的設置，可令上層火出火口的火焰更接近鍋底，且藉由瓦斯爐內部的引氣道及導氣槽的個別連通的設置，使瓦斯爐能同時具有多層小火及外環火的功效，並使加熱效率更佳、更平均。

依據本發明之一態樣提供一種瓦斯爐之爐蓋，其具有一頂面及一底面，並包含複數個突起結構及複數個引 氣道。突起結構係沿瓦斯爐之爐蓋的外周緣環繞瓦斯爐之爐蓋的中心，並間隔設置於頂面，其中各突起結構包含一上層火出火口，並開設於各突起結構。各引氣道分別自底面穿設於瓦斯爐之爐蓋，並與突起結構連通。

根據前述態樣之瓦斯爐之爐蓋，其中突起結構朝瓦斯爐之爐蓋的中心傾斜一角度。

根據前述態樣之瓦斯爐之爐蓋，其中突起結構一體成型地形成於瓦斯爐之爐蓋。

依據本發明之另一態樣提供一種瓦斯爐，其包含一爐蓋、一爐頭以及一爐座。爐蓋具有一頂面及一底面，並包含複數個突起結構及複數個第一引氣道，複數個突起結構沿爐蓋的外周緣環繞爐蓋的中心，並間隔設置於頂面，其中各突起結構包含一上層火出火口，其開設於各突起結構。各第一引氣道分別自底面貫穿設置於爐蓋，並與突起結構連通。爐蓋可拆卸的組設於爐頭上，且爐頭包含一本體、複數個第二引氣道、複數個外環火出火口、複數個中層火出火口以及複數個下層火出火口。各第二引氣道貫穿設置於本體，並與第一引氣道連通。外環火出火口沿本體的外周緣環繞本體之中心排列，且設置於本體的一頂面。中層火出火口設置於本體之頂面，且與突起結構對應，並與第二引氣道連通。下層火出火口沿本體的外周緣環繞本體之中心排列，且設置於本體之一底面，並與第二引氣道連通。爐頭可拆卸地組設於底座，底座包含一支撐座、一隔離環、一內環火導氣槽、一外環火導氣槽以及一瓦斯混合管組。支撐部具有一容置空 間，隔離環設置於支撐部之容置空間。內環火導氣槽位於支撐部與隔離環之間，並與第二引氣道連通。外環火導氣槽受隔離環環繞，並與外環火出火口連通。瓦斯混合管組連接支撐部，並包含一內環火入氣口以及一外環火入氣口。內環火入氣口與內環火導氣槽連通，外環火入氣口與外環火導氣槽連通。

根據前述態樣之瓦斯爐，其中突起結構朝爐蓋的中心傾斜一角度。

根據前述態樣之瓦斯爐，其中突起結構一體成型地形成於爐蓋。

根據前述態樣之瓦斯爐，其中爐蓋更包含一固定結構，係沿爐蓋之中心突出於底面，並用以連接爐頭。爐頭更包含一中心結構，其位於爐頭之本體的中心，並用以供固定結構定位於上。

根據前述態樣之瓦斯爐，可更包含一點火裝置，其連接於底座，且毗鄰爐頭，並用以點燃由爐頭導出的一燃氣。

根據前述態樣之瓦斯爐，可更包含一安全裝置，其與瓦斯混合管組電性連接並毗鄰爐頭。

100‧‧‧瓦斯爐

200‧‧‧瓦斯爐之爐蓋

201‧‧‧頂面

202‧‧‧底面

210、310‧‧‧突起結構

211、311‧‧‧上層火出火口

220‧‧‧引氣道

450‧‧‧中心結構

460‧‧‧嵌合結構

470‧‧‧桿體

480‧‧‧遮部

490‧‧‧螺絲

500‧‧‧底座

510‧‧‧支撐部

230、330‧‧‧固定結構

240、340‧‧‧擋部

300‧‧‧爐蓋

320‧‧‧第一引氣道

400‧‧‧爐頭

410‧‧‧第二引氣道

420‧‧‧外環火出火口

421‧‧‧點火口

430‧‧‧中層火出火口

440‧‧‧下層火出火口

520‧‧‧隔離環

530‧‧‧內環火導氣槽

540‧‧‧外環火導氣槽

550‧‧‧瓦斯混合管組

551‧‧‧內環火入氣口

552‧‧‧外環火入氣口

600‧‧‧點火裝置

700‧‧‧安全裝置

第1A圖繪示依照本發明一實施例之一瓦斯爐之爐蓋的頂面之立體示意圖； 第1B圖繪示依照第1A圖實施例之一瓦斯爐之爐蓋的底面之立體示意圖；第1C圖繪示依照第1A圖實施例之一瓦斯爐之爐蓋的剖視圖；第2圖繪示依照本發明另一實施例之一瓦斯爐的立體圖；第3圖繪示依照第2圖實施例之一瓦斯爐的爆炸圖；第4A圖繪示依照第2圖實施例之一瓦斯爐之爐頭的頂面之立體示意圖；第4B圖繪示依照第2圖實施例之一瓦斯爐之爐頭的底面之立體示意圖；第5圖繪示依照第2圖實施例之一瓦斯爐的部分剖視圖。

以下將參照圖式說明本發明之實施例。為明確說明起見，許多實務上的細節將在以下敘述中一併說明。然而，閱讀者應瞭解到，這些實務上的細節不應用以限制本發明。也就是說，在本發明部分實施例中，這些實務上的細節是非必要的。此外，為簡化圖式起見，一些習知慣用的結構與元件在圖式中將以簡單示意的方式繪示；並且重複之元件將可能使用相同的編號或類似的編號表示。

請參閱第1A圖、第1B圖以及第1C圖，其中第1A圖繪示依照本發明一實施例之一瓦斯爐之爐蓋200的頂面201之立體示意圖，第1B圖繪示依照第1A圖實施例之一 瓦斯爐之爐蓋200的底面202之立體示意圖，第1C圖繪示依照第1A圖實施例之一瓦斯爐之爐蓋200的剖視圖。

由第1A圖、第1B圖以及第1C圖可知，瓦斯爐之爐蓋200具有一底面202及一頂面201，其包含複數個突起結構210以及複數個引氣道220。突起結構210沿瓦斯爐之爐蓋200的外周緣環繞瓦斯爐之爐蓋200的中心，並間隔設置於瓦斯爐之爐蓋200的頂面201，其中各突起結構210包含一上層火出火口211，上層火出火口211開設於突起結構210。引氣道220分別自底面202穿設於瓦斯爐之爐蓋200，並與突起結構210連通。藉此，燃氣可透過引氣道220供應至上層火出火口211，以提供上層小火。

詳細來說，突起結構210可為一體成型地形成於瓦斯爐之爐蓋200，並突出於頂面201。突起結構210在使用上可供裝有待加熱之鍋具支撐擺設於瓦斯爐之爐蓋200上。故，一體成型製作而成的突起結構210可提供較高的結構強度，用以支撐不同重量的鍋具，並可節省二次加工所產生的製造成本。再者，藉由突起結構210突起於頂面201的配置，使上層火出火口211更能接近烹飪時廚具的鍋底，使加熱效果更佳。值得一提的是，由第1A圖可知，上層火出火口211可略呈ㄇ字型或U字型自瓦斯爐之爐蓋200的外周緣朝中心開設於突起結構210上。藉此，可提供適當的上層小火範圍，提升其應用性。

另外，由第1A圖可知，突起結構210可朝瓦斯爐之爐蓋200的中心傾斜一角度；換句話說，突起結構210 的上表面與瓦斯爐之爐蓋200的頂面201之間可具有一角度，使突起結構210的上表面朝瓦斯爐之爐蓋200的中心向下傾斜。由於加熱過程中，鍋具中的待加熱液體容易因沸騰而溢出於瓦斯爐之爐蓋上，若將瓦斯爐切換至小火的狀態，火苗很容易被溢出的液體熄滅，導致瓦斯燃燒不完全，而提高一氧化碳中毒的可能性。因此，透過突起結構210傾斜的配置，可使溢出的液體滴落至突起結構210後朝瓦斯爐之爐蓋200的中心流動，而上層火出火口211以及引氣道220對應於突起結構210相對頂面201最高的位置，可避免溢出的液體流入其中，進而防止上層小火被熄滅的可能。

瓦斯爐之爐蓋200可更包含一擋部240，其突出於瓦斯爐之爐蓋200的外周緣，並用以遮蔽點火裝置。瓦斯爐之爐蓋200可更包含一固定結構230，其沿瓦斯爐之爐蓋200之中心突出於底面202，並用以將瓦斯爐之爐蓋200連接定位於瓦斯爐。

另外，第1A圖實施例中，突起結構210的數量為三，但本發明突起結構210的數量不以此為限。

請參閱第2圖、第3圖、第4A圖、第4B圖以及第5圖，其中第2圖繪示依照本發明另一實施例之瓦斯爐100的立體圖，第3圖繪示依照第2圖實施例之瓦斯爐100的爆炸圖，第4A圖繪示依照第2圖實施例之瓦斯爐100之爐頭400的頂面之立體圖，第4B圖繪示依照第2圖實施例之一瓦斯爐100之爐頭400的底面之立體圖，第5圖繪示依照第2圖實施例之瓦斯爐100的部分剖視圖。

由第2圖及第3圖可知，瓦斯爐100包含爐蓋300、爐頭400以及底座500，其中爐蓋300可拆卸地組設於爐頭400上，爐頭400可拆卸地組設於底座500。爐蓋300包含複數個突起結構310以及複數個第一引氣道320，第一引氣道320與突起結構310連通，且各突起結構310包含上層火出火口311。爐頭400包含本體(未另標號)、複數個第二引氣道410、複數個外環火出火口420、複數個中層火出火口430、以及複數個下層火出火口440，其中第二引氣道410、中層火出火口430及下層火出火口440連通。底座500包含支撐部510、隔離環520、內環火導氣槽530、外環火導氣槽540以及瓦斯混合管組550，其中內環火導氣槽530與第二引氣道410連通，外環火導氣槽540與外環火出火口420連通。瓦斯混合管組550與支撐部510連通。

藉由上述個別連通的設置，燃氣可分別供應至各出口火，使瓦斯爐100能同時產生多層小火及外環火，且第2圖實施例之爐蓋300與第1A圖的瓦斯爐之爐蓋200可相同，當應用於瓦斯爐100時，可使上層小火更接近鍋底，提升加熱效率及加熱的平均程度。後面將詳述瓦斯爐100的結構細節。

爐蓋300具有一頂面(未另標示)及一底面(未另標示)，其包含複數個突起結構310以及複數個第一引氣道320。突起結構310沿爐蓋300的外周緣環繞爐蓋300的中心，並間隔設置於頂面，其中各突起結構310包含一上層火出火口311，上層火出火口311開設於突起結構310。第一 引氣道320分別自底面穿設於爐蓋300，並與突起結構310連通。

詳細來說，突起結構310可為一體成型地形呈於爐蓋300，並突出於頂面。值得一提的是，上層火出火口311可略呈ㄇ字型或U字型自爐蓋300的外周緣朝中心開設於突起結構310上。藉此，可提供適當的上層小火範圍，提升其應用性。

另外，突起結構310可朝爐蓋300的中心傾斜一角度；也就是說，突起結構310的上表面與爐蓋300的頂面之間可具有一角度，使突起結構310的上表面朝爐蓋300的中心向下傾斜，而上層火出火口311以及第一引氣道320對應於突起結構310相對頂面最高的位置，可避免溢出的液體流入其中，進而防止上層小火被熄滅的可能。

在第2圖及第3圖實施例中，突起結構310的數量為三，但本發明突起結構310的數量不以此為限。

在此要特別說明的是，第2圖實施例之爐蓋300與第1A圖實施例之瓦斯爐之爐蓋200相同，因此爐蓋300的詳細結構可參考第1A圖、第1B圖及第1C圖。

請參閱第4A圖及第4B圖，爐頭400包含一本體、複數個第二引氣道410、複數個外環火出火口420、複數個中層火出火口430以及複數個下層火出火口440。

外環火出火口420沿本體的外周緣環繞本體的中心排列，且設置於本體之一頂面。詳細地說，外環火出火 口420以齒列狀地排列在爐頭400之頂面的外周緣，即瓦斯爐100提供外環火的出火口。

第二引氣道410貫穿設置於爐頭400之本體，並與第一引氣道320連通。具體而言，第二引氣道410於爐頭400之頂面與第一引氣道320連通，藉以將燃氣由爐頭400導通至爐蓋300，且第二引氣道410的口徑可與第一引氣道320的口徑相同或不同，不以本揭示內容揭示為限。

中層火出火口430設置於本體之頂面，與突起結構310對應，並與第二引氣道410連通。詳細來說，中層火出火口430係自第二引氣道410之端口延伸而出，並間隔設置於多個外環火出火口420之間，而使燃氣可由第二引氣道410傳導至其中，即瓦斯爐100提供中層小火的出火口。

下層火出火口440沿本體的外周緣環繞本體的中心排列，且設置於本體之一底面，並與第二引氣道410連通。具體而言，下層火出火口440以齒列狀地排列在爐頭400之底面的外周緣，即瓦斯爐100提供下層小火的出火口。另外，下層火出火口440的全周高度可為相同，不以本揭示內容揭示為限。

支撐部510具有一容置空間(未另標示)，並供爐頭400設置。隔離環520設置於支撐部510的容置空間內，用以隔離內環火導氣槽530的空間與外環火導氣槽540的空間。內環火導氣槽530位於支撐部510與隔離環520之間，並與第二引氣道410連通。外環火導氣槽540受隔離環520環繞，且與外環火出火口420連通。

瓦斯混合管組550連接於支撐部510，並與支撐部510的容置空間連通，瓦斯混合管組550包含內環火入氣口551與外環火入氣口552，而內環火入氣口551與內環火導氣槽530連通，外環火入氣口552與外環火導氣槽540連通。具體地說，內環火入氣口551與外環火入氣口552分別供應燃氣至內環火導氣槽530與外環火導氣槽540，且內環火入氣口551與外環火入氣口552是可個別開啟及關閉。

爐蓋300可更包含一固定結構330，固定結構330沿爐蓋300之中心突出於爐蓋300的底面。爐頭400可更包含一中心結構450，其位於爐頭400本體的中心，並用以供固定結構330定位於其上，且中心結構450藉由二桿體470固定於爐頭400。詳細地說，固定結構330可藉由一螺絲490與中心結構450鎖設連接，藉此將爐蓋300定位於爐頭400上。而爐頭400更可包含一嵌合結構460，且嵌合結構460可嵌合於底座500的隔離環520內，藉以將爐頭400固定於底座500上。

瓦斯爐100可更包含點火裝置600，其連接於底座500，且毗鄰爐頭400，並用以點燃由爐頭400導出的燃氣，其中點火裝置600可為一礙子，但不以此為限。另外，爐蓋300更可包含一擋部340，擋部340突出於爐蓋300的外周緣，並遮蓋於點火裝置600的上方，以防點火裝置600受鍋具中溢出的液體或其他環境因素影響而產生使用上的安全性疑慮。

瓦斯爐100可更包含一安全裝置700，安全裝置700與瓦斯混合管組550電性連接，並毗鄰爐頭400。安全裝置700可為一熱電偶，但不以此為限，當瓦斯爐100受熱異常時，安全裝置700會關閉瓦斯混合管組550，並停止供應燃氣，以防止當火焰被湯汁澆熄或被風吹熄時，瓦斯爐100仍繼續供應燃氣，造成危險。爐頭400更可包含一遮部480，遮部480遮蓋於安全裝置700的上方，以防安全裝置700受外部干擾。

由第5圖可知，當欲開啟小火群(即上層小火、中層小火、下層小火)時，控制燃氣由內環火入氣口551進入，因內環火入氣口551與內環火導氣槽530連通，燃氣進入內環火導氣槽530，一部分燃氣由內環火導氣槽530逸散至下層火出火口440，另一部分的燃氣會進入第二引氣道410，由中層火出火口430逸散出並導通至第一引氣道320，而由上層火出火口311逸散出。

而欲開啟外環火焰時，控制燃氣進入外環火入氣口552，並藉由外環火導氣槽540將燃氣導至外環火出火口420，進而引燃外環火。

爐頭400可更包含點火口421，點火口421與外環火出火口420連通，並毗鄰於點火裝置600。具體而言，當燃氣自瓦斯混合管組550進入，藉由外環火導氣槽540導通至外環火出火口420及點火口421，並啟動點火裝置600，可點燃點火口421逸散的燃氣，並藉此引燃爐頭400全周的外環火出火口420，且同時藉由外環火出火口420的 火焰引燃上層火出火口311的燃氣、中層火出火口430的燃氣及下層火出火口440的燃氣，藉以達到多層小火兼具外環火的功效。

值得一提的是，上層火出火口311的配置有助於在瓦斯爐100內餘氣燃盡。詳細來說，當瓦斯混合管組550關閉而停止提供燃氣時，原先已由內環火導氣槽530導通至下層火出火口440或中層火出火口430的燃氣可能尚未燃燒殆盡，其可經由第二引氣道410的連通，將餘氣引導至第一引氣道320，透過上層火出火口311將其燃盡，提升瓦斯爐100的安全性。

雖然本發明已以實施方式揭露如上，然其並非用以限定本發明，任何熟習此技藝者，在不脫離本發明之精神和範圍內，當可作各種之更動與潤飾，因此本發明之保護範圍當視後附之申請專利範圍所界定者為準。

200‧‧‧瓦斯爐之爐蓋

201‧‧‧頂面

210‧‧‧突起結構

211‧‧‧上層火出火口

240‧‧‧擋部

Claims (10)

1. 一種瓦斯爐之爐蓋，其具有一頂面以及一底面，並包含：複數個突起結構，係沿該瓦斯爐之爐蓋的外周緣環繞該瓦斯爐之爐蓋的中心，並間隔設置於該頂面，其中各該突起結構包含：一上層火出火口，開設於各該突起結構，其中該上層火出火口呈U字型；以及複數個引氣道，該些引氣道分別自該底面穿設於該瓦斯爐之爐蓋並與該些突起結構連通。
2. 如申請專利範圍第1項所述的瓦斯爐之爐蓋，其中各該突起結構朝該瓦斯爐之爐蓋的中心傾斜一角度。
3. 如申請專利範圍第1項所述的瓦斯爐之爐蓋，其中該些突起結構一體成型地形成於該瓦斯爐之爐蓋。
4. 一種瓦斯爐，包含：一爐蓋，具有一頂面以及一底面，並包含： 複數個突起結構，係沿該爐蓋的外周緣環繞該爐蓋的中心，並間隔設置於該頂面，其中各該突起結構包含：一上層火出火口，開設於各該突起結構，其中該上層火出火口呈U字型；以及複數個第一引氣道，該些第一引氣道分別自該底面貫穿設置於該爐蓋並與該些突起結構連通；一爐頭，該爐蓋可拆卸地組設於該爐頭上，該爐頭包含：一本體；複數個第二引氣道，各該第二引氣道貫穿設置於該本體，並與該些第一引氣道連通；複數個外環火出火口，係沿該本體的外周緣環繞該本體之中心排列，且設置於該本體之一頂面；複數個中層火出火口，其設置於該本體之該頂面，與該些突起結構對應，並與該些第二引氣道連通；以及複數個下層火出火口，係沿該本體的外周緣環繞該本體之中心排列，且設置於該本體之一底面，並與該些第二引氣道連通；以及一底座，該爐頭可拆卸地組設於該底座，其包含：一支撐部，並具有一容置空間； 一隔離環，設置於該支撐部之該容置空間；一內環火導氣槽，位於該支撐部與該隔離環之間，並與該些第二引氣道連通；一外環火導氣槽，受該隔離環環繞，與該些外環火出火口連通；一瓦斯混合管組，連接於該支撐部，並包含：一內環火入氣口，與該內環火導氣槽連通；以及一外環火入氣口，與該外環火導氣槽連通；其中，該些上層火出火口、該些中層火出火口及該些下層火出火口分別提供一小火火焰層，且該些小火火焰層組成一三層小火火焰層結構。
5. 如申請專利範圍第4項所述的瓦斯爐，其中該些突起結構朝該爐蓋的中心傾斜一角度。
6. 如申請專利範圍第4項所述的瓦斯爐，其中該些突起結構一體成型地形成於該爐蓋。
7. 如申請專利範圍第4項所述的瓦斯爐，其中該爐蓋更包含一固定結構，係沿該爐蓋之中心突出於該底面，並用以連接該爐頭。
8. 如申請專利範圍第7項所述的瓦斯爐，其中該爐頭更包含一中心結構，位於該爐頭之該本體的中心，並用以供該固定結構定位於其上。
9. 如申請專利範圍第4項所述的瓦斯爐，更包含一點火裝置，其連接於該底座，且毗鄰該爐頭，並用以點燃由該爐頭導出之一燃氣。
10. 如申請專利範圍第4項所述的瓦斯爐，更包含一安全裝置，其與該瓦斯混合管組電性連接並毗鄰該爐頭。

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