TW200932170A - A filter-holder for coffee machines with means for adjusting the quality of the coffee, and a machine comprising said filter-holder - Google Patents

Description

200932170 九、發明說明： 【發明所屬之技術領域】 本發明有關煮咖啡機。特別地是’本發明有關咖啡機， 其包括一所謂之過濾器固定器、亦即一通常包含把手或握 持部及用於該咖啡之容器的裝置，在該容器中注入一劑量 之咖啡；該過濾器固定器係亦設有典型為卡口或類似型式 之耦接機構’用於將該過濾器固定器附接在該咖啡機中之 熱水運送單元的下面。 ❹ 【先前技術】 很多用於家用的及用於專業應用兩者之咖啡機使用一 所謂之過濾器固定器’其被設計成可裝盛一劑量之咖啡， 且係在該管路下面的一位置附接至該機器，該管路能運送 由該蒸煮器所抵達之熱水。該過濾器固定器包括一含有用 於該咖啡之過濾材料的杯狀件，且在下面設有一或二流出 口 ’藉由來自所載入之研磨咖啡的泡製及在包含於該杯狀 Ο 件中之過濾材料上方的壓縮’經過該等流出口獲得該咖 啡。該杯狀件係裝有一把手或握持部，且設有典型為卡口 型之耦接機構，用於將該杯狀件附接至該咖啡機。 這些過遽器固定器能被組構成使用散裝的研磨咖啡或 預包裝的各種劑量之咖啡，例如呈包袋、膠囊或粉片之形 式。如將在下面變得清楚者，本發明可被應用於兩種類型 之過濾器固定器’亦即在那些意欲供與散裝的研磨咖啡一 起使用者，及在那些被設計供與以粉片、膠囊、包袋之形 5 200932170 式或其他包裝型式的預先包裝之研磨咖啡一起使用者β 過遽器固定器及使用此等過濾器固定器的咖啡機之範 例被敘述於世界專利第wo_A_02091891號、德國專利第 DE-A-19640170號、世界專利第w〇_A-973 9668號、世界專 利第WO-A-9116845號、美國專利第US-A-4644856號、歐 洲專利第EP-A-727164號、美國專利第US-A-7150219號、 美國專利第US-A-5473973號、美國專利第US-A-4882982 號、歐洲專利第EP-A-726053號中。 © 於一些已知型式之過濾器固定器中，在此由該過濾器 下游有一簡單之連接管子，其導通至在下面之運送流出 口。這些過濾器固定器具有難以控制及重複所獲得之咖啡 的σο質之缺點。其實，普通之常識為該咖嗓之用感官覺察 的品質將大大地視該泡製條件而定，及特別視水過濾經過 该泡製室内侧之緊密的研磨咖啡之速率而定，該泡製室由 附接至該機器之杯狀件所組成。該研磨咖啡之較大或較少 的壓實程度、該過濾器内側的研磨咖啡之較大或較小數 θ 量、較大或較小之研磨等級、或該研磨咖啡之不同的濕度 含1，係可相當大地改變該泡製製程之最終結果的所有因 素。 為了避免此缺點，一些過滤器固定器被裝有入一閥 門，用於補償該背壓，亦即該咖啡離開該泡製室之區域的 壓力，亦即離該過濾器之下游的壓力。美國專利第 US-A-4882982號、美國專利第US_A_5473973號及世界 專利第WO-A-91 16845號敘述各種型式之閥門，用於補償該 6 200932170 背麼’亦即由界定該過濾器固定器内側之泡製室的容積所 排出之咖啡的壓力。這些閥門係大致上裝有一元件，其封 閉該過據器固定器杯狀件之底側，且係於該被封閉位置中 有彈性地壓縮，以致其能打開，以當一給定之壓力被帶至 麼在該元件上時能夠使該咖啡流出。 在美國專利第US-A-4882982號中所敘述之裝置具有一 設有針桿之閘板，該閘板與一彈性構件有關聯，用於改變 一咖徘出口管腔之橫截面及控制該泡製條件。 一用於補償自動咖啡機中之壓力或背壓的閥門係代替 地敘述於美國專利第US-A-6382083號中。於此案例中，該 閥門係應用至一自動泡製組件之出口管子。於該泡製製程 期間，該習知之閥門已證實在控制該咖啡之流動中特別有 效。 該目前已知之過濾器固定器型式，甚至那些配備有背 ，補償閥Η之裝置’不能夠讓該使用者調整該咖啡之用感 :覺察的特性。才奐句話說，它們不允許該使用者輕易地獲 传—較濃烈的或較淡的咖啡，例如短杯蒸煮咖啡、意式濃 咖啡、或美式淡咖啡。 【發明内容】 根據-態樣，本發明之目的係改良用於習知型式的咖 啡機之過濾器固定器’及減輕、或整個或局部地消 份該前述之缺點。 、 其設有一閥門， 總之’本發明有關一過濾器固定器 7 200932170 用於穩定或補償該泡製背壓，該過濾器固定器亦包括一調 節裝置，用於改變在操作該壓力穩定閥的背壓之值。藉著 該調節裝置，該使用者可如此改變該泡製條件，以便獲得 一更多或較少濃縮的、或更多或較少稀釋的咖啡。 於貝施例中，該調節裝置包括一咖啡出口限流孔， 其與該壓力穩定閥及與該運送流出口相通；及一可調整之 閘板元件，用於改變經過該限流孔的通道之橫截面。 經過該限流孔的通道之橫截面能藉著一閥桿構件所調 © 整，該閥桿構件係藉著一用螺釘擰緊作用所調節β該調整 作用較佳地係藉著一閘板元件所達成，設計該閘板元件之 形狀，以便藉著該閘板元件繞著一調節軸心之旋轉改變用 於該流動的通道之橫截面。 於本發明的一實施例中，該壓力穩定閥包括：一入口， 其放置在與一壓力補償室流體相通的杯狀件之内側；一出 口，其放置在與一出口限流孔相通之壓力補償室中·及其 t該壓力補償室包括一彈性構件，其與一用於節流該入口 ° 之構件有關聯，以改變經過該開口的通道之橫截面。 於本發明的一特別有利之實施例中，以一基本上習知 之方式，該過濾器固定器包括一把手或握持部，其附接至 該杯狀件，且該調節裝置沿著該握持部延伸，及較佳地是 位於在其内侧之底座中。其可具有操作機構，例如呈旋鈕、 螺帽f之形式，被施加至該握持部，且相對於該杯狀件較 佳地是在該握持部之相反端部。 這並未將該操作機構沿著該握持部之長度被配置在一 8 200932170 中介位置、或直接地配置於包含該過遽器的杯狀件附近之 可能性排除在外，但位在該握持部之自由端的操作機構係 更直接地製造’且更容易及更實用地使用，以及更不易於 受由於該熱水之通過該泡製室的加熱之影響。 Ο 於一些實施例中，該調節裝置可包括一適於在該握持 部中所提供之底座内侧用螺釘擰緊的閥桿。於一較佳之實 施例中’該調節裝置係—延伸在該握持部内側及大約平行 於該握持部之閥桿。該閥桿之第一端部較佳地係與該操作 機構有關聯，且該閥桿之第二端部係與一改變該限流孔之 橫截面的構件有關聯，該限流孔能夠讓來自該壓力穩定閥 下游的咖啡通過。 於一些實施例中，該閥桿係有彈性地加載該轴向方向 中，且被β又δ十成圍繞其自身之轴心旋轉，以調整經過該限 流孔的通道之橫截面。 該閥桿可包括一穿孔式本體，其例如由該閥桿之末端 加大部份所組成，界定一用於咖啡之流動的路徑’設有一 ❹ 入口及一出口。製成此穿孔式本體，以致其運動、例如其 繞著一轴心之旋轉，改變用於該咖。非之通道的限流孔之橫 截面。於一可能之實施例中，該穿孔式本體之入口係與用 於來自該壓力穩定閥下游的咖啡之通道的限流孔流體相 通，以致該限流孔及該入口至該穿孔式本體之相對位置能 被改變’以變化經過該限流孔的通道之橫截面。 根據另一態樣，本發明亦有關一包括如上面所述之過 遽器固定器的咖啡機。 9 200932170 【實施方式】 在下面關於其對家用咖啡機之應用敘述本發明，該咖 啡機使用散裝的研磨咖啡。然而，如稍早所論及，本發明 亦可應用於專業咖。非機’且甚至可應用於專業或家用的咖 啡機，這視袋網、膠囊、包袋或其他預包裝劑量的研磨咖 啡之容器的使用而定。於此案例中，該過濾器固定器可包 括一系統（以一基本上已知之方式），用於當這是被涉及的包 〇 裝型式所需要時，使該膠囊、袋網、包袋或其他之包裝型 式穿孔。 藉由該數字1整體地標示圖1之機器，其包括一設有 直立件5之基座3，該直立件支撐一上方部份7，在該上方 。伤之下方提供一耦接件9，用於附接一藉由該數字Η整 也標示之過濾器固定器，該過濾器固定器設有一運送流 13及卡口型耦接機構，該卡口型耦接機構用於將該過 厂、器固定器附接至該機器1。 2以整體而言，該過濾器固定器Π被更詳細地顯示在圖 部及3中。其具有_體地附接著至杯狀件17之把手或握持 二’該杯狀件形成一凹'"9,中一過濾器21被插入該 力之。該過濾器21裝盛該研磨咖啡由此藉由使熱水在壓 下通過該研磨咖啡，藉由擷取包含在研磨咖啡中之 、獲得該飲料。 田該杯狀件17係藉著該卡σ純件23㈣至該咖吨 時，其形成一泡製室，該等包含在研磨咖啡中之味道 200932170 係在該泡製室中熱水所擷取，該熱水在壓力之下流經該過 ;慮器2 1内側所壓實之研磨咖啡。 於一實施例中，該過濾器21具有一藉由截頭圓錐形壁 面21B所圍繞之穿孔式底部21A，該截頭圓錐形壁面2iB 抵靠著密封環或〇型環23提供一防水密封作用。 於一實施例中，一塊件25被提供於該杯狀件17之下 方部份中，其構成一整體地藉由該數字27所標示及稍後更 詳細地敛述之背壓穩定閥之本體。該塊件25亦包含一與該 〇 運送流出口 13相通之管道26;及一底座29，其用於整艘 地標示為3 1之背壓調節裝置的可調整之閘板元件，該閘板 元件稍後更詳細地敘述，且其至少局部地延伸經過該握持 部15之内側。 該塊件25具有一外部設有螺紋之附件25A，該通道或 管道26延伸經過該附件。該附件25A在該杯狀件i 7下面 延伸經過一開口 1 7A及該流出口 13，用於該目的，該流出 口例如具有一設有螺紋之本體13 A，且被旋緊於該附件25A © 上之螺紋上。該塊件25係藉此可移去地固定在該杯狀件17 内側。 該背壓穩定閥27能以一習知之方式製成。於本發明的 一特別有利之實施例中，該閥門具有美國專利第 US-A-6382083號中所敘述之閥門的結構設計及功能，該美 國專利第US-A-6382083號之内容係完全在此中併入本文 中，且形成本敘述的主要部份，並在此係意欲如被完全地 轉錄者。 11 200932170 該闕門27之目的係在該泡製室出口穩定該壓力，亦即 忒泡製背壓。如在下面所簡短地說明，該閥門包括一改變 該通道之橫截面的閥桿或針桿，該通道經過用於出自該過 濾器21的咖啡之流動的第一開口。此針桿之運動被咖啡之 流動所控制，以便保持該背壓恆定、亦即穩定，且因此獲 知一可再現的咖啡品質，而不管各種參數之效應，諸如該 研磨咖徘之研磨等級、該研磨咖啡在該過濾器21内侧被壓 貝之程度等。如說明在下面，在操作該閥門27之壓力或背 ❹壓可被該使用者藉著該調節裝置31所調整及預先設定，這 給與該過濾器固定器一額外之功能。 簡單地說，對於其操作及結構設計之更詳細的敘述， 參考對美國專利第US-A-6382083號之讀本，該閥門27包 括堅硬的構件41，其沿著該閥門之軸心a-A延伸，且構 成用於節流之機構、亦即局部地封閉該開口 43，該過濾器 21中所產生之咖啡流動經過該開口朝向該運送流出口 13。 於一實施例中，在該杯狀件17之底部内側所包含的塊件25 ©中建立該開口 43。於另一實施例中，在該塊件25中所獲得 之捕集器45(圖6)的底部中建立該開口 43。該捕集器扑可 有利地被一用於收集該咖啡之傾斜表面47所圍繞又形成 該塊件25的一部份及位於該過濾器21的底部21八之下面， 以便利該咖啡之排放進入該開口 43。 該堅硬的構件41包括-以做成某種形狀的端部4ib終 止之閥桿41A，用於節流該開口 43。於一沿著該閥桿4ia 之縱向長度的中介部份尹，該堅硬的構件41包括一板件 12 200932170 41C。與該板件41C 一致，該堅硬的構件4i係速接至一具 有大體上圓形之形狀的彈性隔膜49，設有_中介之彎曲區 域’由於該堅硬的構件41請的方向中之運動的結果： 該中介之彎曲區域使其可輕易地變形。該隔膜的之邊緣 被鎖在界定於該塊件25内侧之閥門”的本體及—藉 著卡口耦接件51A、或其他合適的機構鎖定抵靠著該閥門之 本體的蓋子51之間。 數字5 1B標示該蓋子51的―凸起、内部中空之中心部 〇 份，包含一推抵靠著該堅硬的構件41上之板件4ic的壓縮 彈簧53，以將該板件移入一最大之凸起位置，對應於該開 口 43之完全打開的狀態。 在該塊件25内侧，在此有一較佳地是與該開口 43同 軸之孔腔55，該堅硬的構件41之閥桿41A在該孔腔中延 抑該孔腔5 5以大體上環形之邊緣55 a終止，沿著該邊緣 55A提供一通道55B，該通道55B將該孔腔55連接至一槽 道57，用於排出該咖啡。該槽道57被連接（藉著稍後敘述 之閘板元件’其形成該調節裝置31的一部份）至該管道26 用於該咖啡之通過朝向該運送流出口 13,且界定具有一橫 截面之限流孔57A，並可藉著該調節裝置31調整該橫截 面，如在下面更詳細地敘述者。 上面被簡單地敘述之閥門27的操作係如下。當包含該 緊密的研磨咖哗之過濾器固定器被附接至該咖啡機及該熱 水被運送時，該咖啡離開該過濾器21及流入該捕集器45， 且接著經過該開口 43進入該孔腔55，並由此經過該通道 13 200932170 55B進入該槽道57，以致其能經過該運送流出口 I〗顯現。 該水在某一正壓之下被餵入該過濾器固定器，典型來至1〇 及17巴。基於該壓降、或負載損失，經過該過渡器21内 側之緊密的研磨咖啡，在離該過濾器下游來自該穿孔式底 部21A及該表面47間之空間中，在此將有—壓力、或背壓， 其係低於由a亥蒸煮器所抵達的水之壓力。離該過遽器a!下 游之背壓典型係約7-8巴，但此值可能有不同的變化，且被 "亥使用者以一稱後欽述之方式設定。該閥門2 γ將該背虔穩 〇 定地保持在一值’並可被該使用者所調整。 該背壓被穩定如下。流經該過濾器21之咖啡收集在該 捕集器45中，且流經該開口 43，以充填該孔腔55，藉由 該咖啡所施加之壓力來至壓迫在該彈性隔膜49上，且藉此 加載該壓縮彈簧53。如果該咖啡之流動速率係高於該額定 之/>11·動速率，且該背壓係因此不足的，咖啡之流動壓縮該 彈菁53 ’藉由該做成某種形狀的端部41Β造成該閥桿41A 之必然地往下位移及該開口 43的一相關之逐漸封閉、或節 流。這一方面造成離該過濾器21下游的背壓中之增加，且 在另一方面造成該流動速率中之減少及該孔腔55將經過該 通道或開口 55B被倒空之必然的趨勢，使該閥桿41八逐漸 返回至其原來之位置。所涉及之壓力與該彈簧幻的力量間 之平衡被來自該閥門的咖啡之流動速率所影響，如此如所 而地維持離該過濾器21下游的背壓，且被該使用者所預先 设定。 '、星過該室55中之開口 55B的咖啡之流動視離該槽道57 200932170 下游之流動條件而定β 之嘲操作範圍内，在此中所敘述 之調知裝置31具有能夠讓該 吓鞔迷 沾,ν庙似 艰褒使用者改變這些流動條件之目 藉此改啡經過該閥門27之流動速率，及 稭滅變該結果之飲料的用感官覺察的特性。 該調節裝置31包括一捏诶A1 ^ ^杯棒01，其縱向地延伸在一 於該把手或握持部15 φ夕念& 〇 徒供 ,_ 中之底座63内側。在與該杯狀件17 相反之端部，該桿棒61将盘 '、/、呈靛鈕之形式的操作機構65 有關連。該旋紐65在該雙箭通£以认士 ❹

你χ雙前碩f65的方向中環繞著該把手 或握持部15❹心B_B之旋轉造成該桿棒Μ環繞著其轴 心的一對應旋轉。該桿棒61包括—具有彈性齒部㈣之放 大部份61A(圖4)，該等彈性齒部61B被本趙64中所提供 的溝槽巾m干涉利合，歸該桿棒扣留在該握持 部15内側。由於該齒部61B在該本.趙64中之溝槽内滑動 =結果，此配置係使得該桿棒61能在其底座内侧於該握持 部15中軸向地滑動至一有限之程度。該本體64係扭轉地 耦接至該旋鈕65’以致該旋鈕65於該方向f65(圖4)中環繞 著該桿棒61之軸心的任何旋轉造成該桿棒之旋轉。 於該本體64及該桿棒的放大部份61A之間，在此有一 將該桿棒61推向該杯狀件17之壓縮彈簧66。 該桿棒61之與該放大部份61A相反的端部係與通道之 伸展範圍的一調節構件或閘板有關連，該通道經過藉由該 底座29的側面上之槽道57的末端部份所界定之限流孔 57A。鑑定為69之調節構件或閘板本質上由該桿棒的一包 含在該底座29内側之放大部份所組成。該放大部份69具 15 200932170 有—通道71 ’其把該槽道57置於與一環形通道73相通， 該環形通道被建立在該底座29之内部表面及該放大部份69 之一部份的外部表面之間。 該通道71係與一打通至該放大部份69的前表面上之 凹槽72流體相通。此凹槽與該限流孔57A相向地定位，且 此凹槽72與該限流孔57A之相互定位係使得用於該流體之 通道的橫截面視這些二元件而定，並隨著該桿棒61(與該凹 槽72為一體的）繞著該桿棒61的轴心b-B之旋轉產生變 〇 化。換句話說，該凹槽72係關於該槽道57偏心的，以致 經過該限流孔57A的流動之橫截面能藉由環繞著其軸心 轉動該桿棒61而變化。 該環形通道73係與該管道26直接流體相通，且因此 與該運送流出口 13直接流體相通。 圍繞其自身之軸心轉動該桿棒61造成相對於該槽道57 及該限流孔57A偏心的凹槽72將相對於該限流孔佔有一可 ❹變之位置，並增加或減少用於經過該限流孔之咖啡的通道 之橫截面。此橫截面可如此被改變，以調整出自該穩定閥 27的咖啡之流動速率。設定該捍棒61之角度位置以便將 經過該限流孔5 7 A的通道之橫截面減少至一最小值，亦將 經過該閥門27所出來之咖啡的流動速率減少至一最小值。 其結果是，經過該閥門27之流動速率能被調整，以獲得一 更加濃縮或一更稠密的咖啡。當經過該限流孔5 7 A的通道 之;^截面係藉由轉動該桿棒61逐漸地增加時，該咖啡更快 速地通過該閥門27中之孔腔55,且因此導致一由該過濾器 200932170 固定器所運送之更少濃縮的、亦即更稀釋的咖啡。 換句話說’隨同該桿棒61*該調節裝置31能夠藉著該 旋紐65之簡單的調整讓該使用者任意地改變該飲料之用感 S覺察的特性，該調整變化經過該調節閥門27之運送流動 速率。 為保證該桿棒61的放大部份69之前表面及該塊件25 中所建立之底座29的末端表面間之密封，該桿棒61係於 該軸向方向中藉由一壓縮彈簧本體66被彈性地加載，該壓 縮彈簧本體66被扣留在該本體64及該桿棒的放大部份61 a 間之一局部壓縮位置中。該本體64並列抵靠著該握持部15 之抵觸部15A，且該彈簧66之壓縮力因此將該桿棒㈠ ，向該杯狀件17,以致該放大部份69之前表面下壓及抵靠 著亥密封部29之端部形成一不透水之密封。一彈性環或密 封0型環85被包含在一提供於該桿棒61的中介部份中之 環形底座87中，以防止該咖啡沿著該桿棒61之表面流動 〇 進入該握持部或把手15。 〇清楚地是，該等圖面僅只顯示本發明的一實施例，其 ::形式及規劃中被改變，而不會由本發明後方之概念的 【圖式簡單說明】 本發明從以上 示本發明的一非限 中： 之敘述及所附圖式更佳地清楚， 制性之實用實施例。更特別地， 圏式顯 於圖式 17 200932170 圖1顯示一供家庭使用之咖啡機，而本發明能被應用 至該咖啡機； 圖2顯示一由根據本發明的過濾器固定器上面之視圖； 圖3顯示一沿著圖2中之III-III的縱向橫剖面圖； 圖4及5係圖3中之橫剖面的放大圖； @ 6係圖5中之細部的放大圖；及 ® 7係—沿著圖6中之νιι_νπ的橫剖面圖。

❹ 【主 1 3 5 7 9 11 13 0 13Α 15 15Α 17 17Α 19 21 21 A 要元件符號說明】 機器 基座 直立件 上方部份 耦接件 過濾器固定器 運送流出α 設有螺紋之本體 握持部 抵觸部 杯狀件 開口 凹部 過濾器 穿孔式底部 18 200932170

21B 截頭圓錐形壁面 23 卡口耦接件 25 塊件 25A 附件 26 管道 27 背壓穩定閥 29 底座 31 閘板元件 41 堅硬的構件 41 A 閥桿 41B 端部 41C 板件 43 開口 45 捕集器 47 傾斜表面 49 彈性隔膜 49A 邊緣 51 蓋子 51A 卡口耦接件 51B 中心部份 53 壓縮彈簧 55 孔腔 55A 邊緣 55B 通道 19 200932170 57 槽道 57A 限流孔 61 桿棒 61A 放大部份 61B 彈性齒部 63 底座 64 本體 65 旋紐 〇 66 壓縮彈簧 69 調節構件 71 通道 72 凹槽 73 環形通道 85 0型環 87 環形底座

Claims (1)

1. 200932170 十、申請專利範面： 1. 一種用於咖啡機之過濾器固定器，包括：一杯狀件， 一咖啡過濾器被插入該杯狀件中；至少一運送流出口；及 一閥門，其與該運送流出口有關聯，用於穩定該泡製背壓； 其特徵為該過濾器固定器包括一調節裝置，用於改變出自 該穩定閥的咖啡之流動速率。 2. 如申請專利範圍第i項之過濾器固定器，其特徵在 於’該調節裝置包括一可調整之閘板元件，用於改變一用 〇 於該咖啡之運送的限流孔之橫截面，且被定位在該閥門及 該運送流出口之間。 3. 如申請專利範圍第2項之過濾器固定器，其特徵在 於，該壓力穩定閥包括：一入口’其放置在與一壓力補償 室流體相通的杯狀件之内側；一出口，其放置在與該出口 限流孔相通之壓力補償室；及其中該壓力補償室包括一彈 性構件，其與用於節流該入口之機構有關聯，以便改變該 入口之橫截面。 © 4.如申請專利範圍帛1項之過據器固定器，其特徵在 於，該過渡器固定器包括一附接至該杯狀件之握持部，且 該調節裝置沿著該握持部延伸，及包括附接至該握持部之 5·如中請專利範圍第2項之過濾器固定器 :，該過遽器固定器包括-附接至該杯狀件之握持部，ί 該调節裝置沿著該握持部延伸， 且 操作機構。 &包括附接至該握持部之 21 200932170 6. 如申請專利範圍第3項之過濾器固定器，其特徵在 於，該過濾器固定器包括一附接至該杯狀件之握持部，且 該調節裝置沿著該握持部延伸，及包括附接至該握持部之 操作機構。 7. 如申請專利範圍第1項之過濾器固定器，其特徵在 於，該調節裝置在該握持部内之縱向底座内側延伸❶ 8. 如申明專利範圍第2至7項中任一項之過濾器固定 器，其特徵在於，該調節裝置在該握持部内之 〇 側延伸。 9. 如申請專利範圍第4項之過濾器固定器，其特徵在 於，該操作機構係相對於該杯狀件被附接至該握持部之相 反端部。 10. 如申請專利範圍第i至7項及9項中任一項之過濾 器固定器，其特徵在於，該操作機構係相對於該杯狀件被 附接至該握持部之相反端部。 .如中請專利範圍第4至7及9項中任—項之過遽器 固定器，其特徵在於，該調節裝置包括一大約延伸平行於 b握持邛之捽棒，該桿棒之第一端部係與該操作機構有關 葬且該#棒之第二端部係與一用於調整該限流孔之橫截 面的疋件有關聯，該限流孔用於該咖啡之運送且位於該 壓力穩定閥及該運送流出口之間。 12.如申請專利範圍第u項之過濾器固定器，其特徵在 該桿棒係於該轴向方向中被彈性地加載，且係能夠圍 、其自身之轴心旋轉’以改變配置在該壓力穩定閥及該運 22 200932170 送流出口間之出口限流孔的橫截面。 13. 如申請專利範圍第1至7及9項中任一項之過濾器 固定器’其特徵在於’該調節裝置包括一穿孔式本體，該 穿孔式本體界定一用於咖啡之流動的路徑，並設有一入口 及一出口 ’且該入口係與該限流孔流體相通，該限流孔及 該入口之個別位置係可調整的，以便改變該限流孔之橫截 面。 14. 如申請專利範圍第1至7及9項中任一項之過濾器 ❹固定 器’其特徵在於’該杯狀件包含一塊件，該塊件包括： 該背壓穩定閥之本體、該限流孔、一用於該閘板元件之底 座、及一連接至該至少一流出口的管道。 15. —種咖啡機’其包括申請專利範圍第1項至第14項 中任一項之過濾器固定器。 Η•一、圈式： ❹ 如次頁 23