TR201612414A2 - Buz yapma üni̇tesi̇ne sahi̇p bi̇r buzdolabi - Google Patents

Abstract

Bu buluş, bir kabin (2), kabin (2) içinde yer alan, dondurulacak gıdaların içine yerleştirildiği en az bir dondurma bölmesi (3) ve dondurma bölmesi (3) içinde yer alan, buz parçaları oluşturmak üzere içine su koyulan birden fazla hücreye (4) sahip en az bir buz kabına (5), buz kabının (5) içine yerleştirildiği bir gövdeye (6), gövdenin (6) içinde yer aldığı bir muhafazaya (7) sahip bir buz yapma ünitesi (8) içeren bir buzdolabı (1) ile ilgilidir.

Description

TARIFNAME BUZ YAPMA ÜNITESINE SAHIP BIR BUZDOLABI Bu bulus, saydam buz parçalari elde edilmesini saglayan bir buz yapma ünitesi içeren bir buzdolabi ile ilgilidir.

Buzdolaplarinda kullanilan buz yapma ünitelerinde genellikle sebeke suyunun dondurulmasiyla buz elde edilmektedir. Tipik bir sebeke suyu, hava kabarciklari, toz, klor, mineraller ve yabanci parçaciklar gibi safsizliklar içermektedir.

Dondurulan su içindeki bu tip safsizliklar olusturulan buz küpleri içinde sisli bir görüntü olusmasina sebep olmakta ve görsel açidan kullanici deneyimini olumsuz etkilemektedir. Ayrica su içinde çözünen ve donma sirasinda buz içine hapsolan gazlar, gidalarda tat ve koku degisimine de sebep olmaktadir. Teknigin bilinen durumunda saydam buz elde edilmesi için buz kabinin sallanarak gazlarin su içinden ayrilmasinin saglanmasi, kademeli dondurma (fractional freezing), merkezden disa dogru dondurma, vakumlama gibi çok çesitli yöntemler yer almaktadir. Ancak bu yöntemler pratikte uygulama zorluklarina sebep olmakta ve donma süresinin fazlaca uzamasina yol açmalari nedeniyle kullanicilar tarafindan kullanissiz bulunmaktadir. Dolayisiyla yüksek saydamliktaki buz parçalarinin basitçe ve optimum sürede elde edilebildigi bir buz yapma ünitesine sahip bir buzdolabina ihtiyaç duyulmaktadir.

Teknigin bilinen durumunda yer alan EP2743611 sayili Avrupa patent basvurusunda, dis ortamdan ya da bir sogutma bölmesinden alinan sicak havanin buz kabi üzerine gönderilmesi sayesinde saydam buz parçalari üretilmesini saglayan bir buzdolabi açiklanmaktadir. Ancak bu uygulamada, sicak havanin degisken sicakligi ve düzensiz akisi buz küplerinin donma sürelerinde ve saydamlik derecelerinde farkliliga yol açabilmektedir.

Teknigin bilinen durumunda yer alan JPH0611219 sayili Japon patent basvurusunda, buz kabinin üzerini örten bir kapagin alt yüzeyinde, buz-su karisiminin üst yüzeyinin donmasini engelleyen bir isitici yer aldigi açiklanmaktadir. Böylelikle gazlar buzun en son donan üst yüzeyden uzaklastirilabilmektedir. Ancak bu uygulamada, hem ve donma süresi uzamakta hem de buz parçalari direkt termal isinima maruz kaldigindan suyun buharlasmasi sebebiyle kütle kaybi meydana gelmekte ve donma süresi uzamaktadir.

Bu bulusun amaci, buz yapma ünitesi içinde etkin bir hava akisi saglanarak yüksek saydamlikta buz parçalarinin elde edildigi bir buzdolabinin gerçeklestirilmesidir.

Bu bulusun amacina ulasmak için gerçeklestirilen ilk istem ve bu isteme bagli istemlerde tanimlanan buzdolabi, bir kabin, kabin içinde yer alan, içine dondurulacak gidalarin yerlestirildigi bir dondurma bölmesi ve dondurma bölmesi içinde yer alan bir buz yapma ünitesi içermektedir. Buz yapma ünitesi, bir muhafaza, muhafaza içinde yer alan, buz yapma isleminin içinde gerçeklestirildigi bir gövde, gövde içine yerlestirilen, buz parçalari olusturmak üzere içlerine su doldurulan birden fazla hücreye sahip en az bir buz kabi içermektedir.

Bulus konusu buzdolabi, muhafaza ile gövde arasinda olacak sekilde gövdenin üst tarafina yerlestirilen bir isitici, isiticinin altinda kalacak sekilde gövdenin tavanina yerlestirilen, gövde içindeki havanin isitici üzerinden geçirilerek buz kabi üzerinde dolastirilmasini saglayan bir fan ve gövdenin tavaninda bir çökertme seklinde olusturulan, fanin içine yerlestirildigi, gövde içinden emilen havanin içeri alindigi hava emme delikleri ve isitilan havanin disari verildigi hava üfleme deliklerine sahip bir fan yuvasi içermektedir. Üfleme delikleri, fan tarafindan üflenen sicak havanin gövdenin duvarina çarparak buz kabi üzerine ulasmasini saglayacak sekilde, gövdenin duvarlarina dogru yönlendirilmesini saglamaktadir.

Böylelikle gövde duvarina çarpan hava gövde içinde yayilarak homojen bir sicaklik dagilimi olusturmakta ve buz küplerinin her birinin ideal saydamlikta ve ayni anda elde edilmesi saglanmaktadir.

Bulusun bir uygulamasinda üfleme delikleri, gövdenin düsey duvarina dogru bakmaktadir. Bu sayede gövde duvarina çarpan sicak havanin buz kabinin hemen üzerinde buz kabi dogrultusunda ilerlemesi saglanarak hava akisinin etkinligi arttirilmaktadir.

Bulusun baska bir uygulamasinda, emme delikleri buz kabina bakacak sekilde yuvanin alt duvarinda yer almaktadir. Bu sayede buz kabi üzerinde daimi bir akis saglanmakta ve sicak havanin su-buz karisimi yüzeyinde fazla buharlasmaya sebep olmasi önlenmektedir.

Bulusun baska bir uygulamasinda üfleme delikleri, sicak havanin buz kabinin uzun kenarina paralel dogrultuda üflenmesini saglayacak yuvanin birbirine karsilikli duvarlari üzerinde yer almaktadir. Böylelikle sicak havanin buz kabi boyunca sirküle edilmesi saglanmakta ve buz kabinin orta bölümündeki hücreler üzerine fazladan isi tasinmasinin önüne geçilmektedir.

Bulusun baska bir uygulamasinda, muhafaza üzerinde isiticinin içine yerlestirildigi girinti formunda bir yuva yer almaktadir. Yuva sayesinde, fan ve isitici arasinda isinin havaya tasinim yolu ile etkin sekilde aktarilmasina iman veren uygun bir mesafe birakilabilmektedir. Bu sayede hava ile buz kabi üzerine tasinan isi miktari arttirilmakta ve isiticinin toplam çalisma süresi kisaltilmaktadir.

Bulusun baska bir uygulamasinda, gövdenin iç yüzeyinden buz kabina dogru uzanan, buz kabinin kenarina dayanarak buz kabi ile beraber gövde hacminin ikiye ayrilmasini saglayan en az bir dayanak yer almaktadir. Böylece, isitilan havanin sadece buz kabinin üst tarafinda kalan hacim içinde sirküle edilmesi saglanarak hücrelerin alt tarafi ve üstü tarafi arasinda etkin bir sicaklik farkli elde edilmekte ve saydamlik orani arttirilmaktadir.

Bulusun baska bir uygulamasinda, gövdenin tavaninda buz kabina dogru uzanan, üfleme deliklerinden gönderilen sicak havanin üzerine çarparak yön degistirmesini saglayan en az bir uzanti yer almaktadir. Bu sayede hava akis hizinin düsük oldugu bölgelerde sicak hava çevriminden kaçan hava miktari düsürülmekte ve buz kabi üzerinde dolastirilan hava miktari arttirilmaktadir.

Bu bulus sayesinde, donma isleminin asagidan yukari dogru gerçeklestirildigi bir buz yapma ünitesinde, buz parçalarini yüksek saydamlikta ve hizli sekilde olusturulmasini saglayan ideal bir hava akis profili elde edilmektedir. Bu sayede bütün hücrelerde ayni anda ve esit saydamlikta buz olusmasi saglanmaktadir.

Bu bulusun amacina ulasmak için gerçeklestirilen buzdolabi ekli sekillerde gösterilmis olup, bu sekillerden; Sekil 1 - Bulusun bir uygulamasina ait buzdolabinin yandan sematik görünüsüdür.

Sekil 2 - Bulusun bir uygulamasina ait dondurma bölmesinin yandan sematik görünüsüdür.

Sekil 3 - Bulusun baska bir uygulamasina ait gövdenin perspektif görünüsüdür.

Sekil 4 - Bulusun baska bir uygulamasina ait gövde ve isiticinin perspektif görünüsüdür.

Sekil 5 - Bulusun baska bir uygulamasina ait gövde ve buz kabinin yandan kismi görünüsüdür.

Sekil 6 - Bulusun baska bir uygulamasina ait buz yapma ünitesinin önden sematik görünüsüdür Sekil 7 - Bulusun baska bir uygulamasina ait muhafaza, isitici ve isitici yuvasinin alttan görünüsüdür Sekillerdeki parçalar tek tek numaralandirilmis olup bu numaralarin karsiligi asagida verilmistir. 1. Buzdolabi 2. Kabin Dondurma bölmesi Buz kabi Muhafaza Buz yapma ünitesi . Fan 11. Fan yuvasi 12. Emme deligi 13. ÜIleme deligi 14. Isitici yuvasi . Dayanak 16. Hava bariyeri 17. Hazne 18. Döndürme vasitasi Buzdolabi (1), bir kabin (2), kabin (2) içinde yer alan, dondurulacak gidalarin içine yerlestirildigi en az bir dondurma bölmesi (3) ve dondurma bölmesi (3) içinde yer alan, buz parçalari olusturmak üzere içine su koyulan birden fazla hücreye (4) sahip en az bir buz kabina (5), buz kabinin (5) içine yerlestirildigi bir gövdeye (6), gövdenin (6) içinde yer aldigi bir muhafazaya (7) sahip bir buz yapma ünitesi (8) içermektedir. Buzdolabi (1) ayrica, dondurulacak suyun içinde depolandigi bir depo (çizimlerde gösterilmemistir), depodaki suyun buz kabi (5) içine alinmasini saglayan bir su ekleme aparati (çizimlerde gösterilmemistir) ve buz kabina (5) baglanan, kullanicinin buz kabini (5) yatay bir eksen etrafinda döndürmesine imkan veren ve böylelikle buz parçalarinin buz kabindan (5) ayrilarak buz kabinin (5) altinda yer alan bir hazne (17) içine dökülmesini saglayan bir döndürme vasitasi (18) içermektedir.

Bulus konusu buzdolabi (1), buz kabinin (5) üzerini hemen hemen tamamen örten gövde (6), gövdenin (6) üst tarafinda olacak sekilde gövde (6) ile muhafaza (7) arasinda yer alan, buz yapma islemi sirasinda gövde (6) içindeki havanin isitilmasini saglayan en az bir isitici (9), gövde (6) içindeki havanin emilerek isitici (9) üzerinden geçirilmesini ve isitilan havanin tekrar gövde (6) içine üflenmesini saglayan en az bir fan (10) ve isiticinin (9) altinda kalacak sekilde gövde (6) üzerinde yer alan, fanin (10) içine yerlestirildigi, gövde (6) içindeki havanin emilmesini saglayan en az bir emme deligine (12) ve isitici (9) tarafindan isitilan havanin gövdenin (6) duvarina dogru üflenmesini saglayacak sekilde gövde duvarina bakan en az bir üfleme deligine (13) sahip en az bir fan yuvasi (11) içermektedir. Fan (10) tarafindan üflenen sicak hava, hücreler (4) içindeki su- buz karisiminin üst yüzeyinin donmasini engellemekte ve böylelikle su içindeki gazlarin donma süresince üst yüzeyden uzaklasmasi saglanarak saydam buz parçalari olusturulmaktadir. Fan yuvasi (ll), gövde (6) duvarinin isiticinin (9) altinda kalan kismi üzerinde olusturulmus bir çukur formunda olup, fan (10) ile isiticinin (9) aralarinda laminer bir akis saglanacak sekilde birbirine mesafeli olarak yerlestirilmesine imkan vermektedir. Gövde (6), buz kabi (5) üzerinde bagimsiz bir hava akisi olusturulmasini saglayacak sekilde buz kabinin (5) üzerini hemen hemen tamamen çevrelemektedir. Fan (10), emme deliginden (12) emilen havanin isitici (9) üzerinden geçirilerek isitilmasini saglamakta ve üfleme delikleri (13) vasitasiyla sicak havayi dogrudan buz kabi (5) üzerine erismeyecek sekilde gövdenin (6) duvarlarina dogru üflemektedir. Gövdenin (6) duvarina çarpan sicak hava buz kabina (5) dogru yönlenmekte ve buz kabi (5) üzerinde homojen bir sicaklik dagilimi olusturulmasini saglamaktadir. Buz kabinin (5) üst yüzeyi üzerinden geçirilen hava tekrar isiticiya (9) gönderilmek üzere emme deliklerinden (12) emilmekte ve sicak hava çevirimi buz yapma islemi süresince devam etmektedir. Emme delikleri (12) ve üfleme delikleri (13) sayesinde sicak havanin akis yolu düzenlenmekte ve etkin bir akis profili elde edilmektedir. Bu sayede kaotik hava akisindan kaynaklari, donma süresi farkliliklari, buz parçalarinin farkli saydamlikta olmasi gibi kusurlar giderilmekte ve hidrodinamik verim arttirilmaktadir.

Bulusun bir uygulamasinda, üfleme deligi (13), gövdenin (6) yan duvarlarina bakacak sekilde fan yuvasinin (l 1) buz kabina (5) dogru uzanan duvari üzerinde yer almaktadir. Üfleme deliginden (13) çikan sicak hava gövdenin (6) yan duvarina çarpmakta ve yön degistirerek buz kabinin (5) üzerine dogru ilerlemektedir. Bu sayede buz kabinin (6) üst yüzeyinde, buz kabina (5) paralel bir hava akisi olusturulmakta ve bütün hücreler (4) üzerinden hemen hemen ayni sicak hava akisinin geçirilmesi saglanmaktadir.

Bulusun baska bir uygulamasinda, emme deligi (12), buz kabina (5) bakacak sekilde fan yuvasinin (11) tabaninda yer almaktadir. Buz kabi (5) üzerinden geçirilen sicak hava fan (10) tarafindan emilmekte ve buz kabinin (5) üst yüzeyinden emme deliklerine (12) dogru yukari yönde ilerlemektedir. Böylelikle buz kabinin (5) üst yüzeyinde daimi bir hava akisi saglanarak hücreler (4) içindeki suyun buharlasma miktari en aza indirilmektedir. Ayrica, emme deliklerinin (12) fan yuvasinin (11) tabanina konumlandirilmasi sayesinde üfleme deliklerinden (13) üflenen havanin buz kabi (5) üzerine ulasmadan emis deliklerinden (12) emilmesi de önlenmektedir.

Bulusun baska bir uygulamasinda üIleme delikleri (13), fan yuvasinin (ll) gövde (6) duvarlarina görece daha uzak olan birbirine karsilikli duvarlari üzerine konumlandirilmistir. Buz kabinin (5) üzerini örten gövde (6), buz kabinin (5) formuna uygun olacak sekilde hemen hemen dikdörtgensel bir kesite sahiptir. Üfleme delikleri (13) fan yuvasi (l 1) üzerinde gövdenin (6) kisa duvarina bakacak sekilde yer almaktadir. Üfleme deliklerinden (13) üflenen sicak havanin gövde (6) boyunca ilerleyerek gövdenin (6) kisa duvarlarina çarpmaktadir. Bu sayede gövde (6) içine üIlenen sicak havanin, fan yuvasina (ll) nispeten daha yakin olan gövdenin (6) uzun duvarlarina çarpmasi önlenmekte ve daha kisa bir yol izleyerek buz kabi (5) üzerine ulasmasi engellenmektedir. Böylelikle, hali hazirda isiticiya (9) daha yakin bulunan buz kabini (5) orta kisminin buz kabinin (5) kenar kisimlarina göre daha fazla isinmasi önlenmekte ve tüm hücrelerde (4) buzun ayni anda olusmasi saglanmaktadir.

Bulusun baska bir uygulamasinda, muhafaza (7) üzerinde, isiticinin (9) içine yerlestirildigi, girinti formunda en az bir isitici yuvasi (14) yer almaktadir. Isitici (9) isitici yuvasi (14) içine, muhafazanin (7) gövdeye (6) hakan yüzeyiyle hemyüz olacak sekilde yerlestirilmektedir. Böylelikle, isiticinin (9) fan (10) tarafindan emilerek isitici (9) üzerine gönderilen havanin akisinda düzensizlige sebep olmasi önlenmekte ve isinin havaya etkin sekilde aktarilmasi saglanmaktadir.

Bulusun baska bir uygulamasinda gövde (6) üzerinde, buz kabina (5) dogru uzanan, buz kabina (5) dayanarak buz kabi (5) ile gövde (6) duvari arasindaki boslugun kapatilmasini saglayan en az bir dayanak (15) yer almaktadir.

Dayanaklar (15) buz kabina (5) kenarlarindan buz kabi (5) ile beraber gövdenin (6) çevreledigi hacminin ikiye ayrilmasini saglamaktadir. Bu sayede, sicak havanin buz kabi (5) ile gövde (6) duvari arasindaki bosluktan buz kabinin (5) alt tarafina sizmasi önlenmekte ve sicak hava çevriminin etkinligi arttirilmaktadir.

Bulusun baska bir uygulamasinda gövde (6), gövdenin (6) tavanindan buz kabina (5) dogru uzanan, sicak havanin yönlendirilmesini saglayan en az bir hava bariyerine (16) sahiptir. Fanin (10) yeterince güçlü olmamasi ya da üfleme delikleri (13) ile gövde (6) duvari arasindaki mesafenin çok uzun olmasi gibi durumlarda, gövde (6) duvarina dogru ilerleyen havanin hizi gittikçe düsmekte ve fanin (10) emme bölgesinin disina çikarak soguk hava girisi, montaj bosluklari gibi yapisal açikliklardan gövdenin (6) disina sizabi1mektedir. Hava bariyeri (16), hava hizinin düsük oldugu gövde hava akisinin gövdenin ortasina dogru yönlendirilmesini saglayarak gövde disina sizan hava miktarinin azaltilmasini saglamaktadir.

Bulusun baska bir uygulamasinda hava bariyerinin (16) uzunlugunun buz kabinin (5) kisa kenarina orani 0,15 ila 0,35 arasindadir. Bu sayede gövde (6) içinden kaçan sicak hava miktari en aza indirilmektedir.

Bu bulus sayesinde, gövde (6) içinde ideal bir sicak hava döngüsü olusturularak isiticidan (10) saglanan isinin buz kabi (5) üzerine etkin sekilde dagitilmasi saglanmistir. Bu sayede hücrelerin (4) isiticiya (9) olan mesafelerinden bagimsiz olarak özdes saydamlikta buz parçaciklari olusturulmasi saglanmis ve isil verim arttirilmistir.

Claims (8)

ISTEMLER

1. Bir kabin (2), kabin (2) içinde yer alan, dondurulacak gidalarin içine yerlestirildigi en az bir dondurma bölmesi (3) ve buz parçalari olusturmak üzere içine su doldurulan birden fazla hücreye (4) sahip en az bir buz (5), buz kabinin (5) içinde yer aldigi bir gövdeye (6), gövdenin (6) yer aldigi bir muhafazaya (7) sahip bir buz yapma ünitesi (8) buz kabinin (5) üzerini hemen hemen tamamen örten gövde (6), gövdenin (6) üst tarafinda olacak sekilde gövde (6) ile muhafaza (7) arasinda yer alan, buz yapma islemi sirasinda gövde (6) içindeki havanin isitilmasini saglayan en az bir isitici (9) gövde (6) içindeki havanin emilerek isitici (9) üzerinden geçirilmesini ve isitilan havanin tekrar gövde (6) içine üflenmesini isiticinin (9) altinda kalacak sekilde gövde (6) üzerinde yer alan, fanin (10) içine yerlestirildigi, gövde (6) içindeki havanin emilmesini saglayan en az bir emme deligine (12) ve isitici (9) tarafindan isitilan havanin gövdenin (6) duvarina dogru üflenmesini saglayacak sekilde gövde duvarina bakan en az bir üfleme (13) deligine sahip en az bir fan yuvasi (11) ile karakterize edilen bir buzdolabi (l).

2. Gövdenin (6) yan duvarlarina bakacak sekilde fan yuvasinin (11) buz (5) dogru uzanan duvari üzerinde yer alan üfleme deligi (13) ile karakterize edilen Istem lideki gibi bir buzdolabi (1).

3. Buz kabina (5) bakacak sekilde fan yuvasinin (11) tabaninda yer alan emme deligi (12) ile karakterize edilen Istem 1 veya Istem 2”deki gibi bir buzdolabi (1).

4. Fan yuvasinin (11) gövde (6) duvarlarina görece daha uzak olan birbirine karsilikli duvarlari üzerine konumlandirilan birden fazla üfleme deligi (13) ile karakterize edilen Istem 2 yada Istem 3`deki gibi bir buzdolabi (1).

5. Muhafaza (7) üzerinde yer alan, isiticinin (9) içine yerlestirildigi, girinti formunda en az bir isitici yuvasi (14) ile karakterize edilen yukaridaki istemlerden herhangi birindeki gibi bir buzdolabi (1).

6. Gövde (6) üzerinde yer alan, buz kabina (5) dogru uzanan, buz kabina (5) dayanarak buz kabi (5) ile gövde (6) duvari arasindaki boslugun kapatilmasini saglayan en az bir dayanak (15) ile karakterize edilen yukaridaki istemlerden herhangi birindeki gibi bir buzdolabi (1).

7. Gövdenin (6) tavanindan buz kabina (5) dogru uzanan, sicak havanin yönlendirilmesini saglayan en az bir hava bariyeri (16) ile karakterize edilen yukaridaki istemlerden herhangi birindeki gibi bir buzdolabi (1).

8. Uzunlugunun buz kabinin (5) kisa kenarina orani 0,15 ila 0,35 olan hava bariyeri (16) ile karakterize edilen Istem Tdeki gibi bir buzdolabi (1).