TR201604793A2 - Fonksiyonel kek ve gıda takviyeleri. - Google Patents
Fonksiyonel kek ve gıda takviyeleri. Download PDFInfo
- Publication number
- TR201604793A2 TR201604793A2 TR2016/04793A TR201604793A TR201604793A2 TR 201604793 A2 TR201604793 A2 TR 201604793A2 TR 2016/04793 A TR2016/04793 A TR 2016/04793A TR 201604793 A TR201604793 A TR 201604793A TR 201604793 A2 TR201604793 A2 TR 201604793A2
- Authority
- TR
- Turkey
- Prior art keywords
- feature
- extract
- hibiscus
- composition according
- flour
- Prior art date
Links
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 title claims abstract description 10
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract description 46
- 244000284380 Hibiscus rosa sinensis Species 0.000 claims abstract description 41
- 235000005206 Hibiscus Nutrition 0.000 claims abstract description 36
- 235000007185 Hibiscus lunariifolius Nutrition 0.000 claims abstract description 36
- 235000021537 Beetroot Nutrition 0.000 claims abstract description 33
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract description 32
- 239000001841 zingiber officinale Substances 0.000 claims abstract description 26
- 240000008892 Helianthus tuberosus Species 0.000 claims abstract description 18
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 17
- 235000003230 Helianthus tuberosus Nutrition 0.000 claims abstract description 16
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 16
- 235000009827 Prunus armeniaca Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 244000018633 Prunus armeniaca Species 0.000 claims abstract description 15
- 229940102465 ginger root Drugs 0.000 claims abstract description 14
- 244000241838 Lycium barbarum Species 0.000 claims abstract description 13
- 235000015459 Lycium barbarum Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 244000273928 Zingiber officinale Species 0.000 claims abstract description 12
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims abstract description 12
- 229940038580 oat bran Drugs 0.000 claims abstract description 12
- 244000236655 Diospyros kaki Species 0.000 claims abstract description 11
- 235000008597 Diospyros kaki Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 claims abstract description 10
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 claims abstract description 10
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 claims abstract description 10
- 239000011701 zinc Substances 0.000 claims abstract description 10
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 claims abstract description 10
- 235000021533 Beta vulgaris Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 claims abstract description 9
- 235000010659 Phoenix dactylifera Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 244000104275 Phoenix dactylifera Species 0.000 claims abstract description 9
- 244000208874 Althaea officinalis Species 0.000 claims abstract description 8
- 235000006576 Althaea officinalis Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 235000017788 Cydonia oblonga Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 claims abstract description 8
- 235000015895 biscuits Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 239000002775 capsule Substances 0.000 claims abstract description 8
- 229940087603 grape seed extract Drugs 0.000 claims abstract description 8
- 235000002532 grape seed extract Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 239000001717 vitis vinifera seed extract Substances 0.000 claims abstract description 8
- 240000005407 Nasturtium officinale Species 0.000 claims abstract description 7
- GHOKWGTUZJEAQD-ZETCQYMHSA-N (D)-(+)-Pantothenic acid Chemical compound OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCC(O)=O GHOKWGTUZJEAQD-ZETCQYMHSA-N 0.000 claims abstract description 6
- 235000008499 Canella winterana Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 244000080208 Canella winterana Species 0.000 claims abstract description 6
- 244000037364 Cinnamomum aromaticum Species 0.000 claims abstract description 6
- 235000014489 Cinnamomum aromaticum Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 235000017879 Nasturtium officinale Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 229940017545 cinnamon bark Drugs 0.000 claims abstract description 6
- 238000002791 soaking Methods 0.000 claims abstract description 6
- JBQYATWDVHIOAR-UHFFFAOYSA-N tellanylidenegermanium Chemical compound [Te]=[Ge] JBQYATWDVHIOAR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 6
- 235000003095 Vaccinium corymbosum Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 235000017537 Vaccinium myrtillus Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 235000021014 blueberries Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 239000010903 husk Substances 0.000 claims abstract description 5
- 235000001035 marshmallow Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 244000236931 Cydonia oblonga Species 0.000 claims abstract description 4
- AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N D-Lyxoflavin Natural products OCC(O)C(O)C(O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 4
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims abstract description 4
- 241000408747 Lepomis gibbosus Species 0.000 claims abstract description 4
- 241000737400 Oxybasis chenopodioides Species 0.000 claims abstract description 4
- 244000228451 Stevia rebaudiana Species 0.000 claims abstract description 4
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims abstract description 4
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims abstract description 4
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 244000098338 Triticum aestivum Species 0.000 claims abstract description 4
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 claims abstract description 4
- 229940046374 chromium picolinate Drugs 0.000 claims abstract description 4
- GJYSUGXFENSLOO-UHFFFAOYSA-N chromium;pyridine-2-carboxylic acid Chemical compound [Cr].OC(=O)C1=CC=CC=N1.OC(=O)C1=CC=CC=N1.OC(=O)C1=CC=CC=N1 GJYSUGXFENSLOO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 4
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims abstract description 4
- 235000020236 pumpkin seed Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N rebaudioside A Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]([C@@H]1O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N 0.000 claims abstract description 4
- 235000019192 riboflavin Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 229960002477 riboflavin Drugs 0.000 claims abstract description 4
- 239000002151 riboflavin Substances 0.000 claims abstract description 4
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 claims abstract description 4
- GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N Chick antidermatitis factor Natural products OCC(C)(C)C(O)C(=O)NCCC(O)=O GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 3
- VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N Chromium Chemical compound [Cr] VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 3
- 229920001503 Glucan Polymers 0.000 claims abstract description 3
- 239000004376 Sucralose Substances 0.000 claims abstract description 3
- 229910052804 chromium Inorganic materials 0.000 claims abstract description 3
- 239000011651 chromium Substances 0.000 claims abstract description 3
- 229940069825 okra extract Drugs 0.000 claims abstract description 3
- 229940055726 pantothenic acid Drugs 0.000 claims abstract description 3
- 235000019161 pantothenic acid Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 239000011713 pantothenic acid Substances 0.000 claims abstract description 3
- BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N sucralose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](Cl)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@]1(CCl)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CCl)O1 BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N 0.000 claims abstract description 3
- 235000019408 sucralose Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 241000220324 Pyrus Species 0.000 claims abstract 8
- 235000000100 Hibiscus rosa sinensis Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 240000000982 Malva neglecta Species 0.000 claims abstract 6
- 235000000060 Malva neglecta Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 235000016785 Rosa della China Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 235000002741 hibiscus rosa-sinensis Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 240000000851 Vaccinium corymbosum Species 0.000 claims abstract 4
- 235000015092 herbal tea Nutrition 0.000 claims abstract 4
- PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N Niacin Chemical compound OC(=O)C1=CC=CN=C1 PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 229960003512 nicotinic acid Drugs 0.000 claims abstract 3
- 235000001968 nicotinic acid Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000011664 nicotinic acid Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000010451 Plantago psyllium Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 244000090599 Plantago psyllium Species 0.000 claims abstract 2
- JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N Thiamine Natural products CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- FDJOLVPMNUYSCM-WZHZPDAFSA-L cobalt(3+);[(2r,3s,4r,5s)-5-(5,6-dimethylbenzimidazol-1-yl)-4-hydroxy-2-(hydroxymethyl)oxolan-3-yl] [(2r)-1-[3-[(1r,2r,3r,4z,7s,9z,12s,13s,14z,17s,18s,19r)-2,13,18-tris(2-amino-2-oxoethyl)-7,12,17-tris(3-amino-3-oxopropyl)-3,5,8,8,13,15,18,19-octamethyl-2 Chemical compound [Co+3].N#[C-].N([C@@H]([C@]1(C)[N-]\C([C@H]([C@@]1(CC(N)=O)C)CCC(N)=O)=C(\C)/C1=N/C([C@H]([C@@]1(CC(N)=O)C)CCC(N)=O)=C\C1=N\C([C@H](C1(C)C)CCC(N)=O)=C/1C)[C@@H]2CC(N)=O)=C\1[C@]2(C)CCC(=O)NC[C@@H](C)OP([O-])(=O)O[C@H]1[C@@H](O)[C@@H](N2C3=CC(C)=C(C)C=C3N=C2)O[C@@H]1CO FDJOLVPMNUYSCM-WZHZPDAFSA-L 0.000 claims abstract 2
- 235000019157 thiamine Nutrition 0.000 claims abstract 2
- KYMBYSLLVAOCFI-UHFFFAOYSA-N thiamine Chemical compound CC1=C(CCO)SCN1CC1=CN=C(C)N=C1N KYMBYSLLVAOCFI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 claims abstract 2
- 239000011721 thiamine Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 66
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 21
- 235000006770 Malva sylvestris Nutrition 0.000 claims description 12
- 240000002129 Malva sylvestris Species 0.000 claims description 12
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 11
- 239000002417 nutraceutical Substances 0.000 claims description 9
- 235000021436 nutraceutical agent Nutrition 0.000 claims description 9
- KZMACGJDUUWFCH-UHFFFAOYSA-O malvidin Chemical compound COC1=C(O)C(OC)=CC(C=2C(=CC=3C(O)=CC(O)=CC=3[O+]=2)O)=C1 KZMACGJDUUWFCH-UHFFFAOYSA-O 0.000 claims description 6
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 5
- 244000223760 Cinnamomum zeylanicum Species 0.000 claims description 4
- 235000014443 Pyrus communis Nutrition 0.000 claims description 4
- 235000017803 cinnamon Nutrition 0.000 claims description 4
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 4
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims description 4
- YYVIFBVXJYYHCW-UHFFFAOYSA-N Malvin Natural products COc1cc(cc(OC)c1O)C2=C(Cc3c(OC4OC(CO)C(O)C(O)C4O)cc(O)cc3O2)OC5OC(CO)C(O)C(O)C5O YYVIFBVXJYYHCW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 235000009584 malvidin Nutrition 0.000 claims description 3
- CILLXFBAACIQNS-BTXJZROQSA-O malvin Chemical compound COC1=C(O)C(OC)=CC(C=2C(=CC=3C(O[C@H]4[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)=CC(O)=CC=3[O+]=2)O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)=C1 CILLXFBAACIQNS-BTXJZROQSA-O 0.000 claims description 3
- 229940117886 malvin Drugs 0.000 claims description 3
- 240000004507 Abelmoschus esculentus Species 0.000 claims description 2
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 claims description 2
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 claims description 2
- FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N (2s,3r,4s,5s,6r)-2-[(2r,4r,5r,6s)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2r,4r,5r,6s)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1[C@@H](CO)O[C@@H](OC2[C@H](O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)CO)[C@H](O)[C@H]1O FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N 0.000 claims 10
- 229920002498 Beta-glucan Polymers 0.000 claims 10
- 241000894007 species Species 0.000 claims 4
- 229940087559 grape seed Drugs 0.000 claims 3
- 244000025254 Cannabis sativa Species 0.000 claims 2
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 claims 2
- 229910003460 diamond Inorganic materials 0.000 claims 2
- 239000010432 diamond Substances 0.000 claims 2
- 240000002245 Acer pensylvanicum Species 0.000 claims 1
- 235000006760 Acer pensylvanicum Nutrition 0.000 claims 1
- 241000234314 Zingiber Species 0.000 claims 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims 1
- QNDQILQPPKQROV-UHFFFAOYSA-N dizinc Chemical compound [Zn]=[Zn] QNDQILQPPKQROV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 2
- 235000013939 Malva Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000021511 Cinnamomum cassia Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011511 Diospyros Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000012970 cakes Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000012495 crackers Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000021017 pears Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 10
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 8
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 8
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 8
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 7
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 7
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 6
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 6
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 6
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 5
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 5
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 5
- 235000011888 snacks Nutrition 0.000 description 5
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 4
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 4
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 4
- 208000017667 Chronic Disease Diseases 0.000 description 3
- 235000019627 satiety Nutrition 0.000 description 3
- 230000036186 satiety Effects 0.000 description 3
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 2
- 206010022489 Insulin Resistance Diseases 0.000 description 2
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 2
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 2
- 235000001916 dieting Nutrition 0.000 description 2
- 230000037228 dieting effect Effects 0.000 description 2
- 210000002249 digestive system Anatomy 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 2
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 description 2
- 230000005802 health problem Effects 0.000 description 2
- NOESYZHRGYRDHS-UHFFFAOYSA-N insulin Chemical compound N1C(=O)C(NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(NC(=O)CN)C(C)CC)CSSCC(C(NC(CO)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)NC(CCC(N)=O)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CCC(O)=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(=O)NC(CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)NC(CSSCC(NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(CC=2C=CC(O)=CC=2)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(C)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(CC=2NC=NC=2)NC(=O)C(CO)NC(=O)CNC2=O)C(=O)NCC(=O)NC(CCC(O)=O)C(=O)NC(CCCNC(N)=N)C(=O)NCC(=O)NC(CC=3C=CC=CC=3)C(=O)NC(CC=3C=CC=CC=3)C(=O)NC(CC=3C=CC(O)=CC=3)C(=O)NC(C(C)O)C(=O)N3C(CCC3)C(=O)NC(CCCCN)C(=O)NC(C)C(O)=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(O)=O)=O)NC(=O)C(C(C)CC)NC(=O)C(CO)NC(=O)C(C(C)O)NC(=O)C1CSSCC2NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CC(N)=O)NC(=O)C(NC(=O)C(N)CC=1C=CC=CC=1)C(C)C)CC1=CN=CN1 NOESYZHRGYRDHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- 208000001072 type 2 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 2
- 241001307241 Althaea Species 0.000 description 1
- 235000006578 Althaea Nutrition 0.000 description 1
- 206010003805 Autism Diseases 0.000 description 1
- 208000020706 Autistic disease Diseases 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 208000035473 Communicable disease Diseases 0.000 description 1
- 206010010774 Constipation Diseases 0.000 description 1
- 206010012289 Dementia Diseases 0.000 description 1
- 241000218033 Hibiscus Species 0.000 description 1
- 102000004877 Insulin Human genes 0.000 description 1
- 108090001061 Insulin Proteins 0.000 description 1
- 208000019693 Lung disease Diseases 0.000 description 1
- 244000134552 Plantago ovata Species 0.000 description 1
- 235000003421 Plantago ovata Nutrition 0.000 description 1
- 239000009223 Psyllium Substances 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 244000077233 Vaccinium uliginosum Species 0.000 description 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 1
- 208000006673 asthma Diseases 0.000 description 1
- 235000021152 breakfast Nutrition 0.000 description 1
- 206010006451 bronchitis Diseases 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 230000001684 chronic effect Effects 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 1
- -1 digestive regulatory Substances 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 description 1
- 235000019525 fullness Nutrition 0.000 description 1
- 230000002641 glycemic effect Effects 0.000 description 1
- 235000001497 healthy food Nutrition 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 229940125396 insulin Drugs 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 235000015927 pasta Nutrition 0.000 description 1
- SIOXPEMLGUPBBT-UHFFFAOYSA-M picolinate Chemical compound [O-]C(=O)C1=CC=CC=N1 SIOXPEMLGUPBBT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 229940070687 psyllium Drugs 0.000 description 1
- 239000002516 radical scavenger Substances 0.000 description 1
- 235000014268 sports nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 description 1
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 1
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 1
- 230000004584 weight gain Effects 0.000 description 1
- 235000019786 weight gain Nutrition 0.000 description 1
- 230000004580 weight loss Effects 0.000 description 1
- 235000015099 wheat brans Nutrition 0.000 description 1
- 235000020985 whole grains Nutrition 0.000 description 1
- 239000001243 zingiber officinale rosc. root absolute Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Kırmızı pancar kökü(Beta vulgaris), Kırmızı pancar kökü unu, Kırmızı pancar kökü ekstraktı, İnülin, Yer elması unu, Yer elması(helianthus tuberosus), Karnıyarık otu(plantago psyllium) tohumu kabuğu, p glukan, Yulaf ezmesi, Yulaf unu. Yulaf kepeği, buğday unu, mısır unu, Hibiskus(hibiscus rosa-sinensis) ve hibiskusun suda bekletilmesi sonucu elde edilen sıvı, hibiskus çiçeği ekstraktı, Goji berry{goji çileği). Yaban mersini, Armut(Pyrus türleri). Kayısı, kuru kayısı. Kayısı çekirdeği. Su teresi(nasturtium officinale), Hurma(Phoenix dactylifera), Cennet meyvesi (Diospyros kaki), İncir, Kabak çekirdeği, Kazayağı(chenopodium chenopodioides), Ebegümeci(malva syivetris) yaprağı ve ekstraktı, Ebegümeci(malva syivetris) çiçeği ve ekstraktı, bamya ve bamya ekstraktı. Tarçın kabuğu(cinnamomum cassia). Zencefil kökü(Zingiber officinale). Krom pikolinat ve kromun diğer farmasötik/nutrasötik olarak kabul edilebilir bileşikleri, glikoz, sükroz, sükraloz, stevia, ayva(cydonia vulgaris) yaprağı ekstraktı, hatmi çiçeği(althaea officinalis) ekstraktı, Çinko(Zn) ve çinkonun farmasötik/nutrasötik olarak kabul edilebilir bileşikleri, Bl(tiamin), B2(riboflavin), B3(niasin), B5(pantotenik asit), B12(kobalamin), Üzüm çekirdeği veya üzüm çekirdeği ekstresi içeriklerinin; sağlıklı kek, bisküvi, kraker gibi gıdaların yapımında ve kapsül/saşe/tablet formunda gıda takviyesi ve/veya bitki çayı yapılmasıyla ilgilidir.
Description
TARIFNAME
FONKSIYONEL KEK VE GIDA TAKVIYELERI
TEKNIK ALAN:
Bulus, sindirim sistemine faydali, yüksek antioksidant içeren, tok tutucu özellikleri olan,
kan sekerini düzenlemeye yardimci prebiyotik lif ve tibbi aromatik bitkiler içeren;
fonksiyonel/diyabetik kek, kraker, bisküvi ve kati/sivi kompozisyonlarla ilgilidir. Açiklama
kisminda adi geçen bazi bitkiler veya ektraktlari kullanilarak kapsül/tablet/sase formunda
gida takviyesi de olusturulmustur.
TEKNIGIN BILINEN DURUMU:
Piyasada en çok bulunan diyet gidalar kepeklilbugday kepegi) basit mantikla olusturulmus
gidalardir(kepekli bisküviler, kepekli makarna...vs). Piyasadaki diyet gidalar uygulamada
zannedildigi gibi sonuç vermiyor aksine diyet yapan hastayi olumsuz etkileyebiliyor.
Örnegin kepekli diyet bisküviler sekerlsükroz, glikoz surubu) içermeseler bile yüksek
oranda karbonhidratlnisasta) içerirler. Ara ögünlerde bu tarz bisküvilerin tüketilmesi bazen
dogru degildir, ama diyetisyenler/doktorlar bu tarz ürünleri tavsiye edebilmektedir.
Modern yasam ve çalisma hayati insanlarin diyet yaparken pratik saglikli ara ögün
ihtiyacini dogurmustur. Piyasada yeteri kadar saglikli ve diyete uygun atistirmalik
bulunmamaktadir.
BULUSUN ÇÖZÜMÜNÜ AMAÇLADIGI TEKNIK PROBLEMLER:
Obezite ve diyabet 21. Yüzyilin en önemli saglik sorunlari arasindadir. Bu iki hastaligin
yayginliginin azaltilmasi konusunda hükümetler birçok farkli adimlar atsa da, dünya
genelinde hastalik prevelanslarinda artis devam ediyor. Obezite ve diyabet tedavisinin
temelini diyet olusturur. Obezite ve diyabet hastaliklarinin çogunun temelinde ise insülin
direnci dedigimiz durum vardir. Insülin direnci önlenebildigi takdirde obezite ve diyabet de
yüksek oranda azalacaktir. Obezite ve diyabet diyetini uygularken, daha saglikli, düsük
glisemik indeksli, fonksiyonel gidalara ihtiyaç vardir. Bu iki hastalikta kisinin tokluk hissi
çok önemlidir. Uzun süreli tokluk hissini saglayan ilaçlar veya gidalar tüketildiginde diyetin
basarisi katlanarak artmaktadir. Piyasada light veya diyet gida olarak satilan birçok gida,
tok tutucu/fonksiyonel gibi görünse de aslinda birçogu ya tatlandirici içerdiginden ya da
sekersiz/yagi azaltilmis oldugundan diyet gida adini almaktadir. Piyasadaki diyet gidalarin
modern insanlarin ihtiyaçlarini karsilamadigi ya da insanlarin saglik sorunlarina yeterince
fayda saglamadigi açikça görülüyor. Insanligi, basta obezite-diyabet gibi önemli hastaliklar
olmak üzere birçok kronik hastaligin pençesînden kurtarabilmek için daha gelismis/faydali
fonksiyonel gidalara ihtiyaç vardir. Açiklama kisminda adi geçen gida maddelerinin uygun
kombinasyonlari ayni zamanda sporcu beslenmesinde veya kilo alma amaçli da
kullanilabilecek niteliktedir. Bazi kombinasyonlar sadece hastaliklarin tedavi süreçlerinde
birer ihtiyaç degil, ayni zamanda kronik hastaliklarin yol açtigi komplikasyonlarin
önlenmesinde önemli etkileri olacaktirlyüksek antioksidant içeriyor). Okul çagi
çocuklarinin kahvalti yapmamasi, sekerli ve sagliksiz hazir gidalar atistirmasi gelecek nesli
tehdit etmektedir. Obezite hizla artmaya devam etmektedir. Tok tutucu ve sindirim
sistemini destekleyen bir kek, obeziteyi durdubilmek için çok önemlidir. Alzheimer,
demans, MS, otizm gibi nöropsikiyatrik hastaliklardan korunmak için bagirsaklardaki
faydali bakterileri koruyabilen gidalara ihtiyacimiz vardir. Ürettigimiz bu kekler, içerdikleri
prebiyotikler ve antioksidant maddeler sayesinde, kronik hastaligi olanlara yönelik diyet
listelerinde yer alacaktir.
BULUSUN AÇIKLAMASI:
Kirmizi pancar kökü(Beta vulgaris), Kirmizi pancar kökü unu, Kirmizi pancar kökü ekstrakti,
Inülin, Yer elmasi unu, Yer elmasilhelianthus tuberosus), Karniyarik otulplantago psyllium)
tohumu kabugu, ßglukan, Yulaf ezmesi, Yulaf unu, Yulaf kepegi, bugday unu, misir unu,
Hibiskuslhibiscus rosa-sîriensis) ve hibiskusun suda bekletilmesi sonucu elde edilen sivi,
Goji berry(goji çilegi), Yaban mersini, Armut(Pyrustürleri), Kayisi, kuru kayisi, Kayisi
çekirdegi, Su teresilNasturtium officinale), Hurma(Phoenix dactylifera), Cennet meyvesi
(Diospyros kaki), Incir, Kabak çekirdegi, Kazayagi(Chenopodium chenopodioides),
EbegümecilMalva sylvestris) yapragi, malvin, malvidin, bamya ve bamya ekstrakti, Tarçin
kabugulcinnamomum cassia), Zencefil kökü(Zingiber officinale), zencefil kökü ekstrakti ve
tozu ,Krom pikolinat ve kromun diger farmasötik/nutrasötik olarak kabul edilebilir
bilesikleri, glikoz, sükroz, sükraloz, stevia, ayvalcydonia vulgaris) yapragi ekstrakti, hatmi
çiçegi(althaea officinalis) ekstrakti, Çinko(Zn) ve çinkonun farmasötik/nutrasötik olarak
kabul edilebilir bilesikleri, Biltiamin), Bz(riboflavin), Balniasin), BS(pantotenik asit),
B12(kobalarnin), Üzüm çekirdegi veya üzüm çekirdegi ekstresi içeriklerinin; fonksiyonel
kek, bisküvi, kraker gibi gidalarin yapiminda kullanilmasi veya oral olarak tüketilebilen
herhangi bir kati/sivi bilesim olusturulmasidir.
ÖRNEK 1: Yulaf unu ve kirmizi pancar kökü rendesi ana karisimina kek yapiminda
kullanilan diger bilindik gida maddelerinin katilmasiyla olusturulan saglikli kek. Bu kekin
temel amaci, tokluk hissinin artirilmasi ve yüksek antioksidant alinmasini saglamaktir.
Içerdigi zengin besin ögeleri antioksidanlar ve çözünür lif sayesinde çok saglikli bir
atistirmalik özelligindedir.
ÖRNEK 2: Yulaf unu, kirmizi pancar kökü rendesi, yer elmasi rendesi, tarçin ve krom
pikolinat karisimiyla kek, kraker, bisküvi veya herhangi bir atistirilmalik yapilmasidir. Bu
karisimla elde edilen gida, insülin direnci veya diyabeti olan bireyler, obezler ve bütün
insanlar için tok tutucu, kan sekerini düzenleyici, kolesterol düsürücü, sindirim sistemini
düzenleyici etkileri olacaktir.
ÖRNEK 3: Kabuk tarçin veya toz tarçin ve hibiskusun suda bekletilerek elde edilen
sivinin tokluk hissini artirici ve kan sekerini düsürücü etkileri vardir.
ÖRNEK 4: Yer elmasi, kirmizi pancar ve hurma karisimiyla olusturulan bir kekin tok
tutucu, sindirim düzenleyici, antioksidant ve kan sekerini düzenleyici özellikleri vardir.
ÖRNEK 5: Hibiskus veya ekstrakti, ebegümeci veya ekstrakti karisimindan elde
edilen kapsül veya tablet, yüksek Iaksatif özelligiyle kabizlik sorununa çözüm saglayacak.
Kolesterol ve kan sekerini düsürmeye katki saglayan özellikler içermektedir. Bu ürün
zayiflama amaciyla da kullanilabilecektir.
ÖRNEK 6: Bagisiklik sistemi zayif olanlar, kronik enfeksiyon hastaliklari olanlar,
bronsit, astim gibi akciger hastaligi olanlar için; ebegümecilMalva sylvestris) yapragi ve
çiçegi ekstrakti, zencefil kökü(Zingiber officinale) ekstrakti ve tozu, [3 glukan, çinko(Zn) ve
çinkonun farmasötik/nutrasötik olarak kabul edilebilir bilesiklerinden olusan bir gida
takviyesi insan sagligi için çok faydalidir.
ÖRNEK 7: Ayva(cydonia vulgaris) yapragi veya ekstrakti, hatmi çiçegi(althaea
officinalis) veya ekstrakti, zencefil kökü(Zingiber officinale), ebegümeci(Malva sylvestris)
yapragi ve çiçegi karisimindan olusan süzen poset içerisinde demlenerek içilen bitkisel bir
Claims (1)
- ISTEMLER Oral olarak tüketilebilir, sindirilebilir kati/sivi bir bilesim olup özelligi; Yulaf unu, yulaf kepegi, yulaf ezmesi, ß glukan, kirmizi pancar kökü(Beta vulgaris), kirmizi pancar kökü unu, kirmizi pancar kökü ekstrakti içermesidir. . Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir kapsül/tablet/sase formunda bir gida takviyesi olup özelligi; Hibiskuslhibiscus rosa-sinensis) çiçegi, hibiskus çiçek ekstrakti, ebegümeci(Malva sylvestris) yapragi ve/veya çiçegi ekstrakti içermesidir. Istem 1'e göre bilesim olup özelligi; Cennet meyvesi (Diospyros kaki)içermesidir. Istem 1'e göre bilesim olup özelligi; Hurma(Phoenix dactylifera) içermesidir. Oral olarak tüketilebilir süzen poset içerisinde bitkisel çay olup özelligi; Hibiskuslhibiscus rosa-sinensis) ekstrakti, ebegümecilMalva sylvestris) yapragi Istem 1' e göre bilesim olup özelligi; inülin, yer elmasilhelianthus tuberosus), yer almasi unu, karniyarik otu tohumu kabugu içermesidir. Istem 1'e göre bilesim olup özelligi; kayisi, kuru kayisi, kayisi çekirdegi içermesidir. Istem 1' e göre bilesim olup özelligi; Hibiskuslhibiscus rosa-sinensis), hibiskusun suda bekletilmesi sonucu elde edilen sivi, hibiskus ekstrakti içermesidir. Istem 1' e göre bilesim olup özelligi; Yaban mersini, Goji berrylgoji çilegi), armuthyrus türleri), tarçin kabugu(cassia) içermesidir. Oral olarak içilebilir, süzen poset içerisinde bitki çayi olup özelligi; Ayva(cydonia vulgaris) yapragi ve/veya ekstrakti, Zencefil kökü(Zingiber officinale) içermesidir. Istem 1'e göre bilesim olup özelligi; Zencefil kökü(Zingiber officinale) içermesidir. Istem 1'e göre bilesim olup özelligi; yer elmasilhelianthus tuberosus), yer almasi unu, inülin, karniyarik otu tohumu kabugu, hibiskuslhibiscus rosa-siriensis), hibiskusun suda bekletilmesi sonucu elde edilen sivi, hibiskus ekstrakti, yaban mersini, goji çilegî, armut(Pyrus türleri), tarçin kabugulcassia), zencefil kökü[Zingiber officinale)içermesidir. Istem 1'e göre bilesim olup özelligi; Blltiamin), BZ(ribofIavin), 83(niasin), Bslpantotenik asit), Blzlkobalamin), çinko ve bunlarin farmasötîk/nutrasötik olarak kabul edilebilir bilesiklerini içermesidir. stevia içermesidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir bir bilesim olup özelligi; Zencefil kökü(Zingiber officinale), yulaf unu, yulaf kepegi, yulaf ezmesi, ßglukan, kirmizi pancar kökü(Beta vulgaris), kirmizi pancar kökü unu, kirmizi pancar kökü ekstrakti, bugday unu, misir unu, glikoz, sükroz, sükraloz, stevia, çinko(Zn) ve çinkonun farmasötik/nutrasötik olarak kabul edilebilir bilesikleri karisimindan olusan bir gida ürünü olmasidir. Istem 15'a göre bilesim olup özelligi; Yaban mersini, Goji berry(goji çilegi), armuthyrus türleri), tarçin kabugulcassia) içermesidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir bir bilesim olup özelligi; Hibiskus(hibiscus rosa-sinensis), hibiskusun suda bekletilmesi sonucu elde edilen sivi, hibiskus ekstrakti kayisi, kuru kayisi, kayisi çekirdegi, yulaf unu, yulaf kepegi, yulaf ezmesi, ß glukan, kirmizi pancar kökü(Beta vulgaris), kirmizi pancar kökü unu, kirmizi pancar kökü ekstrakti karisimiyla olusturulan kek ve bisküvidir. Istem 17'e göre bilesim olup özelligi; Üzüm çekirdegi veya üzüm çekirdegi ekstresi içermesidir. Oral olarak tüketilebilir, sindirilebilir kati/sivi bir bilesim olup özelligi; Inülin, yer elmasi(helianthus tuberosus), yer almasi unu, karniyarik otu tohumu kabugu, kirmizi pancar(Beta vulgaris) kökü, kirmizi pancar kökü unu, kirmizi pancar kökü ekstrakti içermesidir. Istem 19'a göre bilesim olup özelligi; kayisi, kuru kayisi, kayisi çekirdegi içermesidir. Istem 19'e göre bilesim olup özelligi; armuthyrus türleri) içermesidir. Istem 19'a göre bilesim olup özelligi; Hibiskuslhibiscus rosa-sinensis), hibiskusun suda bekletilmesi sonucu elde edilen sivi, hibiskus ekstrakti içermesidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir bilesim olup özelligi; Hibiskus(hibiscus rosa- sinensis), hibiskusun suda bekletilmesi sonucu elde edilen sivi, hibiskus ekstrakti ve bugday unu karistirilarak elde edilen kektir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir bilesim olup özelligi; Hibiskus(hibiscus rosa- sinensis), hibiskusun suda bekletilmesi sonucu elde edilen sivi, hibiskus ekstrakti ve yulaf unu, yulaf kepegi, yulaf ezmesi, ß glukan karistirilarak elde edilen kektir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebîlir bilesim olup özelligi; Hibiskus(hibiscus rosa- sinensis), hibiskusun suda bekletilmesi sonucu elde edilen sivi, hibiskus ekstrakti ve inülin, yer elmasi(helianthus tuberosus), yer elmasi unu, karniyarik otu tohumu kabugu karistirilarak elde edilen kektir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebîlir bilesim olup özelligi; Inülin, yer elmasilhelianthus tuberosus), yer elmasi unu, karniyarik otu tohumu kabugu ve kirmizi pancar(Beta vulgaris) kökü, kirmizi pancar kökü unu, kirmizi pancar kökü ekstrakti karistirilarak elde edilen kektir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebîlir bilesim olup özelligi; Yulaf unu, yulaf kepegi, yulaf ezmesi, ß glukan ve krom pikolinat karistirilarak elde edilen kektir. Istem 27' e göre bilesim olup özelligi; Tarçin kabugulcassia) içermesidir. Istem 27'e göre bilesim olup özelligi; armuthyrus türleri) içermesidir. istem 27'e göre bilesim olup özelligi; Goji berry(goji çilegi) içermesidir. . Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebîlir bilesim olup özelligi; Yulaf unu, yulaf kepegi, yulaf ezmesi, ß glukan ve zencefil kökülzmgiber officinale) karistirilarak elde edilen kektir. Istem 31'e göre bir bilesim olup özelligi; üzüm çekirdegi veya üzüm çekirdegi ekstrakti içermesidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebîlir bilesim olup özelligi; Yulaf unu, yulaf kepegi, yulaf ezmesi, ß glukan, zencefil kökü(2ingiber officinale), çinkolzn) ve çinkonun farmasötik/nutrasötik olarak kabul edilebilir bilesikleri, üzüm çekirdegi veya üzüm çekirdegi ekstresi, Bi(tiamin), B2(riboflavin), BB(niasin), B5(pantotenik asit), B12(kobalamin) vitaminleri karistirilarak elde edilen kektir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebîlir bilesim olup özelligi; Tarçin kabugu(cassia) ve hibiskus çiçeginin suda bekletilmesi sonucu olusan sividir. Istem 34'a göre bir bilesim olup özelligi; krom pikolinat ve kromun diger farmasötik/nutrasötik olarak kabul edilebilir bilesiklerini içermesidir. Istem 34'a göre bilesim olup özelligi; kirmizi pancar kökü ekstrakti, kirmizi pancar (Beta vulgaris) kökü, kirmizi pancar kökü suyu içermesidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir bilesim olup özelligi; yer elmasilhelianthus tuberosus), yer elmasi unu, inülin, su teresi(Nasturtium officinale), kazayagi(Chenopodium chenopodioides) ve ebegümeci(Malva sylvestris) yapraginin karisimindan olusan gida ürünü olmasidir. istem 37'ye göre bilesim olup özelligi; Gojî berrylgoji çilegi) içermesidir. istem 37'ye göre bilesim olup özelligi; Hurma(Phoenix dactylifera), cennet meyvesi (Diospyros kaki) içermesidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir bilesim olup özelligi; yulaf unu, yulaf ezmesi, yulaf kepegi, ß glukan, Su teresitNasturtium officinale), kazayagi(Chenopodium chenopodioides), ebegümeci(Malva sylvestris) yapragi ve çiçeçiginin karisimiyla olusturulan gida ürünü olmasidir. istem 40'a göre bilesim olup özelligi; Hurma(Phoenix dactylifera), cennet meyvesi (Diospyros kaki) içermesidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir bilesim olup özelligi; yulaf unu, yulaf ezmesi, yulaf kepegi, [3 glukan, hurma(Phoenix dactylifera) ve cennet meyvesi (Diospyros kaki) karisimiyla olusturulan gida ürünü olmasidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir bilesim olup özelligi; kirmizi pancarlßeta vulgaris) kökü, hurma(Phoenix dactylifera), cennet meyvesi (Diospyros kaki) karisimiyla elde edilen bir gida ürünü olmasidir. Istem 43'e göre bilesim olup özelligi; Gojî berry, armut(Pyrus türleri) içermesidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir bilesim olup özelligi; yer elmasilhelianthus tuberosus), yer elmasi unu, inülin, karniyarik otu tohumu kabugu, cennet meyvesi (Diospyros kaki), hurma(Phoenix dactylifera), ebegümeci(Malva sylvestris) yapragi ve çiçegi karisimindan olusan gida ürünü olmasidir. istem 45'e göre bilesim olup özelligi; goji berry ve kabak çekirdegi içermesidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir kapsül/tablet/sase formunda bir gida takviyesi olup özelligi; ebegümeci(Malva sylvestris) yapragi ve/veya çiçegi ekstrakti, inülin, karniyarik otup(plantago psyllium) tohumu kabugu karisimindan olusmasidir. istem 47' e göre bir gida takviyesi olup özelligi; bamya ve bamya ekstrakti, hibiskus(hibiscus rosa-sinensis) çiçegi ve/veya hibiskus çiçegi estrakti, ß glukan içermesidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir bir bilesim olup özelligi; Kirmizi pancar kökülßeta vulgaris), Kirmizi pancar kökü unu, Kirmizi pancar kökü ekstrakti, Gojî berry(goji çilegi), cennet meyvesi (Diospyros kaki), armut(Pyrus türleri) karisimindan olusan bir gida olmasidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir bilesim olup özelligi; cennet meyvesi (Diospyros kaki), hurma(Phoenix dactylifera), hibiskuslhîbiscus rosa-sinensis) ve/veya hibiskus çiçeginin suda bekletilmesi sonucu elde edilen siviyi içeren bir gida olmasidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir kapsül/tablet/sase formunda bir gida takviyesi olup özelligi; Kirmizi pancar kökü(Beta vulgaris) ekstrakti ve unu, zencefil kökü(2ingiber officinale) ekstrakti, üzüm çekirdegi ektrakti, çinko ve çinkonun farmasötik/nutrasötik olarak kabul edilebilir bilesiklerini içermesidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir bir bilesim olup özelligi; Kirmizi pancar kökülßeta vulgaris) unu ve püresi, ögütülmüs kabak çekirdegi, yulaf unu, yulaf ezmesi, yulaf kepegi, ß glukan karisimiyla elde edilen bir bilesim olmasidir. Istem 52'e göre bilesim olup özelligi; zencefil kökü(Zingiber officinale) ekstrakti ve tozu, goji berry, çinko(Zn) ve çinkonun farmasötik/nutrasötik olarak kabul edilebilir bilesiklerini içermesidir. Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir kapsül/tablet/sase formunda bir gida takviyesi olup özelligi; ebegümeci(Malva sylvestris) yapragi ve çiçegi ekstrakti, zencefil kökü(Zingiber officinale) ekstrakti ve tozu, ß glukan, çinko(Zn) ve/veya çinkonun farmasötik/nutrasötik olarak kabul edilebilir bilesiklerini içermesidir. istem 54' e göre bir bilesim olup özelligi; malvin ve malvidin içermesidir Oral olarak tüketilebilir ve sindirilebilir kapsül/tablet/sase formunda bir gida takviyesi olup özelligi; ayvalcydonia vulgaris) yapragi ekstrakti, hatmi çiçegilalthaea officinalis) ekstrakti içermesidir. Istem 56'a göre bilesim olup özelligi; ebegümecilMalva sylvestris) yapragi ve çiçegi ekstrakti, zencefil kökü(Zingiber officinale) ekstrakti ve tozu, malvin ve malvidin içermesidir. Oral olarak tüketilebilir süzen poset içerisinde bitkisel çay olup özelligi; ayva(cydonia vulgaris) yapragi veya ekstrakti, hatmi çiçegi(althaea officinalis) ve/veya ekstrakti karisimindan olusmasidir. lstem 58'e göre bilesim olup özelligi; zencefil kökü(Zingiber officinale), ebegümecilMalva sylvestris) yapragi ile/veya çiçegi içermesidir.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| TR2016/04793A TR201604793A2 (tr) | 2016-09-23 | 2016-09-23 | Fonksiyonel kek ve gıda takviyeleri. |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| TR2016/04793A TR201604793A2 (tr) | 2016-09-23 | 2016-09-23 | Fonksiyonel kek ve gıda takviyeleri. |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TR201604793A2 true TR201604793A2 (tr) | 2017-03-21 |
Family
ID=63673500
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| TR2016/04793A TR201604793A2 (tr) | 2016-09-23 | 2016-09-23 | Fonksiyonel kek ve gıda takviyeleri. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| TR (1) | TR201604793A2 (tr) |
-
2016
- 2016-09-23 TR TR2016/04793A patent/TR201604793A2/tr unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102813113B (zh) | 一种能调节人体菌群和免疫功能的组合物 | |
| CN104643080B (zh) | 一种三天换食塑身产品组合配方及食用方法 | |
| CN106261439A (zh) | 蛋白质膳食纤维代餐粉和制法 | |
| CN102907606B (zh) | 一种β-葡聚糖组合物及其应用 | |
| CN104544401A (zh) | 一种适合糖尿病人服用的蛋白固体饮料 | |
| CN106387593A (zh) | 蛋白质膳食纤维固体饮料 | |
| KR101686898B1 (ko) | 여주 및 산수유를 이용한 당뇨 예방 및 개선용 식품 조성물 | |
| US20150208703A1 (en) | Natural Sweetener | |
| CN109007036A (zh) | 一种燕麦制品代餐食品及其制作方法 | |
| CN106136218A (zh) | 一种富硒复合糖粉的制备方法 | |
| KR20120088533A (ko) | 남성과 여성 에너지를 균형 잡고 생명 에너지를 회복하기 위한 식품 복합체 | |
| WO2017005987A1 (en) | Natural oat drink comprising drinkable porridge | |
| JP2012529902A5 (ja) | 男性及び女性のエネルギーを保ち、活力を回復させる総合栄養食品 | |
| Mogoș et al. | A review of dietary fiber in the diabetic diet | |
| JP2016034239A (ja) | 健康食品 | |
| TR201604793A2 (tr) | Fonksiyonel kek ve gıda takviyeleri. | |
| KR20090019964A (ko) | 치아 종자를 포함하는 항비만 조성물 | |
| Nikooie et al. | Effect of sucrose replacement by Stevia as a non-nutritive sweetener and bulking compounds on physiochemical properties of foodstuffs | |
| KR101219779B1 (ko) | 체중 및 체지방 감소 효과가 있는 다이어트용 양갱 조성물 및 그 제조방법 | |
| Telange et al. | Formulation-Based Approaches for the Delivery of Food Supplements and Dietary Fibers | |
| CN104782722A (zh) | 一种红豆益生菌保健饼干 | |
| RU2818578C2 (ru) | Способ приготовления блюд для сбалансированного суточного рациона питания | |
| RU2781248C1 (ru) | Специализированный пищевой продукт для диетического лечебного и диетического профилактического питания и способ его применения | |
| Dragan et al. | Dietary Fibers | |
| Adak | Indian vegetables boost immunity and truncate obesity: a review |