TH99574A - สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อสำหรับการเตรียมน้ำซุปจากเนื้อ (Bouillon), ซุป (Soup), ซอส (Sauce), น้ำเกรวี (Gravy), หรือสำหรับใช้เป็นเครื่องปรุง สารเข้มข้น ประกอบด้วย คอนแจ็คแมนแนน (Konjac Mannan) - Google Patents

สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อสำหรับการเตรียมน้ำซุปจากเนื้อ (Bouillon), ซุป (Soup), ซอส (Sauce), น้ำเกรวี (Gravy), หรือสำหรับใช้เป็นเครื่องปรุง สารเข้มข้น ประกอบด้วย คอนแจ็คแมนแนน (Konjac Mannan)

Info

Publication number
TH99574A
TH99574A TH801000893A TH0801000893A TH99574A TH 99574 A TH99574 A TH 99574A TH 801000893 A TH801000893 A TH 801000893A TH 0801000893 A TH0801000893 A TH 0801000893A TH 99574 A TH99574 A TH 99574A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
concentrates
gravy
broth
packaged
soups
Prior art date
Application number
TH801000893A
Other languages
English (en)
Other versions
TH99574B (th
Inventor
อิโนว ชิฮารู
เซนแรม เวปดี
Original Assignee
นายสมพร เหลี่ยมป้อ
นางสาวชลิตา ชมะโชติ
นายมนูญ ช่างชำนิ
Filing date
Publication date
Application filed by นายสมพร เหลี่ยมป้อ, นางสาวชลิตา ชมะโชติ, นายมนูญ ช่างชำนิ filed Critical นายสมพร เหลี่ยมป้อ
Publication of TH99574B publication Critical patent/TH99574B/th
Publication of TH99574A publication Critical patent/TH99574A/th

Links

Abstract

DC60 (01/04/51) สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อในรูปของเยลลี่ สำหรับการเตรียมน้ำซุปจากเนื้อ, น้ำซุป, ซุป, ซอส, น้ำเกรวี หรือสำหรับใช้เป็นเครื่องปรุง, ซึ่งสารเข้มข้น ประกอบด้วย น้ำ 20-80%, ส่วนประกอบให้รสชาติ 0.5-60%, เกลือ 15-40%, และสารที่ทำให้เกิดเจล ประกอบด้วย คอนแจ็คแมนแนน สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อในรูปของเยลลี่ สำหรับการเตรียมน้ำซุบจากเนื้อ, น้ำซุป, ซุป, ซอส, น้ำเกรวี หรือสำหรับใช้เป็นเครื่องปรุง, ซึ่งสารเข้มข้น ประกอบด้วย น้ำ 20-80%, ส่วนประกอบให้รสชาติ 0.5-60%, เกลือ 15-40%, และสารที่ทำให้เกิดเจล ประกอบด้ยย คอนแจ็คแมนแนน

Claims (1)

1. สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อสำหรับการเตรียมน้ำซุบจากเนื้อ, น้ำซุป, ซุป, ซอส, น้ำเกรวี หรือ สำหรับใช้เป็นเครื่องปรุง, สารเข้มข้นที่กล่าวไว้แล้ว ประกอบด้วย : - น้ำ 20-80%, (% โดยน้ำหนัก ขึ้นกับสารเข้มข้นที่บรรจุไว้รวม), - 0.8% ถึง 4%, ที่นิยมเป็น 0.9%-2%, ที่นิยมมากกว่า 1-1.5% (% โดยน้ำหนัก ขึ้นกับ ปริมาณของน้ำที่มีอยู่ในสารเข้มข้น) ของสารที่ทำให้เกิดเจล เจล ประกอบด้วย คอนแจ็ค แท็ก :
TH801000893A 2008-02-25 สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อสำหรับการเตรียมน้ำซุปจากเนื้อ (Bouillon), ซุป (Soup), ซอส (Sauce), น้ำเกรวี (Gravy), หรือสำหรับใช้เป็นเครื่องปรุง สารเข้มข้น ประกอบด้วย คอนแจ็คแมนแนน (Konjac Mannan) TH99574A (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH99574B TH99574B (th) 2009-12-28
TH99574A true TH99574A (th) 2009-12-28

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2008002680A (es) Concentrado empacado para preparar consome, sopa, salsa, gravy o para usar como condimento, que comprende goma de santana y algarroba.
PH12012501051A1 (en) Savoury food concentrate
MX2008002676A (es) Concentrado envasado para preparar un consome, sopa, salsa, gravy o para uso como un condimento, que comprende xantano y goma tara.
CA2622888A1 (en) Packaged concentrate for preparing a bouillon, soup, sauce, gravy or for use as a seasoning, the concentrate comprising konjac mannan
MX2008002672A (es) Concentrado envasado para preparar un consome, sopa, salsa, gravy o para uso como un condimento, que comprende xantano y goma cassia.
EP2025247A3 (en) Packaged concenrate for preparing a bouillon, soup, sauce, gravy or for use as a seasoning, the concentrate comprising modified starch
CA2622182A1 (en) Packaged concentrate for preparing a bouillon, soup, sauce, gravy or for use as a seasoning, the concentrate comprising xanthan and guar gum
MX2018001146A (es) Concentrado salado que comprende sal inorganica, grasa y gomas polisacaridos.
TH99574A (th) สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อสำหรับการเตรียมน้ำซุปจากเนื้อ (Bouillon), ซุป (Soup), ซอส (Sauce), น้ำเกรวี (Gravy), หรือสำหรับใช้เป็นเครื่องปรุง สารเข้มข้น ประกอบด้วย คอนแจ็คแมนแนน (Konjac Mannan)
TH99574B (th) สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อสำหรับการเตรียมน้ำซุปจากเนื้อ (Bouillon), ซุป (Soup), ซอส (Sauce), น้ำเกรวี (Gravy), หรือสำหรับใช้เป็นเครื่องปรุง, สารเข้มข้น ประกอบด้วย คอนแจ็คแมนแนน (Konjac Mannan)
TH99573A (th) สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อสำหรับการเตรียมน้ำซุปจากเนื้อ (Bouillon), ซุป (Soup), ซอส (Sauce), น้ำเกรวี (Gravy) หรือสำหรับใช้เป็นเครื่องปรุง สารเข้มข้น ประกอบด้วย แซนแทน (Xanthan) และแคสเซียกัม (Cassis gum)
TH99571B (th) สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อสำหรับการเตรียมน้ำซุปจากเนื้อ (Bomillon), ซุป (Soup), ซอส (Sauce), น้ำเกรวี (Gravy), หรือสำหรับใช้เป็นเครื่องปรุง, สารเข้มข้น ประกอบด้วย แซนแทน (Xanthan), และทารากัม (Tara Gam)
TH99572B (th) สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อสำหรับการเตรียมน้ำซุปจากเนื้อ (Bouillon),ซุป(Soup),ซอส(Sauce), น้ำเกรวี่ (Gravy), หรือสำรหับใช้เป็นเครื่องปรุง สารเข้มข้น ประกอบด้วย แซนแทน (Xanthan), และกัวร์กัม (guar gum)
TH99573B (th) สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อสำหรับการเตรียมน้ำซุปจากเนื้อ (Bouillon) ซุป (Soup), ซอส (Sauce), น้ำเกรวี (Gravy), หรือสำหรับใช้เป็นเครื่องปรุง,สารเข้มข้นประกอบด้วย แซนแทน (Xanthan), และแคสเซียกัม (Cassis gum)
TH99571A (th) สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อสำหรับการเตรียมน้ำซุปจากเนื้อ (Bouillon), ซุป (Soup), ซอส (Sauce), น้ำเกรวี (Gravy), หรือสำหรับใช้เป็นเครื่องปรุง, สารเข้มข้น ประกอบด้วย แซนแทน (Xanthan) และทารากัม (Tara gum)
MX389651B (es) Producto alimenticio compuesto salado que comprende piezas de gel.
TH99575A (th) สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อสำหรับการเตรียมน้ำซุปจากเนื้อ (Bouillon), ซุป (Soup), ซอส (Sauce), น้ำเกรวี (Gravy), หรือสำหรับใช้เป็นเครื่องปรุง สารเข้มข้น ประกอบด้วย แป้งที่ดัดแปลงแล้ว
TH99572A (th) สารเข้มข้นที่บรรจุหีบห่อสำหรับการเตรียมน้ำซุปจากเนื้อ (Bouillon), ซุป (Soup), ซอส (Sauce), น้ำเกรวี่ (Gravy), หรือสำหรับใช้เป็นเครื่องปรุง สารเข้มข้น ประกอบด้วย แซนแทน (Xanthan) และกัวร์กัม (guar gum)
TH154873A (th) "อาหารเข้มข้นที่มีรสชาติที่ประกอบรวมด้วยเพกติน-สตาร์ช เจล"