TH98178B - ผงเครื่องดื่มที่เกิดฟองที่ละลายได้ - Google Patents

ผงเครื่องดื่มที่เกิดฟองที่ละลายได้

Info

Publication number
TH98178B
TH98178B TH701005459A TH0701005459A TH98178B TH 98178 B TH98178 B TH 98178B TH 701005459 A TH701005459 A TH 701005459A TH 0701005459 A TH0701005459 A TH 0701005459A TH 98178 B TH98178 B TH 98178B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
soluble
powder
mixture
beverages
food
Prior art date
Application number
TH701005459A
Other languages
English (en)
Other versions
TH98178A (th
TH67368B (th
Inventor
นาย คริสโตเฟอ อเล็กซานเดอร์วิสส์ นาย ฌอง-เคลาด์กูมี่ นาย ฟิลิปป์ ฟรังซัวส์วาร์เนอรี่ นาย เธียร์รี่บูร์จอยส์ นายฟิลิฟส์ ฟรังซัวส์ วาร์เนอรี่
Original Assignee
เนสเทค เอสเอ เนสเทค เอสเอ
Filing date
Publication date
Application filed by เนสเทค เอสเอ เนสเทค เอสเอ filed Critical เนสเทค เอสเอ เนสเทค เอสเอ
Publication of TH98178B publication Critical patent/TH98178B/th
Publication of TH98178A publication Critical patent/TH98178A/th
Publication of TH67368B publication Critical patent/TH67368B/th

Links

Abstract

การประดิษฐ์นี้จะเกี่ยวข้องกับสารผสมที่ประกอบรวมด้วยของผสมของส่วนผสมที่เป็นตัวทำ ให้เกิดฟองที่ละลายได้และส่วนผสมของเครื่องดื่มหรืออาหารที่ละลายได้ที่มีความสามารถใน การละลายที่หน่วงเวลาให้ช้า ส่วนผสมที่เป็นตัวทำให้เกิดฟองที่ละลายได้ขณะการเติมของเหลวจะเหนี่ยวนำให้เกิดการก่อ รูปขึ้นของหรือจะก่อรูปขึ้นเป็นฟองสิ่งนี้จะได้รับการทำให้บรรลุผลสำเร็จโดยส่วนผสมที่ประกอบ รวมด้วยเมทริกซ์และแก๊สภายใต้ความดัน ส่วนผสมของเครื่องดื่มหรืออาหารที่ละลายได้ ที่ซึ่งอาจอยู่ในรูปของผงจะได้รับการเตรียมใน ลักษณะที่ซึ่งความสามารถในการละลายจะได้รับการหน่วงเวลาให้ช้า ขณะเติมของเหลวตัวทำให้เกิด ฟองและเครื่องดื่มหรืออาหารจะถูกแยกก่อนที่จะได้รับการทำให้ละลายซึ่งมีผลในการแยกทาง กายภาพที่สวยงามและที่ประณีตเป็นสองชั้น ที่ซึ่งจะสามารถมองเห็นได้ดีที่สุดถ้าสีของตัวทำให้เกิด ฟองและผงของเครื่องดื่มหรืออาหารแตกต่างกัน อย่างเจาะจงยิ่งขึ้น การประดิษฐ์นี้จะเกี่ยวข้องกับผงคาปูชิโนที่ละลายได้ ที่ซึ่งขณะประกอบ ขึ้นใหม่จะมีผลในเครื่องดื่มที่มีฟองสีขาวในปริมาณมาก ผงคาปูชิโนที่ละลายได้ของการประดิษฐ์นี้ จะให้ฟองสีขาวที่สามารถเปรียบเทียบได้กับสีและความสูงและเนื้อกับฟองคาปูชิโนแท้จริงที่ทำขึ้น โดยการผ่านไอน้ำไปยังนมสดและการตักฟองบนด้านบนของเอสเพรสโซที่สกัดอย่างสดใหม่ขณะ ประกอบขึ้นใหม่

Claims (4)

1. สารผสมที่ประกอบรวมด้วยส่วนผสมต่อไปนี้ a) ส่วนผสมที่เป็นตัวทำให้เกิดฟองที่ปลดปล่อยแก๊สขณะประกอบขึ้นใหม่ และ b) ผงหรือส่วนผสมของเครื่องดื่มหรืออาหารที่มีความสามารถในการละลายที่หน่วง เวลาให้ช้า
2. สารผสมตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ที่ซึ่งส่วนผสมที่เป็นตัวทำให้เกิดฟองจะมีแก๊สภายใต้ความดัน
3. สารผสมตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ที่ซึ่งส่วนผสมที่เป็นตัวทำให้เกิดฟองจะก่อรูปเป็นแก๊สขณะ เกิดปฏิกิริยาของส่วนผสมที่เป็นสารเคมีเฉพาะ
4. สารผสมตามข้อถือสิทธิข้อ 1, 2 หรือ 3 ข้อใ
TH701005459A 2007-10-30 ผงเครื่องดื่มที่เกิดฟองที่ละลายได้ TH67368B (th)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH98178B true TH98178B (th) 2009-09-10
TH98178A TH98178A (th) 2009-09-10
TH67368B TH67368B (th) 2019-01-10

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY149131A (en) Soluble foaming beverage powder
CA2700084C (en) Coffee composition
AR049515A1 (es) Productos liquidos similares a la crema autoespumantes, y procesos
ATE455481T1 (de) Zubereitung eines für den verzehr geeigneten getränks
WO2007072374A3 (en) Single serve beverage machine
RU2011152864A (ru) Жидкий забеливатель для напитков и способ его приготовления
KR101152396B1 (ko) 지장수와 식품원재료를 이용한 액상천연효소시럽의 제조방법
WO2008094523A3 (en) Fluid mixing apparatus and methods
CA2948631A1 (en) An instant beverage tablet for producing a layered beverage
TH98178B (th) ผงเครื่องดื่มที่เกิดฟองที่ละลายได้
PH12022552961A1 (en) Foaming creamer
TH67368B (th) ผงเครื่องดื่มที่เกิดฟองที่ละลายได้
EP2119798A2 (en) The method and unit for aromatic-taste sugar cubes production
KR20150057541A (ko) 음료의 장식 방법
TH98178A (th) ผงเครื่องดื่มที่เกิดฟองที่ละลายได้
KR20180091620A (ko) 한라봉 빙수
CN104013178A (zh) 一种新型的防漏饭盒
CN102550952A (zh) 一种油茶方便面的制作方法
RU2008138956A (ru) Способ производства ароматизированного кофейного напитка "подмосковный"
Strembitska Coffee beverages
KR20200068873A (ko) 레모니카노
RU2008137383A (ru) Способ производства ароматизированного кофейного напитка "чеховский"
CZ9965U1 (cs) Kořenící směs pro výrobu punče
WO2014196952A1 (en) Foamed juice compositions comprising foam enhancers
KR20180091623A (ko) 수박 빙수