TH98178B - ผงเครื่องดื่มที่เกิดฟองที่ละลายได้ - Google Patents
ผงเครื่องดื่มที่เกิดฟองที่ละลายได้Info
- Publication number
- TH98178B TH98178B TH701005459A TH0701005459A TH98178B TH 98178 B TH98178 B TH 98178B TH 701005459 A TH701005459 A TH 701005459A TH 0701005459 A TH0701005459 A TH 0701005459A TH 98178 B TH98178 B TH 98178B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- soluble
- powder
- mixture
- beverages
- food
- Prior art date
Links
- 239000000843 powder Substances 0.000 title claims abstract 6
- 238000005187 foaming Methods 0.000 title claims abstract 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 13
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 230000003111 delayed effect Effects 0.000 claims abstract 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims 1
- 235000015116 cappuccino Nutrition 0.000 abstract 3
- 239000006260 foam Substances 0.000 abstract 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 abstract 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 abstract 1
- 239000002131 composite material Substances 0.000 abstract 1
- 235000015114 espresso Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000004088 foaming agent Substances 0.000 abstract 1
- 239000011159 matrix material Substances 0.000 abstract 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 abstract 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 abstract 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 abstract 1
Abstract
การประดิษฐ์นี้จะเกี่ยวข้องกับสารผสมที่ประกอบรวมด้วยของผสมของส่วนผสมที่เป็นตัวทำ ให้เกิดฟองที่ละลายได้และส่วนผสมของเครื่องดื่มหรืออาหารที่ละลายได้ที่มีความสามารถใน การละลายที่หน่วงเวลาให้ช้า ส่วนผสมที่เป็นตัวทำให้เกิดฟองที่ละลายได้ขณะการเติมของเหลวจะเหนี่ยวนำให้เกิดการก่อ รูปขึ้นของหรือจะก่อรูปขึ้นเป็นฟองสิ่งนี้จะได้รับการทำให้บรรลุผลสำเร็จโดยส่วนผสมที่ประกอบ รวมด้วยเมทริกซ์และแก๊สภายใต้ความดัน ส่วนผสมของเครื่องดื่มหรืออาหารที่ละลายได้ ที่ซึ่งอาจอยู่ในรูปของผงจะได้รับการเตรียมใน ลักษณะที่ซึ่งความสามารถในการละลายจะได้รับการหน่วงเวลาให้ช้า ขณะเติมของเหลวตัวทำให้เกิด ฟองและเครื่องดื่มหรืออาหารจะถูกแยกก่อนที่จะได้รับการทำให้ละลายซึ่งมีผลในการแยกทาง กายภาพที่สวยงามและที่ประณีตเป็นสองชั้น ที่ซึ่งจะสามารถมองเห็นได้ดีที่สุดถ้าสีของตัวทำให้เกิด ฟองและผงของเครื่องดื่มหรืออาหารแตกต่างกัน อย่างเจาะจงยิ่งขึ้น การประดิษฐ์นี้จะเกี่ยวข้องกับผงคาปูชิโนที่ละลายได้ ที่ซึ่งขณะประกอบ ขึ้นใหม่จะมีผลในเครื่องดื่มที่มีฟองสีขาวในปริมาณมาก ผงคาปูชิโนที่ละลายได้ของการประดิษฐ์นี้ จะให้ฟองสีขาวที่สามารถเปรียบเทียบได้กับสีและความสูงและเนื้อกับฟองคาปูชิโนแท้จริงที่ทำขึ้น โดยการผ่านไอน้ำไปยังนมสดและการตักฟองบนด้านบนของเอสเพรสโซที่สกัดอย่างสดใหม่ขณะ ประกอบขึ้นใหม่
Claims (4)
1. สารผสมที่ประกอบรวมด้วยส่วนผสมต่อไปนี้ a) ส่วนผสมที่เป็นตัวทำให้เกิดฟองที่ปลดปล่อยแก๊สขณะประกอบขึ้นใหม่ และ b) ผงหรือส่วนผสมของเครื่องดื่มหรืออาหารที่มีความสามารถในการละลายที่หน่วง เวลาให้ช้า
2. สารผสมตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ที่ซึ่งส่วนผสมที่เป็นตัวทำให้เกิดฟองจะมีแก๊สภายใต้ความดัน
3. สารผสมตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ที่ซึ่งส่วนผสมที่เป็นตัวทำให้เกิดฟองจะก่อรูปเป็นแก๊สขณะ เกิดปฏิกิริยาของส่วนผสมที่เป็นสารเคมีเฉพาะ
4. สารผสมตามข้อถือสิทธิข้อ 1, 2 หรือ 3 ข้อใ
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH98178B true TH98178B (th) | 2009-09-10 |
| TH98178A TH98178A (th) | 2009-09-10 |
| TH67368B TH67368B (th) | 2019-01-10 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MY149131A (en) | Soluble foaming beverage powder | |
| CA2700084C (en) | Coffee composition | |
| DK1662952T3 (da) | Tilberedning af en drik, der egner sig til konsumering | |
| WO2007072374A3 (en) | Single serve beverage machine | |
| RU2011152864A (ru) | Жидкий забеливатель для напитков и способ его приготовления | |
| WO2008094523A3 (en) | Fluid mixing apparatus and methods | |
| KR101152396B1 (ko) | 지장수와 식품원재료를 이용한 액상천연효소시럽의 제조방법 | |
| CA2948631A1 (en) | An instant beverage tablet for producing a layered beverage | |
| TH98178B (th) | ผงเครื่องดื่มที่เกิดฟองที่ละลายได้ | |
| PH12022552961A1 (en) | Foaming creamer | |
| CN108056341A (zh) | 柠檬可乐冰的制作工艺 | |
| TH67368B (th) | ผงเครื่องดื่มที่เกิดฟองที่ละลายได้ | |
| EP2119798A2 (en) | The method and unit for aromatic-taste sugar cubes production | |
| TH98178A (th) | ผงเครื่องดื่มที่เกิดฟองที่ละลายได้ | |
| US20150323239A1 (en) | Method of freezing and preserving drink | |
| CN102550952A (zh) | 一种油茶方便面的制作方法 | |
| WO2011093683A3 (ko) | 거품커피 제조용 액상조성물, 이의 제조방법, 이를 포함한 거품커피, 이를 이용한 거품커피의 제조방법 | |
| RU2008138956A (ru) | Способ производства ароматизированного кофейного напитка "подмосковный" | |
| CN102475315A (zh) | 一种秘制葱烧海参的制作方法 | |
| Strembitska | Coffee beverages | |
| KR20200068873A (ko) | 레모니카노 | |
| TH2101002679A (th) | ครีมเมอร์ที่เป็นของเหลว | |
| RU2008137383A (ru) | Способ производства ароматизированного кофейного напитка "чеховский" | |
| CZ9965U1 (cs) | Kořenící směs pro výrobu punče | |
| WO2014196952A1 (en) | Foamed juice compositions comprising foam enhancers |