TH96B - ซึชิข้าวกล่อง - Google Patents

ซึชิข้าวกล่อง

Info

Publication number
TH96B
TH96B TH3000290U TH0003000290U TH96B TH 96 B TH96 B TH 96B TH 3000290 U TH3000290 U TH 3000290U TH 0003000290 U TH0003000290 U TH 0003000290U TH 96 B TH96 B TH 96B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
tsushi
rice
brown rice
tuna
cucumber
Prior art date
Application number
TH3000290U
Other languages
English (en)
Inventor
วิไลลักษณ์วรเวทวุฒิคุณ นาง
วรเวทวุฒิคุณ นางวิไลลักษณ์
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH96B publication Critical patent/TH96B/th

Links

Abstract

ซึชิข้าวกล้องตามการประดิษฐ์นี้ เปิดเผยถึงส่วนผสมที่มีข้าวเจ้ากล้องและข้าวเหนียวกล้อง (เป็นหลัก) แผ่นสาหร่าย และ/หรือแผ่นขนมปัง พร้อมไส้ต่างๆ เช่น ปูอัด, ปลาทูน่า, แตงกวา, แครอท เป็นต้น และสารปรุง แต่งกลิ่น (เช่น มายองเนส ในกรณีที่นำแผ่นขนมปังมาห่อหุ้มซึชิก้าวกล้อง เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่อีกชนิดหนึ่ง เรียก ว่า ซึชิแซนด์วิช) และกรรมวิธีในการผลิตซึชิข้าวกล้อง ดังกล่าว

Claims (4)

1. ซึชิข้าวกล้อง ประกอบด้วยข้าวกล้อง ห่อด้วยแผ่นสาหร่าย และ/หรือ แผ่นขนมปัง พร้อมด้วยปูอัด, ปลา ทูน่า, แตงกวา, แครอท เป็นต้น และสารปรุงแต่งกลิ่น เช่น มายองเนส
2. ซึชิข้าวกล้อง ตามข้อถือสิทธิ 1 ใช้ข้าวเจ้ากล้อง 2 ส่วนและข้าวเหนียวกล้อง 1 ส่วน แผ่นสาหร่าย (ตาม ขนาดที่จัดซื้อมาได้) ปูอัด, ปลาทูน่า, แตงกวา, แครอท (ตามปริมาณที่พอเหมาะ)
3. กรรมวิธีในการผลิต ซึชิข้าวกล้อง โดยการนำเอาข้าวเจ้ากล้อง 2 ส่วนและข้าวเหนียวกล้อง 1 ส่วน แช่ น้ำประมาณ 10 นาที แล้วหุงประมาณ 20 นาที หลังจากหุงเสร็จแล้ว ให้ใส่น้ำส้มข้าว 1 1/2 ส่วน แล้วคนให้เข้า กัน รอจนข้าวเย็น แล้วนำไปวางบนแผ่นสาหร่ายที่เตรียมไว้สำหรับห่อ ใส่ไส้ เช่น ปูอัด, ปลาทูน่า, แตงกวา, แครอท เป็นต้น ตามที่ต้องการ ม้วนโดยใช้แผ่นไม้ไผ่ หั่นตามขนาดที่ต้องการ จัดใส่ภาชนะกล่อง (พลาสติก) พร้อม ด้วยถุงขิงดอง ถุงซี่อิ๊วญี่ปุ่น ถ้วยใส่วาซาบิญี่ปุ่น และไม้จิ้ม ปิดกล่องด้วยสก๊อตเทปใส
4. กรรมวิธีในการผลิต ซึชิข้าวกล้องตามข้อถือสิทธิ 3 นั้น ในขั้นตอนของการที่ใช้แผ่นขนมปังมาห่อหุ้มซึชิ ข้าวกล้อง เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่อีกชนิดหนึ่ง เรียกว่า ซึชิแซนด์วิช นั้น จะบีบสารปรุงแต่งกลิ่น เช่น มายองเนส ลง ไปบนแผ่นสาหร่ายด้วย
TH3000290U 2000-06-30 ซึชิข้าวกล่อง TH96B (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH96B true TH96B (th) 2000-10-02

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TH96B (th) ซึชิข้าวกล่อง
TH107A (th) ซึชิข้าวกล่อง
JP3975183B2 (ja) ラーメンスナック菓子
JPS5815105B2 (ja) 剥離性食品の収得方法
JP2011177166A (ja) 昆布食品
JP2008259470A (ja) 麺類、及び麺類の製造方法
KR101656370B1 (ko) 멀티 내포장 게맛살의 제조방법
JP2008092892A (ja) ロールキャベツの製造方法およびロールキャベツ
JPWO2019003970A1 (ja) 卵焼き様加工食品及びその製造方法
JPH07194328A (ja) 即席油揚げ麺
JPH0127675Y2 (th)
KR20100083577A (ko) 홍백보쌈김치의 제조방법
JP2002176943A (ja) イカ墨うどん及びその製造方法
JPH08228724A (ja) 味付きカニ足風かまぼこ
KR200356384Y1 (ko) 우 동
JPH03187366A (ja) 魚の切り身疑似製品及びその製造方法
JPS6047638A (ja) チ−ズ珍味食品の製造法
CN106805120A (zh) 一种蛋黄果寿司的制备方法
JPS59106254A (ja) 味噌漬の製造方法
JP2017012140A (ja) 削り魚節の製造方法
JPS58175465A (ja) 辛子蓮根天ぷらの製造方法
JPH0654668A (ja) 海産軟体動物のけずり節及びその製造方法
JPH03187365A (ja) 肉加工食品
JPH0368666B2 (th)
JPH07115926A (ja) 乾麺類の品質向上方法