TH81170A - ชุดอุปกรณ์สำหรับเครื่องดื่ม และ วิธีการสำหรับการผลิตเครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกหมัก - Google Patents
ชุดอุปกรณ์สำหรับเครื่องดื่ม และ วิธีการสำหรับการผลิตเครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกหมักInfo
- Publication number
- TH81170A TH81170A TH501003283A TH0501003283A TH81170A TH 81170 A TH81170 A TH 81170A TH 501003283 A TH501003283 A TH 501003283A TH 0501003283 A TH0501003283 A TH 0501003283A TH 81170 A TH81170 A TH 81170A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- beverages
- equipment
- complete set
- liquid mixture
- producing
- Prior art date
Links
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract 7
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 5
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 claims abstract 3
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid group Chemical group C(CC(O)(C(=O)O)CC(=O)O)(=O)O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 239000006260 foam Substances 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 abstract 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract 2
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 abstract 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract 2
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract 2
- 238000011105 stabilization Methods 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 ชุดอุปกรณ์สำหรับการผลิตเครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกหมัก ซึ่งประกอบด้วย ส่วนผสมที่เป็น ของเหลว ซึ่งประกอบด้วยตัวทำให้เสถียร และ ส่วนผสมที่เป็นผง ซึ่งประกอบด้วยกรดที่ไม่มีน้ำ ยังใน รูปลักษณะ ต่อไป ส่วนผสมที่เป็นของเหลวประกอบด้วยตัวให้กลิ่นรส และ/หรือ ตัวติดตาม การ ประดิษฐ์นี้ยังประกอบด้วยวิธีการสำหรับการเตรียม เครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกหมักที่เสถียร ในที่ซึ่งตัวทำ ให้เสถียรถูกเติมระหว่างกระบวนการของการเตรียมน้ำเบียร์ที่ถูกต้มแล้วที่ถูกทำให้เย็น ชุดอุปกรณ์สำหรับการผลิตเครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกหมัก ซึ่งประกอบด้วย : ส่วนผสมที่เป็น ของเหลว ซึ่งประกอบด้วยตัวทำให้เสถียร และ ส่วนผสมที่เป็นผง ซึ่งประกอบด้วยกรดที่ไม่มีน้ำ ยังใน รูปลักษณะ ต่อไป ส่วนผสมที่เป็นของเหลวประกอบด้วยตัวให้กลิ่นรส และ/หรือ ตัวติดตาม การ ประดิษฐ์นี้ยังประกอบด้วยวิธีการสำหรับการเตรียม เครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกหมักที่เสถียร ในที่ซึ่งตัวทำ ให้เสถียรถูกเติมระหว่างกระบวนการของการเตรียมน้ำเบียร์ที่ถูกต้มแล้วที่ถูกทำให้เย็น:
Claims (1)
1.1. ชุดอุปกรณ์ของข้อถือสิทธิข้อ 1 ในที่ซึ่ง ส่วนผสมที่เป็นของเหลวประกอบต่อไป ด้วยตัวติดตาม 3. ชุดอุปกรณ์ของข้อถือสิทธิข้อ 1 ในที่ซึ่ง ส่วนผสมที่เป็นผง ประกอบต่อไปด้วย ตัวทำให้เสถียรที่เป็นโฟม 4. ชุดอุปกรณ์ของข้อถือสิทธิข้อ 1 ในที่ซึ่ง กรดที่ไม่มีน้ำ เป็นกรดซิตริก ที่ไม่มีน้ำ 5. วิธีการของการต้มเครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกหแท็ก :
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TH81170B TH81170B (th) | 2006-11-16 |
TH81170A true TH81170A (th) | 2006-11-16 |
Family
ID=
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
KR101665832B1 (ko) | 저엑기스 성분, pH 를 조정한 맥주 테이스트 음료 | |
JP6444658B2 (ja) | 非発酵ビールテイスト飲料及びその製造方法 | |
RU2015142977A (ru) | Имеющие пивной вкус напитки со стабилизированной пеной | |
JP6419458B2 (ja) | 苦味成分を配合したビールテイスト飲料 | |
JP5227978B2 (ja) | 高香味オルニチン入り無アルコール麦芽飲料 | |
JP6170206B1 (ja) | ビールテイスト飲料及びその製造方法 | |
JP5433114B2 (ja) | 非発酵ビールテイスト飲料及びその製造方法 | |
JP2011147462A (ja) | 発泡性飲料の泡持ち改善方法 | |
JP2016082899A (ja) | ビール様発泡性飲料 | |
RU2014125240A (ru) | Безалкогольный напиток со вкусом пива, имеющий улучшенное послевкусие | |
JP2007282533A (ja) | 食酢入り果汁飲料 | |
US10701960B2 (en) | Method for dissolving carbon dioxide without pressurizing and cooling | |
JP6043475B2 (ja) | 発泡性飲料における噴きの抑制に関する方法 | |
JP2017093341A (ja) | 醸造酒配合飲料 | |
JP2015092834A (ja) | 炭酸感を付与した経口組成物及び炭酸感付与剤 | |
JP2019528796A5 (th) | ||
TH81170A (th) | ชุดอุปกรณ์สำหรับเครื่องดื่ม และ วิธีการสำหรับการผลิตเครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกหมัก | |
JP2009011199A (ja) | 起泡性飲料 | |
JP2016119842A (ja) | ホップ由来の香味及びビールテイスト飲料の味覚が保持されつつ、ホップ由来の苦味が低減されたビールテイスト飲料 | |
JP6178558B2 (ja) | 発泡性飲料用泡安定化剤 | |
JP7022517B2 (ja) | 非麦芽飲料及びその製造方法並びに非麦芽飲料の香気を向上させる方法 | |
TH81170B (th) | ชุดอุปกรณ์สำหรับเครื่องดื่ม และ วิธีการสำหรับการผลิตเครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกหมัก | |
JP2008271942A (ja) | コラーゲン添加による発泡酒製造方法 | |
JP6588224B2 (ja) | 炭酸感が改善された炭酸飲料 | |
JP6198371B2 (ja) | ノンアルコール麦芽飲料及びその製造方法 |