TH68216A - กระบวนการสำหรับแยกกรดไขมันอิ่มตัวออกจากของผสมของกรดไขมัน - Google Patents

Abstract

DC60 (17/12/46) กระบวนการสำหรับเอากรดไขมันอิ่มตัวออกจากของผสมของกรดไขมันไม่อิ่มตัว เป็นส่วนใหญ่ได้รับการเปิดเผยไว้ ซึ่งกระบวนการประกอบด้วย การกลั่นลำดับส่วน เอากรดไขมัน C16 อิ่มตัว และส่วนประกอบที่มีกรดไขมันที่ มีอยู่เล็กน้อยอื่นๆ ออกจนถึงระดับที่ต่ำกว่าหรือ เท่ากับ 4 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, การเติมโพลีกลีเซอรอลเอส เทอร์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำในฐานะที่เป็นสาร ช่วยการตกผลึก ต่อจากนั้น เป็นการทำให้เย็น และการตกผลึกลำดับส่วนเอากรด ไขมันอิ่มตัว ที่เหลือออก เพื่อให้ได้ผลเป็นผลผลิตที่ ประกอบด้วยกรดไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า 3.3 เปอร์เซ็นต์โดย น้ำ หนัก กระบวนการสำหรับเอากรดไขมันอิ่มตัวออกจากของผสมของกรดไขมันไม่อิ่มตัว เป็นส่วนใหญ่ได้รับการเปิดเผยไว้ ซึ่งกระบวนการประกอบด้วย การกลั่นลำดับส่วน เอากรดไขมัน C16 อิ่มตัว และส่วนประกอบที่เป็นกรดไขมันที่ มีอยู่เล้กน้อยอื่นๆ ออกจนถึงระดับที่ต่ำกว่าหรือ เท่ากับ 4 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, การเติมโพลีกลีเซอรอลเอส เทอร์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำในฐานะที่เป็นสาร ช่วยการตกผลึก ต่อจากนั้น เป็นการทำให้เย็น และการตกผลึกลำดับส่วนเอากรด ไขมันอิ่มตัว ที่เหลือออก เพื่อให้ได้ผลผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ ประกอบด้วยกรดไขมันอิ่มตัวต่ำกว่า 3.3 เปอร์เซ็นต์โดย น้ำ หนัก

Claims (1)

: DC60 (17/12/46) กระบวนการสำหรับเอากรดไขมันอิ่มตัวออกจากของผสมของกรดไขมันไม่อิ่มตัว เป็นส่วนใหญ่ได้รับการเปิดเผยไว้ ซึ่งกระบวนการประกอบด้วย การกลั่นลำดับส่วน เอากรดไขมัน C16 อิ่มตัว และส่วนประกอบที่มีกรดไขมันที่ มีอยู่เล็กน้อยอื่นๆ ออกจนถึงระดับที่ต่ำกว่าหรือ เท่ากับ 4 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, การเติมโพลีกลีเซอรอลเอส เทอร์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำในฐานะที่เป็นสาร ช่วยการตกผลึก ต่อจากนั้น เป็นการทำให้เย็น และการตกผลึกลำดับส่วนเอากรด ไขมันอิ่มตัว ที่เหลือออก เพื่อให้ได้ผลเป็นผลผลิตที่ ประกอบด้วยกรดไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า 3.3 เปอร์เซ็นต์โดย น้ำ หนัก กระบวนการสำหรับเอากรดไขมันอิ่มตัวออกจากของผสมของกรดไขมันไม่อิ่มตัว เป็นส่วนใหญ่ได้รับการเปิดเผยไว้ ซึ่งกระบวนการประกอบด้วย การกลั่นลำดับส่วน เอากรดไขมัน C16 อิ่มตัว และส่วนประกอบที่เป็นกรดไขมันที่ มีอยู่เล้กน้อยอื่นๆ ออกจนถึงระดับที่ต่ำกว่าหรือ เท่ากับ 4 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก, การเติมโพลีกลีเซอรอลเอส เทอร์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำในฐานะที่เป็นสาร ช่วยการตกผลึก ต่อจากนั้น เป็นการทำให้เย็น และการตกผลึกลำดับส่วนเอากรด ไขมันอิ่มตัว ที่เหลือออก เพื่อให้ได้ผลผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ ประกอบด้วยกรดไขมันอิ่มตัวต่ำกว่า 3.3 เปอร์เซ็นต์โดย น้ำ หนักข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : สิ่งที่ถือสิทธิไว้คือ

1. กระบวนการสำหรับเอากรดไขมันอิ่มตัวออกจากของผสมของกรดไขมันไม่ อิ่มตัวเป็นส่วนใหญ่ ที่ประกอบด้วย การกลั่นลำดับ ส่วนเอากรดไขมัน C16 อิ่มตัว และส่วนประกอบ ที่เป็นกรดไขมัน ที่มีอยู่เล้กน้อยอื่นๆ ในของผสมจนถึงระดับที่น้อยกว่า หรือเท่ากับ 4 เปอร์เซ็นต์โดย น้ำหนัก, การเติมโพลีกลีเซ อรอลเอสเทอร์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำในฐานะที่เป็นสารช่วย การตกผลึก ต่อจากนั้น เป็นการทำให้เย็น และการตกผลึกลำดับ ส่วน เอากรดไขมันอิ่มตัวที่เหลือออกเพื่อให้ได้ ผลผลิตเป็น ผลิตภัแท็ก :