TH41044A3 - ขนมหวานแบบไฮโดรคอลลอยล์ - Google Patents
ขนมหวานแบบไฮโดรคอลลอยล์Info
- Publication number
- TH41044A3 TH41044A3 TH9901003606A TH9901003606A TH41044A3 TH 41044 A3 TH41044 A3 TH 41044A3 TH 9901003606 A TH9901003606 A TH 9901003606A TH 9901003606 A TH9901003606 A TH 9901003606A TH 41044 A3 TH41044 A3 TH 41044A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- hydrocolloid
- carrageenan
- iota
- desserts
- mixture
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (03/12/42) ผลิตภัณฑ์ขนมหวานแบบไฮโดรคอลลอยล์ที่ประกอบด้วยไอโอทา-คาร์ราจีแนนหรือส่วนผสมของ คาราจีแนนและอาจจะเติมหรือ ปราศจากการเติมด้วยไฮโดรคอลลอยล์อื่นๆที่ประกอบด้วยไอโอทา - คาร์ราจีแนนมากกว่า 50% ผลิตภัณฑ์ขนมหวานแบบไฮโดรคอลลอยล์ที่ประกอบด้วยไอโอทา-คาร์ราจีแนนหรือส่วนผสมของ คาราจีแนนและอาจจะเติมหรือ ปราศจาการเติมด้วยไฮโดรคอลลอยล์อื่นๆที่ประกอบด้วยไอโอทา - คาร์ราจีแนนมากกว่า 50%
Claims (3)
1. ผลิตภัณฑ์ขนมหวานแบบไฮโดรคอลลอยล์ที่ประกอบด้วยไอโอทา-คาร์ราจีแนนหรือส่วนผสมของ คาร์ราจีแนนที่ประกอบด้วยไอโอ ทา-คาร์ราจีแนนมากกว่า 50%
2. ผลิตภัณฑ์ขนมหวานแบบไฮโดรคอลลอยล์ตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งปริมาณของไอโอทา-คาร์ราจี แนนในผลิตภัณฑ์จะมีค่าจาก 0.1% ถึง 5.0% โดยน้ำหนักโดยน้ำหนักที่ขึ้นอยู่กับน้ำหนัก ของ ผลิตภัณฑ์
3. ผลิตภัณฑ์ขนมหวานแบบไฮโดรคอลลอยล์ตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งไฮโดรคอลลอยล์อื่น ๆ หนึ่งชนิด หรือมากกว่าจะมีอยู่ร่วม กับไอโอทา-คาร์ราจีแนนในหมากฝรั่งที่กินได้ 4.แท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH41044A3 true TH41044A3 (th) | 2000-11-10 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| NO20011539L (no) | Hydrokolloid sukkervare | |
| PT973408E (pt) | Gelado com suplementos moles | |
| MY100043A (en) | Storable product which can be whipped up to a dessert mousse, and a process for its preparation. | |
| MX9207051A (es) | Producto untable de fruta y metodo para preparar el mismo. | |
| MXPA05011259A (es) | Producto comestible con sabor amargo, acido y/o astringente, oculto. | |
| MY113752A (en) | Chocolate heat-resistant by particulate polyol gel addition | |
| DE69928212D1 (de) | Brechreizunterdrueckende nahrungsmittel | |
| ATE358987T1 (de) | Proteinreiche und kaloriearme gefrorene süssspeisen und verfahren zu ihrer herstellung | |
| SG81973A1 (en) | Noodle product | |
| TH41044A3 (th) | ขนมหวานแบบไฮโดรคอลลอยล์ | |
| EP0344123A3 (en) | Reduced-yolk egg product | |
| CA2329095A1 (en) | Frozen aerated confection | |
| BG102611A (en) | Paste-like foodstuff based on milk | |
| KR920009311A (ko) | 프로폴리스 추출물이 배합된 과자 | |
| UA12603U (en) | Jelly mass | |
| DE69507605D1 (de) | Grundstoff zur herstellung eines kaltdessertproduktes des typs eiercreme | |
| TH54014A (th) | การดัดแปลงสมบัติของลูกกวาดน้ำตาล | |
| FR1604038A (en) | Mixture for bordeaux biscuits - contng maize flour - semolina, vanilla and lemon-extracts | |
| RU97112446A (ru) | Пищевая добавка для производства мясных изделий, например, сырокопченых колбас | |
| TH13880B (th) | เยลลี่กล้วยหอม | |
| UA38026A (uk) | Десерт фруктовий та спосіб його приготування | |
| SU1833526A3 (ru) | Композиция для получения студневой основы кондитерских изделий | |
| UA34169A (uk) | Склад пектиновмісного харчового продукту | |
| TH22331B (th) | สารผสมทางอาหารของคนกำลังเติบโต | |
| ES2165303A1 (es) | Composicion de un producto alimenticio para reposteria. |