TH25535U - ผลิตภัณฑ์เส้นคลอโรฟิลล์จากผักบุ้ง - Google Patents
ผลิตภัณฑ์เส้นคลอโรฟิลล์จากผักบุ้งInfo
- Publication number
- TH25535U TH25535U TH2203002716U TH2203002716U TH25535U TH 25535 U TH25535 U TH 25535U TH 2203002716 U TH2203002716 U TH 2203002716U TH 2203002716 U TH2203002716 U TH 2203002716U TH 25535 U TH25535 U TH 25535U
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- chlorophyll
- noodles
- weight
- morning glory
- wheat flour
- Prior art date
Links
Abstract
OCR ผลิตภัณฑ์เส้นคลอโรฟิลล์จากผักบุ้งและกรรมวิธีการผลิต ตามการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วย คลอโรฟิลล์จากผักบุ้ง แป้งสาลี ไข่ไก่ น้ำมันพืช เกลือ ผงด่าง มีกระบวนการผลิตโดยนำใบผักบุ้งมาปั่น กับน้ำนำไปตั้งบนไฟ 2 นาที ตักคลอโรฟิลล์ที่ลอยอยู่ด้านบนมาใช้ จากนั้นนำมาผสมกับแป้งสาลี ไข่ไก่ น้ำมันพืช เกลือ ผงด่าง นำมาผสมและนวด จากนั้นนำแผ่นแป้งที่รีดไว้ใส่ลงไปรีดในเครื่องรีดให้เป็นแผ่น บางๆ นำแผ่นแป้งที่รีด ใส่เครื่องรีดตัดเป็นเส้น เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม สีเขียวจากคลอโรฟิลล์
Claims (2)
1. ผลิตภัณฑ์เส้นคลอโรฟิลล์จากผักบุ้ง มีส่วนผสมที่ประกอบด้วย คลอโรฟิลล์ที่สกัดจากผักบุ้ง 12.5 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก แป้งสาลี 61.8 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก ไข่ไก่ 20.6 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก น้ำมันพืช 3.7 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก เกลือ 0.4 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก ผงด่าง 1 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก
2. กรรมวิธีการผลิต ผลิตภัณฑ์เส้นคลอโรฟิลล์จากผักบุ้ง ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งมีขั้นตอนดังนี้ ก. นำคลอโรฟิลล์ที่สกัดจากผักบุ้ง ผสมกับแป้งสาลี ไข่ไก่ น้ำมันพืช เกลือ และผงด่าง นวดให้เข้ากันแล้วพักแป้ง 20 นาที ข. นำแป้งที่พักไว้จนครบเวลาแล้วมาแบ่งเป็นก้อน จากนั้นโรยด้วยแป้งสาลีและนำไปรีด ค. นำแผ่นแป้งที่รีดไว้ใส่ลงไปรีดในเครื่องรีดให้เป็นแผ่นบางๆ ง. นำแผ่นแป้งที่รีด ใส่เครื่องรีดตัดเป็นเส้น จ. นำมาบรรจุภัณฑ์
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH25535U true TH25535U (th) | 2025-04-18 |
| TH25535Y TH25535Y (th) | 2025-04-18 |
| TH25535A3 TH25535A3 (th) | 2025-04-18 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2181946C1 (ru) | Способ производства хлебобулочного изделия | |
| RU2613494C1 (ru) | Комплексная хлебопекарная смесь | |
| TH25535A3 (th) | ผลิตภัณฑ์เส้นคลอโรฟิลล์จากผักบุ้ง | |
| TH25535Y (th) | ผลิตภัณฑ์เส้นคลอโรฟิลล์จากผักบุ้ง | |
| JP7604280B2 (ja) | 食品用生地及び生地食品 | |
| RU2524833C1 (ru) | Способ производства слоеного полуфабриката | |
| RU2002133073A (ru) | Способ производства хлеба и хлебобулочных изделий | |
| RU2006136900A (ru) | Способ производства хлеба | |
| RU2636469C1 (ru) | Состав теста для производства песочного полуфабриката | |
| JP2017176106A (ja) | パン類の製造方法 | |
| RU2833802C1 (ru) | Способ производства пряников с начинкой из пастилы | |
| RU99117096A (ru) | Способ производства хлеба из ржаной и пшеничной муки | |
| TH25276A3 (th) | สูตรบะหมี่อบแห้งจากแป้งถั่วขาวและกรรมวิธีการผลิต | |
| RU2516140C2 (ru) | Способ приготовления слоеных хлебобулочных изделий из смеси ржаной и пшеничной муки и компоненты для их получения (варианты) | |
| TH27665U (th) | ผลิตภัณฑ์คุกกี้จากแป้งกล้วยน้ำว้าดิบเสริมใยอาหารจากกระเจี๊ยบเขียวและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH25276U (th) | สูตรบะหมี่อบแห้งจากแป้งถั่วขาวและกรรมวิธีการผลิต | |
| RU2020118250A (ru) | Способ производства хлеба, содержащего наноструктурированный витамин B6 (пиридоксин) | |
| RU2002108463A (ru) | Способ производства хлебобулочных изделий | |
| RU2005104805A (ru) | Способ производства сдобного печенья | |
| TH25276Y (th) | สูตรบะหมี่อบแห้งจากแป้งถั่วขาวและกรรมวิธีการผลิต | |
| EP2609808B1 (en) | Improved methods and use relating to the preparation of dough. | |
| WO2024251791A1 (en) | Crackers with high content of edible seeds and method for the production thereof | |
| RU2634484C1 (ru) | Способ производства хлеба "ясень" | |
| RU2021117673A (ru) | Способ производства зерновых хлебобулочных изделий | |
| CN116998522A (zh) | 一种双层发酵面包加工工艺及双层发酵面包 |