TH2466A3 - ข้าวเคลือบบีทรูท - Google Patents
ข้าวเคลือบบีทรูทInfo
- Publication number
- TH2466A3 TH2466A3 TH403001195U TH0403001195U TH2466A3 TH 2466 A3 TH2466 A3 TH 2466A3 TH 403001195 U TH403001195 U TH 403001195U TH 0403001195 U TH0403001195 U TH 0403001195U TH 2466 A3 TH2466 A3 TH 2466A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- rice
- beetroot
- coated
- powder
- salt
- Prior art date
Links
Abstract
กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบบีทรูท ซึ่งเป็นข้าวสารปลอดสารพิษ พร้อมที่จะนำไปหุง ประกอบด้วยสูตรการผลิตผงมีส่วนผสมของ เกลือ สารละลายกัม ข้าวสารปลอดสารพิษ กรรมวิธีการผลิตที่ได้จากสูตรดังกล่าว มีขั้นตอนดังนี้คือ นำ เกลือและสารละลายกัม ผสม ให้เข้ากัน แล้วนำส่วนผสมที่ได้มาเคลือบข้าวจนทั่วทุกเม็ดข้าวและมีสีสม่ำเสมอ อบข้าว ที่เคลือบแล้วที่อุณหภูมิ 70-80 องศาเซลเซียส จนความชื้นลดลงเหลือ 8-12% นำมาบรรจุ ถุงและซีลปิดปากถุงให้สนิท ผ่านเครื่องตรวจจับโลหะ บรรจุกล่องและจัดวางบนพาเลท
Claims (2)
1. สูตรการผลิตข้าวบีทรูท (Rice with Beetroot )มีส่วนผสมประกอบ ด้วยข้าวสารปลอดสารพิษ 94 %โดยน้ำหนัก เกลือ 0.5% โดยน้ำหนัก และสารละลายกัม 5% โดยน้ำหนัก ผงบีทรูท 0.5% โดยน้ำหนัก
2. กรรมวิธีการผลิตข้าวบีทรูท (Rice with Beetroot) ที่ได้จากสูตรตาม ข้อถือสิทธิข้อ 1 มีขั้นตอนดังนี้ 2.1 นำสารละลายกัมและเกลือผสมให้เข้ากัน 2.2 นำผงบีทรูทมาร่อนให้ได้ผงละเอียด 2.3 นำผงบีทรูทและส่วนผสมที่ได้มาเคลือบข้าวให้สม่ำเสมอ 2.4 เคลือบซ้ำด้วยไฟเบอร์จากธรรมชาติ (สารละลายกัม) จนทั่วทุกเมล็ดข้าวและมีสีสม่ำเสมอ 2.5 อบข้าวที่เคลือบแล้วที่อุณหภูมิ 70-80 องศาเซลเซียส จนความชื้นลดลงเหลือ 8-12% 2.6 นำมาบรรจุถุงและซีลปิดปากถุงให้สนิท 2.7 ผ่านเครื่องตรวจจับโลหะ 2.8 บรรจุกล่องและจัดวางบนพาเลท
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH2466C3 TH2466C3 (th) | 2006-03-21 |
| TH2466A3 true TH2466A3 (th) | 2006-03-21 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103828997B (zh) | 一种紫薯花生的生产方法 | |
| CN102228017B (zh) | 一种植物抗日光灼伤防晒霜及其制作方法与用途 | |
| CN102090439B (zh) | 一种油皮月饼的制备方法 | |
| TH2466A3 (th) | ข้าวเคลือบบีทรูท | |
| TH2466C3 (th) | ข้าวเคลือบบีทรูท | |
| TH2467C3 (th) | ข้าวบีทรูทเสริมแคลเซียม | |
| TH2467A3 (th) | ข้าวบีทรูทเสริมแคลเซียม | |
| TH2469C3 (th) | ข้าวเจ้าหอมนิลเสริมธาตุเหล็ก | |
| TH2469A3 (th) | ข้าวเจ้าหอมนิลเสริมธาตุเหล็ก | |
| TH2462C3 (th) | ข้าวเคลือบผงขมิ้นใส่ลูกเกด | |
| TH2462A3 (th) | ข้าวเคลือบผงขมิ้นใส่ลูกเกด | |
| CN102805130A (zh) | 一种高含水率蛋糕防腐保鲜方法 | |
| TH2465A3 (th) | ข้าวชาเขียวญี่ปุ่น | |
| TH2465C3 (th) | ข้าวชาเขียวญี่ปุ่น | |
| TH2468C3 (th) | ข้าวเคลือบธาตุเหล็กเสริมไอโอดีน | |
| TH2468A3 (th) | ข้าวเคลือบธาตุเหล็กเสริมไอโอดีน | |
| TH2463C3 (th) | ข้าวเจ้าหอมนิลเคลือบ | |
| TH2463A3 (th) | ข้าวเจ้าหอมนิลเคลือบ | |
| TH2464A3 (th) | ข้าวชาเขียวใบหม่อน | |
| TH2464C3 (th) | ข้าวชาเขียวใบหม่อน | |
| TH2461C3 (th) | ข้าวเคลือบใบเตย | |
| TH2461A3 (th) | ข้าวเคลือบใบเตย | |
| CN104541670A (zh) | 一种烟草种子包衣丸化的工艺方法 | |
| TH2459A3 (th) | ข้าวผัดสับปะรด | |
| CN102551109A (zh) | 裹粉鱼片 |