TH2468A3 - ข้าวเคลือบธาตุเหล็กเสริมไอโอดีน - Google Patents
ข้าวเคลือบธาตุเหล็กเสริมไอโอดีนInfo
- Publication number
- TH2468A3 TH2468A3 TH403001197U TH0403001197U TH2468A3 TH 2468 A3 TH2468 A3 TH 2468A3 TH 403001197 U TH403001197 U TH 403001197U TH 0403001197 U TH0403001197 U TH 0403001197U TH 2468 A3 TH2468 A3 TH 2468A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- rice
- iron
- coated
- weight
- iron powder
- Prior art date
Links
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract 15
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims abstract 15
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims abstract 15
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 title claims abstract 5
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims abstract 14
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract 5
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract 3
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000002184 metal Substances 0.000 claims abstract 2
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 7553-56-2 Chemical compound [I] ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 239000011630 iodine Substances 0.000 claims 3
- 229910052740 iodine Inorganic materials 0.000 claims 3
- 241000238413 Octopus Species 0.000 claims 2
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 claims 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 claims 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 claims 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 1
- 238000012856 packing Methods 0.000 claims 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims 1
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims 1
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 abstract 2
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 abstract 2
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 abstract 1
Abstract
กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบธาตุเหล็กเสริมไอโอดีน ซึ่งเป็นข้าวสารปลอดสารพิษ พร้อมที่จะ นำไปหุงประกอบด้วยสูตรการผลิตซึ่งมีส่วนผสมของ เกลือ ผงธาตุเหล็ก สารละลายกัม ข้าวสารปลอดสารพิษ กรรมวิธีการผลิตที่ได้จากสูตรดังกล่าว มีขั้นตอนดังนี้คือ นำ ผง ธาตุเหล็ก มาเคลือบข้าวให้สม่ำเสมอ แล้วนำส่วนผสมสารละลายกัมมาเคลือบข้าวจนทั่วทุก เมล็กข้าวและมีสีสม่ำเสมอ อบข้าว ที่เคลือบแล้วที่อุณหภูมิ 70-80 องศาเซลเซียสจนความชื้นลดลง เหลือ 8 -12% นำมาบรรจุถุง และซีลปิดปากถุงให้สนิทผ่านเครื่องตรวจจับโลหะ บรรจุกล่อง และจัดวางบนพาเลท
Claims (2)
1. สูตรการผลิตข้าวเคลือบธาตุเหล็กเสริมไอโอดีน (Rice with Octopus ink plus Iodine) มีส่วนผสมประกอบด้วยเคลือบธาตุเหล็กเสริมไอโอดีน 94%โดยน้ำหนัก และสารละลายกัม 5% โดยน้ำหนัก ผงธาตุเหล็ก 0.5% โดยน้ำหนัก เกลือ 0.5% โดยน้ำหนัก
2. กรรมวิธีการผลิตข้าวเคลือบธาตุเหล็กเสริมไอโอดีน (Rice with Octopus ink plus Iodine) ที่ได้จากสูตรตามข้อถือสิทธิข้อ 1 มีขั้นตอนดังนี้ 2.1 นำสารละลายกัมและเกลือผสมให้เข้ากัน 2.2 นำผงธาตุเหล็กมาร่อนให้ได้ผงละเอียด 2.3 นำผงธาตุเหล็ก และส่วนผสมที่ได้มาเคลือบข้าวให้สม่ำเสมอ 2.4 เคลือบซ้ำด้วยไฟเบอร์จากธรรมชาติ(สารละลายกัม)จนทั่วทุกเมล็ดข้าวและมีสีสม่ำเสมอ 2.5 อบข้าว ที่เคลือบแล้วที่อุณหภูมิ 70-80 องศาเซลเซียสจนความชื้นลดลงเหลือ 8-12% 2.6 นำมาบรรจุถุงและซีลปิดปากถุงให้สนิท 2.7 ผ่านเครื่องตรวจจับโลหะ 2.8 บรรจุกล่องและจัดวางบนพาเลท
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH2468C3 TH2468C3 (th) | 2006-03-21 |
| TH2468A3 true TH2468A3 (th) | 2006-03-21 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103828997A (zh) | 一种紫薯花生的生产方法 | |
| CA2794384A1 (en) | Solid oral sensorial products including stain inhibitor | |
| CN103160153A (zh) | 一种无甲醛美术绘画颜料及其制备方法 | |
| CN105036938A (zh) | 一种食用菌培养基 | |
| MY158404A (en) | A packaged food product and a process for its production | |
| TH2468C3 (th) | ข้าวเคลือบธาตุเหล็กเสริมไอโอดีน | |
| TH2468A3 (th) | ข้าวเคลือบธาตุเหล็กเสริมไอโอดีน | |
| CN106173823A (zh) | 一种米粉的制备方法 | |
| TH2469A3 (th) | ข้าวเจ้าหอมนิลเสริมธาตุเหล็ก | |
| TH2469C3 (th) | ข้าวเจ้าหอมนิลเสริมธาตุเหล็ก | |
| TH2465A3 (th) | ข้าวชาเขียวญี่ปุ่น | |
| TH2465C3 (th) | ข้าวชาเขียวญี่ปุ่น | |
| TH2464C3 (th) | ข้าวชาเขียวใบหม่อน | |
| TH2464A3 (th) | ข้าวชาเขียวใบหม่อน | |
| TH2466A3 (th) | ข้าวเคลือบบีทรูท | |
| TH2466C3 (th) | ข้าวเคลือบบีทรูท | |
| CN102805130A (zh) | 一种高含水率蛋糕防腐保鲜方法 | |
| TH2467C3 (th) | ข้าวบีทรูทเสริมแคลเซียม | |
| TH2467A3 (th) | ข้าวบีทรูทเสริมแคลเซียม | |
| TH2462A3 (th) | ข้าวเคลือบผงขมิ้นใส่ลูกเกด | |
| TH2462C3 (th) | ข้าวเคลือบผงขมิ้นใส่ลูกเกด | |
| TH2463C3 (th) | ข้าวเจ้าหอมนิลเคลือบ | |
| TH2463A3 (th) | ข้าวเจ้าหอมนิลเคลือบ | |
| CN101497391B (zh) | 成品粮绿色双防保鲜袋 | |
| TH2461C3 (th) | ข้าวเคลือบใบเตย |