TH24468Y - กรรมวิธีการเตรียมสารสกัด[6]-จินเจอรอลจากเหง้าขิง - Google Patents

กรรมวิธีการเตรียมสารสกัด[6]-จินเจอรอลจากเหง้าขิง

Info

Publication number
TH24468Y
TH24468Y TH2003001899U TH2003001899U TH24468Y TH 24468 Y TH24468 Y TH 24468Y TH 2003001899 U TH2003001899 U TH 2003001899U TH 2003001899 U TH2003001899 U TH 2003001899U TH 24468 Y TH24468 Y TH 24468Y
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
ginger
extract
gingerol
preparing
powder
Prior art date
Application number
TH2003001899U
Other languages
English (en)
Other versions
TH24468U (th
Inventor
พรหมดำ นางสาวนันทพร
พาณิชยูปการนันท์ นายภาคภูมิ
Original Assignee
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ filed Critical มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Publication of TH24468Y publication Critical patent/TH24468Y/th
Publication of TH24468U publication Critical patent/TH24468U/th

Links

Abstract

การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกรรมวิธีการเตรียมสารสกัดขิงที่มีสาร [6]-จินเจอรอล โดย กรรมวิธีการเตรียมสารสกัดประกอบด้วยการสกัดด้วยเครื่องไมโครเวฟและใช้ตัวทำละลายที่เป็นมิตร ต่อสิ่งแวดล้อมที่เป็นองค์ประกอบในสูตรตำรับลูกอมเม็ดนิ่มอยู่แล้ว ได้แก่ กลีเซอริน หรือ ของผสมยู เทคติกของนํ้าตาลทรายกับกรดซิตริก สารสกัดขิงที่เตรียมได้มีสาร [6]-จินเจอรอล ในปริมาณ 15 ถึง 25 มิลลิกรัมต่อกรัม

Claims (2)

1. กรรมวิธีการเตรียมสารสกัดขิงที่มีสาร [6]-จินเจอรอล ประกอบด้วยขั้นตอน ดังนี้ ก. นำเหง้าขิงสดมาล้างน้ำให้สะอาด ผึ่งลมให้แห้ง นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และนำไปอบในตู้อบ ลมร้อน โดยใช้อุณหภูมิ 50 ถึง 60 องศาเซลเซียส จนได้ขิงแห้ง จึงนำมาบดเป็นผงละเอียด และนำมาร่อนผ่านแร่งเบอร์ 20 หรือ 45 เพื่อแยกขนาดผงขิงให้มีขนาดเท่าๆ กัน และมี ขนาดพอเหมาะในการนำไปสกัดสาร ในขั้นตอนนี้จะได้ผงขิง ข. นำผงขิงที่ได้จากขั้นตอน ก. มาผสมกับตัวทำละลายผสมระหว่างกลีเซอรินกับเอทานอล (ความเข้มข้นของกลีเซอริน ร้อยละ 20 ถึง 50) หรือ ของผสมยูเทคติกของนํ้าตาลทรายกับ กรดซิตริก (ในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 โมลาร์) ในเอทาบอล (ความเข้มข้นของของผสมยูเทคติก ร้อยละ 20 ถึง 50) โดยใช้อัตราส่วนผงขิง 10 กิโลกรัมต่อตัวทำละลาย 25 ถึง 30 กิโลกรัม ใช้วิธีการสกัดด้วยคลื่นไมโครเวฟ (microwave-assisted extraction) โดยใช้กำลังวัตต์ ของเครื่องไมโครเวฟ 900 ถึง 8,000 วัตต์ ที่อุณหภูมิ 70 ถึง 80 องศาเซลเซียส จากนั้นนำ สารสกัดที่ได้มากรองด้วยกระดาษกรองหยาบ แล้วนำสารสกัดที่ได้ไประเหยเอทานอลออก ในขั้นตอนนี้จะได้สารสกัดขิงในกลีเซอรีนหรือในของผสมยูเทคติกของน้ำตาลทรายกับกรดซิ ตริก
2. กรรมวิธีการเตรียมสารสกัดขิงที่มี [6]-จินเจอรอลตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งสารสกัดขิงที่เตรียมได้มี สาร [6]-จินเจอรอลในปริมาณ 15 ถึง 25 มิลลิกรัมต่อกรัม
TH2003001899U 2020-08-11 กรรมวิธีการเตรียมสารสกัด[6]-จินเจอรอลจากเหง้าขิง TH24468U (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH24468Y true TH24468Y (th) 2024-09-18
TH24468U TH24468U (th) 2024-09-18

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JPH0657118B2 (ja) スパイス抽出物の製造方法
CN104026734A (zh) 一种烟草味电子烟油的制备方法
CN101991185B (zh) 用于降低卷烟主流烟气中烟草特有亚硝胺的添加剂及其应用
JP2012512649A5 (th)
CN109251793B (zh) 提升加热不燃烧卷烟口腔舒适性的香精及其制备方法和应用
KR100957832B1 (ko) 인삼의 분말이 표면에 부착된 건빵의 제조방법 및 그로부터 제조된 건빵
CN103404651B (zh) 一种低咖啡碱含量的速溶茶原料的制备技术
TH24468U (th) กรรมวิธีการเตรียมสารสกัด[6]-จินเจอรอลจากเหง้าขิง
CN104762133A (zh) 一种烟用山楂提取物的制备方法
JP4468820B2 (ja) 安定なバコサイドが濃縮された画分を非吸湿性の形態で製造するための方法
CN103960764B (zh) 一种含有弗吉尼亚烟草浸膏的烟用香料及其制备方法
KR101731462B1 (ko) 대잎 찹쌀 유과의 제조 방법
JP2005519999A5 (th)
KR100996438B1 (ko) 향미가 개선된 둥굴레차의 제조방법
JP2009013194A (ja) 柚子種子由来の精油及び固形物
JP2005204527A (ja) 緑茶及び緑茶の製造方法
CN104687241A (zh) 可改善梗丝燃吸品质的烟草料液添加剂的制备方法及其应用
CN116264911A (zh) 一种烟草提取物热解产物及其制备方法和应用
TH23456Y (th) กรรมวิธีการสกัดสารประกอบฟีนอลิก (Phenolic compound) จากใบผักบุ้งทะเล
TH23456U (th) กรรมวิธีการสกัดสารประกอบฟีนอลิก (Phenolic compound) จากใบผักบุ้งทะเล
JPS6394960A (ja) 即溶性粉末の製造法
CN113081999B (zh) 一种用于包埋植物提取物的微胶囊壁材及其制备
BR102012030905A2 (pt) Método para produção de um extrato enriquecido com trigonelina e/ou ácidos clorogênicos, extrato enriquecido com trigonelina e/ou ácidos clorogênicos e uso de um extrato
KR970005234B1 (ko) 치커리 과립차의 제조방법
TH159380A (th) กรรมวิธีการเตรียมสารสกัดใบชะมวงที่มีสารชะมวงโอน