TH23731A - Flavoring substances - Google Patents

Flavoring substances

Info

Publication number
TH23731A
TH23731A TH9501002712A TH9501002712A TH23731A TH 23731 A TH23731 A TH 23731A TH 9501002712 A TH9501002712 A TH 9501002712A TH 9501002712 A TH9501002712 A TH 9501002712A TH 23731 A TH23731 A TH 23731A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
germinated
plant
microorganism
mature
young
Prior art date
Application number
TH9501002712A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH23731B (en
Inventor
เบ็งท์เบ็งท์สสัน นาย
บีท เดนิส ซูร์บรีกเกน นาย
Original Assignee
นายดำเนิน การเด่น
นายต่อพงศ์ โทณะวณิก
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นาย วิรัชศรีอเนกราธา
นาย ต่อพงศ์โทณะวณิก
นาย ดำเนินการเด่น
Filing date
Publication date
Application filed by นายดำเนิน การเด่น, นายต่อพงศ์ โทณะวณิก, นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นาย วิรัชศรีอเนกราธา, นาย ต่อพงศ์โทณะวณิก, นาย ดำเนินการเด่น filed Critical นายดำเนิน การเด่น
Publication of TH23731A publication Critical patent/TH23731A/en
Publication of TH23731B publication Critical patent/TH23731B/en

Links

Abstract

สารที่ให้รสกลิ่นที่ได้รับโดยกรรมวิธีซึ่งเมล็ดของพืชที่รับประทานได้ถูกทำให้งอก, ต้นอ่อนที่ได้รับการถูกทำให้ เจริญเต็มที่ภายใต้ผลของเอนไซม์ที่เกิดในภายของมัน, การ หมักอย่างที่เลือกได้ของต้นอ่อนๆ เหล่านี้ถูกคิดขึ้นด้วย อย่างน้อยที่สุดจุลินทรีย์หนึงชนิด, ยับยั้งการปลุกฤทธิ์ ของเอนไซม์ และ/หรือจุลินทรีย์ดังกล่าวและทั้งหมดหรือบาง ส่วนของต้นอ่อนๆ ที่เจริญเติบโตเต็มที่และ/หรือถูกหมักทำ ให้ฟื้นคืน, และใช้สารที่ให้รสกลิ่นนี้เป็นวัตถุดิบสำหรับ การเตรียมผลิตภัณฑ์ของปฎิกิริยาเมล์ลาร์ค, ตามลำพังหรือผสม เข้ากับวัสดุอื่นที่อุดมในเครื่องแสดงรสกลิ่นหรือตัวเสริม The flavoring agent obtained by a process in which the seeds of the edible plant are germinated, the sapling is treated. Mature under the effect of enzymes produced within them, optional fermentation of young plants These were also thought up. At least one microorganism, inhibiting the activation of the said enzyme and / or microorganism, and all or some Part of the young plant Mature and / or fermented, resurgent, and flavoring agents are used as raw materials for Preparation of Mellark Reaction Products, alone or mixed With other rich materials in flavor enhancers or enhancers

Claims (3)

1.กรรมวิธีสำหรับการเตรียมของสารที่ให้รสกลิ่น, วึ่งเมล้ดของพืชที่รับประทานได้ถูกทำให้งอก, ต้นอ่อนๆ ที่ได้รับถูก ทำให้เจริญเต็มที่ภายใต้ผลของเอนไซม์ที่เกิดในกายของมัน, ยับยั้งการปลุกฤทธิ์ของเอนไซม์ดังกล่าวและทั้งหมดหรือบาง ส่วนของต้นอ่อนๆ ที่เจริญเต็มที่ถูกทำให้ฟื้นคืน1.Processes for the preparation of the flavoring agent, the edible plant nutmeat is germinated, the sapling obtained is mature under the effect of enzymes produced in its body, inhibiting The activation of the enzyme and all or some Part of the young plant That is fully raised 2. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1 ซึ่งเมล้ดของพืชที่เลือกจาก กลุ่มซึ่งสร้างขึ้นโดยพืชที่ให้ฝัก, ธัญญพืช, พืชให้น้ำมัน และครูซอเฟอร์ถูกทำให้งอก2. Process according to claim 1 in which the seed of the plant is selected from The cluster, created by pod-bearing crops, grain, oilseed and crusophers, was germinated. 3. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1 ซึ่งเมล้ดถูกทำให้งอกเป็นเวลา 1- 10 วันที่ 15-30 องซาเซลเซียส ขณะที่แท็ก :3. The process according to claim 1, in which the melts were germinated for 1-10 days at 15-30 degrees Celsius while tagging:
TH9501002712A 1995-10-27 The patent has not yet been announced. TH23731B (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH23731A true TH23731A (en) 1997-02-25
TH23731B TH23731B (en) 1997-02-25

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Aldenius et al. Effects of insect trapping on growth and nutrient content of Pinguicula vulgaris L. in relation to the nutrient content of the substrate
CN109456105A (en) A kind of microbial bacterial agent method of preparation and use for alleviating solanaceous crops continuous cropping obstacle
JP2007015881A (en) Organic fertilizer
JPH0283287A (en) Compost for cultivation of mushroom and mushroom cultivation method
JP2008081604A (en) Soil improvement method and improved soil
JPH0567121B2 (en)
Raymond et al. Cultivation of oyster mushroom (Pleurotus HK-37) on solid sisal waste fractions supplemented with cow dung manure
KR100399401B1 (en) A manufacturing method of organic fertilizer
KR20050111367A (en) A pgpr growing-promoter and it's growing method for crops
JP2006169043A (en) Soil fungi soil aspergillus, soil fungi rice aspergillus, organic soil fungi fertilizer and soil fungi fertilizer by microorganism and method of cultivation by organic soil fungi fertilizer and the like
JPH0777991B2 (en) Organic fermentation fertilizer and method for producing the same
JPH02108609A (en) Soil blight controlling and plant growth promoting agent
JP2001302426A (en) Antibacterial plant-activation agent
JPH11255572A (en) Material for applying microorganism
Smith et al. Rapid preparation of composts suitable for the production of the cultivated mushroom
Efremova et al. Utilization of wastes from grain processing industries
Tautorus et al. Biotechnology in commercial mushroom fermentation
EP0479402A2 (en) Fertiliser
CN109097313B (en) Fermentation method and application of bacillus
TH23731A (en) Flavoring substances
CN106386164A (en) Shiitake mushroom cultivation method
JPH0994026A (en) Culture soil for growing tea containing many active ingredients
KR980000010A (en) How to grow buckwheat
JPH08217579A (en) Production of fertilizer by aerobic fermentation
JP3995330B2 (en) Method for producing liquid soil conditioner