TH22989U - กรรมวิธีการผลิตข้าวเทียมจากคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส - Google Patents
กรรมวิธีการผลิตข้าวเทียมจากคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสInfo
- Publication number
- TH22989U TH22989U TH2203000906U TH2203000906U TH22989U TH 22989 U TH22989 U TH 22989U TH 2203000906 U TH2203000906 U TH 2203000906U TH 2203000906 U TH2203000906 U TH 2203000906U TH 22989 U TH22989 U TH 22989U
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- carboxymethyl cellulose
- mixture
- rice
- producing artificial
- grams
- Prior art date
Links
Abstract
กรรมวิธีการผลิตข้าวเทียมจากคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส เป็นการใช้สารยึดเกาะที่ใช้ในอุตสาหกรรม อาหารในรูปแบบผง ผสมกับน้ำสะอาด แล้วปรุงรสด้วยผงปรุงรสอาหารคลีน จากนั้นนำไปผสมบนความร้อน และ คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน เสร็จแล้ว ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น และนำไปเข้าเครื่องอัดเส้นแล้วตัดเป็นท่อน สิ่งประดิษฐ์ที่ได้จะมี ลักษณะเหมือนเมล็ดข้าวสวยสุก จากนั้นนำเก็บในตู้เย็นเพื่อให้ข้าวคงรูป เมื่อจะรับประทานให้นำไปอุ่นด้วย ไมโครเวฟ
Claims (1)
1. กรรมวิธีการผลิตข้าวเทียมจากคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส มีขั้นตอนดังนี้ ก. นำผงคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส ปริมาณ 20 กรัม มาชั่งน้ำหนักตามสัดส่วนการผลิตต่อข้าว 90 กรัม ข. นำผงคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส ตามข้อ ก. กับน้ำสะอาดปริมาตร 100 มิลลิลิตร มาผสมให้เข้ากัน ค. เติมรสด้วยผงปรุงรสอาหารคลีน 0.6 กรัม โดยน้ำหนัก ลงในข้อ ข. ง. นำส่วนผสมจากข้อ ค. ผสมผ่านความร้อนคนจนเป็นเนื้อเดียวกัน จ. นำส่วนผสมที่ได้จากข้อ ง. มาเข้าเครื่องอัดเส้นแล้วทำการตัดขึ้นรูปเป็นเมล็ดข้าวสุก ฉ. นำเมล็ดข้าวสุกที่ได้จากข้อ จ. แช่ตู้เย็นเพื่อให้ข้าวเซ็ตตัว
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH22989Y TH22989Y (th) | 2023-12-27 |
| TH22989U true TH22989U (th) | 2023-12-27 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102550972B (zh) | 一种双管膨化食品的制备方法 | |
| CN103250949A (zh) | 直挤粉丝及工艺 | |
| CN103099178A (zh) | 一种麻辣风味调味粉及其制备方法和应用 | |
| CN102871053A (zh) | 一种非油炸薯香干吃方便面及方便食品的制备方法 | |
| CN100496293C (zh) | 一种挤压膨化马铃薯全粉食品及其加工方法 | |
| CN102919682B (zh) | 一种免煮青稞面条的制备方法 | |
| CN106261963A (zh) | 一种包心鱼籽肠及其加工工艺 | |
| CN101438828B (zh) | 一种营养方便黑米的制备方法 | |
| CN108850843A (zh) | 一种辣条及其制备方法 | |
| CN101756240A (zh) | 一种速食仙草粉及其制备方法和应用 | |
| CN102008093B (zh) | 混合淀粉虾片及其制备方法 | |
| CN103829188A (zh) | 一种油炸膨化食品的制备方法 | |
| CN101816397B (zh) | 木薯叶膨化食品及其制备方法 | |
| CN103734792B (zh) | 一种鱼糜制品及其两段油炸加工方法 | |
| CN102038197A (zh) | 一种冷冻蔬菜汉堡饼及其制作方法 | |
| TH22989Y (th) | กรรมวิธีการผลิตข้าวเทียมจากคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส | |
| CN101347134A (zh) | 通过挤压制作冷面用面条的设备 | |
| CN101999428B (zh) | 作为冰糕脆皮外挂物的膨化颗粒的制备方法 | |
| CN1365624A (zh) | 一种防潮抗水性膨化虾条及其配制方法 | |
| CN103237462B (zh) | 脱水食品 | |
| CN106343166A (zh) | 一种宠物食品及其制备工艺 | |
| CN1379997A (zh) | 冷面面条及其制造方法 | |
| CN102028153A (zh) | 一种炒饭风味营养方便食品的加工方法 | |
| CN114766658A (zh) | 一种铝含量低的土豆粉及其制作方法 | |
| CN112890100A (zh) | 一种现拌辣条的加工方法以及现拌辣条 |