TH2001004397A - สตาร์ชมันฝรั่ง - Google Patents
สตาร์ชมันฝรั่งInfo
- Publication number
- TH2001004397A TH2001004397A TH2001004397A TH2001004397A TH2001004397A TH 2001004397 A TH2001004397 A TH 2001004397A TH 2001004397 A TH2001004397 A TH 2001004397A TH 2001004397 A TH2001004397 A TH 2001004397A TH 2001004397 A TH2001004397 A TH 2001004397A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- potato starch
- shaker
- potato
- pursuant
- container
- Prior art date
Links
Abstract
ไม่มีบทสรุปการประดิษฐ์ การประดิษฐ์นี้จัดให้มีสตาร์ชมันฝรั่งซึ่งสามารถถูกนำมาใช้เป็นวัสดุให้ความหนืดโดยปราศจากการผสมก่อนหน้ากับนํ้า, และเหมาะสมในฐานะเป็นวัสดุแบทเทอร์ (batter material)สำหรับอาหารทอดแบบนํ้ามันท่วม สตาร์ชมันฝรั่งประกอบรวมด้วยอนุภาคที่มีขนาดอนุภาคเป็น60 ถึง 300 ไมโครเมตร ในปริมาณ 35% หรือมากกว่านั้น บนพื้นฐานเชิงปริมาตร ------------ DEPCT64 การประดิษฐ์นี้จัดให้มีสตาร์ชมันฝรั่งซึ่งสามารถถูกนำมาใช้เป็นวัสดุให้ความหนืดโดย ปราศจากการผสมก่อนหน้ากับน้ำ, และเหมาะสมในฐานะเป็นวัสดุที่ดีกว่าสำหรับอาหารทอด แบบน้ำมันท่วม สตาร์ชมันฝรั่งประกอบรวมด้วยอนุภาคที่มีขนาดอนุภาคเป็น 60 ถึง 300 ไมโครเมตร ในปริมาณ 35% หรือมากกว่านั้น บนพื้นฐานเชิงปริมาตร -----------------------------------------------------------
Claims (15)
1. สตาร์ชมันฝรั่ง ที่ประกอบรวมด้วย อนุภาคที่มีขนาดอนุภาคเป็น 60 ถึง 300ไมโครเมตร ในปริมาณ 35% หรือมากกว่านั้นบนพื้นฐานเชิงปริมาตร
2. สตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 1, ที่ชึ่ง สตาร์ชมันฝรั่ง ประกอบรวมด้วย สตาร์ชซึ่งถูกทำเป็นแกรนูล
3. สตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2, ที่ซึ่ง สตาร์ชมันฝรั่ง มีเส้นผ่านศูนย์กลางเชิงปริมาตรเฉลี่ย 40 ถึง 300 ไมโครเมตร
4. สตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อใดข้อหนึ่งในข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3, ที่ซึ่ง สตาร์ชมันฝรั่งถูกบรรจุลงในภาชนะชนิดอุปกรณ์เขย่า
5. สตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 4, ที่ซึ่ง ภาชนะชนิดอุปกรณ์เขย่ามี 2 ถึง 9รูอุปกรณ์เขย่าที่มีความกว้างสูงสุดเป็น 2 ถึง 20 มม.
6. องค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่ง ที่ประกอบรวมด้วย สตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อใดข้อหนึ่งในข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3 ในปริมาณ 70%โดยมวล หรือมากกว่านั้น
7. องค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 6, ที่ซึ่ง องค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่งถูกบรรจุลงในภาชนะชนิดอุปกรณ์เขย่า
8. องค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 7, ที่ซึ่ง ภาชนะชนิดอุปกรณ์เขย่ามี 2 ถึง 9 รูอุปกรณ์เขย่าที่มีความกว้างสูงสุดเป็น 2 ถึง 20 มม.
9. วิธีการสำหรับการทำให้มีความหนืดของผลิตภัณฑ์อาหารที่ประกอบรวมด้วยการเติมโดยตรงของสตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อใดข้อหนึ่งในข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3 หรือองค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 6 ลงในผลิตภัณฑ์อาหารเป้าหมาย, และการผสมร่วมกัน
10. วิธีการสำหรับการผลิตคาราอาเกะ, วิธีการที่ประกอบรวมด้วย การเคลือบผิวด้านนอกและการยึดติดสตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อใดข้อหนึ่งในข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3 หรือองค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 6 กับส่วนผสมอาหาร
11. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 9 หรือ 10, ที่ซึ่ง สตาร์ชมันฝรั่ง หรือองค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่ง ถูกนำมาใช้โดยการเขย่าออกจากภาชนะชนิดอุปกรณ์เขย่า
12. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 11, ที่ซึ่ง ภาชนะชนิดอุปกรณ์เขย่ามี 2 ถึง 9 รูอุปกรณ์เขย่าที่มีความกว้างสูงสุดเป็น 2 ถึง 20 มม.
13. การใช้สตาร์ชมันฝรั่งตามข้อใดข้อหนึ่งในข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3 หรือองค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 6 ในฐานะเป็นวัสดุให้ความหนืด สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารหรือวัสดุแบทเทอร์สำหรับคาราอาเกะ.
14. การใช้ตามข้อถือสิทธิที่ 13, ที่ซึ่ง สตาร์ชมันฝรั่ง หรือองค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่งถูกนำมาใช้โดยการเขย่าออกจากภาชนะชนิดอุปกรณ์เขย่า
15. การใช้ตามข้อถือสิทธิที่ 14, ที่ซึ่ง ภาชนะชนิดอุปกรณ์เขย่ามี 2 ถึง 9 รูอุปกรณ์เขย่าที่มีความกว้างสูงสุดเป็น 2 ถึง 20 มม. ------------ DEPCT64 1. สตาร์ชมันฝรั่ง ที่ประกอบรวมด้วย อนุภาคที่มีขนาดอนุภาคเป็น 60 ถึง 300 ไมโครเมตร ในปริมาณ 35% หรือมากกว่านั้น บนพื้นฐานเชิงปริมาตร 2. สตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 1, ที่ซึ่ง สตาร์ชมันฝรั่ง ประกอบรวมด้วย สตาร์ช ซึ่งถูกทำเป็นแกรนูล 3. สตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2, ที่ซึ่ง สตาร์ชมันฝรั่ง มีเส้นผ่าน ศูนย์กลางเชิงปริมาตรเฉลี่ย 40 ถึง 300 ไมโครเมตร 4. สตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อใดข้อหนึ่งในข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3, ที่ซึ่ง สตาร์ชมันฝรั่ง ถูกบรรจุลงในภาชนะชนิดเครื่องเขย่า 5. สตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 4, ที่ซึ่ง ภาชนะชนิดเครื่องเขย่ามี 2 ถึง 9 รูเครื่อง เขย่าที่มีความกว้างสูงสุดเป็น 2 ถึง 20 มม. 6. องค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่ง ที่ประกอบรวมด้วย สตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อใดข้อหนึ่ง ในข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3 ในปริมาณ 70%โดยมวล หรือมากกว่านั้น. 7. องค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 6, ที่ซึ่ง องค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่ง ถูกบรรจุลงในภาชนะชนิดเครื่องเขย่า 8. องค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 7, ที่ซึ่ง ภาชนะชนิดเครื่องเขย่ามี 2 ถึง 9 รูเครื่องเขย่าที่มีความกว้างสูงสุดเป็น 2 ถึง 20 มม. 9. วิธีการสำหรับการทำให้มีความหนืดของผลิตภัณฑ์อาหารที่ประกอบรวมด้วย การเติมโดยตรงของสตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อใดข้อหนึ่งในข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3 หรือองค์ประกอบ สตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 6 ลงในผลิตภัณฑ์อาหารเป้าหมาย, และการผสมร่วมกัน. 10. วิธีการสำหรับการผลิตคาราอาเกะ, วิธีการที่ประกอบรวมด้วย การเคลือบผิว ด้านนอกและการยึดติดสตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อใดข้อหนึ่งในข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3 หรือองค์ประกอบ สตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 6 กับส่วนผสมอาหาร 11. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 9 หรือ 10, ที่ซึ่งสตาร์ชมันฝรั่ง หรือองค์ประกอบ สตาร์ชมันฝรั่ง ถูกนำมาใช้โดยการเขย่าออกจากภาชนะชนิดเครื่องเขย่า 12. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 11, ที่ซึ่ง ภาชนะชนิดเครื่องเขย่ามี 2 ถึง 9 รูเครื่องเขย่า ที่มีความกว้างสูงสุดเป็น 2 ถึง 20 มม. 13. การใช้สตาร์ชมันฝรั่งตามข้อใดข้อหนึ่งในข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3 หรือองค์ประกอบ สตาร์ชมันฝรั่ง ตามข้อถือสิทธิที่ 6 ในฐานะเป็นวัสดุให้ความหนืด สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารหรือ วัสดุแบทเทอร์สำหรับคาราอาเกะ. 14. การใช้ตามข้อถือสิทธิที่ 13, ที่ซึ่ง สตาร์ชมันฝรั่ง หรือองค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่ง ถูกนำมาใช้โดยการเขย่าออกจากภาชนะชนิดเครื่องเขย่า 15. การใช้ตามข้อถือสิทธิที่ 14, ที่ซึ่ง ภาชนะชนิดเครื่องเขย่ามี 2 ถึง 9 รูเครื่องเขย่าที่มี ความกว้างสูงสุดเป็น 2 ถึง 20 มม. -----------------------------------------------------------
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH2001004397A true TH2001004397A (th) | 2022-09-05 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP6224741B2 (ja) | 球状具材含有トッピング調味料 | |
| SG11201906116TA (en) | Bread crumbs, bread crumb mix, and container for shake-out-type bread crumbs | |
| JP2017046721A (ja) | 容器入り小麦粉 | |
| JP6800174B2 (ja) | 容器入り小麦粉調味料 | |
| EP3554280B1 (en) | Savoury concentrate | |
| JP2017012148A (ja) | 具材入りの食品用トッピング剤、トッピング剤素材の分離抑制及び具材の付着向上方法 | |
| US20180199603A1 (en) | Savoury concentrate comprising inorganic salt, fat and anionic polysaccharide | |
| JP5154618B2 (ja) | 電子レンジ調理用冷凍麺 | |
| RU2449632C2 (ru) | Соэкструдированный продукт | |
| TH2001004399A (th) | สตาร์ชมันฝรั่งและองค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่ง | |
| TH2001004398A (th) | สตาร์ชมันฝรั่ง | |
| JP6625430B2 (ja) | 食塩組成物 | |
| WO2020067314A1 (ja) | バッター液、バッターミックス、油ちょう用食品の製造方法、及び油ちょう食品の製造方法 | |
| JP7742360B2 (ja) | ソース、ソースの使用方法、容器詰めソース | |
| CN104540399B (zh) | 凝胶形式的食品浓缩物及其制备方法 | |
| TH2001004400A (th) | สตาร์ชมันฝรั่งและองค์ประกอบสตาร์ชมันฝรั่ง | |
| JP2018183078A (ja) | 食品用結着剤及び食品 | |
| JPS6137897B2 (th) | ||
| JP3730879B2 (ja) | 容器入り食品の製造方法 | |
| AU2014393418B2 (en) | Apparatus and method of seasoning taco shells | |
| JP3179252U (ja) | 加工食品用粉末食塩 | |
| JP7316718B2 (ja) | シーズニングミックス及びこれを使用したスナック食品 | |
| CN102461607A (zh) | 蛋白薄脆饼干 | |
| JP2011234630A (ja) | フライ菓子の製造方法 | |
| TH2301007032A (th) | องค์ประกอบสารเคลือบสำหรับอาหารทอด |