TH19560Y - ฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ - Google Patents

ฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

Info

Publication number
TH19560Y
TH19560Y TH2103001851U TH2103001851U TH19560Y TH 19560 Y TH19560 Y TH 19560Y TH 2103001851 U TH2103001851 U TH 2103001851U TH 2103001851 U TH2103001851 U TH 2103001851U TH 19560 Y TH19560 Y TH 19560Y
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
composite film
bioactive composite
per
silver nitrate
mixture
Prior art date
Application number
TH2103001851U
Other languages
English (en)
Other versions
TH19560U (th
TH19560A3 (th
TH19560C3 (th
Inventor
อุ่นแก้ว นางสาวอัจจิมา
จันทร์อ่ำ นายนพดล
เกษมศิริ รองศาสตราจารย์พรนภา
Original Assignee
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยขอนแก่น filed Critical มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Publication of TH19560U publication Critical patent/TH19560U/th
Publication of TH19560Y publication Critical patent/TH19560Y/th
Publication of TH19560A3 publication Critical patent/TH19560A3/th
Publication of TH19560C3 publication Critical patent/TH19560C3/th

Links

Abstract

ฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ประกอบด้วย สารผสม กลีเซอรอล สารละลายซิลเวอร์ไนเตรต (Silver nitrate) และกรดชิตริก โดยสารผสม คือ องค์ประกอบที่มี ส่วนผสมของแป้งมันสำปะหลังและพอลิไวนิลแอลกอฮอล์ ละลายในสารสกัดใบอ้อย กรรมวิธีในผลิต ฟิล์มคอมพอลิท (composite) ตามการประดิษฐ์นี้ มีขั้นตอนดังนี้ เติมแป้งมันสำปะหลังและพอลิไวนิล แอลกอฮอล์ในสารสกัดใบอ้อย แล้วเติมสารละลายซิลเวอร์ไนเตรต (Silver nitrate) ลงในสารละลาย จะได้พอลิเมอร์เมทริกซ์ จากนั้นเติมกลีเซอรอลลงในพอลิเมอร์เมทริกซ์ที่ได้แล้วกวนผสม แล้วเติม กรดซิตริกลงในส่วนผสม น่าสารละลายที่ได้เทลงบนเพลทแก้ว แล้วนำไปอบที่อุณหภูมิ 40-50 องศา เซลเซียส เป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง จะได้ฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธิ์ทางชีวภาพสำหรับ ยับยั้งแบคทีเรียทั้งแกรมบวกและแกรมลบ สามารถขึ้นรูปได้ทั้งในรูปแบบฟิล์มและถุงสำหรับบรรจุ ผักและผลไม้ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของผู้บริโภค เพื่อชะลอการสุกของผักและผลไม้

Claims (10)

1. ฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ประกอบด้วย สารผสม 74.73-95.04 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก กลีเซอรอล 0.19-2.69 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก สารละลายซิลเวอร์ไนเตรต (Silver nitrate) 0.02-0.16 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก กรดชิตริก 4.75-22.42 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก สารผสม คือ องค์ประกอบที่มีส่วนผสมของแป้งมันสำปะหลังและพอลิไวนิลแอลกอฮอล์ใน อัตราส่วน 1:1 โดยนํ้าหนัก ละลายในสารสกัดใบอ้อย
2. ฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่ง สารสกัดใบ อ้อย ที่เหมาะสมคือ มีอัตราส่วนของใบอ้อยต่อนํ้าเท่ากับ 1 กรัม ต่อ 10 มิลลิลิตร
3. ฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธึ๋ทางชีวภาพ ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ที่ซึ่ง สารละลายซิลเวอร์ไนเตรต ที่เหมาะสมคือ สารซิลเวอร์ไนเตรตที่มีนํ้าเป็นตัวทำละลาย
4. ฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธิ์ทาง1ชีวภาพ ตามข้อถือสิทธิที่ 1-3 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ ซึ่ง สารละลายซิลเวอร์ไนเตรต ที่เหมาะสม มีความเข้มข้น 100 มิลลิกรัมต่อลิตร
5. ฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ตามข้อถือสิทธิที่ 1-4 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ ซึ่ง สารสกัดใบอ้อย สามารถทดแทนได้ด้วย นํ้ามันกานพลู (Clove oil) หรือ นํ้ามันมะกอก (Olive oil) หรือ นํ้ามันขิง (Ginger Oil) หรือ นํ้ามันโอริกาโน (Oregano oil) หรือ สารสกัดกากกาแฟ หรือ สารสกัดว่านหางจระเข้ หรือ สารสกัดจากชาเขียว อย่างใดอย่างหนึ่ง หรือผสมรวมกันตั้ง แต่ 2 ชนิดขึ้นไป
6. ฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ตามข้อถือสิทธิที่ 1-5 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ ซึ่ง แป้งมันสำปะหลัง สามารถทดแทนได้ด้วย แป้งข้าวโพด หรือ แป้งข้าวสาลี หรือ แป้งข้าวเจ้า อย่างใดอย่างหนึ่ง หรือผสมรวมกันตั้งแต่ 2 ชนิดขึ้นไป
7. ฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ตามข้อถือสิทธิที่ 1-6 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ ซึ่ง พอลิไวนิลแอลกอฮอล์ สามารถทดแทนได้ด้วย พอลิไวนิลคลอไรด์ หรือ พอลิโพรพิลีน อย่างใด อย่างหนึ่งหรือ หรือ ผสมรวมกัน
8. ฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ตามข้อถือสิทธิที่ 1-7 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ ซึ่ง กลีเซอรอล สามารถทดแทนได้ด้วย ซอย เลซิติน (Soy lecitin)
9. ฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ตามข้อถือสิทธิที่ 1-8 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ ซึ่ง สารละลายซิลเวอร์ไนเตรต (Silver nitrate) สามารถทดแทน ได้ด้วยซิลเวอร์คลอไรด์ (Silver Chloride) หรือ ซิลเวอร์เปอร์คลอเรต (Silver Perchlorate) อย่างใดอย่างหนึ่ง
10. กรรมวิธีในผลิตฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ตามข้อถือสิทธิที่ 1- 9 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่ง มีขั้นตอนดังนี้ ก. เติมแป้งมันสำปะหลังและพอลิไวนิลแอลกอฮอล์ในสารสกัดใบอ้อย กวน ส่วนผสมที่อุณหภูมิ 80-95 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20-30 นาที ข.เติมสารละลายซิลเวอร์ไนเตรต (Silver nitrate) ลงในสารละลายที่ได้จากข้อ ก แล้วกวนส่วนผสม ที่อุณหภูมิ 80-95 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15-20 นาที จะได้พอลิเมอร์เมทริกซ์ ค. จากนั้นเติมกลีเซอรอลลงในพอลิเมอร์เมทริกซ์ที่ได้จากข้อ ข แล้วกวนผสม ที่ อุณหภูมิ 25-30 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 5 นาที จ. เติมกรดซิตริกลงในส่วนผสมที่ได้จากข้อ ค แล้วกวนผสม ที่อุณหภูมิ 25-30 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 5-10 นาที ฉ. นำสารละลายที่ได้จากข้อ จ เทลงบนเพลทแก้ว แล้วนำไปอบที่อุณหภูมิ 40-50 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง
TH2103001851U 2021-06-30 ฟิล์มคอมพอสิท(composite)ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ TH19560C3 (th)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH19560U TH19560U (th) 2022-03-30
TH19560Y true TH19560Y (th) 2022-03-30
TH19560A3 TH19560A3 (th) 2022-03-30
TH19560C3 TH19560C3 (th) 2022-03-30

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN109527329B (zh) 一种针对调味面制品的护色护味复配抗氧化剂及其制备方法
TH19560U (th) ฟิล์มคอมพอสิท (composite) ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
Salishcheva et al. A study of the complexing and gelling abilities of pectic substances
KR101547896B1 (ko) 항산화 활성이 증진된 귀리 된장의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 귀리 된장
CN105076496B (zh) 一种辣椒油的制造方法
KR101481866B1 (ko) 천연성분 함유 원소병 제조방법 및 이에 의하여 제조된 원소병
TH19560C3 (th) ฟิล์มคอมพอสิท(composite)ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
TH19560A3 (th) ฟิล์มคอมพอสิท(composite)ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
CN102057968B (zh) 一种生湿面制品抗老化剂的制备方法
RU2626565C1 (ru) Способ получения сухого экстракта из выжимок ягод брусники или клюквы
JP6059234B2 (ja) イネ科植物の緑葉とオリゴ糖を含有する麺
CN107439899A (zh) 一种含有芝麻素的食品用抗氧化剂组合物及具有其的食品
TH26072Y (th) สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสำหรับชะลอการสุกของผลไม้
JPH1084857A (ja) 冷凍ベーカリー製品
RU2656367C1 (ru) Энергетическая продуктовая композиция "Фрутолен"
RU2487640C1 (ru) Способ приготовления красного соуса
CN119735713B (zh) 一种高纯度猴头菇及其菌丝体β-葡聚糖的提取方法和应用
RU2488324C1 (ru) Способ производства красного соуса
RU2481040C1 (ru) Смесь для получения горчичного соуса
CN107501634A (zh) 一种基于茶粉的可食性复合膜的制备方法
CN103589168A (zh) 大蒜可食膜
RU2487639C1 (ru) Способ производства соуса
RU2504303C1 (ru) Способ приготовления красного соуса
RU2600615C1 (ru) Фруктовый соус
RU2600616C1 (ru) Фруктовый соус