TH17325C3 - กระบวนการสกัดน้ำมันอะโวคาโดจากเนื้อผลสด - Google Patents
กระบวนการสกัดน้ำมันอะโวคาโดจากเนื้อผลสดInfo
- Publication number
- TH17325C3 TH17325C3 TH1603001999U TH1603001999U TH17325C3 TH 17325 C3 TH17325 C3 TH 17325C3 TH 1603001999 U TH1603001999 U TH 1603001999U TH 1603001999 U TH1603001999 U TH 1603001999U TH 17325 C3 TH17325 C3 TH 17325C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- avocado
- pulp
- oil
- minutes
- extraction
- Prior art date
Links
- 235000021302 avocado oil Nutrition 0.000 title claims abstract 20
- 239000008163 avocado oil Substances 0.000 title claims abstract 20
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 15
- 244000025272 Persea americana Species 0.000 claims abstract 18
- 235000008673 Persea americana Nutrition 0.000 claims abstract 18
- VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N n-Hexane Chemical compound CCCCCC VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 18
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims abstract 14
- 235000020662 avocado pulp Nutrition 0.000 claims abstract 13
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 13
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 12
- 239000002904 solvent Substances 0.000 claims abstract 6
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims abstract 4
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims 6
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims 5
- 230000005855 radiation Effects 0.000 claims 3
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims 2
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 claims 2
- 238000005406 washing Methods 0.000 claims 2
- 230000008014 freezing Effects 0.000 claims 1
- 238000007710 freezing Methods 0.000 claims 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims 1
- 238000002791 soaking Methods 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 abstract 1
- 238000000874 microwave-assisted extraction Methods 0.000 abstract 1
- 230000005180 public health Effects 0.000 abstract 1
- SQGYOTSLMSWVJD-UHFFFAOYSA-N silver(1+) nitrate Chemical compound [Ag+].[O-]N(=O)=O SQGYOTSLMSWVJD-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
Abstract
แก้ไข 5 กันยายน 2560 กรรมวิธีการสกัดน้ำมันอะโวคาโดจากเนื้อสดเลือกอะโวคาโดที่ไม่สุก โดยนำผลอะโวคาโดนำไป ทำความสะอาดโดยการล้างผลอะโวคาโดด้วยการผ่านน้ำสะอาด แยกส่วนเนื้อผลอะโวคาโดยแยกเก็บเนื้อ ผลอะโวคาโดในช่องแช่แข็ง กระตุ้นเนื้ออะโวคาโดด้วยการฉายรังสี หลังจากนั้นนำมาสกัดน้ำมันต่อด้วย วิธีการสกัดด้วยซอกเลตโดยใช้เอทานอล 99.8% หรือเฮกเซนเป็นตัวทำละลาย จะได้ของเหลวสีเขียวใส กล่าวได้ว่าการเตรียมตัวอย่างเนื้อผลอะโวคาโดด้วยการฉายรังสีเป็นวิธีที่ช่วยให้การสกัดน้ำมันอะโวคาโดมี ประสิทธิภาพและได้น้ำมันอะโวคาโดที่มีคุณภาพดีโดยใช้ตัวทำละลายที่เหมาะสม ---------- กรรมวิธีการสกัดน้ำมันอะโวคาโดจากเนื้อสดด้วยกระบวนการใช้ไมโครเวฟและซอกเลตนี้ ปรับปรุงจากการสกัดน้ำมันอะโวคาโดด้วยการใช้กรรมวิธีสกัดที่ใช้กระบวนการใช้ไมโครเวฟและสกัดเย็น ซึ่งได้น้ำมันอะโวคาโดในเปอร์เซ็นต์ผลผลิตที่ต่ำกว่า ขณะที่กระบวนการใช้ไมโครเวฟและซอกเลตนี้ให้ ผลผลิตใกล้เคียงกันและได้เปอร์เซ็นต์ผลผลิตน้ำมันอะโวคาโดสูงกว่า แต่มีคุณภาพใกล้เคียงกันและเป็นไป ตามมาตรฐานกระทรวงสาธารณสุข
Claims (1)
1. ที่ซึ่ง เวลาในการสกัดที่ให้ปริมาณ น้ำมันอะโวคาโดดีที่สุดใช้เวลา 8 ชั่วโมง
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH17325C3 true TH17325C3 (th) | 2021-02-03 |
| TH17325A3 TH17325A3 (th) | 2021-02-03 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105969511B (zh) | 一种芝麻油的提取方法 | |
| CN102492538B (zh) | 一种从南极磷虾中提取高磷脂含量磷虾油的方法 | |
| CN105038970B (zh) | 一种从芝麻中提取芝麻油的方法 | |
| RU2014125305A (ru) | Обжаренный пищевой продукт со сниженным содержанием масла | |
| CN104694247A (zh) | 一种水相制取浓香花生油的方法 | |
| JP2004018737A (ja) | 柑橘類の搾汁振動篩残渣を原料とする精油抽出法 | |
| TH17325C3 (th) | กระบวนการสกัดน้ำมันอะโวคาโดจากเนื้อผลสด | |
| TH17325A3 (th) | กระบวนการสกัดน้ำมันอะโวคาโดจากเนื้อผลสด | |
| CN204766637U (zh) | 一种蜗牛黏液提取装置 | |
| CN104447384B (zh) | 速溶辣椒素低温高效提取工艺 | |
| CN106700641A (zh) | 一种红枣黄色素的提取方法 | |
| CN102038074A (zh) | 木耳胶原蛋白的提炼工艺 | |
| CN103798349B (zh) | 一种甲鱼高效宰杀生产系统及其宰杀甲鱼的方法 | |
| TH16013C3 (th) | กระบวนการสกัดน้ำมันอะโวคาโดจากเนื้อผลสดด้วยไมโครเวฟและการสกัดเย็น | |
| TH16013A3 (th) | กระบวนการสกัดน้ำมันอะโวคาโดจากเนื้อผลสดด้วยไมโครเวฟและการสกัดเย็น | |
| CN103859434B (zh) | 无油膨化皮肚 | |
| CN107518326A (zh) | 一种金鲳鱼片的冷冻加工方法 | |
| RU2012130625A (ru) | Способ производства криопорошка из плодов яблок с использованием эмп свч и солнечной энергии | |
| CN105505569A (zh) | 一种抗紫外线的山茶油的制备工艺 | |
| CN103478375B (zh) | 一种白菜脯的制备方法 | |
| CN119331685A (zh) | 一种基于超临界二氧化碳萃取的羊肚菌油及其制备方法 | |
| JP4719908B2 (ja) | 扁平化したホタテ貝柱の生産方法 | |
| KR20130041504A (ko) | 전복 해물 육수 및 그의 제조 방법. | |
| RU2014153092A (ru) | Способ производства криопорошка из плодов яблок с использованием эмп свч и солнечной энергии | |
| RU2014126165A (ru) | Способ производства криопорошка из плодов яблок с использованием эмп свч и солнечной энергии |