TH14901C3

TH14901C3 - สูตรส่วนผสมและกรรมวิธีการผลิตน้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น

Info

Publication number: TH14901C3
Application number: TH1703000073U
Authority: TH
Inventors: ดร.เพ็ญศรี เพ็ญประไพ ผู้ช่วยศาสตราจารย์
Filing date: 2017-01-16
Publication date: 2019-01-17

Abstract

------17/07/2561------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ สูตรส่วนผสมน้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้นประกอบด้วย น้ำกะทิ และสารสกัดหยาบ จากเหง้าของพืชสกุลขมิ้น อัตราส่วน 4-5 ต่อ 1-2 มิกรรมวิธีการผลิตโดยนำนำกะทิผสมสารสกัดหยาบจาก เหง้าของพืชสกุลขมิ้นในอัตราส่วนของเนื้อมะพร้าวและเหง้าของพืชขมิ้นสดที่เหมาะสม คอ 51 กิโลกรัม บรรจุ ใบภาชนะใสปิดฝา ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง แยกนํ้ามันออกจากครีมและน้ำ ครีมที่เหลือมีส่วนของน้ำมันและน้ำ ปนอยู่ นำครีมที่เหลือให้ความร้อนตั้งทิ้งไว้ จบกระทั่งครีมจะกลายเป็บของแข็ง จากนั้นนำครีมมาตั้งทิ้งไว้ให้ หลอมที่อุณหภูมิห้อง จากนำน้ำไปเหวี่ยงแยกน้ำมันออกจากครีม แยกน้ำมันออกจากครีม จากนั้นรวมส่วนที่ เป็บน้ำมันทิ้งหมด และกรองน้ำมันที่ได้ด้วยเครื่องกรองสุญญากาศ จากนั้นไปเก็บในขวดแก้วขาไล่แก็ส ออกซิเจนโดยการแทนที่แก๊สไนโตรเจน จากกระบวบการผลิตได้น้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น ------------ ------19/10/2560------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ สูตรส่วนผสมนํ้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้นประกอบด้วย นํ้ากะทิ และสารสกัดหยาบ จากเหง้าของพืขสกุลขมิ้น อัตราส่วน 4-5 ต่อ 1-2 มีกรรมวิธีการผลิตโดยน่านำกะทิผสมสารสกัดหยาบจาก เหง้าของพืชสกุลขมิ้นในอัตราส่วนของเนื้อมะพร้าวและเหง้าของพืชขมิ้นสดที่เหมาะสม คือ 5:1 กิโลกรัม บรรจุ ในภาขนะใสปีดฝา ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง แยกนํ้ามันออกจากครีมและนํ้า ครีมที่เหลือมีส่วนของนํ้ามันและนํ้า ปนอยู่ น่าครีมที่เหลือให้ความร้อนตั้งทิ้งไว้ จนกระทั่งครีมจะกลายเบ็เนของแข็ง จากนั้นน่าครีมมาตั้งทิ้งไวิให้ หลอมที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นน่าไปเหวี่ยงแยกบํ้ามันออกจากครีม แยกนํ้ามันออกจากครีม จากนั้นรวมส่วนที่ เข็เนนํ้ามันทิ้งหมด และกรองนํ้ามันที่ได้ด้วยเครื่องกรองสุญญากาศ จากนั้นไปเก็บในขวดแก้วขาไล่แก๊ส ออกซิเจนโดยการแทนที่แก๊สไนโตรเจน จากกระบวนการผลิตได้นั้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืขสกุลขมิ้น ------------ ------19/10/2560------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ สูตรส่วนผสมนํ้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้นประกอบด้วย นํ้ากะทิ และสารสกัดหยาบ จากเหง้าของพืขสกุลขมิ้น อัตราส่วน 4-5 ต่อ 1-2 มีกรรมวิธีการผลิตโดยน่านำกะทิผสมสารสกัดหยาบจาก เหง้าของพืชสกุลขมิ้นในอัตราส่วนของเนื้อมะพร้าวและเหง้าของพืชขมิ้นสดที่เหมาะสม คือ 5:1 กิโลกรัม บรรจุ ในภาขนะใสปีดฝา ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง แยกนํ้ามันออกจากครีมและนํ้า ครีมที่เหลือมีส่วนของนํ้ามันและนํ้า ปนอยู่ น่าครีมที่เหลือให้ความร้อนตั้งทิ้งไว้ จนกระทั่งครีมจะกลายเบ็เนของแข็ง จากนั้นน่าครีมมาตั้งทิ้งไวิให้ หลอมที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นน่าไปเหวี่ยงแยกบํ้ามันออกจากครีม แยกนํ้ามันออกจากครีม จากนั้นรวมส่วนที่ เข็เนนํ้ามันทิ้งหมด และกรองนํ้ามันที่ได้ด้วยเครื่องกรองสุญญากาศ จากนั้นไปเก็บในขวดแก้วขาไล่แก๊ส ออกซิเจนโดยการแทนที่แก๊สไนโตรเจน จากกระบวนการผลิตได้นั้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืขสกุลขมิ้น ------------ สูตรส่วนผสมและกรรมวิธีการผลิตน้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น มีกรรมวิธีการผลิต โดยนำนำกะทิผสมสารสกัดหยาบจากเหง้าชองพืชสกุลขมิ้นในอัตราส่วนของเนื้อมะพร้าวและเหง้าของพืชขมิ้น สุด 5:1 บรรจุในภาชนะใสปิดฝา ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง แยกน้ำมันออกจากครีมและน้ำ ครีมที่เหลือมีส่วนของ น้ำมันและน้ำปนอยู่ นำครีมที่เหลือให้ความร้อนตั้งทิ้งไว้ จนกระทั่งครีมจะกลายเป็นของแข็ง จากนั้นนำครีมมา ตั้งทิ้งไว้ให้หลอมที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นนำไปเหวี่ยงแยกน้ำมันออกจากครีม แยกน้ำมันออกจากครีม จากนั้น รวมส่วนที่เป็นน้ำมันทั้งหมด และกรองน้ำมันที่ได้ด้วยเครื่องกรองสุญญากาศ จากนั้นไปเก็บในขวดแก้วชาไล่ แก๊สออกซิเจนโดยการแทนที่แก๊สไนโตรเจน จากกระบวนการผลิตได้น้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุล ขมิ้น:

Claims

ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :------17/07/2561------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า ข้อถือสิทธิ 1.สูตรน้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพขสกุลขมิ้น ประกอบด้วย น้ำกะทิ 4-5 ส่วน สารสกัดหยาบ จากเหง้าของพขสกุลขมิ้น 1-2 ส่วน 2.สูตรนํ้ามับมะพร้าวทีมสารสกัดจากพืขสกุลขมิ้น ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง นํ้ากะทิ เตรียมได้จากการ นำเนื้อมะพร้าว 4-5 กิโลกรัม จากผลมะพร้าวอายุ 9-10 เดือนขึ้บไป มาขูดและบีบด้วยเครื่องบีบเบื้อมะพร้าว ได้น้ำกะทิ 3.สูตรนํ้ามันมะพร้าวทีมสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้นตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง สารสกัดหยาบจากเหง้าของ พืชสกุลขมิ้น เตรียมได้จากการนำเหง้าของพขสกุลขมิ้น 0.5-1.5 กิโลกรัม เพื่อเตรียมสารสกัดหยาบจากเหง้า ของพืชสกุลขมิ้น เหง้าพืชสกุลขมิ้นสดที่ใช้ได้แก่ขมิ้นชัน ว่านบางคำ ว่านมหาเมฆ และว่านชักมดลูก มาล้างไห้ สะอาดนำเหง้าของพืชสกุลขมิ้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมนํ้าในอัตราส่วน 1:1 แล้วปั่นด้วยเครื่องปั่นจนกระทั่ง เหง้าของพขสกุลขมิ้นชันละเอยด จากนั้นกรองและบีบสารสกัดหยาบจากเหง้าของขมิ้นที่บดละเอียด และน่า กากของพืชสกุลขมิ้นที่เหลือทำการสกัดซํ้าอีกครั้ง รวมสารสกัดหยาบจากการสกัดทั้งสองครั้ง 4. กรรมวิธีการผลิตนํ้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพขสกุลขมิ้น ตามข้อกอสิทธิ 1 มีขั้นตอนดังนี้ ก) ขั้นแรกเตรียมนํ้ากะทิ นำเนื้อมะพร้าวจากผลมะพร้าวทีม 9-10 เดือนขึ้นไป มาบีบด้วย เครื่องบีบเพื่อให้ได้นํ้ากะทิ ข) ขั้นตอบที่สองเตรียมสารสกัดหยาบจากเหง้าของพืชสกุลขมิ้น เหง้าพืชสกุลขมิ้นสดทีใช้ ได้แก่ขมิ้นชัน ว่านบางคำ ว่านมหาเมฆ และว่านชักมดลูก มาล้างให้สะอาด นำเหง้าของพืชสกุลขมิ้นหั่นเป็นชิ้น เล็กๆ ผสมนํ้าในอัตราส่วน 1:1 แล้วปั่นด้วยเครื่องปั่นจนกระทั่งเหง้าของพขสกุลขมิ้นชันละเอียด จากนั้นกรอง และบีบสารสกัดหยาบจากเหง้าของขมิ้นที่บดละเอียด และนำกากของพืชสกุลขมิ้นที่เหลือทำการสกัดซ้ำอีก ครั้ง รวมสารสกัดหยาบจากการสกัดทั้งสองครั้ง จากนั้นน่าสารสกัดหยาบจากเหง้าของพืชสกุลขมิ้นมาผสมกับ นํ้ากะทิที่ได้จากขั้นตอนแรกในภาขนะใสและปิดฝาภาขนะที่บรรจุ ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง 20-30 ชั่วโมง จะ เห็บส่วนน้ำมันมะพร้าวทีมสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้นแยกออกมจากชั้นนํ้าและขั้นครีม ตักแยกนํ้ามันมะพร้าวที่มี สารสกัดจากพืชสกุลขมิ้นออกมา ส่วนครีมที่เหลือมีน้ำและนํ้ามันปนอยู่ พยายามแยกนํ้ามันออกจากครีม ออกมาให้หมด นำครีมที่เหลือตั้งทิ้งไว้ทีอุณหภูมิ 4-10 ๐C เป็นเวลา 5-7 ชั่วโมง จนกระทั่งครีมจะกลายเป็น ของแข็งส่วน ส่วนนํ้ายังเป็นของเหลว สามารถแยกนํ้าออกจากครีม จากนั้นนำครีมมาตั้งทิ้งไว้ให้หลอมที่ อุณหภูมิห้องหรีอตั้งทิ้งไว้ในตู้อบเพื่อทำให้หลอมที่อุณหภูมิ 40-50 ?c จะเทินส่วนนํ้ามันแยกออกมาจากชั้น ครีม ให้ตักส่วนน้ำมันออกจากครีม และเหวี่ยงแยกนั้ามันออกจากครีม ความเร็วรอบอย่างน้อย 3500-5500 rpm เป็นเวลา 10-30 บาทิ จะได้น้ำมับแยกออกจากชั้นครีมได้อย่างชัดเจน จากนั้นรวมส่วนที่เป็นนํ้ามัน ทั้งหมด และกรองนั้ามันที่ได้ด้วยเครื่องกรองสุญญากาศ จะได้นํ้ามันสีเหลืองถึงสีน้ำตาลใส จากนั้นไปเก็บใบ ขวดแก้วขาไล่แก๊สออกซิเจนโดยการแทนที่แก๊สไนโตรเจน จากกระบวบการผลิตได้นํ้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัด จากพืชสกุลขมิ้น 5.กรรมวิธีการผลิตน้ำมันมะพร้าวทีมีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ข้อใดข้อ หนึ่ง ที่ซึ่งมีพืชสกุลขมิ้นที่ใช้มีดังนี้ ขมิ้นชับ ว่านบางคำ ว่านชักมดลูกตัวเมีย ว่านมหาเมฆ 6. ผลิตภัณฑ์น้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น ตามข้อถือสิทธิ 1-5 ข้อใดข้อหนึ่ง ------------ ------19/10/2560------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า ข้อถือสิทธิ 1. สูตรนํ้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น ประกอบด้วย นํ้ากะทิ 4-5 ส่วน สารสกัดหยาบ จากเหง้าของพืฃสกุลขมิ้น 1-2 ส่วน 2. สูตรนํ้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืขสกุลขมิ้น ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง นํ้ากะทิ เตรียมได้จากการ นำเนื้อมะพร้าว 4-5 กิโลกรัม จากผลมะพร้าวอายุ 9-10 เดือนขึ้นไป มาขูดและบีบด้วยเครื่องบีบเนื้อมะพร้าว ได้น้ำกะทิ 3. สูตรนํ้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืขสกุลขมิ้นตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง สารสกัดหยาบจากเหง้าของ พืขสกุลขมิ้น เตรียมได้จากการนำเหง้าของพืขสกุลขมิ้น 0.5-1.5 กิโลกรัม เพื่อเตรียมสารสกัดหยาบจากเหง้า ของ,พืฃสกุล\'ขมิ้น เหง้าพืชสกุลขมิ้นสดที่ไข้ ได้แก่ขมิ้นขัน ว่านนางคำ ว่านมหาเมฆ และว่านซักมดลูก มาล้างให้ สะอาด นำเหง้าของพืฃสกุลขมิ้นหั่นเบีนชิ้นเล็กๆ ผสมนํ้าในอัตราส่วน 1:1 แล้วป่นด้วยเครื่องป่นจนกระทั่ง เหง้าของพืขสกุลขมิ้นขันละเอียด จากนั้นกรองและบีบสารสกัดหยาบจากเหง้าของขมิ้นที่บดละเอียด และนำ กากของพืชสกุลขมิ้นที่เหลือทำการสกัดซํ้าอีกครั้ง รวมสารสกัดหยาบจากการสกัดทั่งสองครั้ง 4. กรรมวิธีการผลิตนั้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น ตามข้อถือสิทธิ 1 มี\'ขั้นตอนดังนี้ ก) ขั้นแรกเตรียมนํ้ากะทิ นำเนื้อมะพร้าวจากผลมะพร้าวที่มี 9-10 เดือนขึ้นไป มาบีบด้วย เครื่องบีบเพื่อให้ได้นั้ากะทิ ข) ขั้นตอนที่สองเตรียมสารสกัดหยาบจากเหง้าของพืชสกุลขมิ้น เหง้าพืชสกุลขมิ้นสดที่ใข้ ได้แก่ขมิ้นขัน ว่านนางคำ ว่านมหาเมฆ และว่านซักมดลูก มาล้างให้สะอาด นำเหง้าของพืฃสกุลขมิ้นหั่นเบีนชิ้น เล็กๆ ผสมนื้าในอัตราส่วน 1:1 แล้วป่นด้วยเครื่องป่นจนกระทั่งเหง้าของพืขสกุลขมิ้นขันละเอียด จากนั้นกรอง และบีบสารสกัดหยาบจากเหง้าของขมิ้นที่บดละเอียด และนำกากของพืขสกุลขมิ้นที่เหลือทำการสกัดชํ้าอีก 20 ครั้ง รวมสารสกัดหยาบจากการสกัดทั่งสองครั้ง จากนั้นนำสารสกัดหยาบจากเหง้าของพืชสกุลขมิ้นมาผสมกับ นั้ากะทิที่ได้จากขั้นตอนแรกในภาชนะใสและปีดฝาภาชนะที่บรรจุ ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง ประมาณ 20-30 ชั่วโมง จะเห็นส่วนนั้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้นแยกออกมจากขั้นนั้าและขั้นครีม ตักแยกนํ้ามัน มะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้นออกมา ส่วนครีมที่เหลือมีนั้าและนั้ามันปนอยู่ พยายามแยกนั้ามันออก จากครีมออกมาให้หมด นำครีมที่เหลือตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิ 4-10 ?c เป็นเวลา 5-7 ชั่วโมง จนกระทั่งครีมจะ กลายเป็นของแข็งส่วน ส่วนนั้ายังเป็นของเหลว สามารถแยกนํ้าออกจากครีม จากนั้นนำครีมมาตั้งทิ้งไว้ให้ หลอมที่อุณหภูมิห้องหรือตั้งทิ้งไว้ในตู้อบเพื่อทำให้หลอมที่อุณหภูมิประมาณ 40-50 ?c จะเห็นส่วนนั้ามันแยก ออกมาจากขั้นครีม ให้ตักส่วนนั้ามันออกจากครีม และเหวี่ยงแยกนั้ามันออกจากครีม ความเร็วรอบอย่างน้อย 3500-5500 rpm เป็นเวลา10-30 นาที จะได้นํ้ามันแยกออกจากขั้นครีมได้อย่างชัดเจน จากนั้นรวมส่วนที่เป็น นํ้ามันทั่งหมด และกรองนํ้ามันที่ได้ด้วยเครื่องกรองสุญญากาศ จะได้นั้ามันสีเหลืองถึงสีนั้าตาลใส จากนั้นไป เล็บในขวดแก้วขาไล่แก๊สออกซิเจนโดยการแทนที่แก๊สไนโตรเจน จากกระบวนการผลิตได้นั้ามันมะพร้าวที่มิ สารสกัดจากพืฃสกุลขมิ้น 5. กรรมวิธีการผลิตนั้ามันมะพร้าวที่มิสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ข้อใดข้อ หนึ่ง ที่ซึ่งมิพืซสกุลขมิ้น\'ที่ใข้มิตังนื้ ขมิ้นขัน ว่านนางคำ ว่านชักมดลูกตัวเมีย ว่านมหาเมฆ 6. ผลิตภัณฑ์นํ้ามันมะพร้าวที่มิสารสกัดจากพืฃสกุลขมิ้น ตามข้อถือสิทธิ 1-5 ข้อใดข้อหนึ่ง ------------ ------19/10/2560------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า ข้อถือสิทธิ 1. สูตรนํ้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น ประกอบด้วย นํ้ากะทิ 4-5 ส่วน สารสกัดหยาบ จากเหง้าของพืฃสกุลขมิ้น 1-2 ส่วน 2. สูตรนํ้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืขสกุลขมิ้น ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง นํ้ากะทิ เตรียมได้จากการ นำเนื้อมะพร้าว 4-5 กิโลกรัม จากผลมะพร้าวอายุ 9-10 เดือนขึ้นไป มาขูดและบีบด้วยเครื่องบีบเนื้อมะพร้าว ได้น้ำกะทิ 3. สูตรนํ้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืขสกุลขมิ้นตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง สารสกัดหยาบจากเหง้าของ พืขสกุลขมิ้น เตรียมได้จากการนำเหง้าของพืขสกุลขมิ้น 0.5-1.5 กิโลกรัม เพื่อเตรียมสารสกัดหยาบจากเหง้า ของ,พืฃสกุล\'ขมิ้น เหง้าพืชสกุลขมิ้นสดที่ไข้ ได้แก่ขมิ้นขัน ว่านนางคำ ว่านมหาเมฆ และว่านซักมดลูก มาล้างให้ สะอาด นำเหง้าของพืฃสกุลขมิ้นหั่นเบีนชิ้นเล็กๆ ผสมนํ้าในอัตราส่วน 1:1 แล้วป่นด้วยเครื่องป่นจนกระทั่ง เหง้าของพืขสกุลขมิ้นขันละเอียด จากนั้นกรองและบีบสารสกัดหยาบจากเหง้าของขมิ้นที่บดละเอียด และนำ กากของพืชสกุลขมิ้นที่เหลือทำการสกัดซํ้าอีกครั้ง รวมสารสกัดหยาบจากการสกัดทั่งสองครั้ง 4. กรรมวิธีการผลิตนั้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น ตามข้อถือสิทธิ 1 มี\'ขั้นตอนดังนี้ ก) ขั้นแรกเตรียมนํ้ากะทิ นำเนื้อมะพร้าวจากผลมะพร้าวที่มี 9-10 เดือนขึ้นไป มาบีบด้วย เครื่องบีบเพื่อให้ได้นั้ากะทิ ข) ขั้นตอนที่สองเตรียมสารสกัดหยาบจากเหง้าของพืชสกุลขมิ้น เหง้าพืชสกุลขมิ้นสดที่ใข้ ได้แก่ขมิ้นขัน ว่านนางคำ ว่านมหาเมฆ และว่านซักมดลูก มาล้างให้สะอาด นำเหง้าของพืฃสกุลขมิ้นหั่นเบีนชิ้น เล็กๆ ผสมนื้าในอัตราส่วน 1:1 แล้วป่นด้วยเครื่องป่นจนกระทั่งเหง้าของพืขสกุลขมิ้นขันละเอียด จากนั้นกรอง และบีบสารสกัดหยาบจากเหง้าของขมิ้นที่บดละเอียด และนำกากของพืขสกุลขมิ้นที่เหลือทำการสกัดชํ้าอีก 20 ครั้ง รวมสารสกัดหยาบจากการสกัดทั่งสองครั้ง จากนั้นนำสารสกัดหยาบจากเหง้าของพืชสกุลขมิ้นมาผสมกับ นั้ากะทิที่ได้จากขั้นตอนแรกในภาชนะใสและปีดฝาภาชนะที่บรรจุ ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง ประมาณ 20-30 ชั่วโมง จะเห็นส่วนนั้ามันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้นแยกออกมจากขั้นนั้าและขั้นครีม ตักแยกนํ้ามัน มะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้นออกมา ส่วนครีมที่เหลือมีนั้าและนั้ามันปนอยู่ พยายามแยกนั้ามันออก จากครีมออกมาให้หมด นำครีมที่เหลือตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิ 4-10 ?c เป็นเวลา 5-7 ชั่วโมง จนกระทั่งครีมจะ กลายเป็นของแข็งส่วน ส่วนนั้ายังเป็นของเหลว สามารถแยกนํ้าออกจากครีม จากนั้นนำครีมมาตั้งทิ้งไว้ให้ หลอมที่อุณหภูมิห้องหรือตั้งทิ้งไว้ในตู้อบเพื่อทำให้หลอมที่อุณหภูมิประมาณ 40-50 ?c จะเห็นส่วนนั้ามันแยก ออกมาจากขั้นครีม ให้ตักส่วนนั้ามันออกจากครีม และเหวี่ยงแยกนั้ามันออกจากครีม ความเร็วรอบอย่างน้อย 3500-5500 rpm เป็นเวลา10-30 นาที จะได้นํ้ามันแยกออกจากขั้นครีมได้อย่างชัดเจน จากนั้นรวมส่วนที่เป็น นํ้ามันทั่งหมด และกรองนํ้ามันที่ได้ด้วยเครื่องกรองสุญญากาศ จะได้นั้ามันสีเหลืองถึงสีนั้าตาลใส จากนั้นไป เล็บในขวดแก้วขาไล่แก๊สออกซิเจนโดยการแทนที่แก๊สไนโตรเจน จากกระบวนการผลิตได้นั้ามันมะพร้าวที่มิ สารสกัดจากพืฃสกุลขมิ้น 5. กรรมวิธีการผลิตนั้ามันมะพร้าวที่มิสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ข้อใดข้อ หนึ่ง ที่ซึ่งมิพืซสกุลขมิ้น\'ที่ใข้มิตังนื้ ขมิ้นขัน ว่านนางคำ ว่านชักมดลูกตัวเมีย ว่านมหาเมฆ 6. ผลิตภัณฑ์นํ้ามันมะพร้าวที่มิสารสกัดจากพืฃสกุลขมิ้น ตามข้อถือสิทธิ 1-5 ข้อใดข้อหนึ่ง ------------

1. กรรมวิธีการผลิตน้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น มีส่วนประกอบดังต่อไปนี้ ก) น้ำกะทิ นำเนื้อมะพร้าว 4-5 กิโลกรัม จากผลมะพร้าวอายุ 9-10 เดือนขึ้นไป มาขูดและบีบ ด้วยเครื่องบีบเนื้อมะพร้าว ได้น้ำกะทิ ข) สารสกัดหยาบจากเหง้าของพืชสกุลขมิ้น ใช้เหง้าของพืชสกุลขมิ้น 0.5-1.5 กิโลกรัม เพื่อ เตรียมสารสกัดหยาบจากเหง้าของพืชสกุลขมิ้น ค) กรรมวิธีการผลิตน้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น ใช้อัตราส่วนของเนื้อมะพร้าว 4-5 ส่วน ต่อเหง้าของพืชสกุลขมิ้นระหว่าง 1-2 ส่วน

2. กรรมวิธีการผลิตน้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งมีกรรมวิธี การผลิต รายละเอียดดังต่อไปนี้ ก) ขั้นแรกเตรียมน้ำกะทิ นำเนื้อมะพร้าวจากผลมะพร้าวที่มี 9-10 เดือนขึ้นไป มาบีบด้วย เครื่องบีบเพื่อให้ได้น้ำกะทิ ข) ขั้นตอนที่สองเตรียมสารสกัดหยาบจากเหง้าของพืชสกุลขมิ้น เหง้าพืชสกุลขมิ้นสดที่ใช้ ได้แก่ขมิ้นชัน ว่านนางคำ ว่านมหาเมฆ และว่านชักมดลูก มาล้างให้สะอาด นำเหง้าของพืชสกุลขมิ้นหั่นเป็นชิ้น เล็กๆ ผสมน้ำในอัตราส่วน 1:1 แล้วปั่นด้วยเครื่องปั่นจนกระทั่งเหง้าของพืชสกุลขมิ้นชันละเอียด จากนั้นกรอง และบีบสารสกัดหยาบจากเหง้าของขมิ้นที่บดละเอียด และนำกากของพืชสกุลขมิ้นที่เหลือทำการสกัดซ้ำอีก ครั้ง รวมสารสกัดหยาบจากการสกัดทั้งสองครั้ง จากนั้นนำสารสกัดหยาบจากเหง้าของพืชสกุลขมิ้นมาผสมกับ น้ำกะทิที่ได้จากขั้นตอนแรกในภาชนะใสและปิดฝาภาชนะที่บรรจุ ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง ประมาณ 20-30 ชั่วโมง จะเห็นส่วนน้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้นแยกออกมจากชั้นน้ำและชั้นครีม ตักแยกน้ำมัน มะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้นออกมา ส่วนครีมที่เหลือมีน้ำและน้ำมันปนอยู่ พยายามแยกน้ำมันออก จากครีมออกมาให้หมด นำครีมที่เหลือตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิ 4-10 ํC เป็นเวลา 5-7 ชั่วโมง จนกระทั่งครีมจะ กลายเป็นของแข็งส่วน ส่วนน้ำยังเป็นของเหลว สามารถแยกน้ำออกจากครีม จากนั้นนำครีมมาตั้งทิ้งไว้ให้ หลอมที่อุณหภูมิห้องหรือตั้งทิ้งไว้ในตู้อบเพื่อทำให้หลอมที่อุณหภูมิประมาณ 40-50 ํC จะเห็นส่วนน้ำมันแยก ออกมาจากชั้นครีม ให้ตักส่วนน้ำมันออกจากครีม และเหวี่ยงแยกน้ำมันออกจากครีม ความเร็วรอบอย่างน้อย 3500-5500 rpm เป็นเวลา10-30 นาที จะได้น้ำมันแยกออกจากชั้นครีมได้อย่างชัดเจน จากนั้นรวมส่วนที่เป็น น้ำมันทั้งหมด และกรองน้ำมันที่ได้ด้วยเครื่องกรองสุญญากาศ จะได้น้ำมันสีเหลืองถึงสีน้ำตาลใส จากนั้นไป เก็บในขวดแก้วขาไล่แก๊สออกซิเจนโดยการแทนที่แก๊สไนโตรเจน จากกระบวนการผลิตได้น้ำมันมะพร้าวที่มี สารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น

3. กรรมวิธีการผลิตน้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ข้อใดข้อ หนึ่ง ที่ซึ่งมีพืชสกุลขมิ้นที่ใช้มีดังนี้ ขมิ้นชัน ว่านนางคำ ว่านชักมดลูกตัวเมีย ว่านมหาเมฆ

4. กรรมวิธีการผลิตน้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้น ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3 ข้อใดข้อ หนึ่ง ที่ซึ่งมีสารสกัดจากพืชสกุลขมิ้นจำนวน 4 สูตรดังนี้ ก) น้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากขมิ้นชัน ข) น้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากว่านนางคำ ค) น้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากว่านมหาเมฆ ง) น้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากว่านชักมดลูกตัวเมีย