TH12973A3 - ชาสมุนไพรบีทรูทผสมดอกอัญชันและขิง - Google Patents
ชาสมุนไพรบีทรูทผสมดอกอัญชันและขิงInfo
- Publication number
- TH12973A3 TH12973A3 TH1503002180U TH1503002180U TH12973A3 TH 12973 A3 TH12973 A3 TH 12973A3 TH 1503002180 U TH1503002180 U TH 1503002180U TH 1503002180 U TH1503002180 U TH 1503002180U TH 12973 A3 TH12973 A3 TH 12973A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- ginger
- dried
- beetroot
- butterfly pea
- thoroughly
- Prior art date
Links
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 title claims abstract 22
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 title claims abstract 22
- 241000411951 Centrosema virginianum Species 0.000 title claims abstract 21
- 235000008358 Clitoria ternatea Nutrition 0.000 title claims abstract 21
- 235000021537 Beetroot Nutrition 0.000 title claims abstract 17
- 235000015092 herbal tea Nutrition 0.000 title claims abstract 8
- 244000273928 Zingiber officinale Species 0.000 title 1
- 241000234314 Zingiber Species 0.000 claims abstract 21
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 13
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 10
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 claims abstract 3
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminium Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 claims abstract 3
- 239000011888 foil Substances 0.000 claims abstract 3
- 229920001131 Pulp (paper) Polymers 0.000 claims abstract 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims 4
- 239000013505 freshwater Substances 0.000 claims 2
- WVAKRQOMAINQPU-UHFFFAOYSA-N 2-[4-[2-[5-(2,2-dimethylbutyl)-1h-imidazol-2-yl]ethyl]phenyl]pyridine Chemical compound N1C(CC(C)(C)CC)=CN=C1CCC1=CC=C(C=2N=CC=CC=2)C=C1 WVAKRQOMAINQPU-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 101150033765 BAG1 gene Proteins 0.000 claims 1
- 239000002075 main ingredient Substances 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 abstract 3
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 abstract 3
- RYYVLZVUVIJVGH-UHFFFAOYSA-N caffeine Chemical compound CN1C(=O)N(C)C(=O)C2=C1N=CN2C RYYVLZVUVIJVGH-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- LPHGQDQBBGAPDZ-UHFFFAOYSA-N Isocaffeine Natural products CN1C(=O)N(C)C(=O)C2=C1N(C)C=N2 LPHGQDQBBGAPDZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 abstract 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 abstract 1
- 230000036528 appetite Effects 0.000 abstract 1
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 abstract 1
- 229960001948 caffeine Drugs 0.000 abstract 1
- VJEONQKOZGKCAK-UHFFFAOYSA-N caffeine Natural products CN1C(=O)N(C)C(=O)C2=C1C=CN2C VJEONQKOZGKCAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 238000004040 coloring Methods 0.000 abstract 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 abstract 1
- 230000007850 degeneration Effects 0.000 abstract 1
- 208000019622 heart disease Diseases 0.000 abstract 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 230000035900 sweating Effects 0.000 abstract 1
Abstract
แก้ไข 11/10/2559 ชาสมุนไพรบีทรูทผสมดอกอัญชันและขิง มีการพัฒนาสูตรโดยศึกษาอัตราส่วนที่เหมาะสมของปริมาณ บีทรูท ดอกอัญชันและขิง ทำให้ชามีลักษณะเฉพาะตัวคือสีธรรมชาติและกลิ่นหอมตามธรรมชาติที่ยากต่อการ เลียนแบบ ไม่มีการปรุงแต่งสีและกลิ่นด้วยสารเคมี และมีสรรพคุณที่เสริมกันคือ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วย ป้องกันการเสื่อมของเซลล์ต่างๆ ในร่างกายลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ป้องกันเซลล์ที่เจริญผิดปกติ ช่วยให้ ร่างกายอบอุ่น และช่วยในการขับเหงื่อ ช่วยบำรุงธาตุ ทำให้เจริญอาหาร และนอนหลับสบาย ชาสุมนไพรบีทรูทผสมดอกอัญชันและขิงทำได้โดย ล้างบีทรูทด้วยนํ้าเปล่าให้สะอาด ปอกเปลือก ซอยเป็นเส้น ล้างในนํ้าคลอรีน 50 พีพีเอ็ม อบแห้งที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง หรือ จนกว่าบีทรูทจะแห้ง บดให้ละเอียด ร่อนผ่านตะแกรงขนาด 100 เมช ล้างดอกอัญชันให้สะอาด อบแห้งที่ อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง หรือจนกว่าดอกอัญชันจะแห้ง บดให้ละเอียด ร่อนผ่าน ตะแกรงขนาด 100 เมชล้างขิงอ่อนด้วยนํ้าเปล่าให้สะอาด ปอกเปลือก ซอยขิงอ่อนเป็นเส้น ล้างในนํ้าคลอรีน 50 พีพีเอ็มแล้วนำไปอบแห้งที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง หรือจนกว่าขิงจะแห้ง บดให้ ละเอียด ร่อนผ่านตะแกรงขนาด 100 เมช จากนั้นผสมบีทรูทอบแห้งผง ร้อยละ 25 โดยน้ำหนัก ดอกอัญชัน แห้งผง ร้อยละ 5 โดยน้ำหนักและขิงผง ร้อยละ 70 โดยน้ำหนัก บรรจุในซองเยื่อกระดาษซองละ 1.5 กรัม ติด สายห้อยผลิตภัณฑ์ และซีล (seal) ซองเยื่อกระดาษด้วยเครื่องซีล (sealer) บรรจุในซองอลูมิเนียมฟอยล์ ------------------------------------- ชาสมุนไพรบีทรูทผสมดอกอัญชันและขิง เป็นชาสมุนไพรที่มีส่วนผสมของบีทรูทอบแห้งผง ดอก อัญชันอบแห้งผง และขิงผง ที่มีการผสมในอัตราส่วนที่เหมาะสมจึงทำให้ได้สีม่วงสดใสและมีกลิ่นหอมของขิงที่ พอเหมาะ ดื่มแล้วรู้สึกผ่อนคลายจากลักษณะปรากฎและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ชาสมุนไพรบีทรูทผสม ดอกอัญชันและขิง ไม่มีคาเฟอีน จึงเหมาะกับผู้บริโภคทุกเพศและทุกวัย
Claims (2)
1. ชาสมุนไพรบีทรูทผสมดอกอัญชันและขิง มีส่วนประกอบสำคัญ คือ บีทรูทอบแห้งผงร้อยละ 25 ดอก อัญชันอบแห้งผง ร้อยละ 5 และขิงผง ร้อยละ 70 บรรจุในซองเยื่อกระดาษในปริมาณซองละ 1.5 กรัม
2. กรรมวิธีผลิตชาสมุนไพรบีทรูทผสมดอกอัญชันและขิง ที่มีส่วนประกอบสำคัญตามที่ระบุในข้อถือสิทธิ 1 มีขั้นตอนการผลิตดังต่อไปนี้ ก. ล้างบีทรูทด้วยน้ำเปล่าให้สะอาด ปอกเปลือก ซอยเป็นเส้นขนาดความกว้างประมาณ 0.3- 0.5 ซม. ความยาว 2.5-5 ซม. ความหนาประมาณ 0.2 ซม. จากนั้นล้างในน้ำคลอรีน 50 พีพีเอ็มอีกครั้ง แล้วนำไปอบแห้งที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส ประมาณ 4-6 ชั่วโมง หรือ จนกว่าบีทรูทจะแห้ง บดให้ละเอียด ร่อนผ่านตะแกรงขนาด 100 เมช ข. ล้างดอกอัญชันให้สะอาด อบแห้งที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส ประมาณ 4-6 ชั่วโมง หรือ จนกว่าดอกอัญชันจะแห้ง บดให้ละเอียด ร่อนผ่านตะแกรงขนาด 100 เมช ค. ล้างขิงอ่อนด้วยน้ำเปล่าให้สะอาด ปอกเปลือก ซอยเป็นเส้นขนาดความกว้างประมาณ 0.3- 0.5 ซม. ความยาว 2.5-5 ซม. ความหนาประมาณ 0.2 ซม. ล้างในน้ำคลอรีน 50 พีพีเอ็ม แล้วนำไปอบแห้งที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส ประมาณ 4-6 ชั่วโมง หรือจนกว่าขิงจะแห้ง บดให้ละเอียด ร่อนผ่านตะแกรงขนาด 100 เมช ง. ส่วนผสมบีทรูทอบแห้งผงร้อยละ 25 ดอกอัญชันอบแห้งผง ร้อยละ 5 และขิงผง ร้อยละ 70 บรรจุในซองเยื่อกระดาษในปริมาณซองละ 1.5 กรัม และติดสายห้อยแสดงผลิตภัณฑ์ จากนั้น บรรจุในถุงอลูมิเนียมฟอยล์
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH12973C3 TH12973C3 (th) | 2017-07-07 |
| TH12973A3 true TH12973A3 (th) | 2017-07-07 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103404812B (zh) | 麻辣味竹笋及其制备方法 | |
| KR101432105B1 (ko) | 우엉 및 족발을 재료로 이용한 김밥 제조방법 및 이에 따른 김밥 | |
| CN103719478B (zh) | 一种山黄皮茶的制备方法 | |
| KR101042346B1 (ko) | 김 조성물, 그 제조방법 및 이를 이용한 김 제조방법 | |
| KR100971525B1 (ko) | 황태채가 포함된 김치양념 및 이를 이용한 황태김치 | |
| KR101286574B1 (ko) | 블루베리 국수용 면발의 제조방법 | |
| CN104106819B (zh) | 一种麻辣红油虾皮及其制作方法 | |
| CN103469680B (zh) | 一种乌龙茶提取液涂布的内衬纸 | |
| CN106722467A (zh) | 麻竹笋片加工生产工艺 | |
| CN103330282A (zh) | 辣木油在卷烟方面的应用及含辣木油的卷烟 | |
| CN100534316C (zh) | 一种荷叶茶及其制备方法 | |
| TH12973A3 (th) | ชาสมุนไพรบีทรูทผสมดอกอัญชันและขิง | |
| TH12973C3 (th) | ชาสมุนไพรบีทรูทผสมดอกอัญชันและขิง | |
| KR101054934B1 (ko) | 곡물페이퍼 및 그 제조방법 | |
| CN103689169A (zh) | 一种鼓槌石斛花茶的制作方法 | |
| CN103082257A (zh) | 一种海鲜调味品及其制备方法 | |
| CN103271429B (zh) | 辣木叶提取物在卷烟中的应用及含辣木叶提取物的卷烟 | |
| JP2009011243A (ja) | シート状梅干、それを使用する折り物及びその製造方法 | |
| KR20080095387A (ko) | 함초를 이용한 가금류 염지제의 제조방법 | |
| CN106993673A (zh) | 一种辣木茶及其制作方法 | |
| KR101308224B1 (ko) | 경화 방지 떡의 제조 방법 및 경화 방지 떡 | |
| KR20170039008A (ko) | 톳 분말 함유 천연 조미료의 제조방법 및 이에 따라 제조된 톳 분말 함유 천연 조미료 | |
| KR101212249B1 (ko) | 조미 소금의 제조방법 | |
| KR20150063829A (ko) | 순대 및 순대 제조방법 | |
| CN103750249A (zh) | 一种虾料调味品及其制备方法 |